बार्सिलोना मधुशाला "चार बिल्लियाँ"। कैफ़े फोर कैट्स - पाब्लो पिकासो की पसंदीदा जगह, फोर कैट्स की विशेषता वाला एक अंश

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दृश्य
कैफे "चार बिल्लियाँ" एल्स क्वात्रे गैट्स
कैफे में प्रवेश
एक देश	स्पेन
शहर	बार्सिलोना
वास्तुकार	जोसेप पुइग
स्थापना दिनांक	1897
स्थिति	सक्रिय
राज्य	पुनः स्थापित किए गए
वेबसाइट

निर्देशांक : 41°23′08″ से. श। 2°10′24″ इंच. डी। / 41.38556° उ श। 2.17333° ई डी। / 41.38556; 2.17333 (जी) (आई)

प्रारंभ में इसमें एक छोटा होटल और एक कैबरे शामिल था। यह मुख्य रूप से इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध है कि इसके नियमित अतिथि पाब्लो पिकासो और उनके प्रसिद्ध मित्र एंटोनियो गौडी, मूर्तिकार जूलियो गोंजालेज और संगीतकार इसहाक अल्बेनिज़ और "सुंदर युग" की कई अन्य प्रतिभाएं थीं। 1900 में, कैफे ने पिकासो के काम की पहली दो एकल प्रदर्शनियों की मेजबानी की।

कैफे गॉथिक क्वार्टर में एक संकरी सड़क पर स्थित है, जो दोपहर एक बजे से सुबह एक बजे तक खुला रहता है, शाम को एक पियानोवादक बजाता है। एक समय में, इसहाक अल्बेनिज़ और एनरिक ग्रेनाडोस जैसे प्रसिद्ध संगीतकारों ने इस क्षमता में प्रदर्शन किया था।

फ्रेंको के शासनकाल के दौरान, कैफे की इमारत को ध्वस्त कर दिया गया था, लेकिन 1970 के दशक में। पर्यटकों के लिए बार्सिलोना का आकर्षण बढ़ाने के एक कार्यक्रम के हिस्से के रूप में इसे पूरी तरह से इसके मूल स्वरूप में बहाल कर दिया गया।

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चार बिल्लियों की विशेषता बताने वाला एक अंश

बूढ़े व्यक्ति ने सबसे पहले अपने बेटे को स्थिर आँखों से देखा और अस्वाभाविक रूप से मुस्कुराहट के साथ दाँत की एक नई कमी का खुलासा किया, जिसकी प्रिंस आंद्रेई को आदत नहीं थी।
- कैसा दोस्त, मेरे प्रिय? ए? पहले ही बात हो चुकी है! ए?
"पिताजी, मैं जज नहीं बनना चाहता था," प्रिंस आंद्रेई ने उदास और कठोर स्वर में कहा, "लेकिन आपने मुझे बुलाया, और मैंने कहा और मैं हमेशा कहूंगा कि राजकुमारी मैरी को दोष नहीं देना है, बल्कि दोष देना है। ..इस फ्रांसीसी महिला को दोष देना है...
- और उन्होंने पुरस्कार दिया! ताकि तुम्हारी आत्मा यहाँ न रहे! ..

