हम बेबी वॉटर चुनते हैं। अपने बच्चे के लिए पीने का पानी चुनने के लिए मानदंड। माता-पिता के बच्चों के लिए पीने के पानी की रेटिंग के लिए टिप्स

हम किस तरह का पानी पीते हैं? कई लोग इस मुद्दे के बारे में सोचते भी नहीं हैं: घर पर वे उबला हुआ नल का पानी पीते हैं, काम पर - एक कूलर से पानी, सबसे अच्छा बोतलबंद पानी खरीदते हैं। और अगर हम अक्सर खुद को बचाते हैं, तो हम अपने बच्चों को सर्वश्रेष्ठ देने की कोशिश करते हैं। खासकर तब जब वे बहुत छोटे हों। जन्म से बच्चों के लिए कौन सा पानी उपयुक्त है? बच्चों को किस प्रकार का पानी सुरक्षित रूप से दिया जा सकता है और सूखे दूध के फार्मूले को पतला करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है?

बच्चों के पानी पर उच्च सुरक्षा और गुणवत्ता की आवश्यकताएं लगाई जाती हैं, इसमें एक बच्चे के लिए खनिजों और ट्रेस तत्वों का एक आदर्श अनुपात होना चाहिए। बच्चों के लिए पानी आजकल न केवल बच्चों के स्टोर में बल्कि लगभग सभी सुपरमार्केट में भी बेचा जाता है। निर्माता वादा करते हैं कि यह पानी जीवन के पहले दिनों से बच्चों को सुरक्षित रूप से दिया जा सकता है, और इसे उबालने की आवश्यकता नहीं होती है।

यह पता लगाने के लिए कि क्या बच्चों का पानी सबसे छोटे लोगों के लिए भी सुरक्षित है, Roskontrol कंज्यूमर राइट्स प्रोटेक्शन सोसाइटी ने नौ लोकप्रिय ब्रांडों के पानी को जांच के लिए भेजा: Agusha, Frutonyanya, Bebi, Winnie, Malyshka, "Hip", "Senezhskaya Malyutka", "Fairytale" वन" और "बाइकाल का मोती"।

और फिर से रोगाणु

इससे पहले, Roskontrol ने कूलर के लिए पानी की एक परीक्षा आयोजित की, और परिणाम भयावह थे: 14 में से 8 परीक्षण किए गए नमूने सूक्ष्म जीव विज्ञान के लिए सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते थे, और एक पानी में एक खतरनाक सूक्ष्मजीव, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा पाया गया था।

बच्चों के पानी में, दुर्भाग्य से, यह बैक्टीरिया के बिना भी नहीं कर सका। रोगाणुओं की कुल सामग्री के संदर्भ में तीन नमूनों को स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित माना गया: "सेनेज़स्काया माल्युटका", "फेयरी फ़ॉरेस्ट" और "बेबी"। इसके अलावा, अगर पहले दो में 2.5-3 गुना अधिक था, तो पानी "बेबी" में मानक दस गुना से अधिक हो गया था।

एंड्री मोसोव, एनपी रोसकंट्रोल के विशेषज्ञ दिशा के प्रमुख, डॉक्टर:
"कुल माइक्रोबियल संख्या का निर्धारण करते समय, पानी के नमूने दो तापमानों पर समानांतर में सुसंस्कृत होते हैं: 22 डिग्री सेल्सियस और 37 डिग्री सेल्सियस। इस अध्ययन में 22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संकेतक की अधिकता पाई गई। क्या यह उपभोक्ता के लिए खतरनाक है? कई विशेषज्ञ मानते हैं कि बहुत ज्यादा नहीं। इस तापमान पर, मिट्टी के सूक्ष्मजीव और भूजल माइक्रोफ्लोरा, जो ज्यादातर मनुष्यों के लिए हानिरहित हैं, अंकुरित होते हैं। हालाँकि, एक मानक एक मानक है। इससे अधिक होना सुरक्षा आवश्यकताओं के उल्लंघन का संकेत देता है, और अब आप ऐसे पानी को साफ नहीं कह सकते।

एक बच्चे के लिए पानी में क्या खतरनाक हो सकता है जिसमें रोगाणुओं की सामग्री के मानक पार हो गए हैं?

इरीना बेरेज़नाया, बाल रोग विशेषज्ञ, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, पीएचडी, बाल रोग विभाग, स्नातकोत्तर शिक्षा की रूसी चिकित्सा अकादमी:
"जब एक बच्चा पैदा होता है, तो उसकी आंतें निष्फल होती हैं। पहले दिनों और हफ्तों के दौरान, यह धीरे-धीरे बैक्टीरिया द्वारा आबाद होता है - लाभकारी और हानिकारक दोनों। सोचिए अगर किसी बच्चे के शरीर में, जिसने अभी तक प्रतिरक्षा का गठन नहीं किया है, उस समय गलत रोगाणु जो उसे चाहिए और उपयोगी हैं, पानी के साथ मिल जाते हैं? इससे पेट में दर्द, विभिन्न संक्रामक प्रक्रियाएं, बुखार हो सकता है। बेशक, बच्चे के पानी की बोतलों पर जो कुछ भी लिखा है, उसकी परवाह किए बिना, सबसे छोटे के लिए कोई भी पानी उबाला जाना चाहिए।

उबालने पर पानी में मौजूद सभी कीटाणु मर जाएंगे और यह बच्चे के लिए सुरक्षित रहेगा। उपयोगी पदार्थों के रूप में, उनमें से कुछ उबलने के दौरान खो जाते हैं, उदाहरण के लिए, कैल्शियम और मैग्नीशियम का अवक्षेपण (इसलिए, केतली में स्केल बनता है)। इसलिए, सबसे अच्छा विकल्प शुद्ध पानी है, जिसे वास्तव में उबालने की आवश्यकता नहीं होती है।

