Рождественская ярмарка в нюрнберге. Германия. Вспоминая Рождество - Евгений Ковалев. Самая знаменитая ярмарка Германии. Нюрнберг

Нюрнберг - неофициальная столица Франконии (восточной части Баварии) и один из самых интересных городов этого региона. Он привлекателен не только для туристов из-за границы, но и для самих немцев, особенно в Адвент, в период перед Рождеством, когда на Рыночной площади открывается знаменитый рождественский базар с длинным названием Christkindlesmarkt. Ежегодно его посещают до 2 миллионов человек, делая этот рынок одним из известнейших в своем роде. В этом году на новогодних каникулах в Нюрнберге оказалась и я, и хочу вам рассказать об этом городе все-все самое интересное, продолжая цикл статей на Матронах.Ру о том, как встречают Рождество в разных странах мира.

Доподлинно неизвестно, когда Christkindlesmarktпоявился, но первые письменные свидетельства о нем относятся к XVII веку - то есть история его насчитывает уже несколько столетий.

Свое название он получил благодаря религиозно-фольклорному персонажу Christkindl: Младенец (или скорее ребенок) Иисуса. Это аналог Санта-Клауса, популярный в этом и соседних регионах. Этот образ стал популярным во время Реформации, когда лютеранская церковь боролась с культом святых. Ему отведена функция дарения подарков детям на Рождество, и на настоящего Иисуса он мало похож.

Базар в Нюрнберге открывается за четыре недели до Рождества торжественной церемонией, в которой участвует подросток, исполняющий роль «Ребенка Иисуса». Это девочка со светлыми волосами, одетая в белые и золотые одежды и в короне. Она стоит на балконе церкви Девы Марии и читает речь, в которой приглашает взрослых вновь вспомнить о том, как они были детьми, и приветствует детей, стоящих на пороге жизни.

Рождественский рынок состоит из нескольких частей: основная часть на главной площади, детский рынок и рынок городов-побратимов. На последнем стоят прилавки с привезенными изделиями из Венеции, Праги, Вены, Глазго и других городов.

Конечно, бродить по такому базару можно часами. Глаза разбегаются - такое здесь разнообразие елочных украшений, рождественских предметов для интерьера, деревянных вертепов, игрушек и самых неожиданных вещей. Например, формочек для печенья и шерстяных подставок под горячее. А также свечей ручной работы, вязаных шарфов и варежек, музыкальных шкатулок и красивой посуды. Список можно продолжить настолько, насколько позволяет ваша фантазия.

Также базар радует гастрономическими и алкогольными изысками: здесь можно найти лотки с рождественскими яичными ликерами, медовым вином, вином для глинтвейна, не говоря уже об огромном выборе баварских колбас, меда, варений. Или, например, внезапно обнаружить прилавок, на котором вам предлагают попробовать несколько десятков видов горчицы. Отдельное внимание стоит уделить традиционным пряникам (Liebkuchen), которые можно встретить и в других местах, но баварцы утверждают, что это именно их изобретение.

Глинтвейн, кстати, на время Адвента и Рождества становится основным напитком: его можно попробовать буквально на каждом шагу, и, надо сказать, это очень вкусно.

Рождественский базар в это время - главная достопримечательность Нюрнберга, и там можно провести даже не один день. Однако Нюрнберг знаменит не только этим.

Во-первых, это город Дюрера (одно из прозвищ Нюрнберга - Дюрерштадт). Дом, в котором он жил, - одно из немногих зданий в историческом центре, которое почти не пострадало во время бомбардировок в 1945-м. Сейчас там находится музей, в котором, как ни странно, нет ни одного подлинника, но зато представлены прекрасно выполненные копии главных работ художника. Также там стоит копия печатного пресса времен Дюрера (работающего!) и воссоздан возможный интерьер мастерской. Экспозиция дома-музея позволяет узнать не только о биографии и творчестве великого мастера, но и погрузиться в общий контекст конца XV века, когда Средневековье уже заканчивалось и начиналась эпоха Ренессанса с его научными открытиями и гуманизмом.

