क्या गर्भवती महिलाओं के लिए डिल करना संभव है? क्या प्रारंभिक और देर से गर्भावस्था के दौरान पौधे के बीजों से डिल पानी पीना संभव है: एडिमा और विषाक्तता के लिए डिल के लाभ

डिल पानी एक प्रभावी और सस्ती दवा है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से निपटने में मदद करेगी। आप किसी फार्मेसी में विशेष रूप से खरीदी गई दवा का उपयोग कर सकते हैं, या आप इसे डिल के बीज से खुद पका सकते हैं।

उपयोग के संकेत

दवा रोगसूचक है, क्योंकि यह पाचन तंत्र के निर्माण के दौरान एक वयस्क और एक शिशु की स्थिति को कम करने में मदद करती है। आंत्र समारोह में सुधार और गैसों के पारित होने की सुविधा के लिए उपकरण का उपयोग करने के लिए संकेत दिया गया है।

दवा की संरचना

डिल पानी की तैयारी का मुख्य घटक सौंफ़ (फार्मेसी डिल) और शुद्ध पानी है।

औषधीय गुण

डिल पानी एक नर्सिंग मां में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज के साथ समस्याओं को रोकने में मदद करता है, जिसमें अपच, पेट फूलना, कब्ज या कोलाइटिस व्यक्त किया जा सकता है। दूध की कमी के साथ, आप इस पेय के साथ स्तनपान को जल्दी से सामान्य कर सकते हैं। पानी में बच्चे के लिए बड़ी मात्रा में आवश्यक विटामिन होते हैं और उसकी प्रतिरक्षा के कामकाज को बनाए रखने में मदद करते हैं।

डिल पानी शूल से छुटकारा दिला सकता है और उनकी घटना को रोक सकता है, यह एक बच्चे में कब्ज से लड़ता है और इसका शामक प्रभाव पड़ता है, जिससे बच्चे को जल्दी सोने में मदद मिलती है। इसलिए, उसके स्तनपान के सेवन से न केवल उसे बल्कि बच्चे को भी लाभ होगा।

सौंफ चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देगी और गैस डिस्चार्ज की प्रक्रिया को आसान बनाएगी। इसी समय, पूरे पाचन तंत्र के काम में सुधार होता है, रोगाणुरोधी प्रभाव भी नोट किया जाता है।

आवेदन का तरीका

डिल का पानी कैसे बनाये

स्वाभाविक रूप से, किसी फार्मेसी में तैयार समाधान खरीदना आसान है, लेकिन पैसे बचाने के लिए आप इसे स्वयं तैयार कर सकते हैं - मुख्य बात यह जानना है कि कितने बीजों का उपयोग करना है। तैयारी के दो मुख्य तरीके हैं:

1. 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ एक चम्मच पौधे के बीज डालें, इसे एक बंद कंटेनर में 1 घंटे के लिए काढ़ा करें, उसके बाद ही पीएं।
2. पानी के स्नान में पकाने की विधि। बीजों को गर्म पानी में डालें और 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें। अंत में, जलसेक को फ़िल्टर्ड और पिया जाना चाहिए।

मतभेद

यदि संभव हो तो, एक नर्सिंग मां को डिल पानी पीने की सिफारिश की जाती है, न कि एक बच्चे को, क्योंकि दवा एलर्जी की प्रतिक्रिया भड़क सकती है। एलर्जी को रोकने के लिए, आपको निर्देशों में सुझाई गई खुराक का भी उल्लंघन नहीं करना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान डिल

गर्भावस्था के दौरान, डिल भ्रूण को बेहतर विकसित करने और ठीक से बढ़ने की अनुमति देगा। यह गर्भवती माँ के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है, क्योंकि यह मतली और सिरदर्द से लड़ता है, नींद को सामान्य करता है और शांत करता है, उच्च रक्तचाप को कम करता है और सूजन में मदद करता है। ये सभी लक्षण अक्सर गर्भवती महिलाओं को परेशान करते हैं।

सौंफ स्थिति में महिला के शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करेगी। इसमें बड़ी मात्रा में गर्भावस्था के लिए आवश्यक पदार्थ होते हैं: फोलिक एसिड, पोटेशियम और कैल्शियम, निकोटिनिक एसिड, लोहा, फास्फोरस, आदि। इसके अलावा, डिल विटामिन बी, सी और ए, विभिन्न आवश्यक तेलों और पेक्टिन में समृद्ध है।

