सबसे बड़ा ईस्टर अंडा। ईस्टर गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स। सबसे "कलात्मक" ईस्टर अंडे

ईस्टर को सबसे महत्वपूर्ण ईसाई अवकाश माना जाता है, और आधुनिक दुनिया में ईस्टर अंडे धार्मिक परंपरा की सीमाओं से परे चले गए हैं और कला के एक प्रकार के बुत और वास्तविक कार्य बन गए हैं।

2011 में सबसे बड़ा ईस्टर एग बेल्जियम में बनाया गया था। विशाल ईस्टर मिठाई 8.32 मीटर ऊंची 50 हजार चॉकलेट बार - 1950 किग्रा। रिकॉर्ड धारक के अंडे को बनाने के लिए 25 पेस्ट्री शेफ ने 525 घंटे काम किया, जो बाद में गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल हो गया।

सबसे भारी ईस्टर अंडा

2012 में, अर्जेंटीना के पेस्ट्री शेफ ने 8.5 मीटर ऊंचे और 5 मीटर चौड़े ईस्टर अंडे बनाकर अपने डेनिश समकक्षों के रिकॉर्ड को तोड़ने का फैसला किया। यह न केवल पिछले रिकॉर्ड धारक की तुलना में 20 सेमी अधिक निकला, बल्कि इतिहास का सबसे भारी ईस्टर अंडा भी बन गया। तैयार उत्पाद का वजन 4 टन है। इस कृति पर 27 हलवाईयों ने लगभग 2 सप्ताह तक काम किया। अंडे को मुख्य शहर के चौराहे पर स्थापित किया गया था, और गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में एक रिकॉर्ड दर्ज करने के बाद, मिठाई को एक क्रेन के साथ टुकड़ों में तोड़ दिया गया और सभी को इलाज किया गया।

सबसे महंगा ईस्टर अंडा

2007 में, हीरों से जड़ित एक गुलाबी-सोना-एनामेल्ड ईस्टर अंडा $13.4 मिलियन में बिका। हर घंटे, एक रत्न जड़ित सुनहरा कॉकरेल अंडे के ऊपर से निकलता है और चार बार अपना सिर हिलाता है। यह अंडा रूसी सम्राटों के परिवार के लिए फेबर्ज वर्कशॉप में बनाया गया था, और एक शादी के तोहफे के रूप में फ्रांसीसी अभिजात बैरन एडौर्ड डी रोथ्सचाइल्ड द्वारा नीलामी में खरीदा गया था।

सबसे पहला ईस्टर अंडा

बाइबिल की किंवदंती के अनुसार, ईसा मसीह के पुनरुत्थान के बाद, उनके अनुयायी अच्छी खबर की घोषणा करते हुए दुनिया भर में फैल गए। मैरी मैग्डलीन ने इस संदेश के साथ स्वयं रोमन सम्राट टिबेरियस के पास आने का साहस किया और उन्हें जीवन के प्रतीक के रूप में उपहार के रूप में मुर्गी का अंडा लाकर दिया। लेकिन जब सम्राट ने चमत्कारी पुनरुत्थान के बारे में सुना, तो वह केवल हँसे और कहा: "आपके सफेद अंडे का लाल होना भी असंभव है।" जैसे ही उसने वाक्यांश समाप्त किया, मैरी मैग्डलीन के हाथों में अंडा पूरी तरह से लाल हो गया।

सबसे प्रसिद्ध ईस्टर अंडे

दुनिया में सबसे प्रसिद्ध ईस्टर अंडे Faberge अंडे हैं - 1885 और 1917 के बीच बनाए गए कार्ल Faberge द्वारा गहनों की एक श्रृंखला। संग्रह में कुल 71 आइटम हैं, और 52 अंडे विशेष रूप से रूसी शाही परिवार के लिए बनाए गए थे। सम्राट अलेक्जेंडर III ने अपनी पत्नी के लिए ईस्टर उपहार के रूप में पहला अंडा देने का आदेश दिया। "चिकन", जैसा कि पहले अंडे को कहा जाता है, अंडे के अंदर खोल की नकल करते हुए सफेद तामचीनी के साथ कवर किया गया था, जैसा कि होना चाहिए, एक जर्दी थी - एक सुनहरी मुर्गी।