Во-вторых, в Нюрнберге находится уникальный музей игрушек. Его посещение доставит огромное удовольствие и взрослым, и детям (для последних там есть специальная игровая комната). В музее можно проследить эволюцию игрушек с XIX века до сегодняшнего дня. Увидеть десятки кукольных домов и сервизов для них из сорока предметов, железную дорогу размером с комнату, заводные игрушки, конструкторы и куклы, миниатюрные города и парки.

В-третьих, нельзя забывать о трагических страницах истории этого города. Ведь именно Нюрнберг был идеологическим центром немецкого фашизма и местом появления антисемитских законов. Однако он же стал и местом окончательного краха фашистской Германии благодаря Нюрнбергскому процессу. Поэтому при посещении города невозможно не вспомнить о Второй мировой войне. Во время ее, помимо прочих событий, в Нюрнберге были спрятаны многие старинные предметы искусства и драгоценности.

Сейчас для туристов открыт Кунстбункер (kunst - «искусство»). Построенный в начале 40-х годов, он стал укрытием как для немецких статуй и картин (а также для короны и скипетра Германской империи), так и для украденных предметов, вывезенных из других городов. Например, для огромного алтаря XV века из Мариацкого костела в Кракове. Сейчас, конечно, все хранившиеся там «трофеи» возвращены на свои места.

Среди многочисленных церквей города особого внимания заслуживают три: церковь Девы Марии, церковь Святого Себальда и Святого Лаврентия. Все они очень сильно пострадали во время войны и были фактически отстроены заново, однако многие предметы интерьера сохранились. Нюрнберг, в отличие от католического Мюнхена, - в основном протестантский. Поэтому его церкви отличаются строгостью и относительно небогатым убранством, однако снаружи это прекрасные готические строения, украшенные каменными статуями.

С церковью Девы Марии (Frauenkirche) связан еще один исторический парадокс. Она была построена в середине XIV века на месте разрушенной во время еврейского погрома синагоги (тогда же был разрушен целый еврейский квартал). Сейчас об этом напоминает звезда Давида в интерьере церкви и статуя св. Эдит Штайн - еврейки, принявшей христианство, монахини-кармелитки, убитой во время Холокоста.

Возможно, Нюрнберг не покажется вам самым красивым городом на свете (особенно если вы, как я, приедете туда зимой, когда нет снега, и кругом стоят черные деревья с сиротливо висящими гирляндами). Однако его историческое значение, количество музеев и достопримечательностей делает его, без сомнения, обязательной остановкой в Германии. Я не упомянула про Нюрнбергский замок, средневековую тюрьму под Ратушей, мемориал Нюрнбергского процесса, Национальный музей, в котором, кстати, сейчас прекрасная выставка одежды Ренессанса, - и это еще не всё, что будет интересно и, возможно, заставит вернуться не один раз.

И, конечно, не забывайте про сытную мясную баварскую кухню и местное пиво, которое по праву считается одним из лучших в мире.

При републикации материалов сайта «Матроны.ру» прямая активная ссылка на исходный текст материала обязательна.

Поскольку вы здесь…

… у нас есть небольшая просьба. Портал «Матроны» активно развивается, наша аудитория растет, но нам не хватает средств для работы редакции. Многие темы, которые нам хотелось бы поднять и которые интересны вам, нашим читателям, остаются неосвещенными из-за финансовых ограничений. В отличие от многих СМИ, мы сознательно не делаем платную подписку, потому что хотим, чтобы наши материалы были доступны всем желающим.

Но. Матроны - это ежедневные статьи, колонки и интервью, переводы лучших англоязычных статей о семье и воспитании, это редакторы, хостинг и серверы. Так что вы можете понять, почему мы просим вашей помощи.