खतरनाक जीव

पानी, यहां तक ​​कि भूमिगत कुओं से भी, विभिन्न प्रकार के कार्बनिक यौगिकों से दूषित हो सकता है। उनमें से कई जहरीले होते हैं। इन पदार्थों का स्रोत सीवेज, घरेलू और औद्योगिक, खेतों, सड़कों और शहरी फुटपाथों से अपवाह, वर्षा है। सबसे आम प्रदूषकों (नाइट्रेट्स, नाइट्राइट्स, अमोनियम, फिनोल, फॉर्मलाडेहाइड) की सामग्री के लिए बच्चों के पानी का प्रयोगशाला में परीक्षण किया गया था।

संदर्भ के लिए:

पानी में अमोनियम आयनों के मुख्य स्रोत घरेलू (सीवर) अपशिष्ट जल, पशुधन फार्म, खाद्य और रासायनिक उद्योग हैं। कुछ शर्तों के तहत, अमोनियम मुक्त अमोनिया जारी करता है।

नाइट्राइटबड़ी मात्रा में जहरीले और कार्सिनोजेनिक पदार्थ होते हैं। नाइट्राइट्स की उच्च सामग्री वाला पानी पीना खतरनाक है, क्योंकि वे रक्त की ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता को बाधित करते हैं, वास्तव में, यह हीमोग्लोबिन के लिए जहर है। शरीर में नाइट्रोसामाइन में परिवर्तित होकर, वे कैंसर का कारण बन सकते हैं।

पानी "विनी" और "बेबी" में अमोनिया की मात्रा पार हो गई है और अमोनियम आयन(यह सीवेज प्रदूषण का एक संकेतक है), और बीबी के पानी में नाइट्राइट की मात्रा भी सीमा पर है। रोगाणुओं की सामग्री के लिए मानकों को पार करने के संयोजन में, यह परिणाम स्पष्ट रूप से इंगित करता है कि बेबी जल उपचार पर्याप्त प्रभावी नहीं था, और इस पानी को पीना एक बच्चे के लिए सुरक्षित नहीं है।

हानिकारक और लाभकारी

बच्चों के पानी और "वयस्क" पानी के बीच मुख्य अंतर यह है कि यह न केवल सुरक्षित होना चाहिए, बल्कि उपयोगी भी होना चाहिए। प्रमुख वैज्ञानिक संस्थानों के रूसी वैज्ञानिकों ने बच्चों के पानी के लिए विशेष आवश्यकताएं विकसित की हैं। यह साधारण पानी में है कि कैल्शियम, मैग्नीशियम और फ्लोरीन नहीं हो सकता है, और इसे वयस्कों के लिए काफी उपयुक्त माना जाता है। और बच्चों के पानी में हानिकारक और उपयोगी तत्वों की मात्रा को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है।

परीक्षा से पता चला कि पानी "हिप्प", "बेबी" और "पर्ल ऑफ बैकाल" में थोड़ा पोटेशियम और फ्लोरीन है। हिप्प के पानी में बिल्कुल भी फ्लोराइड नहीं होता है। लेकिन पानी में "सेनेज़्स्काया माल्युटका", इसके विपरीत, बहुत अधिक फ्लोरीन है: अनुमेय अधिकतम से लगभग डेढ़ गुना अधिक।

संदर्भ के लिए:

एक अधातु तत्त्वशरीर के लिए अति आवश्यक तत्व है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि पर्याप्त मात्रा में फ्लोराइड बच्चे के शरीर में प्रवेश करे, क्योंकि यह दाँत तामचीनी का एक घटक है। एक शिशु के लिए, पीने का पानी इस आवश्यक तत्व का एकमात्र स्रोत है। फ्लोराइड के अपर्याप्त या अत्यधिक सेवन से दांतों के इनेमल का निर्माण बाधित होता है और दंत रोग विकसित होते हैं। फ्लोरीन की कमी के साथ - क्षरण। फ्लोरीन की अधिकता से - फ्लोरोसिस (पहले दांतों पर सफेद धब्बे दिखाई देते हैं, फिर काले, और फिर दांत उखड़ने लगते हैं)।

शरीर में कमी के साथ पोटैशियमहृदय और कंकाल की मांसपेशियों, नसों का दर्द और प्रतिरक्षा में कमी के काम का उल्लंघन है।

पानी "सेनेज़्स्काया माल्युटका" में न केवल बहुत अधिक फ्लोरीन है, बल्कि एक जहरीले तत्व - लिथियम की सामग्री भी मानक की ऊपरी सीमा पर है। लिथियम की अधिकता खतरनाक है क्योंकि इससे अंतःस्रावी तंत्र के विभिन्न तंत्रिका संबंधी विकार और विकार हो सकते हैं।

