बच्चों को कितना गाय का दूध दे सकते हैं। एक वर्ष तक के बच्चे के आहार में डेयरी उत्पाद


कई परिवारों में, कई कारणों से बच्चों को जन्म से ही बोतल से दूध पिलाया जाता है। माता-पिता धीरे-धीरे सामान्य स्टोर से खरीदे गए दूध को आहार में शामिल करते हैं, इसके साथ दूध के फार्मूले को बदलते हैं। क्या यह हानिकारक है और किस उम्र में बच्चे को स्टोर से यह उत्पाद दिया जाना चाहिए?

स्टोर से खरीदे गए पैकेज्ड दूध में उच्च गुणवत्ता वाले अनुकूलित दूध के फॉर्मूले की तुलना में बहुत कम विटामिन और माइक्रोलेमेंट होते हैं जो बच्चे की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करते हैं। इसमें महत्वपूर्ण एंजाइमों की कमी होती है। वे प्रसंस्करण के दौरान नष्ट हो जाते हैं। स्टोर से खरीदा गया उत्पाद कमरे के तापमान पर हफ्तों तक खट्टा नहीं हो सकता है। इससे स्वादिष्ट दही या पनीर मिलना मुश्किल है।

स्टोर के दूध को उच्च तापमान पर कीटाणुरहित किया जाता है। इसमें एक एंटीबायोटिक हो सकता है जो गायों के आहार में आयातित फ़ीड के माध्यम से प्रवेश करता है, और हम इसे तैयार उत्पाद में गाय से प्राप्त करते हैं। कई प्रकार के दीर्घकालिक भंडारण वाले दूध में परिरक्षक होते हैं जो न केवल एक बच्चे के लिए बल्कि एक वयस्क के लिए भी एलर्जी हैं। शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए कभी-कभी निर्माण प्रक्रिया के दौरान दूध पाउडर में सोडा मिलाया जाता है। यह सब स्टोर उत्पाद की उपयोगिता में नहीं जोड़ता है।

स्टोर से खरीदे गए दूध के विपरीत, बच्चों के लिए दूध के फार्मूले में आवश्यक ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। उनकी एक स्थिर संरचना है और दूध प्रोटीन मिश्रण शिशुओं में एलर्जी का कारण नहीं बनता है।

एक स्पष्ट निष्कर्ष खुद बताता है: बच्चे के आहार में फॉर्मूला दूध स्टोर से खरीदे गए उत्पाद की तुलना में कहीं अधिक उपयोगी होता है।


कई माताओं के लिए, किस उम्र में बच्चों के आहार में नियमित दूध शामिल करना अभी भी संभव है, यह सवाल प्रासंगिक बना हुआ है।

स्टोर से खरीदे गए दूध के मेनू पर दिखने के लिए तीन साल से बच्चों की उम्र आदर्श है

बच्चों के दैनिक आहार में नए उत्पादों की शुरूआत बढ़ते जीव के पाचन तंत्र को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञ एक विशिष्ट योजना का पालन करने की सलाह देते हैं जिसके द्वारा बच्चे को दूध दिया जाता है।

यदि बच्चा स्तनपान कर रहा है, तो एक वर्ष की आयु से आप मेनू में विशेष शिशु आहार - दूध और लैक्टिक एसिड उत्पादों को उपयुक्त बचपन के लिए पेश करने का प्रयास कर सकते हैं। यह पैकेजिंग पर सूचीबद्ध है। एक नियम के रूप में, उन्हें आधा लीटर तक छोटी मात्रा में बेचा जाता है। बच्चे के दूध को उबालने की जरूरत नहीं है। एक वर्षीय बच्चे के आहार में एक गिलास दूध शामिल है, बशर्ते कि यह अच्छी तरह से सहन किया जाए और कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया न हो।

हालाँकि, कई माताएँ उन बच्चों को स्थानांतरित करती हैं जिन्हें बोतल से दूध पिलाया जाता है, जो बहुत पहले स्टोर से खरीदे गए उत्पाद में स्थानांतरित हो जाते हैं। पाचन में एलर्जी प्रतिक्रियाओं और खराबी की अनुपस्थिति में, इसे पतला किया जाता है और धीरे-धीरे 9-11 महीने के बच्चों के लिए अनाज में जोड़ा जाता है। माताओं ऐसे "वयस्क" उत्पाद के लिए बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन करती हैं। यदि बच्चे को विभिन्न विकार या एलर्जी है, तो बाल रोग विशेषज्ञ इस नए पूरक भोजन को लगभग छह महीने तक मना करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं। इस स्थिति में किसी अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञ से योग्य सलाह लेने की सलाह दी जाती है।


बच्चे को देने के लिए दुकान से खरीदा हुआ कौन सा दूध बेहतर है?

तीन साल के बाद धीरे-धीरे बच्चे के आहार में स्टोर से खरीदे गए दूध को शामिल करते हुए यह याद रखना चाहिए कि बच्चे के भोजन के लिए अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत दूध का उपयोग करना बेहतर होता है। यह सुरक्षित है और सभी विटामिन और खनिजों को बरकरार रखता है।

बड़े बच्चों के लिए वसा रहित भोजन की सिफारिश की जाती है। अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों ने साबित किया है कि जो बच्चे नियमित रूप से इसका सेवन करते हैं वे मोटापे के शिकार होते हैं। अमेरिका में, बच्चे के पांच साल का होने तक मलाई निकाला हुआ दूध देना बंद कर दिया जाता है।

तीन साल के बाद के बच्चों के लिए डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा 3-3.2% हो सकती है। दिन में एक गिलास दूध पीने से बच्चे को सामान्य वृद्धि और विकास के लिए दैनिक कैल्शियम की आवश्यकता का लगभग आधा (लगभग 40%) प्राप्त होता है।

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दूध के खतरों के बारे में ऐलेना मालिशेवा

स्वास्थ्य विशेषज्ञ शिशु के जीवन के पहले छह महीनों तक केवल स्तनपान कराने की सलाह देते हैं और आयरन युक्त खाद्य पदार्थों पर जोर देते हुए उचित पूरक आहार के साथ दो साल की उम्र तक स्तनपान जारी रखने की सलाह देते हैं।

एक से तीन साल की उम्र के बच्चों के पोषण, प्रतिरक्षा सुरक्षा, वृद्धि और विकास के लिए स्तनपान महत्वपूर्ण है। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बाद भी, एक वर्ष तक के शिशु के पोषण का मुख्य स्रोत सूत्र या मां का दूध है। गाय के दूध के बारे में क्या कहते हैं डॉक्टर?

अपने बच्चे को गाय का दूध देने की उम्र

एक आम सवाल जो माता-पिता पूछते हैं कि किस उम्र में बच्चे को नियमित दूध दिया जा सकता है? यहां तक ​​कि जब बच्चा तेजी से बढ़ रहा होता है, तब भी 12 महीने की उम्र तक गाय के दूध की सलाह नहीं दी जाती है।

मौजूद 1 साल से कम उम्र के बच्चों को पूरी गाय का दूध क्यों नहीं देना चाहिए इसके कई कारण हैं।

  1. शिशुओं का पाचन तंत्र अभी तक गाय के दूध को आसानी से और पूरी तरह से पचाने के लिए तैयार नहीं होता है, जैसे कि स्तन का दूध या फॉर्मूला। गाय के दूध में उच्च मात्रा में प्रोटीन और खनिज होते हैं जो बच्चे के अभी तक अपरिपक्व गुर्दे पर दबाव डालते हैं।
  2. एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए डेयरी उत्पादों के अत्यधिक सेवन से आयरन की कमी वाले एनीमिया का खतरा बढ़ सकता है। दूध आयरन के उचित अवशोषण में बाधा डालता है, और आयरन को बच्चे के आहार से कम या हटाया नहीं जा सकता है।
  3. एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए गाय का दूध भी अनुशंसित नहीं है क्योंकि यह पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को परेशान कर सकता है, जिससे मल में खून आ सकता है।
  4. गाय के दूध में मानव दूध की तुलना में तीन गुना अधिक सोडियम होता है।

हालाँकि, जब बच्चा पूरे दूध को पचाने के लिए तैयार होता है, तो वह संतुलित आहार का पूरक हो सकता है जिसमें अनाज, सब्जियाँ, फल और मांस शामिल होते हैं।

बच्चे को गाय का दूध क्यों पीना चाहिए?

दूध कैल्शियम से भरपूर होता है, जो दांतों और हड्डियों को मजबूत करता है और रक्त के थक्के को नियंत्रित करने में मदद करता है।


यह विटामिन डी के कुछ स्रोतों में से एक है जिसके बिना कैल्शियम शरीर में अवशोषित नहीं हो सकता है। हड्डियों के विकास में विटामिन भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

दूध शरीर को विकास के लिए प्रोटीन प्रदान करता है, और कार्बोहाइड्रेट आपके बच्चे को पूरे दिन के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं।

यदि एक शिशु को शुरू में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम प्राप्त होता है, तो इस बात का प्रमाण है कि शिशु को वयस्कता और वृद्धावस्था में उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, पेट के कैंसर और कूल्हे के फ्रैक्चर होने की संभावना कम होगी।

गाय का दूध देने के बाद बच्चे को दूध पिलाना बंद करना जरूरी नहीं है। विशेषज्ञ बच्चे के जीवन के दूसरे वर्ष में स्तनपान जारी रखने की सलाह देते हैं।

बच्चे को कितना दूध पीना चाहिए?

1 वर्ष के बाद एक बच्चा 1 या 1.5 गिलास गाय का दूध या अन्य डेयरी उत्पादों (दही, पनीर, केफिर) के बराबर मात्रा में पीने से पर्याप्त कैल्शियम और विटामिन डी प्राप्त कर सकता है। 2 वर्ष की आयु में, बच्चे को प्रतिदिन 400 मिली दूध या दूध से बने अन्य उत्पाद प्राप्त करने चाहिए।

अपने बच्चे को प्रतिदिन 800 मिली से अधिक दूध न दें। अगर बच्चा अभी भी प्यासा है, तो पानी चढ़ाएं।

बच्चे के दूध और वयस्क के दूध में क्या अंतर है?

बच्चों के लिए उत्पादित डेयरी उत्पाद बच्चे के पाचन तंत्र के अनुकूल होते हैं।

बच्चे का दूध मिलना चाहिए कई आवश्यकताएं।

  1. उच्चतम गुणवत्ता।बच्चे का दूध उच्च गुणवत्ता वाली गाय के दूध से बनाया जाता है जो पूरी तरह से स्वस्थ हैं और पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में रहते हैं।
  2. स्वच्छता और स्वच्छ स्थितियों का नियंत्रण।बच्चे का दूध विशेष कार्यशालाओं में तैयार किया जाता है, जो वयस्क दूध के उत्पादन से अलग होता है
  3. सूक्ष्मजीवविज्ञानी नियंत्रण।माइक्रोबायोलॉजिकल डेटा के नियंत्रण पर पूरा ध्यान दिया जाता है। दूध की एक निश्चित मात्रा में बैक्टीरिया की संख्या को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है।
  4. वसा नियंत्रण।तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए वसा सामग्री के प्रतिशत की सीमा 2.5-3.5% है।
  5. अम्लता नियंत्रण।बच्चों के लिए किण्वित दूध उत्पादों के लिए अम्लता सीमा की विशेष आवश्यकताएं हैं। बच्चों के उत्पादों की अम्लता 100 डिग्री टर्नर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
  6. यूएचटी।अधिकतम लाभ को बनाए रखने के लिए दूध को 2-4 सेकंड के लिए अति उच्च तापमान (125-138 ºС) के साथ विशेष रूप से उपचारित किया जाता है। इसके बाद यह जल्दी ठंडा हो जाता है। इस प्रकार, सभी रोगजनक जीव नष्ट हो जाते हैं, उपयोगी घटक एक साथ संरक्षित होते हैं।
  7. पैकेट।अंतिम उत्पाद को टेट्रा पैक एसेप्टिक बॉक्स में पैक किया जाता है, जो पैकेजिंग के बाद अंदर हानिकारक बैक्टीरिया के पुन: प्रवेश को रोकता है। इस पैकेज में डेयरी उत्पाद कई महीनों तक ताज़ा और सुरक्षित रहता है।

क्या एक साल के बच्चे को स्किम्ड गाय का दूध देना ठीक है?

