देश में नया साल कैसे मनाया जाए और नीले घोड़े के वर्ष में क्या पहना जाए। नया साल देश में मौज-मस्ती के साथ कैसे बिताएं
आपको कम से कम सुबह दचा में आने की ज़रूरत है: घर को गर्म करें, अंधेरा होने से पहले साइट को सजाएं, क्रिसमस ट्री को सजाएं और निश्चित रूप से, एक उत्सव की मेज तैयार करें। इसलिए, आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है कि मज़ा रास्ते में शुरू होगा, खासकर यदि आप गाड़ी चला रहे हैं बड़ी कंपनी, और आगमन के साथ - निश्चित रूप से। इसलिए कठिन यात्रा के बाद अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए कुछ सुविधाजनक और हल्के नाश्ते का होना आवश्यक है।
वैसे, आपको दचा के लिए सड़क के लिए भी तैयारी करने की ज़रूरत है, शायद स्किड्स पर एक वाहन काम आएगा, क्योंकि सड़क हमेशा अंदर नहीं होती है सर्वश्रेष्ठ स्थिति, और शायद - आपको एक "अनुकूल" ट्रैक्टर की आवश्यकता होगी। लेकिन अब हम उस बारे में बात नहीं कर रहे हैं. और दैनिक रोटी के बारे में, मेज पर क्या रखना है इसके बारे में।
नए साल के ग्रीष्मकालीन मेनू पर विचार करते समय आपको सबसे पहले ध्यान देने की आवश्यकता है: व्यंजनों के परिवहन की सुविधा। हम अपने आप को ईमानदारी से स्वीकार करते हैं - यह संभावना नहीं है कि हम देश में ओलिवियर को काट देंगे। ज्यादातर मामलों में, आप जो कुछ भी कर सकते हैं उसे घर पर पकाना अधिक सुविधाजनक होता है। या खाना पकाने के लिए जितना संभव हो उतना तैयार करें: सब कुछ पहले से उबालें, भूनें, काटें। यदि आप हंस की योजना बना रहे हैं, तो भराई तैयार करें, पक्षी तैयार करें (आप इसे थोड़ा उबाल भी सकते हैं ताकि यह तेजी से पक जाए)।दूसरा बिंदु बहुमुखी प्रतिभा है. पर नए साल की मेजऐसे व्यंजन होने चाहिए जिन्हें हर कोई खाएगा। इसलिए पार्टी के सदस्यों से उनके बारे में पूछना समझ में आता है पाक जुनूनऔर एलर्जी. निस्संदेह, दोस्तों से छुट्टियों की मेज के लिए भी कुछ पकाने के लिए कहना सबसे अच्छा है।
तीसरा: उम्मीद करें कि आस-पास कोई दुकानें नहीं होंगी, और आप देश में कम से कम तीन दिन बिताएंगे।
चौथा: जैसा ऊपर बताया गया है, देश में अच्छे स्नैक्स बेहद महत्वपूर्ण हैं, जो पूरे दिन और पूरी रात छुट्टी में भाग लेने वालों के उत्साह और ऊर्जा को बनाए रखेंगे।
हम कई व्यंजन प्रस्तुत करते हैं जिनसे एक या दो का मेनू बन सकता है सार्वजनिक छुट्टियाँदेश में।
देशी कैनपेस
फोटो: mmenu.com / अपरिभाषित
बोरोडिनो की 1 रोटी
पट्टिका 2-3 हेरिंग
4-5 ताजा खीरे
5 कठोर उबले अंडे
वनस्पति तेल
चरण 1. बोरोडिनो ब्रेड को छोटे त्रिकोण में काटें।
चरण 2. लहसुन को एक प्रेस और नमक से गुजारें।
चरण 3. ब्रेड को तेल में तलें, तैयार होने पर लहसुन के मिश्रण से मलें।
चरण 4. हेरिंग को स्लाइस, खीरे और अंडे को हलकों में काटें।
चरण 5. कैनपेस को इकट्ठा करें: नीचे ब्रेड, उस पर हेरिंग, उसके बाद एक खीरा।
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सैंडविच केक
सैंडविच केक फोटो: शटरस्टॉक.कॉम
1 पाव अनाज की रोटी
300 ग्राम उबला हुआ सूअर का मांस
सहिजन का ½ जार
4-5 अचार
मुट्ठी भर जैतून
1 गुच्छा डिल
2-3 चम्मच रूसी सरसों
चरण 1. सबसे बड़ी संभव परतें - केक प्राप्त करने के लिए अनाज की ब्रेड की एक रोटी को काटें।चरण 2. उबले हुए सूअर का मांस, खीरे को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें - हलकों में।
चरण 3. मेयोनेज़ का कुछ हिस्सा हॉर्सरैडिश के साथ मिलाएं, आप सरसों भी मिला सकते हैं।
चरण 4. अंडे और जैतून को बारीक काट लें, कटी हुई हरी सब्जियाँ डालें और पेस्ट बनाने के लिए मेयोनेज़ डालें।
चरण 5. केक को इकट्ठा करें: ब्रेड, हॉर्सरैडिश के साथ मेयोनेज़ की एक परत, उबला हुआ सूअर का मांस, खीरे, अंडे के पेस्ट के साथ फिर से ब्रेड फैलाएं, सब कुछ दोहराएं, शीर्ष पर जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।
चरण 6. केक को कम से कम 8 घंटे तक भीगने दें।
टिप: अगर आप रोटी को लंबाई में नहीं काटना चाहते तो आप इसे काट कर कई छोटे-छोटे केक बना सकते हैं.