"अगुशा" और "फेयरी फॉरेस्ट" के पानी में चांदी के आयन पाए गए। ऐसा हुआ करता था कि चांदी पानी को शुद्ध करती है, और हमारी दादी-नानी पानी के जार में चांदी के चम्मच डालती थीं। हमारे समय में, यह ज्ञात है कि चांदी, सभी भारी धातुओं की तरह, अधिक मात्रा में जहरीली होती है। सौभाग्य से, "अगुश" और "फेयरीटेल फॉरेस्ट" में चांदी की सांद्रता नगण्य है, अनुमेय मानकों से कई गुना कम है, और यह पानी बच्चों के स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा, भले ही आप इसे कई वर्षों तक पीते रहें। इस मामले में, पानी में चांदी की मौजूदगी के तथ्य ने विशेषज्ञों को सचेत कर दिया, क्योंकि इसे बच्चों के पानी में परिरक्षक के रूप में मिलाने की मनाही है। Roskontrol ने जल स्रोत में चांदी की सामग्री के बारे में जानकारी के लिए पानी "अगुशा" और "फेयरीटेल फॉरेस्ट" के उत्पादकों से पूछा। विशेषज्ञ जांच के परिणामों पर रिपोर्ट देंगे।

"पुनरावृत्तिवादी"

2013 में, Roskontrol ने पहले से ही बच्चों के पानी की जांच की, और फिर पानी "हिप्प" और "पर्ल ऑफ बैकल" भी खराब गुणवत्ता और असुरक्षित निकला। हिप पानी में नाइट्रेट की अधिकता और फ्लोरीन और पोटेशियम की कमी पाई गई। "पर्ल ऑफ़ बैकल" में तब बहुत अधिक कैल्शियम था, इसके अलावा, इसमें रोगाणुओं की अधिकता पाई गई थी।

यह ध्यान देने योग्य है कि इन ब्रांडों का पानी परीक्षण किए गए लोगों में सबसे महंगा है: "हिप्प" की कीमत 115 रूबल, "पर्ल ऑफ बैकाल" - 60 रूबल प्रति 1.5 लीटर है। यह पता चला है कि उच्च कीमत और तथ्य यह है कि यूरोप में पानी का उत्पादन होता है ("हिप्प" हमारे लिए ऑस्ट्रिया से लाया जाता है) उच्च गुणवत्ता की गारंटी नहीं देता है।

कूलर के लिए बेबी वाटर

परीक्षण किए गए नमूनों में बच्चों के लिए अभिप्रेत 19-लीटर की बोतलों में पानी था: "आर्कीज़िक", "चेर्नोगोलोव्स्काया" और "माउंटेन टॉप"। पहले दो में, सूक्ष्मजीवों की सामग्री में अधिकता का पता चला था! पानी "माउंटेन टॉप" में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फ्लोरीन नहीं होता है; यह नाइट्राइट की सामग्री के लिए अनुमेय मूल्यों से भी अधिक है। कूलरों के लिए पानी की गुणवत्ता आमतौर पर खराब होती है। विशेषज्ञ इसे इस तथ्य से समझाते हैं कि तथाकथित "टर्नअराउंड" (पुन: प्रयोज्य) कंटेनरों का उपयोग किया जाता है - 19-लीटर की बोतलों को दर्जनों बार धोया जाता है और पानी से रिफिल किया जाता है, और उत्पादन में उनके प्रसंस्करण की गुणवत्ता वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। इस संबंध में, डिस्पोजेबल बोतलों में पानी अभी भी बेहतर है।

आप क्या पी सकते हैं?

बच्चों के पानी के तीन ट्रेडमार्क विशेषज्ञों द्वारा सुरक्षित माने जाते हैं: फ्रूटोनीन्या, अगुशा और मालिश्का। चांदी के आयन पाए जाने के कारण कुछ समय बाद फिर से अगुशा के पानी की जांच करने का निर्णय लिया गया। मलिश्का के पानी में, फ्लोरीन की मात्रा इष्टतम से थोड़ी कम है, और बहुत अधिक कैल्शियम है, इसलिए विशेषज्ञ भी इस पानी को नियंत्रण में रखते हैं। विशेषज्ञों को फ्रूटोनीना के बारे में कोई शिकायत नहीं है।

अलेक्जेंडर बोरिसोव, उपभोक्ता संरक्षण सोसायटी "रोस्कोन्ट्रोल" के अध्यक्ष:
"दुर्भाग्य से, परीक्षा के नतीजे बताते हैं कि बच्चों का पानी भी खराब गुणवत्ता या असुरक्षित हो सकता है। नौ में से केवल एक नमूना सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है। उत्पाद की गुणवत्ता की अस्थिरता और नकली होने की संभावना को देखते हुए, यह सुनिश्चित नहीं किया जा सकता है कि परीक्षण के परिणामों के अनुसार सबसे अच्छा माना जाने वाला पानी भी बिल्कुल सुरक्षित है। हमें उम्मीद है कि सभी निर्माता गुणवत्ता पर काम करेंगे ताकि न केवल बच्चों के लिए बल्कि वयस्कों के लिए भी पानी सुरक्षित और स्वस्थ हो जाए।

सभी माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे स्वस्थ रहें, और स्वास्थ्य का आधार उचित पोषण और पीने के लिए स्वच्छ, पौष्टिक पानी है। हालाँकि, यह बिल्कुल वह पानी नहीं है जो हमारे नल से बहता है, यह बच्चे के पीने के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके अलावा, सुपरमार्केट की अलमारियों पर बेचा जाने वाला हर पानी बच्चे को पीने और उसके लिए भोजन तैयार करने के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है। हालांकि पानी निर्माता उपभोक्ताओं को आश्वस्त करते हैं कि उनका उत्पाद स्वच्छ और स्वस्थ है, लेकिन बच्चों के लिए पानी की एक विशेष संरचना और उच्च गुणवत्ता की आवश्यकताएं हैं, जो इसे बोतलों में बेचे जाने वाले साधारण, पीने के नल के पानी से अलग करती हैं। बेबी वॉटर के लिए क्या आवश्यकताएं हैं और क्या सभी निर्माता उन्हें पूरा करते हैं? मेडअबाउटमी को बताउंगा।

