"छुट्टियों की छुट्टी" के इतिहास से अद्भुत विवरण - ईसाई ईस्टर। रूसी परंपराएं: रूस में ईस्टर कैसे मनाया गया

अधिकांश मुख्य अवकाशरूढ़िवादी चर्च कैलेंडर में, यह क्राइस्ट का ब्राइट संडे है, जिसे ईस्टर भी कहा जाता है। यह दिन रूढ़िवादी की संपूर्ण परंपरा, इतिहास और दर्शन का केंद्र है। यह व्यापक अर्थों में मृत्यु पर जीवन की जीत का प्रतीक है।

उत्सव की तारीख की गणना हर साल द्वारा की जाती है चंद्र कैलेंडर. ग्रेगोरियन और अलेक्जेंड्रियन पास्चलिया हैं - जटिल खगोलीय गणना प्रणाली सही तिथि. रूसी परम्परावादी चर्चएलेक्जेंड्रियन पास्कल का पालन करता है और जूलियन कैलेंडर का उपयोग करता है। कभी-कभी ये प्रणालियाँ एक तारीख देती हैं, फिर कैथोलिक रूढ़िवादी के साथ मिलकर ईस्टर मनाते हैं। सभी कैलेंडर और परंपराओं में, ईस्टर की तारीख हमेशा रविवार को पड़ती है। सप्ताह के इस दिन का नाम छुट्टी से पड़ा।

छुट्टी का नाम

चार गोस्पेल्स के अनुसार, ईसा मसीह का पुनरुत्थान पेसाच के यहूदी अवकाश पर हुआ था। इस दिन यहूदियों ने मिस्र से पलायन का जश्न मनाया। ओल्ड टेस्टामेंट का कहना है कि अंतिम "मिस्र का प्लेग", जिसने आखिरकार फिरौन को यहूदियों को जाने देने का फैसला करने के लिए राजी कर लिया, वह एक देवदूत द्वारा सभी पहिलौठों की हत्या थी। स्वर्गदूत ने केवल उन लोगों को नहीं छुआ जिन्होंने मेम्ने का वध किया और उसके लहू से उनके किवाड़ों पर धब्बा लगाया। इस प्रकार, मेमने के लहू ने लोगों को मृत्यु से बचाया। नए नियम में, मसीह वह मेमना है जो लोगों को बचाता है।

धीरे-धीरे, हिब्रू शब्द "पीसाच" को रूसी "ईस्टर" में बदल दिया गया। और लोग पूर्ण के बजाय छुट्टी के संक्षिप्त नाम का अधिक बार उपयोग करने लगे।

ईस्टर के उत्सव का इतिहास

प्रारंभिक ईसाइयों का मानना ​​था कि वे समय के अंत में रह रहे थे और हर साल वे दूसरे आगमन की उम्मीद करते थे। यीशु के बलिदान की याद में, उन्होंने सभी घटनाओं को याद करते हुए - अंतिम भोज से लेकर पुनरुत्थान तक, मुकदमेबाजी का जश्न मनाना शुरू कर दिया। प्रत्येक शुक्रवार शोक का दिन और रविवार आनंद का दिन बन गया है। यहूदी फसह के दिन यह कड़वाहट और आनन्द अपने चरमोत्कर्ष पर पहुँच गया। इस प्रकार हमारे आधुनिक अर्थों में ईस्टर का जन्म हुआ।

रूस में ईस्टर'

छुट्टी ईसाई धर्म के साथ हमारे क्षेत्र में आई। सेंट प्रिंस व्लादिमीर ने रस को बपतिस्मा देने के बाद, पास्का सबसे महत्वपूर्ण राज्य आयोजन बन गया। तब से उत्सव कम से कम तीन दिनों तक चला है। कभी-कभी सफल अभियानों या उत्तराधिकारी के जन्म के बाद, रूसी राजकुमारों ने उत्सव को पूरे एक सप्ताह तक बढ़ाया।

रविवार की प्रस्तावना की महान पदकम से कम चालीस दिनों तक चलने वाला। हमारे पूर्वजों ने इस समय का उपयोग आध्यात्मिक शुद्धि के लिए किया था। मठों की तीर्थ यात्रा बहुत लोकप्रिय थी। उपवास के दौरान भी मठ तक पहुंचने के लिए साधारण किसान कई किलोमीटर पैदल चलकर निकलते हैं। वहाँ उन्होंने कबूल किया और पास्का से मिले जो पहले ही साफ़ हो चुके थे।

नए समय में उत्सव

हर समय, 20 वीं शताब्दी की पहली तिमाही के अंत तक, ईस्टर न केवल मुख्य बना रहा वसंत की छुट्टियां, लेकिन कैलेंडर में सबसे केंद्रीय घटना भी। तो यह शुरुआती बीसवीं तक था, जब नास्तिकता बदल गई सार्वजनिक नीति. अधिकारियों ने ईस्टर के मुकदमे मना किए, मसीह के रविवार को इसके एनालॉग - वर्कर्स सॉलिडेरिटी डे के साथ विरोध किया।

लेकिन पहले से ही पिछली शताब्दी के शुरुआती नब्बे के दशक में, सभी प्रतिबंध हटा दिए गए थे और वसंत में कई लाल दिन फिर से कैलेंडर पर दिखाई दिए। पुराने दिनों की तरह, ईस्टर सभी धार्मिक आयोजनों में प्रमुख स्थान रखता है। यहां तक ​​\u200b\u200bकि इस दिन राज्य के प्रमुख मास्को में कैथेड्रल ऑफ क्राइस्ट द सेवियर में एक सेवा में भाग लेते हैं।

लोक रीति-रिवाज और परंपराएं

ईस्टर ईसाइयों से पहले लंबे समय तकफास्ट फूड से दूर रहें, कई ईस्टर परंपराएं पाक प्रकृति की हैं।

कुलिच या पास्का

छुट्टी का मुख्य व्यंजन समृद्ध ईस्टर केक है, जिसे अब "पस्का" कहा जाता है। ईस्टर केक पहले से बेक किए जाते हैं और छुट्टी के एक दिन पहले उन्हें चर्च में जलाया जाता है। हमारे पूर्वजों ने पस्का को एक पूरी तरह से अलग व्यंजन कहा था - पनीर बाबा। इसकी तैयारी में कई का इस्तेमाल किया गया था। मुर्गी के अंडेऔर चयनित पनीर। ईस्टर केक अलग से बेक किए गए थे। पास्का में एक पिरामिड का आकार था, जो माउंट कलवारी का प्रतीक था, जहाँ ईसा मसीह को दफनाया गया था। ईस्टर खाना मृत्यु पर मसीह की जीत का प्रतीक है।