झींगा रोल
झींगा रोल फोटो: mmenu.com
अर्मेनियाई लवाश
200 ग्राम झींगा
2 प्रसंस्कृत पनीर
2 टीबीएसपी मक्खन
नमक और मिर्च
चरण 1. झींगा को डीफ्रॉस्ट करें, बारीक काट लें, आप जल्दी से भून सकते हैं।
चरण 2. पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, डिल को काट लें और झींगा के साथ सब कुछ मिलाएं। नमक और मिर्च।
चरण 3. पीटा ब्रेड को तेल से चिकना करें, भरावन बिछाएं, बेलें और रात भर भीगने के लिए छोड़ दें। परोसते समय काट लें और नींबू के टुकड़ों से सजा दें।
लाल मछली और कैवियार के साथ ओलिवियर
मछली और कैवियार के साथ ओलिवियर फोटो: mmenu.com
उसके बिना - कहीं नहीं. हम नमकीन मछली और कैवियार के साथ विकल्प आज़माने का सुझाव देते हैं।
5 कठोर उबले अंडे
300 ग्राम नमकीन लाल मछली
हरी मटर की 1 कैन
4 आलू छिलकों में उबले हुए
4 अचार
1 छोटा चम्मच लाल कैवियार
चरण 1. अंडे और आलू को छीलकर बारीक काट लें।
चरण 2. मछली और खीरे को भी बारीक काट लें, सब कुछ मिलाएं और मटर डालें।
चरण 3. काली मिर्च, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें, लाल कैवियार से सजाएँ।
टूना सलाद
अपने रस में 1 डिब्बा डिब्बाबंद ट्यूना
1 उबला हुआ चुकंदर
200 ग्राम कद्दू का गूदा
1 ताजा खीरा
1 अचार
थोड़ा सा डिल
स्वादानुसार मेयोनेज़
नमक और मिर्च
चरण 1. चुकंदर और कद्दू को नरम होने तक अलग-अलग उबालें। साफ करें और छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडे भी उबाल लें.
चरण 2. खीरे को समान क्यूब्स में काटें। अंडे को चाकू से बारीक काट लीजिये. साग काट लें.
चरण 3. सब कुछ हिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। नमक और मिर्च। परोसने से पहले इसे रात भर के लिए फ्रिज में रख देना बेहतर है।
नाश्ते की कटारें
फोटो: mmenu.com
1 किलो सूअर का मांस
चेरी टमाटर पैकेजिंग
मशरूम पैकेजिंग
2 प्याज
नींबू का रस
सोया सॉस
नमक काली मिर्च
1 गर्म मिर्च
चरण 1. मैरिनेड बनाएं: रस और सोया सॉस मिलाएं, प्याज काट लें। गरम काली मिर्च को बीज से छीलिये, आधा काट लीजिये (अगर आपको बहुत गरम पसंद है, तो छोटे टुकड़ों में काट लीजिये) और मैरिनेड में डाल दीजिये.
चरण 2. मांस को टमाटर के आकार के टुकड़ों में काटें, नमक, काली मिर्च डालें, मैरिनेड में डालें और कम से कम 3 घंटे के लिए छोड़ दें।
चरण 3. मांस, टमाटर और मशरूम को सीख पर पिरोएं। ग्रिल.
जल्दी-जल्दी नहाते हैं
कुपाती चालू जल्दी सेफोटो: mmenu.com
500 ग्राम सूअर का मांस
2 प्याज
1/2 घंटा बड़े चम्मच पिसी हुई दालचीनी
काला पीसी हुई काली मिर्च
½ छोटा चम्मच जमीन लौंग
1 दांत लहसुन
2-3 बड़े चम्मच अनार के बीज
½ गर्म मिर्च
चरण 1. सूअर के मांस के गूदे को टुकड़ों में काटें, एक प्याज के साथ मांस की चक्की से गुजारें। मिश्रण में नमक, काली मिर्च, बारीक कटी शिमला मिर्च, दालचीनी और लौंग, कुटा हुआ लहसुन, अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2 अनार या बरबेरी के बीज को द्रव्यमान में डालें और धीरे से फिर से मिलाएं ताकि अनाज कुचल न जाए।
चरण 3. तैयार द्रव्यमान से छोटी-छोटी गेंदें बनाएं, फिर उन्हें सिगार का आकार दें।
चरण 4. कुपाती को चर्बी के साथ गर्म किए गए फ्राइंग पैन में या ग्रिल पर भूनें।
चरण 5. कुपाती को एक डिश पर रखकर बचे हुए कटे हुए प्याज, अनार के बीज या कुचले हुए सूखे बरबेरी के साथ परोसें। अलग से आप गरमा गरम सॉस परोस सकते हैं.
रोटी के साथ शिश कबाब
ब्रेड और बेकन के साथ बीफ़ स्कूवर फोटो: mmenu.com
1 किलो गोमांस
200 ग्राम बेकन
ब्रेड के 12 स्लाइस
काली मिर्च और नमक
चरण 1. गोमांस को टुकड़ों में काटें, फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें।
चरण 2. बेकन को स्लाइस में काटें, ब्रेड को क्यूब्स में।
चरण 3. ब्रेड, मांस और बेकन को बारी-बारी से कटार पर स्ट्रिंग करें। कबाब को गरम कोयले पर लगभग 45 मिनट तक भून लें.