स्तनपान करने वाले बच्चे के लिए, अतिरिक्त मात्रा में तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है क्योंकि पूरक खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं, यानी छह महीने के करीब। लेकिन कृत्रिम फार्मूला प्राप्त करने वाले बच्चों को जीवन के पहले दिनों से ही अतिरिक्त तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, निर्जलीकरण को रोकने के लिए अत्यधिक गर्मी में और बुखार, दस्त या उल्टी के विकास के साथ तरल पदार्थ के नुकसान की भरपाई के लिए पानी के साथ बच्चों को पूरक करना आवश्यक है। बाहरी परिस्थितियों और शरीर की विशेषताओं के आधार पर, छोटे बच्चों को प्रति दिन औसतन 30 से 100-150 मिलीलीटर तरल की आवश्यकता होती है। छह महीने के बाद, द्रव की जरूरत धीरे-धीरे बढ़ जाती है, दो साल की उम्र तक, एक बच्चे को प्रतिदिन लगभग एक लीटर पानी पीने की जरूरत होती है, यह अन्य तरल पदार्थों (सूप, जूस, फलों) को ध्यान में रखे बिना है। बच्चे जितने अधिक सक्रिय होते हैं, उन्हें उतना ही अधिक पसीना आता है, उन्हें अपनी सभी तरल आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अधिक तरल पदार्थ का सेवन करने की आवश्यकता होती है।

बचपन में, हमें पीने के लिए साधारण उबला हुआ पानी दिया जाता था, क्योंकि कोई अन्य विकल्प नहीं था। यह अभी भी कई लोगों द्वारा सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है, हालांकि कई अध्ययनों से पता चला है कि इस तरह के पानी का बहुत कम उपयोग होता है। बच्चों को विशेष पेयजल मिलना चाहिए, जिसमें सख्ती से निर्दिष्ट संकेतक हों। नल का पानी उबलने के बाद भी उनके करीब भी नहीं आता।

बच्चों के पानी के लिए, जो बच्चों को पीने के लिए पेश किया जाता है, कड़ाई से निर्धारित मानक हैं - ये SanPiN 2.1.4.1116-02 की आवश्यकताएं हैं। इस नियामक अधिनियम का एक सावधानीपूर्वक अध्ययन, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि बच्चों के पीने का पानी "वयस्क" प्रकार के पीने के पानी से बहुत अलग है, इस तथ्य के कारण कि बच्चे के शरीर की ज़रूरतें अलग हैं।

पहला खनिजों की कुल मात्रा है, जिसमें कुछ सांद्रता होती है जो 250-400 mg / l से अधिक नहीं होती है। न केवल उनकी कुल संख्या महत्वपूर्ण है, बल्कि व्यक्तिगत तत्वों की सामग्री भी है जो पानी को कुछ गुण देती हैं - ये पोटेशियम, कैल्शियम, आयोडीन और फ्लोरीन आयन, मैग्नीशियम हैं। बच्चों के पानी में, कार्बोहाइड्रेट डाइऑक्साइड और चांदी के आयनों की उपस्थिति आम तौर पर अस्वीकार्य होती है, वे बच्चों के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

बच्चों के लिए पानी Rospotrebnadzor के निकायों के साथ-साथ सीमा शुल्क संघ में तकनीकी नियमों की सभी आवश्यकताओं को पूरा करने की एक विशेष घोषणा के साथ राज्य पंजीकरण का एक विशेष प्रमाण पत्र प्राप्त करना चाहिए। बच्चे के पानी की सभी आवश्यकताओं के आधार पर, इसे दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

• बच्चों के पीने के लिए पानी;
• सूत्र और शिशु आहार के लिए पानी।

इन दो तरल पदार्थों की संरचना अलग है और कमजोर पड़ने और मिश्रण के लिए पीने के पानी की सिफारिश नहीं की जाती है, इसमें अधिक अतिरिक्त खनिज होते हैं जो मिश्रण की संरचना में हस्तक्षेप कर सकते हैं। बच्चों के पीने के पानी में लगभग 300 मिलीग्राम खनिज होते हैं, और मिश्रण के पानी में केवल 70-100 मिली, इस अंतर के कारण तरल पदार्थ का उद्देश्य अलग होता है।

आदर्श रूप से, बच्चों के लिए पानी अनुकूल पारिस्थितिकी वाले क्षेत्र में गहरे भूमिगत कुएं से प्राप्त किया जाना चाहिए। इसके अलावा, बोतलबंद करने से पहले, इसे शुद्धिकरण के कई चरणों से गुजरना होगा। हालांकि, यह विचार करने योग्य है कि क्या हमारे पास ऐसे कई क्षेत्र हैं और "बच्चों के पानी" के उत्पादन और बिक्री की मात्रा के साथ उनकी संख्या की तुलना करें। बहुत से जल उत्पादक लेबलों पर सुंदर परिदृश्य, पहाड़ और झीलें बनाते हैं, लेकिन सत्यापन के लिए, लेबल के सावधानीपूर्वक अध्ययन से यह स्पष्ट होता है कि पानी नल से लिया गया था और निस्पंदन प्रणाली के माध्यम से पारित किया गया था। बच्चों के लिए ऐसा पानी खरीदने का कोई मतलब नहीं है, और बहुत सारे पैसे के लिए एक अच्छा पानी फिल्टर खरीदना सस्ता है।

