काबर्डियन शादियाँ: उत्सव पर परंपराएँ और आधुनिक विचार। विज्ञान से शुरुआत करें

काबर्डियन शादियों को सबसे मज़ेदार और शानदार राष्ट्रीय पारिवारिक छुट्टियों में से एक माना जाता है। गौरतलब है कि ये हमेशा तरह-तरह के झगड़ों और झगड़ों को प्रस्तुत करते रहते हैं। यह ख़राब संगठन का मामला नहीं है. इस उत्सव में बहस करने की परंपरा कई साल पहले सामने आई थी, यह प्राचीन राष्ट्रीय रीति-रिवाजों पर आधारित है।

मंगनी करना

यह सब दूल्हे के रिश्तेदारों द्वारा उस लड़की को ढूंढने में मदद करने से शुरू होता है जो उसके लिए दुल्हन के रूप में उपयुक्त होगी। इसके बाद, दूल्हा और उसके करीबी रिश्तेदार लड़की के घर जाते हैं, इस उम्मीद में कि उसके पिता अपनी बेटी से शादी करने के लिए सहमत होंगे। यदि उत्तर सकारात्मक है, तो वे दुल्हन की कीमत के विषय पर चर्चा करना शुरू करते हैं। हमें आपको तुरंत चेतावनी देनी चाहिए कि दूल्हा हमेशा पहली बार अपने भावी ससुर से आशीर्वाद पाने के लिए भाग्यशाली नहीं होता है। अक्सर वह परेशान करने वाले व्यक्ति को बिना कुछ दिए भेज देता था।

दूसरे, तीसरे आदि के बाद लक्ष्य प्राप्त किया जा सकता है। दृष्टिकोण जाहिर है, इस तरह इरादों की दृढ़ता परखी गई. उदाहरण के लिए, नालचिक में काबर्डियन शादी बिल्कुल इसी तरह शुरू होती है।

दुल्हन

दुल्हन की कीमत पर परिवारों के सहमत होने के बाद, वे अगले चरण - ब्राइड्समेड्स - पर चले गए। शादी की अंगूठियों के आदान-प्रदान की रस्म में ज्यादा देर नहीं लगी। जैसे ही दूल्हे ने पहले से सहमत दहेज की राशि का एक हिस्सा चुकाया, उसे अपनी प्रेमिका को उसके माता-पिता के घर से बाहर ले जाने का अवसर दिया गया।

उसी क्षण से, दूल्हा और दुल्हन अलग-अलग घरों में रहने लगे। परंपरा के अनुसार कुछ समय तक भावी पति और रिश्तेदारों से संपर्क नहीं करना चाहिए। दूल्हा, दुल्हन और बड़ों के संबंध में नियम विशेष रूप से कठोर था। लंबे समय के बाद ही प्रिय को तड़पते आदमी के पास लाना संभव हो सका। सबसे पहले, लड़की ने उस कमरे की जांच की जहां जल्द ही युवा लोग रहेंगे। कुछ हफ़्तों के बाद कॉमन रूम को देखने की अनुमति दी गई। काबर्डियन शादियाँ सभी परंपराओं और रीति-रिवाजों का पालन करने के बारे में हैं।

ऐसा सतही वर्णन काबर्डियन शादी की शानदार रस्मों को प्रतिबिंबित करने में सक्षम नहीं है, जिनमें से वास्तव में कई हैं। दुर्भाग्य से, प्रत्येक नई पीढ़ी के साथ, परंपराएं और रीति-रिवाज धीरे-धीरे भुला दिए जाते हैं और अपनी मूल सामग्री खो देते हैं। हालाँकि आधुनिक काबर्डियन शादियों में अक्सर राष्ट्रीय वेशभूषा और उत्साही नृत्य तत्व शामिल होते हैं, लेकिन सभी स्वदेशी निवासियों को यह पसंद नहीं है। उन्हें किस बात पर गुस्सा आता है?

काबर्डियन शादियों की आधुनिक परंपराएँ

आधुनिक काबर्डियन शादियों के परिदृश्य में, दुल्हन का अपहरण एक अनिवार्य अनुष्ठान माना जाता है। परिजनों ने बच्ची को अपने घर में रिसीव किया। चुने हुए व्यक्ति के पास आए माता-पिता ने उससे पूछा कि क्या वह सहमत है। प्राचीन काल में ऐसा नहीं होता था. यदि उत्तर हाँ था, तो उसी क्षण से युवा जोड़े को पति-पत्नी माना जाता था। विवाह को आवश्यक रूप से एक मुस्लिम पुजारी - एक इमाम - द्वारा घर पर आमंत्रित करके पंजीकृत किया गया था।

अन्य सभी छुट्टियों की तरह, एक खूबसूरत काबर्डियन शादी भी घर पर मनाई जाती है। स्थानीय निवासी कल्पना भी नहीं कर सकते कि इसका आयोजन किसी कैफे या रेस्तरां में किया जा सकता है. यह इस तथ्य से समझाया गया है कि यदि लड़की इनकार करती है, तो उसे स्वतंत्र रूप से अपने घर लौटने में सक्षम होना चाहिए। पिछले वर्षों में यह विकल्प उपलब्ध नहीं कराया गया था. जैसे ही सभी मुस्लिम परंपराओं के अनुपालन में विवाह संपन्न होता है, नवविवाहित जोड़े एक रोमांचक उत्सव की तैयारी शुरू कर देते हैं।

यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि दूल्हा और दुल्हन अपनी पहली शादी की रात बिताने के बाद, जिस चादर पर वे एक साथ सोते थे, उसे भौतिक साक्ष्य के रूप में घर से बाहर ले जाना चाहिए। इस तथ्य के बावजूद कि इस्लाम का इस अनुष्ठान के प्रति नकारात्मक रवैया है, कई कोकेशियान इसका पालन करना जारी रखते हैं।

परंपरा के अनुसार, विपरीत लिंग के प्रतिनिधियों को काबर्डियन शादियों को अलग से मनाने की आवश्यकता होती है। अजीब बात है कि मेहमानों को दुल्हन को नहीं देखना चाहिए।

आधुनिक यूरोपीय परंपराएँ काबर्डियन शादी के उत्सव को कैसे प्रभावित करती हैं?

आधुनिक यूरोपीय रुझान यूरोप के बाहर रहने वाले सभी लोगों की परंपराओं में प्रवेश करते हैं। हर साल राष्ट्रीय संस्कार भूल जाते हैं और पहचान खो जाती है। आजकल, एक भी शादी महंगी कार के बिना पूरी नहीं होती; उपस्थित हर कोई नवीनतम फैशन में कपड़े पहनने की कोशिश करता है। और, निश्चित रूप से, इस गंभीर घटना को वीडियो पर फिल्माया जाना चाहिए और डिजिटल स्टोरेज माध्यम पर रिकॉर्ड किया जाना चाहिए। शादी के लिए विशेष काबर्डियन टोस्ट भी तैयार किए जाते हैं।

स्वदेशी लोगों की राय विरोधाभासों में विभाजित है: कुछ नवाचारों को मंजूरी देते हैं, अन्य अपने पूर्वजों की परंपराओं के अनुयायी बने रहते हैं।

अंततः, शादी का जश्न कैसे मनाया जाए, यह चुनने का अधिकार नवविवाहितों के रिश्तेदारों को दिया जाता है। किसी भी मामले में, काबर्डियन शादियाँ मज़ेदार और शानदार होती हैं।

यहां तक कि सबसे बड़ा दुश्मन भी काबर्डियन से मिलने आ सकता था, लेकिन जब वह कुनात्सकाया में था, तो उसे कोई नुकसान नहीं पहुंचाया जा सकता था: उन्होंने उसका इलाज किया और उसे उसकी जरूरत की हर चीज मुहैया कराने की कोशिश की। किसी अतिथि का स्वागत करते समय, भोजन में सामान्य संयम को भुला दिया जाता था और घर में जो कुछ भी होता था, उसे परोसा जाता था। सबसे सम्मानित अतिथि आमतौर पर अकेले खाना खाता था, और उसके लगातार अनुरोध के बाद ही मेज़बान ने भोजन में भाग लिया। यदि मेहमान उम्र और स्थिति में मेज़बान के बराबर था, तो उन्होंने एक साथ खाना खाया, और फिर बचा हुआ खाना बाकी उपस्थित लोगों को दे दिया गया। जो कोई भी आने वाले व्यक्ति का अपमान करता था, वह मालिक को कई दर्जन मवेशियों के सिर का जुर्माना अदा करता था। यदि किसी अतिथि की हत्या कर दी जाती है, तो अपराध के लिए दंड की गणना न करते हुए, जुर्माना पांच गुना बढ़ा दिया जाता है।

काबर्डियनों के बीच, "एटालिचेस्टो" व्यापक था - लड़कों को पालने के लिए परिवारों में गोद लेना। शिक्षक, एक एटलिक, और उसकी पत्नी अपने शिष्य को "मेरा बेटा" कहते थे। वयस्कता की आयु तक पहुंचने पर, एटलिक को उसे अपने घर लौटने के लिए "सुसज्जित" करना पड़ा, यानी उसे घोड़ा, हथियार और समृद्ध कपड़े प्रदान करना पड़ा। माता-पिता के घर में शिष्य के आगमन की व्यवस्था बहुत ही गंभीरता से की गई थी, और अटालिक उपहारों के साथ अपने स्थान पर लौट आया, जिसमें मवेशी, हथियार और कभी-कभी दास शामिल थे। जब उसकी शादी हुई तो छात्र ने एटलिक को एक बहुमूल्य उपहार दिया।

लड़कियों का भी पालन-पोषण हुआ। अध्यापक के घर में रहते हुए उन्होंने महिलाओं के विभिन्न कार्य और हस्तशिल्प तथा घर का प्रबंधन सीखा। अपनी परवरिश पूरी करने के बाद, लड़कियाँ शादी होने तक अपने माता-पिता के घर में रहती थीं। दुल्हन के लिए कलीम (फिरौती) एटलिक को दी गई थी।

गोद लेने को परिवार में गोद लेना माना जाता था। गोद लिए गए व्यक्ति को समग्र रूप से कबीले और उसे गोद लेने वाले परिवार के संबंध में सभी जिम्मेदारियां और अधिकार सौंपे गए थे। स्थापित अनुष्ठान के अनुसार, गोद लिए गए व्यक्ति को सार्वजनिक रूप से अपनी नामित मां के नग्न स्तन को अपने होठों से तीन बार छूना पड़ता था।

उसी तरह, दो व्यक्तियों के बीच एक भाईचारा गठबंधन सुरक्षित किया गया था। उनमें से किसी एक की पत्नी या माँ को तदनुरूपी अनुष्ठान करना पड़ता था। किसी महिला की छाती को अपने होठों से छूना खूनी झगड़े को समाप्त करने के लिए पर्याप्त आधार के रूप में कार्य करता है। यदि हत्यारे ने मारे गए व्यक्ति की मां के स्तन को किसी भी तरह से छुआ - बलपूर्वक या चालाकी से - तो वह उसका बेटा बन गया, मारे गए व्यक्ति के कबीले का सदस्य बन गया और खून के झगड़े का विषय नहीं था।

काबर्डियनों ने लंबे समय से दुल्हन के अपहरण की प्रथा को कायम रखा है। अपहरण के कारण अनिवार्य रूप से लड़की के रिश्तेदारों और अपहरणकर्ताओं के बीच झगड़े होते थे और अक्सर हत्या हो जाती थी।

पहले, विवाह समारोह एक वर्ष से अधिक समय तक चलता था। दुल्हन चुनने के बाद, दूल्हे ने अपने परिवार के माध्यम से प्रस्ताव रखा। यदि सहमति प्राप्त हुई, तो पक्ष दहेज की राशि और उसके भुगतान की प्रक्रिया पर सहमत हुए। कुछ देर बाद दुल्हन की विदाई और नवविवाहितों की सगाई हुई। एक निश्चित अवधि के बाद, दूल्हे ने दुल्हन की कीमत का अधिकांश हिस्सा योगदान दिया। कुछ महीने बाद, दुल्हन को उसके घर से बाहर ले जाने की एक रस्म निभाई गई। उसी समय, दूल्हे के दोस्तों का एक समूह दुल्हन के पास गया और लंबी सौदेबाजी की। समारोह के लिए लड़की को राष्ट्रीय पोशाक पहनाई गई थी। रिवाज के मुताबिक, दुल्हन के घर छोड़ने का उसके रिश्तेदारों और गर्लफ्रेंड ने विरोध किया, लेकिन फिरौती मिलने के बाद दुल्हन को रिहा कर दिया गया।

नवविवाहित अपने एक दोस्त के साथ रह रहा था और अपनी पत्नी से, जो दूसरे घर में रहती थी, केवल रात में और गुप्त रूप से जा सकता था। जिस घर में वह रहता था उसके मालिक के साथ उसका रिश्ता खून के बराबर रिश्ता कायम करने वाला माना जाता था। एक निश्चित अवधि के अंत में, नवविवाहित को एक गाड़ी पर उसके पति की संपत्ति तक ले जाया गया। उसे एक विशेष रूप से तैयार कमरे में रखा गया, जो बाद में नवविवाहितों का घर बन गया। परंपराओं के अनुसार नवविवाहितों को अपने रिश्तेदारों के साथ "सुलह" का अनुष्ठान करने की आवश्यकता होती है, जो प्रथा के अनुसार, रात में किया जाता था। इस क्षण तक, दूल्हा रिश्तेदारों और गांव के बूढ़े लोगों से मिलने से बचता रहा। अनुष्ठान में यह तथ्य शामिल था कि वह, अपने घर पर प्रकट होकर, अपने पिता और गाँव के बड़े लोगों से दावत प्राप्त करता था। दो या तीन दिनों के बाद, दूल्हे, उसकी माँ और अन्य महिलाओं के लिए रात्रिभोज का आयोजन किया गया। एक सप्ताह बाद ही युवा पत्नी के कॉमन रूम में प्रवेश की रस्म निभाई गई। उसी समय, उसे मक्खन और शहद का मिश्रण दिया गया, और मेवे और मिठाइयों से भी नहलाया गया, "ताकि जीवन समृद्ध और मधुर हो।" शादी के कुछ समय बाद पत्नी अपने माता-पिता के घर रहने चली गई। फिर वह अपने पति के पास लौट आई (पुराने दिनों में केवल एक बच्चे के जन्म के बाद), उसने अपनी लड़की के हेडड्रेस को एक विवाहित महिला के हेडस्कार्फ़ से बदल दिया और अपनी सास के मार्गदर्शन में सभी घरेलू कामों में भाग लेने का अधिकार प्राप्त किया।