सबसे साहसी ईस्टर अंडे

यूके के ऑनलाइन स्टोर में आप एक बहुत ही बोल्ड डिज़ाइन के ईस्टर अंडे ऑर्डर कर सकते हैं, जिन्हें हिपस्टर्स और अनौपचारिक आंदोलनों के अनुयायियों द्वारा सराहा जा सकता है।

सबसे "कलात्मक" ईस्टर अंडे

उच्च कला प्रेमी बैंकी और पोलाक द्वारा चित्रों से प्रेरित ईस्टर अंडे की सराहना करेंगे।

एक पेड़ पर ईस्टर अंडे

जर्मन पेंशनभोगी वोल्कर क्राफ्ट ने 1965 में अपने बगीचे में एक युवा सेब के पेड़ को 18 ईस्टर अंडे से सजाकर ईस्टर ट्री में बदल दिया। यह परिवार में एक अच्छी परंपरा बन गई, और हर साल ईस्टर पर अधिक से अधिक नए अंडे पेड़ पर दिखाई देने लगे। 2015 में, क्राफ्ट ट्री ने 10,000 ईस्टर अंडे सजाए।

ईस्टर अंडे का सबसे बड़ा संग्रह

यूएस राज्य फ्लोरिडा में विंटर हेवन में साइप्रस गार्डन मनोरंजन पार्क में ईस्टर अंडे का सबसे बड़ा प्रकीर्णन आयोजित किया गया था। 2007 में ईस्टर की छुट्टी पर, 501,000 अंडे घास में बिखरे हुए थे, जिन्हें 9,753 बच्चों ने अपने माता-पिता के साथ खोजा था।

ईस्टर को सबसे महत्वपूर्ण ईसाई अवकाश माना जाता है, और आधुनिक दुनिया में ईस्टर अंडे धार्मिक परंपरा की सीमाओं से परे चले गए हैं और कला के एक प्रकार के बुत और वास्तविक कार्य बन गए हैं। दुनिया भर के 10 रिकॉर्ड तोड़ने वाले ईस्टर अंडे की हमारी समीक्षा में।

3. सबसे महंगा ईस्टर एग

4. पहला ईस्टर अंडा

5. सबसे प्रसिद्ध ईस्टर अंडे

6. सबसे साहसी ईस्टर अंडे

यूके के ऑनलाइन स्टोर में आप एक बहुत ही बोल्ड डिज़ाइन के ईस्टर अंडे ऑर्डर कर सकते हैं, जिन्हें हिपस्टर्स और अनौपचारिक आंदोलनों के अनुयायियों द्वारा सराहा जा सकता है।

7. सबसे "कलात्मक" ईस्टर अंडे

8. एक पेड़ पर ईस्टर अंडे

सबसे बड़ा यूक्रेनी पिसंका

यूक्रेनी पाइसंका एक अंडा है जिसे एक विशिष्ट तकनीक का उपयोग करके मोम के साथ चित्रित किया जाता है और प्राकृतिक रंगों से रंगा जाता है। कनाडा में सबसे बड़ा पायसंका स्थापित है - यह कैनेडियन माउंटेड पुलिस का एक स्मारक है। जैसा कि स्मारक के लेखकों द्वारा कल्पना की गई है, यह जीवन, सौभाग्य और सुरक्षा का प्रतीक है। 10-मीटर Pysanka 524 सितारों और 1108 समबाहु त्रिभुजों का एक विशाल मोज़ेक है। इसके 3512 बाहरी फलक और 177 आंतरिक कोष्ठक हैं और इसमें 6978 भाग हैं।

10. ईस्टर अंडे का सबसे बड़ा प्रकीर्णन

हालांकि, यदि आप कम से कम जानते हैं, तो आप बिना किसी अतिरिक्त निवेश के पूरी तरह से शांति से अंडे को सजा सकते हैं।

