Продукты прикорма по месяцам. Как правильно вводить первый прикорм грудничкам, рекомендации воз
В интернете есть достаточное количество общей информации, как и когда вводить прикорм детям раннего возраста. Но так мало практических советов! В данной статье мы предоставим для вас один из множества вариантов ввода прикорма грудничку. Таблица ввода прикорма по дням. Взгляд на этот вопрос достаточно широк и разнообразен, именно эта таблица разработана на основе принципов кормления и питания детей раннего возраста по версии ВОЗ (Всемирная Организация здравоохранения).
Последовательность ввода продуктов составлена таким образом, что учитывает степень возможных аллергических реакций и особенности усвоения данных продуктов организмом. Соответственно, в первую очередь вводятся наименее аллергичные и простые для усвоения продукты.
ВНИМАНИЕ! С мобильных устройств таблица может отображаться некорректно.
Ввод первого прикорма, таблица по дням.
| Дни | Новый продукт | Чайные ложки (граммы) | Введенный продукт | Чайные ложки (граммы) |
|---|---|---|---|---|
| Вводим кабачок . Все новое мы даем на завтрак, завершаем трапезу молоком (грудным или смесь) до полного насыщения. |
||||
| 1 | Овощное пюре (кабачок ) | 0,5 (~3гр) | - | - |
| 2 | Овощное пюре (кабачок ) | 1 (~8гр) | - | - |
| 3 | Овощное пюре (кабачок ) | 3 (~20гр) | - | - |
| 4 | Овощное пюре (кабачок ) | 7 (~40гр) | - | - |
| 5 | Овощное пюре (кабачок ) | 12 (~70гр) | - | - |
| 6 | Овощное пюре (кабачок ). Теперь размер порции превышает 100р и можно начинать вводить раст. масло + 1ч.л. | 20 (~120гр) | - | - |
| 7 | Овощное пюре (кабачок | 27(~166гр) | - | - |
| Вводим цветную капусту . Чтобы ввести новый продукт, во время завтрака предлагаем малышу сначала новое пюре, а затем докармливаем тем, что уже введено. Заканчиваем завтрак молоком (грудным или смесь) до полного насыщения. | ||||
| 8 | Овощное пюре (цветная капуста ) | 0,5 (~3гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 27(~166гр) |
| 9 | Овощное пюре (цветная капуста ) | 1 (~8гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 26,5 (~162гр) |
| 10 | Овощное пюре (цветная капуста ) | 3 (~20гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 24,5 (~150гр) |
| 11 | Овощное пюре (цветная капуста ) | 7 (~40гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 21,5 (~130гр) |
| 12 | Овощное пюре (цветная капуста ) | 12 (~70гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 16,5 (~100гр) |
| 13 | Овощное пюре (цветная капуста ) + 1ч.л. растительного масла | 20 (~120гр) | Овощное пюре (кабачок ) | 8 (~50гр) |
| 14 | Овощное пюре (цветная капуста ) + 1ч.л. растительного масла | 27(~166гр) | - | - |
| Вводим брокколи . Сначала даем малышу брокколи, а затем докармливаем одним из видов пюре, которые уже ввели (их чередуем). Заканчиваем завтрак молоком (грудным или смесь) до полного насыщения. | ||||
| 15 | Овощное пюре (брокколи ) | 0,5 (~3гр) | Овощное пюре (цветная капуста ) + 1ч.л. растительного масла | 27(~166гр) |
| 16 | Овощное пюре (брокколи ) | 1 (~8гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 26,5 (~162гр) |
| 17 | Овощное пюре (брокколи ) | 3 (~20гр) | Овощное пюре (цветная капуста ) + 1ч.л. растительного масла | 24,5 (~150гр) |
| 18 | Овощное пюре (брокколи ) | 7 (~40гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 21,5 (~130гр) |
| 19 | Овощное пюре (брокколи ) | 12 (~70гр) | Овощное пюре (цветная капуста ) + 1ч.л. растительного масла | 16,5 (~100гр) |
| 20 | Овощное пюре (брокколи ) + 1ч.л. растительного масла | 20 (~120гр) | Овощное пюре (кабачок ) | 8 (~50гр) |
| 21 | Овощное пюре (брокколи ) + 1ч.л. растительного масла | 27(~166гр) | - | - |
| Вводим гречневую кашу. Кашу даем малышу на завтрак, завершаем завтрак молоком (грудным или смесь) до полного насыщения. Ранее введенные овощи даем малышу на обед, чередуя их. Размер порции примерный и составляет ~166гр. | ||||
| 22 | Гречневая каша | 0,5 (~3гр) | - | - |
| 23 | Гречневая каша | 1 (~8гр) | - | - |
| 24 | Гречневая каша | 3 (~20гр) | - | - |
| 25 | Гречневая каша | 7 (~40гр) | - | - |
| 26 | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла (по разным причинам иногда прикорм начинает вводиться именно с каш. В этом случае сначала надо ввести в рацион растительное масло, когда размер порции составит 100 гр.) | 12 (~70гр) | - | - |
| 27 | Гречневая | 20 (~120гр) | - | - |
| 28 | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) | - | - |
| Вводим рисовую кашу. На завтрак нужно предложить малышу 2 вида каши. Сначала даем рисовую, затем уже введенную гречневую. Завтрак завершаем молоком (грудное или смесь) до насыщения. В обед даем любой из введенных овощей в объеме, необходимом Вашему малышу. Норма составляет ~166гр. | ||||
| 29 | Рисовая каша | 0,5 (~3гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 30 | Рисовая каша | 1 (~8гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 26,5 (~162гр) |
| 31 | Рисовая каша | 3 (~20гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 24,5 (~150гр) |
| 32 | Рисовая каша | 7 (~40гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 21,5 (~130гр) |
| 33 | Рисовая каша | 12 (~70гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 16,5 (~100гр) |
| 34 | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 20 (~120гр) | Гречневая каша | 8 (~50гр) |
| 35 | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) | - | - |
| Вводим кукурузную кашу. На завтрак нужно предложить малышу 2 вида каши. Сначала даем кукурузную, затем уже введенную или рисовую гречневую. Завтрак завершаем молоком (грудное или смесь) до насыщения. В обед даем любой из введенных овощей в объеме, необходимом Вашему малышу. Норма составляет ~166гр. | ||||
| 36 | Кукурузная каша | 0,5 (~3гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 37 | Кукурузная каша | 1 (~8гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 26,5 (~162гр) |
| 38 | Кукурузная каша | 3 (~20гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 24,5 (~150гр) |
| 39 | Кукурузная каша | 7 (~40гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 21,5 (~130гр) |
| 40 | Кукурузная каша | 12 (~70гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 16,5 (~100гр) |
| 41 | Кукурузная каша + 1ч.л. сливочного масла | 20 (~120гр) | Рисовая каша | 8 (~50гр) |
| 42 | Кукурузная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) | - | - |
| Вводим тыкву (на обед). Завтрак пока оставляем без изменений, чередуя, даем малышу введенные каши, стандартный размер порции 166 гр. | ||||
| 43 | Овощное пюре (тыква ) | 0,5 (~3гр) | Овощное пюре (цветная капуста ) + 1ч.л. растительного масла | 27(~166гр) |
| 44 | Овощное пюре (тыква ) | 1 (~8гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 26,5 (~162гр) |
| 45 | Овощное пюре (тыква ) | 3 (~20гр) | Овощное пюре (брокколи ) + 1ч.л. растительного масла | 24,5 (~150гр) |
| 46 | Овощное пюре (тыква ) | 7 (~40гр) | Овощное пюре (цветная капуста ) + 1ч.л. растительного масла | 21,5 (~130гр) |
| 47 | Овощное пюре (тыква ) | 12 (~70гр) | Овощное пюре (кабачок ) + 1ч.л. растительного масла | 16,5 (~100гр) |
| 48 | Овощное пюре (тыква ) + 1ч.л. растительного масла | 20 (~120гр) | Овощное пюре (брокколи ) | 8 (~50гр) |
| 49 | Овощное пюре (тыква ) + 1ч.л. растительного масла | 27(~166гр) | - | - |
| Вводим яблоко на завтрак. Овощи продолжаем кушать на обед в привычном объеме. | ||||
| 50 | Фруктовое пюре (яблоко ) | 0,5 (~3гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 51 | Фруктовое пюре (яблоко ) | 1 (~8гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 52 | Фруктовое пюре (яблоко ) | 3 (~16гр) | Кукурузная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 53 | Фруктовое пюре (яблоко ) | 4 (~25гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 54 | Фруктовое пюре (яблоко ) | 6 (~35гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 55 | Фруктовое пюре (яблоко ) | 8 (~48гр) | Кукурузная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 56 | Фруктовое пюре (яблоко ) | 10 (~60гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| Вводим пшенную кашу на завтрак. Овощи продолжаем кушать на обед в привычном объеме. | ||||