Например, 50 рублей в месяц - это много или мало? Чашка кофе? Для семейного бюджета - немного. Для Матрон - много.

Если каждый, кто читает Матроны, поддержит нас 50 рублями в месяц, то сделает огромный вклад в возможность развития издания и появления новых актуальных и интересных материалов о жизни женщины в современном мире, семье, воспитании детей, творческой самореализации и духовных смыслах.

3 Comment threads

5 Thread replies

0 Followers

Most reacted comment

Hottest comment thread

новые старые популярные

0 Вы должны войти, чтобы проголосовать

Поскольку мы попали на неё поздним вечером и были, честно говоря, уставшие после лазанья по крепостным стенам Ротенбурга да ещё и в Мюнхен надо было в этот же день на ночёвку возвращаться, то фотографий из Нюрнберга у нас мало. Предлагаю желающим пойти на официальный сайт ярмарки и посмотреть качественные и красивые фото там (сайт работает на немецком и английском языках). Я лишь скажу несколько слов о собственных впечатлениях.

О покупках и сувенирах я сказала выше. Пряники (лебкухен), сливовые человечки и щелкунчики - это то, что в первую очередь выискивают на этой ярмарке. При близком рассмотрении оказалось, что щелкунчики дорогие, как и в Мюнхене (даже ещё дороже), лебкухен можно купить подешевле и в обычных магазинах, а человечков мы и сами дома можем вылепить. Да ещё и на 5 евро несколько штук получится:)

Сливовые человечки из Нюрнберга

Nürnberger Christkind. Фото с официального сайта ярмарки (см. ссылку выше)

Символом рождественской ярмарки Нюрнберга является Christkind / Младенец Христос . Раньше эту роль исполняли профессиональные актрисы, но вот уже много лет их заменяют обычные девушки. Нового Кристкинда специально выбирают каждый год. Правда, отбор очень серьёзный: нужно иметь симпатичную внешность, соответствующий рост и фигуру:)

Christkind официально открывает главную ярмарку города в самый первый вечер её работы, а затем каждый день приходит пообщаться с её посетителями. Обязательно проводит какое-то время на детской ярмарке, катается на карусели, в т.ч. развлекает детей в Рождественском доме и читает им сказки.

На детской ярмарке - соответствующий ассортимент: несколько домиков с подходящими для детей сувенирами, киндерпунш и сладости:) Я не знаю, что творится там днём да и Кристкинда нам не удалось увидеть, но мы нисколько не огорчились.

Только представьте себе: вечер, рождественские огни затухают, ярмарка закрывается...Никто не снуёт под ногами, не визжит, не плачет, не мешает разглядывать специальные украшения домиков - большие игрушечные персонажи знаменитых немецких сказок. Карусель притихла, можно рассмотреть и сфотографировать всех-всех лошадок...

Кристкинд устал и улетел в свою кроватку, отдыхать, но скоро вернётся: именно он вместе с ангелами приносит всем ребятишкам подарки в рождественскую ночь ...

Нюрнберг. Карусель на детской рождественской ярмарке

Вечером вокруг главной "взрослой" нюрнбергской ярмарки разносится аромат глювайна и чего-то жареного. Если честно, аромат горячего вина именно с этой ярмарки нас не впечатлил: он был какой-то по-винному кислый, не чувствовалось пряностей, было в этом даже что-то неприятное, "пьянственное" :) Поэтому мы там долго не задержались. Местные сувениры нам тоже были не нужны, а пряники - точно такие же - купили потом в магазине (в Венгрию их тоже привозят). По правде говоря, для того, кто сам занимается домашней выпечкой или раньше пробовал другие пряничные изделия, эти пряники ничего особенного из себя тоже не представляют:) Теперь все подобные вещи - это больше маркетинг и коммерция.

Волшебство в Нюрнберге мы не нашли, если не считать знакомство с пустой вечерней детской ярмаркой, с её качелями-каруселями и сказочными персонажами. Чудо как раз состояло не в том, чтобы увидеть Кристкинда, а в том, что мы его не увидели, а значит, он тоже остался для нас настоящим волшебством...

