व्यक्त दूध कमरे के तापमान पर संग्रहीत। व्यक्त स्तन के दूध को विभिन्न परिस्थितियों में कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है

बच्चे और उसकी मां के लिए स्तनपान की अवधि महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। महिला के दूध में बड़ी संख्या में ऐसे पदार्थ होते हैं जो बच्चे के लिए उपयोगी और आवश्यक होते हैं, जो उसके स्वस्थ विकास में योगदान करते हैं। यह साबित हो चुका है कि स्तनपान कराने से बच्चे कृत्रिम खिला की तुलना में बहुत कम बीमार पड़ते हैं। मां के दूध में एंटीबॉडी होते हैं जो बच्चे को रोगजनकों से बचाते हैं।

नवजात शिशु को दूध पिलाना बच्चे के भोजन की तुलना में बहुत अधिक लाभदायक है, लेकिन केवल तभी जब माँ व्यक्त उत्पाद में लाभकारी गुणों को संरक्षित करना जानती है और बच्चे के प्राकृतिक भोजन के भंडारण के लिए सभी सिफारिशों का पालन करती है।

बेशक, प्राकृतिक तरीके से खिलाना एक महिला के लिए कहीं अधिक व्यावहारिक है और बढ़ते शरीर के लिए अधिक फायदेमंद है। एक समय ऐसा आता है जब कई कारणों से स्तन से दूध निकालना आवश्यक हो जाता है। इसमे शामिल है:

  • निप्पल और स्तनों में समस्या। बच्चे द्वारा चूसते समय दिखाई देने वाली दरारें बहुत दर्दनाक होती हैं, और साथ ही वे लंबे समय तक ठीक हो जाती हैं। बच्चे को एक बोतल देकर, 2-3 दिनों में दरारें ठीक करना संभव होगा;
  • अपर्याप्त स्तनपान। बार-बार पंप करने से स्तन ग्रंथियां उत्तेजित होती हैं, जिससे दूध की मात्रा बढ़ती है। कुछ मिलीलीटर निचोड़ने के बाद, एक महिला अगले भोजन पर अपने बच्चे को दे सकेगी;
  • थोड़ी देर के लिए माँ की अनुपस्थिति। जब एक महिला को अपने बच्चे को लंबे समय तक छोड़ने की जरूरत होती है, तो सारी जिम्मेदारी उसके परिवार पर आ जाती है। स्टॉक में स्तन का दूध होने से, आप बच्चे के पोषण के बारे में चिंता नहीं कर सकते;
  • बच्चा स्तनपान करने से इंकार करता है। कुछ शिशुओं को बोतल से खाना आसान लगता है, ऐसा कमज़ोर सकिंग रिफ्लेक्स के कारण होता है।


उत्पाद को उच्च गुणवत्ता के साथ निथारना चाहिए, और उसके बाद ही भंडारण के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया के सभी पलों को देखते हुए दूध की गुणवत्ता, उसकी शुद्धता और स्वाद सुनिश्चित किया जाता है।

स्तन का दूध स्वतंत्र रूप से या ब्रेस्ट पंप की मदद से निकाला जा सकता है। उबलते और कीटाणुशोधन के लिए डिज़ाइन किए गए उपकरण को खरीदने की सिफारिश की जाती है। प्रक्रिया शुरू करने से पहले, आपको अपने हाथों को अपनी छाती से अच्छी तरह धोना और सुखाना चाहिए।

एक बाँझ, अच्छी तरह से धोए गए बर्तन में व्यक्त करना बेहतर है। तरल के साथ बोतलों को निश्चित रूप से चिह्नित किया जाएगा, समय और तारीख निर्धारित की जाएगी। उपयोग करते समय शेल्फ जीवन के साथ गलती न करने के लिए यह आवश्यक है। कंटेनर को पूरी तरह से भरने की जरूरत नहीं है।


कोई भी महिला अपना निकाला हुआ ब्रेस्ट मिल्क देखकर हैरान रह जाती है। आखिरकार, इसमें सामान्य से कुछ निश्चित अंतर हैं। गाय या बकरी के दूध के विपरीत - महिलाओं का दूध, थोड़ी देर बाद यह परतों में टूट जाता है। एक परत बनाते हुए, सबसे मोटा घटक ऊपर की ओर उठता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उत्पाद खट्टा है: मामूली झटकों के साथ, यह फिर से उसी प्रकार का हो जाता है।

दिन के अलग-अलग समय पर व्यक्त द्रव का भी एक अलग रूप होता है। चूंकि बड़ी संख्या में कारक इसकी सामग्री और छाया को भी प्रभावित करते हैं। वसा की मात्रा भी दैनिक और एक पम्पिंग प्रक्रिया दोनों में बदल सकती है। खिलाने से पहले के इस उत्पादन में खिला के अंत में व्यक्त की गई तुलना में "वसा रहित" का आभास होता है। दुग्धस्रवण के अंत में मिल्क इजेक्शन रिफ्लेक्स द्वारा इसकी सुविधा होती है, स्तन में एक अधिक संतृप्त तरल आता है।


मानव उत्पाद का रंग भी बदलने लगता है। कोलोस्ट्रम में अक्सर एक पीला या थोड़ा नारंगी रंग होता है। कोलोस्ट्रम के तैयार दूध में परिवर्तन की अवधि में 1.5-2 सप्ताह लग सकते हैं। इस समय के दौरान, रंग स्पष्ट रूप से बदल जाता है और एक नीला-पीला रंग प्राप्त कर लेता है। अन्य कारक भी "परिपक्व" उत्पाद के रंग को प्रभावित करते हैं: महिला का आहार और किसी भी धन का सेवन।

यदि माँ स्तनपान के दौरान सोडा या फलों के रस और जैम का सेवन करती हैं, तो रंगों का प्रभाव छाया पर पड़ेगा, जिससे यह नारंगी-गुलाबी हो जाएगा। जमे हुए होने पर पीलापन दिखाई देना निश्चित है।

गुलाबी रंग का अर्थ यह भी है कि रचना में रक्त है। इसका एक कारण निप्पल का फटना भी है। ऐसे में घाव को भरना जरूरी होता है। मां का खून बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, आप दूध पिलाना जारी रख सकती हैं। लेकिन अगर बच्चे के जन्म के 2-2.5 हफ्ते बाद भी खून आ रहा हो तो महिला को इस समस्या के विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए।


स्तन का दूध आमतौर पर एक बाँझ, कसकर सील कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। जो प्लास्टिक और कांच दोनों का बनाया जा सकता है। बच्चे की वृद्धि और प्रतिरक्षा के लिए इसमें सभी उपयोगी पदार्थों को बचाने के लिए इस कंटेनर की गुणवत्ता क्या होनी चाहिए, इस बारे में राय अलग-अलग है। हाल के प्रयोगों ने सिद्ध किया है कि प्लास्टिक और कांच के कंटेनरों में स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर प्रभावी ढंग से संरक्षित किया जाता है।

स्तनपान प्रश्न और उत्तर साहित्य बच्चे के भोजन को रखने के लिए एक कंटेनर का चयन करने की इस पद्धति की सिफारिश करता है:

  1. ग्लास कंटेनर पहले स्थान पर;
  2. दूसरे पर टिकाऊ प्लास्टिक से बना एक कंटेनर;
  3. तीसरे पर पॉलीप्रोपाइलीन कंटेनर।

जब एक माँ शायद ही कभी व्यक्त स्तन के दूध के साथ स्तनपान कराती है, तो बर्तन के कच्चे माल और उसके भंडारण सिद्धांत से बहुत अंतर नहीं होता है।

भंडारण के लिए व्यंजन चुनने का मुख्य कारण उपयोग में आसानी है। कुछ प्लास्टिक बैग सीधे ब्रेस्ट पंप से जुड़े होते हैं। ऐसे कंटेनरों में लंबे समय तक प्राकृतिक भोजन छोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है।


अध्ययनों ने सिद्ध किया है कि मानव दूध में जीवाणुओं के विकास को रोकने की एक अनूठी क्षमता है, जो कमरे के तापमान पर 12 घंटे तक डेयरी उत्पाद की गुणवत्ता के संरक्षण में योगदान देता है।

1987 में इंटरनेशनल जर्नल ऑफ चाइल्डबर्थ ने एक प्रसिद्ध प्रयोग के बारे में लिखा। तरल को धोए गए लेकिन अनुपचारित कंटेनरों में डाला गया था। इसे दो जहाजों में बांटा गया था, जिनमें से एक को 19-22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर और दूसरे को 2-4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर छोड़ दिया गया था। 10 घंटे के बाद, दोनों कंटेनरों से एक विश्लेषण किया गया था। प्रत्येक पोत से बैक्टीरिया की डिग्री व्यावहारिक रूप से समान थी।

जब कोई महिला 4-5 घंटे के लिए अनुपस्थित रहती है, तो दूध पिलाने का समय छोड़ देती है, तो बच्चे के लिए भोजन कमरे में छोड़ा जा सकता है। उत्पाद के साथ कंटेनर को हीटिंग की आवश्यकता नहीं होती है, और सभी उपयोगी घटक अपना प्रभाव बनाए रखेंगे।


पम्पिंग के बाद स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है?

