कोई कठिन व्यंजन नहीं। शुरुआती लोगों के लिए तस्वीरों के साथ स्वादिष्ट और आसान रेसिपी

आज हम आपको बताएंगे कि कैसे सरल और खाना बनाना है फास्ट फूड. ऐसे कई व्यंजन हैं जिन्हें केवल बीस से तीस मिनट में बनाया जा सकता है। हमारे लेख में हम उनमें से कुछ को देखेंगे।

बेकन के साथ बेक्ड आलू

तो त्वरित भोजन क्या हैं? उदाहरण के लिए, पके हुए आलू। यह व्यंजन उन लोगों को पसंद आएगा जो लंबे समय तक रसोई में रहना पसंद नहीं करते। पकवान की सुगंध हरियाली बढ़ाएगी।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 100 ग्राम नमकीन वसा;
  • युवा आलू के चार टुकड़े;
  • नमक;
  • हरियाली;
  • मिर्च।

खाना बनाना

धीमी कुकर में उबली हुई मछली

इस तरह की हेल्दी क्विक डिश को स्टीम किया जा सकता है। यह स्वादिष्ट व्यंजन उन लोगों को पसंद आएगा जो आहार पर हैं।

हम आपको यह सुनिश्चित करने के लिए आमंत्रित करते हैं कि स्वस्थ स्वादिष्ट हो सकता है।

ऐसी डिश तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 250 ग्राम सब्जियां (आपके स्वाद के लिए कोई भी);
  • 250 मिली पानी;
  • 300 ग्राम सामन;
  • नमक;
  • 30 मिली खट्टा क्रीम;
  • मसाले।

मछली को भाप देने की प्रक्रिया

  1. सबसे पहले मछली को धो लें। इसे त्वचा से उतार लें।
  2. नमक और काली मिर्च के बाद, अपने पसंदीदा मसाले छिड़कें। फिर मछली को खट्टा क्रीम में डुबोएं।
  3. बाउल में पानी डालें। ऊपर मछली को भाप देने के लिए एक कंटेनर रखें। फिर वहां सब्जियां और सामन डालें।
  4. मल्टीक्यूकर को ढक्कन से बंद कर दें। "भाप" मोड का चयन करें। खाना पकाने की प्रक्रिया में पंद्रह मिनट लगेंगे।
  5. इस समय के बाद, आपको एक बीप सुनाई देगी। उसके बाद, आप डिश को टेबल पर परोस सकते हैं।

और खीरे

त्वरित भोजन के व्यंजनों का वर्णन जारी रखते हुए, एक और पर विचार करें। आइए बात करते हैं कि अंडे और जंगली लहसुन का सलाद कैसे बनाया जाता है। यह डिश विटामिन से भरपूर है।

सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 200 ग्राम खीरे;
  • 150 ग्राम जंगली लहसुन;
  • नमक;
  • तीन सेंट। खट्टा क्रीम के चम्मच;
  • तीन अंडे।

डिश बनाने की स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

  1. सबसे पहले, सभी घटकों को तैयार करें। सख्त उबले अंडे उबालें। फिर इन्हें ठंडा कर लें।
  2. खीरे धो लें, पतले आधे छल्ले में काट लें। फिर एक गहरे बाउल में डालें।
  3. उबले अंडे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
  4. जंगली लहसुन को काटने के बाद।
  5. फिर इसे सलाद में डालें।
  6. फिर खट्टा क्रीम डालें, पकवान को अपनी पसंद के हिसाब से नमक डालें।
  7. सलाद को टॉस करें और फिर सर्व करें।

पनीर और अजमोद के साथ रोल करें

जो लोग फटाफट खाना बनाना चाहते हैं, उन्हें यह जानने में दिलचस्पी होगी कि चीज़ रोल कैसे बनाया जाता है। मेहमानों के अप्रत्याशित रूप से आने पर ऐसा ऐपेटाइज़र उपयुक्त है। रोल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सुंदर भी है। इसलिए, यह किसी भी टेबल को सजाएगा।