Для меня более значимым и запоминающимся из той декабрьской поездки по Германии стало посещение Ротенбурга-на-Таубере с его Музеем Рождества и магазином "Käthe Wohlfahrt", созерцание картин в Пинакотеке Мюнхена, которые я раньше видела только в книгах...и случайное путешествие в Зальцбург, о рождественском волшебстве которого я уже рассказывала (от Мюнхена до Зальцбурга - два часа на специальном поезде). До сих пор вздыхаю по этим единорогам...

О Зальцбурге см. мои статьи

Праздничный рынок в Нюрнберге покажет своим гостям на что похоже традиционное немецкое Рождество.

Рождественская ярмарка Крискинделсмаркт проводится ежегодно с XVII века на центральной площади Хаупмаркт. Ее организаторы бережно сохраняют древние обычаи. Среди них, церемония открытия, которую проводит не Санта-Клаус, а Нюрнбергский Рождественский ангел или Крискинд. Нюрнбергцы верят – именно этот персонаж, роль которого исполняет красавица в золотых одеждах, дарит в конце года подарки послушным детям.

Еще одна ярмарочная традиция Christkindlesmarkt – приготовление горящего пунша «Огненный зуб» в гигантской цистерне – рассчитана на взрослых. А вот программа развлечений здесь отсутствует. Считается, что шумные шоу и аттракционы мешают ощутить настоящий рождественский дух.

Рождественский рынок Нюрнберга легко узнать по аромату уличных яств – поджаренных на гриле колбасок, имбирных пряников и глинтвейна. Стоит обратить внимание на продающийся здесь съедобный сувенир Zwetschgenmännle («Сливовый человечек») - маленькую куклу из сухофруктов. В старину такие незамысловатые подарки делали своим детям бедняки, а сегодня «человечек» стал одним из главных символов Рождества в Нюрнберге.

Woman"s Day совместно с компанией Booking.com, онлайн-сервисом бронирования с самым большим в мире выбором необычных мест для отдыха, составил список лучших рождественских ярмарок по всему миру. Подборка основана на тысячах отзывов путешественников.

Рождественские ярмарки - идеальное место, чтобы ощутить праздничное настроение. Приятные поиски необычных подарков, вкусная местная еда и прогулки по вечерним улочкам среди мерцающих огоньков - что может быть лучше?

Важно забронировать билет уже сейчас! Мы расчитали стоимость мининимальной цены на прямой перелет (где это возможно) для двоих в первый день ярмарки и обратный перелет через семь дней после прибытия на место назначения. В цену на проживание входит номер указанного отеля на семь дней и шесть ночей.

Рождественские ярмарки в Праге (20 ноября - 3 января)

Прага – волшебный город в любое время года, но в канун католического Рождества он буквально преображается! Это идеальное место для тех, кто хочет познакомиться с новой для себя культурой, историей и архитектурой и, конечно, сделать новогодние покупки. На Староместской и Вацлавской площадях вы найдете всевозможные рождественские лавки, аппетитные местные блюда и традиционные изделия ручной работы. Среди основных путешественников, которые побывали в Праге в это время в прошлом году, гости из Германии, Италии и Великобритании.

Четырехзвездный бутик-отель Residence Agnes занимает историческое здание и находится в самом сердце города, всего в 600 метрах от красивейшей Староместской площади с многочисленными магазинами. В непосредственной близости расположены первоклассные рестораны, а в самом отеле подают аппетитный завтрак «шведский стол», который поможет зарядиться энергией перед насыщенным днем.

Цена вопроса: 26 598 рублей за билет + 54 949 рублей за проживание.