सौंफ एक कम कैलोरी और विटामिन से भरपूर पौधा है, जो कि contraindications की अनुपस्थिति की विशेषता है, इसलिए अक्सर यह डिल पानी होता है जो गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग मां और बच्चों दोनों के लिए एक अनिवार्य उपकरण बन जाता है।

संभवतः, गर्भावस्था की शुरुआत के साथ लगभग हर महिला निश्चित रूप से अपने दैनिक आहार को ताजी सब्जियों और फलों की अधिकतम मात्रा के साथ समृद्ध करने की कोशिश करेगी ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि कमजोर "गर्भवती" शरीर को उपयोगी पदार्थों की आवश्यक मात्रा प्राप्त हो। और, ज़ाहिर है, अन्य चीजों के अलावा, कभी-कभी गर्भवती महिला के मेनू पर ताजा जड़ी बूटियों को भी बहुत बड़ी मात्रा में दिखाई देता है, और जिसके सिर पर इस तरह के एक अविश्वसनीय रूप से सुगंधित डिल, हमारे अक्षांशों से परिचित और परिचित है।

कभी-कभी ऐसा भी होता है कि गर्भावस्था के पहले दिनों की शुरुआत के साथ, महिला खुद सुगंधित डिल के लिए तैयार होती है: ठीक है, अगर आप इसे नहीं खाते हैं, तो कम से कम इसे सूंघें। एक नियम के रूप में, अधिकांश गर्भवती माताएं बिना किसी चीज के केवल ताजा डिल का उपयोग करती हैं, या वे इससे कुछ पेय तैयार करती हैं, कोई इसे सूप में, या साइड डिश में और संभवतः सलाद में जोड़ता है। मुझे कहना होगा कि अक्सर गर्भवती महिलाएं डिल की मदद से कुछ मौजूदा समस्याओं को अपने स्वयं के स्वास्थ्य से हल करने की कोशिश करती हैं। और क्या यह किसी के लिए चिंता करने लायक है, इसलिए यह एक तुच्छ कारण प्रतीत होगा, क्योंकि गर्भावस्था के दौरान डिल बिल्कुल सुरक्षित हो सकती है, है ना?

माँ और अजन्मे बच्चे के लिए डिल खाने के असली फायदे

वास्तव में, पोषण विशेषज्ञ इस भद्दे हरे, लेकिन सुगंधित टहनी के लिए कई उपचार गुणों का श्रेय देते हैं। और यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि डिल में न केवल विशुद्ध रूप से शारीरिक स्तर पर, बल्कि मनोवैज्ञानिक स्तर पर भी ऐसे उपचार गुण हैं। डिल में शामिल आवश्यक तेल शांति, या यहां तक ​​​​कि शांति की एक निश्चित भावना पैदा करते हैं, और कभी-कभी जीवन की पूर्णता, सद्भाव से भरा होता है। इसके अलावा, डिल आपकी अत्यधिक भावुकता या यहां तक ​​​​कि संदेह को नियंत्रित करने में मदद करता है - और यह वही है जो किसी भी गर्भवती माँ को चाहिए! लेकिन यहाँ एक व्यक्ति और उनके सिस्टम के सभी आंतरिक अंगों पर अधिक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।

तो, मुख्य रूप से, डिल मानव पाचन तंत्र के लिए और निश्चित रूप से पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए अच्छा हो सकता है। आखिरकार, यह डिल है जो पाचन की सभी प्रक्रियाओं को स्थापित करने में सक्षम है, यह सक्रिय रूप से क्रमाकुंचन को उत्तेजित करता है, अत्यधिक गैस गठन को पूरी तरह से रोकता है। डिल आंतों की ऐंठन को खत्म करने में सक्षम है और यहां तक ​​​​कि यह पूरी तरह से सामान्य स्वस्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बनाए रखने में भी सक्षम है, किसी भी सड़न या किण्वन प्रक्रियाओं को पूरी तरह से समाप्त कर देता है। इसके अलावा, लीवर के सामान्य कामकाज पर डिल का अविश्वसनीय रूप से लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह मानव शरीर के हेमेटोपोएटिक, कार्डियोवैस्कुलर, उत्सर्जन और यहां तक ​​कि तंत्रिका तंत्र पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है। इसके अलावा, डिल दृष्टि में वास्तविक सुधार और आपके ब्रांकाई से मौजूदा बलगम के बेहतर निर्वहन में योगदान देता है।