पति को बिना कारण बताये तलाक देने का अधिकार था। पत्नी कुछ कारणों (अपने पति की बेवफाई, "वैवाहिक सहवास" में असमर्थता) के कारण औपचारिक रूप से तलाक की मांग कर सकती है, लेकिन ऐसा बहुत कम ही होता है। अपने पति की मृत्यु के बाद, विधवा, प्रथा के अनुसार, कभी-कभी उसके भाई से शादी कर लेती थी। तलाक के मामले में या जब एक विधवा किसी अजनबी से शादी करती है, तो बच्चे पति के परिवार में ही रहते हैं।

उसी समय, काबर्डियन शिष्टाचार अक्सर महिलाओं को अधिमान्य स्थिति में रखता था। उदाहरण के लिए, बैठे हुए पुरुष, भले ही वे भूरे दाढ़ी वाले बूढ़े पुरुष हों, हमेशा एक महिला या युवा लड़की के सामने आने पर खड़े हो जाते थे। सवार, एक महिला से मिलने पर, उतरने के लिए बाध्य था; एक महिला को विदा करते समय, पुरुष ने उसे सम्मानजनक दाहिनी ओर दिया।

एक लड़के के जन्म का जश्न एक खेल-प्रतियोगिता - "टाईंग अप स्मोक्ड चीज़" के साथ मनाया गया। आठ मीटर तक ऊंचे दो मजबूत क्रॉसबार वाले खंभे यार्ड में खोदे गए थे। उसमें स्मोक्ड चीज़ बंधी थी और बगल में तेल लगी चमड़े की रस्सी। प्रतियोगियों को रस्सी के सहारे पनीर तक पहुंचना था, एक टुकड़ा काटना था और इसके लिए पुरस्कार प्राप्त करना था - एक थैली, एक केस, एक लगाम।

बच्चे के जन्म के कुछ दिनों बाद, "बच्चे को पालने में बाँधने" का समारोह आयोजित किया गया। ऐसा माना जाता था कि सबसे खुश बच्चे पालने से बड़े होते हैं, जिसके खंभे नागफनी से बने होते थे, और उन्हें नदी के पार नहीं ले जाया जाता था। पर्वतारोहियों के अनुसार, नागफनी में अत्यधिक जीवन शक्ति, ताकत और "दया" थी।

काबर्डियों के बीच दफ़नाना मुस्लिम रीति-रिवाजों के अनुसार किया जाता था। कब्र के स्मारकों में उन वस्तुओं को दर्शाया गया है जिनकी मृतक को मृत्यु के बाद आवश्यकता हो सकती है। पहले, इन वस्तुओं की लकड़ी की छवियां कब्रों पर रखी जाती थीं।

अंतिम संस्कार गेस्ट हाउस में किया गया। वर्ष के अंत तक, मृतक के कपड़े और सामान वहां एक संकेत के रूप में रखे गए थे कि वे किसी भी समय मृतक को वापस लेने के लिए तैयार थे। इस मामले में, मृतक के कपड़े अंदर की ओर लटकाए गए थे और पारदर्शी कपड़े से ढके हुए थे। एक सप्ताह के भीतर, लेकिन मृत्यु के दस दिन से अधिक बाद, कुरान पढ़ा गया। आमतौर पर इससे दो या तीन दिन पहले मृतक के कपड़े पड़ोसियों और गरीबों में बांटने की रस्म निभाई जाती थी। चालीस दिनों तक, प्रत्येक गुरुवार की शाम को क्रम्पेट तलकर मिठाइयों के साथ पड़ोसियों में बाँटे जाते थे। वार्षिक स्मरणोत्सव के दौरान, पुरस्कार दौड़, लक्ष्य निशानेबाजी और बच्चे चर्बी लगे खंभे पर चढ़ते थे, जिसके ऊपर पुरस्कारों की एक टोकरी बंधी होती थी।

काबर्डियन रीति-रिवाजों में पारंपरिक प्राचीन मान्यताएँ परिलक्षित होती थीं। वज्र देवता शिबल ने उर्वरता के पंथ को मूर्त रूप दिया। वसंत में गड़गड़ाहट की पहली गड़गड़ाहट के बाद, काबर्डियन ने अपने विकर भंडार पर इन शब्दों के साथ पानी डाला: "भगवान हमें प्रचुरता प्रदान करें।" उनके पास भेड़िये का एक पंथ भी था। उदाहरण के लिए, चोरी के संदेह वाले व्यक्ति को उसके हाथों में जली हुई भेड़िया नस दी जाती थी या उस पर कूदने के लिए मजबूर किया जाता था, यह विश्वास करते हुए कि यदि संदेह सही था, तो चोर को नुकसान होगा या मर जाएगा। एक बच्चे के इलाज की रस्म में उसे भेड़िये की त्वचा के नीचे खींचना शामिल था, जिसके बाद भेड़िये के मुंह से त्वचा का एक टुकड़ा और एक हड्डी को पालने से लटका दिया जाता था।

कई अनुष्ठानों का कृषि से गहरा संबंध था। इनमें सूखे के दौरान बारिश कराना और टिड्डियों से लड़ना शामिल था। भगवान तखश्खो को कृषि और उर्वरता का संरक्षक माना जाता था। वसंत ऋतु में, जुताई के लिए जाने से पहले, उनके सम्मान में एक दावत आयोजित की जाती थी, जिसमें बलिदान, घुड़दौड़, निशानेबाजी, नृत्य और खेल शामिल होते थे। प्रायः एक बकरी की बलि दी जाती थी, और कम अक्सर एक मेढ़े की। साथ ही, उन्होंने उर्वरता देवता से अच्छी फसल देने के लिए कहा।

पहली नाली को भी इसी प्रकार चिन्हित किया गया था। अनुभवी बुजुर्गों में से सबसे बड़े को चुना गया। उन्होंने कार्य क्रम का निर्देश दिया. काम की शुरुआत और समाप्ति का संकेत, साथ ही दोपहर के भोजन के अवकाश का संकेत, बुजुर्ग की झोपड़ी के पास एक खंभे पर झंडा फहराकर और नीचे करके दिया गया था। खेत में हमेशा एक मम्मर रहता था, जो हल चलाने वालों को उनके आराम के समय में मनोरंजन करता था। मम्मर की भूमिका सबसे बुद्धिमान व्यक्ति ने सींगों, सफेद दाढ़ी, सिले हुए धातु के पेंडेंट और कतरनों के साथ एक फेल्ट मास्क में निभाई थी। उसके पास लकड़ी के हथियार थे, वह हर किसी का मज़ाक उड़ा सकता था, अपनी अदालत में न्याय कर सकता था और सज़ा दे सकता था। मम्मर ने सभी राहगीरों पर जुर्माना लगाया, और जुर्माने के रूप में उसने जो पैसा या भोजन एकत्र किया, उसका उपयोग गांव में हल चलाने वालों की वापसी के जश्न के दौरान किया गया। संयुक्त जुताई की प्रथा 19वीं सदी के अंत तक जारी रही।

काबर्डियन ने एक बड़े वसंत उत्सव के साथ जुताई की समाप्ति का भी जश्न मनाया, जिस पर एक गाड़ी पर पीले कपड़े का एक आयताकार टुकड़ा एक बड़ी फसल और पके अनाज का प्रतीक था। खेत से लौटने वाले हलवाहों पर पानी डाला जाता था, जिससे उन्हें अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद मिलती थी।

परंपरागत रूप से, फसल के अंत को चिह्नित करने के लिए उत्सव आयोजित किए जाते थे। बाजरे की कटाई के बाद, उन्होंने "दरांती हटाने" की रस्म निभाई - कटाई से लौटने वालों ने घर की मालकिन की गर्दन पर एक दरांती लटका दी। उत्सव की मेज व्यवस्थित करने के बाद ही वह इसे हटा सकती थी।

काबर्डियनों ने विशेष रूप से युवा घोड़ों के लिए ब्रांड के अनुप्रयोग पर ध्यान दिया। घोड़ों को "सिग्नेट" से ब्रांड किया जाता था - एक धातु की छड़ के अंत से जुड़ी एक आलंकारिक रूप से घुमावदार लोहे की प्लेट। एक विशेष चिन्ह, तमगा, को घोड़े के समूह पर लाल-गर्म "सिग्नेट" के साथ जलाया जाता था (अतीत में यह एक पारिवारिक चिन्ह था)। तमगा अन्य वस्तुओं पर भी पाया गया, उदाहरण के लिए, कुनात्सकाया दरवाजों पर, कटोरे, संगीत वाद्ययंत्र और कब्र स्मारकों पर। दूसरे लोगों के तमगा-तवरों का उपयोग अपराध माना जाता था।

सभी लोक छुट्टियाँ अर्धसैनिक प्रकृति के नृत्यों, गीतों और खेलों के साथ होती थीं: घुड़दौड़, सरपट निशाना साधते हुए, मटन की खाल के लिए सवारों की लड़ाई, घुड़सवारों और लाठियों से लैस पैदल सैनिकों की लड़ाई।

काबर्डियन लोककथाओं में कई अलग-अलग शैलियाँ शामिल हैं। प्राचीन महाकाव्य "नार्ट्स" में लोगों की श्रम ऊर्जा और सैन्य वीरता को बड़ी कलात्मक शक्ति के साथ व्यक्त किया गया है।

जुताई और अन्य कार्यों की शुरुआत के साथ-साथ शादी के दौरान की जाने वाली शुभकामनाएँ बहुत प्राचीन हैं। रोज़मर्रा और व्यंग्यपूर्ण कहानियाँ और किंवदंतियाँ लोककथाओं में एक बड़ा स्थान रखती हैं। मृतकों के लिए विलाप गीत उनकी ज्वलंत कल्पना से प्रतिष्ठित हैं। लोकगीतों को श्रम, अनुष्ठान, गीतात्मक और शिकार में विभाजित किया गया है।

काबर्डियन संगीत वाद्ययंत्र विविध हैं: शचीचापशिना (तार से झुका हुआ) और अपाशिना (फोड़ा हुआ), नकीरा (हवा), पखाचिच (टक्कर), और पशिना (हार्मोनिका)।

पारंपरिक गतिविधियाँ

काबर्डियों के पारंपरिक व्यवसाय कृषि योग्य खेती, बागवानी और ट्रांसहुमन्स हैं। मवेशी प्रजनन का प्रतिनिधित्व मुख्य रूप से घोड़े के प्रजनन द्वारा किया जाता है; घोड़ों की काबर्डियन नस्ल ने दुनिया भर में ख्याति प्राप्त की है। काबर्डियनों ने बड़े और छोटे मवेशी और मुर्गियाँ भी पालीं। व्यापार और शिल्प विकसित किए गए: पुरुषों के लिए - लोहार, हथियार, गहने, महिलाओं के लिए - कपड़ा बनाना, फेल्ट, सोने की कढ़ाई।

राष्ट्रीय वस्त्र

सामान्य दिनों में, राष्ट्रीय महिलाओं के कपड़ों में एक पोशाक, पतलून, एक अंगरखा जैसी शर्ट, पैर की उंगलियों तक एक लंबी झूलती पोशाक, चांदी और सोने की बेल्ट और बिब, सोने के साथ कढ़ाई वाली टोपी और मोरक्को लेगिंग शामिल थे।

राष्ट्रीय पुरुषों की पोशाक में, एक नियम के रूप में, एक स्टैक्ड सिल्वर बेल्ट और डैगर के साथ एक सर्कसियन जैकेट, एक टोपी और लेगिंग के साथ मोरक्को ट्यूनिक्स शामिल थे; बाहरी वस्त्र - बुर्का, चर्मपत्र कोट।

बेशमेट को तथाकथित कृपाण कमरबंद से बांधा गया था, यानी तांबे और चांदी की पट्टिकाओं से सजी एक चमड़े की बेल्ट, जिसमें एक खंजर और कृपाण जुड़ा हुआ था।

काबर्डियन राष्ट्रीय व्यंजन

काबर्डियन का पारंपरिक भोजन उबला हुआ और तला हुआ भेड़ का बच्चा, गोमांस, टर्की, चिकन, उनसे बने शोरबा, खट्टा दूध, पनीर है। सूखा और स्मोक्ड मेमना आम है और इसका उपयोग शिश कबाब बनाने के लिए किया जाता है। पास्ता (कठोर पका हुआ बाजरा दलिया) मांस व्यंजन के साथ परोसा जाता है। मध्यम अल्कोहल सामग्री वाला एक पारंपरिक अवकाश पेय, मखसिमा, बाजरे के आटे और माल्ट से बनाया जाता है।

काबर्डियों के बीच एक बच्चे का जन्म

कम से कम उन्नीसवीं सदी तक बड़े परिवार का बोलबाला था। फिर छोटा परिवार व्यापक हो गया, लेकिन उसका जीवन-पद्धति पितृसत्तात्मक ही रही। परिवार के पिता की शक्ति, छोटे को बड़े के प्रति और महिलाओं को पुरुषों के प्रति अधीनता शिष्टाचार में परिलक्षित होती थी, जिसमें पति-पत्नी, माता-पिता और बच्चों, प्रत्येक पति-पत्नी और दूसरे के बड़े रिश्तेदारों के बीच परहेज शामिल था। पारिवारिक बहिर्विवाह, पड़ोसी और रिश्तेदारी पारस्परिक सहायता के साथ एक पड़ोस-समुदाय और परिवार-संरक्षक संगठन था।

अदिघे परिवार, उसकी नैतिकता और आवश्यकताएं मुख्य स्रोत थीं जिनसे युवक को जीवन की शिक्षा मिली। अदिघे परिवारों में शिक्षा बचपन में शुरू होती थी और आजीवन और निरंतर होती थी। हर चीज़ का आधार माता-पिता का व्यक्तिगत उदाहरण था।

बच्चे का जन्म लोगों के जीवन का सबसे ख़ुशी का पल होता है, चाहे वे किसी भी जाति या धर्म के हों। हम मान सकते हैं कि इस घटना में परिवार को एकजुट करने और परिवार को आगे भी जारी रखने की आशा देने की शक्ति है।