Рождественский город, Бетлехем, Пенсильвания, США (21 ноября - 21 декабря)

Если вы хотите получить незабываемые впечатления от празднования западного Рождества, отправляйтесь в Бетлехем, штат Пенсильвания. Более миллиона людей посещают рождественские ярмарки этого города каждый год. Здесь вы найдете уютные деревянные домики, в которых можно купить вкусную еду, глинтвейн и необычные подарки. Больше всего гостей в прошлом году приехало сюда из США, Китая, Тайваня и Италии.

Исторический отель Bethlehem был открыт в 1922 году. В нем есть уникальный зал с росписями, на которых представлены сюжеты из истории города. Отель отличается необычным дизайном, элегантными номерами и красивым рестораном, в котором подают изысканные блюда.

Цена вопроса: 61 902 рублей за билет + 77 342 рублей за проживание.

Рождественская ярмарка в парке Тиволи, Копенгаген (15 ноября - 3 января)

Датчане настолько любят простые радости жизни, что даже придумали для этого специальное слово – «хуга». И на рождественской ярмарке в парке Тиволи вы наверняка ощутите то же чувство. Попробуйте ароматный глёг и традиционные датские пончики, пройдите вдоль рождественских лавок (которых здесь больше 50) и насладитесь невероятной вечерней подсветкой у озера Тиволи. И не забудьте про северных оленей – кто знает, может, вам посчастливится их увидеть! Больше всего путешественников, побывавших здесь в это же время в прошлом году, приехали из Дании, Великобритании, Швеции и Италии.

Стильный бутик-отель Nimb находится на территории знаменитого копенгагенского парка Тиволи и занимает впечатляющее здание, выполненное в мавританском стиле. После насыщенного дня, проведенного на рождественской ярмарке, гости могут расслабиться в уютных номерах, в которых есть кровати с балдахином, камин и ванна. Посетите ресторан Nimb Brasserie, чтобы попробовать сезонные блюда скандинавской и французской кухни, а потом отдохните у камина в баре.

Цена вопроса: 30 902 рублей за билет + 404 380 рублей за проживание.

Рождественские ярмарки WinterFest в Гонконге (29 ноября - 1 января)

Сверкающие небоскребы Гонконга создают идеальный фон для рождественских ярмарок. В городе их несколько: самая большая находится на Северной площади статуй. Ну, а если вам нравится искусственный снег, новогодние магазины и вкусная еда, отправляйтесь в «Диснейленд» Гонконга, здесь будет весело не только детям! Если вы ищете что-нибудь роскошное для своей новогодней поездки, 5-звездный отель Peninsula Hong Kong на берегу бухты Виктория – это то, что вы искали. Днем гости могут поплавать в крытом бассейне, выполненном в римском стиле, а вечером – поужинать в ресторане на крыше и насладиться невероятными видами города. Это идеальное место для тех, кто хочет отправиться на рождественскую ярмарку или погулять вдоль бухты Виктория и полюбоваться ночными огнями города, отражающимися в воде.

Цена вопроса: 55 560 рублей за билет + 237 206 рублей за проживание.

Рождественская ярмарка Christkindlesmarkt в Нюрнберге, Германия (29 ноября - 24 декабря)

Рождественская ярмарка в Нюрнберге - самая старая в мире. Ее проводят с XVI века, так что сюда обязательно стоит заглянуть. Почувствуйте ароматные запахи глинтвейна, жареного миндаля и имбирных кексов, прогуляйтесь вдоль 180 рождественских лавок и насладитесь новогодней атмосферой этого средневекового города. Если захотите приобрести новогодний сувенир, присмотритесь к традиционным «сливовым человечкам» (фигуркам, выполненным из слив и инжира, одетых в традиционную фольклорную одежду). В прошлом году это направление было наиболее популярно среди гостей из Австрии, Великобритании и Италии.

В этом 4-звездном тематическом дизайн-отеле гости могут остановиться в стильных и уютных комнатах или же в уникальных тематических номерах, в которых можно узнать мифические истории о Нюрнберге. Отель Drei Raben расположен всего в 3 минутах ходьбы от церкви Святого Лаврентия и в 5 минутах от центрального вокзала.

