आप एक लड़के को रोमांटिक डिनर के लिए क्या पका सकते हैं। रोमांटिक डिनर के लिए टेबल सेटिंग

वेलेंटाइन्स डे - महान अवसरअपने और अपने जीवनसाथी के लिए एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था करें: एक नई पोशाक और जूते पहनें, अपना पसंदीदा संगीत चालू करें, कुछ पकाएँ स्वादिष्ट भोजन. और मेज पर आपकी उत्कृष्ट कृतियों के अलावा और क्या होगा? हमेशा की तरह वही टेबलक्लोथ और क्रॉकरी? एक रोमांटिक शाम के रूप में इस तरह के एक महत्वपूर्ण मामले में कोई ट्रिफ़ल नहीं है, और यदि आप इसे वास्तव में यादगार बनाना चाहते हैं, तो आपको न केवल सामग्री के बारे में सोचना चाहिए, बल्कि फॉर्म के बारे में भी सोचना चाहिए। रोमांटिक डिनर के लिए टेबल सेटिंग माहौल को सेट करने के लिए उतनी ही महत्वपूर्ण है स्वादिष्ट व्यंजन, और अपने अच्छी पोशाक. साइट "कुलिनरी ईडन" ने आपके लिए कुछ टेबल डिजाइन विचारों का चयन किया है रोमांटिक शाम. चुनें, गठबंधन करें, अवतार लें!

आइए सबसे सरल ट्रिक्स से शुरू करते हैं। रोमांटिक शैली के क्लासिक फूल और मोमबत्तियाँ हैं। ऐसी मोमबत्तियाँ खोजें जो फूलों के समान रंग की हों, आदर्श रूप से गुलाबी या चमकदार लाल। प्लेटों पर एक फूल रखो, और मोमबत्तियों को बेतरतीब ढंग से मेज पर व्यवस्थित करें। व्यंजन और मेज़पोश बर्फ-सफेद होने चाहिए। वैसे, गुलाब खरीदना जरूरी नहीं है। जरबेरा, कार्नेशन्स, लिली या ऑर्किड भी सुंदर और रोमांटिक हैं।

नाजुक वसंत फूलों के साथ सूक्ष्म, रोमांटिक प्रकृति प्रसन्न होगी। गुलाबी या बैंगनी ट्यूलिप खोजने की कोशिश करें जिन्होंने अभी तक अपनी कलियाँ नहीं खोली हैं। कैंडलस्टिक्स, फूलदान या कृत्रिम सकुरा की एक शाखा को मिलान के लिए उठाएं। टेबल को एक साधारण लिनन मेज़पोश के साथ कवर करें, नैपकिन और कटलरी को भांग के धागे से बाँधें, रचना को ट्यूलिप की कलियों से सजाएँ।

एक रोमांटिक डिनर के लिए अगली टेबल सेटिंग निश्चित रूप से भावुक प्रकृति को पसंद आएगी। कुछ भी आसान नहीं है! निश्चित रूप से, नए साल के जश्न के बाद, आपके पास अभी भी चमकीले लाल मोती, माला, स्ट्रीमर, कंफ़ेद्दी और शायद एक लाल मेज़पोश होगा। यह प्यार के विषय को प्रकट करने और अभी भी जीवन को दिल से पूरक करने के लिए बनी हुई है। यह मोमबत्तियाँ, घर का बना वैलेंटाइन या हलवाई की सजावट हो सकती है। व्यंजन और कटलरी, फिर से, उन्हें रंग में तटस्थ रहने दें।

हम एक मेज पर कोमलता और जुनून को जोड़ते हैं - हम गुलाबी रंग के "50 रंगों" का उपयोग करते हैं। इस तरह के सर्विंग लुक को सामंजस्यपूर्ण बनाने के लिए, आप अपने आप को केवल गुलाबी या लाल रंग तक सीमित नहीं रख सकते, तस्वीर को सफेद, ग्रे और सिल्वर लहजे के साथ पतला करें। यहां साधारण पुष्प आभूषण, साटन, रेशम या ऑर्गेंजा जगह में होंगे।