  • आठ सेंट। मेयोनेज़ के चम्मच;
  • 250 ग्राम कसा हुआ पनीर;
  • दो अर्मेनियाई लवश;
  • डिल ग्रीन्स;
  • लहसुन का एक सिर;
  • अजमोद।

रोल तैयार करना

  1. पनीर को बारीक़ करना।
  2. लहसुन को छील लें। फिर इसे प्रेस के माध्यम से पास करें।
  3. डिल और अजमोद को बारीक काट लें।
  4. सभी सामग्रियों को मिला लें।
  5. इसके बाद पिटा ब्रेड को खोल लें। पूरी सतह के बाद धब्बा पतली परतमेयोनेज़ एक तरफ
  6. स्टफिंग को पिटा ब्रेड के ऊपर समान रूप से फैलाएं। इसे एक रोल में रोल करें। फर्म करने के लिए लगभग तीस मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
  7. तैयार रोल को तिरछे टुकड़ों में काट लें।

चिकन और सब्जियों के साथ सलाद

वहां और कौन से फास्ट फूड हैं? उदाहरण के लिए, सब्जियों और चिकन के साथ सलाद। ऐसा व्यंजन न केवल सरल, जल्दी तैयार होने वाला है, बल्कि स्वस्थ भी है। आखिरकार, इसमें बहुत सारा प्रोटीन होता है, चिकन और विटामिन के लिए धन्यवाद (इसमें बहुत सारी सब्जियां होती हैं)। अगर आप डिश को डायटरी बनाना चाहते हैं तो मेयोनीज की जगह दही का इस्तेमाल करें।


खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • तीन टमाटर;
  • मेयोनेज़;
  • 0.5 कप कसा हुआ पनीर;
  • नमक;
  • तीन सौ ग्राम चिकन पट्टिका;
  • मिर्च;
  • दो खीरे;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च।

सलाद की तैयारी

  1. सबसे पहले चिकन को नमकीन उबलते पानी के बर्तन में रखें। इसे बीस मिनट तक उबालें। इस दौरान वह बस तैयार हो जाएंगी।
  2. शिमला मिर्च को धोने के बाद झिल्लियों और बीजों को साफ कर लें। फिर छोटे क्यूब्स में काट लें। फिर एक सलाद बाउल में डालें।
  3. चिकन पट्टिका को ठंडा करें। इसे उसी आकार के क्यूब्स में काट लें। फिर सलाद बाउल में डालें।
  4. उसमें कटे हुए टमाटर डाल दें।
  5. फिर प्लेट में कटा हुआ खीरा, काली मिर्च, नमक, कसा हुआ पनीर और मेयोनेज़ डालें। फिर डिश को हिलाएं। सब कुछ, सलाद को मेज पर परोसा जा सकता है।

एक पैन में पट्टिका

व्यंजनों का वर्णन जारी है फास्ट फूडपैन में पट्टिका के बारे में बताओ। यह नुस्खा बहुत ही सरल है। ऐसी डिश उन लोगों को पसंद आएगी जो मछली से प्यार करते हैं, लेकिन उनके पास व्यंजन पकाने के लिए ज्यादा समय नहीं है।


खाना पकाने के लिए आपको चाहिए:

  • जतुन तेल;
  • नमक;
  • 800 ग्राम सामन पट्टिका;
  • मिर्च।

एक स्वादिष्ट मछली पकवान खाना बनाना



बेकन और चिकन के साथ पास्ता

व्रत का वर्णन समाप्त करना और स्वादिष्ट व्यंजन, आप पास्ता के बारे में नहीं भूल सकते। यह भोजन अत्यंत तृप्तिदायक होता है। इसलिए इसे घर पर जरूर पकाएं।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 50 मिली क्रीम;
  • मिर्च;
  • 200 ग्राम बेकन;
  • 50 ग्राम कसा हुआ परमेसन चीज़;
  • मसाले;
  • 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • नमक;
  • 250 ग्राम पास्ता;
  • दो अंडे।