Цена вопроса: 25 035 рублей за билет + 82 585 рублей за проживание.

Рождественская ярмарка в Бате, Великобритания (24 ноября - 11 декабря)

Крупнейшие в Великобритании рождественские ярмарки расположены в красивейшем историческом городе Бат. Здесь вы найдете свыше 150 новогодних лавок, в которых продают местную еду и поделки ручной работы. Бат – настоящий рай для любителей новогоднего шопинга: в канун Рождества центр города преображается и привлекает толпы посетителей. В прошлом году больше всего гостей, посетивших этот город в канун Нового года, были из Великобритании, Австралии, США и Китая.

Отель типа «постель и завтрак» Hill House расположен в историческом районе Бата на террасе Бельведер и занимает здание постройки 1760 года. Каждый номер оформлен в индивидуальном стиле и отлично подойдет для отдыха после насыщенного дня, проведенного на рождественской ярмарке. Гости могут насладиться завтраком за большим общим столом в зале, который когда-то использовался как винный магазин. Отель находится в 5 минутах ходьбы от залов Ассамблеи и знаменитых исторических римских бань, расположенных менее чем в 1,5 км от отеля.

Цена вопроса: 36 866 рублей за билет + 68 881 рублей за проживание.

Рождественская ярмарка в Ванкувере, Канада (21 ноября - 24 декабря)

Рождественские ярмарки в Ванкувере – одни из самых аутентичных в Северной Америке. Здесь вы найдете уникальные подарки, развлечения для всей семьи, вкусную еду и красивые декорации. Если вы путешествуете с детьми, сводите их на рождественскую карусель (единственную в своем роде в Ванкувере). Среди основных гостей, посетивших это место в новый год в прошлом году, были путешественники из Канады, США, Австралии и Великобритании.

Отель Rosewood Georgia находится через дорогу от Картинной галереи Ванкувера. Гости могут искупаться в крытом бассейне с соленой водой, сходить в тренажерный зал и спа-салон. Район Робсон-стрит с многочисленными магазинами расположен всего в 5 минутах ходьбы от отеля, так что после насыщенного дня вы сможете легко вернуться в уютный номер, а потом попробовать изысканные блюда местной кухни в ресторане Bel Café или отведать коктейль в лаундже «1927» или баре Prohibition.

Апарт-отель DASKöln находится всего в 10 минутах от Кельнского собора, рождественской ярмарки и центрального вокзала. Гостям предложат размещение в современных номерах со стильной мебелью. Многочисленные рестораны, кафе, супермаркеты и другие магазины расположены менее чем в 350 метрах от отеля. До Кельнской оперы можно дойти всего за пару минут, а расстояние до Кельнской торговой ярмарки – менее 2 км.

Цена вопроса: 58 182 рублей за билет + 17 455 рублей за проживание.

Рождественский ярмарок в Нюрнберге считается эталоном немецкой рождественской ярмарки, ежегодно привлекая в город сотни тысяч туристов со всех концов света. На главной торговой площади города в окружении готических церквей, у подножья крепости пахнет корицей и горячим вином, крутится карусель, а по узким рядам между деревянными лавками снуют туристы. Что же такого необычного скрывает в себе нюренбергская рождественская ярмарка?

Вид на церковь Святого Себальдуса (Sebalduskirche ) и нюренбергскую крепость (Die Burg ).

Нюрнбергский рождественский ярмарок называется Christkindlesmarkt («Кристкиндлесмаркт », дословно: «рынок ребёнка Христа »). Его письменная история насчитывает 400 лет, но, вероятнее всего, рынок существовал уже намного раньше своего первого документального упоминания. Среди туристов, совершающих «евротур », считается обязательным посетить Нюрнберг в период подготовки к Рождеству. В это время весь старинный центр города превращается в огромный ярмарок, на котором продают игрушки, ёлочные украшения, сувениры и сладкие вкусности!