बच्चों को खुले स्रोतों (झरनों, कुओं, कुओं) से पानी देना सख्त मना है, भले ही आपको यकीन हो कि ये सबसे साफ जगह हैं और पानी पूरे जिले में प्रसिद्ध है। ऐसे झरनों और स्रोतों के पानी में न केवल जैविक वस्तुएं (रोगाणु, वायरस, कीड़े के अंडे) घुस सकते हैं, बल्कि विभिन्न खतरनाक पदार्थ - नाइट्रेट, विषाक्त पदार्थ और भारी धातुएं भी हो सकती हैं।

नल का पानी छोटे बच्चों के पीने लायक नहीं होता, यहां तक ​​कि उबाल कर भी। इसे कीटाणुशोधन के लिए क्लोरीनयुक्त किया जाता है और उबालने के बाद भी इसमें कुछ क्लोरीन बची रहती है। यह पदार्थ अपने आप में हानिकारक है, और पानी में प्रवेश करने वाले विशेष यौगिकों के साथ प्रतिक्रिया भी कर सकता है, जो बच्चों की प्रतिरक्षा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। ऐसे पानी में कुछ उपयोगी पदार्थ होते हैं, और उनमें से ज्यादातर उबलने की प्रक्रिया के दौरान खो जाते हैं। लेकिन फिर बच्चों को क्या पिलाएं?

बहुत पहले नहीं, उपभोक्ता अधिकारों के संरक्षण के लिए एक विशेष समाज (Roskontrol) ने एक साथ बच्चों के पानी के कई सबसे लोकप्रिय ब्रांडों की परीक्षाएँ आयोजित कीं। उन्होंने माइक्रोबियल स्तर के उल्लंघन का खुलासा किया - पानी "बेबी", "स्नेज़स्काया माल्युटका" और "फेयरीटेल फ़ॉरेस्ट" ने परीक्षण पास नहीं किया। हालाँकि इन रोगाणुओं को विशेष रूप से खतरनाक के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है, लेकिन इस पानी के संकेतक मानकों से परे चले गए हैं, और इसे पूरी तरह से सुरक्षित और उपयोगी नहीं कहा जा सकता है।

इसके अलावा, खतरनाक कार्बनिक पदार्थों की सामग्री के लिए उसी पानी के नमूनों का परीक्षण किया गया। "बेबी" पानी में, नाइट्रेट आदर्श की सीमा पर थे, अमोनिया और अमोनियम आयनों की मात्रा आदर्श से अधिक थी, और "विन्नी" बच्चों का पानी भी इन संकेतकों में उत्कृष्ट था।

उपयोगिता के संकेतकों के अनुसार, पानी "हिप्प", "बेबी" और "पर्ल ऑफ बैकल" आदर्श तक नहीं पहुंचे, उनमें पोटेशियम और फ्लोरीन की सांद्रता का उल्लंघन किया जाता है। पानी की संरचना में "अगुशा" और "परी वन" चांदी के आयनों की पहचान की गई, जो कि बच्चों के पानी की संरचना में नहीं होनी चाहिए। उनकी सांद्रता कम होती है, लेकिन ऐसे पानी के नियमित सेवन से शरीर में इसका संचय हो सकता है।

परीक्षा के परिणामस्वरूप, तीन ब्रांडों को सबसे सुरक्षित बच्चों के पानी के रूप में मान्यता दी गई थी - फ्रूटोनीन्या, मालिश्का और अगुशा, अंतिम दो कुछ टिप्पणियों के साथ और गुणवत्ता नियंत्रण को मजबूत करने के लिए निर्माता को सिफारिशें भेजने के बाद दोहराया अध्ययन।

जाँच के परिणामों के आधार पर, यह पाया गया कि लेबल पर "बच्चों का" अंकन भी पानी की गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी नहीं देता है। परीक्षण किए गए नौ में से केवल एक नमूने में कोई शिकायत नहीं मिली। बाकी कम से कम न्यूनतम थे, लेकिन दावे। हालांकि, बड़े निर्माताओं ने इन परीक्षाओं को ध्यान में रखा और आंतरिक गुणवत्ता नियंत्रण किया और कमियों को दूर किया। इसलिए, जब बच्चों के लिए पानी चुनते हैं, तो लेबल पर रचना के साथ-साथ परीक्षाओं के परिणामों पर ध्यान दें। अगर पानी की गुणवत्ता के बारे में कोई संदेह है, तो गुणवत्ता प्रमाणपत्र और विशेषज्ञ राय मांगें।

बच्चों का पानी एक विशेष श्रेणी है, इसका उपयोग कम लवणता वाले पानी को संदर्भित करने के लिए किया जाता है जिसे बार-बार शुद्ध किया जाता है। पानी को आहार में पेश किया जाता है, स्तनपान के साथ 4 महीने से शुरू होता है, और मिश्रण में स्थानांतरित होने पर - जीवन के पहले दिनों से। बच्चों का मिनरल वाटर न केवल स्वच्छ होना चाहिए, बल्कि स्वस्थ भी होना चाहिए, इसलिए पानी ट्रेस तत्वों के एक सेट से समृद्ध होता है। शिशु जल को दो मुख्य श्रेणियों में बांटा गया है:

• पेय जल. खनिजों की मात्रा 200-300 mg/l है, इसका उपयोग केवल पीने के लिए किया जा सकता है, लेकिन मिश्रण या अनाज तैयार करने के लिए नहीं - अन्यथा खनिजों की अधिकता पोषण में संतुलन को बिगाड़ सकती है।
• पानी मिलाना. खनिजकरण दर 64-107 mg / l है, यह सबसे हल्का प्रकार है।

पसंद का मानदंड:

रासायनिक संरचना. शिशु आहार में कार्बोनेटेड पानी का उपयोग नहीं किया जाता है, कठोरता 7 mg-eq/l से अधिक नहीं होनी चाहिए। क्षारीयता 5 mg-eq/l से अधिक नहीं होती है। आर्टेशियन कुओं से पानी निकाला जाता है, जिसके बाद इसे छान लिया जाता है, इससे अतिरिक्त लवण की उपस्थिति समाप्त हो जाती है।

जल अंकन. प्रत्येक निर्माता लेबल पर "बच्चों" शब्द को इंगित करता है, इसके अलावा, इस प्रकार के पानी का उद्देश्य और जिस उम्र से इसे आहार में पेश किया जाना चाहिए, उस पर लिखा जाता है।

पैकेट. आप कंटेनरों में 0.33 से 5 लीटर तक पानी खरीद सकते हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि बच्चे के पानी की खुली बोतल को एक दिन से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में भी न रखें, इसलिए छोटे बच्चों के लिए छोटे कंटेनरों का चयन करना बेहतर होता है।

तथ्य यह है कि भोजन को साफ, परीक्षण किए गए पानी पर पकाया जाना चाहिए, यह पहले से ही एक सामान्य सत्य है। और, ज़ाहिर है, सबसे पहले, यह हमारे बच्चों की चिंता करता है। बच्चे के भोजन के लिए पानी, विशेष रूप से नवजात शिशुओं के लिए, न केवल सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए, बल्कि स्वस्थ और उत्कृष्ट स्वाद भी होना चाहिए। इसके अलावा, बच्चों के पानी में, वयस्क पानी के विपरीत, चांदी की सामग्री की अनुमति नहीं है। "सोडा" भी शिशुओं के लिए contraindicated है: इसका मतलब है कि पानी की संरचना (पीने ​​या मिश्रण तैयार करने) में कार्बन डाइऑक्साइड नहीं होना चाहिए।

ऐसा लगता है कि समाधान स्पष्ट है - शिलालेख "बच्चों" के साथ एक बोतल खरीदने के लिए। आखिरकार, ऐसे उत्पाद संबंधित नियामक संगठनों द्वारा जारी अनिवार्य प्रमाणन और अनुमोदन के अधीन हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला बोतलबंद पानी, आमतौर पर डॉक्टरों द्वारा सूखे मिश्रण को पतला करने और पीने के लिए अनुशंसित किया जाता है, आज दुर्लभ है। बेईमान निर्माता अपने उत्पादों को कर के बोझ से मुक्त करने के लिए केवल "बच्चों का" चिह्न लगाते हैं, लेकिन यह शिलालेख हानिकारक अशुद्धियों की अनुपस्थिति की गारंटी नहीं देता है। इसके अलावा, भले ही इस तरह के पानी को बैक्टीरियोलॉजी के दृष्टिकोण से सुरक्षित माना जा सकता है, इसका मतलब यह नहीं है कि इसमें खनिज का स्तर है जो बच्चे के लिए हानिरहित है। इसलिए, सबसे अच्छा उपाय यह है कि उपचार के बाद एक उपयुक्त फिल्टर का चयन किया जाए, जिसमें शिशु आहार के लिए पानी सुरक्षित रहे।

माता-पिता को जिन प्रतिबंधों के बारे में पता होना चाहिए

पीने या खाना पकाने के लिए?

विशेषज्ञ बच्चे के पानी को दो प्रकारों में विभाजित करते हैं - खाना पकाने और पीने के लिए। यह सब रचना के बारे में है, जिसे आपको उपयोग करने से पहले ध्यान देना चाहिए: मिश्रण, एक नियम के रूप में, ट्रेस तत्वों और खनिजों के मामले में पहले से ही संतुलित हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इस लाभकारी संतुलन को परेशान न करें। जब आप बोतलबंद पानी का उपयोग करते हैं, तो आपको निर्माता की ईमानदारी पर निर्भर रहना पड़ता है, जो मानक खनिज संरचना (200-300 mg/l) बताता है। बच्चे के भोजन को तैयार करने के लिए पीने के पानी का उपयोग करना बुद्धिमानी है जिसे घरेलू फ़िल्टर में संसाधित किया गया है। यह आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए अधिक नरम और सुरक्षित होगा। विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित माइक्रोलेमेंट संरचना, जो कि शिशु फार्मूले के लिए पानी होना चाहिए, केवल 64-107 मिलीग्राम / एल है।

हर उम्र का अपना पानी होता है

यहां सवाल पानी की संरचना में भी निहित है: ट्रेस तत्वों और खनिजों की समान एकाग्रता 5 साल के बच्चे के लिए उपयुक्त है, लेकिन 6 महीने के बच्चे के लिए बिल्कुल अस्वीकार्य है। इसी कारण से, नमक के बढ़े हुए स्तर वाले चिकित्सीय और चिकित्सीय और रोगनिरोधी पानी को बच्चों के आहार से बाहर रखा गया है। दुर्भाग्य से, सभी निर्माता लेबल पर आयु प्रतिबंधों का संकेत नहीं देते हैं। यदि पैकेजिंग पर कोई स्पष्ट जानकारी नहीं है, तो ऐसे पानी को खरीदने से इंकार करना बेहतर है। यहां आप बच्चों के फिल्टर BARRIER की सहायता के लिए आएंगे, जिन्हें सशर्त रूप से "0+" और "4+" श्रेणियों में विभाजित किया गया है। इस प्रकार, आप 3 महीने के बच्चे या 4 साल और उससे अधिक उम्र के बच्चे के लिए फार्मूला तैयार करने के लिए एक जल शोधक चुन सकते हैं।