चीनी और मसालों के साथ गर्म की गई शराब
मुल्तानी शराब फोटो: mmenu.com
1 लीटर रेड वाइन
2 गिलास रम
2 दालचीनी की छड़ें
1 हरा सेब
1 स्टार ऐनीज़
1 सेमी अदरक की जड़
स्वाद के लिए चीनी
चरण 1. वाइन को एक सॉस पैन में डालें और आंच पर रखें।
चरण 2. अदरक को छीलकर बारीक काट लीजिए. वाइन में अदरक, दालचीनी और चक्रफूल डालें।
चरण 3. सेब का कोर निकालकर, उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। शराब में डालो.
चरण 4. वाइन को लगभग उबाल लें, आँच बंद कर दें, रम और चीनी डालें।
इसे अपने साथ ले जाना न भूलें
- सीख
- माचिस (देश में मौजूद माचिस नम हो सकती है)
- टॉर्च और बैटरियां
- मोमबत्तियाँ (सभ्यता से दूर, बिजली अक्सर कट जाती है)
- पेंचकश
- भंडार डिस्पोजेबल टेबलवेयरऔर चश्मा
- नैपकिन और डिस्पोजेबल मेज़पोशों का स्टॉक
- टॉयलेट पेपर
नए साल के लिए घर और प्लॉट को कैसे सजाएं
देश में नए साल का जश्न मनाने से उत्सव में भाग लेने वालों को मनोरंजन के आयोजन और सभी प्रकार की सजावट के उपयोग के अधिक अवसर मिलते हैं। आप घर को कैसे तैयार और सजा सकते हैं और देश कुटीर क्षेत्रनए वर्ष के लिए?
बेशक, आपको एक स्नोमैन या कई स्नोमैन से शुरुआत करने की ज़रूरत है। उन्हें अपनी साइट के प्रवेश द्वार पर और अवकाश क्षेत्र में रखना बेहतर है। स्नोमैन को ढालने के बाद, उन्हें उत्सवपूर्वक सजाने की आवश्यकता होती है। इसके लिए आप जैसे का प्रयोग कर सकते हैं पारंपरिक सजावट(बाल्टी टोपी, गाजर की नाक, कोयले की आंखें), और आधुनिक (मालाएं, हाइलाइट्स, मास्क)। आप स्नोमैन को चमकीले रंगों में रंग सकते हैं छुट्टियों के रंगब्रश के साथ एरोसोल के डिब्बे या गौचे का उपयोग करना।
स्नोमैन के अलावा, कुछ वस्तुओं (कुर्सियाँ, बेंच, टेबल) को ढालने का प्रयास करें। ऐसा करना मुश्किल नहीं है, लेकिन यह बहुत अच्छा लगेगा। इसके अलावा, उनका उपयोग उनके इच्छित उद्देश्य के लिए किया जा सकता है। जानवरों की मूर्तियाँ, घर और किले भी साइट के उत्सव परिदृश्य को सजाएंगे।
के लिए जगह तैयार करें नये साल का अलाव. पहले से ही जलाऊ लकड़ी का ढेर लगा लें ताकि बाद में रात में उनके पीछे न भागना पड़े।
साइट पर पेड़ों और झाड़ियों को खिलौनों और मालाओं से सजाएँ। छुट्टी का मुख्य पेड़ (क्रिसमस ट्री या कोई शंकुधारी) चुनें और इसे बिजली की मालाओं से सजाएँ। नए साल के मौके पर क्रिसमस ट्री पर रोशनी करना बहुत ही शानदार रहेगा.
में हाल तकचमकदार आकृतियों ने बहुत लोकप्रियता हासिल की। इन्हें यहां खरीदा जा सकता है बना बनायाया तार के फ्रेम, माला और टिनसेल का उपयोग करके इसे स्वयं इकट्ठा करें।
आतिशबाज़ी बनाने की विद्या का शुभारंभ नियमों के अनुपालन में विशेष रूप से चयनित और पूर्व-तैयार स्थान पर किया जाना सबसे अच्छा है आग सुरक्षा. इस पल के बारे में अपने दोस्तों से पहले ही चर्चा कर लें।
जैसा क्रिस्मस सजावटविशाल पेड़ों के नीचे सड़क पर रखें उपहार बक्से. इन उद्देश्यों के लिए, पुराने का उपयोग करें दफ़्ती बक्सेउन्हें लपेटकर रंगीन कागजऔर रिबन. बक्सों के बगल में, कुछ रंगीन शंकु रखें (स्प्रूस या पाइन उपयुक्त होंगे)।
आप सस्ती फुलाने योग्य आकृतियाँ खरीद सकते हैं परी कथा नायक. यहां यह महत्वपूर्ण है कि रचना का ढेर न लगाएं, एक ही विषय पर टिके रहें, और तब आपकी साइट वास्तव में उत्सवपूर्ण दिखेगी।
घर के द्वारों और दरवाजों को रिबन और मालाओं के साथ शंकुधारी शाखाओं की मालाओं से सजाया जा सकता है।
घर और भूखंड पर नए साल की रोशनी
घर और साइट की रोशनी और रोशनी नए साल के जश्न की मुख्य सजावट है।
लेकिन शांत सर्दियों की रोशनी भी इतनी रोशनी देती है कि एक विकल्प प्रदान करना बेहतर होता है जिसमें उत्सव की रोशनी के दौरान सामान्य रोशनी बंद कर दी जाती है। तब आप निश्चित रूप से ग्रीष्मकालीन कॉटेज के नए साल के परिवर्तन पर भरोसा कर सकते हैं।