| 57 | Пшенная каша | 0,5 (~3гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 58 | Пшенная каша | 1 (~8гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 26,5 (~162гр) |
| 59 | Пшенная каша | 3 (~20гр) | Кукурузная каша + 1ч.л. сливочного масла | 24,5 (~150гр) |
| 60 | Пшенная каша | 7 (~40гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 21,5 (~130гр) |
| 61 | Пшенная каша | 12 (~70гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 16,5 (~100гр) |
| 62 | Пшенная каша + 1ч.л. сливочного масла | 20 (~120гр) | Кукурузная каша | 8 (~50гр) |
| 63 | Пшенная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) | - | - |
| Вводим мясо кролика. Вводим его в дополнение к каше на завтрак. Овощи продолжаем кушать на обед в привычном объеме + 60гр яблочного пюре. | ||||
| 64 | Мясо кролика | 0,5 (~3гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 65 | Мясо кролика | 1 (~8гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 66 | Мясо кролика | 3 (~16гр) | Кукурузная каша | 27(~166гр) |
| 67 | Мясо кролика | 4 (~25гр) | Пшенная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 68 | Мясо кролика | 5 (~30гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 69 | Мясо кролика | 7 (~40гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 70 | Мясо кролика | 8 (~50гр) | Кукурузная каша | 27(~166гр) |
| Вводим чернослив. Вводим его в дополнение к каше на завтрак. Овощи продолжаем кушать на обед в привычном объеме + 50р пюре мяса кролика. | ||||
| 71 | Пюре из (чернослива ) | 0,5 (~3гр) | Пшенная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 72 | Пюре из (чернослива ) | 1 (~8гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 73 | Пюре из (чернослива ) | 3 (~16гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 74 | Пюре из (чернослива ) | 4 (~25гр) | Кукурузная каша | 27(~166гр) |
| 75 | Пюре из (чернослива ) | 6 (~35гр) | Пшенная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 76 | Пюре из (чернослива ) | 8 (~48гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 77 | Пюре из (чернослива ) | 10 (~60гр) | Кукурузная каша | 27(~166гр) |
| Вводим мясо индейки. Вводим его в дополнение к каше на завтрак. Овощи продолжаем кушать на обед в привычном объеме + 60гр яблочного пюре или пюре из чернослива. | ||||
| 78 | Мясо индейки | 0,5 (~3гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 79 | Мясо индейки | 1 (~8гр) | Кукурузная каша | 27(~166гр) |
| 80 | Мясо индейки | 3 (~16гр) | Пшенная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 81 | Мясо индейки | 4 (~25гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 82 | Мясо индейки | 5 (~30гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 83 | Мясо индейки | 7 (~40гр) | Кукурузная каша | 27(~166гр) |
| 84 | Мясо индейки | 8 (~50гр) | Пшенная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| Вводим пюре из груши. Вводим его в дополнение к каше на завтрак. Овощи продолжаем кушать на обед в привычном объеме + 50р пюре мяса. | ||||
| 85 | Фруктовое пюре (груша ) | 0,5 (~3гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 86 | Фруктовое пюре (груша ) | 1 (~8гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 87 | Фруктовое пюре (груша ) | 3 (~16гр) | Кукурузная каша | 27(~166гр) |
| 88 | Фруктовое пюре (груша ) | 4 (~25гр) | Пшенная каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 89 | Фруктовое пюре (груша ) | 6 (~35гр) | Гречневая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 90 | Фруктовое пюре (груша ) | 8 (~48гр) | Рисовая каша + 1ч.л. сливочного масла | 27(~166гр) |
| 91 | Фруктовое пюре (груша ) | 10 (~60гр) | Кукурузная каша | 27(~166гр) |
Еще статьи
Дополнительный вид пищи животного или растительного происхождения. По составу, вкусовым качествам, форме введения он резко отличается от грудного молока, способствует развитию жевательного аппарата, стимулирует ферментные системы желудочно-кишечного тракта и готовит ребенка к отнятию от груди.
Правила введения прикорма:
Прикорм вводится только здоровому ребенку
Прикорм дают перед кормлением грудью (в оличие от соков, которые дают после кормления), начиная с 5 г и постепенно (в течение 2-4 недель) доводя объем прикорма до 150 г. Во втором полугодии жизни ребенка прикорм не должен превышать 180 г.
Блюда прикорма должны быть гомогенными по консистенции и не вызывать у ребенка затруднений при глотании. С возрастом нужно переходить к более густой, затем - плотной пище.
Прикорм дается в теплом виде, ложкой, в положении ребенка сидя. Нецелесообразно давать в одно кормление 2 плотных или 2 жидких блюда прикорма.
Не дают один и тот же вид прикорма 2 раза в день.
Основное правило прикорма - постепенность и последовательность введения новых продуктов. Новый вид прикорма вводят после полной адаптации к предыдущему.
При введении прикорма следите за стулом ребенка; если он остается нормальным, то на следующий день количество прикорма можно увеличить.
Нельзя сочетать введение прикорма и новых блюд прикорма с проведением профилактических прививок.
Начинать введение в качестве прикорма овощного пюре надо с одного вида овощей, постепенно переходя к их смеси. Обращать внимание на степень их измельчения. В качестве первого овощного прикорма можно рекомендовать пюре из кабачков, картофеля, как наименее аллергичных и не вызывающих повышенное газообразование
При введении в качестве прикорма каш используйте безглютеновые злаки - рис, гречневую и кукурузную муку, чтобы не индуцировать у детей первых месяцев жизни развитие глютеновой энтеропатии (не начинать прикорм с манной каши).
Творог (в дозе 3-5 г/кг массы тела) и желток (1/4-1/2 часть) назначать не ранее 6 месяцев жизни, так как раннее введение чужеродного белка приводит к аллергизации, поражению функционально незрелых почек, метаболическому ацидозу и дисметаболической нефропатии.
С 7-8 месяцев в рацион ребенка вводятся сырые зрелые фрукты и мясо в виде фарша (из кролика, индейки, говядины, телятины, нежирной свинины) - 3- 5 г/кг массы тела. В 9 месяцев даются фрикадельки в том же объеме, к году - паровые котлеты. Рекомендуется использовать мясные консервы для детского питания промышленного производства, выпускаемые в стеклянной посуде. Мясные консервы можно разделить на чисто мясные и мясо-растительные. Выпускаются мясные консервы с различной степенью измельчения: гомогенизированные (с 8 месяцев), пюреобразные (с 8- 9 месяцев) и крупноизмельченные (с 10-12 месяцев). Два последних вида отличаются от гомогенизированных консервов не только степенью измельчения, но и наличием в них специй, а также возможной замены воды на мясной бульон. Большинство консервов обогащено железом.
Мясные бульоны изъяты из прикорма, так как содержат много пуриновых оснований, что приводит к повреждению функционально незрелых почек.
Супы-пюре готовятся на овощных отварах. Пища должна быть слабосоленой: почки грудного ребенка плохо выводят из организма натриевую соль. В пюре, выпускаемом промышленным способом, содержание натрия не должно превышать 150 мг/100 г - в овощах и 200 мг/100 г - в смесях мяса и овощей.
С 8 месяцев в качестве прикорма можно назначать кефир или другую кисломолочную смесь. Необоснованное широкое применение кефира в качестве прикорма в первые месяцы жизни может вызвать у ребенка нарушение кислотно-щелочного равновесия, ацидоз и создать дополнительную нагрузку на почки. Не рекомендуется разводить творог кефиром, так как это резко увеличивает количество употребляемого белка. Творог следует использовать с фруктовым либо овощным пюре.