यह याद रखना चाहिए कि गर्म स्थान में भंडारण की गुणवत्ता तापमान के आधार पर अलग-अलग होगी:

  • कोलोस्ट्रम (बच्चे के जन्म के 6 दिन बाद तक) कमरे के तापमान 27-32 डिग्री पर 12 घंटे तक;
  • परिपक्व स्तन का दूध: 15 डिग्री तक एक दिन से अधिक नहीं; 19 से 22 डिग्री से दस बजे तक; 25 डिग्री के तापमान पर छह घंटे से अधिक नहीं।

जब आस-पास कोई रेफ्रिजरेटर न हो, तो आप फ्रीजर का उपयोग छोटे कूलर बैग या साधारण थर्मस में कर सकते हैं। प्रारंभ में, फ्लास्क को ठंडा करने के लिए इसे बर्फ से भरना चाहिए। भंडारण के लिए तरल डालते समय, थर्मस से बर्फ डालना चाहिए। बाँझपन के लिए, उबले हुए पानी से बर्फ का उपयोग करना बेहतर होता है। उपयोग करने से पहले, उत्पाद को भाप स्नान में गरम किया जाना चाहिए।

स्तन के दूध का भंडारण कई समस्याओं को हल करने का एक अनूठा अवसर है जो बच्चे के आहार के उल्लंघन से जुड़ी हैं। भले ही माँ को कुछ समय के लिए अनुपस्थित रहने के लिए मजबूर किया जाए, फिर भी शिशु को सुरक्षा, प्यार और सभी उपयोगी पदार्थ मिलते रहेंगे। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने बच्चे के लिए इस आवश्यक भोजन के उत्पाद को स्टोर करने के लिए सभी नियमों का पालन करें।

नवजात के लिए मां का दूध सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। स्तनपान कराने से पहले, कोई भी वैकल्पिक कृत्रिम पोषण फीका पड़ जाता है, और यह कोई रहस्य नहीं है। लगभग सभी माताओं ने इसके बारे में सुना है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि क्या स्तन के दूध को फ्रिज में स्टोर करना संभव है और स्तन से निकले दूध को कैसे बचाया जा सकता है। प्रश्न का उत्तर "क्या यह संभव है" - बिल्कुल हाँ! लेकिन इसे सही तरीके से कैसे करें, आइए अधिक विस्तार से बात करें।

  • स्तन के दूध के भंडारण की आवश्यकता कब होती है?
  • स्तन के दूध को व्यक्त करने की शर्तें
  • ब्रेस्ट मिल्क को फ्रिज में कैसे स्टोर करें?
    • रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर?
    • भंडारण टंकियां
  • स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ
  • रेफ्रिजरेटर से मां के दूध की गुणवत्ता को कैसे समझें?
  • फ्रिज में रखने के बाद आप दूध को कैसे गर्म करते हैं?
  • स्तन के दूध को पिघलाना

स्तन के दूध के भंडारण की आवश्यकता कब होती है?

दुद्ध निकालना के दौरान, विभिन्न परिस्थितियों के कारण माँ के दूध को संरक्षित करने के तरीकों की तलाश करना आवश्यक हो सकता है:

  • काम पर जा रहा;
  • बच्चे को स्तनपान कराने से मना करना;
  • एक शिशु के स्तन को काटना;
  • कोई भी परिस्थिति जिसमें माँ को अस्थायी रूप से बच्चे को दादी, नानी या रिश्तेदारों के पास छोड़ देना चाहिए।

ऐसे क्षणों में, स्थिति से बाहर निकलने के लिए, माताएँ अक्सर दूध निकाल कर छोड़ देती हैं ताकि बच्चों के आहार में गड़बड़ी न हो। इन मामलों में, यह सवाल उठता है कि रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है ताकि यह अपने उपयोगी गुणों को खो न दे।

स्तन के दूध को व्यक्त करने की शर्तें

रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को सफलतापूर्वक संग्रहीत करने के लिए, इसे सही ढंग से व्यक्त करना आवश्यक है: स्तन पंप या मैन्युअल रूप से। यहाँ पूरी पवित्रता चाहिए। दूध एकत्र करने वाले बर्तन को उबालें और पंप करें और अपने हाथों को अच्छी तरह धो लें, खासकर अगर पंपिंग हाथ से की जाएगी।

व्यक्त किया गया दूध, जिसमें अशुद्धियाँ नहीं होती हैं, को निष्फल नहीं किया जा सकता है ताकि यह शिशु के लिए उपयोगी अधिकांश पदार्थों को न खो दे। और अगर यह अपनी शेल्फ लाइफ को पार कर गया है, तो बेहतर है कि ऐसे दूध का इस्तेमाल न किया जाए।

ब्रेस्ट मिल्क को फ्रिज में कैसे स्टोर करें?

रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर?

यदि दूध निकालने और दूध पिलाने के बीच अंतराल है, तो यह सोचने का समय होगा कि स्तन के दूध को फ्रिज में कैसे रखा जाए:

  • अगर दूध को लंबे समय तक स्टोर करने की जरूरत है, तो फ्रीजिंग ही एकमात्र विकल्प है। ताजा निकाले गए दूध को 1.5-2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए, और उसके बाद ही इसे जमाया जा सकता है। कंटेनर पर आपको ठंड की तारीख पर एक निशान बनाने की जरूरत है। स्वाभाविक रूप से, जमा हुआ दूध अपने कुछ उपयोगी गुणों को खो देगा, लेकिन फिर भी यह कृत्रिम मिश्रणों की तुलना में अधिक उपयोगी रहेगा।
  • यदि कुछ दिनों में व्यक्त दूध का उपयोग किया जाना है, तो इसे पारंपरिक रेफ्रिजरेटर में रखना बेहतर होता है, जहां इसमें लगभग सभी उपयोगी घटक रखे जाएंगे।

निकाले हुए दूध को फ्रिज के दरवाजे पर न रखें।

  • ब्रेस्ट मिल्क को बिना रेफ्रिजरेशन के कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है? यदि यह उसी दिन खिलाया जाता है, तो आप रेफ्रिजरेटर के बिना कर सकते हैं, लेकिन आपको एक कसकर बंद बाँझ कंटेनर की आवश्यकता होगी।

भंडारण टंकियां

ये बर्तन या तो कांच या प्लास्टिक से बने हो सकते हैं, और इन्हें कप, कंटेनर या बोतल के आकार का बनाया जा सकता है। उनकी कुछ आवश्यकताएँ हैं:

  • जकड़न;
  • बाँझपन;
  • मापने के पैमाने की उपस्थिति;
  • उपयोग में आसानी।

इस तरह के कंटेनर को खरीदते समय मां को दूध के भंडारण के लिए भविष्य की स्थितियों की कल्पना करनी चाहिए। यदि यह जमे हुए हैं, तो डिस्पोजेबल प्लास्टिक बैग सबसे सुविधाजनक होंगे। वे बाँझ, आसान और हर्मेटिक रूप से बंद हैं, उच्च घनत्व वाले पॉलीथीन से बने हैं और उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार हैं। पैकेज में मापने का पैमाना और नोट्स के लिए जगह होती है। आप इन पैक्स को किसी भी फार्मेसी से खरीद सकते हैं।