यदि अदिघे के बच्चे के जन्म के दौरान परिवार में कोई मेहमान होता था, तो अजनबी नवजात शिशु को लड़का होने पर उसे खंजर देना अपना कर्तव्य समझता था। इस मामले में, घर के मालिक ने मेहमान को अपने बेटे का नाम रखने का अधिकार दिया। नवागंतुक को ऐसा सम्मान केवल इसलिए दिया गया क्योंकि सर्कसियों का मानना था कि अतिथि देवताओं का एक उपहार था। इस बात की उन्हें तब और भी पुष्टि हो गई जब उनकी उपस्थिति में एक स्वस्थ वंशज घर में प्रकट हुआ।

यह खबर कि अदिघे में एक बच्चे का जन्म हुआ था, एक संकेत प्रणाली द्वारा व्यक्त किया गया था: बेटे के जन्म पर, एक सफेद या लाल बैनर लटका दिया गया था, बेटी के जन्म पर, एक मोटली झंडा।

सर्कसियों के पास कई मान्यताएँ और जादुई तकनीकें थीं जिनमें वे विश्वास करते थे और इस तरह अपने बच्चों की रक्षा करते थे। नवजात के सम्मान में एक पेड़ अवश्य लगाना चाहिए। पितामह को यह मिशन अपने हाथ में लेना होगा। एक नियम के रूप में, आपको एक फलदार पेड़ लगाने की ज़रूरत है, लेकिन किसी भी स्थिति में अखरोट का पेड़ नहीं। इसे बहुत सरलता से समझाया जा सकता है - पेड़ को अनार-फल देने वाला और फलदार होना चाहिए, ताकि बच्चा भविष्य में स्वस्थ और समृद्ध संतान पैदा कर सके।

गुस्चे - इसे ही बच्चे का पालना कहा जाता है। इसके उत्पादन में नागफनी को प्राथमिकता दी गई। आदिग्स का मानना था कि यह एक अच्छा पेड़ था। जंगल में काटे गए नागफनी को नदी के उस पार नहीं ले जाया जाता था ताकि वह अपनी जादुई शक्ति न खो दे। उन्होंने बच्चे को बुरी नज़र और बुरी आत्माओं से बचाने के लिए बहुत कुछ किया। इसलिए, पालने को राष्ट्रीय आभूषणों और पारिवारिक तमगाओं से सजाया गया था।

अदिघे शिष्टाचार के अनुसार, सबसे पहले बच्चे को पालने में नहीं डाला जाता, बल्कि बिल्ली को रखा जाता है। ऐसा इसलिए किया गया ताकि बच्चा एक पालतू जानवर की तरह गहरी नींद सो सके। प्रथा के अनुसार शिशु को जन्म के दो सप्ताह बाद ही पालने में रखा जाना चाहिए। बिछाने की यह रस्म कबीले की सबसे बड़ी महिला - दादी - को सौंपी गई थी। यह अनुष्ठान उस महिला पर करना संभव था जो उसे जानती थी, लेकिन केवल तभी जब उसके कई बच्चे हों।

एक और बच्चों की छुट्टी, जो अपने नैतिक और नैतिक महत्व में महत्वपूर्ण है, फर्स्ट स्टेप हॉलिडे है। (लाटेउवे)। इस दिन, बच्चे के पैरों को रिबन से बांध दिया गया और परिवार के सबसे बड़े प्रतिनिधि ने उसे कैंची से काट दिया। ऐसा इसलिए किया गया ताकि भविष्य में बच्चे को आगे बढ़ने से कोई न रोक सके। पहले कदम का अनुष्ठान, किसी तरह, भविष्य के पेशे को निर्धारित करने का काम करता था। बच्चे के सामने विभिन्न वस्तुएँ रखी गईं: कलम, पैसा, उपकरण। फिर बच्चे को तीन बार मेज पर लाया गया; यदि तीनों मामलों में उसने एक ही वस्तु ली, तो यह उसके लिए प्रतीकात्मक हो गया।

इस छुट्टी के सम्मान में, सख्त लेकिन मीठी रोटी पकाई जाती है। इस रोटी पर बच्चे को लिटाना चाहिए और उसके पैर के आकार के साथ एक टुकड़ा काट देना चाहिए, जिसे बाद में मेहमानों को खाने के लिए वितरित किया जाना चाहिए।

सर्कसवासी अक्सर बच्चे की कामना के साथ भगवान की ओर रुख करते थे। उदाहरण के लिए, जब पहला दांत निकला, तो उन्होंने बाजरे का कुरकुरा दलिया बनाते हुए कहा: "भगवान करे कि दांत आसानी से निकल जाएं।"

बच्चे के स्वास्थ्य और उचित शारीरिक विकास को बहुत महत्व दिया गया। अदिघे के पहले जन्मे बच्चे के सम्मान में, एक उत्सव-प्रतियोगिता खुएप्लिज़ - किरीशची का आयोजन किया गया था। इस छुट्टी का सार शक्ति और निपुणता का प्रदर्शन करना था। शीर्ष पर एक क्रॉसबार के साथ 6-10 मीटर ऊंचे दो लकड़ी के खंभे यार्ड में खोदे गए थे। इसमें स्मोक्ड चीज़ लगी हुई थी. जो कोई भी विशेष रूप से चिकनाई वाली फिसलन वाली रस्सी पर चढ़ने में कामयाब रहा, उसे पनीर का एक टुकड़ा काटना पड़ा। विजेताओं के लिए पुरस्कार पाउच, केस और अन्य उपहार थे, जिनका मूल्य परिवार की भलाई पर निर्भर करता था।

अटलवाद की संस्था विशेष रुचि की है। सर्कसियों के बीच अपने बच्चों को पालक परिवारों में रखने की प्रथा थी। जैसे ही परिवार में बच्चों का जन्म हुआ, एटलिक पद के लिए आवेदकों ने अपनी उम्मीदवारी का प्रस्ताव देने की जल्दबाजी की। परिवार जितना कुलीन और धनवान था, लोग उतने ही अधिक इच्छुक थे। साथ ही, संपूर्ण सामाजिक-आर्थिक और राजनीतिक संबंध स्थापित हुए। विशेषाधिकार प्राप्त लोगों के लिए अटलवाद विशिष्ट था। यदि कोई बच्चा राजसी परिवार में पैदा हुआ था, तो प्राथमिक रईस उसका एटलिक बन सकता था, और द्वितीयक रईस उसका एटलिक बन सकता था। इससे फिर साबित हुआ कि सर्कसियों के पास कुलीनता की तीन डिग्री थी। जितने समय तक बच्चा एटलिक के साथ रहा, उस दौरान वह कभी भी अपने माता-पिता को नहीं देख पाया और वयस्क होने के बाद ही वह अपने पिता के घर लौटा।

सर्कसियों का आधुनिक जीवन मुख्यतः उस समय से भिन्न है जब कबीले का संपूर्ण जीवन अनेक अनुष्ठानों से व्याप्त था। उनमें से कई गुमनामी में डूब गए हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जिनका सर्कसवासी आज भी निर्विवाद रूप से पालन करते हैं - ये किसी व्यक्ति के जन्म से जुड़े अनुष्ठान हैं। एक सर्कसियन परिवार में एक बच्चे के जन्म पर राष्ट्रीय अवकाश था। बच्चे को समर्पित सभी कार्यक्रम भव्यतापूर्वक और गंभीरता से आयोजित किए गए। शिक्षा परिवार और समाज के सभी सदस्यों - पुरुषों और महिलाओं दोनों द्वारा की जाती थी।

4. अटलवाद

सर्कसियों ने धन से अधिक पारिवारिक रिश्तों और सच्ची दोस्ती को महत्व दिया, जो उनकी कहावतों और कहावतों में परिलक्षित होता था। "त्सलीफ़िम नख लापले शचीलेप" - "दुनिया में एक व्यक्ति से अधिक मूल्यवान कुछ भी नहीं है"; "लेपक्यिनचीर-नासिपिंच" - "बिना कबीले वाला व्यक्ति दुखी होता है।" आदिग अपने सभी हमनामों को अपना रिश्तेदार मानते हैं, चाहे वे कहीं भी रहते हों, और यहां तक कि ऐसे दूर के रिश्तेदार भी, जिनके बारे में रूसी कहावत कहती है: "सातवां पानी जेली पर है।" वे उन लोगों से ईर्ष्या नहीं करते जिनके पास बहुत सारा पैसा है, बल्कि उनसे ईर्ष्या करते हैं जिनके कई रिश्तेदार और दोस्त हैं। अधिक से अधिक रिश्तेदारों और दोस्तों को प्राप्त करने की इच्छा के कारण, सर्कसियों ने विभिन्न रीति-रिवाजों और परंपराओं को विकसित किया, जिन्होंने विभिन्न परिवारों और उनके रिश्तेदारों के बीच कृत्रिम रिश्तेदारी की स्थापना में योगदान दिया। अतीत में, काकेशस के अन्य लोगों की तरह, सर्कसियों में अटलवाद का रिवाज था। इसमें यह तथ्य शामिल था कि कम उम्र से ही बच्चे को किसी और के परिवार में पालने के लिए दे दिया जाता था, और एक निश्चित समय के बाद वह माता-पिता के घर लौट आता था। शब्द "एटालिक" स्वयं "एटालिक" शब्द से आया है। अटालिक उस व्यक्ति का नाम था जिसने बच्चे की देखभाल की थी, और बच्चे को स्वयं "कान", "प्लूर" कहा जाता था, जिसका अर्थ है "छात्र"। कुछ स्रोतों का दावा है कि बच्चे को जन्म के तुरंत बाद पालन-पोषण के लिए छोड़ दिया गया था, और वह वयस्क होने पर ही अपने माता-पिता के घर लौटा। अन्य स्रोतों से संकेत मिलता है कि जब वह 7-8 वर्ष का था, तब वह अपने माता-पिता के घर लौट आया था। कुछ लोगों का तर्क है कि बच्चे को घुड़सवारी, सर्कसियों के रीति-रिवाजों और परंपराओं और शूरवीर शिष्टाचार सिखाने के लिए 8-9 वर्ष की आयु तक पहुंचने के बाद ही एटलिक को दिया गया था। हमारी राय में, जब एटलिक का रिवाज उत्पन्न हुआ और क्या यह सभी वर्गों के बीच अस्तित्व में था, एटलिक के साथ बिताए गए समय ने कोई विशेष भूमिका नहीं निभाई - कृत्रिम रिश्तेदारी स्थापित करने का तथ्य यहां महत्वपूर्ण था। इसके बाद, विभिन्न वर्गों और जनजातियों ने इस प्रथा के प्रति अलग-अलग दृष्टिकोण विकसित किया। सामंती प्रभु, जो हमेशा लोगों के सभी रीति-रिवाजों और परंपराओं से लाभान्वित होते थे, यहां भी नुकसान में नहीं थे। उन्होंने अटलवाद की प्रथा को अपने कार्यों और आकांक्षाओं के अनुरूप अपनाया। बाद की अवधि में, अटलवाद ने एक वर्ग चरित्र प्राप्त कर लिया और मुख्य रूप से राजकुमारों और कुलीनों के बीच अस्तित्व में रहा, जैसा कि खान-गिरी बताते हैं। एडीग्स ने बच्चों के पालन-पोषण, उनके स्वास्थ्य, शारीरिक और आध्यात्मिक सुंदरता पर बहुत ध्यान दिया। इसका प्रमाण परिवार में बच्चे के जन्म और पालन-पोषण से जुड़े कई अनुष्ठानों और गीतों से मिलता है। यदि एटलिक बच्चे को जन्म के तुरंत बाद ले जाता है, तो स्वाभाविक रूप से, ये सभी अनुष्ठान एटलिक के घर में किए जाते थे। उनमें अनुष्ठान "प्लर्जयेल्यागु" भी जोड़ा गया, जिसका अर्थ है "शिष्य को दिखाना।" यह अवकाश तब मनाया जाता था जब पहली बार शिष्य का सिर मुंडवाया जाता था और इस अवसर पर आमंत्रित अतिथियों को दिखाया जाता था। अतिथियों ने उन्हें उपहार दिये. अक्सर उनके माता-पिता मेहमानों में शामिल होते थे। अटालिक ने किसी और के बच्चे को उतनी ही सावधानी से पाला, जितना उसने अपने बच्चों को पाला था, और उसके साथ भी उतनी ही सख्ती से पेश आया। यह ज्ञात है कि (सर्कसियन) अपने बच्चों की मृत्यु पर शोक नहीं मनाते थे, और अपना दुःख प्रकट करना अशोभनीय माना जाता था, लेकिन कुलीनों ने एक शिष्य की मृत्यु पर अपना दुःख प्रदर्शित किया। सर्कसियों के बीच, विवाहित महिलाओं को विभिन्न समारोहों में नृत्य करने से मना किया गया था, लेकिन दावत में, जो माता-पिता के घर में शिष्य की वापसी के सम्मान में आयोजित की गई थी, एटलिक की पत्नी को नृत्य करने का अधिकार था। अपने शिष्य के जन्म पर, एटलिक ने सुधारकों को एक गीत का आदेश दिया जिसमें बच्चे के भविष्य का महिमामंडन किया गया था, जिसे उसके अपने बच्चे के संबंध में सर्कसियों के बीच अभद्रता की पराकाष्ठा माना जाएगा। अटालिक बनने के लिए, आपको समाज में एक योग्य, सम्मानित व्यक्ति, एक बहादुर सवार, अदिघे शूरवीर शिष्टाचार का पालन करना होगा। आख़िरकार, आपको अपने छात्र को यह सब सिखाना था। अटालिक ने बच्चे को सख्त करने पर भी बहुत ध्यान दिया, जिसे बाद में न केवल कराह के बिना, बल्कि अपने होठों पर एक तिरस्कारपूर्ण मुस्कान के साथ भूख, ठंड और शारीरिक दर्द सहना पड़ा। अतालिक ने अपने शिष्य के साथ लंबी यात्राएँ कीं, उसे छापे में भाग लेने के लिए अपने साथ ले गए, जिससे उसमें मातृभूमि का एक योग्य रक्षक, एक निडर योद्धा पैदा हुआ। लड़कियों को भी किसी और के परिवार में पालने के लिए भेजा जाता था। उनका पालन-पोषण एटलिक की पत्नी, उनकी दत्तक मां ने किया था। उसने लड़की को सिलाई, कढ़ाई, खाना बनाना सिखाया और अपने अदिघे रीति-रिवाजों, परंपराओं और शिष्टाचार को सिखाने के लिए हर संभव प्रयास किया। पुतली, अपनी दत्तक माँ की देखरेख में, उन सभी आयोजनों और खेलों में भाग लेती थी जिनमें, उसकी उम्र के कारण, उसे भाग लेना आवश्यक था। वयस्क होने पर, छात्रा की तरह, लड़की को भी बड़े सम्मान के साथ उसके माता-पिता के घर लौटा दिया गया। जब शिष्य की शादी हुई, तो दत्तक मां को दूल्हे से बड़े उपहार मिले। विद्यार्थियों और शिष्याओं ने जीवन भर अपने दत्तक माता-पिता और उनके बच्चों के प्रति गहरा लगाव बनाए रखा। कभी-कभी वे अपने दत्तक माता-पिता को अपने माता-पिता से अधिक प्यार करते थे, और एटलिक के बच्चे अपनी बहनों और भाइयों से अधिक प्यार करते थे।