С 9 месяцев ребенку 1-2 раза в неделю вместо мяса можно дать нежирные сорта рыбы: треску, камбалу, сайру, судак. В интервалах между приемами пищи ребенку можно предлагать фруктовые соки, не содержащие сахара. Малосоленые сорта сыра можно дать ребенку с одного года (они богаты белками, кальцием, витаминами А и В).
Когда начинать прикорм?
К 4–6 месяцам у ребенка возрастает потребность в дополнительной энергии, витаминах и минеральных веществах и грудное молоко или его искусственный заменитель не отвечают возросшим потребностям малыша в витаминах, калориях и микроэлементах. Кроме того, прикорм приучает ребенка к восприятию более плотной пищи, развивает жевание. в этом возрасте необходимо вводить ребенку дополнительное питание. Ранее 4 месяцев организм ребенка физиологически не подготовлен к восприятию новой плотной пищи. А позже полугода начинать нежелательно, так как могут возникнуть проблемы с адаптацией к пище более плотной консистенции, чем молоко. Поэтому, по мнению большинства специалистов в области детского питания, первый прикорм следует вводить в период с 4 до 6 месяцев жизни. При искусственном вскармливании начинать прикорм можно с 4,5 месяцев, при грудном – с 5–6 месяцев. Помните, что сроки введения прикорма индивидуальны.
Недостаточное поступление энергии и пищевых веществ от одного грудного молока может привести к задержке роста и недостаточности питания;
вследствие неспособности грудного молока удовлетворять потребности ребенка могут развиться дефициты микронутриентов, особенно железа и цинка;
может быть не обеспечено оптимальное развитие двигательных навыков, таких, как жевание, и положительное восприятие ребенком нового вкуса и структуры пищи.
Поэтому вводить прикорм нужно в свое время, на соответствующих этапах развития.
Сохраняется много разногласий по поводу того, когда именно начинать введение прикорма. И хотя все согласны, что оптимальный возраст является индивидуальным для каждого конкретного ребенка, вопрос о том, рекомендовать ли введение прикорма в возрасте «от 4 до 6 месяцев» или «примерно в 6 месяцев», остается открытым. Следует пояснить, что «6 месяцев» определяется как конец первых шести месяцев жизни ребенка, когда ему исполняется 26 недель, а не начало шестого месяца, т.е. 21–22 недели. Точно так же «4 месяца» относится к концу, а не к началу четвертого месяца жизни.
Существует практически всеобщее согласие в том, что не следует начинать введение прикорма до наступления возраста 4 месяцев и задерживать его до возраста старше 6 месяцев. В нескольких публикациях ВОЗ и ЮНИСЕФ используются формулировки рекомендующие прикорм в «4–6 месяцев» или «примерно в 6 месяцев». Но научное обоснование рекомендации срока 4–6 месяцев достаточных документальных подтверждений не имеет. В опубликованном докладе ВОЗ/ЮНИСЕФ о введении прикорма в развивающихся странах авторы рекомендовали кормить доношенных детей исключительно грудью примерно до возраста 6 месяцев.
Начиная вводить прикорм до 6 месяцев, нужно учитывать факторы, такие, как масса тела и внутриутробный возраст при рождении, клиническое состояние и общий статус физического развития и пищевой статус ребенка. В результате исследования, проведенного в Гондурасе, было установлено, что кормление детей, находящихся на грудном вскармливании, с массой тела при рождении от 1500 до 2500 г высококачественными продуктами для прикорма начиная с 4-месячного возраста не давало никаких преимуществ для физического развития. Эти результаты подтверждают правильность рекомендации кормить детей исключительно грудью в течение примерно 6 месяцев даже для маловесных детей.
Что и как давать в первый прикорм?
Первыми блюдами прикорма являются овощные пюре или каши. Если ребенок имеет недостаток веса или неустойчивый стул, лучше начать с каш. И наоборот, при избытке веса, нормальном весе или склонности к запорам вводить прикорм рекомендуется с овощного пюре.
Если ваш малыш лишен подобных неприятностей и абсолютно здоров, то советы педиатров и диетологов в настоящее время сводятся к тому, чтобы начинать прикорм с овощного пюре.
Прикорм - овощи.
Овощное пюре богато минеральными солями (калий, железо), органическими кислотами, пектиновыми веществами и растительными волокнами, нормализующими стул. Лучше начинать с таких продуктов, как кабачок, все виды капусты, картофель, они меньше всего вызывают аллергию. Позднее можно попробовать морковь, свеклу и томаты. Современная детская промышленность предлагает большой ассортимент различных видов пюре. По степени измельчения они делятся на гомогенезированные, которые предлагают детям с 4,5 месяцев, пюреобразные для детей 6–9 месяцев и крупноизмельченные (9–12 месяцев).
Овощные детские консервы готовят с небольшим количеством соли, а некоторые производители оставляют вкус овощей натуральным, не добавляя соли совсем. Не нужно дополнительно ихподсаливать и добавлять растительное масло.
Пюре из бобовых, томатов, со специями не следует давать в качестве прикорма малышам в возрасте 4–6 месяцев, поскольку, томаты, которые принадлежат к числу овощей, особенно часто вызывающих аллергию у детей, можно вводить в питание не раннее полугода. Томатную пасту, содержащую соль лучше вводить с 6–7 месяцев. Бобовые, в составе которых высок уровень растительных волокон и особых видов сахаров, способных вызвать раздражение слизистой кишечника и усиление газообразования не ранее 7–8 месяцев. Лук и чеснок, содержащие эфирные масла, раздражающие слизистую желудка, кишечника, почек – только с 8–9 месяцев, специи же – с 9 месяцев и старше, лучше после полутора лет.
Как накормить ребенка?
Предлагать новое блюдо следует не один раз, а 10–12 раз как минимум, и только после того как малыш упорно отказывается от него, перейти к другому виду овощей. После того как ребенок не принял тот или иной овощ, не переходите сразу на каши, попробуйте другой, более сладкий овощ.
Как приготовить прикорм пюре?
Можно приготовить овощной прикорм самостоятельно, используя как свежие, так и замороженные овощи. Для этого их необходимо отварить, затем сделать пюре (в блендере или с помощью обычной толкушки). Добавьте немного растительного или растопленного сливочного масла (в объеме не более 3–4 грамм).
Масло еще один новый продукт прикорма, с которым дети знакомятся с момента введения овощного пюре или каши. Оно является источником питательных веществ, энергии, а также жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Растительное масло разрешено вводить с 4,5 месяцев, сливочное – не ранее 5–6 месяцев.
Прикорм - каша
Через две недели после привыкания малыша к овощному пюре можно начинать введение злакового прикорма. Наиболее удобны сухие растворимые каши. Для их приготовления нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов (как и консервов детского питания) является их гарантированный химический состав, безопасность и насыщенность основными витаминами, кальцием, железом и минеральными веществами. Можно использовать и сухие молочные каши, требующие варки, муку для детского питания, а также обычную крупу, предварительно измельченную на кофемолке. Важно подчеркнуть, что в качестве первого злакового прикорма следует использовать безглютеновые злаки – рис, также гречневую и кукурузную муку; в остальных злаковых – ржи, пшенице, ячмене, овсе – содержится глютен. Это основной белок злаковых, у малышей он может вызывать такие неприятные явления, как боль и вздутие живота. Принципы введения каш такие же, как и для других видов прикорма – начинать с одного вида крупы, постепенно, через неделю после введения первой каши, попробовать другой вид, еще позже – можно перейти на кашу из смеси круп.
Не подслащивайте каши промышленного производства
Следует учитывать, что ребенок только привыкает к новым вкусам, и от того, насколько правильно его научат питаться в семье, зависят и его будущие пристрастия в еде. Как следствие привычка к сладкой пище может привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям.
Как вводить новый продукт прикорма?