और सामान्य तौर पर, डिल जैसी जड़ी बूटी की बहुमुखी प्रतिभा से ईर्ष्या की जा सकती है। और, इसके अलावा, यह डिल है, शायद, इसका उपयोग लगभग सभी उपलब्ध क्षेत्रों या क्षेत्रों में किया जाएगा, क्योंकि आधुनिक चिकित्सा में सीधे सकारात्मक उपचार गुणों की लंबी सूची के लिए डिल का बहुत सम्मान किया जाता है। अर्थात्, डिल में वैसोडिलेटिंग, कार्डियोटोनिक, मूत्रवर्धक, कार्मिनेटिव, रेचक, कोलेरेटिक और यहां तक ​​​​कि विरोधी भड़काऊ, ब्रोन्कोडायलेटर, एक्सपेक्टोरेंट, जीवाणुनाशक क्रियाएं और अन्य हैं।

इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान खाया जाने वाला डिल भ्रूण के बेहतर विकास और विकास में सक्रिय रूप से योगदान देता है, यह गर्भवती मां की सामान्य भलाई में भी सुधार करता है। सब के बाद, डिल वास्तव में भी मजबूत को खत्म करने में सक्षम है या, यह पूरी तरह से नींद और शांति में सुधार करता है, यह कई को कम करने में भी सक्षम है। डिल के उपयोग से भूख में सुधार होता है, गंभीर सूजन से भी राहत मिलती है, जो आमतौर पर गर्भावस्था के दौरान बहुत महत्वपूर्ण होती है। और, इसके अलावा, डिल एक महिला के शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को पूरी तरह से निकालने में सक्षम है, जिससे खुद को गर्भवती मां में एडिमा के अचानक गठन को रोका जा सकता है। आखिरकार, वर्तमान गर्भावस्था के दौरान इसमें वास्तव में कई महत्वपूर्ण पदार्थ होते हैं। इन अत्यंत महत्वपूर्ण पदार्थों में निकोटिनिक एसिड, कैल्शियम और पोटेशियम के साथ-साथ लोहा और यहां तक ​​​​कि फास्फोरस भी है। ... इसके अलावा, डिल अन्य उपयोगी विटामिन और यहां तक ​​​​कि खनिज लवणों में अविश्वसनीय रूप से समृद्ध है। और ये हैं, सबसे पहले, बी विटामिन, साथ ही विटामिन ए और विटामिन सी, साथ ही इसके आवश्यक तेल, और क्लोरोजेनिक एसिड, और क्लोरोफिल, साथ ही पेक्टिन, फ्लेवोनोइड और अन्य उपयोगी पदार्थ।

डिल खाने के छिपे हुए खतरे

गर्भावस्था के दौरान खाए जाने वाले डिल से कोई इंकार नहीं करेगा, बेशक, यह बेहद उपयोगी है! लेकिन, दुर्भाग्य से, यह गर्भवती माँ और उसके बढ़ते बच्चे दोनों के लिए कुछ खतरे से भरा हो सकता है। जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह परिचित और सुगंधित जड़ी-बूटी प्रारंभिक श्रम गतिविधि को अच्छी तरह से उत्तेजित कर सकती है, जिसका उपयोग हमारे पूर्वजों ने प्राचीन काल से सीधे प्रसव के दौरान किया है। इतिहासकारों का दावा है कि जन्म देने वाली महिला को श्रम गतिविधि को प्रोत्साहित करने के लिए बस एक विशेष डिल टिंचर दिया जाता है।

डिल के दुरुपयोग से गंभीर मतली हो सकती है और कभी-कभी चक्कर आ सकते हैं, संभवतः एक ब्रेकडाउन हो सकता है, और कभी-कभी दृष्टि में अस्थायी लेकिन काफी ध्यान देने योग्य गिरावट हो सकती है, और कुछ मामलों में अचानक बेहोशी भी हो सकती है। और इसलिए, इस खरपतवार पर बहुत अधिक झुकना निश्चित रूप से इसके लायक नहीं है। याद रखें, गर्भावस्था के दौरान सौंफ का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। याद रखें, एक गर्भवती महिला के लिए डिल की गर्म चाय को पूरी तरह से त्यागना बेहतर होगा, जो कि भविष्य की कुछ माताओं को एक मजबूत के साथ इतना पीना पसंद है, या कम से कम इस मुद्दे पर गर्भावस्था का नेतृत्व करने वाले अपने डॉक्टर से परामर्श करने का प्रयास करें।

