तेज रोमांटिक। कमरे की रोमांटिक सजावट। स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ घर पर रोमांटिक डिनर के लिए मुख्य व्यंजन का मूल नुस्खा

आप अपने प्रियजन के साथ अकेले डिनर की योजना बना रहे हैं, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह वेलेंटाइन डे पर घर पर आपकी पहली तारीख है या आप युगों से साथ हैं और इस दिन अपनी शादी की सालगिरह मनाते हैं। किसी भी मामले में, सब कुछ सुंदर, सुरुचिपूर्ण, रोमांचक और एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट होना चाहिए। दो के लिए रोमांटिक डिनर के लिए क्या खाना बनाना है? आइए बात करें कि क्या विकल्प हो सकते हैं, और कुछ विशेष रूप से मूल व्यंजनों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

यदि आप घर पर दो लोगों के लिए एक शाम की मेज़बानी कर रहे हैं, तो माहौल को रोमांचक और रहस्यमय बनाए रखने के लिए यहां कुछ आसान टिप्स और तरकीबें दी गई हैं:

आपको सिर्फ आप दोनों होना चाहिए। यदि आपके बच्चे हैं, तो दादा-दादी के साथ व्यवस्था करें कि वे उनके साथ रात बिताएंगे। भले ही बगल के कमरे में बच्चे पूरी शाम खेलेंगे कंप्यूटर गेमया बुजुर्ग रिश्तेदार आपसे वादा करेंगे कि वे सुबह तक चुपचाप अपने बेडरूम में टीवी देखेंगे, सारा रोमांस शून्य हो जाएगा। रोमांटिक रात का खानादो के लिए व्यवस्था नहीं है बंद दरवाजों के पीछेआपको पूरे घर में अकेले रहना चाहिए।
सिर्फ मेन्यू ही नहीं, पूरा माहौल रोमांटिक होना चाहिए। किसी भी मामले में इस तरह के रात्रिभोज के लिए शयनकक्ष का चयन न करें, और इससे भी ज्यादा रसोईघर। बेशक, दो के लिए शाम को लिविंग रूम या हॉल रूम में आयोजित किया जाना चाहिए। मेज को एक उत्सव मेज़पोश के साथ कवर किया जाना चाहिए और उस पर रखे सुंदर व्यंजनों और मोमबत्तियों के साथ परोसा जाना चाहिए। नरम सुखद संगीत चालू करें, और कोई टीवी नहीं, भले ही आपकी पसंदीदा रोमांटिक तस्वीर हो। फिल्म के किरदारों से विचलित होने की जरूरत नहीं है। आज रात के हीरो आप हैं!
तैयारी और प्रस्तुति दोनों के लिहाज से रोमांटिक डिनर मील हल्का होना चाहिए। पाचन तंत्र. एक नियम के रूप में, एक हल्का सलाद, एक मुख्य गर्म व्यंजन (मांस या मछली) और एक मिठाई तैयार की जाती है। आप पनीर की प्लेट, सब्जी या फलों के कैनपेस भी बना सकते हैं।
जब पेय की बात आती है, तो आप पूरी तरह से अच्छी तरह से जानते हैं कि न तो वोडका, न ही व्हिस्की, और न ही सबसे अच्छी आयरिश बियर को रोमांस की अवधारणा के साथ जोड़ा जा सकता है। इस मामले में, केवल शराब ही उपयुक्त है। कॉकटेल काम नहीं करेगा, क्योंकि उन्हें लगातार तैयार और विचलित होने की जरूरत है। शैंपेन के साथ शुरू करें और उसके बाद एक गिलास सफेद या लाल शराब (परोसे गए पाठ्यक्रम के आधार पर)।

सलाद

शुरु करो खुशनुमा शामहल्के सलाद के साथ की जरूरत है। सिद्धांत रूप में, वे गर्म मांस और मछली के व्यंजन के अतिरिक्त बन जाएंगे, एक रोमांटिक डिनर के लिए, आपको कोई भारी साइड डिश नहीं पकाना चाहिए।

याद करना! कोई "ओलिवियर", "एक फर कोट के नीचे हेरिंग", "मिमोसा", "मेन्स व्हिम्स" और इसी तरह के सलाद रोमांटिक मुलाक़ातनहीं होना चाहिए। मेयोनेज़ के बारे में भूल जाओ, सब कुछ आसान और स्वादिष्ट होना चाहिए।

हम निम्नलिखित विकल्प प्रदान करते हैं:

, आप इसे चिकन पट्टिका या झींगा के साथ बना सकते हैं;
फेटा या मोज़ेरेला चीज़, चेरी टमाटर और जैतून के साथ सलाद;
डोर ब्लू पनीर, नाशपाती और के साथ सलाद अखरोट;
स्मोक्ड मांस, मसालेदार मशरूम और तले हुए अंडे के साथ हरा सलाद;
बेक्ड टमाटर के साथ सलाद;
डिब्बाबंद ट्यूना, चेरी टमाटर और अंडे (चिकन या बटेर) के साथ सलाद;
बेकन और पाइन नट्स के साथ खस्ता सलाद;
एवोकैडो, अंगूर और समुद्री कॉकटेल सलाद;
जीभ, अजवाइन, अखरोट और अनार के बीज के साथ सलाद;
सलाद "पर्ल" नमकीन लाल मछली, टमाटर और एवोकैडो के साथ।

अवयव:

सलाद मिक्स - 1 गुच्छा;
पनीर - 200 ग्राम;
कद्दू का गूदा - 400 ग्राम;
मक्खन - 30 ग्राम;
धनिया, ज़ीरा और ग्राउंड स्टार ऐनीज़ - एक चुटकी प्रत्येक;
नमक और काली मिर्च - आपकी पसंद के अनुसार;
तरल शहद - 1 चम्मच;
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच;
जतुन तेल- 3 बड़े चम्मच।