Как нюренбергский «кристкиндлесмаркт » стал знаковой ярмаркой и попал в список «маст-си »? Мне кажется, это связано с репутацией Нюрнберга как самого «немецкого » города Германии. Происхождение этого неофициального титула уходит корнями в конец XVIII века, то есть в самое начало эпохи романтизма. В то далёкое время художники и поэты искали источник вдохновения в фантазиях и эмоциональных переживаниях намного больше, чем это делаем сейчас мы, в эпоху консюмеризма. Немцы из других регионов Германии приезжали в Нюрнберг и находили его экономическое отставание, старомодную, частично обветшавшую архитектуру романтичной и вдохновляющей.

кристкиндлесмаркт " посещается сотней тысяч людей, я не преувеличиваю. Протолкнуться на рынке порой бывает очень трудно.
Эпоха барокко и рококо обошла Нюрнберг стороной. В то время как короли строили пышные дворцы и замки, Нюрнберг рассчитывался за долги и пытался вернуть себе утраченное влияние. В результате, в конце 18 века город выглядел обветшало, за сто лет было построено лишь пара церквей и несколько новых зданий. Никаких бульваров или пышных городских вилл. Романтично настроенным путешественникам Нюрнберг с его кривыми переулками и деревянными фахверками казался тем утраченным немецким городом, который наиболее полно отвечал их представлению о средневековой Германии. Рождественский ярмарок, проводившийся в Нюрнберге с 1616 года, удачно вписывался в эту концепцию.

кристкиндлесмаркта " и церкви Девы Марии (Frauenkirche ).
В 1920-х годах в Германии было неспокойно. Нацисты набирали популярность. Буржуазный Мюнхен не обещал нацистам столько поддержки, сколько они могли получить в самом промышленном городе Баварии - Нюрнберге. С 1927 года здесь ежегодно проводились «нюрнбергские гонки » - многосоттысячные факельные шествия нацистов. Нацисты связывали «кристкиндлесмаркт » с духом арийской расы. Нюрнберг, как «самый немецкий город » Германии, хранитель императорских клейнодов и родина первой железной дороги, отлично вписывался в идеологию нацизма.

Древнее окружение придаёт рынку необходимый колорит и связь с прошлым. Нюренбергский "кристкиндлесмаркт " регулярно проводится на этой площади с XVII века. На переднем плане выделяется остроконечный шпиль "красивого фонтана ".
Нюрнберг сильно пострадал во время войны. 85% зданий в старом городе были разрушены вследствие авианалётов, но после войны большая часть древнего города была восставлена из руин. Несмотря на это, уже в 1946 году рождественская ярмарка заработала снова. Тогда площадь ещё лежала в руинах, церкви Девы Марии и Святого Себальдуса были разрушены. Из оригинальных исторических ценностей сохранился лишь «Красивый фонтан » (Schöner Brunnen ), который был предусмотрительно накрыт бетонным саркофагом, что уберегло его от бомбёжек.

Сцена, на которой исполняют "колядки " и "щедривки ".
Изначальная концепция «кристкиндлесмаркта » была рассчитана на детей. На ежегодной рождественской ярмарке продавались игрушки и сладости, которые детям дарил «дед мороз ». В католической традиции подарки детям приносит Святой Николай. Утром шестого декабря дети заглядывали в ботинки, выставленные предусмотрительно за порог дома, и ожидали найти там конфеты.

После Реформации роль хорошего святого перешла к самому Иисусу, а вместе с этим дата дарования была перенесена на Рождество. Трёхнедельный перерыв между днём Святого Николая и Рождеством заполнила продлённая ярмарка, которая отныне длилась не три дня, а целых три недели.