प्रिंस आंद्रेई तुरंत जाना चाहते थे, लेकिन राजकुमारी मैरी ने एक और दिन रुकने की विनती की। इस दिन, प्रिंस आंद्रेई ने अपने पिता को नहीं देखा, जो बाहर नहीं गए और एम एल बौरिएन और तिखोन को छोड़कर किसी को भी अंदर नहीं जाने दिया, और कई बार पूछा कि क्या उनका बेटा चला गया है। अगले दिन, जाने से पहले, प्रिंस आंद्रेई अपने बेटे का आधा हिस्सा लेने गए। एक स्वस्थ, घुंघराले बालों वाला लड़का उसकी गोद में बैठा था। प्रिंस आंद्रेई ने उसे ब्लूबीर्ड की कहानी सुनाना शुरू किया, लेकिन, इसे खत्म किए बिना, उसने सोचा। जब वह इस सुंदर लड़के को अपनी गोद में उठाए हुए था तो वह उसके बेटे के बारे में नहीं सोच रहा था, बल्कि अपने बारे में सोच रहा था। उसने भय के साथ खोज की और अपने अंदर न तो पश्चाताप पाया कि उसने अपने पिता को परेशान किया है, न ही इस बात का अफसोस है कि वह (जीवन में पहली बार झगड़े में) उसे छोड़ रहा है। उसके लिए मुख्य बात यह थी कि वह तलाश कर रहा था और उसे अपने बेटे के लिए वह पूर्व कोमलता नहीं मिली, जिसे वह लड़के को दुलारने और उसे अपने घुटनों पर रखकर खुद में जगाने की उम्मीद करता था।
"ठीक है, मुझे बताओ," बेटे ने कहा। प्रिंस आंद्रेई ने उसे उत्तर दिए बिना, उसे स्तंभों से हटा दिया और कमरे से बाहर चले गए।
जैसे ही प्रिंस आंद्रेई ने अपनी दैनिक गतिविधियों को छोड़ दिया, खासकर जैसे ही उन्होंने जीवन की पूर्व स्थितियों में प्रवेश किया, जिसमें वह तब भी थे जब वह खुश थे, जीवन की उदासी ने उन्हें उसी ताकत से पकड़ लिया, और वह जल्दी से दूर जाने के लिए दौड़ पड़े। इन यादों से और जल्द ही कुछ व्यवसाय खोजें।
– क्या तुम जाने के लिए कृतसंकल्प हो, आंद्रे? उसकी बहन ने उसे बताया.
"भगवान का शुक्र है कि मैं जा सकता हूं," प्रिंस आंद्रेई ने कहा, "मुझे बहुत खेद है कि आप नहीं जा सकते।
- आप ऐसा क्यों कह रहे हो! - राजकुमारी मैरी ने कहा। "अब आप ऐसा क्यों कह रहे हैं, जब आप इस भयानक युद्ध में जा रहे हैं और वह इतना बूढ़ा है!" M lle Bourienne ने कहा कि उसने आपके बारे में पूछा... - जैसे ही उसने इसके बारे में बात करना शुरू किया, उसके होंठ कांपने लगे और आँसू टपकने लगे। प्रिंस आंद्रेई उससे दूर हो गए और कमरे में टहलने लगे।

"चार बिल्लियाँ" - बोहेमियन रेस्तरांएक महान इतिहास के साथ. यह 1897 में खुला और यूरोप में एक कलात्मक और बौद्धिक केंद्र के रूप में प्रसिद्धि प्राप्त की। यह रेस्तरां कैटेलोनिया के इतिहास में अपना महत्वपूर्ण स्थान रखता है। इसके नियमित विश्व प्रसिद्ध पाब्लो पिकासो, एंटोनियो गौडी, साल्वाडोर डाली, मूर्तिकार जूलियो गोंजालेज थे। युवा पिकासो की पहली प्रदर्शनी यहीं आयोजित की गई थी। प्रसिद्ध संगीतकार इसहाक अल्बेनिज़ और एनरिक ग्रेनाडोस ने यहां पियानोवादक के रूप में संगीत बजाया। रेस्तरां के इंटीरियर और मेनू में पिकासो रेस्तरां के लिए विकसित डिज़ाइन को बरकरार रखा गया है।

रेस्तरां "फोर कैट्स" एक संकरी गली में स्थित है और एक पुराने घर की पहली मंजिल पर स्थित है, जिसे 1896 में बनाया गया था और 1978 में इसका पुनर्निर्माण किया गया था। रेस्तरां सुबह आठ बजे से दो बजे तक खुला रहता है, और शाम को एक उस्ताद पियानोवादक यहां बजाता है। यदि आप हाउते व्यंजनों और सफेद मेज़पोशों के प्रशंसक हैं, तो यह निश्चित रूप से आपके लिए जगह नहीं है। इस संस्था का स्वरूप कुछ अलग है. यहां बहुत कम धूमधाम है और रंग-रोगन पर्याप्त से अधिक है। विभिन्न आकारों की लकड़ी की मेजें दो हॉलों में रखी गई हैं - वे दो से बारह मेहमानों को समायोजित कर सकती हैं। वेटर विशेष रूप से सम्मानजनक उम्र के, खुशमिजाज़ और रंगीनमिज़ाज पुरुष होते हैं।