इस उम्र के बच्चों को सामान्य वजन और विटामिन ए, डी के इष्टतम अवशोषण को बनाए रखने के लिए दूध में उच्च वसा की मात्रा की आवश्यकता होती है। जब बच्चा 2 साल का हो जाता है, तो आप उसे स्किम मिल्क में बदल सकते हैं, अगर उसकी लंबाई और वजन में अच्छी वृद्धि हो।

अपवाद संभव हैं। यदि बच्चा अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त है या मोटापे, उच्च कोलेस्ट्रॉल, या हृदय रोग के लिए आनुवंशिक प्रवृत्ति है, तो आपके बच्चे के डॉक्टर 1 वर्ष के बाद कम वसा वाले (2 प्रतिशत) दूध की सिफारिश कर सकते हैं।

जब बच्चा पूरी गाय का दूध पीने से मना करे तो क्या करें?

कुछ बच्चे गाय का दूध तुरंत पी लेते हैं, लेकिन अन्य इसे मना कर देते हैं क्योंकि गाय के दूध की बनावट, स्वाद और यहां तक ​​कि तापमान भी मां के दूध से अलग होता है।

यदि यह आपके बच्चे पर लागू होता है, तो पहले गाय के दूध को स्तन के दूध या सूत्र के साथ मिलाकर देखें। तीन भाग स्तन के दूध या फार्मूला के लिए एक भाग दूध का प्रयास करें। फिर धीरे-धीरे अनुपात में बदलाव करें जब तक कि वह 100% गाय का दूध न पी ले।

लेकिन गाय के दूध को अपने बच्चे के आहार में शामिल करने के अन्य तरीके भी हैं। उदाहरण के लिए:

  • दलिया में दूध डालें;
  • अपने बच्चे को नाश्ते के रूप में दही, पनीर, पुडिंग या मिल्कशेक दें;
  • पानी की जगह दूध का सूप बनाएं।

गाय के दूध से एलर्जी

यदि कोई बच्चा गाय के दूध पर आधारित मिश्रण पीता है, तो वह नियमित गाय के दूध को बिना किसी समस्या के सहन कर लेगा। यहां तक ​​​​कि शिशु जो अपने पहले वर्ष में विशेष रूप से स्तनपान कर रहे हैं, गाय के दूध को बिना किसी समस्या के पी सकते हैं, क्योंकि वे अपनी मां के दूध में गाय के दूध प्रोटीन के संपर्क में आ गए हैं, जब तक कि वह सभी डेयरी उत्पादों से परहेज न करे।

यदि कोई शिशु डॉक्टर की सलाह पर हाइपोएलर्जेनिक फॉर्मूला पी रहा है, तो गाय का दूध देने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें। आपका डॉक्टर सोया पेय से शुरू करने का सुझाव दे सकता है जो विटामिन डी और कैल्शियम से समृद्ध है।

लेकिन गाय के दूध के प्रोटीन से सच्ची एलर्जी अपेक्षाकृत दुर्लभ है। केवल 2-3% बच्चों में एलर्जी की प्रतिक्रिया का निदान किया जाता है। अच्छी खबर यह है कि बच्चे आमतौर पर 2 साल की उम्र तक इस बीमारी से उबर जाते हैं।

गाय के दूध प्रोटीन एलर्जी और लैक्टेज की कमी के बीच अंतर

एलर्जी एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है, जबकि लैक्टोज असहिष्णुता एक पाचन विकार है। लेकिन इनके लक्षण एक जैसे हैं- दस्त, दूध पीने के बाद पेट में दर्द।

यदि किसी डेयरी उत्पाद का सेवन करने पर किसी बच्चे के चेहरे और होठों में सूखे, खुजलीदार दाने या खुजली और सूजे हुए चेहरे विकसित होते हैं, या यदि उनमें पित्ती, सूजी हुई, आंखों में पानी आना जैसे लक्षण हैं, तो उन्हें गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी हो सकती है।

पुरानी नाक की भीड़, बहती नाक, खांसी और कठिनाई या घरघराहट संकेत हो सकते हैं कि एलर्जी बच्चे की श्वसन प्रणाली को प्रभावित कर रही है। जब आपके बच्चे में इनमें से कोई भी लक्षण हो, तो अपने डॉक्टर से बात करें।

अपने बच्चे को तुरंत डॉक्टर या अस्पताल ले जाएं अगर:


  • बच्चा बहुत पीला या कमजोर है;
  • अधिकांश त्वचा पित्ती से प्रभावित होती है;
  • सूजन सिर या गर्दन में विकसित होती है;
  • खूनी दस्त है।

बच्चे को जानलेवा एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

अगर आपके बच्चे को गाय के दूध से एलर्जी है तो आपको सावधान हो जाना चाहिए। पनीर, गाढ़ा दूध, आइसक्रीम, दही, मक्खन, मिल्क चॉकलेट और मिल्क पाउडर जैसे खाद्य पदार्थों से बचें। कायदे से, सभी एलर्जी खाद्य लेबल पर सूचीबद्ध हैं। इस मामले में, "दूध" पैकेज पर संरचना के हिस्से के रूप में इंगित किया जाएगा।

अपने बच्चे के लिए डेयरी उत्पाद के चुनाव पर विशेष ध्यान दें। उसके स्वास्थ्य पर प्रयोग न करें। उसे सही, संतुलित आहार दें। और बच्चा स्वस्थ और ऊर्जावान होगा।

मुझे लगता है कि सभी माताओं ने दूध के फायदों के बारे में सुना होगा। हमारे बाल रोग विशेषज्ञ की अगली यात्रा पर, मैं डॉक्टर से पूछता हूं: "कृपया मुझे बताएं, क्या बच्चे के लिए पहले से ही दूध देना संभव है"? "आप क्या खाते हैं"? उसने पूछा। सूचीबद्ध। जवाब में: "ठीक है, आप धीरे-धीरे शुरू कर सकते हैं।"

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कब शुरू करें

इस समय, मेरा बच्चा पहले से ही 9.5 महीने का था, और हमारे कुछ दांत आ गए। जैसा कि मुझे बाद में पता चला, कई डॉक्टर बकरी या गाय के दूध के साथ एक वर्ष तक के बच्चे को खिलाने की संभावना से स्पष्ट रूप से इनकार करते हैं। वे इस तथ्य से अपनी स्थिति को सही ठहराते हैं कि इस उत्पाद में माँ के स्तनों या अनुकूलित मिश्रणों की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में (3 गुना) प्रोटीन और वसा होते हैं। इसके अलावा, गाय या बकरी द्वारा उत्पादित उत्पाद में मौजूद प्रोटीन एलर्जी को भड़का सकता है। हां, उनकी बातों में कुछ सच्चाई जरूर है, लेकिन छोटे बच्चे के पेट में प्लाक बनने का तो सवाल ही नहीं उठता। ये सब दंतकथाएं हैं।

कम उम्र में दूध सबसे अप्रिय परिणाम पैदा कर सकता है।

पशु मूल के दूध के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की देर से शुरुआत के पक्ष में मजबूत तर्क।

एक साल तक गाय के दूध से पूरक आहार देने से खतरा:

  • एलर्जेनिक प्रोटीन और सोडियम की बढ़ी हुई मात्रा से एलर्जी हो सकती है;

त्वचा पर चकत्ते और खुजली एक एलर्जी की प्रतिक्रिया की कीमत है।

  • निर्जलीकरण हो सकता है;
  • कैसिइन का स्तर बहुत अधिक है - इस प्रोटीन का पाचन एक छोटे से पेट के लिए बेहद मुश्किल होता है (पेट में घना, लगभग अपचनीय थक्का बन जाता है);
  • सोडियम, क्लोरीन, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम की एक बड़ी मात्रा युवा जीव के मूत्र तंत्र पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। बच्चे के गुर्दे ट्रेस तत्वों की इस पागल राशि को संसाधित करने की कोशिश कर रहे हैं, अत्यधिक अधिभार का अनुभव कर रहे हैं;
  • 6 महीने की उम्र तक उत्पाद के नियमित उपयोग से आंतरिक गैस्ट्रिक रक्तस्राव संभव है;

माताओं और पिताजी, सावधान रहें! डेयरी उत्पादों के साथ जल्दी करने की कोई जरूरत नहीं है।

  • बढ़ते बच्चे के शरीर के लिए गाय के दूध में जिंक, आयोडीन, कॉपर, विटामिन ई और सी, आयरन अपर्याप्त मात्रा में होते हैं। टॉरिन, सिस्टीन और फोलिक एसिड आम तौर पर अनुपस्थित होते हैं। इन खनिजों की कमी से गंभीर विकृतियों का विकास हो सकता है;
  • यह जीवन के पहले वर्ष के बच्चों के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated है, जिनके परिवार में मधुमेह वाले रिश्तेदार देखे गए थे (इस भयानक बीमारी के विकास की संभावना के कारण)।

बकरी के दूध के साथ एक वर्ष तक का पूरक आहार निम्न के साथ होता है:

  • पहले विशिष्ट एसिड की सामग्री के कारण शरीर पर उत्पाद का विषाक्त प्रभाव;
  • गाय का दूध पीने के समान कारण से गुर्दे की समस्या;

एक कमजोर बच्चे के शरीर के आंतरिक अंगों का उल्लंघन काफी संभव है।

  • उत्पाद की वसा सामग्री आदर्श से कई गुना अधिक है। परिणाम - पेट और आंतों की अपरिपक्वता के कारण पाचन संबंधी समस्याएं;
  • विटामिन डी और ए की कम सामग्री, फोलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम और फास्फोरस का अनुपातहीन अनुपात टुकड़ों के सही और पूर्ण मांसपेशियों, कार्यात्मक और मानसिक विकास में योगदान नहीं देता है। इन पदार्थों की कमी से कुछ गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं;

मुझे इस दूध की आदत नहीं है।

  • रक्त वाहिकाओं की अखंडता को नुकसान के बिना आंतों से खून बह रहा है (एनीमिया या खराब रक्त के थक्के के साथ होता है);
  • कैसिइन की सामग्री गाय की तुलना में बहुत अधिक है (हालांकि, यह पहले की तुलना में बेहतर अवशोषित होती है);
  • उत्पाद के मूल्यवान गुणों का नुकसान (यदि उपयोग के लिए स्वीकार्य स्थिति में पानी से पतला हो)।

अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन मानव के लिए संरचना और उपयोगी गुणों में सबसे समान है, गधा, हाँ, गधा दूध।

