Меню
ГлавнаяКорпоратив

Варианты оформления новогоднего стола. Что на горячее. Готовим и украшаем

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Чем ближе к нам самый волшебный и добрый праздник в году, тем больше приятных хлопот, касающихся подготовки. Помимо подарков, украшения дома и елки, а также праздничного меню, было бы неплохо уделить внимание и украшению стола.

сайт публикует идеи для особенной новогодней сервировки, которая задаст правильную атмосферу всей новогодней ночи.

Цветовые решения

Новый год - это чуть ли не единственный праздник, в который можно позволить себе по-настоящему озолотить весь дом. Идеальнее всего с золотом смотрится красный цвет. Салфетки, блюда, свечи, скатерть - дайте вашей фантазии разгуляться и окрасить в нужные цветовые сочетания все, что только в голову придет.

Свечи

Помимо игры света гирлянд, атмосферу отлично дополнят и свечи. Они не обязательно должны гореть весь день, их можно зажечь только во время трапезы или когда начнет темнеть. Но главное - не останавливайтесь на обычных свечках, экспериментируйте с формами и ароматами.

Салфетки

Салфетки на столе - обязательный атрибут, который так же может стать самостоятельным украшением. Лучше всего в этих целях подойдут большие варианты красных или даже тематических расцветок. Также перед застольем можно положить по одной салфетке на каждую тарелку, предварительно скрутив их в какую-нибудь необычную фигурку или форму.

Мандарины

Мандарины - это уже отдельный символ Нового года, запах и вкус которого практически у каждого ассоциируется с главным зимним праздником. Они могут стоять особняком от всех остальных фруктов, если сложить их большой горкой в отдельном блюде. Либо они могут стать основной составляющей фруктового ассорти из яблок, винограда и орехов.

Шишки

Небольшие еловые веточки и шишки, распространяющие чудесный свежий аромат леса, так же могут стать отличным элементом декора. Выложите их на несколько небольших блюдечек или салфеток и расставьте на столе. Или же составьте композицию побольше, которая станет основным украшением.

Елочные игрушки

Мишура, дождик, елочные шарики могут не только красоваться на елке, но и отлично вписаться в праздничное оформление стола. Их можно положить в несколько бокалов или дополнить ими фруктовые композиции, или же просто разбросать на столе между тарелками с новогодними блюдами.

Сладости

Лакричные леденцы, шоколад, ну и, конечно же, горы конфет. Блестящие и разноцветные фантики будут радовать глаз, а самими сладостями можно насладиться в перерывах между основными блюдами.