वेग्रेविले का छोटा कनाडाई शहर बड़ी संख्या में जातीय यूक्रेनियन का घर है। यह उनके हाथ थे कि दुनिया में सबसे बड़ा ईस्टर अंडा वहां बनाया गया था, जिसमें .... विमान का मलबा। इसकी लंबाई 8 मीटर से अधिक है, और इसका व्यास 5 मीटर है, और इस असामान्य "पिसंका" का वजन लगभग 2.3 टन है। वैसे, यह अंडा न केवल शहर को सजाता है, बल्कि मौसम फलक भी है, यह काफी आकार के बावजूद आसानी से हवा से बदल जाता है। इस उत्कृष्ट कृति को हथियाने के लिए 20 लोगों की आवश्यकता होगी, और कोई "रायबा चिकन" इसे तोड़ नहीं सकता। और, ज़ाहिर है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसके निर्माण के दौरान एक भी चिकन को नुकसान नहीं पहुँचाया गया था!

सेंट-निकोलस (बेल्जियम) शहर में, एक चॉकलेट कारखाने के 26 कर्मचारियों ने शुद्ध चॉकलेट से दुनिया का सबसे बड़ा ईस्टर अंडा बनाया। विशाल मिठाई का आयाम 8.32 मीटर x 6.39 मीटर है, और वजन लगभग 2000 किलोग्राम है। इसे बनाने के लिए, कारीगरों ने 50,000 चॉकलेट बार का उपयोग करते हुए लगभग एक सप्ताह तक काम किया।

ईस्टर "पेड़"

क्रिसमस के लिए क्रिसमस ट्री को सजाने की परंपरा बहुत लंबे समय से चली आ रही है। ईस्टर से भी बदतर क्या है? यह वही है जो जर्मन वोल्कर क्राफ्ट ने तय किया था और 50 से अधिक साल पहले उसने अपने बगीचे में उगने वाले एक युवा पेड़ को उज्ज्वल छुट्टी के लिए चित्रित अंडों से सजाना शुरू किया था। पेड़ हर साल बढ़ता गया और अधिक से अधिक सजावट की आवश्यकता होती थी। समय के साथ, वोल्कर ने असली अंडे से गोले, लकड़ी और फोम के रिक्त स्थान पर स्विच किया। 2015 में, 10,000 से अधिक अंडों ने पेड़ को सजाया और यह संख्या हर साल बढ़ रही है। इसलिए, हम निश्चित रूप से कह सकते हैं कि न केवल एक क्रिसमस का पेड़ है, बल्कि एक ईस्टर का पेड़ भी है!

198 साल। यह दुनिया का सबसे पुराना ईस्टर केक है, जो लंदन के निवासियों में से एक को अपनी पोती से विरासत में मिला है। लगभग दो सौ वर्षों से, पारंपरिक पेस्ट्री के इस टुकड़े ने अपना स्वाद बरकरार रखा है, और इसके शीर्ष पर आप इसे सजाने वाले क्रॉस को देख सकते हैं। सबसे आश्चर्यजनक बात यह है कि सामान्य भंडारण स्थितियों के तहत, केक मोल्ड के लक्षण नहीं दिखाता है! दुर्भाग्य से, इतिहास को अब अद्भुत लंदन पेस्ट्री शेफ का नाम याद नहीं है जिन्होंने एक बार इस पास्ता को पकाया था। इस असामान्य ईस्टर रिकॉर्ड की मालकिन 92 साल की हैं और वह इसे विरासत में जारी रखना चाहती हैं।