कभी-कभी माताएं ठंड के लिए डिस्पोजेबल पॉलीथीन लाइनर्स को बोतलों में ले जाती हैं, लेकिन वे कम विश्वसनीय होते हैं, भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, क्योंकि उनके सीम ठंड की प्रक्रिया के दौरान फट सकते हैं, और डीफ्रॉस्टिंग के बाद, पैकेज की सामग्री बाहर निकल जाएगी। यदि आपको ऐसे पैकेजों का उपयोग करना है, तो उन्हें डुप्लिकेट करना बेहतर है, एक पैकेज को दूसरे में डालकर, और लंबे समय तक उनमें दूध जमा न करें।

परंपरागत रूप से, कांच के कंटेनर अधिक लोकप्रिय हैं, जो इस अर्थ में प्लास्टिक से आगे हैं। हालांकि, विज्ञान का दावा है कि दोनों सामग्रियां दूध की गुणवत्ता से समझौता किए बिना इसे संरक्षित कर सकती हैं। अधिकांश माताओं (जो जानते हैं कि इस सवाल का जवाब है कि क्या रेफ्रिजरेटर के बिना स्तन के दूध को स्टोर करना संभव है, निश्चित रूप से हां, लेकिन लंबे समय तक नहीं!), इसे कांच के कंटेनर में रखने की कोशिश करें।

उन कंटेनरों का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है जिनमें एक फीडिंग के लिए आवश्यक खुराक होती है।

आप आधे खाए हुए हिस्से को वापस रेफ्रिजरेटर में नहीं रख सकते हैं, इसे डालना अफ़सोस की बात है।

आपको रेफ्रिजरेटर से ठंडे दूध के साथ आधा खाया हुआ बचा हुआ खाना भी नहीं मिलाना चाहिए, क्योंकि परिणामी मिश्रण का शेल्फ जीवन अनिश्चित होगा।

आप रेफ्रिजरेटर में या इसके बिना स्तन के दूध को कैसे और कितना स्टोर कर सकते हैं, इस पर वीडियो:

स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ

विशिष्ट भंडारण स्थितियों के आधार पर, रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, इस सवाल के दो उत्तर हैं।

रेफ्रिजरेटर मेंमां का दूध 8 दिन तक चल सकता है।

इस मामले में, इसे पीछे की दीवार के करीब हटा दिया जाना चाहिए। दूध को फ्रिज में रखने से पहले ठंडा करने की सलाह दी जाती है।

आप व्यक्त दूध को स्टोर कर सकते हैं और फ्रीजर मेंइसमें बनाए गए तापमान के आधार पर छह महीने से एक वर्ष तक।

दूध को जमने से पहले फ्रिज में ठंडा कर लेना चाहिए।

व्यक्त दूध को स्टोर करने के लिए बहुत कम समय रेफ्रिजरेटर के बिना. अगर यह कमरे का तापमान (19-22 डिग्री) है तो मां का दूध 10 घंटे से ज्यादा नहीं चलेगा। गर्मी में (26 डिग्री तक) उसे केवल 6 घंटे दिए जाते हैं।

वास्तव में, यह इस तथ्य के कारण काफी लंबा समय है कि दूध में प्राकृतिक एंटीसेप्टिक्स होते हैं जो सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकते हैं।

यदि दूध को कभी-कभार नहीं, बल्कि नियमित रूप से रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है, तो उनमें से किसी की समाप्ति तिथि को भ्रमित न करने के लिए कई जार पर हस्ताक्षर किए जाने चाहिए। यहां तक ​​​​कि अगर माँ को पता है कि व्यक्त दूध को रेफ्रिजरेटर में कितनी देर तक स्टोर किया जा सकता है, लेकिन जब वह इसे वहां रखती है तो भूल जाती है, तो ऐसे उत्पाद से कोई फायदा नहीं होगा।

यदि स्तन का दूध पिघलाया गया है, तो इसे फिर से जमाया नहीं जा सकता, क्योंकि यह अपने बाकी उपयोगी गुणों को खो देगा।

रेफ्रिजरेटर से मां के दूध की गुणवत्ता को कैसे समझें?

रेफ्रिजरेटर से निकालने पर स्तन का दूध अलग हो सकता है, जो पूरी तरह से सामान्य है और इसका मतलब यह नहीं है कि यह खराब हो गया है। वसा अंश ऊपर तैरता है, और पानी नीचे रहता है। दूध के साथ कंटेनर को थोड़ा हिला देना पर्याप्त है, और यह फिर से समरूप हो जाता है। महिलाओं के दूध का रंग भिन्न हो सकता है: मलाईदार सफेद से क्रीम तक, इसके अलावा, संरचना, घनत्व और वसा सामग्री में अंतर मौजूद है।

यहां तक ​​कि एक ही महिला के दिन के अलग-अलग समय पर निकाले गए दूध के अलग-अलग गुण हो सकते हैं।

स्तन के दूध में आमतौर पर मीठी गंध होती है। लेकिन अगर माँ, पंपिंग प्रक्रिया से कुछ समय पहले, लहसुन, प्याज, गर्म मसाले, हेरिंग और अन्य मसालेदार भोजन का स्वाद लेती है, तो इससे दूध की सुगंध पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, हालाँकि इसके पोषण संबंधी गुण नहीं बदलेंगे - हालाँकि, यह मुश्किल होगा बच्चे को समझाओ। यदि आप दूध को ऐसे रेफ्रिजरेटर में रखते हैं जिसमें स्वत: डीफ्रॉस्ट कार्य होता है, तो यह एक अजीब साबुन की सुगंध प्राप्त कर सकता है। इसे अब किसी बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए।

फ्रिज में रखने के बाद आप दूध को कैसे गर्म करते हैं?

रेफ्रिजरेटर में भंडारण के बाद संरक्षित किए गए सभी पोषक तत्वों को बच्चे को प्राप्त करने के लिए, इसे भी ठीक से गरम किया जाना चाहिए। दो विकल्प हैं:

  • एक कसकर बंद कंटेनर, गर्म पानी की एक धारा के नीचे प्रतिस्थापित करें और इष्टतम तापमान तक पहुंचने तक गर्म करना जारी रखें;
  • एक सीलबंद कंटेनर से दूध को एक फीडिंग बोतल में डालने के बाद, बाद वाले को गर्म पानी के कंटेनर में डाल दें।

दूध का सही तापमान निर्धारित करने के लिए, आप बस इसे अपनी कलाई के पिछले हिस्से पर गिरा सकते हैं - अगर एक बूंद महसूस नहीं होती है, तो तापमान सही है।

बच्चे को दूध पिलाने से पहले माँ स्वयं चख ले - यदि वह बासी या खट्टा हो गया हो तो उसे फेंक देना चाहिए।

व्यक्त किए गए स्तन के दूध को कैसे संग्रहित किया जाए और भंडारण के बाद इसका क्या किया जाए, इस पर वीडियो:

स्तन के दूध को पिघलाना

आपको यह भी जानना होगा कि जमे हुए दूध को कैसे पिघलाया जाए। इसे समय से पहले फ्रीजर से हटा दिया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर के शीर्ष शेल्फ में स्थानांतरित कर दिया जाना चाहिए।

8 डिग्री पर, 120 मिली जमे हुए दूध वाला एक कंटेनर लगभग एक दिन में डीफ़्रॉस्ट हो जाएगा।

खिलाने पर भरोसा करते समय इस समय को ध्यान में रखा जाना चाहिए। पिघला हुआ दूध पहले से ही गर्म करके बच्चे को पिलाया जा सकता है। इसे आगे रेफ्रिजरेटर में स्टोर किया जा सकता है।

डिफ्रॉस्टेड और अप्रयुक्त उत्पाद को एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर की पिछली दीवार के पास संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन इसे फिर से जमाया नहीं जा सकता।

दूध के उचित डिफ्रॉस्टिंग का महत्व इसमें उपयोगी पदार्थों के संरक्षण को अधिकतम करने की इच्छा से उत्पन्न होता है। बहुत कम भंडारण तापमान व्यक्त दूध को अधिकतम इन पदार्थों को बनाए रखने की अनुमति देता है।

नई स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए एक और संभावित समस्या यह है कि चलते समय पंप किए गए दूध को कैसे स्टोर किया जाए। निर्माताओं ने विशेष रूप से बोतलों के लिए डिज़ाइन किए गए कई प्रकार के थर्मल बैग और थर्मोज़ विकसित किए हैं। इस तरह के उपकरणों के साथ, लंबे समय तक सड़क पर रहना बहुत सुविधाजनक होता है, एक बार में दूध की कई बोतलों के साथ स्टॉक करना।

क्या आप ब्रेस्ट मिल्क को फ्रिज में स्टोर करती हैं? आप क्या कर रहे हैं और कब तक? अपने अनुभव या अपने दोस्तों के अनुभव को टिप्पणियों में साझा करें - सलाह के साथ अन्य माताओं की मदद करें!