18वीं सदी के अंत में रूस के दक्षिणी प्रांतों की खोज करने वाले विश्वकोश वैज्ञानिक पीटर साइमन पलास ने लिखा है कि काबर्डियन जातीय समूह की मुख्य विशेषता विनम्रता को चरम पर ले जाना है। बड़ों का सम्मान करना, एक महिला का सम्मान करना, एक अतिथि का ध्यान रखना - एक काबर्डियन के लिए यह सब सिर्फ शिष्टाचार का पालन नहीं है। संयुक्त अदिघे लोगों की सबसे अधिक शाखा होने के नाते, काबर्डियनों को रोजमर्रा की जिंदगी में अदिघे खाब्ज़ के प्राचीन नैतिक और नैतिक संहिता द्वारा निर्देशित किया जाता है।

काबर्डियन की पारिवारिक नींव: बड़े की शक्ति भगवान की शक्ति के बराबर है, पति पत्नी का निर्माण करता है, और पत्नी पति का निर्माण करती है:

काबर्डियों के लिए परिवार सबसे महत्वपूर्ण चीज़ है। यहीं पर कबरियनों की परंपराओं और रीति-रिवाजों को पवित्र और अनुल्लंघनीय रूप से सम्मानित किया जाता है। बड़ों का सम्मान सर्कसियों की मुख्य आज्ञाओं में से एक है। एक भी युवा व्यक्ति बूढ़ों को सम्मान के उचित लक्षण दिखाने में असफल नहीं होने देगा। यहां तक कि काबर्डियन टेबल परंपराएं भी मुख्य रूप से पारिवारिक पदानुक्रम द्वारा निर्धारित होती हैं।

लोगों के बीच विवाह संबंधों का भी उतना ही सम्मान है। और यद्यपि एक मुस्लिम पति को बिना कारण बताए भी तलाक देने का अधिकार है, काबर्डियन के अनुसार, कोई केवल एक बार शादी कर सकता है, अन्यथा पारिवारिक मूल्यों के पदानुक्रम का उल्लंघन होता है। लोक ज्ञान में से एक कहता है: "पहली पत्नी आपकी पत्नी है, दूसरी पत्नी आप पत्नी हैं।"

काबर्डियन में बच्चों के जन्म से जुड़े कई अनुष्ठान होते हैं। इनमें "पालने में बांधने" का रिवाज, बेटे के जन्म के अवसर पर होने वाली प्रतियोगिताएं और पहले कदम के लिए समर्पित लेटेउवे अवकाश शामिल हैं।

कार्य का पाठ छवियों और सूत्रों के बिना पोस्ट किया गया है।
कार्य का पूर्ण संस्करण पीडीएफ प्रारूप में "कार्य फ़ाइलें" टैब में उपलब्ध है

परिचय

यह परियोजना मेरे लोगों - काबर्डियन के इतिहास को समर्पित है। 1 जनवरी, 2017 तक काबर्डिनो-बाल्केरियन गणराज्य की जनसंख्या 862,050 लोग हैं। 01/01/2017 तक जनसंख्या के प्रारंभिक अनुमान पर रोसस्टैट डेटा के अनुसार।

मैं, गोनीबोवा लालिना, काबर्डियन परिवार का प्रतिनिधि हूं, काबर्डिनो-बाल्केरियन गणराज्य, वेरखनी अकबाश गांव के अप्रवासी हैं।

रूस एक बहुराष्ट्रीय राज्य है। यहां 100 से अधिक विभिन्न देशों के प्रतिनिधि रहते हैं। लोग और राष्ट्र लोगों का एक समुदाय है जो एक निश्चित क्षेत्र में लंबे समय से बना है और जिसकी अपनी विशेष भाषा, संस्कृति और अर्थव्यवस्था है। किसी व्यक्ति का किसी विशेष राष्ट्र से संबंधित होना राष्ट्रीयता कहलाता है। एक व्यक्ति को अपनी राष्ट्रीयता अपने माता-पिता से विरासत में मिलती है।

अपने काम में, मैं अपने लोगों की सांस्कृतिक परंपराओं के विकास की ओर जनता का ध्यान आकर्षित करना चाहूंगा।

इस परियोजना पर काम शुरू करते समय, मैंने अपने लोगों की परंपराओं के बारे में जितना संभव हो सके सीखने का लक्ष्य निर्धारित किया। प्रोजेक्ट पर काम करते समय, मैंने विभिन्न साहित्यिक और दस्तावेजी स्रोतों का अध्ययन किया, जिससे मुझे बहुत सी उपयोगी जानकारी सीखने में मदद मिली। मैंने विश्लेषण करना और निष्कर्ष निकालना सीखा। उत्तर खोजने के लिए, मैंने मदद के लिए एक व्याख्यात्मक शब्दकोश की ओर रुख किया, गाँव के बुजुर्गों से बात की, स्कूल और गाँव के पुस्तकालय कार्यकर्ताओं से मुलाकात की, इंटरनेट साइटों पर गया, और एक शिक्षक से मदद मांगी।

1 सितंबर, 1921 को, RSFSR के हिस्से के रूप में काबर्डियन स्वायत्त क्षेत्र का गठन किया गया था, और जनवरी 1922 में, एक एकल काबर्डिनो-बाल्केरियन स्वायत्त क्षेत्र का गठन किया गया था, जो 1936 में काबर्डिनो-बाल्केरियन स्वायत्त सोवियत समाजवादी गणराज्य में बदल गया।

काबर्डिनो-बलकारिया उत्तरी काकेशस के सबसे सुरम्य कोनों में से एक है। गणतंत्र की मुख्य संपत्ति इसके लोग हैं: मेहनती और बहादुर, दोस्ती और आतिथ्य में उदार, दुश्मनों के प्रति कठोर। काबर्डिनो-बलकारिया के श्रमिकों ने पहले पिछड़े क्षेत्र को देश के एक शक्तिशाली औद्योगिक क्षेत्र में बदल दिया। नए बिजली संयंत्र, कारखाने और कारखाने प्राचीन युद्ध टावरों के अवशेषों, प्राचीन लोक नायकों के स्मारकों - विदेशी आक्रमणकारियों के रक्षकों के साथ शांतिपूर्वक सह-अस्तित्व में हैं।

गणतंत्र के नाम से ही पता चलता है कि यहाँ दो लोग रहते हैं - काबर्डियन और बलकार। ये लोग अलग-अलग भाषाएँ बोलते हैं, लेकिन प्राचीन काल से ही वे एक समान ऐतिहासिक नियति और अपने जीवन के तरीके में समानता से एकजुट रहे हैं। काबर्डिन और बलकार के मौखिक साहित्य में - उनकी लोककथाओं में कई समानताएँ हैं।

काबर्डियन खुद को "अदिघे" कहते हैं। "अदिघे" काबर्डियन से संबंधित दो अन्य लोगों का सामान्य नाम है - अदिघे और सर्कसियन, जो अदिघे और कराची-चर्केस स्वायत्त क्षेत्रों में रहते हैं। सुदूर अतीत में, एडीगेईस, काबर्डियन और सर्कसियन ने एक ही राष्ट्र का गठन किया था। उन्होंने एक सामान्य लोककथा भी बनाई, जिसे अदिघे लोककथा के नाम से जाना जाता है।

नायकों के बारे में राजसी कहानियाँ - नार्ट्स, लोगों के हित के लिए लड़ने वालों के बारे में गीत - बहादुर आयडेमिरकन, हथा कोचास और अन्य लोक नायक, ईमानदार गीतात्मक गीत, विभिन्न परी कथाएँ - ये सभी तीन लोगों की साझी विरासत हैं।

परियोजना का उद्देश्य:काबर्डियन लोगों के इतिहास से परिचित हों और सांस्कृतिक परंपराओं की विशिष्टताओं का पता लगाएं।

परियोजना के उद्देश्यों:

विभिन्न स्रोतों से काबर्डियन लोगों के विकास का इतिहास जानें; सांस्कृतिक परंपराओं के विकास के मुख्य चरणों का पता लगाएं।

राष्ट्रीय शिल्प और घरेलू पाक उत्पादों की विशेषताओं का परिचय दें।

अपने परिवार की राष्ट्रीय परंपराओं के बारे में बताएं।

प्रासंगिकता:

रूस एक बहुत बड़ा, बड़ा देश है। और इस विशाल देश में एक खूबसूरत कोना है जिसे "कबर्डिनो-बलकारिया" कहा जाता है। प्रत्येक व्यक्ति को उस स्थान के बारे में अच्छी तरह से पता होना चाहिए जहां वह पैदा हुआ है और रहता है। हर किसी को अपने इतिहास पर गर्व करने का अधिकार है। हर किसी का अपना, अनोखा, विशेष, मौलिक होता है। इसे दर्जनों पीढ़ियों द्वारा साल-दर-साल आकार दिया गया। हमें पिछली पीढ़ियों से जो विरासत में मिला है वह हमारे पूर्ववर्तियों के अविश्वसनीय प्रयासों, पसीने और खून से प्राप्त हुआ है। इसलिए, हम उन्हें कृतज्ञता के साथ याद करते हैं और जो कुछ उन्होंने हमारे लिए छोड़ा है उसे सावधानीपूर्वक संरक्षित करते हैं।

आज दुनिया में लोगों के रीति-रिवाजों और सांस्कृतिक परंपराओं को संरक्षित करने का मुद्दा बहुत गंभीर है। काबर्डिनो-बाल्केरियन गणराज्य के क्षेत्र में रहने वाले विभिन्न लोगों की सांस्कृतिक परंपराओं के विकास पर जनता का ध्यान आकर्षित करना आवश्यक है।

परिकल्पना:अपने पूर्वजों, विभिन्न राष्ट्रीयताओं के प्रतिनिधियों की परंपराओं और संस्कृति को संरक्षित करने और बढ़ाने की क्षमता न केवल अतीत और वर्तमान का सम्मान करने की क्षमता है, बल्कि हमारे देश की भावी पीढ़ी के लिए एक सांस्कृतिक, सहिष्णु समाज को शिक्षित करने की क्षमता भी है।

काबर्डियन के रीति-रिवाज और परंपराएँ: अदिघे खबज़े के सिद्धांतों के प्रति निष्ठा।

अध्ययन का उद्देश्य:

मेरा परिवार, मेरे सहपाठी, काबर्डियन लोग।

अध्ययन का विषय:

काबर्डियन का इतिहास और संस्कृति।

तलाश पद्दतियाँ:

जानकारी का संग्रह.

इंटरनेट संसाधनों के साथ कार्य करना।

प्राप्त सामग्री का विश्लेषण.

अध्याय 1।

1.1. काबर्डियन का इतिहास।

प्राचीन काल से, 14वीं शताब्दी के अंत तक, सभी एडीग्स (सर्कसियन) (काबर्डियन, कराची-चर्केस गणराज्य के सर्कसियन और एडीजियस सहित) का एक समान इतिहास है।

काबर्डियन सर्कसियन (सर्कसियन) की सबसे बड़ी शाखा हैं। सभी पर्वतीय जनजातियों में से, काबर्डियनों ने अपनी युद्धप्रिय भावना, साहस के साथ-साथ उत्तरी काकेशस में अपनी प्रमुख स्थिति के कारण सबसे अधिक प्रसिद्धि प्राप्त की। रूसी इतिहास में उन्हें "प्यतिगोर्स्क सर्कसियंस" नाम से जाना जाता है, जो माउंट बेश्तौ (रूसी में - प्यतिगोरी) के नाम से आया है, जिसके आसपास वे रहते हैं।

काबर्डियन के पूर्वज अनादि काल से काला सागर के पूर्वी तट पर रहते हैं। लेकिन केवल 15वीं शताब्दी के मध्य से ही काबर्डा और काबर्डियन ऐतिहासिक मंच पर दिखाई दिए, जिसका नाम लोगों के नेता, अर्ध-पौराणिक राजकुमार इदर (कबार्डी) के नाम पर रखा गया था। इसके बाद, काबर्डियन राजकुमारों ने पड़ोसी पर्वतीय जनजातियों - इंगुश, ओस्सेटियन, अबाज़िन और माउंटेन टाटर्स को सहायक नदी पर निर्भरता में रखा।

उत्तरी काकेशस के सभी पर्वतारोहियों और उनके बाद रूसी कोसैक ने काबर्डियन से अपनी वर्दी, हथियार और घुड़सवारी उधार ली। कबरदा पर्वतारोहियों के लिए अच्छे आचरण और शिष्टाचार की पाठशाला भी थी।

1722 में, पीटर I के फ़ारसी अभियान के दौरान, काबर्डियन, क्रीमिया खान की धमकियों के बावजूद, रूस के पक्ष में खड़े थे। उनका पूर्ण एकीकरण रूसी-तुर्की युद्धों की एक श्रृंखला के बाद हुआ। रूस के साथ दोस्ती ने उत्तरी काकेशस में काबर्डियों के प्रभाव को मजबूत करने में योगदान दिया। 1991 में, काबर्डियन ऑटोनॉमस ऑक्रग का गठन आरएसएफएसआर के हिस्से के रूप में किया गया था, जो बाद में एकजुट काबर्डिनो-बाल्केरियन गणराज्य बन गया।