लेकिन बच्चे के जन्म के बाद यही वह मसाला है जो आपके बहुत काम आएगा। आखिरकार, डिल काफी शक्तिशाली रूप से स्तनपान को उत्तेजित करता है और बच्चों के पेट के साथ उत्पन्न होने वाली सभी संभावित शिशु समस्याओं को भी पूरी तरह से रोकता है। और भविष्य में, सोआ निश्चित रूप से आपको अगली अवधि के दौरान गंभीर दर्द से भी राहत दिलाने में मदद करेगा। और याद रखें कि ऊपर वर्णित लगभग सब कुछ सुगंधित डिल - सौंफ़ के ऐसे करीबी रिश्तेदार पर सीधे लागू होता है।

डिल जड़ी बूटियों की सबसे लोकप्रिय और प्रिय किस्मों में से एक है। डिल साल के किसी भी समय किसी भी दुकान में खरीदना आसान है और यहां तक ​​​​कि खिड़की पर भी उगाया जाता है, यह सस्ता, स्वादिष्ट और पूरी तरह से किसी भी व्यंजन का पूरक है, चाहे वह सूप, सलाद या पेस्ट्री हो। यह पता चला है कि यह उत्पाद न केवल व्यंजनों के स्वाद में सुधार करता है, बल्कि शरीर को भी लाभ पहुंचाता है। क्या यह सच है जब गर्भवती महिलाओं की बात आती है?

गर्भावस्था के दौरान सौंफ के क्या फायदे हैं

ताजा और सुगंधित साग का एक गुच्छा निश्चित रूप से शरीर के लिए अच्छा होता है। सबसे पहले, डिल का पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह पाचन प्रक्रिया में काफी सुधार करता है, सूजन और गैस गठन से राहत देता है, क्रमाकुंचन को उत्तेजित करता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है, क्षय और किण्वन की प्रक्रियाओं को रोकता है, शूल और ऐंठन को समाप्त करता है।

इसके अलावा, इसका अन्य अंग प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:

• हेमेटोपोएटिक;
• कार्डियोवास्कुलर (एक वासोडिलेटिंग, कार्डियोटोनिक प्रभाव है);
• उत्सर्जन (मूत्रवर्धक, रेचक गुण);
• घबराया हुआ।

अन्य बातों के अलावा, डिल में कोलेरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, ब्रोन्कोडायलेटर, एक्सपेक्टोरेंट, जीवाणुनाशक और अन्य गुण होते हैं, दृष्टि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और यकृत के कार्य में सुधार होता है।

गर्भवती माताओं को पता है कि गर्भावस्था के दौरान तनाव से बचना कितना महत्वपूर्ण है। डिल, या इसके आवश्यक तेल, मिजाज से छुटकारा पाने में मदद करता है, भावनात्मकता को रोकता है, शांति और शांति की भावना पैदा करता है, चिंता और चिंता को कम करता है।

सौंफ फोलिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण भ्रूण के विकास में भी मदद करता है। इसके अलावा, इसमें निकोटिनिक एसिड, आयरन, फॉस्फोरस, कैल्शियम और पोटैशियम होता है, जो गर्भावस्था के दौरान पूर्ति के लिए जरूरी होता है। उत्पाद बी, ए, पीपी और सी विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों में भी समृद्ध है।

गर्भावस्था के दौरान ताजा डिल का नियमित उपयोग गर्भवती मां की नींद में सुधार करने में मदद करता है, मतली और सिरदर्द से राहत देता है, रक्तचाप को सामान्य करता है (कम करता है), भूख बढ़ाता है और शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटा देता है, सूजन को दूर करता है।

डिल का काढ़ा, जो गर्भवती माताएं सूजन या विषाक्तता से छुटकारा पाने के लिए पीती हैं, ने गर्भावस्था के दौरान विशेष लोकप्रियता हासिल की है। हालांकि, गर्भावस्था के मौजूदा खतरे के साथ, इस प्रकार का सेवन सबसे खतरनाक हो सकता है।

गर्भावस्था के दौरान सौंफ के क्या नुकसान हैं?