नवजात शिशु के लिए मां का दूध सर्वोत्तम आहार है। यह बच्चे को अच्छी प्रतिरक्षा प्रदान करता है, माता-पिता के पैसे और समय की बचत करता है। कई बार ऐसा होता है जब एक नई मां को कुछ समय के लिए दूर रहने की जरूरत होती है। लेकिन आप बच्चे को बिना भोजन के नहीं छोड़ सकते। तब नर्सिंग मां बस अपने स्तन के दूध को एक बोतल में निकालती है। यह जानना जरूरी है कि इसे कैसे और कहां स्टोर किया जाना चाहिए।

सबसे पहले आपको एक बोतल या अन्य कंटेनर लेने की जरूरत है जिसमें व्यक्त दूध को संग्रहित किया जा सके। उन्हें फार्मेसियों या बच्चों के सामान के विशेष विभागों में खरीदना सबसे सुरक्षित है। ऐसे व्यंजन सभी आवश्यक गुणवत्ता जांचों से गुजरे हैं और मानकों को पूरा करते हैं। दूध भंडारण कंटेनर कई प्रकार के हो सकते हैं:

  • काँच। भंडारण के लिए आदर्श, लेकिन अचानक तापमान में उतार-चढ़ाव का डर। उदाहरण के लिए, यदि आप ठंडे पानी की बोतल को गर्म पानी में डालते हैं, तो कांच फट सकता है। सावधानी से निपटने की आवश्यकता है।
  • प्लास्टिक। ऐसी बोतल तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन कांच के कंटेनरों की तुलना में गुणवत्ता में एक कदम कम है।
  • प्लास्टिक। यह तापमान में उतार-चढ़ाव को अच्छी तरह से सहन करता है।
  • निर्माण कंपनियों द्वारा उत्पादित व्यक्त दूध के भंडारण के लिए विशेष पैकेज।

एक बोतल में लगभग 100 मिली की मात्रा होनी चाहिए। एक फीडिंग में बच्चा इतना खा सकता है। निकाले गए स्तन के दूध के साथ बार-बार छेड़छाड़ (गर्म करना, ठंडा करना, कंटेनर को खोलना और बंद करना) खराब हो सकता है। सुनहरा नियम: एक खिला के लिए - एक बोतल।

नोट! यदि कई बोतलें हैं, तो सुनिश्चित करें कि उनमें से प्रत्येक पर पंपिंग की तारीख और समय का संकेत देने वाला एक कागज़ चिपका हो।

दूध के भंडारण के लिए तापमान शासन का निरीक्षण करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि इन मानदंडों का उल्लंघन किया जाता है, तो यह बिगड़ जाएगा और बच्चे के लिए अनुपयुक्त हो जाएगा।

  • कमरे का तापमान: 22-24 डिग्री। ऐसे तापमान पर, स्तन से निकाला गया दूध 4 घंटे तक अपने सभी गुणों को बरकरार रखता है। रेफ्रिजरेटर के बिना अधिकतम संभव भंडारण समय 6 घंटे है। इस समय के बाद दूध डाला जाता है।
  • रेफ्रिजरेटर: 4-7 डिग्री। आपको 4-5 दिनों के लिए बच्चों के लिए भोजन स्टोर करने की अनुमति देता है। अधिकतम भंडारण समय (पांच दिन) 7 डिग्री के तापमान पर संभव है। फ्रिज में दूध की बोतलें रखते समय दरवाजे की अलमारियों से बचें। इस तथ्य के कारण कि दरवाजा लगातार खुला और बंद रहता है, उन पर तापमान बदल जाता है। दूध के लिए रेफ्रिजरेटर के सबसे दूर के शेल्फ को उजागर करना एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।

  • फ्रीजर एक ऐसी जगह है जहां छह महीने तक मां का दूध अपने गुणों को नहीं खोता है। सटीक समय तापमान पर निर्भर करता है। -20 डिग्री पर दूध छह महीने तक खराब नहीं होता। अगर फ्रीजर में अलग से शेल्फ लगा हो तो बच्चे का खाना तीन महीने तक सुरक्षित रहता है।
  • एक आधुनिक कूलर बैग व्यक्त दूध को ठीक एक दिन तक ताज़ा रख सकता है।
  • यदि जमे हुए स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर शेल्फ में ले जाया जाता है, तो यह वहां 24 घंटे तक खड़ा रह सकता है। इस दौरान आपको दूध गर्म करके बच्चे को पिलाना चाहिए।

नष्ट हुआ या नहीं?

प्रत्येक नर्सिंग मां को उन संकेतों को जानने की जरूरत है जिससे वह यह निर्धारित कर सके कि स्तन का दूध खराब हुआ है या नहीं। सबसे पहला और मुख्य संकेत गंध है। यदि दूध में खट्टी, बासी गंध आ गई है, तो वह चला गया है। यदि कोई गंध नहीं है, लेकिन संदेह अभी भी उठता है, तो आपको दूध का स्वाद लेना चाहिए। खट्टा या कड़वा स्वाद खराब दूध का संकेत है। रूप भी बहुत कुछ कहता है। मट्ठा और केफिर में दूध डालने से माँ को पता चल जाएगा कि इसे डालने की जरूरत है।

स्तन के दूध को कैसे फ्रीज और पिघलाएं

  • पम्पिंग के बाद पहले दिन की तुलना में स्तन का दूध जम जाता है।
  • स्तन के दूध को फिर से जमाना सख्त वर्जित है।
  • एक मूल्यवान तरल के उचित हिमीकरण में तीन चरण होते हैं: व्यक्त दूध को एक कंटेनर में हर्मेटिक रूप से पैक किया जाता है, कंटेनर को ठंडा करने के लिए पांच घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है, फिर इसे फ्रीजर में रख दिया जाता है।

नोट! क्या पहले से जमे हुए दूध में ताजा दूध मिलाया जा सकता है? यह संभव है, हालांकि पूरी तरह से वांछनीय नहीं है। ताजे दूध की मात्रा जमे हुए दूध की मात्रा से अधिक नहीं होनी चाहिए। ताजा निकाला गया स्तन का दूध रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है, जहां यह कुछ घंटों में ठंडा हो जाता है। फिर इसे जमे हुए तरल की बोतल में डाल दिया जाता है। यह तरीका जमे हुए दूध को पिघलने से रोकेगा।