पानी में शिशु फार्मूला सही तरीके से तैयार करना

विशेषज्ञों के मुताबिक, बच्चे के भोजन की तैयारी के लिए "कच्चे" पानी के रूप में, भूमिगत स्रोतों से पानी का उपयोग किया जाना चाहिए, जो विभिन्न प्रकार के प्रदूषण से सबसे सुरक्षित है। चूंकि सूखे मिश्रण में पोषक तत्वों और खनिजों की एक निश्चित मात्रा होती है, आप गणना कर सकते हैं कि यह राशि आपके बच्चे के लिए पर्याप्त है या नहीं। यदि आवश्यक हो, तो बच्चे के भोजन की तैयारी के लिए, पानी को आवश्यक ट्रेस तत्वों (उदाहरण के लिए, विशेष फिल्टर कैसेट के लिए धन्यवाद) के साथ समृद्ध किया जा सकता है।

बच्चे के लिए फार्मूला तैयार करते समय, याद रखें कि आदर्श तापमान 36-37 डिग्री सेल्सियस है। पाउडर को एक मापने वाले चम्मच के साथ कंटेनर में डाला जाता है और पूरी तरह भंग होने तक जल्दी से हिलाया जाता है। फिर बोतल को अच्छे से हिलाएं। मिश्रण के तापमान की जांच करने के लिए अपनी कलाई पर कुछ बूंदें डालें या बोतल को अपने कनपटी पर दबाएं - इसे व्यावहारिक रूप से महसूस नहीं किया जाना चाहिए, यानी जितना संभव हो शरीर के तापमान के करीब।

अगले फीडिंग तक बच्चे के भोजन को बोतल में न छोड़ें। उपयोग किए गए सभी व्यंजनों को तुरंत गर्म पानी और बेकिंग सोडा (1 चम्मच प्रति 1 लीटर पानी) से धोना चाहिए।

आधुनिक माता-पिता जानते हैं कि वयस्क पानी बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं है। सच है, उनमें से कुछ इस बयान को गंभीरता से नहीं लेते हैं, इसे एक विपणन चाल मानते हैं। वास्तव में, बच्चों के पानी की संरचना वयस्क पानी से अलग होती है। इसे अधिक उपयोगी मानते हुए कुछ माता-पिता इसे न केवल अपने बच्चों को देते हैं, बल्कि स्वयं भी इसका उपयोग करते हैं। बच्चे के लिए सही पानी कैसे चुनें और खरीदते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए?

शिशु जल के प्रकार

यदि निर्माताओं द्वारा सभी मानदंडों और नियमों के अनुसार बच्चों का पानी बनाया जाता है, तो एक गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त किया जाएगा।

शिशु जल दो प्रकार के होते हैं:

• पीने - इसकी एक संतुलित संतुलित रचना है, इसलिए इसका उपयोग अनाज और शिशु फार्मूला तैयार करने के लिए नहीं किया जाता है (यदि अतिरिक्त पदार्थों से संतुलन गड़बड़ा जाता है, तो उपयोगी गुणों का स्तर कम हो जाएगा);
• शिशु फार्मूला तैयार करने के लिए - इसमें कम मात्रा में खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं।

बच्चे के पीने के पानी में 200-300 मिलीग्राम/लीटर खनिज होना चाहिए, और बच्चे के भोजन के लिए इस्तेमाल होने वाले पानी में 67 से 107 मिलीग्राम/लीटर होना चाहिए।

शिशु जल कैसे चुनें: मानदंड और मानक

खरीदते समय, आपको हर छोटी चीज पर ध्यान देने की जरूरत है, ताकि चुनाव में गलती न हो। शिशु के पानी की संरचना, बॉटलिंग के लिए उपयोग किए जाने वाले कंटेनरों, लेबलिंग और लागत को ध्यान से पढ़ना महत्वपूर्ण है। ये मुख्य विशेषताएं हैं जिनके द्वारा आप उत्पाद की गुणवत्ता का न्याय कर सकते हैं।

बच्चे के पानी की संरचना

बच्चों के पानी में चांदी और बड़ी मात्रा में खनिज नहीं होने चाहिए। आपको उन गैसों की अनुपस्थिति पर भी ध्यान देना चाहिए जो 10 वर्षों तक उपयोग करने के लिए अवांछनीय हैं।

ध्यान! आपको विशेष औषधीय पानी नहीं खरीदना चाहिए, क्योंकि इसमें कई खनिज होते हैं और यह वयस्कों के लिए और एक निश्चित मात्रा में खपत के लिए अभिप्रेत है।

बच्चों के पानी के महत्वपूर्ण संकेतक, जो सामान्य भी होने चाहिए, क्षारीयता और कठोरता (5 meq/l और 7 meq/l, क्रमशः) हैं। इसमें भारी धातु और अन्य हानिकारक अशुद्धियाँ नहीं होनी चाहिए।

बच्चे के पानी के लिए कंटेनर

जैसा कि आप जानते हैं कि कांच के बर्तन प्लास्टिक से बेहतर होते हैं। सच है, यह थोड़ा अधिक महंगा है, लेकिन सुरक्षित है। यदि आप प्लास्टिक के बर्तन में पानी खरीदते हैं, तो आपको नीचे त्रिकोण में 7 नंबर पर ध्यान देना होगा। यह सामग्री सबसे सुरक्षित मानी जाती है। स्वास्थ्य के लिए सबसे बड़ा खतरा 1 और 3 नंबर वाले प्लास्टिक के कंटेनर हैं।

