नट स्पा: छुट्टियों का इतिहास और परंपराएँ। ऐप्पल स्पा: छुट्टियों का इतिहास, परंपराएं, संकेत, भाग्य बताना, निषेध

गर्मी का आखिरी महीना धार्मिक छुट्टियों से भरपूर होता है।

हर साल अगस्त में तीन स्पा मनाए जाते हैं: हनी स्पा - 14, एप्पल स्पा — 19, नट स्पा- 29 अगस्त.

ऐसा ही हुआ कि Apple उद्धारकर्ता को सबसे उज्ज्वल और गंभीरता से मनाया जाता है और यह इसके साथ जुड़ा हुआ है एक बड़ी संख्या कीलोक परंपराएं, संकेत और भाग्य बताने वाले।

छुट्टी का इतिहास और उत्पत्ति।

ईसाई चर्च के कैलेंडर के अनुसार, एप्पल उद्धारकर्ता को भगवान का रूपान्तरण कहा जाता है और यह ईसाइयों को सुसमाचार में प्रस्तुत अतीत की अद्भुत घटना की याद दिलाता है।

के अनुसार पवित्र बाइबलएक दिन, यीशु और प्रेरित प्रार्थना करने के लिए पहाड़ पर गए। यीशु की प्रार्थना कहना असामान्य तरीके सेरूपांतरित हो गया, उसका मुख चमक उठा, और उसके वस्त्र श्वेत और चमकने लगे।

उनके अनुयायियों ने देखा कि कैसे प्राचीन भविष्यवक्ता, मूसा और एलिय्याह, उद्धारकर्ता के बगल में दिखाई दिए, और फिर प्रकाश का एक बड़ा बादल बना, जिसने प्रार्थना करने वालों को घेर लिया और सभी ने एक आवाज़ सुनी जो कह रही थी: "यह मेरा प्रिय पुत्र है... सुनो" उसे!" इस आश्चर्यजनक घटना ने एक बार फिर यीशु के शिष्यों को पुष्टि कर दी कि वह वास्तव में ईश्वर के पुत्र थे।

रूस के बपतिस्मा से पहले भी, बुतपरस्त रीति-रिवाजों में इस दिन फसल का उत्सव मनाया जाता था, और इसके बाद ही लोगों को फल खाने की अनुमति दी जाती थी।

ईसाई धर्म के आगमन के साथ, आज ही के दिन - 19 अगस्त को चर्चों में फल जलाने की परंपरा उत्पन्न हुई। प्रभु के परिवर्तन से पहले, चालू वर्ष की फसल का फल खाना पाप माना जाता था। इसका कारण ईडन गार्डन की एक घटना थी, जब ईव ने एडम को निषिद्ध फल दिया, जिससे उस घंटे के लिए मुख्य और केवल एक आज्ञा का उल्लंघन हुआ: निषिद्ध वृक्ष का फल नहीं खाना। इसीलिए ईव और एडम को हमेशा के लिए स्वर्ग छोड़ना पड़ा।

उसी क्षण से यह माना जाने लगा कि जिस स्त्री ने भोजन किया ग्रीष्म कालसेब उद्धारकर्ता के सामने, सेब ईव के प्राचीन पाप को अपने ऊपर ले लेता है। लेकिन 19 अगस्त को चर्च में सेब के आशीर्वाद के बाद, आप अपने स्वास्थ्य के लिए खा सकते हैं!

सेब उद्धारकर्ता पर परंपराएं और भाग्य बता रहे हैं।

प्राचीन काल से, इस दिन सेब का आदान-प्रदान करने की प्रथा रही है, जिससे पता चलता है कि आप एक-दूसरे की खुशी, सफलता और अच्छाई की कामना करते हैं। बच्चे सुगंधित, मीठे सेब खाने के लिए इस दिन का इंतजार कर रहे थे।

प्राचीन काल से ही सेब को जादुई फल माना जाता रहा है। वे स्लाविक परियों की कहानियों और सर्प के बारे में प्रसिद्ध बाइबिल की किंवदंती के निरंतर गुण हैं, जिन्होंने इस विशेष फल के साथ ईव की मां को बहकाया था।