Поэтому многие с таким трепетом составляют новогоднее меню 2019 , ищут рецепты на Новый год 2019 с фото и ломают голову вопросами «что приготовить на Новый год 2019?» и «как приготовить новогодние блюда»? Меню на Новый год 2019, рецепты новогодних блюд, рецепты к новогоднему столу расчётливые хозяйки продумывают заранее. Если в семье есть дети, начинают обсуждаться новогодние рецепты для детей. Одни ищут новогодние рецепты простые, другие – оригинальные новогодние рецепты, третьи – новогодние блюда традиционные. На Западе в это время людей чаще всего интересует только рецепт новогоднего печенья, а вот наши люди подходят к этому вопросу поосновательней и предпочитают готовить новогодние горячие блюда, новогодние вторые блюда. Новогоднее меню на 2019 год в принципе обязано быть составлено со вкусом в прямом и переносном смысле. Если у вас есть какие-то нереализованные кулинарные рецепты, новогодние праздники – самое время для них. Блюда на новогодний стол 2019 могут быть самыми разнообразными. Для тех, кто уже начал составлять новогоднее меню, рецепты, и тех, кто с интересом относится к восточному календарю, напоминаем, что символ нового 2019 года согласно китайскому календарю – Свинья или Кабан, точнее, это год желтой земляной свиньи. Астрологи уже составляют свои гороскопы, чтобы предсказать нам, что нам готовит год свиньи. Мы же расскажем, что приготовить на год свиньи на новогодний стол. Подробней о новогоднем меню в год свиньи. Празднование Нового года, это очень хлопотное занятие, поэтому лучше заранее подобрать кулинарные рецепты новогодние на год свиньи. Рецепты новогодних блюд на год свиньи имеют простое правило: они должны понравиться этому животному. Новогоднее меню на год свиньи обязательно должно включать различные салаты. Овощные, фруктовые, мясные – свинья любит всё вкусное, но в основном всё же питается кореньями. Новогодние рецепты на год свиньи (2019) можно готовить с использованием орехов, грибов, их тоже очень любят кабанчики. Новогодние рецепты для детей на год свиньи, можно готовить из фруктов и овощей, можно испечь печенье Желуди или Три поросёнка. Оригинальные новогодние рецепты на год свиньи для детей можно приготовить из варёных яиц, картофельного пюре. И конечно, детские блюда на год собаки хорошо бы украсить рукодельными хрюшками и поросятками с пятачками. Рецепты на новогодний стол в год свиньи (2019) не требуют чего-то совсем удивительного, поскольку свинья в принципе животное непритязательное в плане еды, поэтому все наши простые сытные блюда будут кстати. Новогодние блюда из мяса можно готовить самые различные, но разумеется не из свинины. И хорошо бы готовить их с овощами и фруктами. Чтобы быстро и правильно приготовить вкусные новогодние блюда, используйте новогодние рецепты с фото на год свиньи. Мы специально подобрали новогодние блюда с фото на год свиньи. Рецепты на новый год 2019 с фото пошагово расскажут как сделать любое понравившееся вам блюдо. Надеемся, что наши новогодние рецепты помогут вам приготовить действительно вкусные новогодние блюда, и не важно, использовали ли вы новогодние рецепты сложные или новогодние рецепты простые. Год свиньи принесёт вам счастье уже 1 января, когда члены семьи и гости будут благодарить вас за прекрасный новогодний стол. А еще хорошо бы ещё для себя и для гостей придумать соответствующие новогодние названия блюд, это сделает еще более оригинальным и озорным новогодний стол 2019, рецепты с фото подстегнут фантазию и сделают этот процесс еще более увлекательным. И не забудьте в процессе приготовления сделать новогодние рецепты с фото. На нашем сайте мы собрали лучшие новогодние рецепты, рецепты новогодних блюд, найкращі новорічні страви в новорічне меню 2019 до новорічного столу 2019. Начинающим кулинарам помогут новогодние блюда с фото. Рецепты новогодних блюд с фото сэкономят время и уберегут от ошибок. Разместите у нас свои новогодние рецепты 2019 с фото, мы поместим их в разделе новогодние блюда 2019 с фото, и обязательно тихонько шепнём за вас Деду Морозу. И громко хрюкнем желтой свинье:)

Наступление зимних праздников – это особая пора, когда практически каждая хозяйка задумывается не только о торжественном меню, но и ищет идеи украшения новогоднего стола. Это касается не только тех семей, где привыкли бурно и шумно встречать Новый год в большой компании друзей и приятелей. Сделать красивым свой дом или квартиру хочется каждому человеку, даже если под бой курантов он остается один. Примечательно в этой предпраздничной суете то, что даже самые заядлые ценители минимализма стремятся найти как можно больше вариантов стильного и оригинального украшения новогоднего стола своими руками.

Основные принципы украшения новогоднего стола

Итак, как украсить новогодний стол к Новому 2019 году? Стоит оговориться сразу, что встретить предстоящие 12 месяцев надо с хорошим и добрым настроем. Это актуально во все времена, вне зависимости от определенной символики. Чтобы 2019 год для вас и вашей семьи оказался успешным, плодотворным, прибыльным и счастливым, постарайтесь создать к наступлению праздника в доме гармоничную и красивую атмосферу.

По каким же принципам должно проводиться оформление новогоднего стола? В 2019 году именно этому атрибуту праздника нужно уделить максимум внимания. Если вы проявите немного фантазии, то непременно сумеете воссоздать в доме гармонию и уют, что так ценится символом предстоящего года. Учитывайте, что для праздничного оформления важны:

  • блюда, расставленные на столе;
  • их внешнее оформление;
  • убранство самого стола (сервировка);
  • декор самого ключевого атрибута.