Начинать надо с одного вида наименее аллергенного продукта. Интервал между введением различных блюд прикорма должен быть не менее 5–7 дней. Пока малыш начинает пробовать что-то новенькое, следует ежедневно тщательно осматривать кожу на предмет появления какой-либо сыпи, а также следить за стулом. При появлении высыпаний или изменении характера стула (частый и жидкий) необходимо отменить блюдо прикорма и обратиться к врачу.
Новый продукт нельзя вводить, если ребенок нездоров или во время проведения профилактических прививок, нежелательно начинать в жаркую погоду.
Рекомендуется давать «новинку» перед грудным кормлением – тогда проголодавшийся ребенок скорее всего отнесется к пище положительно. Кроме того, новое блюдо лучше предложить в первой половине дня, чтобы проследить за состоянием малыша в течение всего дня.
Прикорм дают малышу только с ложечки, а не через соску.
Не следует стремиться к чрезмерному разнообразию в питании маленького ребенка, для начала достаточно 2–3 наименований овощей, введенных поступательно (один в неделю). Необходимо придерживаться определенных схем введения новых продуктов в рацион малыша.
Пример введения каш и овощных пюре:
1-ый день –1 чайная ложка (5г)
2-ой день – 2 ч.л. (10г)
3-ий день – 3 ч.л. (15 г)
4-ый день – 4 ч.л. (20 г)
5-ый день – 50 мл (50г)
6-ой день – 100мл (100г)
7-ой день – 150 мл (150г).
Пример введения растительного и растопленного сливочного масла:
если ребенок кушает каши промышленного производства, в них уже есть масло и дополнительно добавлять его не следует.
1-ый день –1 капля
2-ой день – 2 капли
3-ий день – 5 капель
4-ый день – ¼ ч.л.
5-ый день – ½ ч.л. (3г)
Питание ребенка 6 месяцев (объем каши и пюре до 150 мл, кратность кормления 5–6 раз в день)
Первое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Второе кормление. Каша
150 мл
Третье кормление. Овощное пюре
150 мл
Четвертое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Пятое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Шестое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при естественном вскармливании детей первого года жизни:
| Возраст ребенка, месяцев | Примечание | |||||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9-12 | ||
| Фруктовые соки, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | с 3 месяцев |
| Фруктовое пюре, г | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | с 3,5 месяцев |
| Творог, г | 10-30 | 40 | 40 | 40 | 50 | с 5 месяцев | ||
| Желток, шт | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | с 6 месяцев | |||
| Овощное пюре, г | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 200 | с 4,5-5,5 месяцев | |
| Молочная каша, г | 50-100 | 150 | 150 | 180 | 200 | с 5,5-6,5 месяцев | ||
| Мясное пюре, г | 5-30 | 50 | 60-70 | с 7 месяцев | ||||
| Рыбное пюре, г | 5-30 | 30-60 | с 8 месяцев | |||||
| 200 | 200 | 400-500 | с 7,5-8 месяцев | |||||
| 5 | 5 | 10 | с 7 месяцев | |||||
| Сухари, печенье, г | 3-5 | 5 | 5 | 10-15 | с 6 месяцев | |||
| 1-3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | с 4,5-5 месяцев | ||
| Сливочное масло | 1-4 | 4 | 4 | 5 | 6 | с 5 месяцев | ||
| Цельное молоко | 100 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | с 4 месяцев | |
Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при искусственном вскармливании детей первого года жизни:
| Наименование продуктов и блюд прикорма | Возраст ребенка, месяцев | |||||||||
| 0-1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9-12 | |
| Адаптированная молочная смесь или "последующие" молочные смеси, мл | 700-800 | 800-900 | 800-900 | 800-900 | 700 | 400 | 300-400 | 350 | 200-400 | 200-400 |
| Фруктовые соки, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 80-100 | |||
| Фруктовое пюре, г | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 80-100 | |||
| Творог, г | 40 | 40 | 40 | 40 | 40-50 | |||||
| Желток, шт | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | ||||||
| Овощное пюре, г | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 180-200 | ||||
| Молочная каша, г | 50-100 | 150 | 170 | 180 | 180-200 | |||||
| Мясное пюре, г | 5-30 | 50 | 50 | 60-70 | ||||||
| Рыбное пюре, г | 5-30 | 30-60 | ||||||||
| Кефир и другие кисломолочные продукты или "последующие" смеси, мл | 200 | 200-400 | 200-400 | |||||||
| Хлеб (пшеничный, высшего качества), г | 5 | 5 | 10 | |||||||
| Сухари, печенье, г | 3-5 | 5 | 5 | 10-15 | ||||||
| Растительное масло (подсолнечное, кукурузное) | 1-3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | ||||
| Сливочное масло | 1-4 | 4 | 4 | 5 | 6 | |||||
| Цельное молоко | 100 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | ||||
Имейте в виду, что схемы примерные и, если ребенок на полноценном грудном вскармливании и развивается нормально (это должен решить врач-педиатр), все сроки введения прикорма можно сдвинуть на 2-3 месяца. В таблице указано, что ребенку его возраста уже можно кушать.
Примечания к введению прикорма:
- Цельное молоко используется для приготовления блюд прикорма (овощного пюре и каш).
- Количество кефира зависит от объема адаптированной или "последующей" смеси, получаемой ребенком.
Фруктовые соки дают понемногу, сначала разбавляя 1:1 кипяченой водичкой. Фруктовое пюре вводится только через 2-3 недели после сока. Начать лучше с яблочных сока и пюре. Ягоды исключаем до 6 месяцев.
Последнее время при естественном вскармливании введение прикорма рекомендуют при хорошей прибавке веса с 6 месячного возраста, так что таблицы приблизительные. Перед тем, как вводить прикорм, посоветуйтесь с педиатром.
Таблицы разработаны в соответствии с методическими указаниями №225 (1999 г.) "Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни" Министерства здравоохранения РФ и НИИ питания РАМН.
Предлагаемые рекомендации по вскармливанию детей первого года жизни базируются на результатах анализа современной мировой научной литературы и собственных исследований. Их правомерность подтверждена также клиническим опытом наблюдения за детьми первого года жизни.
Вводить первый прикорм малышу нужно осторожно. Необходимо следить за его самочувствием после приема нового продукта - не болит ли животик, не появилась ли аллергия, как изменился его стул. Начинать введение нового продукта с малых порций, не спеша.2. Какие же продукты лучше всего вводить малышу, начиная с 6 месяцев?
5. Введение прикорма в 9 месяцев
6. Ведение прикорма в 10 месяцев
Например, в первый день вы даете попробовать маленькому гурману 5 грамм овощного пюре (цветная капуста), во второй день 10 грамм, в третий день можно увеличить до 20 грамм, если прикорм переносится хорошо, на четвертый до 40 грамм, пятый- 80 грамм, шестой- 120 грамм.
Новый прикорм должен состоять только из одного продукта. Теперь можно пробовать вводить следующий вид овощного пюре (брокколи), вы снова начинаете с 5 грамм, чтобы отследить за реакцией малыша на новый продукт и так по дням увеличиваете граммы до нужного объема.
Но встает вопрос о том, что малыш привык уже съедать 100-150 грамм овощного пюре, а сейчас ему снова дают 5 грамм? Можно эти 5 грамм пюре из брокколи добавить к привычному для вас пюре из цветной капусты, но соответственно пюре из цветной капусты необходимо дать на 5 грамм меньше.
Увеличивать объем постепенно в течение 7 дней (до 100-150 грамм).
С введением прикорма нужно малышу начинать давать водичку, если ранее он в ней не нуждался.
Какие же продукты лучше всего вводить малышу, начиная с 6 месяцев?
Прикорм в лучше всего начинать с однокомпонентного овощного пюре из брокколи; цветная капуста; кабачок. Они самые гипоаллергенные продукты,и в последнюю очередь морковь и тыква.- Брокколи полезна для малышей из-за своего содержания клетчатки. Она поможет справится крохес проблемами пищеварения (запоры), так же брокколи богата витаминами группы В, витамином С,Е,А, кальций, магний и железо.
- Цветная капуста так же улучшает пищеварение малютки, волокна цветной капусты очищают пищеварительный тракт. Овощ богат белком, минеральными веществами, витамином С, РР и витаминами группы В.