Со временем ассортимент ярмарочных товаров существенно расширился. Кроме оловянных игрушек, на ярмарке начали продавать ёлочные украшения и прочий праздничный декор. Если в изначальной интерпретации рождественский базар служил для заготовки горожанами продовольствия на зиму (копчёное мясо, картофель, соления), то со временем акцент переместился на игрушки для детей и разные сладости.



Некоторые ярмарочные традиции сохранились сквозь века. Например, на Рождественском базаре до сих пор можно купить сливовых человечков «Pflaumenmännle ». Их делают из сушёных слив и абрикосов.


На выставке, посвящённой истории «кристкиндлесмаркта », утверждается, что сама традиция празднования Рождества уходит корнями во франконский фольклор. К примеру, красно-белая полосатая ткань на стендах является неслучайным совпадением с цветами франконского флага. На выставке также представлены образцы игрушек, которые можно было купить на рынке в конце XIX века.

Историки нашли доказательство тому, что уже на старейших рождественских рынках жарили каштаны и пекли вафли. Классический набор вкусностей с ярмарки включает в себя: вафли с шоколадом или сахарной пудрой, блины с корицей, бананами или «нутеллой », сосиски любых комплектаций и размеров, оладьи с сахаром, жареный миндаль, бананы в шоколадной глазури, пряники (которые в Нюрнберге являются зарегистрированной торговой маркой), «штоллены » (праздничные пироги) и многое другое, что не пришло мне на ум в момент написания.



Глинтвейн - безусловно, главная составляющая любого рождественского рынка. Аромат горячего вина со специями сообщает людям об открытии ярмарка даже на соседних улицах. На время Рождества центры немецких городов окутывает благоухание корицы, апельсинов и вина. Связь «глинтвейн-Рождество » закладывается буквально на подсознательном уровне. Без аромата глинтвейна рождественское настроение не приходит.

В будке рядом с церковью Святого Себальдуса продаются самые вкусные сосиски. К ним ведёт длинная очередь.
В Нюрнберге рядом с «Фляйшбрюке » ("мостом Мясников ", Fleischbrücke ) действует отдельная рождественская деревня, на которой расположена самая крупная в мире цистерна с Feuerzangenbowle , достойной альтернативой уже приевшемуся глинтвейну. «Фойерцангенболе » варится в большом чане. В тазик наливается красное вино, засыпаются специи и бросаются дольки апельсина. Постепенно нагревая смесь, получаем «глювайн ». Когда вино стало достаточно горячим, поперёк миски кладётся «фойерцанге » - «огненные щипцы ». На них лежит «цукерхут » («сахарная голова ») - слиток сахара в форме конуса, предварительно вымоченный в роме. Пропитанный крепким кубинским алкоголем сахар поджигают и наблюдают, пока вся «сахарная голова » не превратится в карамель и не стечёт в кастрюлю. Подают горячим.

Самый большой чан с "фойерцангенболе " на берегу реки Пегнитц.
Период хорошего рождественского настроения ограничивается четырьмя неделями Адвента. Ярмарок открывается в пятницу за четыре недели до Рождества и закрывается 24-го декабря. Некоторые базары идут на шаг вперёд к туристам и продлевают время работы до 31-го декабря. Это ненастоящие базары, предатели в профсоюзе ярмарочников! Аутентичный «вайнахтсмаркт » (Weihnachtsmarkt , дословно: «рождественский базар ») никогда не длится дольше Адвента!

Еда, напитки, ёлочные украшения и детские игрушки - основной ассортимент рождественских ярмарок не меняется от города к городу. Старейший рождественский базар находится в Дрездене, но, как утверждают у нас во Франконии, единственный истинно немецкий ярмарок можно увидеть лишь в Нюрнберге! И хотя со временем продавцы на нюренбергской ярмарке уступают требованиям глобального туризма, начинают постепенно принимать к оплате кредитные карточки и вывешивают надписи на английском языке, здешняя ярмарка всё ещё является аутентичным воплощением духа немецкого Рождества.

С более провинциальным рождественским базаром можно ознакомиться в репортаже из