मुझे पता चला कि काबर्डा में काकेशस में सबसे अच्छे चरागाह हैं। नदियाँ और नदियाँ कार्प, पाइक और ट्राउट का घर हैं, लेकिन कैस्पियन सागर की मछलियाँ टेरेक से केवल नौर या मोजदोक तक ही बढ़ती हैं। इस क्षेत्र में इतनी बड़ी आबादी ही नहीं है कि इसे रूस के सबसे खूबसूरत प्रांतों में से एक बनाया जा सके। कबरदा के मैदानी इलाकों को सींचने वाली नदियाँ और धाराएँ बहुत अधिक हैं। यहां उनकी एक सूची है: पॉडकुमोक, स्टोका, ज़ालुका, मल्का, कुरा, किश-मल्का, बक्सन, चेगेम, चेरेक, नालचिक, उरुख, साइडाखा, शुगोल्या, दुरदुर, साइखुज़, या बेलाया, अर्दोन, फियाक-डॉन, गेज़ेल्डन, अरखोन, मोस्टचाया और कुरप।

मैंने यह भी सीखा कि प्रकृति ने हमारे क्षेत्र को उदारतापूर्वक प्रदान किया है: बर्फीली चोटियों से सुसज्जित ऊंचे पहाड़, उपजाऊ मैदान, घने जंगल। काबर्डिनो-बलकारिया में यूरोप की सबसे ऊंची चोटी है - माउंट एल्ब्रस (काबर्डियन में - ओशखामाखो, जिसका अर्थ है "खुशी का पहाड़") और प्रसिद्ध ब्लू झीलें।

1.2. काबर्डियन कैसे रहते थे और क्या करते थे।

कुलीन वर्ग के युवा काबर्डियन बचपन से ही अपने शारीरिक विकास में लगे हुए हैं। इस तरह काबर्डियन का आदर्श विकसित हुआ, जिसके चौड़े कंधे और संकीर्ण कमर, बैल की तरह शक्तिशाली गर्दन, बाज़ की तरह गहरी आँखें और भेड़िये के मुँह की तरह मजबूत हाथ थे। खेल के प्रति प्रेम (हालाँकि अदिघे भाषा में कोई पर्याप्त शब्द नहीं है) नार्ट किंवदंतियों में काल्पनिक रूप से परिलक्षित होता है। हर साल नार्ट्स (काबर्डियन के प्रसिद्ध नायक) स्टील व्हील के साथ वीरतापूर्ण खेलों का मंचन करते थे। उसे पहाड़ की चोटी से नीचे उतारा गया, और एक नायक उससे नीचे मिला और अपने पैर या हथेली के प्रहार से उसे वापस पहाड़ पर चढ़ा दिया। नार्ट्स को बहु-दिवसीय दौड़, कुश्ती पसंद थी, जिसका लक्ष्य दुश्मन को उसकी गर्दन तक जमीन में गाड़ देना था। काबर्डियन के लिए, नार्ट एक अप्राप्य आदर्श थे।

काबर्डियन खेल पर्वतारोहण नहीं जानता था, लेकिन काकेशस में पर्वतारोहण का सबसे बड़ा कारनामा काबर्डियन किलर खाशिरोव का है। 10 जुलाई, 1829 को, वह बिना पूर्व प्रशिक्षण के एल्ब्रस पर विजय प्राप्त करने वाले दुनिया के पहले व्यक्ति थे। चढ़ाई का आयोजन कोकेशियान लाइन के कमांडर जनरल इमानुएल ने किया था। इस अभियान में वैज्ञानिक शामिल थे - भूभौतिकीविद्, भूविज्ञानी, भौतिक विज्ञानी, प्राणीविज्ञानी, वनस्पतिशास्त्री, साथ ही एक एस्कॉर्ट टीम जिसमें काबर्डियन, बलकार और कोसैक शामिल थे। हालाँकि, अधिकांश पर्वतारोहियों को ऊंचाई की बीमारी का सामना करने में असमर्थ होने के कारण 4270 मीटर की ऊंचाई से नीचे उतरने के लिए मजबूर होना पड़ा। कुछ लोग केवल 210 मीटर तक शीर्ष पर नहीं पहुंच सके। केवल किलार खाशिरोव ने अकेले चढ़ाई जारी रखी। एक दूरबीन के माध्यम से एल्ब्रस पर हमले का अवलोकन करते हुए, जनरल इमानुएल ने देखा कि वह पूर्वी शिखर के शीर्ष पर कैसे चढ़ गया। किलार की उपलब्धि को कायम रखने के लिए, रूसी विज्ञान अकादमी के आदेश से, एक स्मारक बनाया गया शिलालेख के साथ लुगांस्क संयंत्र में प्लेट डाली गई थी: "यह मामूली पत्थर आने वाली पीढ़ियों को उन लोगों के नाम पर पारित करेगा जिन्होंने सबसे पहले एल्ब्रस तक पहुंचने का मार्ग प्रशस्त किया था, जिसे अभी भी दुर्गम माना जाता है!"

1.3. ट्रेडों

कबरदा और सर्कसिया शिल्प के व्यापक विकास के क्षेत्र नहीं थे, जैसे, उदाहरण के लिए, दागिस्तान।

अधिकांश स्थानीय शिल्प कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण से संबंधित हैं और अपने गांव के निवासियों की जरूरतों को पूरा करते हैं। केवल प्रसिद्ध काबर्डियन लबादे और काठी की बिक्री काबर्डा और सर्कसिया के बाहर हुई, विशेष रूप से टेरेक और क्यूबन कोसैक के बीच।

19वीं - 20वीं सदी की शुरुआत में काबर्डियन और सर्कसियन के बीच अस्तित्व में था। मत्स्य पालन को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

1) महिलाओं के घरेलू शिल्प (महिलाएं अपने परिवार के लिए और सामंती काल में मालिक के परिवार के लिए काम करती थीं);

2) हस्तशिल्प और हस्तशिल्प उत्पादन, पुरुष श्रम द्वारा सेवा प्रदान की जाती है।

महिलाओं के घरेलू शिल्प के लिए मुख्य कच्चा माल मवेशी प्रजनन से आता था, जिसमें पहला स्थान ऊन का था, जिससे बुर्का, टोपी, फेल्ट, कपड़ा, रस्सी आदि बनाए जाते थे। हल्के और टिकाऊ स्थानीय बुर्के, इसलिए आवश्यक थे एक पर्वतारोही सवार का जीवन अपनी उच्च गुणवत्ता के लिए जाना जाता है। घर में, महिलाएँ भेड़ की खाल और चमड़े के प्रसंस्करण में भी शामिल थीं, जिनसे कपड़े और जूते बनाए जाते थे। इसके साथ ही, लंबे समय तक ऐसे कारीगर चर्मकार भी थे जो जूतों के लिए चमड़ा और विशेष रूप से घोड़े की पट्टियों के लिए बेल्ट बनाते थे।

महिलाएं नरकट से चटाई भी बुनती थीं। काबर्डियन और सर्कसियन के रोजमर्रा के जीवन में, विलो और हेज़ेल टहनियों से बुनी हुई चीजें व्यापक हैं। घर की दीवारें और बाहरी इमारतें, बाड़, गाड़ी के शरीर का हिस्सा, मधुमक्खी के छत्ते और सभी प्रकार की टोकरियाँ एक साथ बुनी गई थीं। बुनाई का काम पुरुष करते थे।

अध्याय 2. काबर्डियों की सांस्कृतिक परंपराएँ।

2.1. कपड़ा।

लंबे समय तक, काबर्डियन और बलकार मित्रता में रहे, संयुक्त रूप से कई दुश्मनों के हमले को दोहराते रहे। कठोर लड़ाइयों में, ये लोग अपनी भाषा, रीति-रिवाजों और समृद्ध लोककथाओं को संरक्षित करने में कामयाब रहे।

काबर्डियन और बलकार की राष्ट्रीय पोशाक सदियों से विकसित हुई है। काबर्डियन और बलकार के पारंपरिक पहनावे में काफी समानताएं थीं। यह समुदाय एक लंबी ऐतिहासिक अवधि में विकसित हुआ है। सामान्य सैन्य जीवन भी महत्वपूर्ण था।

पुरुषों के कपड़े

काबर्डियन और बलकार के पुरुषों के कपड़े मूल रूप से एक ही प्रकार के थे। यह बड़े पैमाने पर स्थानीय सामग्रियों से बनाया गया था: भेड़ की खाल, मवेशियों का चमड़ा, ऊन को संसाधित करके फेल्ट बनाया जाता था, जिससे टोपी, बुर्का और घरेलू कपड़े बनाए जाते थे। काबर्डियन और बलकार को विकसित व्यापार संबंधों के माध्यम से रेशम, मखमल और सूती कपड़े प्राप्त हुए।

काबर्डियन और बलकार के पुरुषों के कपड़े न केवल स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल थे, बल्कि उनकी सुंदरता, अनुग्रह और विशिष्ट लालित्य से भी प्रतिष्ठित थे। यह पूरी तरह से पुरुष आकृति की सुंदरता के बारे में हाइलैंडर्स के विचार से मेल खाता है, जिसमें चौड़े कंधे और पतली कमर, इसकी पतलीता और फिट, निपुणता और ताकत पर जोर दिया गया है। पशुपालक, शिकारी, योद्धा और सवार दोनों ही उन कपड़ों में समान रूप से आरामदायक और स्वतंत्र महसूस करते थे जो बिल्कुल आकृति के अनुरूप थे और चलने-फिरने में बाधा नहीं डालते थे।

काबर्डियन और बलकार के कपड़े भी एक प्रकार की सजावट थे। राष्ट्रीय परिधान के इन गुणों ने काकेशस में इसकी सार्वभौमिक मान्यता सुनिश्चित की।

महिलाओं के वस्त्र

काबर्डियन और बलकार महिलाओं के कपड़ों में पुरुषों के साथ बहुत समानता थी, जो उनके मौलिक सिद्धांतों की एकता को इंगित करता है। निःसंदेह, महत्वपूर्ण अंतर थे। काकेशस में स्त्री सौंदर्य का आदर्श पतली कमर और सपाट छाती माना जाता था। इस तरह की आकृति प्राप्त करने के लिए, 10-12 वर्ष की उम्र की काबर्डियन और बलकार लड़कियों ने लकड़ी के स्लैट्स के साथ मोरक्को कोर्सेट पहना था, जो नग्न शरीर पर पहना जाता था और लड़की के पूरे बस्ट को कसकर घेरता था। इससे लड़की का पतला और पतला फिगर सुनिश्चित हुआ। कोर्सेट को फीतों से कस दिया जाता था और केवल शादी की रात को ही हटाया जाता था।

कॉर्सेट के ऊपर उन्होंने एक अंडरशर्ट पहन रखी थी, जिसका कट पुरुषों की शर्ट जैसा ही था। लेकिन यह लंबा था और घुटनों से नीचे चला गया। उसकी आस्तीनें भी सीधी और चौड़ी, लंबी थीं, जो कभी-कभी उसके हाथों को ढक देती थीं। महिलाओं की शर्ट में भी सीधा कट था और एक छोटा स्टैंड-अप कॉलर था जो एक बटन से बंधा हुआ था। शर्ट विभिन्न, कभी-कभी चमकीले रंगों के सूती या रेशमी कपड़े से बनाई जाती थीं। एक आकर्षक शर्ट के लिए सामग्री के चुनाव में बहुत सावधानी बरती गई, क्योंकि कॉलर, फ्रंट स्लिट और आस्तीन पोशाक से बाहर दिख रहे थे। इसके साथ काबर्डियन और बलकार महिलाओं की शर्ट के इन हिस्सों को कढ़ाई और सुंदर संकीर्ण चोटी से सजाने का रिवाज था। बूढ़ी महिलाएं सफेद या कुछ गहरे रंगों के सूती कपड़े से बनी शर्ट पहनती थीं, जबकि युवा महिलाएं उन्हें गहरे लाल, नीले, भूरे आदि से सिलती थीं। बुजुर्ग महिलाओं की शर्ट में सजावट या कढ़ाई नहीं होती थी।

2.2. खाना।

एडीग्स ने हमेशा भोजन और उसके सेवन के मुद्दे को बहुत गंभीरता से लिया। यह कोई संयोग नहीं है कि इस संबंध में उन्होंने एक विशेष शिष्टाचार विकसित किया - टेबल शिष्टाचार। यह शिष्टाचार बच्चों को बचपन से ही सिखाया जाता था, क्योंकि यह सिर्फ एक भोजन नहीं था, बल्कि एक संपूर्ण स्कूल था जिसमें एकाग्रता, ध्यान और आत्म-नियंत्रण की आवश्यकता होती थी।

काबर्डियों के लिए मांस व्यंजन एक आम पारंपरिक भोजन था। वे मेमने, गोमांस, मुर्गी और खेल से तैयार किए गए थे - ताजा, सूखे, स्मोक्ड, उबले हुए मांस से। शव को सावधानीपूर्वक उसके जोड़ों से काटा गया। सबसे पहले, उन्होंने रीढ़ की हड्डी को छोटे टुकड़ों में काट दिया, पसलियों, कमर, कंधे के ब्लेड और पिछली जांघों को अलग कर दिया। यदि मेढ़े या बकरी के पूरे शव को पकाने की कोई आवश्यकता नहीं थी, यानी, भोजन केवल परिवार के सदस्यों के लिए तैयार किया गया था, तो सबसे पहले, रीढ़ के टुकड़े, पसलियों का हिस्सा, एक कंधे का ब्लेड, यकृत, फेफड़े, और दिल पक गये. अंतिम चार भागों को अलग-अलग तेल में तला गया. सिर और पैरों पर तेल लगाया गया और गर्म और ठंडे पानी में अच्छी तरह से धोया गया; अंतड़ियों (ऑफ़ल) को भी बहुत अच्छी तरह से धोया गया था और साथ ही, सिर और पैरों को अलग-अलग पकाया गया था। ताजा मांस पकाने से पहले, आपको इसे ठंडे पानी में अच्छी तरह से कुल्ला करना होगा और इसे पहले से ही गर्म, लेकिन अभी तक उबलते नहीं, नमकीन पानी के साथ एक कंटेनर में डालना होगा और समय-समय पर फोम को हटाते हुए पकाना होगा। पूरी तरह से पकने से लगभग 30-40 मिनट पहले, शोरबा में स्वाद के लिए प्याज का एक सिर या छिलके वाली हरी प्याज और अन्य मसालों का एक गुच्छा डालें। पका हुआ मांस हटा दिया जाता है, और शोरबा को अलग से इस्तेमाल किया जा सकता है। काबर्डियन हमेशा पास्ता के साथ उबला और तला हुआ मांस खाते थे। उबला हुआ मांस खाने के लिए एक शर्त यह थी कि सामान्य पाचन के लिए इसे शोरबा या किसी अन्य गर्म पेय से धोया जाए, लेकिन किसी भी मामले में ठंडे पानी से नहीं। एक नियम के रूप में, मांस को गर्म और "शिप्स" (एक अलग आधार पर लहसुन के साथ ग्रेवी - शोरबा, खट्टा दूध, खट्टा क्रीम, खट्टा क्रीम और खट्टा दूध का मिश्रण) के साथ खाया जाता था।