ईस्टर केक को विकर या अन्य सामग्री से बने विकर टोकरियों में चर्च में लाने की प्रथा है। कुछ पल्लियों में, ईस्टर से पहले शाम को, रविवार को दूसरों में पस्काओं का अभिषेक किया जाता है।

टोकरियों की सजावट एक अलग परंपरा है। अब कई पश्चिमी विशेषताएँ हमारे पास आ गई हैं जो पहले रूढ़िवादी परंपरा की विशेषता नहीं थीं। इन प्रतीकों में खरगोश शामिल हैं, पीले फूलऔर दिल के आकार में बने कन्फेक्शनरी।

रंगीन अंडे

ईस्टर केक के साथ, अंडे को एक टोकरी में रखने की प्रथा है, चमकीले लाल रंग में रंगा जाता है या एक जटिल पैटर्न के साथ कवर किया जाता है। वे मृत्यु पर जीवन की जीत का प्रतीक भी हैं। एक संस्करण है कि यह परंपरा अंडे के आकार से तय होती है - मृत खोल के नीचे जीवन है।

ईस्टर भोजन शुरू होने के बाद, बच्चे अपने हाथों में अंडे लेते हैं और अपने दोस्त के अंडे को तोड़ने की कोशिश करते हैं। इस खेल को "क्रिस्टोसोवैनी" कहा जाता था, क्योंकि जब अंडा मारा जाता था, तो आमतौर पर ईस्टर ग्रीटिंग का उच्चारण किया जाता था: "क्राइस्ट इज राइजेन।"

चर्च लिटुरगी - ईस्टर लिटुरजी

रूढ़िवादी चर्चों में दिव्य सेवाएं पिछले दिन की शाम को शुरू होती हैं और रात भर जारी रहती हैं। यद्यपि अधिकांश विश्वासी कार्रवाई के मुख्य भाग - पवित्र लिटुरजी को प्राप्त करने के लिए केवल सुबह ही आते हैं। प्राचीन काल में, इस दिन catechumens को बपतिस्मा देने की प्रथा थी। फिर, ईसाई बनने के लिए, एक को होना ही था लंबी अवधिअपनी धर्मपरायणता सिद्ध करो। ऐसे उम्मीदवारों को catechumens कहा जाता था, उन्हें संस्कारों के दौरान चर्च में उपस्थित होने की अनुमति नहीं थी।

लेंट के दौरान, पुजारी या तो भावुक लाल वस्त्र या बैंगनी शोक वस्त्र पहनते हैं। ऐसे कपड़ों में वे ईस्टर सेवा शुरू करते हैं। लेकिन जैसे ही हर्षित "क्राइस्ट इज राइजेन" की आवाज आती है, वे सबसे ज्यादा बदल जाते हैं सुंदर पोशाक, सोने की बहुतायत के साथ सफेद कपड़े से सिलना।

उत्सव की समाप्ति के तुरंत बाद, द उत्सव. इस दिन धारण करने की प्रथा है सबसे अच्छे कपड़ेऔर आनंद के प्रकटीकरण में अपने आप को संयमित न करें। युवा पटाखे फोड़ते हैं और आतिशबाजी करते हैं, बड़े मेले खुलते हैं, जहां न केवल सामान बिकता है, बल्कि बिकता भी है विभिन्न प्रतियोगिताएं. उदाहरण के लिए, पर मुख्य चौराहाएक पोल लगाया जाता है, जिसके शीर्ष पर एक मूल्यवान वस्तु बंधी होती है। प्रतियोगिता जीतने के लिए, आपको खंभे के शीर्ष पर चढ़ना होगा और पुरस्कार के रूप में प्राप्त करते हुए इस वस्तु को हटाना होगा।

अति प्राचीन काल से, कारीगरों ने अपने सर्वोत्तम उत्पादों को प्रदर्शित करने के लिए लोक उत्सवों का उपयोग किया है। उदाहरण के लिए, इस दिन बेकर्स ने एक विशाल ईस्टर केक को चौक पर बेक किया और इसे सभी के बीच बाँट दिया।

ईसा मसीह का रविवार भी माना जाता था महान अवसरदान के लिए। इस दिन, शाही दंपति अनाथों या गरीबों के आश्रय स्थल पर जा सकते थे। अमीर लोगों के घरों में, गरीबों को प्राप्त किया जाता था या भोजन को सड़क पर ले जाया जाता था।

शाम को, उत्सव के अंत में, ईस्टर आग जलाने की प्रथा है। बस्ती के मुख्य चौक पर एक संतुष्ट आग लगा दी बड़े आकारऔर रात होने पर उसमें आग लगा दी। अब, स्पष्ट कारणों से, इस परंपरा को भुला दिया गया है। हालाँकि कुछ गाँवों में अलाव जलाए जाते हैं, लेकिन मुख्य चौक में नहीं, बल्कि चर्च के पास।

बड़ा धार्मिक अवकाशदुनिया भर के कई विश्वासियों के लिए। साथ ही रूस में ईस्टर की परंपराएं और रीति-रिवाज दिए गए हैं बहुत ध्यान देना. यह दिन न केवल प्रभु के पुनरुत्थान का प्रतीक है, बल्कि वसंत ऋतु की शुरुआत, प्रकृति के पुनर्जन्म का भी प्रतीक है। उत्सव के प्रतीक, साथ ही कई अनुष्ठान आज तक जीवित हैं।

कहानी

ईसाई धर्म अपनाने से पहले, स्लाव ने वर्ष में एक विशेष दिन मनाया, जो वसंत की शुरुआत और सभी जीवित चीजों के पुनर्जन्म का प्रतीक था। एक नियम के रूप में, उत्सव मार्च के अंत में - अप्रैल की शुरुआत में हुआ, क्योंकि इस अवधि के दौरान सर्दी जुकाम के बाद प्रकृति जागृत हुई। हमारे पूर्वजों ने मुख्य संरक्षक, सूर्य से उनके अनुकूल होने और समृद्ध फसल देने के लिए कहते हुए अलाव जलाए।