दादियों के जमाने में

लेकिन हमारी माताएं अपने बच्चों को जानवरों का दूध कैसे पिलाती थीं? - बहुतों को गुस्सा आएगा। उन दिनों, चिकित्सा इतनी विकसित नहीं थी, और विशेषज्ञ केवल कई बीमारियों के कारणों के बारे में अनुमान लगा सकते थे। अब विज्ञान ने अपने ज्ञान के अधिकांश अंतराल को भर दिया है और हमें अपने लाभ के लिए पहले से सत्यापित जानकारी का उपयोग करने के लिए आमंत्रित किया है।

दादी-नानी के पास हमेशा अपनी प्यारी पोतियों के लिए मिठाइयाँ होती हैं।

पूर्ण पूरक आहार कैसे और किस उम्र में शुरू करें, इसके बारे में

तो किस उम्र में दूध देना चाहिए? 9 महीने से आप उन शिशुओं के लिए पूरक आहार शुरू कर सकती हैं जो कृत्रिम पोषण पर हैं।यह नियम गाय और बकरी दोनों के उत्पादों पर लागू होता है। बच्चा दूध में पका दलिया खा सकता है। डॉक्टर, फिर भी, मिश्रण के साथ एक वर्ष तक पोषण पर जोर देते हैं।

अधिक सुरक्षा के लिए, यथासंभव लंबे समय तक शिशु फार्मूला को क्रम्ब्स मेनू से न हटाएं।

एक वर्ष की आयु से, स्तनपान करने वाला बच्चा एक पूर्ण गाय या बकरी उत्पाद प्राप्त कर सकता है, लेकिन पतला अवस्था में। उपयोगी एल उपचार को 1: 3 के अनुपात में पहले खिलाने के लिए उबाला और पतला किया जाना चाहिए, जहां 3 पानी की मात्रा है। हम पूरक खाद्य पदार्थों में शुरू करते हैं 1 चम्मच से, जिसमें यह निकलना चाहिए: 1 भाग दूध और 3 भाग उबला हुआ पानी। यदि कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो खुराक बढ़ाएँ। लगभग 2.5 - 3 सप्ताह के बाद, बच्चे द्वारा उपभोग किए जाने वाले उत्पाद की मात्रा लगभग 100 मिलीलीटर होगी। दूध में वसा की मात्रा 3 से कम नहीं, लेकिन 4% से अधिक नहीं होनी चाहिए, क्योंकि इसे पतला होना चाहिए। तरल में पानी की उपस्थिति को धीरे-धीरे कम करें और इसे पूरी तरह से हटा दें।

बच्चे के स्वस्थ होने के लिए, उसका मेनू मौजूद होना चाहिए

केवल मांस में सामान्य वृद्धि के लिए आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं।

मछली कम उपयोगी नहीं है, हालांकि, इस उत्पाद को पूरक खाद्य पदार्थों में बहुत सावधानी से पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि। यह एक मजबूत एलर्जेन है। मछली को पूरक खाद्य पदार्थों में कैसे शामिल किया जाए, इसका वर्णन यहां किया गया है।

कहाँ से शुरू करें

बकरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत करना बेहतर है।इसमें अधिक लाभ हैं (यह डिस्बैक्टीरियोसिस और जुकाम के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, प्रतिरक्षा (टॉरिन घटक) में सुधार करता है। बकरी उत्पाद शिशु की आंतों द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित हो जाता है क्योंकि इसमें एग्लूटिन की कमी होती है, प्रोटीन हल्का होता है, और फैटी एसिड अणु गाय की तुलना में आकार में छोटे होते हैं, इसलिए, ऐसे भोजन को पचाना आसान होता है। एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ संभव हैं, लेकिन गाय के उत्पाद का उपयोग करने की तुलना में कुछ हद तक। हालाँकि, शिशु इसकी अप्रिय गंध के कारण इस स्वस्थ व्यंजन को अस्वीकार कर सकता है। जबरन बच्चे को खिलाना इसके लायक नहीं है, थोड़ा समय इंतजार करना और बाद में कोशिश करना या पहले से ही परिचित भोजन के साथ मिलाना बेहतर है।

बार्सिक और मैं पूरक आहार की मांग करते हैं!

बकरी के दूध के बाद आप गाय के दूध का सेवन कर सकते हैं। यदि बच्चे की उम्र पहले ही दो साल हो चुकी है, तो उसे कम वसा वाले पदार्थ (1-2%) या पूरी तरह से वसा रहित (यदि बच्चा बड़ी मात्रा में डेयरी उत्पादों का सेवन करता है) के साथ डेयरी उत्पादों की पेशकश की जा सकती है। क्रम्ब्स द्वारा इस मूल्यवान उत्पाद का दैनिक सेवन आदर्श रूप से प्रति दिन 0.5-0.7 लीटर है। गाय और बकरी के दूध को वैकल्पिक रूप से देना बेहतर हैक्‍योंकि इन दोनों उत्‍पादों में पोषक तत्‍वों का अनुपात अलग-अलग होता है। उदाहरण के लिए, एक गाय के उत्पाद में बड़ी मात्रा में फास्फोरस होता है, जो बकरी के दूध में नहीं होता है। तीन साल की उम्र से बच्चा इस स्वस्थ तरल को असीमित मात्रा में पी सकता है।

उबालना आवश्यक है

कच्चे डेयरी उत्पादों को आमतौर पर बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। तथ्य यह है कि मवेशी और मध्यम आकार के मवेशी ब्रुसेलोसिस नामक भयानक बीमारी के वाहक होते हैं। यह बीमारी व्यक्ति को विकलांगता की ओर ले जा सकती है। रीढ़ की हड्डी सबसे अधिक प्रभावित होती है। केवल जब आप सुनिश्चित हों कि जानवर के साथ सब कुछ क्रम में है (यह केवल तभी हो सकता है जब आप गाय या बकरी की देखभाल स्वयं करें), तो आप बच्चे को कच्चा दूध दे सकते हैं, और फिर थोड़ी मात्रा में।

कहते हैं देश के जाने-माने बाल रोग विशेषज्ञ

डॉ। कोमारोव्स्की शिशुओं के आहार में डेयरी उत्पादों के शुरुआती परिचय के समर्थक नहीं हैं, लेकिन वे एक प्रबल विरोधी भी नहीं हैं:

“बच्चे को कब दूध देना माता-पिता में से प्रत्येक के लिए एक व्यक्तिगत मामला है, लेकिन मैं कहना चाहता हूं कि कोई भी हमारे उत्पादों के बारे में पूरी तरह से निश्चित नहीं हो सकता है, बेशक, हम स्वतंत्र रूप से पूरी प्रक्रिया की निगरानी करते हैं, जो तभी संभव है जब अपना प्राकृतिक घर चलाना। मेरी राय में, एक गुणवत्ता अनुकूलित मिश्रण के कई और फायदे हैं:

  • रचना में बच्चे के लिए आवश्यक सभी ट्रेस तत्व और विटामिन शामिल हैं;
  • रचना स्वयं स्थिर है, परिवर्तनों से नहीं गुजर रही है;
  • दूध प्रोटीन को एक विशेष तरीके से संसाधित किया जाता है, जिससे एलर्जी की संभावना कम हो जाती है;
  • मिश्रण तैयार करना बहुत आसान, अधिक सुविधाजनक और तेज़ है।

माताओं के लिए और माताओं के खिलाफ

“7.5 महीने की सबसे बड़ी बेटी को भयानक चकत्ते होने लगे - गाय के दूध की प्रतिक्रिया। सिर्फ पैर और हाथ साफ रहे। शेष त्वचा एक ठोस बैंगनी गंदगी है। एक बकरी द्वारा बचाया गया। दो साल की उम्र तक वह केवल इसे पीती थी। 5 के बाद, ऐसा लगता है कि वह आगे निकल गई है, लेकिन, पहले से ही परिपक्व होने के कारण, वह वास्तव में दूध पसंद नहीं करती है। मैं छोटे बच्चे के लिए उबले हुए दूध में एक कुकी भिगोती हूं। अभी तक कोई प्रतिक्रिया नहीं आई है।"

“मेरे बेटे को जन्म से ही बोतल से दूध पिलाया गया है, ऐसा ही हुआ। मुझे लंबे समय तक मिश्रणों की आदत थी, लेकिन 1 साल और 3 महीने की उम्र में वह मिश्रण को सपाट रूप से मना करने के लिए अधीर था। उसे बच्चा देने की कोशिश की दूधस्टोर से (विशेष श्रृंखला)। इसलिए, बड़ी-बड़ी आँखों और बेतहाशा खुशी के साथ, उसने एक पूरा गिलास पी लिया और और माँगने लगा। अब वह पहले से ही 2 साल का है। दूध में, जैसा कि वे कहते हैं, कोई आत्मा नहीं है! खैर, उसके बाद इसे तीन साल से कम उम्र के बच्चों को कैसे नहीं दिया जाए ”?

“हम दो हफ्ते में डेढ़ साल के हो जाएंगे। हम अभी भी Nutrilon मिश्रण खा रहे हैं। उसने अपने बेटे को बकरी का दूध पिलाने की कोशिश की - वह नहीं चाहती थी, उसने गाय दी - वह मुड़ जाती है और अपने हाथ से मग को दूर धकेल देती है। यह वास्तव में मुझे परेशान नहीं करता है। मुझे लगता है कि मिश्रण अधिक उपयोगी है, क्योंकि वहां सब कुछ विशेष रूप से संतुलित है।

"डरावना! बकरी या गाय का दूध 2 साल बाद ही संभव है ! यह किसी भी तरह से स्तनपान जैसा नहीं है! इसलिए बच्चों में 5-6 वर्ष की आयु तक जठरशोथ, अग्नाशयशोथ, अल्सर आदि निकल आते हैं।इस दूध को लंबे समय तक पाला और पिलाया जाता था। तब और कुछ नहीं था। अभी क्यों दें? सूखे विशेष रूप से अनुकूलित मिक्स हैं! मैं किसी भी मां को नहीं डांटता, लेकिन इसके बारे में सोचो!

"मुझे लगता है कि दूध के बारे में यह सब घिनौनापन मिश्रण के निर्माताओं द्वारा आविष्कार किया गया था। आखिरकार, यह संभावना नहीं है कि असली दूध होने पर कोई भी अपना महंगा पाउडर लेगा। मैं 5 महीने से गाय के दूध में अपने बेटे के लिए दलिया बना रहा हूं। 8 से - पूर्ण पर प्रारंभ करें। हमारे साथ सब कुछ बहुत अच्छा है।"

युवा आंत के लिए केफिर का बहुत बड़ा लाभ है। यह किण्वित दूध उत्पाद लाभकारी बैक्टीरिया से भरपूर होता है जो बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है। बच्चे के भोजन के लिए सर्वश्रेष्ठ

घर का बना केफिर

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आइए संक्षेप करते हैं

  1. एक वर्ष की आयु से पूर्ण दूध पिलाया जा सकता है;
  2. पेट के लिए पचाने के लिए बकरी उत्पाद आसान है;
  3. पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत में दूध को पतला होना चाहिए;
  4. पूरक आहार की शुरुआत दूध के दलिया से होती है;
  5. हम 2 साल तक के लिए वसायुक्त उत्पाद देते हैं;
  6. दूध उबालना सुनिश्चित करें;
  7. 3 साल की उम्र से आप बिना किसी प्रतिबंध के दूध पी सकते हैं।

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कुछ साल पहले, बकरी या गाय का दूध छोटे बच्चों के लिए लगभग जन्म से ही मुख्य खाद्य पदार्थों में से एक था। आज, इस मामले पर विशेषज्ञों की राय बदल गई है, और जिस समय बच्चे को दूध पिलाया जा सकता है, उसमें महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए हैं। आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ स्तनपान या विशेष रूप से अनुकूलित मिश्रणों को प्राथमिकता देते हुए, नवजात शिशु के आहार में डेयरी उत्पादों की शुरूआत को स्थगित करने का आग्रह करते हैं। उच्च पोषण मूल्य के बावजूद, दूध कई शारीरिक स्थितियों की ओर ले जाता है जो विकासशील जीव के लिए प्रतिकूल हैं। दूसरी ओर, अभिनव शोध से पता चला है कि जीवन के पहले हफ्तों में अपने बच्चे को सही पेय देने से भविष्य में एलर्जी के प्रति आपके बच्चे के प्रतिरोध को मजबूत किया जा सकता है।

आप अपने बच्चे को दूध कब देना शुरू कर सकती हैं?