आमतौर पर, बेबी वॉटर को कंटेनरों में बेचा जाता है, जिसकी मात्रा 0.33-5 लीटर होती है। यह अंदाजा लगाना मुश्किल नहीं है कि बड़े पैकेज में उत्पाद खरीदने पर कम खर्च आएगा। लेकिन यह गणना करना महत्वपूर्ण है कि पानी कितनी जल्दी समाप्त हो जाएगा। इसे एक खुले कंटेनर में तीन दिनों से अधिक समय तक नहीं रखना चाहिए। इसलिए, यदि इस अवधि के दौरान इसका उपयोग नहीं किया जाता है, तो कम मात्रा में खरीदना बेहतर होता है।

लेबल को इंगित करना चाहिए कि पानी बच्चों के लिए है। इसके अलावा, सदाशयी निर्माता निश्चित रूप से उन बच्चों की आयु वर्ग का संकेत देंगे जिनके लिए उत्पाद की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, लेबल को भंडारण नियमों, निर्माण की तारीख और समाप्ति तिथि का वर्णन करना चाहिए। अलग-अलग स्वाद या विटामिन से भरपूर पानी खरीदने की सलाह नहीं दी जाती है।

बच्चों के लिए पानी की कीमत

बेशक, हर खरीदार पैसे बचाने की कोशिश करता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि एक गुणवत्ता वाला उत्पाद अधिक महंगा है। विशेष उपकरण का उपयोग करके सुरक्षित शिशु जल शुद्धिकरण के कई चरणों से गुजरता है। शिशु जल की लागत, विशेष रूप से, निर्माता पर निर्भर करती है।

दुर्भाग्य से, ब्रांड की लोकप्रियता का अभी कोई मतलब नहीं है। लोकप्रिय निर्माताओं द्वारा उत्पादित सभी शिशु जल उच्च गुणवत्ता वाले और बच्चों द्वारा उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। शोध के परिणामों के अनुसार, बच्चों के खनिज पानी सुलिंका में खनिजों की इष्टतम सामग्री है। इसमें हानिकारक अशुद्धियों की पूरी तरह से कमी है, और उपयोगी घटक सही अनुपात में हैं। इसके अलावा, इसकी सभी खनिज संरचना प्राकृतिक मूल की है, और अधिकांश अन्य बच्चों के पानी की तरह बहाल नहीं की जाती है।

बच्चे के पानी के स्रोत

उचित बहु-स्तरीय शुद्धिकरण के अलावा, बच्चों के लिए उपयुक्त पानी कुछ स्रोतों से प्राप्त किया जाना चाहिए। ये गहरे कलात्मक कुएँ हैं जो पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में स्थित हैं।

कंटेनरों में पानी डालने से पहले, यह अतिरिक्त शुद्धिकरण से गुजरता है। लेबल डिजाइन पर ध्यान न दें। अक्सर, निर्माता पहाड़ों या स्पष्ट झीलों का चित्रण करते हुए एक विपणन चाल का उपयोग करते हैं। इस प्रकार, वे उपभोक्ताओं को अपने उत्पाद की स्वाभाविकता के बारे में समझाने की कोशिश करते हैं। लेबल पर जो लिखा गया है उसे ध्यान से पढ़ना जरूरी है ताकि फ़िल्टर के माध्यम से पारित सामान्य पानी न खरीदें। बेशक, आपको ऐसा उत्पाद नहीं खरीदना चाहिए। आखिरकार, साधारण पानी को विशेष रूप से बच्चों के लिए डिज़ाइन किए गए घरेलू फ़िल्टर के माध्यम से पारित किया जा सकता है, और गुणवत्ता खराब नहीं होगी।

ध्यान! बच्चों को खुले स्रोतों से प्राप्त पानी पीने की अनुमति नहीं है।

आपको इसका उपयोग नहीं करना चाहिए, भले ही ये स्रोत पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में हों। जैसा कि आप जानते हैं, रोगाणु, विष, नाइट्रेट, मिट्टी और रेत ऐसे पानी में आसानी से प्रवेश कर जाते हैं।

जहां तक ​​नल के पानी का संबंध है, बच्चों के लिए इसका उपयोग सख्त वर्जित है। तथ्य यह है कि इसमें बहुत अधिक हानिकारक अशुद्धियाँ हैं, और कीटाणुशोधन के लिए क्लोरीन मिलाया जाता है। उबालने के बाद भी यह पदार्थ वाष्पित नहीं होता है। क्लोरीन का न केवल बच्चों पर बल्कि वयस्कों पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वैज्ञानिकों के अनुसार, इस पदार्थ के लंबे समय तक संपर्क में रहने से घातक ट्यूमर का विकास हो सकता है। इसके अलावा, कम मात्रा में नल के पानी में मौजूद सभी लाभकारी पदार्थ उबलने के बाद नष्ट हो जाते हैं।

इस प्रकार, माता-पिता को अपने बच्चे के लिए पानी का चुनाव पूरी जिम्मेदारी के साथ करना चाहिए। इसमें निहित हानिकारक पदार्थ बच्चे के शरीर पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं जो अभी तक मजबूत नहीं हुआ है। एक बच्चे को मानदंडों के अनुसार विकसित करने के लिए, उसे नकारात्मक प्रभावों के संपर्क में नहीं आना चाहिए, चाहे वे कुछ भी हों। बच्चों के पानी को आवश्यक रूप से उच्चतम श्रेणी के उत्पाद के रूप में चिह्नित किया जाता है, अन्यथा इसकी गुणवत्ता पर सवाल उठाया जाता है।

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