प्रिंस व्लादिमीर द्वारा ईसाई धर्म अपनाने के बाद रूसी धरती पर ईस्टर का जश्न शुरू हुआ। परंपरा और रीति रिवाज आपका दिन शुभ हो, विभिन्न धर्मों के प्रतिनिधियों द्वारा देखे गए, नए नियम में दर्ज की गई अवधि के साथ कुछ सामान्य है। मुख्य संदेश सांसारिक जीवन की समृद्धि और मृत्यु के प्रति इसकी अभेद्यता है।

महत्वपूर्ण! छुट्टी का नाम "फसह" का अर्थ है "उद्धार" (हिब्रू "पेसच" से आता है)।

लिटर्जिकल कैलेंडर का आधार बनने वाली सुसमाचार घटनाएं:

1. मसीहा को ईस्टर पर यरूशलेम में आना था। लोग, लाजर के चमत्कारी पुनरुत्थान के बारे में जानकर, यीशु को आने वाले राजा के रूप में गंभीरता से मिलते हैं। मौंडी थर्सडे - येसु ने जेरूसलम में सिय्योन रूम में यूचरिस्ट के संस्कार की स्थापना की। आज कलीसिया अपने शिष्यों और प्रेरितों के साथ प्रभु यीशु मसीह के अंतिम भोज को याद करती है और फिर से मनाती है।
2. गुड फ्राइडे- अरिमथिया और निकोडेमस के जोसेफ ने पिलातुस से यीशु के शरीर को दफनाने के लिए कहा, इसे धूप में लथपथ कफन के साथ लपेटा, और इसे निकटतम ताबूत में रख दिया - एक गुफा जब तक सब्त आराम नहीं करता।
3. पवित्र शनिवार- महायाजक, यह याद करते हुए कि मसीह ने तीसरे दिन अपने पुनरुत्थान के बारे में बात की थी, पिलातुस को तीन दिनों के लिए पहरा देने के लिए मुड़ें ताकि शिष्य शरीर को चोरी न करें, जिससे मृतकों में से शिक्षक के पुनरुत्थान का चित्रण हो।
4. मसीह का पुनरुत्थान - लोहबान धारण करने वाली स्त्रियाँ कब्र में जाती हैं। एक स्वर्गदूत उनके सामने उतरता है, कब्र से एक पत्थर लुढ़काता है और महिलाओं को बताता है कि मसीह उठ गया है।
5. आठ दिनों के बाद, यीशु शिष्यों के सामने प्रकट हुए।
6. अगले 40 दिनों में, मसीह गलील में शिष्यों के सामने प्रकट होता है और पतरस की प्रेरिताई को पुनर्स्थापित करता है।
7. पुनरुत्थान के 40वें दिन, यीशु प्रेरितों को आशीर्वाद देते हुए स्वर्ग में चढ़ जाता है।
8. पुनरुत्थान के 50वें दिन प्रेरितों को पवित्र आत्मा के उपहार प्राप्त होते हैं।

छुट्टी की तैयारी

ईस्टर के उत्सव की तैयारी पहले से शुरू करने की प्रथा है। उत्सव से एक सप्ताह पहले जुनूनी कहा जाता है और लोग पारंपरिक रूप से अपने घरों को साफ करते हैं और इस अवधि के दौरान अनावश्यक चीजों को साफ करते हैं। परंपरा का पालन करते हुए, बसन्त की सफाईमौंडी गुरुवार को घर पर होता है।

को प्रारंभिक चरणबेकिंग ईस्टर केक, अंडे रंगना (हमारे पूर्वजों ने रंगीन मोम के साथ ऐसा किया था, लेकिन आज खाद्य रंग और स्टिकर का उपयोग किया जाता है)। परंपरागत रूप से, यह पाठ पूरे दिन - शनिवार को पढ़ाया जाता है।

विशेष ध्यानखाना पकाने के लिए समर्पित उत्सव की मेज. लेकिन इनका स्वाद सिर्फ रविवार को ही लिया जा सकता है। चूंकि परंपरा के अनुसार पवित्र सप्ताह में ऐसा नहीं किया जा सकता है।

इस उत्सव के दिन, परिचारिकाएं हमेशा शानदार टेबल लगाती हैं, सबसे ज्यादा तैयारी करती हैं स्वादिष्ट व्यंजन. उन्हें विभिन्न प्रकार के सलाद, पेस्ट्री, मांस और मछली के व्यंजन परोसे जाते हैं।

उत्सव की मेज पर मसालेदार बेर परोस कर अपने परिवार और मेहमानों को आश्चर्यचकित करें। के बारे में अधिक स्टेप बाय स्टेप रेसिपीमें उनकी तैयारियों को पढ़ा जा सकता है।

आप चर्च से सुबह लौटकर भोजन की शुरुआत कर सकते हैं। सबसे पहले, परिवार के सबसे पुराने सदस्य ने पवित्र अंडे को लिया और इसे भागों में (घर के सदस्यों की संख्या के अनुसार) काट दिया। यह माना जाता था कि "क्रशेंका" के परिणामी टुकड़े के साथ भलाई, खुशी और सौभाग्य पूरे के लिए प्रेषित किया गया था अगले वर्ष.


उत्सव की मेज रसीला सजावट और विभिन्न प्रकार के स्नैक्स से अलग है। चूंकि कई लोगों ने ग्रेट लेंट का पालन किया, इस दिन उन्हें शराब, मीड पीने, मांस और मछली के व्यंजनों का इलाज करने की अनुमति दी गई। परंपरागत रूप से, दोपहर के भोजन के लिए सूप, जेली, मीठे और नमकीन पाई, कैवियार, पनीर, जेली परोसी जाती है। अगर किसी परिवार में ईस्टर दिवसएक मेमने का वध किया जाता है, इसे बेक किया जाता है और दोस्तों, पड़ोसियों और हर उस व्यक्ति का इलाज करना निश्चित है जो इसे चाहता है। इस प्रकार, परिवार घर में धन और समृद्धि को आमंत्रित करता है।

मेज को सजाने के लिए, वे हमेशा एक विशेष ईस्टर पेस्ट्री तैयार करते हैं - "भेड़ का बच्चा"।

प्रतीक

ईस्टर के मुख्य प्रतीकों के बिना एक भी उत्सव की मेज पूरी नहीं होती है - चित्रित अंडे और पके हुए ईस्टर केक, जिन्हें एक दिन पहले चर्च में पवित्र किया जाना चाहिए। पैरिशियन जिन्होंने चर्च की परंपराओं का सम्मान किया, अभिषेक के बाद, हमेशा गरीबों के साथ व्यवहार किया। उज्ज्वल रविवार एक सार्वभौमिक अवकाश है, जिसका अर्थ है कि यह अच्छे कार्यों का समय है। मेज पर इन व्यंजनों की उपस्थिति की परंपराएं अपने स्वयं के इतिहास से पहले की हैं।