खाना बनाना:

सलाद के लिए कद्दू के गूदे को लगभग 2x2 सें.मी. आकार के क्यूब्स में काट लें और एक पैन में पिघला लें मक्खन, इसमें ज़ीरा, चक्र फूल और धनिया डालकर मिलाएँ। इससे तेल मसालों की सारी सुगंध सोख लेता है और फिर उसमें पकाए जा रहे उत्पाद को देता है।
एक पैन में कद्दू के स्लाइस को हर तरफ 1.5-2 मिनट के लिए भूनें। लकड़ी के टूथपिक से इसे थोड़ा सा चुभाने की कोशिश करें, यह नरम होना चाहिए, लेकिन ध्यान रहे कि कद्दू के क्यूब्स अपने आकार को बनाए रखें। कद्दू को थोड़ा ठंडा होने दीजिए.
पनीर को कद्दू से थोड़े छोटे क्यूब्स में काटें।
सलाद ड्रेसिंग तैयार करें। एक अलग कटोरे में, शहद, जैतून का तेल, नींबू का रस मिलाएं, अपने स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें, चिकना होने तक कांटे से सब कुछ फेंटें।
लेटस को धोकर, सुखाकर, हाथों से दरदरा फाड़कर दो भागों वाली प्लेटों में बांट दें। कद्दू और पनीर के क्यूब्स को ऊपर से समान रूप से फैलाएं। सलाद के ऊपर बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें।

क्या आप इस सलाद में और मिला सकते हैं? धूप में सूखे टमाटर, भुने हुए मेवे और बीज।

मुख्य व्यंजन

हल्के सलाद के बाद (या इसके साथ एक ही समय में), हार्दिक, स्वादिष्ट, गर्म मांस या मछली का व्यंजन परोसें:

राजा झींगा कटार पर कटार;
चॉकलेट सॉस में मेंहदी और चेरी के साथ वील;
मांस रोल "प्लम वैली";
चमकता हुआ लोई;
संतरे के साथ टर्की पट्टिका (चिकन स्तन, जिनमें से व्यंजन आपको मिलेंगे।), एक सस्ता विकल्प होगा;
चेरी सॉस में चिंराट के साथ बतख ज़ीरा;
सेब और कॉन्यैक के साथ सूअर का मांस;
सामन स्टेक;
तली हुई नाशपाती के साथ सूअर का मांस चॉप;
बतख स्तन रास्पबेरी सॉस के साथ।

अवयव:

पोर्क (ब्रिस्केट या हैम) - 600 ग्राम;
प्याज - 1 टुकड़ा;
प्याज़ - 1 टुकड़ा;
लहसुन - 1 लौंग;
वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच;
तरल शहद - 75 मिली;
रेड वाइन - 25 मिली;
सरसों - ½ बड़ा चम्मच;
सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच;
मिर्च की चटनी - आधा चम्मच (वैकल्पिक);
नमक और पिसी हुई काली मिर्च - अपनी पसंद के अनुसार।

खाना बनाना

पोर्क को धोएं, सुखाएं और नमक और पिसी काली मिर्च के साथ सभी तरफ से रगड़ें।
प्याज को छिलके से छील लें, धो लें और 5-6 हलकों में काट लें।
एक बेकिंग डिश लें, प्याज के मग को नीचे रखें और थोड़ा पानी डालें। मांस को शीर्ष पर रखें, फॉर्म को खाना पकाने की पन्नी के साथ कसकर कवर करें और इसे ओवन में भेजें, 150 डिग्री के तापमान पर 1-1.5 घंटे के लिए गरम करें।
प्याज़ और लहसुन को छीलकर धो लें और कद्दूकस कर लें। एक कढ़ाई में गरम करें वनस्पति तेलऔर उसमें प्याज और लहसुन भून लें। जब प्याज नरम और पारदर्शी हो जाए तो उसमें वाइन डालें और उबाल आने दें। इसे एक मिनट के लिए उबलने दें, फिर सोया सॉस को शहद और सरसों के साथ डालें (चिली सॉस को अपने विवेकानुसार डालें)। सभी चीजों को मिलाएं और धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक उबलने दें।
परिणामी शहद शीशे का आवरण, लेकिन नरम प्याज और लहसुन को फेंक न दें। अब मांस को ओवन से निकालें, पन्नी खोलें, इसे छानने के बाद बचे हुए लहसुन और प्याज के साथ सभी तरफ से कोट करें। एक तिहाई शीशा के साथ सूअर का मांस छिड़कें, फिर से पन्नी के साथ कवर करें, और 20 मिनट के लिए ओवन में वापस रख दें।
मांस को फिर से निकालें और पन्नी खोलें, एक और तीसरा शीशा डालें, कवर करें और 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दें।
पैन को आखिरी बार ओवन से निकालें, पन्नी को पूरी तरह से हटा दें, बाकी के शीशे के साथ बूंदा बांदी करें और 20 मिनट के लिए बेक करें।
पके हुए मांस को 5-10 मिनट के लिए आराम करने दें, काटें और परोसें।

मिठाई

पूरा रोमांटिक शाममीठा और हवादार, सुंदर और नाजुक मिठाई व्यंजन:

फल और चॉकलेट फोंड्यू;
रास्पबेरी जेली के साथ पनीर पनीर मिठाई;
एक बहुत ही हल्की मिठाई शर्बत होगी, जिसकी रेसिपी मिल सकती है।
विदेशी फलों का सलादआम, पपीता और अनानास से;
ताजा बेरीज (करंट, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी) के साथ जेलीड दही केक;
चॉकलेट जेली;
कारमेल क्रस्ट के साथ कैटलन क्रीम;
चेरी सॉस के साथ पन्ना कत्था;
पुदीना आइसक्रीम;
सिरप में अनानास;
क्रेम ब्रूले;
चॉकलेट Truffles।

अवयव:

हवा कुकीज़ (उदाहरण के लिए, "भिंडी") - 6 टुकड़े;
क्रीम (वसा सामग्री 33%) - 200 मिली;
दानेदार चीनी - 1/3 कप;
ताजा रसभरी - 1 कप;
सजावट के लिए पाउडर चीनी और ताजा पुदीना।

खाना बनाना

बेरीज को धोकर और उन्हें अच्छी तरह से सूखने से शुरू करें। आप अपनी इच्छा और स्वाद के अनुसार स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट, ब्लैकबेरी और अन्य जामुन के साथ ऐसी मिठाई बना सकते हैं।
कुकीज को हाथ से छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिए. एक ब्लेंडर का उपयोग न करें, क्योंकि यह कुकीज़ को टुकड़ों में पीस देगा, और यह ठीक छोटे टुकड़े हैं जो मिठाई के लिए आवश्यक हैं। परिणामी द्रव्यमान को आधा में विभाजित करें और दो भागों वाले कटोरे में रखें।
क्रीम को एक गहरे बाउल में डालें, चीनी डालें और कम से कम 5 मिनट के लिए गाढ़ा झाग बनाने के लिए मिक्सर से फेंटें।
कुकीज़ के ऊपर व्हीप्ड क्रीम की एक परत फैलाएं।
अब रसभरी डाल दें। यह सूखा होना चाहिए। अगर धोने के बाद थोड़ा पानी रह गया हो तो जामुन का रस जाने दे सकते हैं और फिर पूरी उपस्थितिमिठाई। सजावट के लिए कुछ बेरीज छोड़ दें।
रास्पबेरी के ऊपर, फिर से व्हीप्ड क्रीम को कटोरे के किनारों पर फैलाएं।
तैयार मिठाई को जामुन और ताज़े पुदीने के पत्तों से गार्निश करें, पाउडर चीनी के साथ हल्के से छिड़कें।

मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में पेश किए जाने वाले मांस और मछली को खड़ा किया जाना चाहिए।
सलाद को केवल अलग-अलग प्लेटों पर व्यवस्थित करें, कोई सामान्य व्यंजन नहीं। वही गर्म और मिठाई के लिए जाता है।
सलाद के बजाय, हल्के नाश्ते के साथ एक रोमांटिक डिनर शुरू किया जा सकता है, जैसे कि टमाटर के साथ ब्रूसचेट्टा, चिकन लिवर पीट या क्रीमी कॉड लिवर मूस।
इस शाम को मसालेदार पनीर, मटर, बीन्स, लहसुन और प्याज के बिना करने की कोशिश करें।
बहुत सारे व्यंजन न पकाएँ। प्लेटों से भरी मेज सारा रोमांस खो देती है।

हम आशा करते हैं कि हमारा लेख आपके लिए उपयोगी निकला और दो के लिए रोमांटिक डिनर के लिए क्या खाना बनाना है, यह सवाल अब नहीं बचा है। अपने प्रियजन के साथ अपनी शाम (शायद आपके जीवन में सबसे महत्वपूर्ण) को अविस्मरणीय बनने दें!

यह शर्म की बात है, लेकिन कई लड़कियों को यह नहीं पता होता है कि घर पर अपने बॉयफ्रेंड के लिए रोमांटिक डिनर कैसे करें। लेकिन अपने प्रिय को खुश करने से आसान कुछ भी नहीं है। यह ध्यान देने योग्य है कि रात के खाने की व्यवस्था करना बहुत मुश्किल नहीं है। लेकिन हम इस बात की गारंटी दे सकते हैं कि आपके प्रयासों की एक युवा द्वारा सराहना की जाएगी।

टिप 1: घर पर अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक शाम कैसे व्यवस्थित करें?

सही समय का चुनाव

जिस दिन आपने रोमांटिक डिनर की योजना बनाई है, सुनिश्चित करें कि आपका चुना हुआ मुफ्त है। यह बेहतर है कि आपके प्रियजन के पास उस दिन एक दिन का अवकाश हो, अन्यथा वह थक जाएगा, और वह इस रात्रिभोज के सभी आकर्षण की सराहना नहीं कर पाएगा। मेहमानों या रिश्तेदारों के आपके घर आने की संभावना को बाहर करना भी वांछनीय है, जो पूरे रोमांस को बर्बाद कर सकता है।

हम एक रोमांटिक मेनू बनाते हैं

ऐसे व्यंजन चुनें जिनमें कामोत्तेजक उत्पाद शामिल हों: अंडे, सीप, स्ट्रॉबेरी, केले, साग और बहुत कुछ। ऐसा भोजन किसी प्रियजन की कामुकता को बढ़ाएगा। डिनर से कुछ दिन पहले डिशेज के साथ एक्सपेरिमेंट करें ताकि डिनर के दौरान परेशानी न हो। थोड़ा पकाने की सलाह दी जाती है, लेकिन रात का खाना हार्दिक और स्वादिष्ट निकला। पेय के रूप में, शराब या शैम्पेन को वरीयता देना बेहतर है।