चमकती मालाओं का प्रयोग न करें, यह थका देने वाली और कष्टप्रद होती है।
साइट पर इमारतों, बड़े पौधों और वस्तुओं को अभिव्यंजक ध्वनि में योगदान देने के लिए डिज़ाइन किया गया है नए साल की थीम. इसके बारे मेंउत्सव की रोशनी की व्यवस्था में गज़ेबोस, बाहरी इमारतों, पेड़ों और झाड़ियों, साथ ही कुओं, बेंचों, पेर्गोलस, खंभों, बाड़ आदि को शामिल करने पर
माला और अन्य प्रकाश उपकरण खरीदते समय आपको उनके बन्धन की संभावना का ध्यान रखना चाहिए। बन्धन के लिए, ब्रैकेट, प्लास्टिक गाइड, क्लैंप और सक्शन कप का उपयोग किया जाता है। अपने डीलर से इंस्टॉलेशन और संचालन संबंधी निर्देशों के बारे में पूछें और उन्हें ध्यान से पढ़ें। माला स्थापित करते समय सुरक्षा का ध्यान रखें - सुनिश्चित करें कि सभी कनेक्शन अच्छी तरह से इंसुलेटेड हैं।
लोकप्रिय ड्यूरालाइट माला को काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन कॉर्ड को केवल उन निशानों पर काटा जा सकता है जो एक निश्चित लंबाई के गुणक हैं, जो कॉर्ड मॉडल पर निर्भर करता है। ठंड में ड्यूरालाइट को खोलना और लगाना सख्त मना है, क्योंकि इस मामले में पीवीसी सख्त हो जाता है और अपनी लोच खो देता है, जिसके कारण कॉर्ड के अंदर के लाइट बल्ब टूट सकते हैं।
आपको पहले कॉर्ड को बिजली की आपूर्ति से जोड़ना होगा और इसे लोचदार होने तक गर्म होने देना होगा। इसके अलावा, रील पर ड्यूरालाइट घाव को बिजली की आपूर्ति से जोड़ना मना है, अन्यथा कॉर्ड शीथ पिघल सकता है।
नए साल के स्वागत में प्रवेश क्षेत्र को सशक्त ढंग से सजाया गया - बिज़नेस कार्डछुट्टी के लिए प्लॉट तैयार किया गया। सड़क के लिए लाइट बीकन हवा से संरक्षित साधारण मोमबत्तियों से, या उनके तकनीकी समकक्षों - सौर बैटरी द्वारा संचालित उद्यान लैंप से बनाए जा सकते हैं। उद्यान पथों और ड्राइववेज़ को उजागर करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
अधिकांश सफल संयोजनरोशनी के रंग:
- लाल, सफेद, तांबा और हरा
- नीला और हरा
- नीला और लाल
सजाया हुआ गज़ेबो मूल दिखता है, जिसकी रूपरेखा चमकदार तत्वों से जुड़ी हुई है।
फिलहाल बिक्री के लिए उपलब्ध है विभिन्न मोमबत्तियाँविशेषकर सड़क के लिए, जो सामान्य हवा से नहीं बुझेगी। वे पूर्ण पूरक हैं क्रिसमस के मूड मेबगीचा।
नए साल की शुभकामनाएँ!
शहर की उबाऊ हलचल के माहौल को बदलने और ताज़ी हवा और शानदार लकड़ी के घरों के साथ शांत ग्रामीण जीवन के सागर में रहने के आनंद का अनुभव करने से ज्यादा सुंदर कुछ भी नहीं है। नववर्ष की पूर्वसंध्या. ऐसा विचार देर-सबेर हर शहरी निवासी को आता है, जो टीवी पर "एक फर कोट के नीचे" हेरिंग के साथ रूसी सलाद का मिश्रण करता है, और रेस्तरां में - एक अशिष्ट प्रस्तुतकर्ता के साथ पागल कीमतें, लंबे समय से "गले में" हैं। मुझे तब प्रोस्टोकवाशिनो अपने निवासियों के साथ और आग के पास एक अद्भुत आराम, यार्ड में एक सजाया हुआ क्रिसमस पेड़ और गाने और मस्ती के साथ गोल नृत्य याद है।
हम नया साल देश में या जंगल में मनाते हैं
ताकि नए साल की पूर्व संध्या पर आराम केवल साथ ही गुजर सके सुखद प्रभावऔर रोमांच, आपको इसके लिए सावधानीपूर्वक तैयारी करने की आवश्यकता है। भले ही आप नया साल 2014 कहां मनाएंगे, गांव में या देश में, दोस्तों, माता-पिता या अपने प्रिय "आधे" के साथ, आपको पहले त्योहार की जगह का निरीक्षण करना होगा और एक कार्य योजना तैयार करनी होगी जो इसे एक आरामदायक परी कथा कोने में बदल देगी।