- Кабачок богат калием, фосфором, магнием, витамином С, железом, поможет малыша, страдающие анемией, улучает пищеварение у детей, склонных к запорам.
- Морковь – это витамин роста, она содержит витамин А. Овощ полезен для зрения ребенка. Но злоупотреблять ей нельзя, морковь может вызвать аллергическую реакцию.
- Тыква выводит вредные вещества из организма крохи, укрепляет иммунитет, но так же как морковь является аллергеном.
С начинают вводить каши (гречневая, рисовая, кукурузная).Каши
должны быть строго однокомпонентные, без добавления коровьего молока, готовятся на воде. В составе каши не должно быть глютена. В однокомпонентные каши можно добавить грудного молока или смеси. Эти три вида каш малышу будет достаточно в питании до 12 месяцев. Лучше всего покупать готовые каши, они измельчены, прошли специальную обработку и не содержат вредных для организма ребенка веществ, к тому же удобны в приготовлении. Для этого нужно только разбавить кашу водой.
Дозировка:
Вводим продукт в рацион постепенно, начиная с 5 грамм, и медленно увеличиваем до нужного объема (100-150 грамм). Хорошо прикорм давать на завтрак. Не забывайте отслеживать за состоянием малютки, чтобы избежать нежелательный реакций (повышенное газообразование, запор, аллергическая реакция).Можно попробовать дать травяной чай, но он должен быть только детским.
Прикорм в знаменован введением мяса в рацион малыша.
- Мясо должно быть нежирных сортов (курица, индейка, говядина, кролик, телятина). Начинать лучше с индейки, а затем кролик. Считается, что эти два вида самые низко аллергенные сорта мяса.
- Жетлок - еще один вид прикорма для 8 месяцев.
Дозировка: Начинаем с нескольких маленьких кусочков (даже крупинок), затем? желтка, затем?и так до целого желтка. Данный продукт можно употреблять 2 раза в неделю. Желток можно использовать как куриный, так и перепелиный.
- Картофель - последний продукт прикорма 8 месяцев.
Дозировка : Картофель часто вызывает аллергию у детей. Поэтому лучше его употреблять не больше 50 грамм в день.
Введение прикорма в 9 месяцев
Кефир и творог.
Они незаменимы для роста костей и зубов , а так же нормализуют пищеварительную систему, улучшают микрофлору ребенка. Кисломолочные продукты вводятся в рацион очень медленно. Творог и кефир должны быть детскими без добавления фруктовых добавок и сахара. Кисломолочные продукты для взрослых использовать нельзя. Лучше, если малыш начнет с творога.Дозировка : Начинаем с одной чайной ложечки и каждый день наращиваем объем по одной ложечке в день. Одна порция творога составляет 30 грамм. В 12 месяцев малышу будет достаточно 50 грамм творога в день. Кефир начинаем с 5, можно с 10 мл и ежедневно увеличиваем объем до 100 мл, к 12 месяцам можно выпивать до 200 мл кефира.
Ведение прикорма в 10 месяцев
– самое «лакомое» время для малыша, вводим фрукты
. Сначала лучше начинать с фруктов и ягод зеленого и белого цвета (они считаются менее аллергенными продуктами) - это зеленые яблоки, крыжовник, груша, белая смородина и разрешается чернослив. Фрукты второй очереди имеют желтую или оранжевую окраску - это абрикосы, бананы, персики, брусника.И в последнюю очередь вводят ребенку - ежевику, клубнику, землянику, малину, апельсины, мандарины. Фруктовые пюре используются для небольшого перекуса.
Дозировка: В день можно съедать до 100 грамм.В 10 месяцев у детишек уже есть зубки, и они могут смело погрызть небольшой кусочек яблока или груши, но обязательно под контролем взрослого.компоты (из чернослива при запорах у детей) или делать свежевыжатый фруктовый сок. Магазинные соки использовать не желательно в них, как правило, содержится большое количество вредных для желудка кислот.
Если во время введения нового прикорма у малыша возникли отрицательные реакции (аллергия, запор, понос, вздутие животика) лучше отложить новый продукт и ввезти его немного позже, месяца через два.
Пожалуй, это вы узнаете про первый прикорм в этой статье
- 1
Таблица прикорма Посмотрите схематичную таблицу прикорма
- 2
Как правильно вводить прикорм из каши, овощей Как вводить кашу, овощи в прикорм, от 0 до года
- 3
Как внести прикорм грудного
- 4
Прикорм рыбой ребёнка Введение прикорма грудничку, младенцам, ввод прикорма при грудном вскармливании
- 5
Отзывы мам В конце статьи, мамы деляться своим опытом
Большинство врачей сводится к мнению, что до 6 месяцев, малышу, находящемуся на естественном вскармливании и хорошо набирающему вес, прикорм вводить не нужно и в нем нет необходимости. Для малышей-искусственников сроки немного другие, но отличаются не намного. Минимальный возраст, в котором малыши готовы в новой пище, кроме смеси, является 5 – 5,5 месяцев.
В том случае, если ребенок плохо прибавляет в весе, не стоит сразу думать, что проблема в отсутствии прикорма. Чаще всего причина именно в не правильном ГВ, это может быть связано с неправильным прикладыванием. И только в том случае если все причины устранены, и малыш все же плохо прибавляет, только в этом случае стоит думать о введении прикорма. Малыши аллергики, недоношенные малыши нуждаются в более избирательном введении прикорма, в большинстве случаев введение прикорма осуществляется в более поздние сроки.
Таблица схема прикорма
Таблица схема прикорма (актуальность лет 30 назад)
Когда нужно вводить прикорм?
Помимо достижения определенного возраста, необходим еще и интерес малыша к прикорму. Если родители все же решили вводить прикорм, то стоит убедиться в желании ребенка к нему, если малыш выталкивает ложку с прикормом, не нужно заставлять малыша. В идеале необходимо отложить прикорм на более поздний срок.
Кроме того, есть еще признаки, которые могут указывать на готовность карапуза к введению прикормов, к ним относится увеличение числа кормлений в день, но при этом это не должно быть связано с болезнью или прорезыванием зубов . Малыши должны проявлять повышенный интерес к пище взрослых. Кроме того, малыши должны уметь сидеть самостоятельно в детском стульчике достаточно продолжительное время, при попытке накормить ребенка прикормом, карапуз не должен выталкивать прикорм из полости рта языком.
Родителям важно знать, что один из этих признаков не является показанием к введению прикорма, и если и вводить прикорм, то только при наличии большинства признаков. Но даже если эти признаки появились раньше оптимального времени введения прикорма, торопиться с ним не стоит. Лучше отложить введение прикорма на какое-то время, чем поторопиться с ним.
Малыши 4 месяцев часто из любопытства могут хватать продукты питания с тарелки родителей, и не стоит думать, что это пищевой интерес ребенка. При введении прикорма стоит быть внимательными и следить за реакцией малыша. У карапуза может развиться повышенное газообразование, запоры , или же пища, которую скушал малыш, вообще не переваривается в организме малыша. В таком случае прикорм так же стоит отложить на более поздний срок.
Отложить введение прикорма необходимо и при болезни, после прививок или когда на улице очень жарко. Это правило относится и к введению новых продуктов в прикорме.
С чего начинать?
Есть мнение, что сок является прикормом, и его необходимо вводить ребенку в возрасте 3-4 мес. Сок называют корригирующей добавкой. Но, соки не содержат необходимых витаминов и минералов, даже если и содержат, то неизвестно, как они усваиваются малышом. Основной продукт, из которого дети получают все необходимые минералы и витамины, до введения прикорма это грудное молоко. Только из грудного молока, и в меньшей степени смеси происходит наибольшее усвоение минералов и витаминов.
Кроме того, соки являются тяжелым продуктом, который содержит большое количество кислот и минеральный солей и сахара. А малышу сахар не нужен и может нанести вред. В том случае если малыш «распробовал» сок, за счет сахара малыш насыщается и отказывается от приема пищи, что может снизить лактацию. Современная педиатрия рекомендует вводить сок только после того как введены «тяжелые» продукты – каши, овощи, фрукты, кисломолочные продукты и др. в этом случае соки начинают играть роль стимуляторов аппетита.