आज चिकित्सा द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़ों के अनुसार, 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चे को शुद्ध बकरी और गाय का दूध नहीं देने की सलाह दी जाती है। इस दृष्टिकोण का समर्थन करने के लिए कई महत्वपूर्ण कारकों का हवाला दिया गया है।

  • उत्पाद में भारी मात्रा में खनिज होते हैं जो इस तरह के एक कमजोर और अनुपयुक्त जीव के लिए असुविधा पैदा करते हैं। सबसे पहले, यह खतरनाक है क्योंकि गुर्दे बहुत अधिक भारित होते हैं, एक जटिल घटक को संसाधित करते हैं।
  • पशु के दूध की संरचना मादा समकक्ष से स्पष्ट रूप से भिन्न होती है। खासतौर पर इसमें प्रोटीन और सोडियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। जब ये संकेतक बंद हो जाते हैं, तो एलर्जी जैसी अप्रिय स्थिति विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।
  • उत्पाद में बहुत अधिक कैसिइन और न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट है। बच्चे के शरीर के सामान्य विकास के लिए आयोडीन, जिंक, विटामिन ई और सी का स्तर बहुत कम है।
  • मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए बच्चे को फैटी एसिड की आवश्यकता होती है, गाय के दूध में इनकी मात्रा बहुत कम होती है।
  • उत्पाद में लोहे का निम्न स्तर नवजात शिशु में लोहे की कमी वाले एनीमिया के विकास को भड़का सकता है, क्योंकि लाल रक्त कोशिकाओं के सक्रिय प्रजनन के लिए कोई आवश्यक आधार नहीं होगा।
  • एक शिशु को हर दिन (विशेष रूप से 6 महीने से कम उम्र के) दूध देने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव हो सकता है।
  • अमीनो एसिड जैसे सिस्टीन और टॉरिन, फोलिक एसिड बच्चे के विकास में भाग लेते हैं। दूध में, ये पदार्थ बिल्कुल नहीं होते हैं, जो निश्चित रूप से बच्चे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेंगे।

इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह के इतिहास वाले परिवारों को बच्चे के आहार में गाय का दूध पेश करते समय अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए। उत्पाद के शुरुआती उपयोग से भविष्य में मधुमेह हो सकता है।

छोटे बच्चे को किस प्रकार का दूध दिया जा सकता है?

कई माता-पिता न केवल इस बात से चिंतित होते हैं कि बच्चे को दूध कब दिया जा सकता है, बल्कि यह भी कि बच्चे के शरीर के लिए किस प्रकार के उत्पाद को इष्टतम माना जाता है। आधुनिक उत्पादों की विविधता को देखते हुए, इस पर निर्णय लेना हमेशा आसान नहीं होता है।

  • सबसे पहले आपको पेय की वसा सामग्री का स्तर निर्धारित करने की आवश्यकता है। कई माताएं अपने बच्चे को स्किम्ड (कम वसा वाला) दूध देना पसंद करती हैं। यह सबसे गलत तरीका है - बच्चे को आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिलते हैं और वह सामान्य रूप से विकसित नहीं हो पाता है। आदर्श विकल्प एक संपूर्ण उत्पाद है, जिसका वसा स्तर लगभग 3-4% है। आप पास्चुरीकृत दूध भी खरीद सकते हैं, जितना संभव हो उतना ताजा, अल्प शैल्फ जीवन के साथ।
  • डेयरी उत्पादों के समूह में बकरी के दूध का विशेष स्थान है। पेय में उच्च पोषण मूल्य, विटामिन और खनिजों की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को काफी मजबूत करता है और बीमारी से उबरने के साधन के रूप में उपयोग किया जाता है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह बकरी का दूध है जिसे बच्चों को खिलाते समय एक अतिरिक्त उत्पाद के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। माता-पिता के अनुसार, गाय के समकक्ष पेय से शिशुओं में एलर्जी होने की संभावना कम होती है। बकरी का दूध खरीदते समय माता-पिता को लेबल पर ध्यान देना चाहिए - इसमें फोलिक एसिड की मात्रा का संकेत होना चाहिए। इसकी अनुपस्थिति में, मछली, मांस, फलियां और अनाज उत्पादों के साथ बच्चे के आहार में विविधता लाना आवश्यक होगा।
  • लैक्टोज उत्पाद। एक स्वस्थ पेय जिसे तैयार रूप में खरीदा जा सकता है या स्वयं तैयार किया जा सकता है। एक नियमित पेय में एक एंजाइम जोड़ा जाता है, जो आंतों द्वारा उत्पाद को आत्मसात करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है।
  • दही। बढ़िया दूध का विकल्प। एक साल की उम्र से बच्चे को देना बेहतर है। उत्पाद आंतों को लाभकारी बैक्टीरिया से संतृप्त करता है जो पाचन प्रक्रिया को उत्तेजित करता है। इसी समय, एलर्जी विकसित होने का जोखिम न्यूनतम है। दही का सेवन वे बच्चे भी कर सकते हैं जिन्हें बकरी या गाय के दूध से एलर्जी है। उत्पाद का उपयोग अपने शुद्ध रूप में और बच्चों के सॉस, पुडिंग और क्रीम की तैयारी के आधार के रूप में किया जा सकता है।
  • बाजार पर डेयरी उत्पादों के मीठे सरोगेट हैं जो सब्जी के आधार से बने होते हैं। वे छोटे बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, उन्हें बच्चे को मिठाई के रूप में दिया जा सकता है जब वह कम से कम 7-8 वर्ष का हो।

डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से मना करना असंभव है। एक वर्ष के बाद, दूध को बच्चों के आहार में अनिवार्य रूप से पेश किया जाता है, क्योंकि यह कैल्शियम और विटामिन डी का एक स्रोत है, जो हड्डियों, दांतों, बालों और नाखूनों को मजबूत करने के लिए आवश्यक हैं।

बच्चे को दूध पिलाने का सही तरीका क्या है?

अपने बच्चे को एक स्वस्थ पेय देने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि उत्पाद से कोई एलर्जी न हो।

आहार में दूध की शुरूआत कई नियमों के पालन पर आधारित है।

  1. एक साल तक के बच्चे को केवल फॉर्मूला दूध या मां का दूध ही दिया जाता है। आप बकरी के दूध की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन आपको एक पतला पेय से शुरू करने की जरूरत है। शुरुआत करने वालों के लिए, 1 भाग दूध में 4 भाग उबले हुए पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। एलर्जी की अभिव्यक्तियों और बच्चे के इनकार की अनुपस्थिति में, आप धीरे-धीरे पोषक आधार की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
  2. स्किम्ड और स्किम्ड दूध को डाइट से बाहर कर देना चाहिए।
  3. 1 से 2 साल की उम्र में पूरा दूध सबसे अच्छा विकल्प है।
  4. जब बच्चे 2 वर्ष के हो जाते हैं, तो आवश्यक होने पर कम वसा वाला उत्पाद पेश किया जाता है।
  5. 1-2 वर्ष की आयु में पेय का दैनिक मान 700 मिली है। समय के साथ, संकेतक बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं और डेयरी उत्पादों के प्रति उनके दृष्टिकोण के आधार पर बढ़ता है। यदि बच्चा लगातार दही या केफिर जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करता है, तो दूध की मात्रा कम हो सकती है।
  6. एक विशेषज्ञ से परामर्श करना और समझना जरूरी है कि डेयरी उत्पादों के लिए एलर्जी की विशेषता क्या है। ऐसे लक्षणों के प्रकट होने की स्थिति में, दूध का त्याग करना होगा या एक प्रतिस्थापन खोजना होगा।
  7. यदि कोई बच्चा दूध पीने का बहुत शौकीन है और प्रति दिन 1.5 लीटर तक पीने में सक्षम है, तो उसे दो साल से कम उम्र के बच्चे को पतला बकरी या कम वसा वाला पेय देने की अनुमति है।

डेयरी उत्पादों को न्यूनतम भागों में आहार में शामिल किया जाना चाहिए। जब बच्चे के शरीर को इसकी आदत हो जाती है, तो आप बड़ी मात्रा में सामग्री को शुद्ध रूप में और "जटिल" व्यंजनों के हिस्से के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

बच्चे के आहार में किस तरह का दूध और कब पेश करना है, इस सवाल के साथ, बाल रोग विशेषज्ञ या गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से संपर्क करना बेहतर है। विशेषज्ञ बच्चे की स्थिति का विश्लेषण करेगा और उत्पाद के सुरक्षित परिचय के लिए इष्टतम समय की सिफारिश करेगा।

पियो बच्चों, दूध, तुम स्वस्थ रहोगे....

सोवियत कार्टून में लगने वाले पुराने गीत से, हर कोई जानता है कि दूध सबसे मूल्यवान उत्पाद है जो बच्चे के शरीर के लिए उपयोगी है।

हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि बच्चों द्वारा दूध के उपयोग की कुछ बारीकियां हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए और इस सवाल का जवाब "क्या गाय का दूध बच्चों को दिया जा सकता है?" बिल्कुल स्पष्ट नहीं।

क्या एक साल से कम उम्र के बच्चों के लिए गाय का दूध संभव है?

जब बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों में स्थानांतरित करने का समय आता है, तो कुछ माताएं यह सोचने लगती हैं कि क्या गाय का दूध बच्चों के लिए संभव है और क्या यह बच्चे को दूध पिलाना शुरू करने लायक है। लेकिन यह निर्णय निश्चित रूप से गलत है: दूध के कई नुकसान हैं जो इसे बहुत छोटे बच्चों के लिए अनुपयुक्त बनाते हैं:

1. आयरन की कमी। यह दूध में व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है, और यदि इसे पूर्ण पूरक भोजन के रूप में पेश किया जाता है, तो बच्चे के शरीर में एनीमिया विकसित हो सकता है। इसके अलावा, कैसिइन (दूध में अधिक मात्रा में पाया जाने वाला प्रोटीन) बच्चे के आंत्र पथ के लिए विनाशकारी हो सकता है, जिससे अल्सर और लगातार आंतरिक रक्तस्राव हो सकता है, जिससे एनीमिया भी हो सकता है।

2. खनिजों की अधिकता। दूध में निहित मैग्नीशियम, क्लोरीन, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम - गुर्दे पर एक बड़ा भार। बच्चे का शरीर अभी तक इस तरह की मात्रा का सामना करने के लिए अनुकूलित नहीं हुआ है।

3. कार्बोहाइड्रेट, आयोडीन, कॉपर, जिंक, विटामिन ई और सी की कमी, जो विकासात्मक असामान्यताओं का कारण बन सकती है।

4. प्रतिरक्षा कोशिकाओं की कमी, जो मानव दूध में निहित हैं और बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण में योगदान करती हैं।

इसके अलावा, दूध एक मजबूत एलर्जेन है - दाने, खुजली, लालिमा दिखाई दे सकती है, जिससे बच्चे और माँ दोनों को असुविधा होगी।

इसीलिए एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए गाय का दूध संभव है या नहीं, इस सवाल का जवाब नकारात्मक है। यह वर्जित है। हम बात कर रहे हैं असली घर में बनी गाय के दूध की। इस पर आप एक साल तक के बच्चे के लिए दलिया पका सकते हैं, इसे चाय में मिला सकते हैं, लेकिन पीने के लिए शुद्ध दूध देना जल्दबाजी होगी। बच्चे के दूध के अनुकूलित संस्करण हैं, जिसके निर्माता प्रतिज्ञा करते हैं कि वे बच्चों को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

क्या बच्चों को गाय का दूध देना ठीक है?