एक केश और पोशाक चुनना

इस खास दिन पर आपको हमेशा की तरह नहीं बल्कि शानदार दिखना चाहिए। महंगा मत पहनो शाम की पोशाक. अपने आप को एक छोटी सुंदरी तक सीमित रखना बेहतर है जो आपके चुने हुए को उत्साहित करेगी। ठाठ पहनना मत भूलना अंडरवियर. क्या आप शाम को जारी रखने के लिए तैयार हैं? ध्यान रखना सुनिश्चित करें सुंदर केशऔर सही मेकअप।

रोमांटिक डिनर के लिए तैयार हो रहे हैं

जिस कमरे में आप रहेंगे वह अवश्य ही सजाया हुआ होना चाहिए रोमांटिक शैली. ढकना उत्सव की मेज, मोमबत्ती जलाओ, रोशनी कम करो। धीमे रोमांटिक संगीत को न भूलें।

अपने प्रियजन के साथ रात का खाना

अपने बॉयफ्रेंड की आंखों पर दुपट्टे या रुमाल से पट्टी बांधकर उसे सरप्राइज दें। उसे आश्चर्यचकित होने दें और पता करें कि उसका प्रिय क्या करने में सक्षम है। रात के खाने के दौरान, यह वांछनीय है कि आप एक दूसरे के विपरीत बैठें। वैसे, व्यंजन के लिए रसोई में नहीं जाने के लिए, आप टेबल के पास एक छोटी सी मेज रख सकते हैं, जिस पर आपकी ज़रूरत की हर चीज़ खड़ी होगी।

एक रोमांटिक डिनर की निरंतरता

रात के खाने के बाद, आप शायद जारी रखना चाहेंगे। आप किसी प्रियजन के लिए स्ट्रिपटीज़ नृत्य कर सकते हैं, या विशेष रूप से शर्मीले लोग खेल सकते हैं दिलचस्प खेल. आप धीमे संगीत पर डांस भी कर सकते हैं या मूवी देखने जा सकते हैं।

टिप 2: अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक शाम कैसे बनाएं

प्यार में हर लड़की कम से कम एक बार इस बात पर हैरान हो जाती है कि अपने प्रेमी के लिए एक रोमांटिक शाम कैसे व्यवस्थित की जाए। और अब सामान्य ड्रेसिंग गाउन के बजाय हर जगह मोमबत्तियाँ जल रही हैं सुंदर अधोवस्त्र, और मेज पर - चिकन और तले हुए आलू नहीं, बल्कि क्रीम के साथ शराब और स्ट्रॉबेरी। यह पारंपरिक रोमांटिक शाम कभी भी शैली से बाहर नहीं जाती है और प्रेमियों को परेशान नहीं करती है। हालांकि, एक साथ शाम बिताने के लिए अभी भी कुछ अच्छे विकल्प मौजूद हैं।

क्या आप अपने प्रियजन को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? नव युवक? फिर उसके लिए एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था करने का समय आ गया है। यहां आप अपनी कल्पना पर पूरी तरह से लगाम लगा सकते हैं, और सबसे ज्यादा विभिन्न प्रकार के विकल्पकई हो सकते हैं।

रेस्तरां में रोमांटिक शाम क्लासिक समाधान. यहां चुनाव करना जरूरी है आरामदायक रेस्टोरेंट, टेबल को प्री-बुक करना सुनिश्चित करें, मेनू का समन्वय करें और मोमबत्तियों के बारे में न भूलें। उन पेय और व्यंजनों को चुनने की कोशिश करें जो आपके चुने हुए को पसंद हैं, सब कुछ सबसे छोटे विवरण के बारे में सोचा जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि इन रोमांटिक पलों के दौरान कोई भी आपको परेशान न करे, और यदि रेस्तरां शहर से बाहर है, तो यह सबसे अच्छा उपाय, क्योंकि ऐसे परिचितों से मिलने की कम से कम संभावना है जो अनुचित होंगे।
अब आपकी छवि के बारे में: आपको बस इस शाम को शानदार दिखना है। एक सुंदर सेक्सी शाम की पोशाक पहनें, स्टॉकिंग्स, मेक शाम का मेकअपऔर शानदार केश, परफ्यूम की एक बूंद डालें, और आपकी अनूठी छवि तैयार है। आपका चुना हुआ प्रसन्न होगा।
एक रेस्तरां रोमांटिक शाम का विकल्प घर पर एक कैंडललाइट डिनर है, जब यह अपार्टमेंट में सिर्फ आप और वह हैं। अपने घर में प्रवेश करते हुए, आदमी को मोहक महसूस करना चाहिए रोमांटिक माहौल. प्रकाश को वश में किया जाना चाहिए, मेज को खूबसूरती से परोसा जाना चाहिए, मोमबत्तियाँ जल रही हैं, सुखद संगीत बज रहा है। मेनू के लिए, आप रेस्तरां से अपने पसंदीदा व्यंजन मंगवा सकते हैं, लेकिन रात का खाना खुद बनाना बेहतर है। कुछ हल्के सलाद, सब्जी और मांस के टुकड़े, फल और, ज़ाहिर है, गर्म व्यंजन। सब कुछ न केवल सुंदर हो, बल्कि स्वादिष्ट भी हो, क्योंकि यह कुछ भी नहीं है कि वे कहते हैं कि एक आदमी के दिल का रास्ता उसके पेट से होता है।
घर पर एक रोमांटिक डिनर होनहार हो सकता है, इसलिए बनाना सुनिश्चित करें रोमांटिक सेटिंगबेडरूम में: रेशम चादरें, मोमबत्तियाँ और शांत संगीत वातावरण को रोमांस और रहस्य से भर देंगे।
अगर शाम गर्म हो जाती है गर्मी का मौसम, तो यहां आप अपने बॉयफ्रेंड को किसी नदी या झील के किनारे रोमांटिक शगल से सरप्राइज दे सकते हैं। अपने साथ एक नरम कंबल, शराब, गिलास, फल, मोमबत्तियाँ लें। एक शांत जलाशय के तट पर एक चमकदार सूर्यास्त की पृष्ठभूमि के खिलाफ, शाम बस जादुई रूप से गुजरेगी। और मच्छर विकर्षक को मत भूलना - एक गर्म दिन पर गर्मी की शामपानी के पास यह बहुत उपयोगी हो सकता है।