2.3. संस्कृति।

किसी भी राष्ट्र की संस्कृति शाश्वत होती है। यह मानवता के लिए बना रहेगा, भले ही इसका निर्माता पृथ्वी के चेहरे से गायब हो जाए। कोकेशियान सभ्यता की प्रणाली में, काबर्डियन लोगों की संस्कृति एक महत्वपूर्ण और योग्य स्थान रखती है। पूरी दुनिया अदिघे शिष्टाचार (अदिघे लोगों के अलिखित कानूनों का एक सेट) को जानती है - अदिघे जातीय समूह की आध्यात्मिक संस्कृति के उल्लेखनीय स्मारकों में से एक। सर्कसियों की राष्ट्रीय वर्दी को काकेशस के लगभग सभी लोगों के साथ-साथ डॉन, क्यूबन और टेरेक कोसैक द्वारा अपनाया गया था। ऐतिहासिक रूप से, काबर्डियन कृषि और पशु प्रजनन में लगे हुए थे।

काबर्डियन भेड़, मवेशी और घोड़े पालते थे। काबर्डियन घोड़े हमेशा रूस और विदेशों दोनों में प्रसिद्ध रहे हैं। काबर्डियन घोड़े की प्रसिद्ध नस्ल न केवल सुंदरता और सहनशक्ति का प्रतीक है, यह पारखी और घुड़सवारी खेल प्रेमियों के बीच बेहद लोकप्रिय है; कई लोग घर में इसकी सरलता और व्यावहारिकता के कारण इसे प्राथमिकता देते हैं। स्मारकीय नार्ट महाकाव्य विश्व संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

आजकल, 100 से अधिक वर्षों के बाद, काबर्डिनो-बलकारिया के लोगों की संस्कृतियों का इतना घनिष्ठ विलय और पारस्परिक संवर्धन हुआ है कि उनकी गीत रचनात्मकता के नमूनों को एक दूसरे से अलग करना मुश्किल है। उन्हें एक ही संस्कृति के रूप में देखा जाता है। इसलिए, इस कार्य में काबर्डियन और बलकार संगीत पर समग्र रूप से चर्चा की जाएगी।

काबर्डियन अपने पूर्वजों की परंपराओं को सावधानीपूर्वक संरक्षित करते हैं। उनके जीवन में, "अदिघे ख़ब्ज़े" एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - व्यवहार के मानदंडों और नियमों का एक सेट जो सदियों से स्थापित किया गया है। बड़ों का सम्मान करना "अदिगे ख़ब्ज़े" के मुख्य नियमों में से एक है। यह कोई संयोग नहीं है कि काबर्डा में लंबे समय से एक वाक्पटु कहावत संरक्षित है: "बुजुर्गों की शक्ति भगवान की शक्ति के बराबर है।" दरअसल, बुजुर्ग लोग रिश्तेदारों और ग्रामीणों के बीच सबसे सम्मानित लोग होते हैं। बड़ों को हमेशा ध्यान देने के संकेत दिए जाते हैं, उन पर कभी आपत्ति नहीं की जाती। बड़ों की संगति में छोटे कभी भी पहले नहीं बोलते, उन्हें टोकते नहीं और इसके अलावा, उनके सामने कभी धूम्रपान नहीं करेंगे। कबरदा में बड़ों के सम्मान की बराबरी एक मेहमान ही कर सकता है। काबर्डियों के बीच आतिथ्य सत्कार पुण्य है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि अतिथि भगवान का दूत है। लोकप्रिय ज्ञान कहता है: "अदिघे अतिथि किले में बैठता है।" काबर्डियन का पवित्र आदेश किसी भी समय एक अतिथि का स्वागत करना, उसे खाना खिलाना और उसे सर्वोत्तम संभव तरीके से समायोजित करना है। जो परिवार आतिथ्य का कर्तव्य पूरा करने में असमर्थ होता है, उसके साथी ग्रामीणों द्वारा उसकी निंदा की जाती है।

2.4. लेजिंका नृत्य का इतिहास।

लेजिंका से हर कोई परिचित है। यह नृत्य संगीत समारोहों, शहर के चौराहों, शादियों और सड़क पर किया जाता है। वह कुछ को प्रेरित करता है, दूसरों को परेशान करता है, लेकिन लेजिंका के प्रति उदासीन लोग मौजूद ही नहीं हैं। काकेशस के लोगों में कई सामान्य विशेषताएं हैं जो उनकी आनुवंशिक समानता से निर्धारित होती हैं - प्रसिद्ध "पहाड़ी स्वभाव" से लेकर भाषाई और सांस्कृतिक निकटता तक। काकेशस के लोगों की संस्कृति के सबसे प्रसिद्ध सामान्य प्रतीकों में से एक लेजिंका नृत्य है, जो पारंपरिक रूप से पहाड़ के विश्वदृष्टि की विविधता को प्रतीकात्मक रूप से व्यक्त करता है।

लेजिंका का गहरा प्रतीकात्मक अर्थ है - नृत्य का प्राचीन आधार चील और हंस की कहानी है। बाज की छवि में, एक आदमी नृत्य करता है, नृत्य की गति को धीमी से तेज की ओर बदलता है, एक बाज की तरह, कभी उड़ता है, कभी गोता लगाता है, और अपनी बाहों को फैलाता है जैसे कि वे पंख हों। विपरीत महिला हंस की आकृति और अनुग्रह की नकल करते हुए, अपने साथी का अनुसरण करते हुए, धीरे-धीरे गति बढ़ाती हुई, सहजता से आगे बढ़ती है। पुरुष एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, अधिकतम गति पर सर्वोत्तम कौशल और सबसे अविश्वसनीय चाल दिखाने की कोशिश करते हैं।

लेजिंका का प्रदर्शन हथियारों के साथ भी किया जा सकता है, जो इसे अतिरिक्त जुझारूपन देता है। लेजिंका प्रदर्शन करने की तकनीकें कई रूपों में मौजूद हैं, और प्रत्येक राष्ट्र इसे अपने तरीके से नृत्य करता है। हालाँकि, तीन प्रकार के नृत्यों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, जिनमें से प्रत्येक अपने अद्वितीय प्रदर्शन से अलग है।

अध्याय 3. व्यावहारिक कार्य.

राष्ट्रीय व्यंजन बनाना.

यह जानने के लिए कि तैयारी कैसे करें gedlibzeमैंने अपनी दादी से राष्ट्रीय व्यंजन तैयार करने की ख़ासियतों के बारे में बताने के लिए कहा।

Giedlibrze- अदिघे व्यंजनों के सबसे आम व्यंजनों में से एक, जिसके बिना एक भी दावत पूरी नहीं होती। गेडलिब्रेज़ को हर दिन, उत्सव की मेज और अंत्येष्टि के लिए तैयार किया जाता है। यह चिकन को हल्का उबाला जाता है और फिर मलाईदार सॉस में पकाया जाता है। इस डिश के लिए, चिकन को ठंडे पानी में रखें, उबाल लें, नमक डालें और धीमी आंच पर लगभग पक जाने तक पकाएं। फिर हमने इसे छोटे-छोटे हिस्सों में काट लिया. प्रक्रिया को थोड़ा तेज करने के लिए, चिकन पट्टिका लें और तुरंत इसे अनाज के साथ पतली स्लाइस में काट लें, और फिर पकाएं। उबले हुए चिकन मांस को, भागों में विभाजित करके, एक फ्राइंग पैन में स्थानांतरित करें। वहां हम इसे क्रीम और शोरबा के मिश्रण से भरते हैं और उबालते हैं।

एक सर्विंग के लिए 200 ग्राम की आवश्यकता होगी। चिकन पट्टिका, 120 जीआर। क्रीम 33% वसा और 50 जीआर। छना हुआ शोरबा. 10-15 मिनट - और पकवान तैयार है। बेशक, हम इसे अपरिहार्य पास्ता के साथ परोसते हैं।

निष्कर्ष।

कार्य के परिणामों को सारांशित करते हुए, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि राष्ट्रीय संस्कृतियों की विविधता को संरक्षित करना आधुनिक समाज का एक महत्वपूर्ण कार्य है।

राष्ट्रीय संबंधों का स्तर, उनकी मानवता और सम्मान की डिग्री दूसरे लोगों और उनकी संस्कृति की सही समझ पर निर्भर करती है। एक व्यक्ति जो अपने ही लोगों की संस्कृति में शामिल है, उसकी उत्पत्ति के बारे में सोचता है, वह दूसरी संस्कृति के साथ अच्छी रुचि और विश्वास के साथ व्यवहार करने के अलावा कुछ नहीं कर सकता।

इस काम से मुझे अपने लोगों का इतिहास जानने और अपने साथियों को उनके और उनकी परंपराओं के बारे में बताने में मदद मिली। मेरा मानना है कि हम अपने देश और विदेश में रहने वाले लोगों के बारे में जितना अधिक जानेंगे, हमारी धरती पर अंतरजातीय संघर्ष उतने ही कम होंगे।

आइए संक्षेप करें.

परियोजना पर काम करते समय, मैंने अपने लोगों का इतिहास सीखा, कैसे मेरे लोगों ने अपने पूर्वजों की परंपराओं का पालन करते हुए जीने के अधिकार के लिए लड़ाई लड़ी। मैंने काबर्डियन लोगों की संस्कृति के विकास के बारे में बहुत कुछ सीखा।

काकेशस दुनिया के उन क्षेत्रों में से एक है जहां लोक पोशाक असाधारण विविधता, रंग और सजावट से प्रतिष्ठित है। मैंने सीखा कि आप राष्ट्रीय पोशाक का उपयोग करके लोगों के इतिहास का अध्ययन कर सकते हैं। मैंने अपनी जन्मभूमि के इतिहास में तथ्यों और घटनाओं का स्वतंत्र रूप से विश्लेषण और मूल्यांकन करना भी सीखा।

सन्दर्भ:

"काबर्डियन और बलकार का पारंपरिक आतिथ्य" ए.आई. मुसुकेव। 2008

"कबार्डिन और बलकार की पारंपरिक संस्कृति" जी.के.एच.माम्बेटोव। 2008

"नार्ट्स" बलकार और कराची का वीर महाकाव्य। ए.आई.अलीवा। मॉस्को 1994.

4. इंटरनेट संसाधन.

कई अनुष्ठानों का कृषि से गहरा संबंध था। इनमें सूखे के दौरान बारिश कराना और टिड्डियों से लड़ना शामिल था। भगवान तखश्खो को कृषि और उर्वरता का संरक्षक माना जाता था। वसंत ऋतु में, जुताई के लिए जाने से पहले, उनके सम्मान में एक दावत आयोजित की जाती थी, जिसमें बलिदान, घुड़दौड़, निशानेबाजी, नृत्य और खेल शामिल होते थे। अधिकतर एक बकरी की बलि दी जाती थी, और कम अक्सर एक मेढ़े की। साथ ही, उन्होंने उर्वरता देवता से अच्छी फसल देने के लिए कहा।

पारंपरिक गतिविधियाँ

काबर्डियों के पारंपरिक व्यवसाय कृषि योग्य खेती, बागवानी और ट्रांसहुमन्स हैं। मवेशी प्रजनन का प्रतिनिधित्व मुख्य रूप से घोड़े के प्रजनन द्वारा किया जाता है; घोड़ों की काबर्डियन नस्ल ने दुनिया भर में ख्याति प्राप्त की है। काबर्डियनों ने बड़े और छोटे मवेशी और मुर्गियाँ भी पालीं। व्यापार और शिल्प विकसित किए गए: पुरुषों के लिए - लोहार, हथियार, गहने, महिलाओं के लिए - कपड़ा, लगा, सोने की कढ़ाई।

राष्ट्रीय वस्त्र

काबर्डियन राष्ट्रीय व्यंजन

परिवार

समाचार घोषणा

22 जनवरी को, द डेली टेलीग्राफ के ब्रिटिश संस्करण ने दुनिया के बारह शहरों की एक सूची जारी की, जहां हर स्वाभिमानी यात्री को जाना चाहिए।

बारह शहर - संख्या आकस्मिक नहीं है - वर्ष में महीनों की संख्या के अनुसार। हर महीने एक नए शहर में जाना - क्या यह एक यात्री का सपना नहीं है? जनवरी से पर्यटकों को वेनिस, लंदन, सेविले, ब्रुसेल्स, ओस्लो जैसे विश्व मोती की पेशकश की जाती है। लेकिन जून में, सिफारिशों का पालन करते हुए, आपको सेंट पीटर्सबर्ग जाना होगा। पूरे रूस में से, चुनाव अपनी सफेद रातों, ड्रॉब्रिज, संग्रहालयों और थिएटरों के साथ उत्तरी राजधानी पर पड़ा। प्रकाशन लियो टॉल्स्टॉय के अमर उपन्यास "वॉर एंड पीस" के नए बीबीसी रूपांतरण के फिल्मांकन स्थानों का दौरा करने की भी सिफारिश करता है।

सेंट पीटर्सबर्ग के बाद, आपको बर्लिन, सिएना, बोर्डो, न्यूयॉर्क और मराकेश का दौरा करना चाहिए। खैर, आप वियना में अपनी साल भर की यात्रा पूरी कर सकते हैं।

इस साल सेंट पीटर्सबर्ग को पर्यटन में उछाल की उम्मीद है। यदि 2015 में उत्तरी राजधानी में पहले से ही रिकॉर्ड संख्या में पर्यटक आए थे - साढ़े छह मिलियन लोग, तो 2016 में यह आंकड़ा एक तिहाई बढ़ने की उम्मीद है।