Обычно на Новый год мы ставим на праздничный стол самую красивую посуду или сервизы, которые дороги нашей памяти. Также принято стелить роскошные дорогие скатерти, отказавшись в эту ночь от «голых» модных столешниц и непрезентабельных клеенок. Не менее важно вспомнить о единообразных приборах. Не стоит забывать о важности праздничных бумажных и текстильных салфеток. Чтобы всё было красиво и торжественно, поставьте свечи и другие милые аксессуары, которые привнесут в украшение новогоднего стола свой шик.

Учитывайте и характер предстоящего праздника, который всегда ассоциируется с хлебосольством и семейственностью. Во главу угла ставятся тепло, уют, дружественная атмосфера, веселье. Так что не скупитесь на разносолы и яства. Но не стоит и слишком перебарщивать.

На заметку! Лишние изыски на столе часто оказываются неуместными, так как главное в новогоднюю ночь – удовлетворить аппетиты всех присутствующих, а не закармливать их.

  • мясо птицы, говядину, свинину;
  • сытные салаты;
  • красивые закуски;
  • мясные нарезки;
  • хлеб нескольких сортов;
  • фруктовые ассорти.

Актуальны сладости, овощные нарезки, картофельные гарниры. Всё это придется по душе всем членам семьи и присутствующим за столом.

Требования к цветовой гамме и материалам

Помимо подготовки разнообразных блюд, не стоит забывать о том, что праздничный стол должен быть оформлен в определенной цветовой гамме. Обычно дизайнеры ежегодно предлагают нам несколько вариантов модного и стильного декора.
В 2019 году актуальны природные, натуральные оттенки, которые отличаются сдержанностью и внутренней силой. Используйте для украшения новогоднего стола такие краски:

  • хаки;
  • марсала;
  • охра;
  • бордо;
  • терракот.

Не менее актуальными окажутся бежевый, кирпичный, молочно-белый, сливочный тона. Можно украсить праздничный стол и дом атрибутами цвета пломбира и шампанского. Подойдет весь спектр шоколадных и коричневых красок. Все это спокойствие и уют можно разбавить яркими и сочными акцентами. Для этого потребуется украсить стол с использованием оранжевые, красные, травяные зеленые, желтые оттенки.

Выбор материалов для оформления новогоднего стола

Придумывая оформление новогоднего стола 2019, не стоит забывать и о том, что в этот праздник выше всего ценятся дружеская спокойная атмосфера и уют. Именно поэтому при декорировании стола и в целом помещения своими руками стоит обратить пристальное внимание на использование материалов. Тепло, комфорт и удобство в данном случае стоят превыше всего.
Чтобы интерьер соответствовал тенденциям, которые в моде всегда, рекомендуется оформить его с помощью натуральных тканей. Их фактура может быть ворсистой или гладкой. Для этого отлично подходят мешковина, шерсть, хлопок и лен. Можно использовать и другие подобные материалы. Но рекомендуется избегать синтетики.

Также допускается применение бархатных и велюровых полотен. Чтобы избежать нарочитой показной роскоши, их следует разбавить парчовыми или шелковыми фрагментами. Для этого оптимально использовать салфетки в соответствующем исполнении.

Важно! Также обратите внимание на декор сервировочных колец, которые задают определенный тон всему украшению новогоднего стола. Дизайн этих аксессуаров не должен идти вразрез всему остальному наполнению пространства.

Выбор посуды

Отдельного внимания заслуживает выбор посуды для сервировки новогоднего стола. На фото ниже предложено несколько возможных вариантов. Для украшения праздничного стола необязательно покупать новый сервиз. Вы можете использовать старый, но самый любимый набор посуды. Главное, чтобы на нем не было сколов, трещин, щербатостей.

Не менее важно соблюсти дружественную атмосферу при расстановке приборов и посуды. Чтобы никого не обидеть, заранее уточните точное число гостей, если вы планируете отмечать праздник в большой компании.