एक रोमांटिक शाम के लिए सबसे अच्छा विकल्प सप्ताहांत की पूर्व संध्या होगी। तो आप और आपका प्रेमी बाहरी विचारों और समस्याओं से विचलित हुए बिना, रोमांस के सभी आकर्षण का आनंद ले सकते हैं। के कारण से अविस्मरणीय शामयुवाओं को केवल एक-दूसरे के साथ घुलना-मिलना चाहिए और साथ में बिताए शानदार समय के अलावा किसी और चीज के बारे में नहीं सोचना चाहिए।

निकट एक और सालगिरह जीवन साथ मेंया यह आपका पहला है शामअपने अपार्टमेंट में, किसी भी मामले में, आप अपने प्रियजन या प्रियजन को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। ऐसी कई तरकीबें हैं जो आपको ऐसा करने की अनुमति देंगी।

आपको चाहिये होगा

चाय मोमबत्तियाँ (100 टुकड़े),
प्राकृतिक फूल,
पाक कला,
सुंदर संगीत की कई डिस्क,
सुगंधित तेल,
अच्छी पोशाक।

अनुदेश

अपार्टमेंट को सजाएं।आपका घर एक में बदलना चाहिए शामअली बाबा की जादुई गुफा या बिना समय और सीमाओं के बस एक स्थान पर। ऐसा करने के लिए, सभी घड़ियों को हटा दें, चाय की मोमबत्तियाँ व्यवस्थित करें (नियमों को न भूलें आग सुरक्षा: कई जगहों पर पानी की बाल्टियाँ छिपाएँ), पानी से भरे क्रिस्टल के बर्तन में कई मोमबत्तियाँ रखी जा सकती हैं। सुगंधित दीपक में अग्नि प्रज्वलित करें। सुगंध का चयन करें शामऔर - विनीत, आप और आपके चुने हुए दोनों से प्यार करते हैं। यदि आप फूलों का उपयोग करना चाहते हैं, तो पारंपरिक गुलाब नहीं, बल्कि आइरिस या ऑर्किड चुनें, प्रयोग करें। यहां तक \u200b\u200bकि कैक्टस को जुनून और प्यार के फूल के रूप में कल्पना की जा सकती है, अगर आप इस मामले को फंतासी और हास्य के साथ देखते हैं।
रात का खाना तैयार करें।यदि आप अच्छी तरह से पकाते हैं, तो अपने प्रेमी को एक नई रेसिपी के साथ आश्चर्यचकित करें (इसके लिए आप इसे किसी दोस्त या माँ के घर पर पहले से आज़मा सकते हैं), यदि खाना बनाना आपकी बात नहीं है, तो होम डिलीवरी या गर्मागर्म रेस्तरां में रात का खाना ऑर्डर करना सबसे अच्छा है। एक दुकान में खरीदा हुआ तैयार भोजन। मुख्य बात सुंदर है मूल सेवारतऔर आराम का माहौल। यदि आप एप्रन में एक पीले चेहरे वाले अतिथि से मिलते हैं तो शाम सफल नहीं होगी।
इस शाम के लिए एक परी बनें।यह मत भूलो कि आपके साथ संचार किसी प्रियजन के लिए सबसे मूल्यवान उपहार है। भोजन और वातावरण, आश्चर्य और उपहार - यह सब बढ़िया है, लेकिन आपके बिना इसका कोई अर्थ नहीं है। झगड़ा मत करो, सभी दावों और शिकायतों को एक तरफ रख दो। एक सुंदर (अधिमानतः नई और असामान्य) पोशाक पहनें, श्रृंगार करें, कल्पना करें कि सब कुछ अभी शुरू हो रहा है (शायद यह है?) छवि का चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि आप किसके साथ समाप्त करना चाहते हैं: एक तूफानी रात या एक कोमल शाम, जो फिल्म के संयुक्त दृश्य के साथ समाप्त होगा।
आश्चर्य के बारे में मत भूलना।आप उसे काम के बाद सीधे घर जाने के लिए एक नोट छोड़कर, सुबह शुरू कर सकते हैं। पाठ संदेश भेजें, संगीत संदेश भेजें, छोटे उपहार खरीदें या कोई ऐसा उपहार जिसका आपका प्रिय व्यक्ति लंबे समय से सपना देख रहा हो। आपको बिना किसी कारण के उपहार देना सीखना होगा। उसका पसंदीदा संगीत या "आपके" गाने बजाएं जो यादों को ताजा कर देगा। अतिथि संगीतकार एक अच्छा समाधान हो सकता है। यह विकल्प खुले क्षेत्रों के लिए अधिक उपयुक्त है: वहां एक वायलिन वादक या बांसुरी वादक आपकी बातचीत को सुने बिना, हवा को अद्भुत ध्वनियों से भरकर धुन बजाने में सक्षम होगा।

टिप 6: अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक शाम कैसे व्यवस्थित करें

निस्संदेह, आंदोलन ही जीवन है! लेकिन यह सब दैनिक उपद्रव आपको गुजरते दिनों और वर्षों का आनंद लेने से रोकता है। जल्दी में, हम प्रियजनों के साथ पूरी तरह से संवाद करना बंद कर देते हैं, हम छोटे आश्चर्य और मज़ाक की व्यवस्था करना भूल जाते हैं। हम एक दूसरे से दूर चले जाते हैं। रिश्ते आदत में बदल जाते हैं। बेशक परिवार में सम्मान और प्यार बनाए रखना जरूरी है, लेकिन रिश्ते में आकर्षण और जुनून रखना सबसे पहली समस्या है। घर पर किसी प्रियजन के लिए एक रोमांटिक शाम इसे हल करने में मदद करेगी!