रेस्तरां "फोर कैट्स" में मेनू और कीमतें

और, निःसंदेह, अपनी सारी विविधता में राष्ट्रीय व्यंजन। व्यंजन मुख्य रूप से स्पेनिश और कैटलन व्यंजन हैं। यहां जामुन, मछली और समुद्री भोजन के व्यंजन बहुत स्वादिष्ट बनते हैं। एक डेल डाया मेनू और एक शनिवार मेनू है, जिसमें पहला और दूसरा कोर्स, ब्रेड, मिठाई, पानी, वाइन शामिल हैं। डेल डाया मेनू से 2 लोगों के लिए भोजन ऑर्डर करने पर 35 यूरो का खर्च आएगा। मेनू कार्ड सलाद, ऐपेटाइज़र, मांस और मछली के व्यंजन और डेसर्ट का काफी बड़ा चयन प्रदान करता है। एक यात्रा की औसत कीमत 48 यूरो है। दिन में आप यहां एक कप कॉफी के साथ बैठ सकते हैं और शाम को लाइव संगीत के साथ रात का खाना खा सकते हैं।

रेस्तरां "फोर कैट्स" का पता: कैरर डी मोंटसियो, 3, बार्सिलोना।

बार्सिलोना में कैफे "फोर कैट्स" (एल्स क्वात्रे गैट्स) सिर्फ एक खानपान प्रतिष्ठान नहीं है, बल्कि शहर का एक अद्वितीय वास्तुशिल्प स्थल भी है।

यह कैफे 1897 में बार्सिलोना के मध्ययुगीन क्वार्टर में खोला गया था। उनके लिए मॉडल पेरिसियन कैफे "ब्लैक कैट" था। आज यह कैफे बार्सिलोना के गॉथिक क्वार्टर के प्रतीकों में से एक है। यह XIX - XX सदियों के अंत की मध्ययुगीन शैली और वास्तुकला के तत्वों को जोड़ता है।

प्रारंभ में, "फोर कैट्स" में एक छोटा होटल और एक कैबरे शामिल था। एक बार संस्था के नियमित अतिथि पाब्लो पिकासो, एंटोनियो गौडी और अन्य प्रसिद्ध कलाकार थे। प्रख्यात संगीतकारों, प्रसिद्ध कैटलन और स्पेनिश संगीतकारों ने यहां प्रदर्शन किया। यहीं पर 1900 में पाब्लो पिकासो के काम की पहली दो एकल प्रदर्शनियाँ आयोजित की गईं थीं।

फ्रेंको युग के दौरान, कैफे की इमारत को ध्वस्त कर दिया गया था, लेकिन 1970 के दशक में, बार्सिलोना के अधिकारियों ने इसे बहाल करने का फैसला किया। बार्सिलोना को पर्यटकों के लिए और अधिक आकर्षक बनाने के कार्यक्रम के तहत कैफे को पूरी तरह से उसके मूल स्वरूप में बहाल कर दिया गया है। कैफे की निरंतर लोकप्रियता से पता चलता है कि संस्था उसे सौंपे गए कार्य के साथ उत्कृष्ट कार्य कर रही है। कैफे हर दिन दोपहर 1 बजे से 1 बजे तक खुला रहता है, और नए और नियमित आगंतुकों के लिए अपने दरवाजे खोलता है।