В том случае если ребенок здоровый и не склонен к запорам, в качестве первого прикорма можно использовать овощи, или фрукты. В том случае если малыш склонен к поносам, или частым дефекациям, лучшим вариантом являются каши (рисовая).
Как правильно начать?
За один раз можно давать только один продукт прикорма, и после того, как малышу ввели один продукт, необходимо подождать от 3 до 7 дней, что бы проследить реакцию малыша на этот продукт. И только после вводить следующий продукт. Однокомпонентные фруктовые и овощные пюре можно давать ребенку раз в неделю или две. Таким образом, можно исключить аллергию на определенный продукт.
Овощи
В качестве первых овощей, необходимо вводить овощи, которые растут в местности, где живет малыш, и они должны быть белого или зеленого цвета. Наиболее оптимальным является введение капусты – брокколи, цветная, обычая и другие виды. После это могут быть кабачки, цуккини, позже морковь и тыква. После введения этих продуктов можно вводить картофель, так как он содержит большое количество крахмала и его достаточно тяжело переварить.
В 8 – 9 месяцев вводится свекла, зеленый горошек, эти овощи должны быть отварными и очень хорошего качества. Вводить огурцы и помидоры нецелесообразно до года, так как в большинстве случаев эти продукты питания употребляется сырыми. После того как малыш полностью освоит пюре из одного вида овоща, можно предлагать смеси овощей – смесь из 2-3 видов овощей.
Каши
Каши являются вторым продуктом прикорма, вводить каши тоже необходимо постепенно начиная с нескольких ложек. И постепенно увеличивая дозу. Варить кашу можно двумя способами, либо доводить крупу при варке до сильно разваренного состояния, и потом измельчить. Второй вариант изначально измельчить крупу, а потом ее варить, или купить готовую детскую крупу для каш.
Первые каши должны быть безглютеновые и без сахара. Первая каша – рисовая. Манную кашу лучше оставить на потом, до года не рекомендовано ее вводить. Родителям важно помнить о том, что каша в пакетиках может спровоцировать аллергию у ребенка, из-за дополнительных ингредиентов которые содержатся в таких кашах.
Переход от одного вида прикорма, например овощей, к кашам должен быть примерно через 1 – 1,5 – 2 месяца. После 3-4 месяцев удачного кормления перетертыми продуктами, можно вводить прикорм, просто передавленный вилкой. Если малыш давится, то пока стоит отказаться от такого эксперимента и отложить мероприятие на потом.
Мясо
Мясо необходимо вводить с 7,5 – 8 месяцев, хотя есть сторонники более позднего введения прикорма. Мясо необходимо вводить в виде пюре, в том случае, если у малыша низкий гемоглобин, то вводить мясо необходимо на полмесяца раньше, и только по совету с доктором можно и на месяц раньше.
Вводить мясо необходимо микродозами – пол-чайной ложечки и отслеживать реакцию ребенка в течение 5 дней. Если малыш отлично перенес введенное мясо, его количество можно постепенно увеличивать до 50-60 г. Спустя примерно 5 дней можно вводить другой вид мяса. Есть рекомендация давать ребенку мясо ежедневно, но для детишек на грудном вскармливании это не особо актуально.
Детки могут отказывать от приема мясного пюре, в таком случае его можно комбинировать с овощными пюре, тем более, что в таком случае мясо будет лучше усваиваться организмом ребенка. С 9 месяцев малышу можно предлагать фрикадельки, а с года котлеты, приготовленные на пару. Мясные бульоны в рационе питания детей до года не используются.
Фрукты
Знакомство малыша с фруктами должно начинаться только с пюре из одного фрукта. В качестве прикорма недопустимо использовать пюре экзотических фруктов, знакомство с такими продуктами лучше отложить до 3 лет. Идеальным вариантом является - яблоки, груши, бананы, персики и др. Порядок ввода фруктов не имеет правил.
Но родителям важно знать, что определенные продукты могут обладать послабляющим или наоборот закрепляющим эффектом.
Для начала, достаточно чайной ложки, если малыша в течение суток ни чего не беспокоит, нет вздутия живота, или сыпи. На следующий день можно давать 2-3 чайные ложки, и в том случае если все хорошо, то количество пюре необходимо увеличивать постепенно. Рекомендованное количество пюре в день для малыша можно очень просто вычислить, для этого необходимо умножить возраст ребенка в месяцах на 10.
Кисломолочная продукция
До года ребенку цельное коровье молоко нельзя. Самыми доступными для малышей продуктами являются кефир и творог. Кефир рекомендовано вводить в 8-9 месяцев, разовая доза – одна чайная ложка. Через неделю разовая доза должна быть 40-50 мл. В современные детские кефиры добавляются специальные бактерии, которые пагубно действуют на патогенную флору в кишечнике, и благоприятно действуют на рост нормальной флоры. Именно по этим причинам кефир так полезен для детей с кишечными расстройствами.
Творог вводится с 8,5 – 9 месяцев. Этот продукт питания нужен в качестве дополнительного источника белка, кальция и фосфора. Творог, как и кефир, необходимо давать малышу один раз в день. Первая доза должна быть примерно половина чайной ложки, и увеличивать дозу творога необходимо как можно медленнее.
Родителям важно знать, что в качестве творога должен вводиться специальный детский творог с жирностью на более 11%. Не рекомендовано применять творог с фруктовыми добавками, так это может спровоцировать развитие аллергии.
С 10 месяцев можно вводить сыр в небольшом количестве – 5 гр. Лучше всего добавлять сыр не очень твердых сортов – Пошехонский и Российский, в тертом виде в готовые блюда. Употребление мягких сортов сыра, лучше отложить на время когда малышу будет 1 – 1,2 года.
Хлеб и яйца
С 9 месяцев малышам уже можно давать хлеб и детское печенье. Печенье можно добавлять в творог, кефир или фруктовые пюре. Если малышу есть, чем откусывать, то можно предлагать специальное детское печенье, которое тает во рту. Риск того, что малыш подавится таким печеньем, минимальный, но не стоит оставлять ребенка без внимания. Начинать вводить печенье необходимо с минимальных доз – 3-5 г, и постепенно увеличивать дозу.
Вводить желток лучше с 9-10 месяцев, и первоначальная доза 1/8 желтка и постепенно увеличивать дозу до половинки. Белок от яйца лучше давать малышам после года. Менее аллергенные перепелиные яйца, их можно начинать давать также в 9-10 месяцев, лучше с половинки.
Рыба
Вводить рыбу необходимо месяцев с 10-12, в том случае если ребенок аллергик, лучше отложить введение рыбы до года или даже до полутора лет. В качестве первого прикорма необходимо вводить рыбы не жирную, не красную, можно вводить морскую рыбу без резкого запаха и вкуса.
Полезные советы
Примерно с 9-10 месяцев малыша необходимо кормить уже первыми супчиками, это могут быть вареные овощи в овощном бульоне. Практически всем малышам, которым ввели прикорм, необходимо дополнительная жидкость. Но если малыш на грудном вскармливании и получает грудь по первому требованию, то от жидкости он может и отказаться. А малышам на искусственном вскармливании дополнительная жидкость необходима, для профилактики запоров. В любом случае, перед тем как давать малышу жидкость, необходимо отталкиваться от его желаний.
Соль сахар не рекомендовано вводить малышам до года, только после того как малыш потеряет интерес к пресным кашам, тогда необходимо применять соль или сахар. Но лучше всего сахар заменить естественным сахаром из фруктов, добавляя их в каши. Перед тем как давать ягоды малышу необходимо выдавить сок ягоды малышу на язык, и ждать пару суток отслеживая его реакцию. В том случае если нет реакции, можно вводить и ягоды.
Таким образом, вкратце, выглядит современная схема прикорма ребенка раннего возраста.
Просмотры: 12 359На сегодняшний день существуют две системы введения первого прикорма малышам. Данные системы имеют свои особенности, поэтому родителям следует их отличать.
— Суть педиатрического прикорма состоит в том, чтобы внести требуемые полезные вещества в организм ребенка за счет употребления ряда продуктов питания. Педиатры считают, что уже с 4-6 месяцев малышу не достаточно калорийности грудного молока или молочной смеси.