- आपकी कंपनी के स्वागत के लिए एक गाँव या देश का घर पहले से तैयार किया जाना चाहिए। में शीत कालठंडी दीवारों, चिमनी या चूल्हे को 24 घंटे के भीतर धीरे-धीरे गर्म किया जाना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि अगर ठंडे ओवन को तुरंत गर्म किया जाए अधिकतम तापमान, तो जलाऊ लकड़ी का दहन अधूरा होगा। नतीजतन, कमरा अदृश्य रूप से कार्बन मोनोऑक्साइड से भरना शुरू हो जाएगा। सुबह-सुबह ऐसा हो सकता है कि आने वाले साल में कोई मिलने वाला न हो. जिम्मेदार लैंडिंग बल के दो या तीन लोग एक दिन में ग्रीष्मकालीन घर या ग्रामीण घर में जाकर उन्हें गर्म कर सकते हैं, रास्ते साफ़ कर सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि अन्य मेहमानों के आगमन के लिए सब कुछ तैयार है।
- यदि आपकी कार वीरतापूर्वक पूरी कंपनी को लगभग कुंवारी बर्फ में ले आई, तो यह बिल्कुल भी निश्चित नहीं है कि वह आपको वापस लाने में सक्षम होगी। उसके लिए पीछे हटने के मार्ग तैयार करने का प्रयास करें: पहियों के नीचे एक मीटर लंबाई के सपाट तख्त रखें, कार को कवर से ढक दें। यदि आपका "लोहे का घोड़ा" ठंडी शुरुआत से अच्छी तरह से शुरू नहीं होता है, तो ट्रंक में एक अतिरिक्त बैटरी लें। यह बेहतर है यदि आप कई कारों में गाँव जा सकते हैं, तो रास्ते में आप एक-दूसरे का बीमा करा सकते हैं।
- स्नोबॉल की लड़ाई, यार्ड में क्रिसमस ट्री के चारों ओर गोल नृत्य, शीतकालीन किले का निर्माण किसी भी व्यक्ति के लिए बहुत उपयोगी है। उनमें से एक स्वस्थ ब्लश और उत्कृष्ट मूड है। हालाँकि, आपको अपने दोस्तों और गर्लफ्रेंड्स को गर्मजोशी लाने के लिए चेतावनी देनी चाहिए tracksuitsवी लापरवाह शैली, तो मामला शीतदंश और अस्पताल के बिस्तर के साथ समाप्त नहीं होगा। और लड़कियां अन्य अवसरों के लिए फिशनेट स्टॉकिंग्स और कोर्सेट छोड़ सकती हैं।
- इसमें मजा कैसे करें सर्दी का समयदेश में या गाँव में, युवा से लेकर बूढ़े तक हर कोई जानता है: खुबानी की सजावट नए साल के खिलौने, क्रिसमस ट्री की अनुपस्थिति में, नाक की जगह चमकदार गाजर और सिर पर बाल्टी रखकर एक स्नोमैन की मूर्ति बनाना, स्नोबॉल के साथ "युद्ध" खेलना, बर्फीले परिवेश में घूमना, यार्ड की सफाई के बाद बची हुई बर्फ से मूर्तिकला प्रतियोगिता, और भी बहुत कुछ।
- स्नान के साथ घरेलू सर्दी का युगल हमेशा रंगीन दिखता है, और लोग इसे खुशी से गाते हैं। कम से कम शैली के क्लासिक्स को याद करें - नए साल की कॉमेडी "आयरन ऑफ फेट"। आपकी कंपनी के लिए भी ऐसा मनोरंजन होगा. आपको बस यह याद रखने की ज़रूरत है कि स्नान "गैंगस्टर" - शराब, बहुत नकारात्मक रूप से लोड हो रहा है हृदय प्रणाली. और सफेद, भुलक्कड़ बर्फ से रगड़ना, इसके विपरीत, हृदय और संवहनी स्वर के लिए एक सकारात्मक त्योहार है। बस उस स्थान का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें जहां बर्फ जमा होती है ताकि उस पर आपके मूल महानगर से हवा के झोंकों द्वारा लाए गए जहरीले और एलर्जी पैदा करने वाले कचरे और विभिन्न कचरे की छाप न हो: टूटा हुआ शीशाया जंग लगा हुआ डिब्बे. सतह पर पड़ी हुई ताजी गिरी हुई बर्फ उपयोगी है।
- एक सक्रिय, उत्तेजक छुट्टी के बाद, आप एक स्वस्थ देहाती रात्रिभोज का आनंद ले सकते हैं सुखद संगति. भोजन वातावरण से मेल खाना चाहिए: सरल, लेकिन संतोषजनक। मुख्य बात यह है कि इसमें बहुत कुछ होना चाहिए। इसके लिए भूखे हैं ताजी हवादोस्त या माता-पिता, बच्चे या सहकर्मी पाक व्यंजनों और जटिल स्नैक्स की सराहना नहीं करेंगे। उन्हें पारंपरिक सलाद, पकौड़ी, अचार पसंद आएगा. और खट्टा क्रीम में नमकीन दूध मशरूम के साथ संयोजन में सामान्य उबले हुए आलू को सबसे तेज़ पेटू द्वारा भी सराहा जाएगा। पीने के लिए इसे अपने साथ लाना अच्छा है मिनरल वॉटरकोई गैस नहीं और फलों के रस. शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय प्यास पैदा करते हैं और वजन में भारी वृद्धि करते हैं। पारखी आपको सलाह देते हैं कि निश्चित रूप से पर्याप्त मात्रा में गुणवत्ता वाली शराब का स्टॉक कर लें, क्योंकि ग्रामीण इलाकों में अच्छी शैंपेन या शराब मिलना मुश्किल है। नये साल की छुट्टियाँ.