मेरे अपार्टमेंट में चार बिल्लियाँ हैं। मेरी प्रेमिका का कहना है कि यह एक निदान है। लेकिन मैं आपको बता दूं, इन प्यारे बदमाशों से बेहतर कोई अवसाद रोधी दवा नहीं है।
एक चीज़ ख़राब थी - हर जगह ऊन। और वसंत ऋतु में! और न केवल वसंत ऋतु में (जनवरी से शुरू)। डाकुओं ने क्षेत्र को चिह्नित करना शुरू कर दिया। गंध, मैं कबूल करता हूं... जिसके पास बिल्ली होगी वह समझ जाएगा।
और स्कॉटिश स्कॉट (यह उसका नाम है) स्वादिष्ट मछली के बिना नहीं रह सकता। इसके अलावा, जब वह खाता है, तो वह इस मछली को अपार्टमेंट के चारों ओर घसीटता है और किसी एकांत जगह पर अपना भोजन समाप्त करता है। फिर, इसके कारण, पूरे कमरे में मछली जैसी गंध थी, और यह निर्धारित करना असंभव था कि यह कहाँ से आ रही थी।
अन्य आश्चर्य भी थे, उदाहरण के लिए, स्याम देश की बिल्ली बेन्या को अजनबी पसंद नहीं थे। जब भी आप हमसे मिलने आते हैं, तो आपको अपने स्ट्रीट जूतों की सुरक्षा की निगरानी करनी होगी, और मैं तुरंत उन्हें ऊंचा रख दूंगा। ऐसे मामले सामने आए हैं...
लेकिन अब हमारा घर बहुत साफ-सुथरा है. जब मेरी प्रेमिका अलीना एक कप कॉफ़ी के लिए मेरे पास आती है, तो वह हमेशा बहुत आश्चर्यचकित होती है और कहती है:
“मैंने एक भी आदमी, विशेषकर बिल्ली वाले व्यक्ति में ऐसी पवित्रता नहीं देखी है। न ऊन, न गंध... असबाबवाला फर्नीचर नया जैसा है... कालीन रोएंदार और साफ हैं... आप कितने अच्छे इंसान हैं! आप शायद हर दिन सफ़ाई करने में बहुत समय बिताते हैं…”
मैं इन मामलों में विनम्रतापूर्वक चुप रहना पसंद करता हूं। यह तो अच्छा है कि बिल्लियाँ भी कुछ नहीं बता सकतीं।
और रहस्य बहुत सरल है.
एक दिन, मेरी नज़र गलती से आधिकारिक किर्बी वेबसाइट पर पड़ गई। सच कहूँ तो, मैं इंटरनेट पर किसी वैक्यूम क्लीनर की नहीं, बल्कि एक कंप्यूटर कूलर की तलाश कर रहा था।
हालाँकि, साइट ने मुझे आकर्षित किया। चूँकि अभी एक दिन पहले एक ऐसी घटना घटी थी जिसने मुझे एक गृह सहायक के बारे में सोचने पर मजबूर कर दिया था जो सफ़ाई को आसान बना सकता था।
मैं बस कमरे में कालीन साफ कर रहा था और शौचालय जाने का फैसला किया। शौचालय में एक बिल्ली का कूड़ादान भी है। जब मैं शौचालय से बाहर निकला, तो मैंने देखा कि शौचालय के दरवाजे के सामने एक छोटे से गलीचे पर कुछ ऐसी चीज़ थी जिसे बिल्लियों में से एक ट्रे में नहीं लाया था। मैं मूलतः चप्पल नहीं पहनता, और ऊनी मोज़े पहनकर घर में घूमता हूँ। मेरी झुंझलाहट की कल्पना कीजिए जब मैंने अपने प्यारे दोस्त के छोटे से आश्चर्य में कदम रखा। उस दिन मुझे दो कालीन साफ़ करने थे। और अपने मोज़े धो लो. लेकिन दालान में गलीचे से आने वाली गंध को पूरी तरह से दूर नहीं किया जा सका, हालांकि मैंने उस पर शैम्पू की आधी बोतल, वाशिंग पाउडर का एक पैकेट और सोडा का एक पैकेज खर्च कर दिया।
और यहाँ किर्बी वैक्यूम क्लीनर है। जो मेरी समस्या को कुछ ही मिनटों में ठीक करने में सक्षम है। पहले तो मुझे लगा कि यह एक घोटाला है, ये सभी आश्चर्यजनक विशेषताएँ किसी तरह अविश्वसनीय लग रही थीं। फिर मैंने वेब पर समीक्षाएँ खोजीं और उन लोगों से संपर्क किया जिन्होंने पहले से ही किर्बी वैक्यूम क्लीनर खरीदा था, और यह सुनिश्चित किया कि किर्बी साइट झूठ नहीं बोल रही थी।
वैक्यूम क्लीनर वास्तव में वह सब कुछ कर सकता है जो आपको घर की सफाई के दौरान चाहिए: गीली सफाई, गंध हटाना, दाग हटाना, गहरी सफाई और कालीनों, कालीनों और असबाबवाला फर्नीचर की सूखी सफाई और बहुत कुछ।
मैं ऑनलाइन स्टोर से सामान खरीदना पसंद करता हूं।
इसी तरह, मैंने एक किर्बी वैक्यूम क्लीनर खरीदा। और उन्होंने मुझे सभी अतिरिक्त घटक खरीदने में मदद की: डिटर्जेंट, ब्रश, फिल्टर।
मैं हमेशा वैक्यूम क्लीनर का उपयोग करता था और मुझे लगता था कि मुझे इस इकाई के बारे में सब कुछ पता है। लेकिन किर्बी पूरी तरह से कुछ और है!
मैं पहले कभी भी अपने आप को कालीन ठीक से धोने में सक्षम नहीं कर पाया। लेकिन किर्बी वैक्यूम के साथ यह बहुत आसान है, गीला पोंछने का कार्य आपको वहां फंसी सभी गंदगी, बाल और मछली की हड्डियों को बाहर निकालने की अनुमति देता है। कालीन फिर से लोचदार, फूला हुआ और नरम हो जाता है, और पैटर्न इसकी चमक से प्रभावित करता है। ऐसा लगता है मानो कालीन अभी-अभी दुकान से लाया गया हो।
लेकिन यहाँ समस्या है - जब मैं वैक्यूम क्लीनर निकालता हूँ, तो मेरी सभी चार बिल्लियाँ डर के मारे सोफे के नीचे छिप जाती हैं और सफाई खत्म होने तक वहाँ से दिखाई नहीं देती हैं। वे वैक्यूम क्लीनर से बेहद डरते हैं। लेकिन कुछ नहीं, मुझे उम्मीद है कि समय के साथ उन्हें इसकी आदत हो जाएगी।