— При педагогическом прикорме употребление продуктов связано с ознакомлением пищи как таковой. Прикорм не влияет на грудное вскармливание и не связан с восполнением калорийности рациона. Малыш постепенно кушает вместе с родителями с общего стола. При педагогическом прикорме пищу не измельчают в пюре.
Всемирная организация здравоохранения придерживается нейтралитета для рекомендации концепции первого прикорма.
Педиатрический прикорм направлен на употреблении продуктов, чтобы восполнить рацион питательными компонентами, так как грудного молока или молочной смеси уже недостаточно малышу.
Научные исследования в области развития детей до двух лет, определили главные положения питания и нормы первого прикорма. На глобальной конференции, где затрагивались вопросы питания грудных детей, представители ЮНИСЕФ и ВОЗ приняли основополагающие положения.
Порядок первого прикорма
— Идеальной едой малышей возраста является молоко матери. Кормление грудным молоком для матери носит приоритетный характер. Кроме полноценного питания, малыш развивается гармонично в комфортных условиях.
— Ранний прикорм вводится по медицинские показания – основа для раннего прикорма грудничкам. Первые 6 месяцев после рождения малыш питается грудным молоком. Если отсутствуют медицинские показания, то первый прикорм следует вводить после полугода. Как правило, до этого возраста, крохе не требуется какое-либо другое питание. Идеально продолжать лактацию как минимум до 2-х лет и больше.
— Сбалансированная пища. Питание ребенка должно быть питательным, подходящее по возрасту крохе, обогащенное витаминами и минералами. Новый продукт следует вводить понемногу, маленькими порциями, в соответствии с возрастом. По мере роста, увеличивается и объем пищи.
— Разнообразная пища. В рационе ребенка должны быть фрукты, овощи, яйца, мясо, птица, рыба, каши. Комплексы минералов и витаминов помогут восполнить энергетическую ценность пищи при грудном вскармливании.
— Соответствие еды возрастным нормам. Начиная с полугода, малыш может пробовать протертую, полутвердую и в виде пюре пищу. С 8-9 месяцев ребенок способен кушать продукты ручками. В возрасте 12-ти месяцев мама может предлагать ребенку пищу с общего стола.
— Продолжительная лактация. Главная еда – грудное молоко. Старайтесь кормить ребенка по требованию до 2-3 лет. По мере роста, ребенок становится активным, ему требуется больше калорий, поэтому и вводятся новые продукты.
В каком возрасте вводить?
Помимо следования выводам ряда специалистов по питанию детей раннего возраста, родителям необходимо принимать во внимание особенности развития и степень готовности крохи к новой пище. В случае недобора веса, ребенку следует вводить прикорм раньше 6-ти месяцев. Если малыш хорошо набирает вес, активен, бодр, то с прикормом можно повременить и начинать с 7-8 месяцев.ВОЗ отмечает, что в среднем, прикорм малыша должен начаться не ранее 6 месяцев. Если без видимых причин начать прикармливать раньше, то можно нарушить лактацию, которую ВОЗ рекомендует сохранять как можно дольше.
Известный эксперт АКЕВ, Яков Яковлев высказывает мнение, что полгода не является конкретной датой для начала прикорма, а всего лишь средний показатель. Не торопитесь вводить новые продукты малышу, есть он и так хорошо набирает вес. Только недостаточный набор веса является основанием к раннему прикорму.
Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!
Нормы введения прикорма в таблице
Таблица содержит практические нормы, по мнению ВОЗ для введения первого прикорма для детей раннего возраста. Рекомендации рассчитаны на 90 дней:
| День | Новый продукт | Грамм | Чайная ложка | Введенный продукт | Грамм | Чайная ложка | ||
| Вводите кабачок с утра. Затем завершаете завтрак как обычно (грудное молоко, смесь) пока ребенок не насытится. | ||||||||
| 1 | Кабачковое пюре | 2-3 | 0,5 | |||||
| 2 | Кабачковое пюре | 6-8 | 1 | |||||
| 3 | Кабачковое пюре | 18-21 | 2-3 | |||||
| 4 | Кабачковое пюре | 35-42 | 6-8 | |||||
| 5 | Кабачковое пюре | 65-72 | 11-13 | |||
| 6 | 115-122 | 19-21 | ||||
| 7 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 165-167 | 26-28 | |||
| Прикорм цветной капустой. Готовьте 2 пюре. Сначала вводите из цветной капусты, затем кабачковое. В обед грудное молоко/смесь | ||||||
| 8 | Пюре из цветной капусты | 2-3 | 0,5 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 165-167 | 26-28 |
| 9 | Пюре из цветной капусты | 6-8 | 1 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 161-163 | 25-27 |
| 10 | Пюре из цветной капусты | 18-21 | 2-3 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 148-150 | 23-25 |
| 11 | Пюре из цветной капусты | 35-42 | 6-8 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 128-131 | 20-22 |
| 12 | Пюре из цветной капусты | 65-72 | 11-13 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 98-101 | 15-17 |
| 13 | 115-122 | 19-21 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 48-52 | 7,0-8,1 | |
| 14 | Пюре из цветной капусты, 1 ч.л раст. масла | 165-167 | 26-28 | |||
| Вводите брокколи. Готовьте 2 пюре. Сначала вводите пюре из брокколи, затем из цветной капусты или кабачковое. В обед грудное молоко/смесь. | ||||||
| 15 | Пюре из брокколи | 2-3 | 0,5 | Пюре из цветной капусты, 1 ч.л раст. масла | 165-167 | 26-28 |
| 16 | Пюре из брокколи | 6-8 | 1 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 161-163 | 25-27 |
| 17 | Пюре из брокколи | 18-21 | 2-3 | Пюре из цветной капусты, 1 ч.л раст. масла | 148-150 | 23-25 |
| 18 | Пюре из брокколи | 35-42 | 6-8 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 128-131 | 20-22 |
| 19 | Пюре из брокколи | 65-72 | 11-13 | Пюре из цветной капусты, 1 ч.л раст. масла | 98-101 | 15-17 |
| 20 | 115-122 | 19-21 | Кабачковое пюре | 48-52 | 7,0-8,1 | |
| 21 | Пюре из брокколи, 1 ч.л раст. масла | 165-167 | 26-28 | 165-167 | 26-28 | |
| Прикорм гречневой кашей на завтрак. Затем завершаете завтрак как обычно (грудное молоко, смесь) пока ребенок не насытится. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр | ||||||
| 22 | Гречневая каша | 2-3 | 0,5 | |||
| 23 | Гречневая каша | 6-8 | 1 | |||
| 24 | Гречневая каша | 18-21 | 2-3 | |||
| 25 | 35-42 | 6-8 | ||||
| 26 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 65-72 | 11-13 | |||
| 27 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 115-122 | 19-21 | |||
| 28 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 | |||
| Прикорм рисовой кашей на завтрак. Готовьте 2 каши. Сначала вводите кашу рисовую, затем гречку. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр | ||||||
| 29 | Рисовая каша | 2-3 | 0,5 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 30 | Рисовая каша | 6-8 | 1 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 161-163 | 25-27 |
| 31 | Рисовая каша | 18-21 | 2-3 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 148-150 | 23-25 |
| 32 | Рисовая каша | 35-42 | 6-8 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 128-131 | 20-22 |
| 33 | Рисовая каша | 65-72 | 11-13 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 98-101 | 15-17 |
| 34 | 115-122 | 19-21 | Гречневая каша | 48-52 | 7,0-8,1 | |
| 35 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 | |||
| Прикорм кукурузной каши на завтрак. Готовьте 2 каши. Сначала вводите кашу кукурузную, затем гречку или рис. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр | ||||||
| 36 | Каша кукурузная | 2-3 | 0,5 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 37 | Каша кукурузная | 6-8 | 1 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 161-163 | 25-27 |
| 38 | Каша кукурузная | 18-21 | 2-3 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 148-150 | 23-25 |
| 39 | Каша кукурузная | 35-42 | 6-8 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 128-131 | 20-22 |
| 40 | Каша кукурузная | 65-72 | 11-13 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 98-101 | 15-17 |
| 41 | 115-122 | 19-21 | Рисовая каша | 48-52 | 7,0-8,1 | |
| 42 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 | |||
| Прикорм тыквой. Уже опробованные каши даете на завтрак – порция 165-167 гр | ||||||
| 43 | Тыквенное пюре | 2-3 | 0,5 | Пюре из цветной капусты, 1 ч.л раст. масла | 165-167 | 26-28 |