क्रशेंका पार्क

छुट्टी के दौरान ईस्टर अंडे मनोरंजन का मुख्य उद्देश्य हैं। सबसे पहले, वे उन्हें हर संभव तरीके से सजाते हैं, और फिर वे उनके साथ लुढ़कते, पीटते, फेंकते और यहां तक कि लुका-छिपी खेलते हैं। ईस्टर अंडे की खोज की परंपरा उत्तरी यूरोप में उत्पन्न हुई और फिर अमेरिका में व्यापक रूप से फैल गई। माता-पिता रात भर पहले पूरे घर में अंडे छिपाते हैं, और ईस्टर रविवार को, बच्चे ईस्टर बनी "घोंसले" के लिए घर खोजते हैं। मनोरंजन पार्क इस तरह की रोमांचक गतिविधि से दूर नहीं रह सकते थे और कई अपने आगंतुकों को इस दिन अंडे की खोज में भाग लेने की पेशकश करते हैं। ईस्टर 2007 में, विंटर हेवन, फ़्लोरिडा में एक रिकॉर्ड टूट गया - लगभग 10,000 लोग इस पार्क में छिपे हुए 510,000 चॉकलेट अंडे खोजने के लिए आए, जिनमें से एक हज़ार इवेंट प्रायोजकों से एक आश्चर्य थे। उन सभी को खोजने में प्रतिभागियों को केवल एक घंटा लगा।

सबसे भारी ईस्टर अंडा

सबसे महंगा ईस्टर अंडा

सबसे पहला ईस्टर अंडा

सबसे प्रसिद्ध ईस्टर अंडे

सबसे साहसी ईस्टर अंडे

सबसे "कलात्मक" ईस्टर अंडे

एक पेड़ पर ईस्टर अंडे

सबसे बड़ा यूक्रेनी पिसंका

ईस्टर अंडे का सबसे बड़ा संग्रह

गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में ईस्टर के ईसाई अवकाश से संबंधित अभिलेखों को समर्पित एक खंड है। पूरे ईसाई धर्म के मुख्य कार्यक्रम की पूर्व संध्या पर, लोग सबसे बड़े ईस्टर केक, रंगे हुए अंडे, ईस्टर बनी को सेंकने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं, और जौहरी सबसे महंगा कीमती अंडा बनाने का प्रयास करते हैं।

दुनिया का सबसे बड़ा ईस्टर केक 2009 में सिनेलनिकोवो (निप्रॉपेट्रोस क्षेत्र) शहर में यूक्रेनी पाक विशेषज्ञों द्वारा बेक किया गया था। 1 मीटर 90 सेंटीमीटर की ऊँचाई और दो मीटर परिधि के साथ 450 किलोग्राम ईस्टर केक बनाने के लिए, सात रसोइयों को 170 किलो आटा, 25 किलो किशमिश, 75 किलो चीनी, 20 किलो मार्जरीन, 1.7 किलो नमक की आवश्यकता होती है। , 8.5 किलो खमीर, 60 लीटर दूध, 750 अंडे, 2 किलो सजावटी स्प्रिंकल और 0.5 किलो वेनिला।

यूक्रेनी पाक रिकॉर्ड से पांच साल पहले, निज़नी नोवगोरोड के पाक स्वामी ने बनाया था ज़ार-कुलिच, जिसे कुछ समय के लिए दुनिया में सबसे बड़ा माना जाता था। ईस्टर 175 सेंटीमीटर ऊंचा और 641 किलो 200 ग्राम वजनी 15 लोगों ने बनाया था। पुजारी द्वारा विशाल ईस्टर केक के अभिषेक के बाद, ईस्टर को 5300 टुकड़ों में काटा गया और लोगों को वितरित किया गया। स्थानीय मीडिया ने तब लिखा था कि ईसा मसीह का एक चमत्कार 20वीं सदी में सच हुआ था, जब एक रोटी से पांच हजार लोगों का पेट भरा था। एक विशाल ईस्टर केक बनाने के लिए रसोइयों को 200 किलो आटा और फज, 50 किलो मार्जरीन और चीनी, 21 किलो केक के टुकड़े, 735 अंडे, 10 किलो खमीर और 5 किलो किशमिश की जरूरत थी।