Не забывайте о детках! Каждому ребенку нужна своя тарелка и набор приборов.

Также расставляя те или иные элементы праздничной сервировки, постарайтесь всё сделать так, чтобы никто никого не задевал, если нужно потянуться рукой за определенным предметом.
Заранее оцените размеры своего стола и соразмерьте их с параметрами выбранной посуды. Тарелки и салатницы не должны быть слишком объемными. Пусть посуда вмещает только необходимое количество еды и не загромождает стол. Заранее продумайте и предусмотрите, чтобы около каждого блюда лежал индивидуальный столовый прибор.

Материал, из которого выполнена посуда, и ее цветовое исполнение должны органично вливаться в общую гамму.
В приоритете сервизы, выполненные в сдержанных светлых оттенках. Хорошо, если посуда обыграна в старом стиле, без острых углов и резких линий.
Также внимательно стоит подойти к выбору бокалов и фужеров. Необходимо оформить новогодний стол версиями с красивым стеклом и четкими гранями. Такая посуда сделает новогодний стол еще более красивым и нарядным. В лучах горящих свечей и в переливах гирлянд свет будет изысканно играть, радуя вас и гостей.

При выборе всей посуды учитывайте, что роскошь – это не самое важное. В разы важнее блеска и сияния комфорт и уют. Именно поэтому отдайте предпочтение посуде из толстого цветного стекла, фарфора и полуфарфора, керамики, дерева. Такие решения актуальны для 2018 года и подарят вам ощущение неподдельного домашнего тепла.

Использование аксессуаров

Изысканно и правильно украсить новогодний стол своими руками не так просто, как кажется. Однако эта задача по его оформлению неимоверно интересна и увлекательна.

Оформление новогоднего стола свечами

Решив дополнить сервировку стола аксессуарами, не стоит забывать о свечах. Хорошо, когда их много, поскольку они несут тепло и создают уютную атмосферу. Можно создать своими руками целую композицию из свечей и установить ее в центре стола. Несколько маленьких фигурок можно расставить около порционных тарелок.

Но при расстановке свечей не стоит забывать о правилах пожарной безопасности. Нельзя устанавливать эти аксессуары рядом с венками из сухих веток, мишурой, гирляндами из бумажных элементов, салфетками. Они мгновенно загораются.

Оформление новогоднего стола гирляндами

Не стоит забывать и о гирляндах при оформлении. Современные варианты настолько тонко и изысканно выполнены, что более чем удачно могут вписаться в декор новогоднего стола и украсить его по-настоящему изысканно. Такой элемент придаст ему чудесную и несколько магическую атмосферу, что придется по душе гостям праздника и всем присутствующим за столом деткам. Многие по достоинству оценят такой нетривиальный ход. С использованием гирлянды украсить новогодний стол своими руками помогут примеры на фото.

Использование салфеток в украшении новогоднего стола

При выборе мелочей и аксессуаров для праздничного стола не стоит забывать о салфетках. Именно такая незначительная деталь поможет не только создать атмосферу уюта и комфорта, но и привнести в оформление стола особый шик. На фото ниже есть несколько отличных вариантов. Для этого рекомендуется выбрать салфетки, одновременно отвечающие двум важным требованиям. Они должны быть функциональны и достаточно красивы. Поскольку сделать это бывает непросто, рекомендуется позаботиться о приобретении бумажных и тканевых аксессуаров. Как известно, второй вариант считается декоративным дополнением. Именно поэтому пристальное внимание нужно уделить бумажным салфетками. Чтобы они смотрелись на праздничном столе презентабельно, следует подобрать для них красивую и эффектную подставку. Отлично, если она выполнена из дерева или металла.

На заметку! При выборе самих салфеток, колец и подставок для них учитывайте цветовую гамму, которая предпочтительна для 2018 года.
Бумажные салфетки можно закрепить в подставке. Своими руками их можно красиво свернуть, но делать что-то слишком мудреное и сложное в этом году не стоит. Подсмотрите возможные варианты на фото ниже.