इसकी कल्पना करना मुश्किल है, लेकिन सौंफ गर्भवती महिला के लिए हानिकारक हो सकती है। दुर्व्यवहार होने पर एक नकारात्मक प्रभाव विशेष रूप से होने की संभावना है: यदि गर्भवती माँ बड़ी मात्रा में डिल खाती है, तो वह जल्द ही मतली, चक्कर आना और कमजोरी से परेशान हो जाएगी।

इन सागों का अत्यधिक सेवन श्रम गतिविधि को उत्तेजित कर सकता है, क्योंकि यह गर्भाशय की चिकनी मांसपेशियों की सिकुड़न को बढ़ाता है। समय से पहले जन्म की संभावना वाली महिलाओं को उत्पाद की इस विशेषता को ध्यान में रखना चाहिए। लेकिन कमजोर श्रम गतिविधि या लंबे समय तक गर्भावस्था वाली महिलाएं इस उत्पाद की कमी को एक गुण में बदल सकती हैं।

डिल की एक छोटी मात्रा किसी को नुकसान नहीं पहुंचाएगी, याद रखने वाली मुख्य बात मॉडरेशन और गर्भावस्था के दौरान की विशेषताएं हैं।

मतभेद

गर्भावस्था के दौरान डिल के उपयोग में बाधाएं हैं:

• अपरिपक्व जन्म का जोखिम (बाद में);
• गर्भपात का खतरा;
• गर्भाशय का उच्च रक्तचाप;
• इन अंगों के उत्सर्जन समारोह में गिरावट के साथ जुड़े जिगर और गुर्दे के रोग;
• आंतों की टोन और पुरानी कब्ज की कमी;
• उत्पाद से एलर्जी;
• रक्ताल्पता;
• रक्तचाप कम होना।

शरीर की ऐसी विशेषताओं के साथ नशा हो सकता है, इसलिए गर्भावस्था के दौरान कम से कम साग का त्याग करना बेहतर होता है।

एहतियाती उपाय

गर्भावस्था के दौरान डिल के सेवन की सावधानियां सरल हैं।

सबसे पहले, इससे पहले कि आप उदारता से सभी पाक कृतियों को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। गर्भावस्था का नेतृत्व करने वाली स्त्री रोग विशेषज्ञ शरीर की सभी विशेषताओं को जानती हैं और बता सकती हैं कि क्या यह डिल खाने लायक है।

दूसरी बात, बाहर जाने से पहले आपको हरी सब्जियां नहीं खानी चाहिए, खासकर अगर आपको लंबे समय तक बाहर रहना पड़े। डिल में मूत्रवर्धक और रेचक गुण होते हैं, इसलिए आपको बहुत जल्द शौचालय की आवश्यकता हो सकती है।

तीसरा, यदि कोई महिला पेट दर्द, स्पॉटिंग और अन्य खतरनाक लक्षणों से चिंतित है, तो उसे आहार में साग नहीं जोड़ा जाना चाहिए: पहले आपको डॉक्टर को देखने और लक्षणों के कारण का पता लगाने की आवश्यकता है।

चौथा, डिल के लाभों की सराहना करते हुए, इसे बक्सों में खाने की आवश्यकता नहीं है। एक उचित खुराक प्रति दिन आधा गुच्छा (20-30 ग्राम) है।

अंत में, मसालों से बचना बेहतर है यदि किसी महिला को अतीत में असफल गर्भधारण हुआ हो: जमे हुए या अस्थानिक, समय से पहले जन्म, गर्भपात।

खरीदते समय साग कैसे चुनें?

डिल की गुणवत्ता का बहुत महत्व है, इसलिए इसे खरीदते समय आपको सावधान रहने की जरूरत है। आपको केवल विश्वसनीय स्टोर चुनना चाहिए। गर्मियों में, बाजार जाना या घर के पास दादी-नानी से "दचा" विकल्प खरीदना बेहतर होता है।

हरियाली के गुच्छे की उपस्थिति का अध्ययन करना भी आवश्यक है ताकि पीली या काली टहनियाँ दिखाई न दें। इसलिए, सब्सट्रेट में डिल खरीदने से इंकार करना उचित है, जब प्रस्तावित उत्पाद का हिस्सा दिखाई नहीं दे रहा है।

युवा और ताजा डिल सबसे बड़ा लाभ लाएगा, इसलिए अतिवृष्टि वाली शाखाएं, जिनकी लंबाई 15-17 सेमी से अधिक है, को ध्यान में रखने की आवश्यकता नहीं है। तना स्वयं नरम, कोमल और कठोर नहीं होना चाहिए।