ऐसा माना जाता है कि ईसा के पुनरुत्थान के बाद उनके शिष्य भोजन करते समय हमेशा अपने गुरु के लिए रोटी का एक टुकड़ा छोड़ जाते थे। इसलिए, छुट्टी के लिए पके हुए ईस्टर केक पवित्र भोजन का प्रतीक हैं। Krashenki (विशेष रूप से लाल) को भी भगवान की आत्मा का अवतार माना जाता है। किंवदंती के अनुसार, मैरी मैग्डेलेना ने मसीह के चमत्कारी पुनरुत्थान के बारे में बताते हुए सम्राट को एक चित्रित अंडे के साथ उपहार के रूप में प्रस्तुत किया।

लाल रंग लंबे समय से सूर्य की शक्ति, प्रकृति के जागरण और का प्रतीक है जीवर्नबल. अंडों को इतना समृद्ध रंग देने के लिए, हमारे पूर्वजों ने उन्हें प्याज की खाल में उबाला था। और आज इस परंपरा को रंगाई के कई अन्य तरीकों के बावजूद संरक्षित रखा गया है।

क्रॉस ईस्टर का एक अभिन्न अंग और एक पारंपरिक ईसाई प्रतीक है। यह ईसा मसीह का सूली पर चढ़ाया जाना था, जो मृत्यु के 3 दिन बाद फिर से जीवित हो गए। इसलिए, छुट्टी को अक्सर मसीह के उज्ज्वल रविवार के रूप में जाना जाता है। धार्मिक अवधारणा के अनुसार, क्रॉस अनंत जीवन का प्रतीक है।

ईस्टर जिंजरब्रेड को एक और प्रतीक माना जाता था - वे बन्नी, कॉकरेल, कबूतर के रूप में पके हुए थे।


खरगोश (या खरगोश) भी अक्सर सभी छुट्टियों के सामान में दिखाई देता है - गुलदस्ते, पुष्पांजलि, ईस्टर और अंडे पर appliqués। यह अपनी उर्वरता के लिए प्रसिद्ध है, इसलिए यह घर में खुशहाली का प्रतीक है।

परंपराएं और संस्कार

मुख्य परंपरा रविवार मुबारक हो- किसी चर्च में जाना। सुबह में, पूरा परिवार एक उत्सव सेवा में जाता है। और सामान्य तौर पर, इस दिन को परिवार और दोस्तों के साथ बिताने की प्रथा है। सेवा के दौरान, ईस्टर केक, ईस्टर अंडे और अन्य उत्सव के व्यवहारों को पवित्रा किया जाता है।

परंपरा के अनुसार, लोग सजे हुए विकर टोकरियों में सभी उत्पादों को चर्च में लाते हैं। रूस के कुछ क्षेत्रों में, वे रिवाज का पालन करते हैं: एक बड़े ईस्टर केक को सबसे अधिक दिखाई देने वाली जगह पर रखा जाता है, जो पूरी सेवा के लिए वहाँ खड़ा होता है, और इसके अंत में, इसे टुकड़ों में विभाजित किया जाता है और सभी पारिश्रमिकों को वितरित किया जाता है जो चाहते हैं .

सेवा के बाद घर लौटते हुए उत्सव का भोजन शुरू होता है। मेज पर व्यंजन - ईस्टर, krashenki, अलग - अलग प्रकारसॉसेज और पनीर, स्मोक्ड मांस, उबली हुई मछली, पनीर पनीर पुलाव, कॉम्पोट्स और जूस। और चूंकि ईस्टर एक वसंत की छुट्टी है, बहुत से लोग ताजा खाना बनाते हैं सब्जी का सलाद. पेय के संबंध में: शराब प्रतिबंधित नहीं है। परंपरागत रूप से यह रेड वाइन है।

महत्वपूर्ण! पोषण विशेषज्ञ उपवास करने वालों को सलाह देते हैं: एक बार में सभी व्यंजन न खाएं, आपको भागों में खाने की जरूरत है। मुख्य बात ज़्यादा खाना नहीं है, क्योंकि यह शरीर को नुकसान पहुंचाएगा, जो कुछ हफ्तों में भारी भोजन से दूर हो गया था।

जब ईस्टर समारोह के दौरान मिलते हैं, तो लोग एक दूसरे को "क्राइस्ट इज राइजेन" शब्दों के साथ बधाई देते हैं, जिसके लिए वार्ताकार "ट्रूली राइजेन" का जवाब देता है। इसके बाद गाल पर तीन बार किस करने की प्रथा है। इस रिवाज को "नामकरण" कहा जाता है।

साथ ही एक लोकप्रिय परंपरा जो आज तक बची हुई है वह है अंडों का नामकरण। यह इस तथ्य में शामिल है कि दो लोग एक तरह के "द्वंद्वयुद्ध" की व्यवस्था करते हैं और जो पहले पेंट को तोड़ता है वह हार जाएगा। बच्चे अक्सर "पोकातुष्की" में प्रतिस्पर्धा करते हैं - वे पिसंका को जोर से धक्का देते हैं और देखते हैं कि किसने इसे सबसे दूर लुढ़काया है।

रूस में ईस्टर बड़ा उत्सवऔर हमेशा शानदार समारोहों के साथ मनाया जाता है। भोजन के बाद, हमारे पूर्वजों ने उत्सव का आयोजन किया - प्रतियोगिताओं का आयोजन किया, गाने गाए, गोल नृत्य किया।

छुट्टी, रूढ़िवादी कैनन के अनुसार, आमतौर पर एक सप्ताह के लिए मनाई जाती है। लोग दोस्तों और रिश्तेदारों से मिलने जाते हैं, ईस्टर ट्रीट लाते हैं। 7वें दिन क्रास्नाया गोर्का मनाया जाता है।

रूस में इस अवधि के दौरान अक्सर शादियाँ मनाई जाती थीं और लोग मौज-मस्ती करते थे। आखिरकार, फिर से धार्मिक उपवास और क्षेत्र और बगीचे में काम की शुरुआत होती है।

लक्षण

प्राचीन काल से, लोगों ने छुट्टी के साथ कई संकेत जोड़े हैं:

1. मृतकों के सम्मान में, मेज पर बैठने से पहले, आइकन के सामने शहद से भरा एक छोटा बर्तन रखा गया था।
2. बुनने की प्रथा है ईस्टर माल्यार्पणताजे फूलों से और घर के चारों ओर लटकाओ। वे परिवार में सुख, समृद्धि को आकर्षित करते हैं और बुरी आत्माओं से रक्षा करते हैं।
3. छुट्टी से पहले, लोगों ने एक दूसरे की मदद करने के लिए जितनी बार संभव हो, अच्छे काम करने की कोशिश की। इस प्रकार, आत्मा को पापों से शुद्ध करना संभव था।
4. यह चर्च सेवाओं में पहनने के लिए प्रथागत था नए कपड़े.
5. अक्सर लोग ईस्टर भोर से मिले, क्योंकि उनका मानना ​​​​था कि यह उनके विचारों को "नवीनीकृत" करने में मदद करेगा।
6. शनिवार से रविवार की रात को, पैरिशियन अक्सर चर्च के पास पवित्र झरने में स्नान करते हैं। ऐसा माना जाता था कि इस तरह आप पिछली परेशानियों से छुटकारा पा सकते हैं और समर्थन प्राप्त कर सकते हैं। उच्च शक्तियाँ.
7. अंडे का खोलफेंका नहीं जाता, बल्कि कुचल कर दुपट्टे में लपेटा जाता है। खेत का काम शुरू करने से पहले उर्वरता बढ़ाने के लिए इसे जमीन में गाड़ दिया जाता था।

ईस्टर को "उत्सव का उत्सव" कहा जाता है - यह मुख्य है ईसाई छुट्टी. एक आस्तिक ईसाई के लिए, ईस्टर महान पवित्र अर्थ से संपन्न है। यह ईश्वर की सर्वशक्तिमत्ता का प्रमाण है, जो मृतकों में से जी उठा है, यह ईश्वर के मनुष्य के लिए असीम प्रेम की भी याद दिलाता है, जिसने लोगों को बचाने के लिए अपने बेटे को क्रूस पर मौत के घाट उतार दिया। लेकिन ईस्टर मनाने की परंपरा ईसाई धर्म के इतिहास से भी लंबी है। यह दिलचस्प विवरणों से समृद्ध है जो अलग-अलग हैं विभिन्न देशऔर संस्कृतियाँ।

छुट्टी की उत्पत्ति पुराने नियम के समय से है। फसह का पर्व यहूदियों को मिस्र की गुलामी से मुक्ति के दिन की याद दिलाता था। "ईस्टर" शब्द का अनुवाद "पास" या "पास" के रूप में किया जाता है।

बाइबिल के अनुसार, भगवान ने मिस्रियों को दस से दंडित किया क्रूर निष्पादन. अंतिम सजा यहूदियों के अपवाद के साथ, राज्य में सभी ज्येष्ठ पुत्रों की हत्या थी। मिस्र के शासक के बेटे की भी मृत्यु हो गई, इसलिए मिस्र के दुर्भाग्य से थके हुए फिरौन ने जल्दबाजी में यहूदियों को रिहा कर दिया। पहिलौठों के वध की रात से पहले, परमेश्वर ने यहूदियों को आज्ञा दी कि वे अपने निवास के द्वारों पर निशान लगाएँ प्रतीक- बलि के मेमने का खून। उस रात मृत्यु के दूत ने इन दरवाजों से प्रवेश नहीं किया।

तब से और आज तक उन घटनाओं की याद में एक यहूदी अवकाश है - फसह। हर साल इस समय, यहूदी अपनी परंपराओं का पालन करते हुए पुराने नियम की घटनाओं को याद करते हैं।

इसलिए, उदाहरण के लिए, छुट्टी से पहले, घर में सब कुछ नष्ट हो जाता है: रोटी, कुकीज़, पास्ता, सूप मिश्रण, और भोजन के लिए केवल अखमीरी रोटी का उपयोग किया जाता है। यह परंपरा एक अनुस्मारक के रूप में कार्य करती है कि मिस्र से पलायन के दौरान आटा को खमीर करने का समय नहीं मिला।

नए नियम में छुट्टी का नया अर्थ

प्राचीन काल से, रात में ईस्टर सेवाएं आयोजित की जाती रही हैं। यह परंपरा भी इस्राएलियों द्वारा शुरू की गई थी, यह याद करते हुए कि वे मिस्र की गुलामी से मुक्ति की रात कैसे जाग रहे थे। द लास्ट सपर, ईसाई धर्म द्वारा सम्मानित एक घटना, ठीक ईस्टर डिनर के दौरान हुई। लास्ट सपर की कहानी में कई विवरणों से यह संकेत मिलता है।

उन दिनों, यहूदी वातावरण में, ईस्टर पर एक मेमने की बलि देने की परंपरा अभी भी थी। लेकिन आज रात मेज पर कोई वध किया हुआ मेमना नहीं है। यीशु मसीह ने बलिदान को स्वयं से बदल दिया, जिससे प्रतीकात्मक रूप से यह संकेत मिलता है कि वह मानव जाति के शुद्धिकरण और उद्धार के लिए लाया गया बहुत ही निर्दोष बलिदान है। इस प्रकार, ईस्टर के मूल अर्थ को एक नया अर्थ प्राप्त हुआ।

रोटी और शराब खाना, जो मसीह के शरीर के बलिदान का प्रतीक है, को यूचरिस्ट कहा जाता है। ईस्टर भोजन की ऐसी नई शब्दार्थ सामग्री स्वयं मसीह द्वारा इंगित की गई है: "यह मेरा नया नियम का रक्त है, जो बहुतों के लिए बहाया जाता है।"

फसह की तारीख की पुष्टि

मसीह के जाने के बाद, ईस्टर उनके अनुयायियों - प्रारंभिक ईसाइयों का मुख्य अवकाश बन गया। लेकिन मसीह के पुनरुत्थान के उत्सव की तारीख को लेकर ईसाई समुदायों में गंभीर मतभेद पैदा हो गए। कुछ समुदायों ने हर हफ्ते ईस्टर मनाया। एशिया माइनर में कई समुदायों ने फसह का पर्व वर्ष में एक बार उसी दिन मनाया जिस दिन यहूदियों ने मनाया था। पश्चिम में, जहां यहूदी धर्म का प्रभाव बहुत कम था, इसे एक सप्ताह बाद मनाने की प्रथा थी।