  • भंडारण कंटेनर बाँझ होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, डिवाइस स्टरलाइज़र का उपयोग करें। यह बैक्टीरिया को मारता है और कंटेनर को बच्चे के लिए सुरक्षित बनाता है। यदि कोई उपकरण नहीं है, तो आप बस बोतलों को उबाल सकते हैं।
  • आप दूध को प्लास्टिक की थैली में स्टोर नहीं कर सकते, इससे स्तन के दूध की संरचना पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। इसके अलावा, ऐसा कंटेनर अविश्वसनीय है।
  • आप पानी के स्नान में या बहते गर्म पानी के नीचे ठंडे स्तन के दूध को गर्म कर सकते हैं। माइक्रोवेव ओवन और गैस स्टोव का उपयोग अस्वीकार्य है। इससे स्तन के दूध में निहित सभी लाभकारी तत्व नष्ट हो जाएंगे। आप एक विशेष सुरक्षित बोतल वार्मर खरीद सकते हैं।
  • अगर मां को सिर्फ एक घंटे के लिए दूर रहना है तो दूध को फ्रीज करने की जरूरत नहीं है। यह एक बोतल में व्यक्त करने और मेज पर छोड़ने के लिए पर्याप्त है। अनावश्यक डीफ्रॉस्टिंग और हीटिंग प्रक्रियाओं से बचना सबसे अच्छा है।
  • यदि बच्चा पांच घंटे तक बिना स्तन के रहता है, तो व्यक्त किए गए दूध का एक हिस्सा रेफ्रिजरेटर में हटा दिया जाना चाहिए, और कुछ मेज पर छोड़ दिया जाना चाहिए। बच्चा कई बार खाएगा, पहले भाग से वह सबसे ताज़ा प्राप्त करेगा।
  • मां के दूध को गर्म करने के लिए अधिकतम तापमान 37 डिग्री है। इस सूचक को बढ़ाने से उपयोगी तत्वों का क्षय होगा।
  • यदि बच्चे के लिए भोजन अचानक पीले या भूरे रंग का हो गया है, तो यह आदर्श का एक प्रकार है। साथ ही, दूध गंध को बदल सकता है। लेकिन गंध खराब नहीं होनी चाहिए!
  • यदि दूध की ताजगी के बारे में कोई संदेह हो तो बेहतर है कि इसे बच्चे को न दें।
  • अपने बच्चे को दूध पिलाने से पहले बोतल को अच्छी तरह हिलाएं। दूध में एक समान स्थिरता होनी चाहिए।

मूल्यवान तरल के लिए सही भंडारण की स्थिति का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसमें बच्चे के लिए आवश्यक सभी पोषण संबंधी एंजाइम होने चाहिए।

मां के दूध को लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। लेकिन कब तक, और क्या यह उसके बाद बच्चे के लिए उपयोगी होगा? एक ओर, वे इसके बारे में बहुत कुछ बोलते हैं, दूसरी ओर, मैं विशेष रूप से सब कुछ जानना चाहता हूं। अनुभवी माताओं की सलाह पर ध्यान दें और नीचे दी गई सिफारिशों का पालन करें।

क्या मां के दूध को स्टोर किया जा सकता है

एक बच्चे के लिए ताजा दूध एक अमूल्य उत्पाद है, लेकिन ऐसे कारण हैं कि एक माँ खुद एक बच्चे को स्तनपान नहीं करा सकती है (उसे काम करना है, अस्पताल जाना है, तत्काल छोड़ना है, आदि)। ऐसे मामलों में, दूध को व्यक्त और संग्रहित किया जाता है। इसके स्वाद और उपयोगी गुणों को न खोना महत्वपूर्ण है।

भंडारण के लिए दूध कैसे व्यक्त करें

एक बच्चे से अलग होना प्राकृतिक भोजन को बाधित करने का कारण नहीं है। थोड़े समय के लिए खाना बचाएं, या दूध की आपूर्ति बनाएं। मैनुअल और मैकेनिकल पंपिंग के बीच अंतर।

मैनुअल अभिव्यक्ति

घर पर, स्तन ग्रंथियां मैन्युअल रूप से व्यक्त की जाती हैं। स्तन का दूध बाँझ होता है, लेकिन किसी भी तरल वातावरण में रोगजनकों के प्रजनन का खतरा होता है, जो कि शिशु के लिए बेहद खतरनाक है। इसलिए, पम्पिंग की प्रक्रिया में स्वच्छता के नियमों का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है। अपने हाथों को साबुन, छाती से अच्छी तरह धोएं, ताकि दरारें न हों, बस पानी से धो लें। दूध संग्रह कंटेनरों को जीवाणुरहित करें।

स्तन का पंप

सुनिश्चित करें कि ब्रेस्ट पंप से पंप करना आपके लिए दर्द रहित और आरामदायक है। सबसे पहले:

  • एक गर्म स्नान करें और अपनी छाती में एक और "ज्वार" प्राप्त करें;
  • दूध के साथ गर्म चाय पिएं;
  • आराम करो, स्तन को सहलाओ, मानसिक रूप से दूध को उसके केंद्र में निर्देशित करो;
  • चूषण डालें और इसकी तीव्रता के स्तर की निगरानी करें;
  • एक कांच की बोतल या विशेष कंटेनर में दूध व्यक्त करें;
  • एक भंडारण विधि चुनें।

डिवाइस को लंबे समय तक चलाने के लिए, उपयोग के बाद, सभी भागों को बहते पानी से धोकर सुखा लें।

क्या स्टोर करना है

उपयोग किए जाने वाले बर्तनों को इसके लिए सभी मानकों और आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। फ़ार्मेसी कांच की बोतलें और एक विशेष संरचना के बाँझ पॉलीप्रोपाइलीन कंटेनर पेश करती हैं जो बच्चों के लिए सुरक्षित है।

कांच की बोतलें

सबसे पर्यावरण के अनुकूल विकल्प कांच की बोतलों का उपयोग करना है। साथ ही, आप बच्चे के भोजन के कैप और जार के साथ इस्तेमाल की गई बोतलों पर भी बचत करेंगे। कांच के बने पदार्थ की सभी कमियों की भरपाई इसके सकारात्मक गुणों से अधिक है:

  • वह खूबसूरती से धोती है;
  • सहित सभी प्रकार की नसबंदी को रोकता है। भाप उपचार;
  • बार-बार इस्तेमाल किया;
  • गरम होने पर नॉन-टॉक्सिक.
  • कांच के कंटेनरों में उत्पाद को जमने का जोखिम न उठाएं। ग्लास लंबे समय तक फ्रीजर के कम तापमान का सामना नहीं करेगा;
  • गर्म होने पर तापमान में तेज गिरावट के कारण कांच फट सकता है;
  • रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर कांच की दूध की बोतलें रखें। जमे हुए होने पर, बढ़ते तरल के मजबूत दबाव में कंटेनर फट सकता है।

प्लास्टिक की बोतलें

मां के दूध को प्लास्टिक की बोतलों में भी रखा जा सकता है।

Medela, Philips Avent, Canpol Babies की बोतलें ब्रेस्ट पंप के अनुकूल हैं, जिससे आप दूध को सीधे कंटेनर में निकाल सकते हैं। बोतलें विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं - 150 से 250 मिलीलीटर तक, व्यक्त दूध की मात्रा को मापने के लिए एक पैमाने के साथ।

विशेष कंटेनर

बच्चे के भोजन के भंडारण के लिए प्लास्टिक के कंटेनर व्यापक हो गए हैं। वे सस्ते नहीं हैं (300 रूबल और अधिक से), लेकिन उनके फायदे हैं: कंटेनर टिकाऊ होते हैं, उन्हें बार-बार इस्तेमाल किया जा सकता है, वे दरार नहीं करते हैं, आपको बस उबलते पानी से धोने और डालने की जरूरत है। निर्माता मुख्य रूप से संरचना में बेस्फिनोल ए की अनुपस्थिति का जिक्र करते हुए विश्वसनीय मजबूती और सुरक्षा की गारंटी देते हैं।

ध्यान! बिस्फेनॉल-ए एक सिंथेटिक एस्ट्रोजन है जिसे 1891 में रूसी रसायनज्ञ ए डायनिन द्वारा संश्लेषित किया गया था। प्लास्टिक प्रसंस्करण में एक सस्ती हार्डनर के रूप में उपयोग किया जाता है, यह बच्चे की बोतलों, प्लास्टिक के बर्तनों में पाया जा सकता है। पदार्थ मस्तिष्क को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जिससे विभिन्न उत्पत्ति, मधुमेह, मोटापा, आत्मकेंद्रित के ट्यूमर होते हैं। हीटिंग और भोजन, तरल पदार्थ के दीर्घकालिक भंडारण के दौरान खतरनाक।

रूस में, इस रासायनिक यौगिक के उपयोग को छोड़ने वाली कंपनियों द्वारा बेबी बोतलों का उत्पादन शुरू हो गया है। "बीपीए मुक्त" बैज पैकेजिंग में इस पदार्थ की अनुपस्थिति को इंगित करता है।