- दिलचस्प सोचो मनोरंजन कार्यक्रमशाम के लिए. आपको ज़ब्ती या समुद्री युद्ध खेलने तक ही सीमित नहीं रहना चाहिए। एक देहाती में या बहुत बड़ा घरगलती से प्लाज़्मा टीवी दीवार से गिर जाने के डर के बिना अपने बचपन के आउटडोर गेम खेलने की हिम्मत करना जायज़ है। यहां तक कि सबसे महत्वपूर्ण व्यक्ति भी एक बड़ी जगह में "ब्लाइंड मैन्स बफ़", "कैच-अप" या बस्ट शूज़ के खेल के साथ बेवकूफ बनाने से इनकार नहीं करेंगे।
- आराम के लिए स्थानों को पहले से निर्धारित करना आवश्यक है: कौन, कहाँ बिस्तर पर जा सकता है। शायद कोई जल्दी शहर लौटना चाहेगा।
- आपकी हंसमुख, ईमानदार कंपनी निश्चित रूप से प्रकृति में आतिशबाजी शुरू करने से इनकार नहीं करेगी। हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ग्रामीण इलाकों में "पटाखे" शहर की तुलना में अधिक सुरक्षित नहीं हैं। खपरैल या लकड़ी से बने शेड से ढके किसानों के घरों में तुरंत आग लग जाती है, और अग्निशामक ऐसे स्थानों पर पहुंचते हैं, और यहां तक कि नए साल की पूर्व संध्या पर भी, बहुत लंबे समय तक पहुंचते हैं। इसलिए, आपको अग्नि सुरक्षा के सभी उपाय करने होंगे और इमारतों से दूर खुले क्षेत्र में पटाखों का आनंद लेना होगा।
- उपहार तैयार करना सुनिश्चित करें। जब बच्चे सुबह सोने जाएं, तो क्रिसमस ट्री के नीचे आश्चर्य की व्यवस्था करें और एक कप चाय के साथ खुद को आराम दें। अगली सुबह, जब हर कोई प्रसन्न और आराम से उठेगा, तो उपहार देने का रोमांचक और वांछित क्षण सबसे सुखद होगा।
गाँव या देश में नए साल का जश्न कैसे मनाया जाए, इसके बारे में सोचते हुए, पहले से एक कार्यक्रम योजना तैयार करें ताकि हर कोई आपके उत्सव को सुखद छापों और शानदार छुट्टियों के साथ लंबे समय तक याद रखे।
ऐसा लगता है कि नया साल अभी भी दूर है. समय उड़ जाएगा, इसलिए हमारे सुझावों को संभाल कर रखें। लकड़ी की दीवारें, ओवन में लकड़ियाँ, बरामदे पर बर्फ़ का बहाव और जीवित स्प्रूसबाड़ के पीछे - सबसे खूबसूरत शीतकालीन छुट्टी मनाने के लिए और क्या चाहिए?
अविस्मरणीय दावत का दिन
1
. देश में जाने से पहले न केवल मेनू पर विचार करें छुट्टी की मेज, लेकिन प्रावधानों की 3-4-दिन की आपूर्ति भी। यदि देश के घर में कोई ओवन और मल्टीकुकर नहीं है, तो आग पर पकाए गए धुएँ के रंग के कटार, राख में पके हुए जैकेट आलू, ग्रिल पर तली हुई मछली मदद करेगी।
2
. बारबेक्यू, माचिस और नमक, साथ ही चाकू, कांटे, गिलास और प्लेटें न भूलें। डिस्पोजेबल लेना बेहतर है - वे हल्के होते हैं और लड़ते नहीं हैं। कम्बल और गर्म कम्बल हस्तक्षेप नहीं करेंगे।
जेड. यदि आप कार से आ रहे हैं, तो बर्फ में फंसने की स्थिति में ट्रंक में चौड़े बोर्ड फेंक दें। चूल्हा और स्नानघर जलाने के लिए, सूखी जलाऊ लकड़ी की आपूर्ति लें। प्रकृति में सैर के लिए स्की या स्लेज उपयोगी होते हैं।
4 . दचा में पहुंचकर, सबसे पहले, स्टोव को गर्म करें, बारबेक्यू के लिए मांस को मैरीनेट करें, घर और बारबेक्यू क्षेत्र के लिए रास्ता साफ करें। नए साल की आग के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए उसे तैयार करें: लकड़ी के चिप्स, कागज, हल्का तरल पदार्थ और माचिस।
5 . आँगन सजाओ. घर के दरवाज़ों पर नए साल की पुष्पमालाएँ लटकाएँ, उपहार के रूप में सजाए गए गत्ते के बक्सों को आँगन के चारों ओर व्यवस्थित करें: उन्हें रंगीन कागज़ से लपेटें, उन्हें रिबन से बाँधें और उन्हें धनुष से जोड़ दें स्प्रूस टहनियाँशंकु के साथ. आप एक सफेद स्प्रे - कृत्रिम ठंढ के साथ सब कुछ "पाउडर" कर सकते हैं। स्नोमैन और स्नो फर्नीचर बनाएं - एक मेज और कुर्सियाँ। और बर्फ के छिद्रों में मोमबत्तियाँ डालें - साधारण या "गोलियाँ"। प्रभाव शानदार होगा - बर्फ अंदर से चमकती हुई प्रतीत होगी।
6 . यदि साइट पर स्प्रूस, पाइंस या देवदार के पेड़ उगते हैं, तो उन्हें माला या धनुष से सजाएं। आस-पास क्रिसमस ट्रीगोल नृत्य में घूमना संभव होगा।
7 . बिना भाप के नया साल कैसा! यदि देश में स्नानागार है, तो उसे गर्म करना सुनिश्चित करें: भाप से हड्डियाँ नहीं टूटतीं।
सजावट ... जलाऊ लकड़ी से!