लोकप्रियता के मामले में तीन रूसी संग्रहालय शीर्ष 100 में शामिल थे। इनमें स्टेट हर्मिटेज भी शामिल है, जो दुनिया के दस सबसे लोकप्रिय संग्रहालयों में से एक है। उन्होंने कौन सा स्थान लिया, हमारी सामग्री में पढ़ें।

हमें रूस में संरक्षित स्थानों के बारे में आपकी तस्वीरें और अन्य सामग्री पोस्ट करने में खुशी होगी।

हम पहले से ही अपने पाठकों से सामग्री प्राप्त कर रहे हैं और इन्हें यहां पाया जा सकता है:

काबर्डियन सबसे प्रभावशाली कोकेशियान लोगों में से एक हैं। काबर्डियन पुरुषों को बहादुर और कुशल योद्धा माना जाता था, महिलाओं को उनकी सुंदरता, साफ-सफाई और उत्तम पोशाक के लिए महत्व दिया जाता था। और, निःसंदेह, लोगों द्वारा पाले गए घोड़ों की काबर्डियन नस्ल दुनिया भर में प्रसिद्ध है: मजबूत, तेज़, निडर और आलीशान घोड़े।

नाम

लोगों के नाम की उत्पत्ति पर शोधकर्ता एकमत नहीं हैं। कुछ लोग जातीय नाम की उपस्थिति के संस्करण को एक अर्ध-पौराणिक राजकुमार, इदर कबरदेई के साथ जोड़ते हैं, जिनके नेतृत्व में लोगों ने 15 वीं शताब्दी में टेरेक बेसिन के क्षेत्रों पर कब्जा कर लिया था। एक अन्य संस्करण के अनुसार, राजकुमार का नाम काबर्डा टैम्बिएव था - उन्हें काबर्डियन जातीय समूह का संस्थापक माना जाता है। किंवदंती के अनुसार, राजकुमार सर्कसियों की एक शाखा के साथ पश्चिमी से उत्तरी काकेशस में चले गए।
काबर्डियन, अन्य सर्कसियों की तरह, खुद को अदिघे कहते हैं। जातीय नाम की जड़ें प्राचीन हैं; शोधकर्ता इसके स्वरूप के संबंध में आम सहमति नहीं बना सके। एक संस्करण के अनुसार, इस शब्द का अर्थ है "सूर्य के बच्चे।"

वे कहाँ रहते हैं, संख्या

अपने उत्कर्ष के दौरान, काबर्डियों ने मध्य सिस्कोकेशिया के विशाल क्षेत्रों पर कब्जा कर लिया। बस्ती के क्षेत्र का नाम कबरदा था, जिसकी भूमि छोटे और बड़े कबरदा में विभाजित थी। कोकेशियान युद्ध से पहले काबर्डियों की संख्या पर कोई सटीक डेटा नहीं है; मोटे अनुमान से 35,000 घरों का संकेत मिलता है, जो कम से कम कई लाख लोगों की कुल निवासियों की संख्या का सुझाव देता है।
19वीं सदी की शुरुआत में जनसंख्या में भारी गिरावट आई। विनाशकारी कोकेशियान युद्ध और एक गंभीर प्लेग महामारी ने लेसर कबरदा को लगभग पूरी तरह से तबाह कर दिया और बोल्शाया के निवासियों की संख्या को गंभीर रूप से कम कर दिया। 1825 में काबर्डियन को रूस में शामिल किया गया। कोकेशियान युद्ध के अंत में, अन्य अदिघे लोगों के साथ, उन्हें जबरन रूसी राज्य के बाहर, मुख्य रूप से तुर्की में बेदखल कर दिया गया।

2010 की जनगणना के अनुसार, रूस में काबर्डियन की संख्या 517,000 लोग हैं। उनमें से अधिकांश - 490,000 लोग - काबर्डिनो-बलकारिया के क्षेत्र में रहते हैं, जो गणतंत्र की आबादी का 57% है। रूस के अन्य क्षेत्रों में काबर्डियनों की संख्या:

स्टावरोपोल क्षेत्र - 7993 लोग।
मास्को - 3698 लोग।
उत्तर ओसेशिया - 2802 लोग।
मॉस्को क्षेत्र - 1306 लोग।
सेंट पीटर्सबर्ग - 1181 लोग।
क्रास्नोडार क्षेत्र - 1130 लोग।

कोकेशियान युद्ध और 1944 के दमन के परिणामस्वरूप निर्वासन के कारण, जातीय समूह का एक महत्वपूर्ण हिस्सा विदेश में रहता है। कुछ स्रोतों के अनुसार, काबर्डियन सहित सर्कसियों का सबसे बड़ा प्रवासी तुर्की में स्थित है, जिसे राज्य का तीसरा सबसे बड़ा लोग माना जाता है। सर्कसियन प्रवासी सीरिया, लेबनान, सऊदी अरब, जॉर्डन, जर्मनी, संयुक्त राज्य अमेरिका और उत्तरी अफ्रीका में दर्ज किए गए हैं।

भाषा

काबर्डियन अदिगेब्ज़ भाषा बोलते हैं, वैज्ञानिक इसे अबखाज़-अदिघे परिवार के हिस्से के रूप में काबर्डिनो-सर्कसियन भाषा कहते हैं। कुछ भाषाविद् अदिघे और काबर्डिनो-सर्कसियन भाषाओं को अदिग्स के लिए सामान्य एक ही भाषा की बोलियाँ मानते हैं। काबर्डियन इस संस्करण से सहमत हैं, जैसा कि भाषा के स्व-नाम और अन्य अदिघे लोगों के प्रतिनिधियों के साथ इसमें संवाद करने की संभावना से प्रमाणित है।
शोधकर्ताओं को काबर्डियन लेखन के निशान नहीं मिले हैं: किंवदंतियाँ मुँह से मुँह तक प्रसारित की गईं। यदि पाठ संदेश प्रसारित करना आवश्यक होता, तो अरबी ग्राफिक्स का उपयोग किया जाता था। 1885 में, उमर बर्सी ने पहला सर्कसियन प्राइमर संकलित किया। 1936 से, सिरिलिक-आधारित वर्णमाला का उपयोग किया जा रहा है। स्थानीय स्कूलों की प्राथमिक कक्षाओं में मूल भाषा पढ़ाई जाती है। रूसी के साथ-साथ काबर्डिनो-सर्कसियन का व्यापक रूप से लोगों के रोजमर्रा के जीवन में उपयोग किया जाता है।

कहानी

सर्कसियों के पूर्वज मेओटियन जनजातियाँ हैं जिन्होंने पहली सहस्राब्दी ईसा पूर्व में काला सागर और आज़ोव क्षेत्रों पर कब्जा कर लिया था। भाषाई समानताएं बताती हैं कि प्राचीन कास्कस और हट्स की जनजातियाँ, जो तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व से अनातोलिया और दक्षिणी काला सागर क्षेत्र में निवास करती थीं, ने नृवंशों के निर्माण में भाग लिया।
काबर्डियन का पहला उल्लेख 10वीं शताब्दी में मिलता है। कॉन्स्टेंटाइन पोर्फिरोजेनिटस ने कासाखिया का वर्णन किया - कासोग्स का देश, जो अलानिया, पापागिया, ज़िखिया के पास स्थित है। 16वीं शताब्दी तक, लोगों के बारे में जानकारी अधिक सटीक हो गई, निवास का क्षेत्र तीन दिशाओं में स्थानीयकृत हो गया:

टेरेक की बाईं सहायक नदियों की तलहटी और समतल क्षेत्र कबरदा नामक ऐतिहासिक निवास क्षेत्र हैं।
सुंझा के मुहाने से कुरपा - मलाया कबरदा के मुहाने तक टेरेक का दाहिना किनारा।
कबरदा के उत्तर में टेरेक की निचली पहुंच, जिसमें माउंट बेश्तौ (पियाटिगॉरी) के क्षेत्र शामिल थे - रूसी दस्तावेजों में "प्यतिगोर्स्क चर्कासी की भूमि" नाम प्राप्त हुआ, को ग्रेटर कबरदा कहा जाता था।

16वीं शताब्दी के बाद से, एक आम दुश्मन: क्रीमिया खानटे को प्रभावित करने के लक्ष्य के कारण, मास्को राज्य के साथ मजबूत संबंध स्थापित किए गए हैं। काबर्डियन राजकुमार टेमर्युक इदारोव (इडारोविच भी) ने मास्को के साथ मैत्रीपूर्ण संबंध स्थापित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। वह 1552 में इवान द टेरिबल के लिए पहला दूतावास बनाकर पड़ोसी लोगों को एकजुट करने में कामयाब रहे। बाद के वर्षों में, ग्रोज़नी के साथ, काबर्डियों ने कज़ान, टेमर्युक, तमन और अस्त्रखान पर कब्ज़ा करने में भाग लिया। 1561 में इवान द टेरिबल और टेमर्युक इदारोव की बेटी की शादी से यह रिश्ता मजबूत हुआ, जिसे बपतिस्मा के बाद ज़ारिना मारिया टेमरुकोवना का नाम मिला।

10 वर्षों के बाद, ओटोमन प्रभाव बहाल हो गया और काबर्डियन क्षेत्र में सामंती विखंडन का दौर शुरू हुआ। स्थानीय राजकुमारों ने पड़ोसी लोगों को प्रभावित करना जारी रखा, जिन्होंने काबर्डियन के जीवन के तरीके, वेशभूषा, रीति-रिवाजों, संस्कृति और आचरण के नियमों को अपनाया। कुलों के कुलीन प्रतिनिधियों ने रूसी सेवा में प्रवेश किया और मुसीबत के समय में ज़ार की सहायता के लिए आए। प्रिंस चर्कास्की, मारिया टेमरुकोवना के सबसे करीबी रिश्तेदार के रूप में और जिन्हें स्थानीयता के संदर्भ में द्वितीय मिलिशिया की परिषद में पहले स्थान पर सूचीबद्ध किया गया था, सिंहासन के दावेदारों में से एक थे। हालाँकि, 1613 के ज़ेम्स्की सोबोर ने एक तटस्थ उम्मीदवार - मिखाइल रोमानोव पर फैसला किया, जिसके शासनकाल ने महान रोमानोव राजवंश के 300 साल के शासनकाल की शुरुआत को चिह्नित किया।

1681 में, चर्कास्की ने ओटोमन साम्राज्य के साथ शाश्वत शांति पर सहमति व्यक्त की, और 1739 में, रूसी साम्राज्य ने इस क्षेत्र पर अपना दावा छोड़ दिया। 1825 तक, जब कोकेशियान युद्ध के दौरान इस क्षेत्र को फिर से रूस में मिला लिया गया, कबरदा एक स्वतंत्र राज्य के रूप में अस्तित्व में था।

उपस्थिति

मानवशास्त्रीय रूप से, काबर्डियन तथाकथित पियाटिगॉर्स्क मिश्रण से संबंधित हैं, जो कोकेशियान और पोंटिक प्रकारों का मिश्रण है। विशिष्ट उपस्थिति विशेषताओं में शामिल हैं:

लंबा या औसत कद;
पुष्ट निर्माण;
चौड़ा चेहरा;
प्रमुख गाल की हड्डियाँ;
सीधी भौहें;
आँखों की क्षैतिज स्थिति;
नाक सीधी या कूबड़ वाली है, सिरा क्षैतिज है;
आंखें भूरी, भूरी, काली;
सीधे, मोटे बाल;
बाल विकसित होते हैं.

16वीं-19वीं शताब्दी के शोधकर्ता। काबर्डियन की आकर्षक उपस्थिति पर ध्यान दिया गया, लोगों के प्रतिनिधियों को काकेशस में सबसे सुंदर में से एक कहा गया। पुरुष अपने एथलेटिक निर्माण, चौड़े कंधों, चपलता और चपलता से प्रतिष्ठित थे। कम उम्र से ही लड़कों को हथियार और घोड़े चलाना, कुश्ती और घुड़सवारी करना सिखाया जाता था। इसकी बदौलत, बच्चे शारीरिक रूप से मजबूत, लचीले, फिट युवा बन गए।
12 साल की उम्र से लड़कियों ने सामने की ओर लकड़ी के आवेषण के साथ कोर्सेट का उपयोग करना शुरू कर दिया। कपड़े दिन-रात पहने जाते थे और शादी की रात उतार दिए जाते थे। कोर्सेट के उपयोग ने आदर्श मुद्रा, पतली कमर और छोटे स्तनों के साथ एक पतला शरीर सुनिश्चित किया: इस तरह की उपस्थिति को काकेशस में मानक माना जाता था।

कपड़ा

काबर्डियन राजकुमारों को काकेशस का ट्रेंडसेटर माना जाता था। पारंपरिक पोशाक में पतलून, मोरक्को ट्यूनिक्स, बटन के साथ एक उच्च गर्दन वाली शर्ट, एक बेशमेट, एक सर्कसियन कोट और एक टोपी शामिल थी। पोशाक का एक अनिवार्य तत्व धारदार हथियारों के लिए एक समृद्ध रूप से सजाया गया जड़ा हुआ बेल्ट या कृपाण कमरबंद है: एक खंजर, एक चेकर, एक कृपाण। काले, भूरे, लाल, सफेद रंग के सर्कसियन कोट को गज़ीर और एक बिब द्वारा पूरक किया गया था। ठंड के मौसम में और लंबी पैदल यात्रा के दौरान वे बुर्का पहनते थे, और रोजमर्रा के पहनने के लिए वे भेड़ की खाल के कोट का इस्तेमाल करते थे।
महिलाओं की पोशाक में फर्श तक पहुँचने वाली अंगरखा जैसी शर्ट, पतलून और एक झूले वाली पोशाक शामिल थी। उत्तरार्द्ध आकस्मिक और उत्सवपूर्ण हो सकता है: औपचारिक पोशाकें सोने और चांदी की कढ़ाई, कुशलता से तैयार की गई चांदी की बेल्ट और कीमती धातुओं से बने गहनों से सजाई जाती थीं। लड़कियों ने सोने की कढ़ाई के साथ एक लंबी टोपी के साथ पोशाक को पूरक किया। शादी के बाद इसकी जगह काले दुपट्टे ने ले ली, जिसके सिरे गर्दन के चारों ओर लपेटकर सिर पर बांध दिए गए। शीर्ष पर हल्के रंग का एक सुंदर ओपनवर्क स्कार्फ पहना गया था।