पहला कदम हमेशा एक महिला के लिए होता है। अपने आदमी के लिए एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था करें। आप अपने आप को एक रेस्तरां या सिनेमा में जाने तक सीमित कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में आप खुद को अंत तक प्रकट नहीं करेंगे। अपने कौशल और साज़िश करने की क्षमता दिखाएं। एक तिथि निर्धारित करें - यह सबसे अच्छा है अगर यह सप्ताह का अंत या सप्ताहांत है। अपने प्रियजन को एक कार्ड या एक पत्र भेजें। फोन और ईमेल- तुच्छ। यह विकल्प आपके लिए नहीं है। सुनिश्चित करें कि कोई भी आपके साथ हस्तक्षेप नहीं कर सकता है। सभी मीटिंग रद्द करो, फोन बंद करो, बच्चों को उनकी दादी के पास भेजो। केवल आप और वह, आपकी इच्छाएं और सपने।

अगला - अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक डिनर के मेनू पर विचार करें। यह हल्का और पौष्टिक होना चाहिए, आप आने वाली रात में आग लगाने के लिए कामोत्तेजक का भी उपयोग कर सकते हैं। ग्रील्ड चिकन, कटलेट, बोर्स्ट और अनाज को किनारे पर हटा दिया जाता है। कोई सैंडविच नहीं। यह रोमांटिक नहीं है।हल्का नाश्ता, सब्जियों के साथ पकी हुई मछली, सलाद, सुशी, कस्तूरी और बहुत जरूरी अच्छी शराब. मजबूत शराब न खरीदें - हॉप्स हल्का होना चाहिए। आपको बहुत सारे व्यंजन नहीं बनाने चाहिए, क्योंकि अधिक खाने के बाद एक आदमी को नींद आ जाएगी, और खजूर का उद्देश्य पूरी तरह से अलग है!

अगला चरण स्थान है। घर की सफाई जरूरी है। कमरे को सजाएं, रोमांस दें। मंद प्रकाश वह है जो आपको चाहिए। उत्तम विकल्प- मोमबत्तियाँ। टिमटिमाती हुई आग में उनका लुक रहस्यमयी और सेक्सी है। छोटी चीज़ों के बारे में मत भूलना: गुलाब की पंखुड़ियाँ, दिल के साथ नैपकिन, छोटे उपहार. बिस्तर की चादर बदलें - इसे लाल रेशमी होने दें। आपके लिए असामान्य? आपको आज आश्चर्य करना होगा!

घर पर अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था करने के बारे में सोचते समय, अपने आप पर ध्यान देना न भूलें। आप एक आदमी को कैसे आकर्षित और उत्तेजित कर सकते हैं? सुंदर और रोमांचक अंडरवियर रखो, बनाओ हल्का मेकअप, अपने बालों को स्टाइल करें। आज आपको असाधारण होना चाहिए।

आप किस बारे में बात करेंगे, इसके बारे में पहले से सोचें। सबसे ज्यादा याद रखें उज्ज्वल क्षण, देखना परिवार की फ़ोटोज़, वीडियो। आपको आध्यात्मिक रूप से करीब होना चाहिए। हाथ पकड़ो, सपने देखो। एक जीवन जियो। आज शाम सब कुछ संभव है, क्योंकि यह आपकी परीकथा है!

घर पर अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था करने के और भी कई तरीके हैं। मुख्य बात यह है कि अपनी कल्पना को कनेक्ट करें, अपने दिल से निर्देशित हों और अपने आदमी के लिए प्यार करें।

शनिवार को एक रोमांटिक डिनर की व्यवस्था करने की सलाह दी जाती है, ताकि बाद में छुट्टी के दिन आप बिस्तर से बाहर निकले बिना, काम पर जाने के लिए शांति से एक-दूसरे की बाहों में जागें। अगर आप प्यार की रात की योजना बना रहे हैं, तो आपको उन उत्पादों का ध्यान रखना चाहिए, जिनसे आप प्यार करने के बाद खुद को तरोताजा कर सकें।

क्या आप अपने प्रियजन के साथ एक शाम बिताना चाहेंगे और उसे अपने पाक कौशल से आश्चर्यचकित करना चाहेंगे? लेकिन पता नहीं कौन सा व्यंजन चुनना है?

आइए इस स्थिति को समझने की कोशिश करें और सबसे अच्छा समाधान खोजें।

दो के लिए डिनर या दो के लिए रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है?