विशेष पैकेज

प्लास्टिक बैग कीटाणुरहित होते हैं, उपयोग में आसान होते हैं, लेकिन महंगे होते हैं (औसत कीमत $10 है)। मेडेला (800 रूबल से) और एवेंट (450 रूबल से) के पैकेज माताओं के साथ लोकप्रिय हैं। पैकेज में 150-180 ml के 25 बैग होते हैं.:

  • दो-परत पॉलीप्रोपाइलीन से मिलकर;
  • सीम अतिरिक्त रूप से प्रबलित हैं;
  • दूध डालने का छिद्र चौड़ा होता है;
  • आधार स्थिर है;
  • दोहरी सुरक्षा क्लिप;
  • चिपकने वाला टेप सीधे स्तन पंप से जुड़ा हुआ है।

छानने के बाद, बैग को बंद कर दिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है। बैग में एक स्नातक शासक और पंपिंग की तारीख और समय लिखने का स्थान होता है।

सलाह। उत्पाद को भरने से पहले, बैग से अतिरिक्त हवा को निचोड़ लें और उसके बाद ही उसे लैच से बंद करें।

एक थर्मस में

माताओं के लिए एक वास्तविक परीक्षा डॉक्टर के पास पैदल या लंबी दूरी की यात्रा है। डॉक्टर के पास जाने में समय लगता है जिससे बच्चे को भूख लगने का समय मिल जाता है। दूध की बोतल को दस्‍ताने में लपेटा जाड़े में जल्‍दी ठंडा हो जाता है और गर्मी में खट्टा हो जाता है। विशेष थर्मोज़ स्तन के दूध को स्टोर करने में मदद करते हैं, इसके इष्टतम तापमान को बनाए रखते हैं:

  • थर्मस कंटेनर;
  • थर्मल बैग;
  • थर्मस रेफ्रिजरेटर।

एक थर्मस कंटेनर ढक्कन के साथ एक साधारण टपका हुआ कंटेनर है। बाहर प्लास्टिक के साथ लिपटा हुआ, अंदर - एक गर्मी-इन्सुलेट परत (फोम रबर या पॉलीस्टाइनिन)। झरझरा सामग्री गर्मी का खराब संचालन करती है, इसलिए बोतल के अंदर रखने पर यह 3 घंटे तक गर्म रहेगी।

चलने के दौरान थर्मो बैग सुविधाजनक है। बाह्य रूप से यह एक बैग जैसा दिखता है, अंदर एक बोतल (या दो) स्थापित करने के लिए एक गुहा है। बेबी ट्राइफल्स और डायपर के लिए जेब वाले मॉडल हैं। 2-3 घंटे गर्म रहता है।

लंबी दूरी पर बच्चे के साथ यात्रा करते समय थर्मस फ्रिज एक अच्छी मदद होगी। यह मुख्य द्वारा संचालित है, और ठंडी बैटरी का उपयोग करते समय, यह पोर्टेबल रेफ्रिजरेटर के रूप में 15 घंटे काम कर सकता है। बैटरी के बिना, यह +32 डिग्री के हवा के तापमान पर 9 घंटे तक ठंडा रहता है। टिकाऊ फ़ैब्रिक की सतह सूरज की किरणों को अच्छी तरह से दर्शाती है, दीवारें एयरटाइट हैं. थर्मस कॉम्पैक्ट है और कार के ट्रंक में आसानी से फिट हो जाता है।

स्टोरेज कंटेनर कैसे तैयार करें

पम्पिंग के लिए एक साफ, कसकर सीलबंद कंटेनर तैयार रखें। सुनिश्चित करें कि कंटेनर गर्मी-उपचार योग्य है (कांच की बोतलें, जार, प्लास्टिक के कंटेनर)। इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए पॉलीप्रोपाइलीन बैग तैयार करने की आवश्यकता नहीं है।

सलाह। इस उद्देश्य के लिए डिस्पोजेबल टेबलवेयर का चयन न करें! नीचे दूध को जमने और गर्म करने के लिए प्लास्टिक के कंटेनरों की उपयुक्तता की तालिका दी गई है।

पदनाम (अंकन)

सामग्री

दूध के बर्तन की उपयुक्तता

polypropylene

उपयोग करने के लिए सुरक्षित, -42° से +132°C तक तापमान का सामना करता है।

भंडारण, हीटिंग, उत्पाद की ठंड के लिए सुरक्षित।

polystyrene

डिस्पोजेबल टेबलवेयर। रासायनिक रूप से अस्थिर, इसमें स्टाइरीन होता है - एक कार्सिनोजेन जो गर्म होने पर उत्पाद में प्रवेश करता है।

व्यक्त दूध के भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।

पीवीसी

जहरीला और खतरनाक प्रकार का प्लास्टिक, जिसमें फाथेलेट्स, बिस्फेनॉल ए, भारी धातुएं (सीसा, कैडमियम, क्रोमियम, फॉर्मलडिहाइड) शामिल हैं।

उपयोग के लिए अस्वीकार्य।

मां के दूध को स्टोर करने के नियम

मां का दूध कीटाणुरहित होता है। इसमें शिशुओं के लिए एक आदर्श तापमान शासन है, एक संतुलित रचना और गुण - रोगाणुरोधी, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, विरोधी भड़काऊ। दूध एकत्र होने के 4 घंटे बाद तक (28 डिग्री सेल्सियस पर) अपने मूल्यवान गुणों को बरकरार रखता है। लंबे समय तक भंडारण के लिए कम तापमान की आवश्यकता होती है।

एक रेफ्रिजरेटर में

यदि आप एक सप्ताह के लिए स्तन के दूध को स्टोर करने जा रही हैं, तो बोतलों को फ्रिज में रखें और इन दिशानिर्देशों का पालन करें:

  • सामान्य कंटेनर को स्टरलाइज़ करें, अन्यथा दूध जल्दी खट्टा हो जाएगा;
  • पम्पिंग के समय के साथ व्यंजन को डेट करें।
  • बोतलों को रेफ्रिजरेटर की पिछली दीवार के करीब रखें, जहां तापमान में उतार-चढ़ाव कम हो (दरवाजे के विपरीत)।

दूध का दो भागों में अलग होना (ऊपर की तरफ वसा की परत और नीचे की तरफ पानी वाला हिस्सा) एक सामान्य घटना है और इसका दूध की गुणवत्ता से कोई लेना-देना नहीं है। हिलाएं, उत्पाद फिर से सजातीय हो जाएगा।

सलाह। यदि दूध में साबुन की गंध आती है, तो इस प्रकार के भंडारण को त्याग दें। यह कभी-कभी सेल्फ डिफ्रॉस्टिंग यूनिट में होता है।

फ्रीजर में

डेयरी उत्पाद के भंडारण की अवधि फ्रीजर की शक्ति, इसके उपयोग की आवृत्ति और कंटेनरों के स्थान पर निर्भर करती है। सरल नियम याद रखें:

  • भोजन को जल्दी से फ्रीज करें, धीरे-धीरे डीफ्रॉस्ट करें! फ्रीजर के शीर्ष डिब्बे में बैग रखकर फ्रीजिंग शुरू करें। वहां का तापमान सबसे कम होता है। पूर्ण ठंड के बाद, बैग को नीचे रखें (यह एक अलग फ्रीजर पर लागू होता है);
  • हमेशा फ्रीज करें। बच्चे के मना करने पर भी मां के दूध को फेंके नहीं। बाद में यह अनाज, सब्जी और मांस की प्यूरी, डेसर्ट के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त बन जाएगा;
  • एक फीडिंग (120-160 मिली) के लिए डिज़ाइन किए गए भागों को फ्रीजर में रखें, अन्यथा डीफ़्रॉस्ट किए गए दूध के अवशेषों को बाहर निकालना होगा।

कमरे के तापमान पर

जीवाणुनाशक गुणों के कारण दूध रहता है ताजा:

  • 15 डिग्री सेल्सियस पर - पूरे दिन;
  • 22 डिग्री सेल्सियस - 10 घंटे पर;
  • 25 डिग्री सेल्सियस - 6 घंटे पर।