पार्श्व तनों पर डिल के फूल या अशिष्टता नहीं होनी चाहिए। बीम बहुत रसीला, हल्का, हवादार होना चाहिए। यदि आप इसे अपने हाथों में लेते हैं, तो यह आधा नहीं झुकेगा, बल्कि केवल अपने वजन के नीचे थोड़ा झुकेगा।

लेकिन, निश्चित रूप से, सबसे अच्छा विकल्प यह है कि आप अपनी सब्जियां खुद उगाएं। गर्मियों में, आप डिल के कई बेड बो सकते हैं, और शरद ऋतु और सर्दियों में इसे खिड़की पर भी उगाना आसान होता है।

घर पर कैसे और कहाँ स्टोर करें?

खरीदे हुए साग को खरीदने के तुरंत बाद फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। यदि बंडल धागे से बंधा हुआ है, तो इसे हटा दिया जाना चाहिए, और डिल को साफ कागज में लपेटा जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर के दरवाजे पर एक शेल्फ पर रखा जाना चाहिए। इस रूप में, साग को अपनी दृश्य अपील और उपयोगी गुणों को खोए बिना एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है।

डिल को स्टोर करने का एक और तरीका है कि एक गिलास पानी में एक गुच्छा रखें और ठंडा करें। साग 5-7 दिनों तक ताजगी और महक बनाए रखता है।

सौंफ की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए आप इसे जार में स्टोर करके रख सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बंडल को उपजी से हटा दिया जाता है, बारीक कटा हुआ और अच्छी तरह से धोया जाता है। सड़ने से बचने के लिए, साग को एक कोलंडर, तौलिये और सूखे नैपकिन से अच्छी तरह सुखाया जाना चाहिए। केवल जब पानी पूरी तरह से वाष्पित हो जाए, तो डिल को एक साफ, सूखे जार में डुबोएं, ढक्कन को कसकर बंद करें और फ्रिज में रख दें। इसलिए 2-3 महीने के भीतर ताजी जड़ी-बूटियों का सेवन किया जा सकता है।

कई गृहिणियां डिल को सुखाना या फ्रीज करना पसंद करती हैं। सूखे डिल में व्यावहारिक रूप से कोई उपयोगी गुण नहीं है, लेकिन जमे हुए होने पर, सभी आवश्यक पदार्थ संरक्षित होते हैं।

सोआ एक किफायती और स्वादिष्ट मसाला है जिसका उपयोग गृहिणियां लगभग किसी भी व्यंजन को पकाने के लिए करती हैं। गर्भवती महिलाएं इस जड़ी बूटी का सेवन कम मात्रा में कर सकती हैं और करनी भी चाहिए, क्योंकि इसमें लगभग सभी आवश्यक विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, उपयोग करने से पहले, डॉक्टर का परामर्श आवश्यक है, क्योंकि। समय से पहले जन्म या गर्भपात के जोखिम में, डिल अवांछनीय है।

खासकर-ऐलेना किचक

इस पौधे में निहित मूत्रवर्धक गुणों के कारण, एडिमा से गर्भावस्था के दौरान डिल लगभग सभी गर्भवती माताओं को मदद करता है, जिनके शरीर में तरल पदार्थ की मात्रा में वृद्धि नहीं हो सकती है। इसी समय, आप गर्भावस्था के दौरान यकृत में पित्त के ठहराव, आंतों के माइक्रोफ्लोरा के असंतुलन, आंतों के शूल, कब्ज और पेट फूलने जैसी समस्या को हल कर सकते हैं।

इसके अलावा, अगर विटामिनकरण के लिए आपको ताजा डिल खाने की ज़रूरत है, तो सूजन और कब्ज के लिए सूखे बीज (फर्टस एनेथी) का उपयोग किया जाना चाहिए। डिल फ्लेवोनोइड्स और टेरपेन्स के शक्तिशाली जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुणों को देखते हुए, गर्भावस्था के दौरान सिस्टिटिस के लिए डिल का उपयोग उसी तरह किया जा सकता है।