देने के लिए सुंदर सजावट तात्कालिक साधनों से बनाई जा सकती है। नए साल का रोमांस बनेगा लकड़ी के शिल्प. गुरु के हाथों में शाखाएँ, लकड़ियाँ, लकड़ियाँ, छाल और शंकु जीवन में आ जाएंगे और नए साल का चमत्कार बन जाएंगे।
1 . मुख्य से प्रारंभ करें नए साल के पात्र. लॉग को एक कोण पर काटें और आरा कट को ऐसे पेंट करें जैसे कि वह सांता क्लॉज़ का चेहरा हो: नीचे - एक सफेद दाढ़ी, शीर्ष पर - एक लाल टोपी। होठों और गालों को लाल, आँखों को काला, भौहों और टोपी पर पोम्पोम को सफेद बनाओ। सांता क्लॉज़ को भी मज़ेदार बनाने के लिए, दूसरे लॉग से एक स्नो मेडेन बनाएं। सिद्धांत वही है, केवल लाल टोपी के बजाय - एक नीली कोकेशनिक। नए साल के लकड़ी के प्रतीक आँगन को सजाएँगे - उन्हें बरामदे में या सजाए गए क्रिसमस ट्री के पास रखें।
2 . और सांता क्लॉज़ और स्नो मेडेन दचा में "पहुंचने" के लिए क्या उपयोग करेंगे? बेशक, हिरण पर! इकट्ठा करना अजीब मूर्तियाँविभिन्न मोटाई के लॉग से, जहां मोटे लॉग शरीर और सिर होंगे, पतले - पैर और गर्दन, यहां तक कि पतले - पूंछ और कान, और सबसे पतले टहनियाँ - शाखाओं वाले सींग होंगे। सभी विवरणों को जोड़ने के बाद, हिरण के लिए आंखें और नाक बनाएं (या नाक के रूप में एक लकड़ी का घेरा संलग्न करें), और गर्दन को धनुष से सजाएं।
3 . बिर्च लॉग के लिए एक उत्कृष्ट तैयारी है नये साल की मोमबत्तियाँ. पर हल्की छालविभिन्न व्यास के बर्फ के टुकड़े अच्छे दिखेंगे। इन्हें लकड़ी जलाने की तकनीक में निष्पादित करें। लेकिन बर्च की छाल बिना पैटर्न के भी अच्छी होती है। गोल लॉग को टुकड़ों में काट लें अलग-अलग लंबाईऔर चपटी मोमबत्तियों के लिए उथले गड्ढों को छेनी से खोदें। उत्सव की मेज के केंद्र में हाथ से बनी कैंडलस्टिक्स रखें, शंकुधारी टहनियों और उज्ज्वल जामुन के गुच्छों से सजाएं - पहाड़ की राख, वाइबर्नम या नागफनी। अन्यथा, खुली लपटों को अनदेखा न छोड़ें क्रिसमस रचनातुम्हें बेघर कर दूंगा.
4 . मैं फ़िन बहुत बड़ा घरकोई क्रिसमस ट्री नहीं होगा, इसे भी लकड़ियों से बनाओ। अलग-अलग लंबाई की एक दर्जन जलाऊ लकड़ी को विभाजित करें और हिस्सों को दीवार, दरवाजे या ढाल पर कीलों से ठोकें, बड़े से छोटे तक एक पिरामिड में बिछाएं। आप ऐसे क्रिसमस ट्री को बर्फ के टुकड़ों और सितारों से सजा सकते हैं - उन्हें पन्नी या कार्डबोर्ड से काट लें।
5 . नए साल के सितारेऔर क्रिसमस पेड़ों को प्लाईवुड से काटा जा सकता है या गोल आरी के कट से इकट्ठा किया जा सकता है। एक रचना में, वृत्त अलग-अलग व्यास के हो सकते हैं, लेकिन एक ही ऊंचाई के - 1-2 सेमी। तैयार सजावट को खिलौने की तरह लटकाया जा सकता है या दीवार से जोड़ा जा सकता है। ऐसे शिल्प में लाई गई माला एक दिलचस्प प्रभाव देगी।
6 . यदि आरी के कटों की पच्चीकारी से परेशान होने का समय नहीं है, तो झोपड़ी को झुलसी हुई तस्वीरों के साथ अलग-अलग बड़े आरी कट्स से सजाएं। शीतकालीन दृश्य. साधारण क्रिसमस ट्री, स्नोफ्लेक्स और स्नोड्रिफ्ट्स को बच्चे भी बना सकते हैं - उन्हें नए साल का शानदार मनोरंजन मिलेगा।
7 . पसंद किया? फिर ऐसे ढेर सारे घेरे बनाएं, उनमें छेद करें और रस्सियाँ या रिबन डालें - क्यों नहीं क्रिस्मस सजावट? और कटों को रिबन से एक-दूसरे से जोड़कर, आपको एक गैर-मानक माला मिलती है। एकमात्र शर्त यह है कि केवल सूखा लट्ठा ही काटने के लिए उपयुक्त है: एक गीला लट्ठा टूट सकता है और टूट सकता है, जिससे आपके सभी कलात्मक प्रयास विफल हो सकते हैं।