हालांकि, इस तथ्य के बावजूद कि दूध शिशु के लिए हानिकारक हो सकता है, इसे बच्चे के आहार से बाहर करने की सलाह नहीं दी जाती है। बच्चे का शरीर अभी पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुआ है - जैसे ही बच्चा थोड़ा बड़ा होता है, और उसके लिए दूध पीने से निस्संदेह लाभ होगा:

1. खनिजों की उच्च सामग्री। यदि बच्चे का शरीर इसका सामना करने में सक्षम नहीं है, तो बड़े बच्चे का शरीर पूरी तरह से सब कुछ अवशोषित कर लेगा और तेजी से विकास के लिए इसका इस्तेमाल करेगा।

2. उच्च पोषण मूल्य। दूध वसा और कैलोरी में उच्च होता है - यदि आप इसे थोड़ा पीते हैं, उदाहरण के लिए, सुबह में, यह ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत हो सकता है।

इसके अलावा, दूध नाराज़गी के साथ मदद करता है, शहद के साथ गर्म दूध जुकाम के लिए या बिस्तर पर जाते समय बहुत अच्छा होता है। सामान्य तौर पर, यह सबसे समृद्ध उत्पाद है, जो पोटेशियम और कैल्शियम की उच्च सामग्री के कारण बच्चों के लिए अनुशंसित है और उन्हें जल्दी बढ़ने में मदद करता है।

इस सवाल का जवाब कि क्या गाय का दूध बच्चों के लिए संभव है, आमतौर पर सकारात्मक है: यह न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है।

गाय का दूध किन परिस्थितियों में बच्चों को दिया जा सकता है?

बस एक बच्चे के सामने एक गिलास दूध रखना - कोई भी, जो सबसे पहले सामने आता है - एक बुरी रणनीति है। दूध को लाभ पहुँचाने और नुकसान न पहुँचाने के लिए, आपको कुछ सरल युक्तियों का पालन करने की आवश्यकता है:

1. दूध को पीने से पहले उबालना चाहिए। मवेशियों के दूध के माध्यम से कई अप्रिय बीमारियां (इन्सेफेलाइटिस और एंथ्रेक्स जैसी भयानक बीमारियों सहित) प्रेषित की जा सकती हैं। उबालने से उनकी मौत हो जाती है।

2. दूध को आप अचानक डाइट में शामिल नहीं कर सकते हैं। जब आप किसी बच्चे को पहली बार दूध देने जा रहे हों तो आप उसे एक चम्मच से ज्यादा दूध नहीं पिला सकते हैं। यदि किसी बच्चे को लैक्टोज से एलर्जी है (जो पहले प्रकट नहीं हो सकता है), गाय के दूध की एक बड़ी मात्रा उसे तुरंत लाभ नहीं पहुंचाएगी - स्वरयंत्र की सूजन तक एक दाने, खुजली, लालिमा दिखाई दे सकती है। यदि पहले चम्मच के बाद एलर्जी के लक्षण हैं, तो दूध का परिचय पूरी तरह रद्द कर देना चाहिए। यदि सब कुछ ठीक रहा तो अगले दिन आप बच्चे को दो बड़े चम्मच दे सकते हैं।

3. पहली बार में बिना पानी मिला हुआ दूध नहीं देना चाहिए। बिना एलर्जी वाले बच्चे के लिए भी उच्च सांद्रता घातक हो सकती है। इसलिए, पहली बार, दूध को 1: 2 के अनुपात में गर्म उबले हुए पानी से पतला किया जाना चाहिए, और कुछ हफ्तों के बाद ही, जब बच्चे के शरीर को इसकी आदत हो जाए, तो पानी की मात्रा 1: 1 तक कम कर दें।

4. शेल्फ लाइफ बहुत जरूरी है। दूध जितना अधिक समय तक रहेगा, उसके अनुपयोगी होने की संभावना उतनी ही अधिक होगी। इसलिए, आपको हमेशा पैकेज पर समाप्ति तिथि की जांच करनी चाहिए।

इसके अलावा, इस सवाल का जवाब "क्या गाय का दूध बच्चों को दिया जा सकता है अगर यह बाजार से है" नकारात्मक है - ऐसे दूध की उत्पत्ति किसी भी प्रकार की हो सकती है, और कोई भी इस बात की गारंटी नहीं दे सकता है कि जिस गाय से इसे लिया गया था स्वस्थ था।

गाय के दूध की जगह क्या ले सकता है?

यदि किसी बच्चे को एलर्जी है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आपको उसे खनिज, प्रोटीन और वसा से पूरी तरह वंचित करने की आवश्यकता है। इसका मतलब है कि आपको ऐसे अन्य स्रोतों की तलाश करनी चाहिए जो गाय के दूध से कम पौष्टिक और स्वादिष्ट न हों:

1. बकरी का दूध. यह बहुत कम बार एलर्जी का कारण बनता है और पचाने में आसान होता है, लेकिन यह पूरी तरह से फोलिक एसिड से रहित होता है, जो बच्चे के शरीर के लिए महत्वपूर्ण होता है। इस कमी को पूरा करने के लिए मछली या फलियों के साथ बकरी के दूध का सेवन करना चाहिए।

2. लैक्टोज. यदि आप गाय के दूध में लैक्टोज मिलाते हैं, तो यह जटिल प्रोटीन को सरल घटकों में विघटित कर देगा, जिससे बच्चे के शरीर का काम हो जाएगा और उसके लिए यह आसान हो जाएगा। आप फार्मेसी में पूरक खरीद सकते हैं, घर पर लैक्टोज दूध बना सकते हैं।

3. सोय दूध. पौधे की उत्पत्ति के बावजूद, यह शरीर की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम है। गाय की तुलना में कम वसा, लेकिन पचाने में आसान और एलर्जी का कारण नहीं बनता है।

4. नारियल और बादाम का दूध. वास्तव में, यह सिर्फ मूंगफली, पानी और चीनी का मिश्रण है। इस तथ्य के बावजूद कि नट्स में भारी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं, उनसे विशिष्ट वसा और प्रोटीन प्राप्त नहीं किया जा सकता है। एक वयस्क के शरीर के लिए, ऐसा दूध पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, लेकिन एक बच्चे के लिए वे पर्याप्त नहीं हैं। हालांकि, यदि आप सभी पोषक तत्वों की गणना करते हुए एक आहार बनाते हैं, तो नारियल और बादाम का दूध इसमें जगह पा सकता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि "क्या गाय का दूध बच्चों को दिया जा सकता है?" "पाउडर दूध" वाक्यांश कभी नहीं था। नाम और समान स्वाद के अनुरूप होने के बावजूद, यह अधिकांश पोषक तत्वों से रहित है और इसका विकल्प नहीं हो सकता है।

लेकिन यह बेकिंग और मिठाइयों के लिए बहुत अच्छा है।

दूध पियो बच्चों!प्रसिद्ध बच्चों का गीत एक महत्वपूर्ण बिंदु को याद करता है: कितना, कब और क्या। स्पष्टीकरण के लिए, हमने एक विशेषज्ञ की ओर रुख किया: यूक्रेन के स्वास्थ्य मंत्रालय के प्रमुख फ्रीलान्स पीडियाट्रिक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट ओलेग गेनाडयेविच शाद्रिन।

गाय का दूध किस उम्र में बच्चों को दिया जा सकता है?

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के मानदंडों के अनुसार, जो यूक्रेन के स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा अनुमोदित हैं, आदेश संख्या 149 के अनुसार "0 से 3 वर्ष के बच्चे की नैदानिक ​​​​परीक्षा का प्रोटोकॉल", दूध और डेयरी उत्पादों की शुरूआत 8 महीने से शुरू किया जा सकता है। 8 महीने से कई शिशु डेयरी उत्पादों की सिफारिश की जाती है।

मैं इस उम्र से बच्चे के आहार में दूध पीने की शुरुआत करने की भी सलाह देता हूं। लेकिन हम विशेष रूप से बच्चे के शरीर के लिए अनुकूलित उत्पाद के बारे में बात कर रहे हैं - विशेष बच्चों का दूध। ये उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बने होते हैं, जिन्हें केवल शिशु आहार के उत्पादन के लिए विशेष रूप से प्रमाणित कच्चे माल वाले क्षेत्रों से चुना जाता है। अलग-अलग विशेष कार्यशालाओं में इन उत्पादों के उत्पादन की प्रक्रिया के साथ बढ़ा हुआ नियंत्रण होता है, पैकेजिंग की सुरक्षा पर अधिक कठोर आवश्यकताएं लगाई जाती हैं, और कारखाने को छोड़ने से पहले, उत्पाद अधिक गहन परीक्षा के अधीन होता है।

कैल्शियम की जरूरत को पूरा करने के लिए बच्चों को कितना दूध चाहिए? (अलग-अलग उम्र में)।

200 मिलीलीटर दूध पीने से, 3-6 साल के बच्चे को लगभग आधा (40%), और 10 साल से कम उम्र के स्कूली बच्चों को आवश्यक दैनिक कैल्शियम का 1/3 (34%) प्राप्त होता है। कंकाल, दांत और तंत्रिका तंत्र के निर्माण में उनकी भागीदारी के कारण कैल्शियम और फास्फोरस (दूध में भी पाया जाता है) बच्चे के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। दूध में कैल्शियम और फास्फोरस की इतनी सघनता किसी अन्य उत्पाद में नहीं पाई जाती है। इसके अलावा, दूध में लगभग सभी पानी और वसा में घुलनशील विटामिन होते हैं।

1 से 1.5 वर्ष की आयु के बच्चे को 450-500 मिली की मात्रा में दूध और खट्टा-दूध उत्पादों का सेवन करना चाहिए, जबकि दूध दलिया की संरचना में दूध 100 से 150 मिली तक होता है।

1.5 से 3 वर्ष की आयु में, बच्चे को 400-500 मिलीलीटर की मात्रा में दूध और डेयरी उत्पाद प्राप्त करना चाहिए, और दूध दलिया की संरचना में दूध पहले से ही 150-200 मिलीलीटर है।

लेकिन हम केवल पूर्ण, बिना उबाले दूध के बारे में बात कर रहे हैं, जिसमें विटामिन और खनिजों का पूरा परिसर होता है।

जब दूध को उबाला जाता है, जिसमें प्रोटीन और विटामिन का एक महत्वपूर्ण भाग नष्ट हो जाता है।

बच्चों को किस तरह का दूध देना बेहतर है: घर का बना, स्टोर से खरीदा हुआ (किस वसा सामग्री के साथ), पास्चुरीकृत, आदि?