पकाने के लिए बेहतर क्या है: गर्भावस्था या जलसेक के दौरान डिल का काढ़ा? आंतों या मूत्राशय के साथ समस्याओं के लिए, गर्भावस्था के दौरान डिल का जलसेक तैयार करने के लिए, यानी उबलने की प्रक्रिया के बिना अधिक उपयोगी पदार्थ संरक्षित किए जाएंगे। उबलते पानी के एक गिलास में सूखे बीजों के एक मिठाई चम्मच (या स्लाइड के बिना एक बड़ा चमचा) की आवश्यकता होगी। एक कसकर बंद कंटेनर में, नरम उबलते पानी से भरे बीजों को जलसेक के तापमान (लगभग 40 मिनट) तक गिरने तक रखा जाना चाहिए, और फिर फ़िल्टर किया जाना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान डिल कैसे पीयें? फाइटोथेरेपिस्ट 100 मिलीलीटर डिल जलसेक लेने की सलाह देते हैं - भोजन से आधे घंटे पहले दिन में एक या दो बार।

क्या गर्भावस्था के दौरान डिल खाना संभव है?

आखिरकार इस मसाला-सुगंधित पौधे के लाभों के बारे में कहा गया है, हम इसकी संरचना में उन पदार्थों को चुपचाप पारित नहीं कर सकते हैं जो गर्भवती महिलाओं को डिल जलसेक के उपयोग में शामिल नहीं होने के लिए राजी करना चाहिए।

सबसे पहले, मैग्नीशियम की उच्च सामग्री (250 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम सूखे बीज से अधिक) के कारण, डिल रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, इसलिए यह निम्न रक्तचाप के साथ contraindicated है।

दूसरे, फ्लेवोनोइड कैम्फेरोल, जिसमें लगभग 13 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम डिल होता है, लोहे के अवशोषण को कम करता है, और यदि कोई महिला एनीमिया के लिए निर्धारित आयरन युक्त दवाएं लेती है, तो आपको डिल जलसेक नहीं पीना चाहिए। इसके अलावा, जैव रसायनविदों ने एक विशेष प्रोटीन वीईजीएफ़ के उत्पादन को बाधित करने के लिए इस फ्लेवोनोइड की क्षमता की खोज की है - भ्रूण के संवहनी तंत्र के गठन के लिए आवश्यक एक एंडोथेलियल ग्रोथ फैक्टर।

सोआ के बीज में आइसोएस्टागोल (प्रोपेनिलबेंजीन का एक व्युत्पन्न) एनेथोल होता है, जिसमें फाइटोस्टेरॉल के सभी गुण होते हैं। सच है, डिल में तिल की तुलना में छह गुना कम फाइटोस्टेरॉल और सूरजमुखी के बीज की तुलना में चार गुना कम होता है, लेकिन लगभग फलियां (बीन्स और सोयाबीन) के समान होता है। लेकिन अतिरिक्त हार्मोन, भले ही पौधे वाले हों, गर्भवती महिलाओं के लिए पूरी तरह से बेकार हैं ...

डिल के बीजों में निहित फिनोल ईथर मिरिस्टिसिन (जो डिल बेड से कीटों को पीछे हटाता है) में न केवल जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, बल्कि ओवरडोज के मामले में यह मतिभ्रम का कारण बन सकता है। लेकिन अंबेलीफेरॉन, जो चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देता है, डिल बीज के काढ़े के अत्यधिक उपयोग से अवसाद हो सकता है।

आपको गर्भावस्था के दौरान इसके बीजों के अर्थ में डिल की आवश्यकता नहीं हो सकती है, लेकिन पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग अक्सर बच्चे के जन्म के बाद किया जाता है - स्तन के दूध के उत्पादन को बढ़ाने के लिए।

वैसे, जर्नल ऑफ हर्बल मेडिसिन ने हाल ही में तेहरान में चिकित्सा विज्ञान विश्वविद्यालय के फैकल्टी ऑफ नर्सिंग एंड मिडवाइफरी के विशेषज्ञों द्वारा किए गए एक अध्ययन से एक रिपोर्ट प्रकाशित की, जिसके अनुसार डिल के बीज बच्चे के जन्म की सुविधा प्रदान करते हैं और साथ में होने वाले दर्द की तीव्रता को कम करते हैं। प्राकृतिक प्रसव।

दिलचस्प स्थिति में कोई भी महिला जानती है कि उसे ठीक से और पूरी तरह से खाना चाहिए ताकि बच्चे को विकास के लिए आवश्यक सभी पदार्थ मिलें। लेकिन गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण की अवधारणा सामान्य आहार से बहुत अलग होती है।