घर पर दो के लिए एक रोमांटिक डिनर एक बहुत ही जिम्मेदार घटना है जिसमें थोड़े प्रयास और थोड़ी कल्पना की आवश्यकता होती है, अन्यथा आपको अनुभवी लोगों की सलाह माननी चाहिए।

एक अच्छा डिनर केवल सकारात्मक भावनाओं को छोड़ देगा, और रोमांस आपको एक भावनात्मक संबंध स्थापित करने की अनुमति देगा, बशर्ते कि रोमांटिक संदर्भ सही हो। इसलिए ऐसी शाम को लेकर लापरवाही नहीं करनी चाहिए बल्कि छोटी-छोटी बातों और बारीकियों को समझ लेना चाहिए। इस मामले में एक गंभीर दृष्टिकोण सफलता का एक अभिन्न अंग है।

निर्धारण कारक प्रचलित वातावरण होगा। रोमांटिक प्रकृति का सबसे सटीक प्रभाव बनाने की कोशिश करें, अन्यथा आप वास्तविक स्थिति से भटकने का जोखिम उठाते हैं। इस प्रकार के रात्रिभोज के लिए सबसे अच्छा समय था और अभी भी शाम को या जब सूर्य क्षितिज के नीचे सेट होता है।

लेकिन ऐसे समय के लिए आपको मोमबत्तियों का स्टॉक करना चाहिए, क्योंकि वे मूड और माहौल पर जोर देती हैं। संगीत, साथ ही फूलों और अन्य अपूरणीय विशेषताओं के बारे में मत भूलना।

कुछ लोग नोटिस करते हैं, लेकिन टेबल सेटिंग भी सही मूड बनाती है। यहाँ इसके लिए क्या प्रयोग किया जाता है:

अच्छा मेज़पोश
मोमबत्ती स्टैंड
ताजे फूलों को एक सुंदर फूलदान में रखना चाहिए
चश्मे की शैली, साथ ही व्यंजनों की शैली के बारे में मत भूलना
टेबलवेयर और, ज़ाहिर है, नैपकिन।

उत्सव के इन नोटों से संचार के दौरान आपका मूड विकसित होगा। एक अन्य निर्धारण कारक आपके रात के खाने के लिए मेनू या व्यंजन है। आपको रात के खाने के लिए बहुत कुछ नहीं पकाना चाहिए, क्योंकि आप खाने नहीं जा रहे थे, बल्कि इसके विपरीत, आप दोनों को छोड़कर आपने सब कुछ खारिज कर दिया।

लेकिन खाना भी रिश्तों के बनने की एक अहम कड़ी होता है, क्योंकि आपकी फेवरेट डिश प्रियजनध्यान और सम्मान पर जोर देगा, और बदले में, यह वास्तविक रिश्ते की एक विशेषता है।

इस मामले में जब आपकी पसंदीदा डिश के बारे में कुछ भी नहीं पता है, तो आपको ऐसे आयोजन के लिए सबसे अधिक प्रासंगिक व्यंजनों पर ध्यान देना चाहिए। यहाँ कुछ आधुनिक हैं वास्तविक विचारएक रोमांटिक डिनर के लिए।

आपको शराब के कुछ घूंटों के साथ शुरू करना चाहिए, जो सुंदर गिलास में परोसे जाते हैं।

मद्य पेय

शराब के लिए, आप सांगरिया भी चुन सकते हैं, जो आपको मिश्रित फलों के स्वादों का आनंद लेने की अनुमति देगा।

बेलिनी कॉकटेल भी एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि यह आपको अपने और खट्टे बुलबुले के साथ खुश करने की अनुमति देता है।

झींगा और अरुगुला

हल्के सलाद पर बढ़िया बदलाव। वहीं, कैलोरी के जरिए आप सलाद के हल्केपन को आकार दे सकते हैं।

घर पर खाना बनाना:

झींगा लगभग 150 ग्राम
अरुगुला का एक गुच्छा
थोड़ा सा वनस्पति तेल
बालसैमिक सिरका
खुबानी के स्वाद वाला शरबत
अजमोद और डिल वैकल्पिक हैं
अगर आपको बादाम पसंद हैं, तो बेझिझक उन्हें अपने सलाद में शामिल करें।
और हां, पिसी हुई काली मिर्च और स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक।

सलाद तैयार करना:

पहले से तैयार सभी सागों को धोकर बारीक काट लें
अरुगुला का उपयोग एक छोटे से जोड़ के रूप में किया जाता है, इसलिए पौधे की पत्तियों को और न लें।
गहरी प्लेट, सलाद और मिश्रण के लिए एकदम सही।

सलाद ड्रेसिंग तैयार करना:

बाल्समिक सिरका और तेल मिलाएं, जो पहले से तैयार किए गए थे (साग की मात्रा के आधार पर अनुपात चुनें)
परिणामी मिश्रण में खुबानी का शरबत डालें।

परिणामी मिश्रण को सलाद में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, इसे पलट दें ताकि तेल डिश के तल पर न टपके।

शीर्ष पर चिंराट रखो और बादाम के साथ सलाद छिड़कें। इसे पहले रसोई के उपकरणों के साथ कद्दूकस या कटा हुआ होना चाहिए।

सब कुछ, सलाद तैयार है। पकने के बाद, यह एक मिश्रित स्वाद प्राप्त करेगा।

शैम्पेन में सूअर का मांस

वांछित स्वाद और सुगंध प्राप्त करने के लिए शैम्पेन में पोर्क बेक किया जाना चाहिए। पकवान न केवल सुखद है, बल्कि स्वादिष्ट भी है, और बहुत संतोषजनक भी है।

मिश्रण सामग्री:

किसी भी प्रकार का सूअर का मांस, लेकिन धूम्रपान नहीं
थोड़ा सा पनीर
आपकी पसंद के मशरूम, अधिमानतः शैम्पेन
टमाटर
घर का बना या स्टोर से खरीदा मेयोनेज़, आपकी पसंद
मांस के द्रव्यमान के अनुपात में नमक
जमीन प्रकार काली मिर्च

खाना पकाने की प्रक्रिया:

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें
बेकिंग शीट पर मांस नमक और काली मिर्च (मांस के नीचे पन्नी डालें, इससे जलने से बचने में मदद मिलेगी)
ऊपर से कटे हुए मशरूम और टमाटर डालें
मेयोनेज़ डालो
मांस के पूरे द्रव्यमान के ऊपर कसा हुआ पनीर छिड़कें
30-40 मिनट के लिए बेक करें।