आयु दुनिया का सबसे पुराना ईस्टरहै ... 196 साल। कुलिच को लंदन निवासी अपनी बेटी को विरासत में मिला था। और पहले से ही बेटी ने अपनी पोती को ईस्टर दिया। लगभग दो सौ वर्षों तक, ईस्टर की गंध को संरक्षित किया गया है, और इसके शीर्ष पर आप उस क्रॉस को देख सकते हैं जिसके साथ कुक ने ईस्टर केक को सजाया था। इसके अलावा, केक पर मोल्ड का कोई निशान नहीं है। उसकी उम्र का अंदाजा इसी बात से लगाया जा सकता है कि वह बहुत सख्त है। दुर्भाग्य से, गुरु और नुस्खा का नाम आज तक नहीं बचा है। ईस्टर के मालिक पीढ़ी-दर-पीढ़ी पाक कृति को आगे बढ़ाते रहेंगे। प्राचीन ईस्टर के आधुनिक मालिक, 91 वर्षीय नैन्सी टिटमैन का दावा है कि ईस्टर केक के पहले मालिक उनके परदादा-परदादा विलियम स्किनर थे।

दुनिया भर के बेकर्स हैरान हैं कि कैसे एक पाक विशेषज्ञ 1820 में ऐसा उत्पाद बनाने में कामयाब रहा, क्योंकि आधुनिक ईस्टर केक केवल पांच से सात दिनों के बाद खराब हो जाते हैं। शायद ईस्टर को बहुत गर्म और सूखी जगह में रखा गया था, या इसे रंगहीन वार्निश के साथ खोला गया था।

दुनिया का सबसे बड़ा ईस्टर अंडा कनाडा के शहर वेग्रेविल में स्थित है। एक विमान के मलबे से 2270 किलो वजनी 8 मीटर ऊंचा और 5 मीटर चौड़ा अंडा बनाया गया। इसी समय, कृशेंका न केवल सजावटी कार्य करता है, बल्कि एक विशाल मौसम फलक भी है और हवा में बदल जाता है। उत्कृष्ट कृति को अपनाने के लिए बीस वयस्कों की आवश्यकता होती है। रूस में सबसे बड़े ईस्टर अंडे पिछले साल सोची में स्थापित किए गए थे। शहर की सड़कों पर, पार्कों और चौराहों पर, मीटर-लंबे अंडे, चांदी और सोने के अंडे दिखाई दिए।

सबसे महंगे ईस्टर अंडे की कीमत 100,000 डॉलर है। कन्फेक्शनर क्रिस्टोफ लॉरेन्स ने 65 सेंटीमीटर ऊंचे चॉकलेट अंडे को 0.5 कैरेट के 100 हीरों से सजाया। La Maison du Chocolat के अंडे के मालिक को गहना पर पहरा देने के लिए मजबूर होना पड़ा। दुनिया का सबसे बड़ा ईस्टर ट्री बर्लिन चिड़ियाघर में स्थित है। पेड़ की शाखाओं पर 75,000 से अधिक कृशेंका लटके हुए हैं।

रूस में सबसे बड़ी ईस्टर सेवा 2015 में मास्को में आयोजित किया गया था। 1.15 मिलियन लोग (आंतरिक मामलों के मास्को मुख्य विभाग के अनुसार) से 1.5 मिलियन (रूसी रूढ़िवादी चर्च) सेवाओं के लिए ईस्टर की रात मास्को चर्चों में आए। इस प्रकार, 10% आबादी सेवा करने के लिए राजधानी में आई।

इस साल ईस्टर रिकॉर्ड्स की सूची अपडेट की जा सकती है। खेरसॉन राज्य कृषि विश्वविद्यालय (खेरसॉन, यूक्रेन) के छात्रों ने एकत्र किया दुनिया की सबसे बड़ी ईस्टर टोकरीजिसमें 500 ईस्टर केक फिट होते हैं। फिलहाल, यह सबसे बड़ी टोकरी है। अब यह गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के विशेषज्ञों पर निर्भर है। रिकॉर्ड की पुष्टि होने के बाद, ईस्टर केक मेले में बेचे जाएंगे, और प्राप्त आय को अनाथालय में स्थानांतरित कर दिया जाएगा।

सर्गेई सिदोरिन