स्टेप बाय स्टेप पास्ता रेसिपी



बरबोट सूप

अब हम आपको एक और झटपट बनने वाली डिश बनाने की विधि बताएंगे। यह व्यंजन परिवार के खाने के लिए एकदम सही है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • एक बरबोट;
  • तीन आलू;
  • दो तेज पत्ते;
  • गाजर;
  • 5 टुकड़े। काली मिर्च।
  • कटा हुआ अजमोद का एक बड़ा चमचा;
  • 1.5 लीटर पानी।

सूप बनाने की प्रक्रिया

  1. सबसे पहले त्वचा को बरबोट से हटा दें। इसे धोकर छान लें।
  2. फिर मछली को टुकड़ों में काट लें।
  3. फिर प्याज को छीलकर बारीक काट लें।
  4. गाजर को छील कर धो लीजिये. फिर स्लाइस में काट लें।
  5. आलू को छीलिये, धो लीजिये. फिर क्यूब्स में काट लें।
  6. सब्जियों को एक बाउल में रखें। उनमें पानी भर दो।
  7. पैन को आग पर रखो, उबाल लेकर आओ और बे पत्ती, अजमोद और काली मिर्च में फेंक दें।
  8. पांच मिनट बाद मछली डालें। सूप को उबाल लेकर लाओ।
  9. फिर एक और पन्द्रह मिनट तक पकाएं। सूप को मलाई और ब्रेड के साथ सर्व करें।

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि जल्दी खाना कैसे पकाना है। उनमें से कुछ की तस्वीरें लेख में स्पष्टता के लिए प्रस्तुत की गई हैं। हमें उम्मीद है कि हमारी सिफारिशें आपको घर पर ऐसे साधारण व्यंजन तैयार करने में मदद करेंगी। आपको कामयाबी मिले!

तैयारी की गति, अवयवों की संख्या, उनका प्रसंस्करण और दर्जनों अन्य कारक एक डिश तैयार करने की जटिलता निर्धारित करते हैं। नौसिखिए रसोइयों और शुरुआती लोगों के लिए तस्वीरों के साथ स्वादिष्ट और सरल व्यंजनों के व्यंजन खाना पकाने के एक अलग खंड पर कब्जा कर लेते हैं, क्योंकि भोजन की थोड़ी मात्रा और में एक व्यंजन पकाना लघु अवधि- यह पूरी कला है!

रसोइया के रास्ते पर चलना, प्रयोग करने से न डरें। जल्दी या बाद में आप सफल होंगे! हमेशा पहले डिश ट्राई करें। आप, एक रचनाकार के रूप में, उन्हें सबसे अधिक बंदी और सख्त आलोचक के रूप में आंकेंगे। और गलतियों से डरो मत, क्योंकि वे सभी सफलता के रास्ते पर सिर्फ कदम हैं!

अपने और अपने प्रियजनों की खुशी के लिए तस्वीरों के साथ स्वादिष्ट और सरल व्यंजन पकाएं!

स्वादिष्ट, सस्ता, हल्का और सरल व्यंजनोंशुरुआती और शुरुआती लोगों के लिए व्यंजनों की तस्वीरों के साथ आप लीग ऑफ कुलिनरीज़ की वेबसाइट पर पा सकते हैं। ऐसे सरल व्यंजनों का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। उनके लिए धन्यवाद, आप खाना पकाने के बुनियादी सिद्धांतों को सीखेंगे, लेकिन आप इस कठिन मामले में केवल अपने काम से ही सही ऊंचाई हासिल कर सकते हैं। अनुभव, अनुभव और अधिक अनुभव आपकी सफलता की कुंजी है। अगर आपको लगता है कि उत्पादों का कोई संयोजन सफल है - इसे स्वाद के लिए आज़माएं, और शायद आप दुनिया को एक नया व्यंजन देंगे! कभी-कभी पाक कृतियों का जन्म असंगत के संयोजन से होता है: सब कुछ आपके हाथ में है!