छुट्टी के लिए एक सामान्य तिथि पर सहमत होने के प्रयास असफल रहे। पोप विक्टर I ने एशिया माइनर के ईसाइयों को चर्च से तब बहिष्कृत कर दिया जब वे रोमन रिवाज के अनुसार ईस्टर मनाने के लिए सहमत नहीं हुए। बाद में, विवादों के परिणामस्वरूप, उन्हें बहिष्कार को हटाना पड़ा।

ईस्टर के उत्सव की तिथि का प्रश्न चर्च की प्रथम विश्वव्यापी परिषद को प्रस्तुत किया गया था। और परिषद ने छुट्टी का दिन तीन कारकों के अनुसार निर्धारित करने का निर्णय लिया: पूर्णिमा, विषुव, रविवार। तब से, वसंत विषुव से पूर्णिमा के बाद पहले रविवार को ईस्टर मनाने का रिवाज दिखाई दिया।

हालाँकि, पास्चलिया कई गुना बढ़ गया है और आज भी अलग-अलग चर्चों में अलग-अलग है। 16 वीं शताब्दी में, पोप ग्रेगोरी ने एक नया पास्काल और एक नया ग्रेगोरियन कैलेंडर अपनाने के प्रस्ताव के साथ पूर्वी कुलपति को एक दूतावास भेजा, लेकिन प्रस्ताव को अस्वीकार कर दिया गया, और नए कैलेंडर के सभी अनुयायियों को पूर्वी चर्च द्वारा अनात्मवाद दिया गया। अब तक, कई चर्च, यहां तक ​​​​कि जिन्होंने ग्रेगोरियन कैलेंडर को अपनाया है, पुराने पास्कालिया के अनुसार ईस्टर मनाते रहे हैं। रूढ़िवादी चर्चों में से, फिनलैंड में केवल ईसाई चर्च ने ग्रेगोरियन पास्कल को अपनाया।

इस मुद्दे पर चर्चों का विभाजन न्यू जूलियन कैलेंडर में संक्रमण से जुड़ा है। कुछ चर्चों ने नई तारीखों पर स्विच किया, लेकिन लोगों के बीच अशांति से बचने के लिए कुछ ने मौजूदा परंपराओं को छोड़ दिया। उनमें से रूसी रूढ़िवादी चर्च है, जो अभी भी जूलियन कैलेंडर का उपयोग करता है, जिसे सदियों से चली आ रही चर्च प्रथा द्वारा पवित्र माना जाता है।

पूरे ईसाई जगत के लिए उत्सव की एक आम, एकल तिथि बनाने के प्रयास असफल रहे।

अंडे रंगने की परंपरा का इतिहास

छुट्टी का प्रसिद्ध अनुष्ठान प्रतीक - ईस्टर अंडा, पुरातनता में भी उत्पन्न हुआ। अंडा ताबूत का प्रतीक है और साथ ही पुनरुत्थान का प्रतीक है। व्याख्या बताती है: बाह्य रूप से, अंडा बेजान दिखता है, लेकिन इसके अंदर छिपा होता है नया जीवनजो इससे बाहर आने के लिए तैयार हो रहा है। इसी तरह, मसीह कब्र से जी उठेगा और मनुष्य को एक नए जीवन का मार्ग दिखाएगा।

ईस्टर अंडे का उपयोग करने की परंपरा कहां से आई, यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है।

ईस्टर के लिए अंडे देने के रिवाज का इतिहास सदियों से खो गया है। लेकिन अब यह उज्ज्वल परंपरादृढ़ता से ईस्टर उत्सव के साथ जुड़ा हुआ है।

रूस में ईस्टर'

रुस में रूढ़िवादिता बीजान्टियम से विरासत में मिली थी, जहाँ से उत्सव की परंपराओं को अपनाया गया था ईस्टर. पुनरुत्थान तक तथाकथित पवित्र सप्ताह के प्रत्येक दिन का अपना पवित्र अर्थ था।

रूस की अपनी कुछ उत्सव परंपराएँ थीं। उदाहरण के लिए, एक पुजारी ने ईस्टर सेवा के दौरान कई बार अपने वस्त्र बदले। यह परंपरा मास्को में उत्पन्न हुई और अभी भी कभी-कभी कुछ चर्चों में पाई जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि रूस में, जब एक धनी परिवार के किसी व्यक्ति की मृत्यु हो गई, तो मृतक के रिश्तेदारों ने सुंदर और महंगे ब्रोकेड खरीदे और पुजारी से उनके बनियान में ईस्टर की सेवा करने का अनुरोध किया। आवेदन करने वाले मंदिर के किसी भी धनी संरक्षक को मना न करने के लिए, पुजारियों को एक मुश्किल रास्ता मिल गया - उन्होंने सेवा के लिए कई बार अपने कपड़े बदलने शुरू कर दिए।

बाद में, इस रिवाज के लिए एक प्रतीकात्मक व्याख्या दी गई: चूंकि ईस्टर छुट्टियों का अवकाश है, इसलिए इसे अलग-अलग वेशभूषा में परोसा जाना चाहिए। आखिरकार, ईसाई धर्म में प्रत्येक रंग का अपना प्रतीकात्मक अर्थ होता है।

रूस में, पवित्र सप्ताह के दिनों में कई रीति-रिवाजों को समयबद्ध किया गया था।

1. इसलिए, उदाहरण के लिए, शुद्धिकरण के दिन, गुरुवार को न केवल आध्यात्मिक शुद्धि लेने की प्रथा थी, बल्कि शारीरिक भी। यहीं से घर को साफ करने के लिए छेद, नदी या झील में तैरने का रिवाज आया।
2. ईस्टर तालिकाअमीर होना चाहिए। मेज की समृद्धि स्वर्गीय आनंद का प्रतीक है, क्योंकि बाइबल में परमेश्वर के राज्य को बार-बार एक दावत के समान बताया गया है।
3. ईस्टर के कुछ रीति-रिवाज फसल से जुड़े थे। बुवाई की शुरुआत से पहले चर्च में अभिषेक करने वालों में से एक अंडा छोड़ दिया गया था। पूरे साल भरपूर फसल लेने के लिए, उसे पहले रोपण के लिए खेत में ले जाया गया।

प्राप्त करने के लिए अच्छी फसलचर्च में पवित्र किए गए ईस्टर केक और अंडों के अवशेषों को खेत में दफन कर दिया गया। इसी उद्देश्य से बुवाई के लिए तैयार अनाज में अंडे को छुपाया गया था।

आज वे ईस्टर की पहले से तैयारी कर रहे हैं। कृपया ध्यान दें कि छुट्टी के एक महीने पहले ही, दुकानें ईस्टर के सामानों से भर गई हैं। यह मेज की सजावट है, और सभी प्रकार की अच्छाइयाँ हैं।

लेकिन रूस में यह कैसे हुआ, जब स्टोर में ईस्टर केक और अन्य उपहार खरीदना संभव नहीं था?