ज़िंदगी

सामाजिक संस्था

काबर्डियन को पाँच वर्गों या सम्पदाओं में विभाजित किया गया था:

राजकुमारों. कोकेशियान युद्ध से पहले, शीर्ष शक्ति राजसी परिवारों से बनी थी; कुछ स्रोतों के अनुसार, उनमें से छह थे। प्रत्येक कबीले के पास कबरदा के विशाल क्षेत्र थे, उनके पास एक सेना, अधिपति, किसान, नौकर और दास थे। राजकुमारों में से, विभिन्न अवधियों में, एक सर्वोच्च राजकुमार चुना जाता था, जो निवास के ऐतिहासिक क्षेत्र के बाहर काबर्डियन के हितों का प्रतिनिधित्व करता था।
रईस, या उज़डेनी। जन्मसिद्ध अधिकार और धन की मात्रा के आधार पर तीन श्रेणियों में विभाजित किया गया है। पहले और दूसरे राजकुमार के मान्यता प्राप्त जागीरदार, महान नामों वाले कुलीन परिवार हैं। फिर भी दूसरों की तुलना पोलिश छोटे कुलीनों से की जा सकती है, जिनके पास वजन और एक निश्चित संपत्ति है, लेकिन वे पहली पंक्ति के अभिजात वर्ग में शामिल नहीं हैं।
पादरी: मुल्ला और इमाम. उन्होंने जनसमस्याओं के समाधान में बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया।
"ठोकोटली" किसान। वे राजकुमारों और उज्दनों के हैं, उनकी अपनी जमीन है या मालिकों से पट्टे पर ली गई है। वे कबरदा की मुख्य आबादी बनाते हैं: वे कृषि, पशु प्रजनन, मछली पकड़ने में लगे हुए हैं और शासक अभिजात वर्ग की भलाई सुनिश्चित करते हैं।
गुलाम, या यासीर। दासों को खरीदा जाता था और उन्हें लालच देकर बंदी बना लिया जाता था। जनसंख्या की सबसे निचली, शक्तिहीन परत। अधिकांश को कुलीन घरों में नौकरों के रूप में उपयोग किया जाता था।

पारिवारिक जीवन

19वीं शताब्दी तक, काबर्डियन एक बड़े पितृसत्तात्मक परिवार में रहते थे, औसत संख्या लगभग 60 लोगों की थी। परिवार का मुखिया सबसे बड़ा व्यक्ति होता था, एक कहावत थी: "सबसे बड़े की शक्ति भगवान की शक्ति के बराबर होती है।" बड़ों का सम्मान करना काबर्डियन की मौलिक परंपराओं में से एक है। सबसे बुजुर्ग व्यक्ति, भले ही वह कक्षा में नीचे का हो, हमेशा मेज पर सम्मान के स्थान पर बैठता था। अन्य पुरुष बाद में बैठ जाते थे या खड़े रहते थे; पुत्रों को अपने पिता के साथ एक ही मेज पर भोजन करने का अधिकार नहीं था। रोजमर्रा की जिंदगी में अक्सर परिवार का मुखिया अपने पोते-पोतियों के साथ ही खाना खाता था, जिनके पालन-पोषण की जिम्मेदारी उस पर होती थी।

सबसे बड़ी महिला को घरेलू और आर्थिक मामलों को सुलझाने में मुख्य माना जाता था और बच्चों और बहुओं पर उसका पूरा अधिकार होता था। महिलाएँ पुरुषों पर आश्रित स्थिति में थीं, लेकिन उन्हें आदर और सम्मान का आनंद मिलता था और उन्हें शारीरिक या नैतिक हिंसा का अनुभव नहीं होता था। इस्लाम ने बहुविवाह की अनुमति दी, लेकिन पारिवारिक मूल्यों ने काबर्डियों को एक जीवन साथी रखने का निर्देश दिया। तलाक को नकारात्मक रूप से देखा जाता था, हालाँकि पुरुष - बिना स्पष्टीकरण के, और महिलाएँ - बेवफाई के कारण या पुरुष नपुंसकता के कारण अनुरोध दायर कर सकते थे। एक कहावत थी: "पहली पत्नी आपकी पत्नी है, दूसरी पत्नी आपकी पत्नी है।"
परहेज़ की रस्म के बारे में शोधकर्ता दुविधा में हैं, जिसमें बहुओं को अपने ससुर से बात करने से मना किया जाता है। ससुर के साथ संचार के संबंध में विशेष रूप से सख्त नियम थे। पहले वर्षों में, आमतौर पर अपने पहले बच्चे के जन्म से पहले, युवा पत्नी को अपने पति के पिता की उपस्थिति में अपना चेहरा ढंकना पड़ता था; उसे पहले बोलने, आंखों में देखने, पीठ या विपरीत दिशा में खड़े होने से मना किया गया था: केवल आधा मोड़.
कई शोधकर्ता इसे, दुल्हन की कीमत और व्यवस्थित शादियों की प्रथा के साथ, महिलाओं पर अत्याचार मानते हैं। अन्य लोग टाल-मटोल को बहुओं के प्रति सम्मान का प्रतीक मानते हैं, जीवन का एक तरीका जो प्राचीन काल से बना हुआ है, जो एक बड़े परिवार को पारस्परिक संघर्षों और विरोधाभासों से बचने में मदद करता है।
बचाव से पति-पत्नी, माता-पिता और बच्चे, दामाद और पति-पत्नी के माता-पिता भी प्रभावित हुए। हमने शादी के एक महीने बाद तक उसे नहीं देखा: युवा पत्नी को उसके पिता के घर ले जाने के बाद, प्रतिबंध हटा दिया गया। पति-पत्नी एक-दूसरे को नाम से नहीं बुलाते थे, अजनबियों के सामने पत्नी या पति के बारे में बात करना शर्मनाक था। यदि आवश्यक हो, तो वे कहेंगे "फ़लाँ का बेटा," "उनकी बेटी।" कोमल भावनाओं का प्रदर्शन अपमानजनक माना जाता था; दिन के दौरान एक ही कमरे में अकेले रहना मना था: पति-पत्नी रात में या अन्य रिश्तेदारों की उपस्थिति में मिलते थे।

परहेज ने माता-पिता और बच्चों, विशेषकर पिता के बीच संबंधों को प्रभावित किया। एक आदमी को अजनबियों की उपस्थिति में एक बच्चे को अपनी बाहों में लेने, कोमल शब्दों का उपयोग करने, उसे नाम से बुलाने, खेलने, दुलारने या चूमने से मना किया गया था। चूँकि माँ पर बच्चे की देखभाल की ज़िम्मेदारी थी, इसलिए वह परहेज़ से कम प्रभावित होती थी। हालाँकि, परंपरा के अनुसार, पालने को पहली बार आम बैठक कक्ष में ले जाने के दौरान, महिला ने बच्चे की ओर नहीं देखा और उसके पास नहीं आई। यदि बच्चा मर जाए तो माँ को सार्वजनिक रूप से उसका शोक मनाने से मना किया गया।
सख्त परहेज, मजबूत अंतर-कबीले और अंतर-जनजातीय संबंध बनाने की आवश्यकता के साथ मिलकर, अटलवाद की परंपरा को जन्म दिया। कम उम्र में, एक परिवार के एक या एक से अधिक बच्चों को उनके अपने या किसी और के लोगों के बराबर या थोड़े कम कुलीन परिवार द्वारा पालने के लिए दिया जाता था। अटालिक ने विद्यार्थियों के लिए पूरी तरह से व्यवस्था की, उन्हें शिक्षा और जीवन कौशल प्रदान किया। वयस्कता की शुरुआत के साथ, लड़कों और लड़कियों को हथियार, एक घोड़ा और पोशाकें प्रदान की गईं। परिवारों ने एटलिकों को प्रचुर उपहार दिए; अक्सर लड़की के लिए दुल्हन की कीमत शिक्षकों को भेजी जाती थी।

कक्षाओं

काबर्डियों का पारंपरिक व्यवसाय कृषि और पशुपालन था। उन्होंने गेहूँ, जौ, बस मक्का बोया। वे बागवानी, बागवानी और मधुमक्खी पालन में लगे हुए थे। उन्होंने छोटे और बड़े मवेशियों को पाला और ट्रांसह्यूमन्स तकनीक का इस्तेमाल किया। भैंसों का उपयोग भार ढोने वाले पशुओं के रूप में किया जाता था।
काबर्डियन उत्कृष्ट घोड़ा प्रजनकों के रूप में प्रसिद्ध हो गए, जिन्होंने प्रसिद्ध काबर्डियन घोड़े की नस्ल का प्रजनन किया। घोड़ों को उनकी असाधारण सहनशक्ति, दक्षता, निडरता और रोग प्रतिरोधक क्षमता से पहचाना जाता था, जिसने उन्हें लंबे अभियानों, क्रॉसिंगों और लड़ाइयों में अपरिहार्य बना दिया था। एक आदिवासी नस्ल होने के नाते, काबर्डियन घोड़ा पहाड़ी इलाकों में, चट्टानी, फिसलन भरे रास्तों, ढलानों और चढ़ाई पर पूरी तरह से संतुलन बनाए रखता है।

धर्म

XV-XVI सदियों से। कबरदा पर इस्लाम का कब्जा है। कई शोधकर्ताओं का मानना है कि इस क्षेत्र में पहले रूढ़िवादी प्रथा प्रचलित थी, अन्य लोग बुतपरस्ती की प्रबलता के बारे में बात करते हैं। पारंपरिक मान्यताओं की गूँज आज तक बची हुई है, उदाहरण के लिए, बारिश कराने की रस्म। वे वज्र देवता शिबल का सम्मान करते थे: वसंत ऋतु में पहली गड़गड़ाहट के बाद, उन्होंने नए सीज़न में भरपूर फसल के अनुरोध के साथ अन्न भंडार पर पानी डाला।
कृषि और उर्वरता के देवता, तखश्खो को देवताओं में सबसे अधिक पूजनीय माना जाता था। कृषि अनुष्ठानों का पूरा चक्र इसके साथ जुड़ा हुआ है: जुताई से पहले जानवरों की बलि के साथ लोक त्योहार, पहली नाली का त्योहार, जुताई का अंत और कटाई। पेड़ों का एक पंथ था, भेड़िये को एक पवित्र जानवर माना जाता था: जानवर की हड्डियों, दांतों और नसों को ताबीज माना जाता था।

परंपराओं

काबर्डियन विवाह अनुष्ठान में कई चरण शामिल थे, जिसने इसकी महत्वपूर्ण अवधि सुनिश्चित की: कई महीनों से लेकर कई वर्षों तक। चक्र में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल थीं:

मंगनी करना। पुरुष पक्ष के रिश्तेदारों ने उसकी स्थिति के योग्य दुल्हन को चुना, और उन्होंने उसके माता-पिता के पास मैचमेकर्स भेजे। पहली बार से, बातचीत हमेशा सकारात्मक उत्तर के साथ समाप्त नहीं हुई: कभी-कभी सहमति की प्रतीक्षा करने में कई महीने लग जाते थे।
दहेज की रकम पर सहमति बनी. बातचीत धीरे-धीरे होती थी, अक्सर विवादों और सौदेबाजी के साथ। अमीर परिवारों को फिरौती की आवश्यक राशि पता थी: न्यूनतम 30 भाग। आठ में एक नौकर, एक हेलमेट, चेन मेल, एक कृपाण, एक गार्ड, एक अच्छा और एक साधारण घोड़ा और 8 बैल थे। शेष 22 भागों को जानवरों के सिर से मापा गया: मेढ़े, बैल, भैंस।
दुल्हन की सहेलियाँ और सगाई. नियत दिन पर, भावी दूल्हा और दुल्हन पहली बार दुल्हन के घर में मिले, जहाँ परिचय हुआ। इस्लामी परंपराओं के अनुसार, एक सगाई समारोह आयोजित किया गया था।
दहेज के हिस्से का भुगतान. युवक के परिवार की वित्तीय स्थिति के आधार पर, दुल्हन की कीमत वसूलने के समय पर सहमति बनी। जब अधिकांश फिरौती एकत्र कर ली गई, तो इसे दुल्हन के रिश्तेदारों को सौंप दिया गया, जिसके बाद शादी की सही तारीख तय की गई।
दुल्हन के पिता के घर से निष्कर्ष. लड़की ने औपचारिक शादी का सूट पहना हुआ था और अपना सिर और चेहरा ढका हुआ था। दूल्हे के दोस्त दुल्हन को लेने के लिए शोर-शराबे वाली शादी की ट्रेन में पहुंचे। दोस्तों और रिश्तेदारों ने मजाक में फिरौती मांगी, जिसे मिलने पर उन्होंने दुल्हन को रिहा कर दिया।
दूल्हे और दुल्हन को अलग-अलग लोगों के घरों में "छिपाएं"। दुल्हन को दूल्हे के एक दोस्त के घर लाया गया और वह खुद दूसरे दोस्त के घर में बस गया। भावी पति रात में लड़की के पास आया, घर के मालिक ने एक गार्ड के रूप में काम किया, जो अपने जीवन के साथ भावी जीवनसाथी की सुरक्षा के लिए जिम्मेदार था। यह स्थिति एक माह तक बनी रही.
अपने पति के घर जा रही हूं. दुल्हन को गुप्त रूप से दूल्हे के घर लाया गया, एक कमरे में बसाया गया जो फिर युवा परिवार का घर बन गया। एक हफ्ते तक लड़की ने कमरा नहीं छोड़ा और किसी से बातचीत नहीं की। इस समय दूल्हा रिश्तेदारों से बातचीत कर रहा था और अपनी होने वाली बहू की तारीफ कर रहा था.
रिश्तेदारों के साथ मेल-मिलाप का संस्कार। दूल्हे के माता-पिता और बहू के बीच सुलह का समारोह उसके कमरे से बाहर निकलने के बाद हुआ। घर की सबसे बड़ी महिला ने लड़की के होठों पर तेल और शहद लगाया, उन पर मिठाइयाँ छिड़कीं: ताकि जीवन पूर्ण और मधुर रहे। बाद में एक सामान्य उत्सव आयोजित किया गया, जो कई दिनों तक चला।

बहू को उसके रिश्तेदारों, घर-परिवार से मिलवाने की अनेक रस्मों के साथ विवाह चक्र पूरा हुआ।

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