अभी भी लगता है कि पाक कला लीग से हर दिन व्यंजनों की तस्वीरों के साथ सरल व्यंजनों के अनुसार खाना बनाना मुश्किल है? शुरुआती और नौसिखियों के लिए तस्वीरों के साथ हमारे व्यंजनों में से किसी एक को आजमाकर अभी इस गलत धारणा से छुटकारा पाएं!

परिष्कृत व्यंजन तैयार करने में अपना समय बर्बाद करना शर्म की बात है! लेकिन यह इस तथ्य को नकारता नहीं है कि कभी-कभी आप असामान्य, संतोषजनक और बहुत स्वादिष्ट कुछ चाहते हैं।

इनमें से प्रत्येक व्यंजन कर सकते हैं 30 मिनट में पकाएं. इन व्यंजनों का रहस्य रसोइया के कौशल में नहीं है, बल्कि कुछ उत्पादों से मेल खाने वाले सही मसालों में है।

फास्ट फूड

सामग्री को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि आपको दो सर्विंग्स मिलें - अपने लिए और दूसरे भूखे व्यक्ति के लिए। न केवल भोजन का आनंद लें, बल्कि इसे बनाने की प्रक्रिया का भी आनंद लें!

शतावरी के साथ चिकन भूनें

अवयव

  • 2 चिकन स्तन
  • शतावरी का 1 गुच्छा
  • 1 सेंट। एल सोया सॉस
  • 1 सेंट। एल शहद
  • 1 सेंट। एल जतुन तेल
  • 4 लहसुन की कलियाँ
  • हरी प्याज
  • 2 चम्मच तिल का तेल
  • तिल

चिकन ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। सोया सॉस और शहद के मिश्रण में पोल्ट्री मीट को मैरीनेट करें। पैन गरम करें, तेल में डालें। कटा हुआ शतावरी उच्च गर्मी पर 5 मिनट के लिए भूनें। जब शतावरी पक जाए तो उसे एक प्लेट में निकाल लें और मीट को फ्राई करना शुरू करें। 10-15 मिनट में चिकन तैयार हो जाएगा। खाना पकाने के अंत में, बाकी का अचार, प्याज, लहसुन डालें। तैयार पकवान को तिल के साथ छिड़के। साइड डिश के लिए चावल बहुत अच्छा है।

तेज पिज्जा

अवयव

  • 1 गेहूं का केक (पीटा ब्रेड से बदला जा सकता है)
  • मोजरेला
  • 1 टमाटर
  • 5-6 तुलसी के पत्ते या पिसी हुई तुलसी
  • 3 लहसुन की कलियाँ
  • 1.5 सेंट। एल जतुन तेल
  • 1.5 सेंट। एल बालसैमिक सिरका
  • नमक और मिर्च

लहसुन की कली को पीसकर तेल में मिला लें। इस मिश्रण को केक के हिस्सों पर ब्रश करें। बेस को 5 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखें, फिर मोज़ेरेला के पतले स्लाइस को ऊपर रखें। पनीर को नमक और काली मिर्च, ऊपर से पतले कटे टमाटर डालें। डिश 7-10 मिनट में तैयार हो जाएगी, सुनिश्चित करें कि ब्रेड बेस सूखकर जले नहीं। बाल्समिक सिरका और तेल के मिश्रण के साथ गर्म पिज्जा क्षेत्र, लहसुन के साथ मौसम और तुलसी के साथ छिड़के।

लो मेरा

अवयव

  • 150 ग्राम अंडा नूडल्स
  • 1 सेंट। एल जतुन तेल
  • 2 लहसुन की कलियाँ
  • 200 ग्राम शैम्पेन
  • 1 लाल शिमला मिर्च
  • 1 गाजर
  • 1/2 कप हरी मटर
  • 3 कप बेबी पालक