8 . क्या लकड़ी काटना कठिन है? फिर टहनियों से बने शिल्पों से कुटिया को सजाएं। यदि हिरण, भेड़ या बकरी की मूर्तियाँ हर किसी के लिए नहीं हैं, तो टहनियाँ, शंकुधारी टहनियाँ, लताएँ, छाल, शंकु, घास, सूखी पत्तियाँ, फल और जामुन, एक बर्फ का टुकड़ा, एक दीवार पर चढ़ा हुआ या त्रि-आयामी क्रिसमस का पेड़, देशी शैली में एक फूल के बर्तन से बनी नए साल की पुष्पांजलि हर किसी को पसंद आएगी। प्राकृतिक सामग्रीरचनात्मकता के लिए देश में हमेशा कुछ होता है, और गोंद, प्लास्टिसिन या बहुलक मिट्टी डिजाइन को ठीक करने में मदद करेगी।
9 . निश्चित रूप से आपने ग्रीष्मकालीन चाय पार्टी के लिए जंगल में एकत्र किए गए शंकु को बचा लिया है: उनके साथ समोवर को गर्म करना बहुत सुविधाजनक है। एक दर्जन या दो स्प्रूस या लटकाओ देवदारू शंकुचोटी पर - यह सुंदर निकलेगी क्रिसमस ट्री माला, जो कुटिया को फाइटोनसाइड्स, गंध से भर देगा क्रिसमस ट्रीऔर की भावना छुट्टी मुबारक होएक वर्ष में।
रोशनी और आतिशबाज़ी बनाने की विद्या
देश में नए साल की रोशनी - आधी छुट्टी. साइट और घर की सफल रोशनी प्रयास के लायक है।
1 . नए साल की झोपड़ी का बिजनेस कार्ड - रोशनी से जगमगाता प्रवेश क्षेत्र। साइट पर बाड़, गेट, गेट, घर, गज़ेबो, मुख्य इमारतों और बड़े पेड़ों को बिजली की मालाओं से रोशन करें। लेकिन "चलती रोशनी" को छोड़ दें: चमकती और टिमटिमाती रोशनी जल्दी थक जाती है।
2 . आप मालाओं को सक्शन कप, स्टेपल, क्लैंप या प्लास्टिक गाइड पर लगा सकते हैं।
3 . अदभुत दृश्यनए साल की रोशनी - प्रकाश तार, या ड्यूरालाइट: एलईडी की एक माला रंगीन या पारदर्शी प्लास्टिक से बनी लचीली रस्सी के अंदर छिपी होती है। लेकिन किसी भी स्थिति में आपको ठंड में लाइट कॉर्ड को माउंट या खोलना भी नहीं चाहिए। उप-शून्य तापमान पर, पीवीसी अपनी लोच खो देता है, कठोर हो जाता है और असुरक्षित हो जाता है: कॉर्ड के अंदर के एलईडी टूट सकते हैं। सबसे पहले आपको कॉर्ड को कमरे में बिजली से कनेक्ट करना होगा और इसे गर्म होने देना होगा। कॉर्ड के पिघलने के खतरे के कारण, रील पर ड्यूरालाइट चालू करना मना है - यह खुला होना चाहिए।
4 . सबसे सफल रंग संयोजननए साल की रोशनी में - हरे, नीले और लाल का एक दूसरे के साथ या सफेद के साथ संयोजन।
5 . सड़क के लिए प्रकाश बीकन के रूप में, आप ग्लास फ्लैशलाइट बक्से या साधारण जार में हवा से संरक्षित मोमबत्तियों का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें साइट पर ड्राइववे और रास्तों पर रखें।
6 . देश में नए साल का फैशन - चमकदार आकृतियाँ। आप मालाओं के लिए तार के फ्रेम स्वयं इकट्ठा कर सकते हैं या तैयार-तैयार खरीद सकते हैं।
7 . आतिशबाज़ी बनाने की विद्या शुरू करने के लिए, एक विशेष रूप से निर्दिष्ट स्थान निर्धारित करें, इसे समय से पहले चुनें - यह लोगों से दूर होना चाहिए और अग्नि सुरक्षा नियमों का पालन करना चाहिए। इस मुद्दे पर मेहमानों के साथ समन्वय करना सुनिश्चित करें।
मनोरंजन और शौक
दचा में सांस्कृतिक कार्यक्रम उपरोक्त सभी के आसपास बनाया गया है। एक उदाहरण परिदृश्य इस तरह दिख सकता है.
1 . प्रदर्शनी नए साल के शिल्पऔर क्रिस्मस सजावटउद्यान सामग्री से. विजेता को पुरस्कार मिलता है: "प्रीमियम" गिलास से लेकर "इनाम" चुंबन तक।
2 . स्व-निर्मित मुखौटों का कार्निवल।
3 . सर्वश्रेष्ठ नए साल की मूर्तिकला के लिए प्रतियोगिता - उदाहरण के लिए, एक स्नोमैन।
4 . के लिए प्रतियोगिता सर्वोत्तम कहानीजाता हुआ वर्ष - जैसे पुराने वर्ष को विदा करना।
5 . कैम्प फायर का मज़ा, बारबेक्यू पकाना, मुल्तानी शराब और नए साल का मज़ा।
6 . फायदे का सौदा नए साल की लॉटरी, आने वाले वर्ष के लिए अटकल। ज़ब्ती का खेल: प्रत्येक अतिथि टोस्टमास्टर का कार्य करता है और अपने नंबर और भविष्य के लिए व्यक्तिगत पूर्वानुमान के साथ क्रिसमस ट्री से एक आश्चर्यचकित दिल निकालता है।
7 . घंटियों की आवाज के नीचे शैम्पेन। प्रतियोगिता नये साल की शुभकामनाएँ. राशिफल - मज़ाक में और गंभीरता से। सांता क्लॉज़ की ओर से उपहार.