अब दुकानों में आप पास्ता को बहुरंगी दिलों के रूप में पा सकते हैं, कच्चे होने पर भी इसे सजाया जा सकता है रोमांटिक रात का खाना. बस इसे एक पारदर्शी फूलदान में या एक सपाट डिश पर रख दें और इसे टेबल के बीच में रख दें। ताजा तुलसी या मेंहदी, टमाटर, साबुत मसालों की टहनी के साथ रचना को पूरक करें - तालिका न केवल सुंदर होगी, बल्कि भूमध्यसागरीय स्वाद वाली भी होगी।

पनीर प्रेमियों के लिए एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था करना और भी आसान है: कई प्रकार के पनीर की पनीर प्लेट को व्यवस्थित करें, इसे अंगूर या नट्स, टोस्ट, वाइन के साथ पूरक करें। प्लेट की जगह आप लकड़ी के बोर्ड का इस्तेमाल कर सकते हैं। बनाएं रोमांटिक माहौलकैंडेलबरा और मोमबत्तियाँ मदद करेंगी।

एक रोमांटिक डिनर के लिए एक दिलचस्प विचार टेबल के केंद्र में एक बड़ा दर्पण लगाना है, इसे फूलों की पंखुड़ियों, सजावटी कंकड़ और मोतियों से सजाना है। शीशे पर एक या अधिक उल्टे मार्टिनी गिलास रखें। वे कैंडलस्टिक्स के रूप में काम करेंगे - मोमबत्तियों को अपने पैरों पर रखें। और चश्मे के अंदर की जगह को अपनी इच्छानुसार भरें: फूलों, तस्वीरों, वेलेंटाइन या उपहारों के साथ जो आपने एक दूसरे के लिए तैयार किए हैं।

उपहारों की बात हो रही है। पूरे रोमांटिक डिनर के लिए एक सुखद क्षण लें: कागज के टुकड़ों पर पहले से लिखें कि आप एक-दूसरे से प्यार क्यों करते हैं, उन्हें रोल करें और उन्हें सुंदर में मोड़ें कांच का जारया फूलदान। यह टेबल का सेंटरपीस होगा। रात के खाने के दौरान, बैंकों की अदला-बदली करें और बारी-बारी से पढ़ें कि आपके बारे में क्या लिखा गया है।

यदि उपचार मिठाई तक ही सीमित है, तो टेबल को चॉकलेट टोन में सेट करें। गर्म कॉफी और चॉकलेट रंगों में एक मेज़पोश और नैपकिन उठाएँ, दालचीनी की छड़ें, चक्र फूल, सूखे संतरे के टुकड़े और वेनिला फली बिछाएँ। और प्लेटों को कोको पाउडर से सजाएं, इसे दिल के आकार की स्टैंसिल के माध्यम से फैलाएं।

एक मीठी मेज के साथ, आप इसे और भी आसान कर सकते हैं: कॉफी के साथ दिल के आकार की कुकीज़ परोसें, चारों ओर मोती और वैलेंटाइन फैलाएं। मेज़पोश के बजाय, ऑर्गेना या किसी अन्य पारभासी कपड़े का उपयोग करें। एक उपहार संलग्न करना न भूलें और मीठी चटनी के साथ चांदी की थाली पर प्यार की घोषणा लिखें।

क्या आप वेलेंटाइन डे पर सिर्फ मिठाई वाली चाय पीना चाहते हैं और परोसने से परेशान नहीं हैं? और नहीं - एक बड़े पकवान पर मिठाई और कुकीज़ रखो, एक फूल को एक छोटे फूलदान में रखो, और घर के बने वैलेंटाइन को सजावट होने दो।

अगर खाना आपकी रोमांटिक शाम का मुख्य हिस्सा नहीं है, तो टेबल पर क्यों बैठे? आप सोफे पर या फर्श पर चिमनी के पास बैठ सकते हैं, और पास में शराब और हल्का नाश्ता रख सकते हैं: फल, जामुन, पनीर, सैंडविच या कैनपेस।

यदि सब कुछ पहले से नियोजित है, तो रोमांटिक डिनर के लिए टेबल सेटिंग एक खेल और रचनात्मकता में बदल जाती है। अपने प्रियजनों से प्रेरित हों और उन्हें प्रेरित करें!