यदि आप बच्चे को एक दिन से कम समय के लिए छोड़ती हैं, तो आपको रेफ्रिजरेटर की आवश्यकता नहीं होगी। आप उत्पादों को तहखाने में, बरामदे, बालकनी में रख सकते हैं, जहां यह ठंडा (10-15 डिग्री सेल्सियस) है। निश्चिंत रहें - यह दिन के दौरान खराब नहीं होगा।

यदि छोड़ने की आवश्यकता है, तो दूध को "सांस लेने योग्य" सामग्री के साथ कवर करें - कई परतों में धुंध या एक लिनन नैपकिन, दोनों तरफ इस्त्री। यह दूध को धूप से बचाएगा, ऑक्सीजन तक बहुत कम पहुंच प्रदान करेगा, और हर चीज को इसमें प्रवेश करने से रोकेगा। यदि आप जल्दी से दही उत्पाद प्राप्त करने की योजना नहीं बनाते हैं तो आपको बोतल को धूप में नहीं छोड़ना चाहिए।

स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है

मां के दूध को लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। डिब्बाबंद, इसे छह महीने या उससे अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। यह "अधिकतम" या "न्यूनतम" कार्यक्रम की आपकी योजना और निष्पादन पर निर्भर करता है। तदनुसार, यह बनाता है:

  1. लंबे समय तक दूध "बैंक" (जब अधिशेष जम जाता है, तो माँ को लंबे समय तक छोड़ने की ज़रूरत होती है, आदि)
  2. अल्पकालिक आपूर्ति (कई दिनों से एक सप्ताह तक)।

महत्वपूर्ण: यदि आप दूध को लंबे समय तक स्टोर करने जा रहे हैं, तो इसे कम तापमान शासन प्रदान करें। डीप फ्रीजिंग की स्थिति में दूध साल भर अपने अनूठे गुणों को बनाए रखने में सक्षम होता है।

कार्यक्रम पर निर्णय लेने के बाद, साधनों का चयन किया जाता है: एक थर्मल बैग, एक रेफ्रिजरेटर, एक फ्रीजर डिब्बे या कम तापमान वाला एक अलग कक्ष। फिर कंटेनर: ग्लास कंटेनर - थोड़े इंतजार के लिए (काउंटरटॉप पर, रेफ्रिजरेटर में); कंटेनर और बाँझ बैग - लंबे समय तक (फ्रीजर में)।

कोलोस्ट्रम का संरक्षण

एक असामान्य प्रकार के दूध के कंटेनर का प्रयोग करें - एक चिकित्सा सिरिंज। यह कोलोस्ट्रम के संरक्षण के लिए सबसे उपयुक्त है। पहले दूध को न केवल बच्चे के जन्म के बाद, बल्कि गर्भावस्था के दौरान भी व्यक्त और संग्रहित किया जा सकता है।

सलाह। डॉक्टर की अनुमति से इसे सख्ती से करें! स्तन की अत्यधिक उत्तेजना से समय से पहले जन्म का खतरा होता है।

बच्चे की प्रत्याशा में, निम्नलिखित किया जाता है:

  • कोलोस्ट्रम एक निष्फल चम्मच में एकत्र किया जाता है, फिर एक सिरिंज (5, 10 सीसी) में और एक रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर रखा जाता है।
  • प्रति दिन एकत्र की गई 3-4 सीरिंज की सामग्री को एक ज़िप के साथ एक विशेष सीलबंद बैग में डाला जाता है, भंडारण प्रारंभ तिथि पर हस्ताक्षर किए जाते हैं
  • पैकेज को डिलीवरी से पहले फ्रीजर में भेज दिया जाता है।

तालिका एक स्वस्थ बच्चे के लिए व्यक्त दूध और कोलोस्ट्रम की शेल्फ लाइफ दिखाती है:

पिघले हुए स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ

स्तन के दूध के लिए उचित डिफ्रॉस्टिंग आवश्यक है। एक गलत कदम, और यह अपने अधिकांश पोषक तत्वों, मुख्य रूप से एंजाइम और विटामिन खो देगा। मूल नियम का पालन करें: धीरे-धीरे डीफ़्रॉस्ट करें। तेजी से डीफ्रॉस्ट करने से उत्पाद बेकार हो जाएगा।

डिफ्रॉस्ट कैसे करें

फ्रीजर से आवश्यक मात्रा के कंटेनर और बैग रेफ्रिजरेटर के मध्य शेल्फ पर पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट होने तक रखे जाते हैं। 6-8 घंटों के बाद, कंटेनरों को काउंटरटॉप पर रखें, कमरे के तापमान पर 2 घंटे के लिए छोड़ दें और गर्म करें।

यदि आपको दूध को तेजी से डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है, तो इसे रेफ्रिजरेटर में रखने के समय को कम करें और इसे गर्म पानी में अधिक समय तक गर्म करें। अंतिम उपाय के रूप में, इसे कमरे के तापमान पर पिघलाएं। यदि जमे हुए उत्पाद को उबलते पानी में रखा जाता है, तो गर्म करने के तुरंत बाद आप इसे सुरक्षित रूप से बाहर निकाल सकते हैं, क्योंकि इसमें उपयोगी कुछ भी नहीं है।

क्या आप गर्म व्यक्त दूध स्टोर कर सकते हैं?

बच्चे को दूध पिलाने के लिए स्तन के दूध का इष्टतम तापमान 36-37 डिग्री है। अति ताप अत्यधिक अवांछनीय है। हीटिंग तापमान 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है। उच्च दरों पर, वही होता है जैसे तेजी से डीफ्रॉस्टिंग के साथ - उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन नष्ट हो जाते हैं।

बच्चे के जमे हुए भोजन को दोबारा गर्म करने के विभिन्न तरीके हैं:

  • बहते गर्म पानी के नीचे, समय-समय पर सामग्री को हिलाते हुए;
  • उबालने के लिए गरम पानी में। एक कटोरी में पानी उबाल लें। बंद करना। इसमें दूध की एक बोतल डालें और हिलाते हुए इसके गर्म होने का इंतज़ार करें। आप इन्फ्रारेड मीटर का उपयोग कर सकते हैं।
  • एक बच्चे की बोतल गरम में। यह 37 डिग्री सेल्सियस पर हीटिंग के लिए इष्टतम तापमान रखता है और ओवरहीटिंग को खत्म करता है।

सलाह! एक बार पिघले हुए स्तन के दूध को गर्म करें और एक दिन के लिए फ्रिज में रख दें।

पहले से गरम दूध को दोबारा फ्रीज न करें! सबसे पहले, गुणवत्ता को नुकसान होगा, और यह बच्चे के लिए सुरक्षित नहीं है। प्रारंभिक हीटिंग के दौरान, उत्पाद तक हवा की पहुंच खुल जाती है और विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीव (गैर-खतरनाक मात्रा में) वहां घुस जाते हैं। बिना विसंक्रमित दूध को फिर से संरक्षण के लिए भेजा जाता है जो पहले से ही उनके पास है। रोगाणु पूरी तरह से "ओवरविन्टर" और, जब दोबारा गरम किया जाता है, तो खतरनाक रूप से अपने लिए सबसे वांछनीय वातावरण में गुणा करते हैं - एक गर्म तरल।

चलते या यात्रा करते समय स्तन के दूध को कैसे स्टोर करें

बच्चे के साथ चलते समय थर्मल बैग का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। इनका मुख्य कार्य ठंडा रखना है। अंदर - पन्नी की एक परत जो तापमान को 3 घंटे तक बनाए रखने में मदद करती है।

एक सेट में एक बैग में ठंड के संचायक बिक्री पर हैं। ये नमक के घोल या अंदर एक विशेष जेल के साथ सीलबंद कंटेनर होते हैं। उपयोग करने से पहले, वे जमे हुए हैं, फिर एक बैग में रखा जाता है जहां पिघलने वाला जेल ठंडा हो जाता है। उत्पाद का शेल्फ जीवन 10-12 घंटे तक बढ़ जाता है।

ट्रेन या कार में बच्चे के साथ यात्रा करते समय, ऑटो-रेफ्रिजरेटर का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। यह एक पावर आउटलेट या कार सिगरेट लाइटर से जुड़ता है और कंटेनरों को ठंडा करता है।

क्या एकाधिक सर्विंग्स को जोड़ा जा सकता है?