लियोनिद गोल्डब्लाट्ज़, मॉस्को

कैफ़े फोर कैट्स बार्सिलोना में एक प्रसिद्ध जगह है। मैंने एक बार उन स्थानों के बारे में लिखा था जहाँ आप कर सकते हैं। बेशक, यह संस्थान कभी भी बजट रेस्तरां से संबंधित नहीं है, लेकिन आप इसे महंगा कैफे भी नहीं कह सकते।

बार्सिलोना के बिल्कुल केंद्र में स्थित, यह 1897 में खुला। कैफे की स्थापना पेरे रोमू द्वारा की गई थी, जिन्होंने पेरिस में ले चैट नॉयर कैबरे में मेजबान होने के दौरान इसका विचार चुराया था।

1901 में कैफे का दृश्य

20वीं सदी की शुरुआत में, रेस्तरां के अलावा, मेहमान होटल की सेवाओं का उपयोग कर सकते थे, और शाम को प्रसिद्ध कैबरे देख सकते थे। फोर कैट्स रेस्तरां दिलचस्प था क्योंकि इसके आगंतुक थे: कलाकार पाब्लो पिकासो, मूर्तिकार जूलियो गोंजालेज, पियानोवादक एनरिक ग्रेनाडोस, संगीतकार इसाक अल्बेनिज़ और कई अन्य प्रसिद्ध हस्तियां। मेरे पास पहले से ही इसके बारे में एक विस्तृत लेख है। कैफ़े फ़ोर कैट्स कुछ हद तक एक मील का पत्थर भी है, जो एक प्रसिद्ध कलाकार से जुड़ा है जिसने संस्था के मेनू के कवर डिज़ाइन में भाग लिया था। 20वीं सदी की शुरुआत में, इसने पिकासो बिएननेल की मेजबानी की।