Скатерть в украшении новогоднего стола

Не будет полным украшение новогоднего стола 2019, если забыть о скатерти. Современные столы очень красивы и без нее. Однако именно этот аксессуар способен создать по-настоящему уютную и праздничную атмосферу. Так что не отказывайте себе и своим близким в такой мелочи. При выборе этого элемента украшения обратите внимание на оттенок и материал. Ткань должна быть натуральной. Об актуальных цветовых решениях для оформления праздничного столами своими руками говорилось выше.

Внимание – на акценты

Разнообразить украшение праздничного стола можно использованием бус, елочных игрушек, венков из шишек и елочных веток. Они очень красиво мерцают в огнях свечей и гирлянд, наполняя дом волшебством и ожиданием настоящего, неподдельного чуда.
Кстати, по желанию можно разбавить декор новогоднего стола оригинальной композицией, олицетворяющей Новый год. Здесь не нужно сдерживать свои творческие порывы. Позвольте себе пофантазировать, ведь когда как ни в праздник можно позволить себе проявить немного креатива и реализовать свои творческие порывы.

Еще не стоит забывать и о тематических вариантах украшения стола. Актуальными элементами окажутся рождественский венок, композиция из еловых веток и шишек, елочных шаров и бус. На фото ниже есть несколько интересных идей. Не менее красиво в декор впишутся небольшие сувениры. Это могут быть небольшие фигурки в виде Деда Мороза, Снегурочки, зеленой елочки, свечей или подарочных коробок.

Новогодний стол – это само олицетворение праздника. Ведь за ним мы подводим итоги прошедшего года, загадываем желания для нового, делимся подарками, улыбками и радостью с близкими людьми. И каждый год мы ищем новые идеи для того, чтобы наш стол не только поражал воображение блюдами, но и был нарядно сервирован. Ведь за красиво накрытым столом праздник становится действительно праздником, а фотографии с торжества получаются очень красочными.

Сегодня мы поговорим о том, как с помощью новогодней сервировки превратить праздник в настоящую сказку! Наша инструкция состоит из 6 шагов, содержит полезные практические советы и много фото.

Шаг 1. Определяемся с цветом декора стола

В статье мы уже говорили о том, что чаще всего главенствующий цвет на новогодней кухне – это красный. Он здорово сочетается с белым, серым, серебряным и золотым цветами, и само собой, достойную пару ему может сыграть другой новогодний цвет – зеленый. Взгляните, как преображается стол с этой цветовой гаммой! Впрочем, безусловно, вы можете выбрать основной темой новогоднего стола любой другой любимый вами цвет, ведь у каждого свой особенный Новый год и новогодний вкус. Мы подобрали для вас примеры лучших сервировок не только в традиционном красно-бело-зеленом исполнении, но и в других интересных цветовых сочетаниях.



Шаг 2. Стелим скатерть

В зависимости от идеи празднования Нового года, может быть нарядной и узорчатой, либо простой и однотонной – все в ваших руках! Мы советуем отталкиваться и от формы и материала стола – например, на прямоугольном деревянном столе красиво будет смотреться льняная дорожка. Если у вас круглый стол, то обратите внимание на скатерти с рисунками или вышивкой по краю. Кроме того, скатерть может иметь необычный принт, который можно сочетать с декором на столе – взгляните на скатерть с оленями и то, как обыгрывается идея леса в посуде и сувенирах на столе. Полностью отказываться от нее не стоит, ведь даже простая белая скатерть создаст праздничное новогоднее настроение при наличии соответствующих украшений на столе.


Шаг 3. Декорируем стол

Оформление новогоднего стола может стать ярким отражением идеи празднования. Чем для вас является Новый год? Самый яркий праздник в году, когда все должно сверкать и блистать? Взгляните на фото, вам понравится декор новогоднего стола переливающимися елями и серебряными подсвечниками. Или Новый год — один из немногих дней, когда вы можете провести время с близкими, и ничего не должно отвлекать вас от общения с ними? В таком случае вас устроят скромно стоящие декоративные ели на столе. В любом случае, то, без чего нельзя обойтись в декоре новогоднего стола – это свечи. Они могут добавить задора, или, напротив, ощущение сказки, если подсвечником будут служить фонари, а рядом лежать веточки ели. Не забудьте про падуб или рябину – этими яркими красными ягодами можно красиво оформить что угодно. Если елочных шаров у вас в избытке, то можно наполнить ими вазы, или сделать из бокалов импровизированные подсвечники как на фото ниже.