आखिरकार, सामान्य जीवन में जो बेहद उपयोगी है वह माँ और बच्चे को नुकसान पहुँचा सकता है। इसलिए, किसी भी घटक के साथ व्यंजन को संतृप्त करने की कोशिश करते हुए, इसके बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें। कभी-कभी एक हानिरहित और प्रतीत होने वाला उपयोगी उत्पाद खतरनाक हो सकता है। उदाहरण के लिए, हर कोई जानता है कि हरी सब्जियां कितनी उपयोगी होती हैं, जिन पर गर्भवती महिलाएं, स्पष्ट कारणों से, निर्भर रहने की कोशिश करती हैं। हां, सलाद में अजवायन, धनिया और डिल अधिक डालना हानिकारक नहीं है। लेकिन किसी विशेष प्रकार की हरियाली का दुरुपयोग करना हानिकारक होता है। कई माताओं ने सौंफ के चमत्कारी गुणों के बारे में सुना होगा। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं में मदद करता है, यह व्यर्थ नहीं है कि बच्चों को भी पेट के दर्द के लिए डिल पानी दिया जाता है। कई लोगों ने सुना है कि यह विषाक्तता को कम करेगा और ढीली नसों को शांत करने में मदद करेगा।

तो, क्या डिल गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित है? हकीकत में, हमेशा की तरह, यह इतना आसान नहीं है। हां, डिल, अपने निकटतम रिश्तेदार सौंफ की तरह उपयोगी पदार्थों के स्रोत हैं: निकोटिनिक और फोलिक एसिड, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम। इनमें बहुत सारे विटामिन, ए और सी, समूह बी, आवश्यक तेल, पेक्टिन, फ्लेवोनोइड्स, खनिज लवण होते हैं।

डिल न केवल पाचन प्रक्रियाओं की स्थापना को बढ़ावा देता है, क्रमाकुंचन को उत्तेजित करता है, गैस गठन और पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं को कम करता है, बल्कि यकृत, हृदय और हेमटोपोइएटिक प्रणालियों के कामकाज पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है। सोआ कई रोगों के लिए एक मूत्रवर्धक, वातहर, वासोडिलेटर, कोलेरेटिक, एक्सपेक्टोरेंट, जीवाणुनाशक एजेंट के रूप में निर्धारित है।

गर्भावस्था के दौरान, डिल इस तथ्य में योगदान देता है कि भ्रूण विकसित होता है और बेहतर बढ़ता है। यह माँ में सिरदर्द और विषाक्त मतली से छुटकारा दिला सकता है। डिल की मदद से आप गर्भवती महिलाओं के लिए प्रासंगिक ब्लोटिंग की समस्या को हल कर सकते हैं। यह अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करेगा, और इसलिए सूजन को रोकता है, शांत हो जाता है, सो जाता है, निम्न रक्तचाप होता है। ऐसा लगता है, आप इस घास में कुछ हानिकारक होने की उम्मीद कैसे कर सकते हैं? हां, उपरोक्त एनोटेशन की पृष्ठभूमि के खिलाफ, गर्भवती महिलाओं के लिए डिल संभव है या नहीं, यह सवाल भी अनुचित लगता है। आप डिल खा सकते हैं, आप इसे सलाद, सूप में जोड़ सकते हैं, और कभी-कभी कुछ शाखाओं को भी चबा सकते हैं। एक और बात यह है कि, गर्भवती फुसफुसाहट या अत्यधिक उत्साह के आगे झुकना, आप इसे गुच्छों में खाना शुरू कर देते हैं। सब कुछ ठीक है, जैसा कि आप जानते हैं, मॉडरेशन में। इसके अलावा, यह दुरुपयोग इस तथ्य से भरा हुआ है कि डिल अपना दूसरा पक्ष खोलेगी, जो गर्भवती महिलाओं के लिए असुरक्षित है। बड़ी मात्रा में, डिल क्षमताओं को प्रदर्शित करता है कि इसका काढ़ा आमतौर पर सक्षम होता है। गर्भावस्था के दौरान डिल का काढ़ा खतरनाक होता है, क्योंकि इससे गर्भपात और समय से पहले जन्म भी हो सकता है। और, हालांकि कुछ महिलाएं विषाक्तता के उपाय के रूप में डिल के काढ़े की प्रशंसा करती हैं, फिर भी यह जोखिम के लायक नहीं है। कम से कम उन लोगों के लिए जिनके पास पहले से ही गर्भाशय का बढ़ा हुआ स्वर है।