3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, दैनिक उपयोग के लिए केवल विशेष शिशु आहार - दूध और खट्टा-दूध उत्पादों की सिफारिश की जाती है। इस उम्र में, बच्चे को सामान्य प्रयोजन के डेयरी उत्पादों में स्थानांतरित करना अस्वीकार्य है।

और इससे भी अधिक, बाजार में खरीदे गए घर के दूध को बच्चे के आहार में शामिल करना अस्वीकार्य है। इस तरह के दूध में समय पर प्रसंस्करण की कमी के कारण रोगजनक माइक्रोफ्लोरा होता है, यही वजह है कि यह न केवल एक बच्चे, बल्कि एक वयस्क के स्वास्थ्य के लिए भी खतरा पैदा करता है।

दूध की सुरक्षा की बात करें तो हमारा मतलब केवल औद्योगिक उत्पादन के दूध से है। स्टोर अलमारियों पर प्रस्तुत कोई भी दूध ऊष्मा उपचार से गुजरता है। इसका लक्ष्य बैक्टीरिया, बाहरी माइक्रोफ्लोरा का पूर्ण या आंशिक विनाश है जो दूध में विकसित होता है या बाहर से प्रवेश करता है।

दूध प्रसंस्करण का सबसे आधुनिक तरीका अल्ट्रा पाश्चराइजेशन है। अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत दूध की एक विशिष्ट विशेषता सड़न रोकनेवाला कार्टन पैकेजिंग है। अल्ट्रा-पाश्चुरीकरण के दौरान, दूध को 3-4 सेकंड के लिए 135-137 ºС तक गर्म किया जाता है और पूरी तरह से बाँझ और सील की स्थिति में जल्दी से ठंडा किया जाता है।

प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप, कच्चे दूध (सभी सूक्ष्मजीवों और गर्मी प्रतिरोधी एंजाइमों) के बाहरी माइक्रोफ्लोरा नष्ट हो जाते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जीवाणु बीजाणु जो उत्पाद को खराब (खट्टा) करते हैं, जबकि दूध के प्राकृतिक लाभकारी गुण अधिकतम रहते हैं। संरक्षित।

बच्चों के डेयरी उत्पादों की पसंद के प्रति सचेत रूप से संपर्क करना बेहद जरूरी है - पैकेजिंग के प्रकार पर ध्यान दें, साथ ही उस उम्र के बारे में विशेष निर्देश जिस पर उन्हें सेवन करने की सलाह दी जाती है।

क्या विटामिन युक्त दूध बच्चों के लिए स्वास्थ्यवर्धक है?

बच्चे के दूध को विटामिन प्रीमिक्स से समृद्ध करना बच्चे के शरीर के विटामिन रिजर्व को फिर से भरने का एक तरीका है। आखिरकार, बच्चों को उनके आहार में बहुत कम विटामिन मिलते हैं। बेशक, अगर बच्चे को एलर्जी है, तो आपको सावधानी के साथ समृद्ध खाद्य पदार्थ और विटामिन कॉम्प्लेक्स दोनों का इलाज करना होगा।

बच्चों के लिए घर पर दही या केफिर बनाने के लिए कौन सा दूध बेहतर है?

3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए किण्वित दूध उत्पादों के उत्पादन के लिए, सड़न रोकनेवाला कार्डबोर्ड पैकेजिंग में विशेष बच्चों के दूध का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। ये हैं "बच्चों का स्वास्थ्य", "विटामिन एबेटका", "लसुनिया", "तोतोशा"।

3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, सामान्य उद्देश्य वाले दूध का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन यूएचटी दूध को वरीयता देना भी महत्वपूर्ण है।

दुर्भाग्य से, सूक्ष्म जीव विज्ञान और अम्लता के मामले में कोई अन्य दूध घर के किण्वित दूध उत्पादों को बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी अन्य दूध (अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत को छोड़कर) में "फायदेमंद बैक्टीरिया" डालने से, हम एक ऐसे उत्पाद के साथ समाप्त हो जाएंगे जो एक बच्चे के लिए गुणवत्ता के मामले में बेकार है। UHT दूध में किसी भी अन्य दूध के विपरीत कोई कीटाणु, हानिकारक बैक्टीरिया या उनके बीजाणु नहीं होते हैं।

क्या गाय के मुकाबले बकरी का दूध बच्चों के लिए बेहतर है?

छोटे बच्चों के लिए एक उत्पाद के रूप में, बकरी के दूध में पेशेवरों की तुलना में अधिक नुकसान होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि बढ़ते शरीर के लिए बकरी का दूध कैसिइन काफी भारी है। नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि गाय के दूध की तुलना में बकरी के दूध का प्रोटीन बच्चे के पेट में पचने में अधिक समय लेता है। यह, बदले में, न केवल जठरांत्र संबंधी मार्ग पर, बल्कि बच्चे के अन्य अंगों पर भी एक अतिरिक्त भार है।

यूक्रेन का स्वास्थ्य मंत्रालय 2 साल से कम उम्र के बच्चों को बकरी के दूध का सेवन करने की सलाह नहीं देता है, क्योंकि बकरी के दूध को बच्चे के आहार में जल्दी शामिल करने से एनीमिया का खतरा होता है। फायदों में से, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बकरी के दूध की वसा अधिक आसानी से अवशोषित और टूट जाती है। साथ ही कभी-कभी गाय के दूध से एलर्जी वाले बच्चों को बकरी का दूध दिया जा सकता है।

क्या दूध बच्चों को नुकसान पहुँचा सकता है (लैक्टेज की कमी आदि के साथ)?

दूध, निश्चित रूप से, एक स्वस्थ बच्चे को नुकसान नहीं पहुँचा सकता है। गाय के प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता और लैक्टेज की कमी के मामलों में, दूध को खपत से बाहर रखा जाना चाहिए या, गंभीर कमी की थोड़ी सी डिग्री के साथ, दूध को संशोधित किया जा सकता है, अर्थात। डेयरी उत्पाद दें।

क्या स्किम्ड दूध बच्चों के लिए उपयुक्त है?

2 साल के बाद ही बच्चों को स्किम्ड मिल्क दिया जा सकता है। दो साल तक दूध में वसा की मात्रा 3.2% -3.5% होनी चाहिए

क्या एक कप दूध बच्चों के लिए एक भोजन (दूसरा रात का खाना, पहला नाश्ता, दोपहर की चाय) की जगह ले सकता है?

हो सकता है, बशर्ते कि यह पहला नाश्ता या दोपहर का नाश्ता हो, आप दूध को कुकीज़ के साथ भी मिला सकते हैं।

क्या बच्चों के लिए दूध के फायदे कम कर सकता है कोको?

दूध के साथ पेय, जैसे कोको और कॉफी, छोटे बच्चों के लिए अवांछनीय हैं। वे तंत्रिका तंत्र और पाचन तंत्र को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।

स्तनपान समाप्त होने के बाद, कई माताएँ सोच रही हैं - बच्चे को आगे किस तरह का दूध पिलाना है? साधारण "स्टोर" या पूरी गाय? दूध को "बच्चों के" के रूप में चिह्नित करें या बच्चों के दूध पेय को वरीयता दें? और क्या एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को सिद्धांत रूप में दूध की आवश्यकता होती है?

बेशक, बच्चे के लिए दूध जरूरी है! बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, डेयरी उत्पाद छोटे बच्चों और बड़े बच्चों: पूर्वस्कूली और स्कूली बच्चों दोनों के आहार का एक अनिवार्य और महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। पूर्ण विकास, पोषक तत्वों के लिए आवश्यक ऐसी सामग्री किसी अन्य उत्पाद में नहीं पाई जाती है।

एक बच्चे के लिए सबसे उपयोगी डेयरी उत्पाद क्या होना चाहिए?

बेशक, आपको "बच्चों के" उत्पादों में से चुनना चाहिए, जो बच्चे के शरीर विज्ञान को ध्यान में रखते हैं, क्योंकि छोटे बच्चों द्वारा वयस्क उत्पादों की खपत से पाचन संबंधी कई समस्याएं और वास्तव में स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

"बेबी" दूध उच्चतम गुणवत्ता के कच्चे माल से बनाया जाता है, और सामान्य दूध के उत्पादन की तुलना में उत्पादन और गुणवत्ता नियंत्रण की आवश्यकताएं बहुत सख्त होती हैं। ऐसा दूध किसी भी उम्र के बच्चों के लिए सुरक्षित होता है। विशेष रूप से बच्चों के लिए तैयार किए गए डेयरी उत्पादों को बढ़ते शरीर की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करना चाहिए। हालाँकि, यहीं समस्या है।

आज यह केवल भोजन पर गिनने लायक नहीं है: पिछले 50 वर्षों में, दूध, मांस, फलों और सब्जियों में स्थूल और सूक्ष्म तत्वों की मात्रा में काफी कमी आई है। यह मिट्टी की कमी और आधुनिक खेती के तरीकों के कारण है।

बच्चे विशेष रूप से विटामिन और खनिज की कमी के प्रति संवेदनशील होते हैं। ऐसी स्थिति मानसिक और शारीरिक विकास विकारों, बार-बार जुकाम और पुरानी बीमारियों के होने का कारण है। दुर्भाग्य से, सभी "बच्चों के" उत्पाद सूक्ष्म, मैक्रोलेमेंट्स और विटामिन के लिए बच्चे की बढ़ती आवश्यकता को ध्यान में नहीं रखते हैं।

पोषक तत्वों की कमी से कैसे बचें?

आपके बच्चे को स्वस्थ बढ़ने में मदद करने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ अतिरिक्त रूप से गढ़वाले दूध के फार्मूले चुनने की सलाह देते हैं। लेकिन डच कंपनी FrieslandCampina के टेक्नोलॉजिस्ट डेयरी उत्पादों को पोषक तत्वों से भरपूर बनाने से कहीं आगे बढ़ गए हैं। उन्होंने तीन साल और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए दूध के फार्मूले में अंतर किया।

बच्चे के दूध के विपरीत, विशेष डेयरी उत्पादों (एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए) और (3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए) में महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक आधुनिक संयोजन होता है: पूर्ण उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, गैलेक्टूलिगोसैकेराइड्स, फैटी एसिड का एक संतुलित स्पेक्ट्रम, न्यूक्लियोटाइड्स, प्रोबायोटिक्स, विटामिन और खनिजों का एक पूर्ण परिसर। इस संयोजन के लिए धन्यवाद, फ्रिसो गोल्ड 3 और फ्रिसो गोल्ड 4 दूध पेय विटामिन और खनिज की कमी पर निवारक प्रभाव डालते हैं, आंतों और प्रतिरक्षा प्रणाली की परिपक्वता में मदद करते हैं।

फ्रिसो गोल्ड 3 और फ्रिसो गोल्ड 4 मिल्क ड्रिंक्स के साथ, माता-पिता को अपने बच्चों के संतुलित पोषण के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

लेख पर टिप्पणी करें "एक वर्ष से बड़े बच्चे को किस तरह का दूध दें? एक महत्वपूर्ण बातचीत"

बताइए, क्या एक साल के बाद बच्चे को फॉर्मूला दूध देना जरूरी है? 1.1 से पहले मैं GW पर था, इसलिए मुझे मिश्रण बिल्कुल समझ में नहीं आता। एक साल से बड़े बच्चे को किस तरह का दूध दें? महत्वपूर्ण बातचीत। उन्होंने तीन साल और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए दूध के फार्मूले में अंतर किया।

बहस

जरूरी नहीं, लेकिन संभव है। मेरा मिश्रण पीता है और कम से कम 4 साल की उम्र तक पीएगा, क्योंकि:
1. उसे स्वाद पसंद है
2. सभी आवश्यक विटामिन / ट्रेस तत्व वहां जोड़े जाते हैं, अर्थात, यदि वह नियमित दूध + मल्टीविटामिन पीता है तो आउटपुट पर हमें वही परिणाम मिलता है।
क्या? हाँ, मुझे लगता है कि वे सब एक जैसे हैं।

क्या एक वर्ष के बाद बच्चों के लिए विशेष, अनुकूलित सूत्र हैं? एक वर्ष के बाद बच्चों के लिए मिश्रण बच्चे के दूध से अलग नहीं है। बताइए, क्या एक साल के बाद बच्चे को फॉर्मूला दूध देना जरूरी है? 1.1 तक मैं GW पर था, इसलिए सामान्य रूप से मिश्रण में ...