| 44 | Тыквенное пюре | 6-8 | 1 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 161-163 | 25-27 |
| 45 | Тыквенное пюре | 18-21 | 2-3 | Пюре из брокколи,1 ч.л раст. масла | 148-150 | 23-25 |
| 46 | Тыквенное пюре | 35-42 | 6-8 | Пюре из цветной капусты, 1 ч.л раст. масла | 128-131 | 20-22 |
| 47 | Тыквенное пюре | 65-72 | 11-13 | Кабачковое пюре, 1 ч.л раст. масла | 98-101 | 15-17 |
| 48 | 115-122 | 19-21 | Пюре из брокколи,1 ч.л раст. масла | 48-52 | 7,0-8,1 | |
| 49 | Тыквенное пюре, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 | |||
| Прикорм яблоком на завтрак. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр | ||||||
| 50 | Яблочное пюре | 2-3 | 0,5 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 51 | Яблочное пюре | 6-8 | 1 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 52 | Яблочное пюре | 14-18 | 2-4 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 53 | Яблочное пюре | 24-26 | 3-5 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 54 | Яблочное пюре | 33-36 | 5-7 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 55 | Яблочное пюре | 44-50 | 7-9 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 56 | Яблочное пюре | 55-65 | 9-11 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| Прикорм кашей пшенной на завтрак. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр | ||||||
| 57 | Каша пшенная | 2-3 | 0,5 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 58 | Каша пшенная | 6-8 | 1 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 161-163 | 25-27 |
| 59 | Каша пшенная | 18-21 | 2-3 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 148-150 | 23-25 |
| 60 | Каша пшенная | 35-42 | 6-8 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 128-131 | 20-22 |
| 61 | Каша пшенная | 65-72 | 11-13 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 98-101 | 15-17 |
| 62 | 115-122 | 19-21 | Каша кукурузная | 48-52 | 7,0-8,1 | |
| 63 | Каша пшенная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 | |||
| Прикорм мясом (кролик), каша. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр, яблочное пюре 55-65 гр | ||||||
| 64 | Кролика мясо | 2-4 | 0,5 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 65 | Кролика мясо | 7-9 | 0,5-1,5 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 66 | Кролика мясо | 15-17 | 2-4 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 67 | Кролика мясо | 21-23 | 3-5 | Каша пшенная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 68 | Кролика мясо | 27-33 | 4-6 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 69 | Кролика мясо | 36-42 | 6-8 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 70 | Кролика мясо | 45-53 | 7-9 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| Прикорм черносливом на завтрак, каша. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр, яблочное пюре 55-65 гр | ||||||
| 71 | Фруктовое пюре с черносливом | 2-3 | 0,5 | Каша пшенная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 72 | Фруктовое пюре с черносливом | 6-8 | 1 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 73 | Фруктовое пюре с черносливом | 14-18 | 2-4 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 74 | Фруктовое пюре с черносливом | 24-26 | 3-5 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 75 | Фруктовое пюре с черносливом | 33-36 | 5-7 | Каша пшенная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 76 | Фруктовое пюре с черносливом | 44-50 | 7-9 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 77 | Фруктовое пюре с черносливом | 55-65 | 9-11 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. | 165-167 | 26-28 |
| Прикорм мясом (индейка), каша. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр, яблочное или черносливное пюре 55-65 гр | ||||||
| 78 | Индейки мясо | 2-4 | 0,5 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 79 | Индейки мясо | 7-9 | 0,5-1,5 | Каша пшенная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 80 | Индейки мясо | 15-17 | 2-4 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 81 | Индейки мясо | 21-23 | 3-5 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. | 165-167 | 26-28 |
| 82 | Индейки мясо | 27-33 | 4-6 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 83 | Индейки мясо | 36-42 | 6-8 | Каша пшенная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 84 | Индейки мясо | 45-53 | 7-9 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| Прикорм грушей на завтрак. Уже опробованные овощи даете на обед – порция 165-167 гр | ||||||
| 85 | Грушевое пюре | 2-3 | 0,5 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. | 165-167 | 26-28 |
| 86 | Грушевое пюре | 6-8 | 1 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 87 | Грушевое пюре | 14-18 | 2-4 | Каша пшенная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 88 | Грушевое пюре | 24-26 | 3-5 | Гречневая каша, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 89 | Грушевое пюре | 33-36 | 5-7 | Рисовая каша, 1 ч.л. слив. | 165-167 | 26-28 |
| 90 | Грушевое пюре | 44-50 | 7-9 | Каша кукурузная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
| 91 | Грушевое пюре | 55-65 | 9-11 | Каша пшенная, 1 ч.л. слив. масла | 165-167 | 26-28 |
При введении первого прикорма, мамам оптимально сохранять лактацию. Детям, которые находятся на искусственном вскармливании, можно давать коровье молоко до 2-х чашек в день начиная с 8-ми месяцев. Детальные схемы питания узнайте у педиатра.
ВОЗ отмечает существенные моменты в питании детей раннего возраста:
— Организму малыша не так просто справиться с перевариванием и усвоением новых продуктов питания. Также непосредственно пища может быть мало питательной. С начало прикорма следует соблюдать пищевой баланс. Представители ВОЗ указывают, что большое количество детей до пятилетнего возраста недополучают требуемый объем питательных веществ. Сбалансированный, комплексный рацион обеспечит ребенка всеми питательными веществами.
— Пища безопасна для крохи. Соблюдайте нормы приготовления пищи, чтобы минимизировать появление инфекционных заболеваний.
— Поощрять желание крохи к непривычной еде. Когда малышу интересно пробовать новые продукты, обязательно поощряйте стремления.
Угостите новым продуктом вне схемы, если малыш его очень хочет, кроме тех, что под запретом по объективным причинам.
Как начать прикорм?
Последовательный алгоритм ВОЗ для мам:
— Спокойствие. Не следует торопиться, будьте внимательны к особенностям развития малыша. Возможно, крохе понравится не все, что мама для него приготовила. Не стоит ругаться, кричать и насильно кормить малыша. При кормлении терпеливо и ласково говорите с ребенком, примите во внимание зрительный контакт. Кормите кроху в комфортной и спокойной обстановке.
— Чистоплотность. Следите, чтобы столовые приборы, тарелки были чистыми. Мойте все овощи и фрукты. Сразу убирайте остатки еды со столика, умывайте малыша.
— Последовательность в прикорме. Знакомить кроху с новой пищей надо с маленьких порций. В случае если какой-либо реакции не последовало, то увеличивайте количество порции.
— Подходящая еда. Пища должна быть адаптирована к возрасту малыша. По мере взросления ребенок будет получать уже разнообразную пищу.
— Приемы пищи в соответствии с возрастом. Кормите кроху по возрасту. Первый прикорм дают 1-3 раза за день для шестимесячного малыша. Затем увеличивают до 4-х раз, как ребенок растет. Если у ребенка наблюдается аппетит помимо основных приемов пищи, то рекомендуется ввести1-2 перекуса.
— Готовьте согласно вкусам малыша. Учитывайте продукты, которые нравятся крохе. В случае если отсутствует желание к определенной пище, то старайтесь комбинировать и изменить рецептуру, процесс приготовления.
— Достаточный объем питья. Уже с 12-ти месяцев маминого молока не хватает, поэтому не забывайте поить кроху. Подойдет вода, компот, слабый чай, сок (без содержания сахара).
Любовь и терпеливость – основа аппетита
Ни в коем случае нельзя заставлять малыша принимать еду. Начинать прикорм стоит, если малыш сам тянется к новой пище. Любые насильственные действия могут нанести психологическую травму, с последующим отказом от еды. Создавайте комфортную и доброжелательную обстановку, располагающую кроху к принятию пищи.