चटनी के लिए

  • 2 टीबीएसपी। एल सोया सॉस
  • 2 चम्मच सहारा
  • 1 चम्मच तिल का तेल
  • 1/2 छोटा चम्मच अदरक
  • 1/2 छोटा चम्मच मसालेदार केचप

एक बड़े कटोरे में, सॉस के लिए सभी सामग्री को अच्छी तरह से फेंट लें। नूडल्स उबाल लें। पैन गरम करें और मध्यम आँच पर जैतून के तेल के साथ बेल मिर्च, मशरूम, गाजर और लहसुन को उबालें। आखिर में पालक और मटर डालें। नूडल्स को सॉस और सब्जियों के साथ मिलाएं - एक विदेशी व्यंजन तैयार है!

मसालेदार सामन


अवयव

  • सामन के 4 टुकड़े
  • 1 कप चावल
  • 2 टीबीएसपी। एल ब्राउन शुगर (नियमित हो सकता है)
  • 1 सेंट। एल शहद
  • 2 टीबीएसपी। एल जतुन तेल
  • 1 चम्मच लाल मिर्च
  • 1 चम्मच जीरा
  • 1/8 छोटा चम्मच नमक
  • 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च

सही। इस मिश्रण से शहद और तेल मिलाएं और सामन के टुकड़ों को ब्रश करें। अलग से, चीनी, नमक, काली मिर्च और जीरा मिलाएं, इन मसालों के साथ मछली को पीस लें। पैन को अच्छी तरह गर्म करें और मछली को मध्यम आंच पर फ्राई करें। सैल्मन को चावल और नींबू के स्लाइस के साथ परोसें।

झींगा Tacos

अवयव

  • 8 मकई टॉर्टिला
  • 2 नीबू या नींबू
  • 1 कप खट्टा क्रीम
  • 2 कप बैंगनी गोभी
  • 1.5 सेंट। एल जतुन तेल
  • 1.5 छोटा चम्मच मिर्च बुकनी
  • एक चुटकी काली मिर्च
  • 700 ग्राम झींगा
  • 1 मीठी मिर्च
  • 1 प्याज़
  • 2 लहसुन की कलियाँ
  • 1 टमाटर
  • 1 एवोकैडो
  • 1/4 कप धनिया

एक ब्लेंडर में काली मिर्च, लहसुन और shallots पीस लें। टमाटर और एवोकाडो को क्यूब्स में काटें और इस मिश्रण में डालें। इसे नींबू के रस, नमक और सीताफल से सीज करें। नमक, काली और लाल मिर्च और जैतून के तेल के साथ झींगा मिलाएं, एक दो मिनट के लिए पैन में भूनें। माइक्रोवेव में केक गरम करें, खट्टा क्रीम से ब्रश करें। कटा हुआ गोभी, झींगा और सॉस के साथ शीर्ष।

टमाटर के साथ बीन्स


अवयव

  • 1 डिब्बाबंद बीन्स
  • 200 ग्राम कोरिज़ो (या कोई अन्य मसालेदार सॉसेज)
  • 1 प्याज
  • 2 लहसुन की कलियाँ
  • डिब्बाबंद टमाटर का 1 डिब्बा
  • 1 चम्मच ब्राउन शुगर
  • चार अंडे
  • 50 ग्राम परमेसन
  • 2 टीबीएसपी। एल जतुन तेल
  • हरियाली

सॉसेज काट लें और प्याज और लहसुन के साथ भूनें जतुन तेल. टमाटर और चीनी डालें, मिश्रण को गाढ़ा होने तक उबालें। अगला, बीन्स जोड़ें, कसा हुआ परमेसन के साथ पकवान छिड़कें और 5 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखें। ऊपर से साग छिड़कें।