पिकासो और सह

कैफे के निदेशक पेरे रोमू कैटलन अभिजात वर्ग के बीच बहुत प्रसिद्ध थे। एक कैफे में संगतकार के रूप में उनके काम ने उन्हें कलाकारों, लेखकों और अन्य कलाकारों के लिए एक बोहेमियन रेस्तरां बनाने के लिए प्रेरित किया।

रेस्तरां का आंतरिक भाग

कैफे हाउस ऑफ मार्टी की पहली मंजिल पर स्थित है, जिसे प्रसिद्ध कैटलन वास्तुकार जोसेप पुइग आई कैडाफाल्च द्वारा डिजाइन किया गया था। परिचित उपनाम, सही? .. 🙂 मैं आपको याद दिला दूं कि यह वह था जो पुनर्निर्माण में लगा हुआ था, जिसके बारे में एक लेख आप मेरी वेबसाइट पर भी पढ़ सकते हैं।

प्रारंभ में, इमारत का उपयोग एक अपार्टमेंट इमारत के रूप में किया जाना था, और दूसरी मंजिल एक कानूनी फर्म बन गई। दरअसल, एंटोनियो गौडी के लगभग सभी घर ऐसे ही उद्देश्यों के लिए बनाए गए थे। हालाँकि, जल्द ही, पहली मंजिल को पेरे रोमू ने खरीद लिया, जिन्होंने रेस्तरां की स्थापना की थी।

बाहर का नजारा

इमारत की मुख्य वास्तुशिल्प विशेषताएं इसकी खिड़कियों पर बड़े नुकीले मेहराब हैं, साथ ही भूतल पर स्थित रंगीन ग्लास वाली खिड़कियां भी हैं। मुखौटे के किनारे स्थित लॉजिया, साथ ही लौ के रूप में आभूषण, मूल दिखता है।

मूर्ति, जो इमारत के कोने पर स्थित है, सेंट जोसेफ को अपनी बाहों में एक बच्चे के साथ दर्शाती है। यह प्रसिद्ध स्पेनिश मूर्तिकार ग्यूसेप लिमोना का एक स्मारक है।

संस्था का इंटीरियर पेरिसियन कैफे ब्लैक कैट जैसा दिखता है। पहली मंजिल के पुनर्निर्माण चरण के दौरान, परियोजना को बार्सिलोना के एक धनी कलाकार रेमन कैसास द्वारा वित्त पोषित किया गया था। उन्होंने उसी जोसेप पुइग आई कैडाफाल्च द्वारा डिजाइन किए गए लोहे के झूमर और फर्नीचर के लिए भुगतान किया।

संस्था की दीवारों को विभिन्न रंगों के चित्रों और चीनी मिट्टी की वस्तुओं से सजाया गया था। दीवारों में से एक पर एक बड़ी बाइक पर रेस्तरां के संस्थापकों को चित्रित करने वाली पेंटिंग का पुनरुत्पादन है। दूसरी तस्वीर में - वे वही हैं, लेकिन एक कार में।

पेरे रोमू और रेमन कैसास एक बाइक पर

कैफे-रेस्तरां को लंबे समय तक उपेक्षित रखा गया था और पिछली सदी के 1990 के दशक में ही इसे पहले आगंतुक मिलना शुरू हुए थे। इस कैफे में सब कुछ वैसा ही रहता है, यहां तक कि खाने की कीमतें भी बहुत ज्यादा नहीं हैं।

कैफे की प्रसिद्धि के बावजूद, यहां कीमतें काफी उचित हैं। नाश्ते के लिए यहां आना और पुनर्जागरण में डुबकी लगाना काफी संभव है।