बहस

ठीक है, एक वर्ष की आयु तक, एक बच्चा आमतौर पर पहले से ही दलिया, दोपहर के भोजन के लिए सूप, दोपहर के नाश्ते के लिए पनीर, उदाहरण के लिए ... विभिन्न प्यूरीज़ खाता है। इसलिए, यह पहले से ही आसान है, अगर स्तन के दूध को किसी चीज से बदलना इतना महत्वपूर्ण है, और आप स्टोर-खरीदा नहीं चाहते हैं, तो विशेष दूध पेय खरीदें, बाजार में उनमें से बहुत सारे हैं, हमने शाब्दिक रूप से आधा पी लिया साल, वही दूध, मैंने उस पर दलिया भी पकाया

12/17/2013 8:23:22 अपराह्न, यूकेगर्ल से

मुझे लगता है कि मिश्रण बच्चे के लिए अधिक अनुकूल और उपयोगी है - क्षमा करें, कीमत में अंतर भी कुछ कहता है ... मुझे बताओ, क्या एक वर्ष के बाद बच्चे को सूत्र देना आवश्यक है? आपके बच्चे किस तरह का दूध पीते हैं। और 1 साल बाद उसने रेगुलर ऑर्गेनिक गाय का दूध दिया...

बहस

यह सब बच्चे और उन स्थितियों पर निर्भर करता है जिनमें आप रहते हैं। मेरा चचेरा भाई गाँव में रहता है - इसलिए उसने पहले ही छह महीने के लिए बच्चे को दूध में स्थानांतरित कर दिया है, और गाय की - और कुछ भी नहीं। सच है, वे इस उम्र में पहले से ही संतरे खा रहे थे, और लार्ड - त्वचा को चबा रहे थे ... तो क्या हुआ अगर उनके गाल बाद में लाल हो गए ... किसी तरह वे भाप स्नान नहीं करते ...
लेकिन ये स्थितियाँ स्पष्ट रूप से मेरे जीवन के लिए नहीं हैं ... मुझे लगता है कि मिश्रण बच्चे के लिए अधिक अनुकूलित और उपयोगी है - क्षमा करें, कीमत में अंतर भी कुछ कहता है ... अपने लिए, मुझे बकरी के मिश्रण में एक रास्ता मिल गया - वहाँ यहाँ भी समर्थक लगते हैं .. उपयोगी रचना, गैर-एलर्जेनिक, प्रतिरक्षा के लिए अच्छा है .. और हमारे संस्करण में, जब एक साल के बाद खाने के लिए मजबूर करना असंभव था - केवल यही बचा है .. हमारे पास कबरीता है।
तो सब कुछ आप पर निर्भर है।

सामान्य तौर पर, मैं अपने बच्चे को नियमित दूध नहीं पीने देता, क्योंकि मुझे एलर्जी है, मेरे गाल तुरंत लाल हो गए हैं, और बकरी के दूध के लिए मेरी समान प्रतिक्रिया है, मैं लैक्टोज मुक्त दूध पर अनाज और आमलेट बनाता हूं, कोई नहीं इससे एलर्जी।

1 से 3 तक का बच्चा। एक से तीन साल तक के बच्चे की परवरिश: सख्त और विकास, पोषण और बीमारी, दैनिक दिनचर्या और घरेलू कौशल का विकास। एक साल से बड़े बच्चे को किस तरह का दूध दें? महत्वपूर्ण बातचीत। बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, डेयरी उत्पाद अनिवार्य हैं और ...

क्या बच्चे को पहली बार फार्मूला दिया जा रहा है? दूसरे वर्ष के लगभग किसी भी बच्चे में मिक्स बेचे जाते हैं - फार्मूला या दूध? 1 साल से 2 साल तक के बच्चे का पोषण: 10 नियम और तीन साल तक के बच्चे के आहार का डेयरी घटक उसके लिए सबसे महत्वपूर्ण है ...

बहस

हुमना एलपी (चिकित्सा पोषण)। पाचन समस्याओं के लिए विशेष मिश्रण। प्रीबायोटिक्स (पाचन में मदद), आसानी से पचने योग्य वसा (वजन बढ़ेगा) और कुछ अन्य उपयोगी गुण हैं। इससे हमें मदद मिली, नहीं तो मैंने पहले ही सोच लिया था कि हम साल में 8 किलो ही रहेंगे।

हुमाना 3 फोल्गेमिल्च (दूध के बाद), अच्छा मिश्रण आज़माएं। वहाँ, मेरी राय में, किसी प्रकार का स्वाद - सामान्य तौर पर, 3 बच्चों तक दिया जा सकता है, लेकिन यह निश्चित रूप से तब होता है जब पूरे दूध में संक्रमण अवांछनीय होता है। प्लस विटामिन, खनिज, प्रीबायोटिक्स - आमतौर पर स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा, कोरस के लिए एक पूरा सेट। पाचन। सामान्य तौर पर, हाँ, अंकन 3 आपका मामला है।

एक साल से बड़े बच्चे को किस तरह का दूध दें? महत्वपूर्ण बातचीत। बच्चे के दूध के विपरीत, विशेष डेयरी उत्पाद फ्रिसो गोल्ड 3 (एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए) और फ्रिसो गोल्ड 4 ए, एक वर्ष के बाद, हमने "विटामिन के साथ एक वर्ष के बाद बच्चों के लिए तत्काल दूध" मिश्रण पर स्विच किया ...

बहस

केफिर और कॉटेज पनीर पहले ही डेनोन में बदल चुके हैं।
ठीक है, मैं हर समय बच्चों के केफिर की निगरानी और खरीदारी नहीं कर सकता - एक छोटी समाप्ति तिथि है, आप ज्यादा नहीं खरीद सकते हैं, और शाम को, जब मैं काम से घर जाता हूं, तो अक्सर स्टोर में बच्चों के केफिर नहीं होते हैं। :(

और अभी के लिए मैं अगुशा को दूध देता हूं, लेकिन जाहिर तौर पर गर्मियों में हम नियमित रूप से स्विच करेंगे - यह संभावना नहीं है कि विदेश में अगुशा होगी :))

साल से उन्होंने सबसे साधारण दूध दिया।

1.5 साल बाद मिश्रण के बारे में। किस उम्र तक के बच्चों को फार्मूला दिया जाता है? हमें 1.5 बजे वीन किया गया, डॉक्टर ने मिश्रण को दिन में 2 बार देने के लिए कहा। 1 साल के बाद, मेरे बड़े और मैंने दूध (असली, बाजार से, पानी से आधा पतला) और केफिर पर स्विच किया।

बहस

1 साल के बाद, मेरे बड़े और मैंने दूध (असली, बाजार से, पानी से आधा पतला) और केफिर पर स्विच किया। मैं 1 वर्ष के बाद मिश्रण में बिंदु नहीं देखता।

मैं एक लड़की को जानता हूं, जो 6 साल की उम्र में, अभी भी रात में बोतल से दूध पीती है)) जब उसने पहली बार देखा, तो उसने अपने जबड़े को फर्श से काफी देर तक खुरच लिया। उसकी माँ वास्तव में समझती है कि यह अच्छा नहीं है, लेकिन उसे बच्चे पर तरस आता है।
और फिर भी, आपकी उम्र के बच्चे शत्रुता के साथ सभी परिवर्तनों को देखते हैं। रंग प्रभाव के साथ एक चमकदार रंगीन कप .. या तिनके के साथ। ठीक है, अगर दूध स्पष्ट रूप से मिश्रण के साथ 50 से 50 नहीं करना चाहता है, तो इसे दूध (अच्छी तरह से, या केफिर) के पक्ष में उपयोग करें। उदाहरण के लिए, आप हमेशा फल या जामुन जोड़ सकते हैं। हमारे बच्चे को एक कप से बहुत प्यार हो गया, हो सकता है कि आप घूम सकें और सभी के साथ "चश्मा" लगा सकें। और हमने चुपके से बोतलों को फेंक दिया और पसंदीदा पात्रों के साथ नए मग के साथ बच्चे को विचलित करते हुए उन्हें दूर कर दिया।
लेकिन प्रतीक्षा करें जब तक वह ऊपर न आए और एक कप में दूध मांगे, यह निश्चित रूप से इसके लायक नहीं है)))) आप इंतजार नहीं करेंगे)))

मैंने बच्चे को सुबह मिश्रण के साथ पूरक किया, जब स्तन में दूध बिल्कुल नहीं था, 3 महीने के बाद, 100 ग्राम। फिर उसने शाम को देना शुरू किया, उसने नहीं किया कि कैसे मिश्रण के साथ पूरक किया जाए? पोषण, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत। जन्म से एक वर्ष तक का बच्चा। एक वर्ष तक के बच्चे की देखभाल और पालन-पोषण: पोषण ...

एक साल बाद मिश्रण। मुझे बताओ, कृपया, आपके बच्चों ने मिश्रण पीना कब बंद किया। मैं 8 महीने से अगुशा दूध पर एक साल बाद। मैंने जाकर उसे पीने को दिया और उस पर दलिया बनाया। गाय का दूध अभी शिशु आहार नहीं है: कौन सा दूध फॉर्मूला चुनें? मिश्रण कैसे चुना जाता है?

1 से 3 तक का बच्चा। एक से तीन साल तक के बच्चे की परवरिश: सख्त और विकास, पोषण और बीमारी, दैनिक दिनचर्या और घरेलू कौशल का विकास। एक साल से बड़े बच्चे को किस तरह का दूध दें? महत्वपूर्ण बातचीत। और एक साल बाद हमने "बच्चों के लिए तुरंत दूध" के मिश्रण पर स्विच किया ...