अभी के रूप में, ईस्टर की तैयारी मौंडी गुरुवार को शुरू हुई। उन्होंने अंडे पेंट किए और ईस्टर केक बेक किए। रूस में, अंडे रंगे हुए थे प्याज का छिलकाऔर फुकसिन। उन्होंने उन्हें रेशम के रिबन से सजाया और उन्हें गेहूँ या जई के साग पर बिछाया। उन्होंने शहद जिंजरब्रेड को भेड़, बैल, बन्नी के आकार में भी पकाया।

रस में ईस्टर के लिए पकाया जाता है ' ईस्टर घोंसला. कच्चे अंडेदोनों तरफ से छेद किया गया और सामग्री उड़ गई। अंदर अच्छी तरह से धोया गया था और किसी प्रकार की जेली से भरा हुआ था। अंडे को ठंड में छोड़ दें। जब छुट्टी आती थी, तो उन्हें साफ किया जाता था और स्वादिष्ट व्यवहार किया जाता था।

ईस्टर पर रूस में उत्सव की मेज तैयार करने की परंपरा

रूस में ईस्टर के लिए, उन्होंने सबसे पहले दलिया जेली तैयार की। ईस्टर केक खाने से पहले इसे अच्छी तरह से जोर देकर पिया जाना चाहिए। ऐसा माना जाता था कि अगर आप ऐसी जेली पिएंगे तो पूरा साल फलदायी रहेगा। ईस्टर से पहले शुक्रवार को शोकाकुल माना जाता था। इस दिन वे मृतकों को याद करते हैं, कब्रिस्तान जाते हैं। इस दिन रोटी और पानी के अलावा कुछ भी नहीं खाया जा सकता था।

शनिवार आधी रात से ही लोग एक-दूसरे को बधाई देने लगे। सबसे पहले, लोगों ने गाल पर एक दूसरे को तीन बार चूमा और "नामकरण" किया। सुबह सभी लोग मंदिर गए और वहां अभिषेक के लिए ईस्टर केक और अंडे लाए। इस दिन एक महत्वपूर्ण परंपरा रंगीन अंडों का आदान-प्रदान करना और "क्राइस्ट इज राइजेन" कहना है।

रूस में ईस्टर के लिए टेबल सेट करने का इतिहास

उत्सव की सुबह एक सख्त उपवास के बाद, एक बड़ी मेज रखने की प्रथा थी, जिस पर पूरा परिवार इकट्ठा होता था। मेज पर होना चाहिए राई की रोटी, ताजी कटी हुई सब्जियां। यदि ईस्टर के समय तक ताजा साग चढ़ने का समय था, तो उन्होंने उन्हें एक बड़े पकवान पर रख दिया। मीठा ईस्टर पनीर से तैयार किया गया था। यह काफी सरलता से तैयार किया जाता है, लेकिन इसे कुछ समय के लिए जोर देना चाहिए। साथ ही मेज पर उबले हुए अनाज, साथ ही कद्दूकस की हुई सहिजन और नमकीन सब्जियाँ थीं।

इस लेख से आप सीखेंगे कि रूस में हमारे पूर्वजों ने ईस्टर के पवित्र अवकाश के लिए क्या तैयार किया था। आप पुराने व्यंजनों के अनुसार स्वादिष्ट व्यंजन बनाना सीखेंगे।

ईस्टर के लिए सभी व्यंजनों हमारी साइट की सूची पढ़ें।

ईस्टर एक महान ईसाई अवकाश है जो यीशु मसीह के चमत्कारी पुनरुत्थान को समर्पित है। चर्च के लिए ईस्टर का अर्थ और महत्व इतना गहरा है कि इसका उत्सव सबसे अधिक माना जाता है महत्वपूर्ण घटना चर्च वर्ष. "छुट्टियों का पर्व और उत्सव का उत्सव" - यह कैसा प्रकाश है मसीह का पुनरुत्थानरूस में शीर्षक छुट्टी आ रही हैमिस्र से यहूदियों के पलायन के लिए समर्पित प्राचीन यहूदी अवकाश फसह से।

ईसाई धर्म के साथ-साथ ईस्टर मनाने के नियम और रीति-रिवाज रूस में आए। छुट्टी की एक विशेषता को पिछले सप्ताह के प्रत्येक दिन का महत्व कहा जा सकता है, जिसे पवित्र सप्ताह कहा जाता है। उदाहरण के लिए, पुण्य गुरुवारशुद्ध कहा जाता है। नाम का अर्थ न केवल आध्यात्मिक सफाई और संस्कार की स्वीकृति में था, बल्कि शारीरिक सफाई में भी था - स्नानागार, बर्फ के छेद, झीलों और अन्य जलाशयों में स्नान विशेष रूप से लोकप्रिय था। निश्चित रूप से भोर से पहले। इसके अलावा, मौंडी गुरुवार को, वे न केवल मानव आवासों में, बल्कि पशुधन और मुर्गी पालन के लिए आश्रयों में भी व्यापक सफाई लाए।

मौंडी गुरुवार को सक्रिय तैयारी की शुरुआत के रूप में चिह्नित किया गया आगामी अवकाश. आगामी उत्सव की मेज और अंडे की रंगाई पर प्राथमिक ध्यान दिया गया। अधिकांश लोगों ने ईस्टर अंडे रंगे।

प्राचीन परंपराओं के अनुसार, ईस्टर अंडे ताजे चुने हुए साग (उदाहरण के लिए जई) या जलकुंभी की छोटी पत्तियों पर रखे जाते थे (लेट्यूस, वैसे, कभी-कभी विशेष रूप से महान दिन के लिए उगाए जाते थे)।

मौंडी गुरुवार को, परिचारिकाओं ने सभी प्रकार के ईस्टर उत्पादों को बेक करना शुरू किया। ये विभिन्न ईस्टर केक, पेनकेक्स, शहद केक और ईस्टर केक थे, जिन्हें क्रॉस से सजाया गया था, सभी प्रकार के जानवरों की छवियां। प्रत्येक उत्पाद को एक रचनात्मक कार्य माना जाता था।