उत्पाद के जीवाणुनाशक गुण दिन के दौरान दूध की खुराक को मिलाने की अनुमति देते हैं। ठंडा दूध 1:3 की मात्रा में जमने के लिए डाला जाता है। यहां मुख्य बात मुख्य जमे हुए द्रव्यमान को डीफ्रॉस्ट नहीं करना है। रेफ्रिजरेटर में रखे भोजन को 24 घंटे के लिए किसी भी अनुपात में मिलाया जाता है।

अधिक समय तक कैसे बचाएं

यदि, कई कारणों से, आप अपने बच्चे को 1.5-2 साल की उम्र तक स्तनपान कराने की योजना नहीं बनाती हैं, तो आपके दूध को अधिक समय तक रखना आवश्यक हो जाता है। यदि आप सिफारिशों पर ध्यान देते हैं तो आपको एक ताज़ा, स्वस्थ, विटामिन डेयरी उत्पाद मिलेगा:

  • कंटेनर साफ और अच्छी तरह से बंद होने चाहिए;
  • हवा और सूरज के संपर्क को बाहर करना वांछनीय है;
  • कम सहित विभिन्न तापमान स्थितियों में दूध को फ्रीज करें।
  • कंटेनर सुविधाजनक होना चाहिए, मात्रा में छोटा;
  • विशेष कंटेनरों का उपयोग करें, वे बाँझ हैं और एक मापने का पैमाना है।

जो नहीं करना है

  • माध्यमिक ठंड रोगजनक सूक्ष्मजीवों के लिए एक खुला द्वार है। आप दो बार फ्रीज नहीं कर सकते!
  • माइक्रोवेव ओवन एंजाइमों और विटामिनों को नष्ट करने वाला होता है, यह असमान रूप से गर्म होता है। सिफारिश नहीं की गई।
  • डीफ़्रॉस्ट किए हुए एक ही हिस्से को दोबारा गर्म करना प्रतिबंधित है!
  • तेजी से हीटिंग और नसबंदी के लिए खुली आग की अनुमति नहीं है!

सलाह सुनें, उन्हें सेवा में लें और अपने बच्चे को मां का दूध पिलाएं। स्तन के दूध को बनाए रखने का अर्थ है इसे लंबे समय तक उच्च गुणवत्ता वाला, अनूठा उत्पाद देना और माँ एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करना जारी रखती है।

लंबे समय तक स्तनपान इस बात की गारंटी है कि आपके बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होगी। हालाँकि, अक्सर ऐसा होता है कि माँ हर समय बच्चे के साथ नहीं रह सकती। कई काम पर जाने के लिए मजबूर हैं, कोई अस्पताल जाता है या व्यापार के सिलसिले में कई घंटों के लिए घर से निकल जाता है। बच्चे को माँ के अनमोल दूध से वंचित न करने के लिए क्या करें? एक रास्ता है - यह इसका निस्तारण और भंडारण है। लेख पढ़ने के बाद, आप सीखेंगे कि आप कितना व्यक्त कर सकते हैं और इसे सही तरीके से कैसे करें।

क्यों व्यक्त करें?

जब आप अपने बच्चे से अलग हो जाते हैं तो आपको स्तनपान बंद करने की ज़रूरत नहीं है! आज आपका शिशु आपकी अनुपस्थिति में भी स्वस्थ मां का दूध प्राप्त कर सकता है। देखभाल करने वाली माताओं की मदद के लिए - आधुनिक स्तन पंप और दूध जमने के लिए कंटेनर। दूध की एक बोतल दादी या नानी द्वारा दी जा सकती है जब आप घर पर नहीं होते हैं, या जब आप सोते हैं तो एक देखभाल करने वाला पति।

पम्पिंग का दूसरा कारण लैक्टेशन की स्थापना है। स्तन में दूध "आपूर्ति - मांग" के सिद्धांत के अनुसार उत्पन्न होता है: पम्पिंग से स्तन ग्रंथियों की उत्तेजना बढ़ जाती है, जिसका अर्थ है कि अधिक दूध आएगा।

तीसरा कारण स्तनपान की निरंतरता है। यदि आपको ऐसी दवाएं दी गई हैं जो स्तनपान के साथ असंगत हैं, तो आपके बच्चे को फॉर्मूला दूध पिलाना होगा। स्तनपान बनाए रखने के लिए, अपने बच्चे के दूध पिलाने के सामान्य समय पर पंप करें। इस मामले में दूध डाला जाता है।

चौथा लैक्टोस्टेसिस का निस्तारण है, अर्थात, अधिकांश नर्सिंग माताओं को कम से कम एक बार इस समस्या का सामना करना पड़ता है - बहुत सारा दूध आता है, और छाती में एक दर्दनाक सील बन जाती है। इस मामले में, उन्हें अपने हाथों से व्यक्त किया जाता है, धीरे से छाती की मालिश की जाती है।

स्तन के दूध का भंडारण और हिमीकरण

मां के दूध के भंडारण के लिए कंटेनर आमतौर पर ढक्कन के साथ प्लास्टिक और कांच की बोतलें होती हैं। आधुनिक स्तन पंप अक्सर दूध भंडारण कंटेनरों के साथ पूर्ण रूप से बेचे जाते हैं। फ्रीजर कंटेनर भी उपलब्ध हैं। उन्हें तीन चौथाई तरल से भर दें, क्योंकि जमने पर दूध फैल जाएगा। और ऐसे हिस्से को स्टोर करना बेहतर और अधिक व्यावहारिक होगा जो बच्चे के लिए एक भोजन के लिए पर्याप्त होगा।

फ्रीजर कंटेनर पर पंपिंग की तारीख लिखना न भूलें, "सबसे पुराना" दूध का प्रयोग करें।

व्यक्त स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है?

मां का दूध गाय के दूध से बिल्कुल अलग दिखता है, जिससे हमारी आंखें परिचित हैं। वसा की एक मोटी परत सतह पर तैरने लगेगी, और तरल स्वयं नीले रंग का हो सकता है। कंटेनर को हिलाएं नहीं, बस धीरे से हिलाएं। दूध में गंध नहीं होनी चाहिए, खासकर खट्टा। एकमात्र अपवाद यह है कि पिघला हुआ दूध कभी-कभी साबुन की तरह गंध करता है: ये वे वसा हैं जिन्होंने प्रतिक्रिया की है।

व्यक्त किए गए स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, इस पर विशेषज्ञों की अलग-अलग राय है। आइए उन पर विचार करें।

तो दूध ने स्त्री शरीर की सीमा को छोड़ दिया है। जानकारों का कहना है कि इसे कब तक 8 घंटे तक स्टोर किया जा सकता है। हालांकि, अगर घर बहुत गर्म है, तो यह जोखिम के लायक नहीं है - इसे रेफ्रिजरेटर में रखना बेहतर है, न कि दरवाजे पर! ऐसे ठंडे दूध को 5 दिनों के अंदर जरूर इस्तेमाल कर लेना चाहिए। इसका उपयोग नहीं किया - इसे फेंक दो!

व्यक्त स्तन के दूध को फ्रीजर में कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है? -15 सी पर - दो सप्ताह से अधिक नहीं, -18 सी - तीन से छह महीने तक। माइनस 20 डिग्री पर एक शक्तिशाली फ्रीजर में दूध एक साल तक पड़ा रह सकता है, लेकिन शेल्फ लाइफ के अंत में इसकी गुणवत्ता कम हो जाएगी। पिघले हुए दूध को 4 घंटे से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसलिए, यदि आपको इसे परिवहन करने की आवश्यकता है, तो इसे प्रशीतित रखें या पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट न करें। दूध को फिर से जमने की सलाह नहीं दी जाती है।

आप व्यक्त किए गए दूध को कितना स्टोर कर सकते हैं, हमने इसका पता लगाया। लेकिन इसे डीफ़्रॉस्ट कैसे करें? एक कंटेनर लें और इसे बहते गर्म पानी के नीचे रखें। आप इसे पानी के स्नान से भी कर सकते हैं। माइक्रोवेव का प्रयोग न करें - सभी विटामिन नष्ट हो जाएंगे।