रोमांटिक डिनर के लिए टेबल सेटिंग क्या होनी चाहिए? पर्याप्त लंबा रिश्तापति और पत्नी के बीच वर्षों से शांत रोमांटिक भावनाएँइसलिए, उन्हें ताज़ा करने के लिए, पार्टनर अपने लिए एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था करते हैं।

तैयारी के दौरान सबसे महत्वपूर्ण तत्व एक निश्चित माहौल बनाना है, और सब कुछ एक शैलीगत दिशा में रखना है। आपको टेबल सेटिंग पर बहुत ध्यान देने की जरूरत है रोमांटिक रात का खानाऔर इसके दृश्यों के सभी तत्व।

ऐसी शाम के लिए सेवा करना एक अंतरंग और मैत्रीपूर्ण वातावरण बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

रोमांटिक डिनर के लिए टेबल सेट करने और उसे सजाने के सामान्य टिप्स

तालिका को ठीक से सेट करने के लिए, इसे व्यवस्थित करना वांछनीय है पेस्टल शेड्स, आदर्श विकल्पइसके लिए एक पीला बकाइन, हल्का नीला, हल्का गुलाबी रंग या सलाद रंगों में बनाया जाएगा। मेज़पोश, ऊतक नैपकिनऔर सभी टेबलवेयर भी नहीं होने चाहिए चमकीले रंग, लेकिन उन्हें एक दूसरे के साथ विलय भी नहीं करना चाहिए। सबसे ज्यादा उपयुक्त विकल्पटेबल की सजावट एक सुंदर फूलदान में फूलों का एक चमकदार लाल गुलदस्ता होगा।

वर्ष के समय और महिला की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर फूलों का चयन करना उचित है। जैसे, सबसे बढ़िया विकल्पवसंत रात्रिभोज के लिए, गुलाबी या लाल ट्यूलिप का एक गुलदस्ता बन सकता है, और सर्दियों में आप टेबल पर लाल रंग के गुलाब का गुलदस्ता रख सकते हैं। इसके अलावा, मेज को सुरुचिपूर्ण मोमबत्तियों और हमेशा कैंडलस्टिक्स, विभिन्न लालटेन, दिल और चमकीले रंग के साटन रिबन से बने सुंदर धनुष के साथ सजाया जा सकता है।

साथ ही, यह न भूलें कि रोमांटिक रात्रिभोज के लिए सही टेबल सेटिंग बहुत भारी नहीं होनी चाहिए, सजाए गए टेबल से टेबल पर खाली जगह रखने की कोशिश करें, रोमांस, हल्कापन और विशेष कोमलता को उजागर करना चाहिए।

रात के खाने के लिए सजाए गए टेबल की शैली से मेल खाने के लिए व्यंजनों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जबकि आप सादे व्यंजन या के साथ उपयोग कर सकते हैं मूल चित्र, लेकिन उन्हें बहुत अधिक संतृप्त और आकर्षक नहीं होना चाहिए। बड़ी संख्या में कटलरी और व्यंजनों के साथ टेबल सेट न करें, क्योंकि एक रोमांटिक डिनर में पके हुए व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता नहीं होती है, केवल कम कैलोरी वाले व्यंजन और हल्के स्नैक्स होते हैं, क्योंकि एक रोमांटिक शाम का उद्देश्य न केवल पका हुआ खाना होता है व्यंजन।