टमाटर और तुलसी के साथ पास्ता

अवयव

  • 250 ग्राम स्पेगेटी
  • 1 बल्ब
  • 4 लहसुन की कलियाँ
  • 250 ग्राम चेरी टमाटर (आप कर सकते हैं - साधारण टमाटर)
  • तुलसी का गुच्छा
  • अजमोद का गुच्छा
  • 2 टीबीएसपी। एल जतुन तेल
  • 2 चम्मच नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • एक चुटकी लाल मिर्च
  • 5 गिलास पानी
  • परमेज़न

सब्जियों और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें। में बड़ा बर्तनसभी सामग्री डालें और पास्ता को सॉस के गाढ़ा होने तक लगभग 10 मिनट तक पकाएं। तैयार पकवान को परमेसन के साथ छिड़के।

मशरूम और पनीर के साथ Quesadilla

अवयव

  • 1 सेंट। एल जतुन तेल
  • 2 टमाटर बारीक कटे हुए
  • 300 ग्राम कटा हुआ शैम्पेन
  • 1-2 लहसुन की कली पिसी हुई
  • नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 4-8 tortillas (आप कर सकते हैं - पिटा ब्रेड या कोई अखमीरी केक)
  • 250 ग्राम कसा हुआ पनीर (गौडा, इमेंटल या चेडर)
  • 4 हरा प्याज

5 मिनट के लिए तेल में लहसुन के साथ मशरूम भूनें। टमाटर, नमक और काली मिर्च डालकर हल्का सा भूनें। एक प्लेट में स्थानांतरण करें, थोड़ा ठंडा करें। केक को आधे में काटें, मशरूम भरने का हिस्सा और जड़ी-बूटियों के साथ पनीर को एक आधा पर रखें, दूसरे को कवर करें। पनीर को पिघलाने के लिए टॉर्टिला को सूखे फ्राइंग पैन में भूनें। आधे में कटे हुए गर्मागर्म टॉर्टिला परोसें।

एवोकैडो और पनीर के साथ सैंडविच


अवयव

  • 2 ब्रेड के टुकड़े
  • पेस्टो के 2 बड़े चम्मच
  • 2 सख्त पनीर के टुकड़े
  • छोटी मुट्ठी पालक
  • 1/4 एवोकैडो
  • 2 टीबीएसपी। एल क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़ (या जो भी टूटता हो)
  • तलने के लिए जैतून का तेल

ब्रेड को पेस्टो से ब्रश करें। अवोकेडो स्लाइस, चीज़ स्लाइस, पालक और फ़ेटा चीज़ के साथ टॉप करें। पनीर का एक और टुकड़ा और ब्रेड का एक टुकड़ा सावधानी से कवर करें। ब्रेड को जैतून के तेल में दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।

सुअर का मांस काटना

अवयव

  • 2 टीबीएसपी। एल मक्खन
  • 3 कला। एल गर्म सॉस
  • लोई के 4 टुकड़े, लगभग 1.5 सेंटीमीटर मोटे
  • मोज़ेरेला चीज़ के 4 पतले स्लाइस
  • नमक और मिर्च

चॉप्स को नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें। एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं, गरम सॉस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। चॉप्स को हर तरफ से तब तक फ्राई करें सुनहरा रंगऊपर से चीज़ डालकर बेक करने के लिए ओवन में रख दें। अब से खाना पकाने का समय लगभग 20 मिनट लगेगा।

तोरी के साथ पास्ता


अवयव

  • 500 ग्राम पास्ता
  • 4 लहसुन की कलियाँ
  • 15 चेरी टमाटर
  • सूखी तुलसी
  • मूल काली मिर्च
  • पिसा हुआ परमेसन पनीर
  • 3 कला। एल जतुन तेल
  • 4 तोरी

स्पेगेटी उबाल लें। तोरी, टमाटर और लहसुन को बारीक काट लें। नरम होने तक तेल के साथ मध्यम आँच पर तोरी को उबालें। उन्हें लहसुन और काली मिर्च के साथ सीज करें। टमाटर को तुलसी के साथ अलग से भूनें। पास्ता को सब्जियों के साथ मिलाएं, शीर्ष पर परमेसन के साथ छिड़के।