गुड फ्राइडे सबसे दुखद दिन है चर्च कैलेंडरजब क्रूस पर कष्टों और उद्धारकर्ता की मृत्यु को याद करने की प्रथा है। यह कोई संयोग नहीं है कि पैशन वीक के इस दिन, उपवास विशेष रूप से सख्त हो जाता है: चर्च के कैनन के अनुसार, पानी और रोटी के अलावा कुछ भी नहीं खाना चाहिए।

के अनुसार पुरानी रूसी परंपरागुड फ्राइडे के दिन, गिरजाघरों में कफन की पूजा की जाती है, जिसे मंदिर के बीच में ले जाया जाता है, सफेद फूलों से घिरा हुआ छोड़ दिया जाता है, इसके ऊपर सुसमाचार पढ़ा जाता है और अंतिम संस्कार के भजन गाए जाते हैं

भोर में ईस्टर के दिन, सभी चर्चों में उत्सव की सेवाएं आयोजित की जाती हैं, और रात की पूर्व संध्या पर, हर जगह धार्मिक जुलूस निकाले जाते हैं। पहले से ही आधी रात से, आप एक बैठक में एक दूसरे को मसीह के पुनरुत्थान पर बधाई दे सकते हैं: "क्राइस्ट इज राइजेन!" जिस पर वे आमतौर पर उत्तर देते हैं: "सचमुच!" फिर उन्होंने तीन बार गालों पर चुंबन का आदान-प्रदान किया। इस छुट्टी की बधाई को लोकप्रिय रूप से क्रिस्टिंग कहा जाता है।

ब्राइट डे से पहले शनिवार को, चर्चों में रस्मी भोजन रोशन किया जाता है: ईस्टर, ईस्टर केक और रंगीन अंडे। पवित्र अंडा सबसे पहले उत्सव की ईस्टर तालिका में खाया जाता है। रविवार की सुबह. महत्वपूर्ण ईस्टर परंपरा- रंगीन अंडों का आदान-प्रदान। उन्हें रिश्तेदारों, दोस्तों, पड़ोसियों को दिया जाता है, गरीबों में बांटा जाता है और चर्च में छोड़ दिया जाता है। ईस्टर एग्स, जिन्हें लोकप्रिय रूप से "क्रशेन्की" या "पिसांकी" कहा जाता है, नए जीवन और पुनर्जन्म का प्रतीक हैं। ईस्टर पर, बच्चे कामचलाऊ स्लाइड से अंडे रोल करते हैं या एक-एक करके अंडे मारते हैं। अलग छोर. इन प्रतीत होने वाले सरल मनोरंजन के लिए भी कई नियम हैं।

रिवाज के अनुसार, ईस्टर की पूर्व संध्या पर, वे उच्च गोल मक्खन की रोटी सेंकते हैं - ईस्टर केक, जिसे चर्च में पवित्रा किया जाता है। ईस्टर केक आर्थोस का प्रतीक है - अंतिम भोज के दौरान यीशु मसीह द्वारा आशीर्वादित रोटी। एक और ईस्टर डिश ईस्टर है - क्रीम या खट्टा क्रीम के साथ पनीर, एक काटे गए पिरामिड के रूप में दबाया जाता है, जिसके किनारों पर एक क्रॉस होता है और शिलालेख "ХВ" ("क्राइस्ट इज राइजेन") होता है। ईस्टर पवित्र कब्र का प्रतीक है। ईस्टर व्यंजनों विविध थे। आटे के उत्पादों और अंडों के अलावा, अन्य भोजन भी ईस्टर टेबल पर परोसा जाता था: पके हुए मेमने, वील या हैम। ईस्टर टेबल को त्रुटिहीन और भोजन से भरपूर होना था। उदाहरण के लिए, विशेष रूप से धनी लोगों ने कभी-कभी 48 व्यंजन परोसे। उनकी संख्या पिछले उपवास के दिनों की संख्या के बराबर थी।

ईस्टर व्यंजन फसल के प्रतीकों और अनुष्ठानों से निकटता से संबंधित थे। उदाहरण के लिए, यदि चर्च में - उत्सव के बाद - रोशनी वाले अंडे, ईस्टर केक या अन्य व्यंजन थे, तो उन्हें निश्चित रूप से खुले मैदान में दफनाया जाएगा। और एक चित्रित ईस्टर अंडे को अपने लिए छोड़ दिया गया और बुवाई की शुरुआत तक रखा गया। जो लोग अपने साथ ईस्टर अंडे को खेत में (पहली बुवाई के लिए) ले जाना नहीं भूले, उन्हें विश्वास हो गया कि आने वाली फसल निश्चित रूप से समृद्ध होगी।

ईस्टर उत्सव की एक अन्य विशेषता अच्छे कर्मों का निष्कपट प्रदर्शन था। जितने अधिक मानवीय कर्म किए जाते थे, उतने ही अधिक आध्यात्मिक पापों से छुटकारा पाया जा सकता था। पूरे ब्राइट वीक में ईस्टर की छुट्टी जारी रही। रखी गई मेज हमेशा मेहमानों की सेवा में थी, साथ ही साथ जो ईस्टर का जश्न मनाने में सक्षम नहीं थे, जैसा कि होना चाहिए - बीमार और गरीब।

ड्रैग गाने बेलारूसी बधाई और राजसी गाने हैं जो ईस्टर के पहले दिनों में ड्रैग समारोह के साथ होते हैं। वे रूसियों के बीच उस क्षेत्र में भी जाने जाते हैं जो लिथुआनिया के ग्रैंड डची (पस्कोव और स्मोलेंस्क क्षेत्रों में और आंशिक रूप से कलुगा, ओरीओल, बेलगोरोड) का हिस्सा था। उनके मुख्य उद्देश्य, रूप, छवियों और उद्देश्यों के अनुसार, वे कैरल के करीब हैं।

कैरल, ओट्स, अंगूर, ड्रैग गानों की तरह ही तीन भाग की संरचना होती है: एक विस्तृत शुरुआत, जिसमें मालिकों से अपील की जाती है कि वे "एक गाना गाएं", "घर को खुश करें" या एक विवरण दें। दराज कैसे चलते हैं और मास्टर के यार्ड की तलाश करते हैं; गीत का मुख्य भाग राजसी और परोपकारी प्रकृति का है; अंतिम सूत्र उपहार देने का अनुरोध और उपहार के लिए आभार की अभिव्यक्ति है।