नैपकिन और मेज़पोश का चयन

एक रोमांटिक डिनर के लिए टेबल को सजाना और सेट करना मुख्य विशेषता के बिना पूरा नहीं होता है, जैसे कि मेज़पोश। मेज के लिए मेज़पोश चुनें न कि रोजमर्रा के उपयोग के लिए, बल्कि एक रोमांटिक शाम के लिए। सबसे उपयुक्त विकल्प साटन से बना टेबलक्लोथ होगा, क्योंकि यह टेबल को और अधिक लालित्य देगा। आप प्राकृतिक रेशम से बने मेज़पोशों का विकल्प भी चुन सकते हैं, क्योंकि बनावट की चिकनाई, रेशम की चमक, संतृप्त रंगरोमांस और प्यार से जुड़ा हुआ है।

मेज़पोश का रंग चुनें ताकि यह जोड़े को प्यार में प्रभावित करे और उनकी भावनाओं को प्रतिबिंबित करे। इसके अलावा, आपको टेबलक्लोथ का रंग चुनना होगा, जो कमरे में सजावट से मेल खाएगा।

तालिका के विशिष्ट आकार के आधार पर, आपको एक टेबलक्लोथ चुनने की ज़रूरत है ताकि रोमांटिक रात्रिभोज के लिए टेबल सजावट उसी विषय में हो।

यह याद रखना चाहिए कि आकार में मेज़पोश बहुत लंबा या इसके विपरीत छोटा नहीं होना चाहिए। सबसे इष्टतम लंबाईमेज से मेज़पोश लटकाने के लिए - 30 सेंटीमीटर, लेकिन अगर आपकी मेज़पोश बहुत लंबी है, तो आप इसे थोड़ा उठा सकते हैं और छुरा घोंप सकते हैं साटन रिबनया मूल ब्रोच। इस तरह के रात्रिभोज के लिए टेबल नैपकिन को उसी शैली में या उसी कपड़े से चुना जाना चाहिए जिसमें टेबलक्लोथ बनाया गया था।

रोमांटिक डिनर के लिए टेबल सेटिंग

प्रत्येक व्यक्ति अपनी खुद की सेवा चुनता है, जो प्यार में एक जोड़े के लिए सबसे उपयुक्त है, लेकिन एक ही समय में हैं निश्चित नियम. टेबल सेट करते समय, सबसे पहले, टेबल को टेबलक्लोथ से ढका जाता है, जो पूरी तरह से साफ, अच्छी तरह से इस्त्री और ताजा होना चाहिए।

उसके बाद, आप रात के खाने के लिए बहुत ही टेबल सेटिंग पर आगे बढ़ सकते हैं। मेज पर प्लेटों को प्रत्येक कुर्सी के लिए सख्ती से लंबवत व्यवस्थित करें, प्लेट से मेज के किनारे तक दो सेंटीमीटर से अधिक की दूरी नहीं होनी चाहिए। आमतौर पर, एक रोमांटिक डिनर के लिए, केवल दो प्लेटें टेबल पर रखी जाती हैं: एक बड़ी प्लेट और ऊपर एक डिनर।

आप टेबल सेटिंग पर इस सलाह का उपयोग कर सकते हैं। ज्यादातर अक्सर, एक विशेष रूप से मुड़ा हुआ नैपकिन या एक विशेष अंगूठी वाला एक नैपकिन स्नैक प्लेट पर रखा जाता है। स्नैक और डाइनिंग फोर्क्स को प्लेट के बायीं ओर रखा जाता है। बाईं ओर एक पाई प्लेट है, जिसे ब्रेड के स्लाइस के लिए डिज़ाइन किया गया है। साथ दाईं ओरएक चाकू है, जिसे ब्लेड से प्लेट में ही लेटना चाहिए। वाइन ग्लास को प्लेट के ऊपर रखा जाता है।

चश्मा साफ और बिना किसी बादल के होना चाहिए। गर्म व्यंजन, ठंडे स्नैक्स और सलाद पूरे मुक्त क्षेत्र में स्थित होने चाहिए। प्रत्येक डिश के लिए, आपको सामान्य कटलरी को टेबल पर रखना होगा: सलाद चिमटा, फावड़ा, कांटे। शराब की एक बोतल को टेबल के केंद्र के करीब रखना बेहतर होता है।