छोले के साथ पालक

अवयव

  • 700 ग्राम ताजा या जमे हुए पालक
  • 400 ग्राम उबले या डिब्बाबंद छोले
  • 3 लहसुन की कलियाँ
  • 6 मूली
  • धनिया की कुछ टहनी
  • अदरक का तेल (पिसी हुई अदरक से बदला जा सकता है)
  • जतुन तेल
  • लाल शिमला मिर्च

पालक को उबाल लें, इसे छलनी में रख दें ताकि सारा पानी निकल जाए। पालक पर तेल छिड़कें, अदरक छिड़कें। लहसुन को ताज़े छोले के साथ तेल में भून लें, अगर ताज़े छोले नहीं हैं तो पहले उबाल लें. खाना पकाने के अंत में, पतली कटी हुई मूली डालें। छोले और पालक के मिश्रण को धनिया डालकर परोसें।

टमाटर और पालक के साथ टोर्टेलिनी

अवयव

  • रिकोटा और पालक के साथ 250 ग्राम टोर्टेलिनी
  • 1 सेंट। एल जतुन तेल
  • 250 ग्राम चेरी टमाटर
  • 40 ग्राम कटा हुआ अजमोद
  • 3 कला। एल एक प्रकार का पनीर

टमाटर को तेल में तब तक भूनें जब तक कि टॉरटेलिनी उबल न जाए। पानी को छान लें, तल पर थोड़ा सा छोड़कर, टमाटर के साथ पैन में टॉरटेलिनी, पानी, अजमोद और परमेसन डालें। नमक और काली मिर्च के साथ सब कुछ मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो अधिक परमेसन डालें।

तली हुई तेलपिया


अवयव

  • तेलपिया पट्टिका
  • वनस्पति तेल
  • 1 सेंट। एल सूखे पपरिका
  • 2 चम्मच अजवायन के फूल
  • 1 चम्मच ओरिगैनो
  • 1 चम्मच सूखे लहसुन
  • 1 चम्मच नमक
  • 1/2 छोटा चम्मच मूल काली मिर्च
  • 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च

मसाले मिलाएं, उनमें मछली को रोल करें और दोनों तरफ अच्छी तरह से तलें।

फूलगोभी मसाले के साथ


अवयव

  • फूलगोभी का 1 सिर (500 ग्राम)
  • 2 चम्मच वनस्पति तेल
  • 2 लहसुन की कलियाँ
  • 2 टीबीएसपी। एल सोया सॉस
  • 1 चूना
  • कटा हुआ हरा प्याज
  • 1 सेंट। एल गर्म सॉस

लहसुन के साथ गोभी को गर्म पैन में भूनें। गर्मी कम करें, नींबू का रस और गर्म सॉस डालें, और थोड़ा और प्याज डालें। तैयार पकवान को जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।

इन 15 व्यंजनों को उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो अविश्वसनीय रूप से जल्दी खाना पकाने का सपना देखते हैं। इस दृष्टिकोण के साथ, आप किसी भी समय कुछ खास बना सकते हैं, पाक के मूड के आगे झुक सकते हैं। इसे स्वयं प्रयोग करें और उन्हें अपने दोस्तों को दिखाना न भूलें!

संपादकीय "इतना सरल!"

यह एक वास्तविक रचनात्मक प्रयोगशाला है! सच्चे समान विचारधारा वाले लोगों की एक टीम, जिनमें से प्रत्येक अपने क्षेत्र में एक विशेषज्ञ है, एक सामान्य लक्ष्य से एकजुट है: लोगों की मदद करना। हम ऐसी सामग्री बनाते हैं जो वास्तव में साझा करने लायक हैं, और हमारे प्रिय पाठक हमारे लिए अटूट प्रेरणा के स्रोत के रूप में काम करते हैं!