Совет: Новый год – это семейный праздник. Поэтому и в подготовке к его празднованию должна учавстовать вся семья и особенно дети. Повырезайте с маленькими помощниками снежинки или звезды из бумаги и развесьте их не только по всему дому, но и разложите на скатерть контрастного цвета.

Шаг 4. Украшаем стулья

Сервировка новогоднего стола не ограничивается одним лишь столом, ведь нам нужно еще куда-то «приземлиться». А в украшении стульев уж точно есть, где разгуляться фантазии! Дети определенно будут в восторге от новогодних шапочек, надетых на спинку стула и от оленей у себя за спиной!

А нам очень нравится, когда в украшении стульев используют шишки, повязывая их на бант.

Банты, к слову, могут быть самых разных цветов и размеров, потому что подходят под любую спинку. Стул с мягкой спинкой можно обернуть нарядной тканью и заколоть крупной брошью.

Совет: Чтобы ленты не спадали, приклейте с изнаночной стороны двухсторонний скотч.

Многие крепят на спинку стула новогодние мини-венки.

Взгляните на фото, как много может быть вариантов для новогоднего оформления стульев! Много других способов декора стульев мы покажем в другой статье.

Шаг 5. Сервируем посуду

Дело осталось за малым – нужно выбрать посуду. Декор новогоднего стола подразумевает традиционные новогодние сюжеты: ели, заснеженные пейзажи, красно-зеленая клетка, лесные жители и все то, что ассоциируется с Новым годом. Посуду с такими сюжетами сегодня можно найти в любом крупном хозяйственном магазине.

Подсказки:

  • Если же у вас в планах нет покупки новой посуды всего на один день в году, то есть множество способов украсить ежедневную. Сделав своими руками небольшой трафарет и используя перманентный маркер для разукрашивания, можно получить красивое праздничное блюдо. Проделывать это можно и с кружками! Помните, что блюдо потом необходимо «запечь» в духовке в течение получаса;

  • Ну а в случае, если рисование не ваш конек, то можно пойти простым путем и разложить по тарелкам веточки розмарина, красивые елочные шары или сладости. Например, на самых обычных тарелках здорово будут смотреться сладкие новогодние палочки, сложенные «сердечком». Другой оригинальный способ – это сложить посуду в виде снеговика.

Шаг 6. Сервируем приборы

С посудой разобрались, а как быть с сервировкой столовых приборов? Согласитесь, хочется чего-то поизящнее салфеток, сложенных «ромбиком»? Как вам сервировка новогодних приборов на фото ниже? Музыкантам и тем, для кого Новый год – это неизменно «Щелкунчик», понравится чехольчик, сделанный из музыкальных нот. Новогодняя сервировка не может обойтись без носочка, который обычно предназначается для подарков, — свяжете вы такие чехлы сами или купите готовые, смотреться будет очаровательно! А что скажете насчет мини-варежек? Для новогодней тематики в деревенском стиле подойдут простые в изготовлении чехлы из льна и кружева. С помощью цветного картона также можно изготовить милые чехлы в виде мини-одежек.

Подсказка: Если времени на покупку или изготовление украшений для столовых приборов уже не осталось, вас выручит самый простой вариант – это приборы, обернутые одноразовой сервировочной салфеткой и обвязанные бечевкой или просто лентой новогодней расцветки.

Надеемся, что с нашими простыми советами и красочными фото сервировка станет для вас приятнейшей частью подготовки к самому долгожданному и любимому празднику, а ваши близкие в новогоднюю ночь будут рады не только вкусным блюдам, но и окружающей их обстановке. Новый год – это всегда время надежд и ожидания чуда, так что желаем вам целого снегопада чудес в наступающем году, веселого, душевного праздника и отличных каникул!