सामन के साथ स्टेक

कुछ स्टेक के लिए आपको आवश्यकता होगी:

जमीन प्रकार काली मिर्च
जतुन तेल
वजन के अनुपात में नमक।

पैन गरम करें
काली मिर्च और नमक स्टीक्स उन्हें एक पैन में डाल दें
लगभग 20-15 मिनट जैतून के तेल में भूनें
तत्परता एक सुनहरी पपड़ी द्वारा निर्धारित की जाती है
तैयार स्टेक में कुछ चावल या सब्जियां डालें।

पकवान तैयार है।

दो के लिए एक रोमांटिक डिनर की तस्वीर

एक दिन की छुट्टी या छुट्टी, सामान्य तौर पर, यह कोई मायने नहीं रखता, एक रोमांटिक के लिए, कोई प्रिय नहीं है विशेष दिनया कारण। अपने प्यारे पति या बॉयफ्रेंड के लिए घर पर रोमांटिक डिनर बनाना बहुत ही शानदार है। ऐसा करने के लिए, आपको बस अपनी कल्पना को चालू करने और यह जानने की जरूरत है कि आपका चुना हुआ रात के खाने के लिए क्या पसंद करता है।

रोमांटिक शाम के विचार

घर पर, आप अपने प्रियजन के लिए एक अलग रोमांटिक खाना बना सकते हैं, दो के लिए रात के खाने की व्यवस्था कर सकते हैं, आपको बस जल्दी करने और घर के लिए सभी आवश्यक विशेषताओं को खरीदने की ज़रूरत है, और अपनी खुद की छवि बनाना न भूलें जो आपने तैयार की है शाम के लिए।

फोटो: प्यारे पति के लिए रोमांटिक विचार

आप पूरे कमरे में खूबसूरती से सुगंधित मोमबत्तियां रखकर या उन्हें दिल के आकार की टेबल पर रख कर एक रोमांटिक जापानी या ओरिएंटल सीफूड डिनर बना सकते हैं।

कामुक विकल्प: स्नान को सुगंध से भरें ईथर के तेलऔर सुगंधित स्नान फोम, एक सेट प्रज्वलित करें सुगंधित मोमबत्तियां, और ... मिठाई तैयार करें। और यह क्या होगा - यह पहले से ही आपकी कल्पना पर निर्भर करता है! रोमांस के लिए, नीलगिरी या लैवेंडर के सुगंधित तेलों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, उनका एक रोमांचक प्रभाव होता है और विश्राम के लिए उपयोग किया जाता है।

आदर्श और सरल रोमांटिक विचारघर पर: आप एक रिबन में फल या एक अच्छी मिठाई लपेट सकते हैं या नाश्ते के लिए एक सुंदर आवरण, एक प्रेम नोट छोड़ सकते हैं।

सुबह सकारात्मकता और कोमलता प्राप्त करना बहुत सुखद होता है। अपने पसंदीदा लड़के के लिए फॉर्म में एक रचनात्मक नाश्ता तैयार करें, और इसे अपने स्वाद के लिए सजाएं।

रोमांटिक डिनर आइडियाज

यदि आपने अचानक अपने प्रेमी को खुश करने का फैसला किया है, लेकिन यह नहीं जानते कि एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था कैसे करें, तो घर पर दो लोगों के लिए एक रोमांटिक डिनर तैयार करें। रोमांस के लिए विचार बहुत अलग हो सकते हैं।

आरंभ करने के लिए, घर को साफ करें, एक ठाठ मेज़पोश तैयार करें और निश्चित रूप से, शाम के लिए अपनी छवि के साथ आएं। आप एक स्पष्ट पारदर्शी नेकलाइन के साथ एक खिलवाड़ को आदी रोमांचक पोशाक पहन सकते हैं, या एक फुटबॉल प्रशंसक की शैली में पोशाक कर सकते हैं।

रात के खाने के मेनू में गर्म और मिठाई खाना सबसे अच्छा है। मांस को शराब के साथ मीठी और खट्टी चटनी में गर्म परोसा जाता है, और आप सूखी शराब की किस्मों के साथ मसालेदार रोल भी बना सकते हैं। पेय से हल्का रोमांटिक पेय चुनना सबसे अच्छा है। हालांकि, प्राच्य मनोरंजन के प्रेमियों के लिए, जापानी शैली में एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था की जा सकती है थाई मालिश, अगरबत्तियां, और ... एक सेक्सी सिल्क किमोनो में। मूल रूप से, महान विचार! रोल्स, खातिर, पोशाक जापानी गीशा- विदेशी!

इस मामले में, आप रचनात्मकता को लागू कर सकते हैं और पॉप भोजन, चिप्स और बियर की एक बोतल के साथ अपनी पसंदीदा फिल्म देखने के लिए घर पर एक रोमांटिक शाम बिता सकते हैं। और आपके प्रियजन इसे पसंद करेंगे, और आप शाम को गर्म और आरामदायक वातावरण में बिता सकते हैं।

आप अपनी कल्पना और अपने चुने हुए के हितों के लिए एक बुद्धिमान दृष्टिकोण का उपयोग करके घर पर अपने प्रियजन के साथ एक अविस्मरणीय और रचनात्मक तरीके से एक रोमांटिक शाम बिता सकते हैं। विचारों के साथ बेझिझक प्रयोग करें, क्योंकि जीवन दिलचस्प बात यह है कि, और रोमांटिक विचारों को मूर्त रूप देने के लिए कई सहायक उपकरण और विशेषताएँ हैं।