बहस

हमने केफिर पर स्विच किया। वे। रात में मैं मिश्रण-केफिर, एक बिल्ली के बदले देता हूं। दूध दें।
सुबह का दलिया।
मांस के साथ खुश सब्जी प्यूरी
शाम को - फल, पनीर और 100 ग्राम केफिर।
रात में 200 ग्राम केफिर।
1.5 वर्ष की आयु में, आदर्श किण्वित दूध उत्पादों के 400 ग्राम तक है।

और एक साल बाद हमने मिश्रण पर स्विच किया "विटामिन के साथ एक साल बाद बच्चों के लिए घुलनशील दूध और ...." नेस्ले कंपनी। हम इसे सुबह खाते हैं, और रात में अच्छी तरह से खाते हैं

गाय का दूध एक समृद्ध प्रोटीन सामग्री वाला एक मूल्यवान उत्पाद माना जाता है। संतुलित आहार के लिए दूध प्रोटीन अधिक पूर्ण होता है, मछली या मांस प्रोटीन की तुलना में पचाने में आसान होता है। और फिर भी, कई कारणों से एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए गाय के दूध की सिफारिश नहीं की जाती है।

गाय के दूध और मां के दूध में अंतर

गाय के दूध की संरचना और गुणवत्ता मां के दूध के समान नहीं होती है क्योंकि इसमें प्रतिरक्षा कारकों की कमी होती है, जो मां के दूध में पाए जाते हैं। जब खनिजों और प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है, और कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और फैटी एसिड की मात्रा कम हो जाती है, तो इससे बच्चे के शरीर में गंभीर विकार पैदा हो जाते हैं। शिशुओं में संभावित एलर्जी के कारण गाय का दूध जल्दी नहीं देना चाहिए।उत्पाद एक बढ़ते हुए बच्चे के लिए पोषक तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत है, लेकिन जीवन के पहले वर्ष के दौरान इसे आहार में पेश करना अवांछनीय है।

गाय और स्तन के दूध की संरचना में समानता और अंतर को समझने के लिए एक तुलनात्मक तालिका मदद करेगी:

कारकों गाय स्तन
प्रतिरक्षाविज्ञानी नहीं वहाँ है
प्रोटीन 5% 1%
टॉरिन, सिस्टीन मस्तिष्क के विकास के लिए कमी 34 गुना अधिक
carnitine अवशिष्ट सामग्री 40 गुना अधिक
ऑरोटिक एसिड नहीं वहाँ है
वसा 4% 4%
वसा अम्ल अधिकता आदर्श
लिनोलिक एसिड मस्तिष्क के विकास के लिए कमी आदर्श
lipase नहीं वहाँ है
लैक्टोज 3% 7%
सोडियम 30 6,5
पोटैशियम 49 14
क्लोराइड 41 12
कैल्शियम 1750 350
फॉस्फेट 1050 150
लोहा अवशोषित नहीं पूरी तरह से अवशोषित
विटामिन पर्याप्त नहीं आदर्श
पानी अतिरिक्त देना होगा आप केवल अपनी मां के दूध से प्राप्त कर सकते हैं

गाय के दूध का नुकसान

"आधिकारिक" उम्र के बावजूद दूध की खुराक की अनुमति है, बाल रोग विशेषज्ञ 3 साल की उम्र तक इस उत्पाद को देने की सलाह नहीं देते हैं। यह तब था जब बच्चे में जठरांत्र संबंधी मार्ग पूरी तरह से स्थिर हो गया था, और दूध उपयोगी होगा। कुछ माताएँ दावा कर सकती हैं कि पहले से ही छह महीने की उम्र से उन्होंने बच्चे को गाय का दूध पिलाया, लेकिन यह शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं के कारण है। गाय के दूध को शिशु के आहार में कब शामिल किया जाए, स्तन के दूध को मना करना, यह केवल एक डॉक्टर ही बता सकता है।बच्चे के आहार में स्वतंत्र परिवर्तन जटिलताओं और खतरों से भरा होता है।

  1. माँ की तुलना में, खनिज और प्रोटीन की अधिकता के कारण गाय बहुत "भारी" है। एक वर्ष तक, बच्चे का शरीर चुनिंदा रूप से काम नहीं करता है और आवश्यक खनिजों को अतिरिक्त से अलग नहीं कर सकता है, इसलिए यह गुर्दे से सब कुछ हटा देता है। हानिकारक फास्फोरस के साथ मूल्यवान कैल्शियम भी "निकास" में जाता है। इससे किडनी पर अतिरिक्त बोझ पड़ता है और रिकेट्स का विकास होता है।
  2. यदि गाय के दूध के रूप में पूरक आहार कम उम्र में पेश किया जाता है या इसके साथ स्तन के दूध को पूरी तरह से बदल दिया जाता है, तो बच्चे का गैस्ट्रिक म्यूकोसा नए उत्पाद का सामना करने में सक्षम नहीं हो सकता है। नतीजतन, आंतरिक रक्तस्राव की घटना बच्चे के लिए खतरनाक है।
  3. आप एलर्जी, लैक्टोज असहिष्णुता और दूध प्रोटीन की उपस्थिति भड़काने कर सकते हैं।
  4. नवजात शिशुओं को "उपयोगी" उत्पाद देने से पहले, आपको संभावित एनीमिया के बारे में सोचना चाहिए। गाय के दूध में आयरन की कमी हीमोग्लोबिन के स्तर को कम कर देती है, और यदि आप स्तनपान कराने से मना करते हैं और इसे तुरंत गाय के दूध से बदल देते हैं, तो एनीमिया गंभीर बीमारियों को जन्म देगा।
  5. स्तनपान पूरी तरह से बंद होने का खतरा होता है, इसलिए मां के दूध के बजाय गाय का दूध देना असंभव है।
  6. जब एक माँ अपने दूध को गाय के दूध से बदलने का फैसला करती है, तो उसे बच्चे के संभावित विकास में देरी और बार-बार होने वाली बीमारियों के लिए तैयार रहना चाहिए। गाय में महत्वपूर्ण इम्युनोग्लोबुलिन नहीं होते हैं, जो स्तन से भरपूर होते हैं, इसलिए बच्चे के शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया निम्न स्तर पर होगी।
  7. माँ का दूध हमेशा ताजा और पीने के लिए सुरक्षित होता है, और गाय का दूध, अगर अनुचित तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो जहरीला हो सकता है।

कब और किस तरह का दूध उपयोगी है

आहार में किस उम्र में दूध पेश किया जा सकता है, इस सवाल को ध्यान में रखते हुए, आपको बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह पर ध्यान देना चाहिए। अग्रणी विशेषज्ञ 8-9.5 महीने से शुरू करके इस उत्पाद के साथ बच्चे के परिचित होने की सलाह देते हैं। आदर्श रूप से, यह पनीर होना चाहिए, क्योंकि खट्टा-दूध संस्करण पाचन के लिए सबसे उपयुक्त है।

आप स्टोर में शिशुओं के लिए विशेष उत्पाद खरीद सकते हैं। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, ये कॉकटेल सावधानीपूर्वक नियंत्रित होते हैं और पूरी तरह से संतुलित होते हैं। कुछ प्रजातियां आहार फाइबर और विटामिन से समृद्ध होती हैं जो पाचन में सुधार करने में मदद करती हैं। और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने के लिए बच्चों के पनीर को आहार में शामिल करना न भूलें।

हालांकि, आप विभिन्न योजक और परिरक्षकों, स्वादों और खतरनाक रंगों की सामग्री के साथ दूध नहीं खरीद सकते। जब "वयस्क" दूध का चयन किया जाता है, तो इसे संसाधित करने के तरीके से परिचित होना महत्वपूर्ण है। विकल्पों में शामिल हैं:

  1. यू एच टी
  2. pasteurization
  3. नसबंदी

बाद के संस्करण में, दूध को 100 सी के तापमान पर संसाधित किया जाता है, इसलिए यह स्पष्ट है कि यह अब उपयोगी क्यों नहीं है। पाश्चराइजेशन का तात्पर्य न्यूनतम कोमल प्रसंस्करण मोड से है, लेकिन शेल्फ लाइफ कम है, आपको खरीदते समय निर्माण की तारीख पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

इष्टतम वसा सामग्री का चयन करते हुए, आप 2.5-3.2% के उत्पाद पर रोक सकते हैं, क्योंकि विटामिन और कैल्शियम लगभग पूरी तरह से स्किम्ड दूध से अवशोषित नहीं होते हैं, और दूध के दूध से असहिष्णुता और पाचन संबंधी समस्याएं होंगी।

गाय के दूध की शुरुआत कैसे करें

जब बच्चे को फॉर्मूला दूध पिलाया जाता है, तो 9 महीने से आप दूध से पूरक आहार दे सकते हैं, इसे अनाज में मिला सकते हैं। बच्चे को उसके लिए एक नए उत्पाद से परिचित कराते समय अनुक्रम और सटीकता का पालन करना महत्वपूर्ण है:

  1. दूध को 1:3 के अनुपात में उबालना और पतला करना अनिवार्य है।
  2. टुकड़ों की प्रतिक्रिया को देखते हुए, आपको 1 चम्मच के साथ पूरक भोजन शुरू करना चाहिए।
  3. यदि कोई एलर्जी या असहिष्णुता नहीं है, तो खुराक को थोड़ा बढ़ाया जा सकता है।
  4. 3 सप्ताह के बाद दूध की मात्रा 100 ग्राम है।
  5. पानी की मात्रा धीरे-धीरे कम होनी चाहिए और फिर पूरी तरह से हटा दी जानी चाहिए।

पूरक खाद्य पदार्थों में कच्चा उत्पाद शामिल करना मना है! मवेशियों को ब्रुसेलोसिस का वाहक माना जाता है: शरीर में एक बार, वायरस रीढ़ की हड्डी को संक्रमित करता है। यहां तक ​​कि समय पर उपचार भी विकलांगता से रक्षा नहीं करेगा।

प्राकृतिक ताजा दूध बचपन से सबसे अच्छी स्मृति बनी हुई है, इसलिए कई माता-पिता आश्वस्त हैं कि घर का बना उत्पाद देना संभव और आवश्यक है, वे इसे पूरक खाद्य पदार्थों में पेश करने की जल्दी में हैं। यह याद रखना चाहिए कि बाजार विकल्प हमेशा प्रमाणीकरण पास नहीं करता है, इसलिए कोई भी "आश्चर्य" की सामग्री से सुरक्षित नहीं है। कुछ निजी व्यापारी किसी जानवर की बीमारी को दुहने और बाद में उत्पाद की बिक्री में बाधा नहीं मानते हैं।

अंतिम निर्णय से पहले, किस उम्र में बच्चे को शुद्ध दूध देना है या उसे पूरक खाद्य पदार्थों में पेश करना है, यह उपस्थित बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने योग्य है। कभी-कभी, बच्चे को स्तनपान से कृत्रिम में स्थानांतरित करने की माँ की मंशा के पीछे, नर्सिंग आहार का पालन करने की अनिच्छा होती है। अगर घर के बाकी सदस्य अधिक विविध आहार का पालन करते हैं तो अपने आप को मेनू में सीमित करना मुश्किल है। शिशु के जीवन के पहले महीनों में गाय का दूध शरीर को अपूरणीय क्षति पहुँचाएगा, जिसका माँ को बाद में पछतावा होगा।

जब दुद्ध निकालना संभव नहीं होता है, तो एक अनुकूलित मिश्रण खरीदने के लिए वित्त की कमी के कारण बच्चे को गाय के दूध के साथ खिलाने का निर्णय लिया जाता है। और माताएं अक्सर पैसे बचाने के लिए रिश्तेदारों के बहकावे में आ जाती हैं। दादी-नानी पूरी तरह से हैरान हैं कि एक बेटी या बहू भोजन के इस तरीके का विरोध क्यों करती है, क्योंकि अतीत में सभी ऐसा करते थे। कुछ दशक पहले यह सवाल ही नहीं उठता था कि किस उम्र से बच्चों के आहार में दूध को शामिल किया जाए - गाय का दूध उपयोगी माना जाता था। और अध्ययनों ने अभी तक उत्पाद के पूर्ण खतरे का खुलासा नहीं किया है। इसलिए, यदि प्राथमिकता टुकड़ों का स्वास्थ्य और सामान्य विकास है, तो आप इस तथ्य के साथ पुरानी पीढ़ी से अपील कर सकते हैं।