Yablochny Spas में, आप न केवल जी भर कर स्वादिष्ट सेबों का आनंद ले सकते हैं, बल्कि अपने भविष्य के बारे में भी पता लगा सकते हैं। भाग्य बताने का सबसे लोकप्रिय तरीका भाग्य बताना था सेब का छिलका. ऐसा करने के लिए, सेब के पूरे छिलके को एक ठोस पट्टी से पूरी तरह से काटना आवश्यक था। यदि टेप टूट गया, तो इसका मतलब यह था अगले वर्षलड़की शादी नहीं करेगी. यदि आप पूरे छिलके को काटने में कामयाब रहे, तो आपको इसे अपने बाएं हाथ से अपने कंधे पर फेंकना होगा और परिणामी पैटर्न में अपने भाग्य पर विचार करना होगा।

आजकल, साबुत सेब का उपयोग करके भाग्य बताने का चलन है। सब कुछ काफी सरल है: कई फल लें और उन पर उन पुरुषों के नाम लिखें जिनमें आप रुचि रखते हैं। हस्ताक्षरित सेबों को रात भर बालकनी या बगीचे में छोड़ दें। सुबह जांचें कि फल का क्या हुआ। यदि सेब पक्षियों द्वारा खाया गया था, तो इस नाम वाला व्यक्ति लंबे समय तक सक्षम नहीं है गंभीर रिश्ते. यदि पक्षियों ने अधिकांश सेब खा लिया है, तो सावधान रहें, आपका कोई शत्रु प्रतिद्वंद्वी हो सकता है। यदि फल गायब हो गया है, तो इस व्यक्ति के साथ रहना आपकी नियति नहीं है। अगर भ्रूण जमीन पर गिर गया है तो यह रिश्ता तोड़ देना चाहिए, नहीं तो यह आपके और आपके पार्टनर दोनों के लिए दर्दनाक हो जाएगा।

उद्धारकर्ता से जुड़े संकेत और मान्यताएँ।

बेशक, एक भी नहीं ईसाई अवकाशअपने सदियों पुराने इतिहास में, यह लोगों द्वारा एकत्र किए गए संकेतों के बिना नहीं चल सकता। यहां Apple सेवियर के बारे में उनमें से कुछ दिए गए हैं।

जब आप पहला सेब खाते हैं, "जो दूर की बात है वह सच हो जाएगा, जो सच हो जाएगा वह ख़त्म नहीं होगा"

Apple कैसा उद्धारकर्ता होगा, जनवरी भी वैसा ही होगा।

एप्पल उद्धारकर्ता आ गया है - दस्ताने रिजर्व में ले लो।

दूसरे उद्धारकर्ता के दिन मौसम कैसा होगा, मध्यस्थता पर भी वैसा ही होगा।

एप्पल स्पा पर एक भिखारी भी एक सेब खाएगा।

कौन कब उड़ जाना चाहता है, और सारस उद्धारकर्ता के पास।

दूसरे उद्धारकर्ता से पहले वे खीरे के अलावा कोई फल नहीं खाते हैं।

यदि 19 अगस्त एक शुष्क दिन है, तो शरद ऋतु शुष्क होगी, यदि यह गीला है, तो शरद ऋतु में बारिश होने की उम्मीद है, और यदि आकाश में बादल नहीं है, तो ठंढी सर्दी की उम्मीद है।

एप्पल स्पा के लिए व्यंजन विधि.

वर्तमान में, भगवान का परिवर्तन बड़े शहरों और छोटे गांवों दोनों में मनाया जाता है। फलों की रोशनी के अलावा, उत्सव: खेल, नृत्य, मेले, संगीत कार्यक्रम।

और निश्चित रूप से, पारंपरिक सेब के व्यंजनों के बिना एप्पल स्पा का क्या मतलब होगा? सेब का उपयोग करके कई स्वादिष्ट व्यंजन पेश करता है।

सेब अदरक का सूप

आपको चाहिये होगा:

  • 500 ग्राम तैयार चिकन शोरबा;
  • 3 सेब;
  • 200 ग्राम पका हुआ चावल;
  • 3 सेमी अदरक की जड़;
  • 1 मध्यम आकार का संतरा;
  • दालचीनी की छड़ी का एक छोटा टुकड़ा;
  • स्वादानुसार चीनी और नमक;
  • पीसी हुई काली मिर्च;
  • सेज की पत्तियां।

तैयारी।

सेब को छीलकर बड़े क्यूब्स में काट लें। संतरे से रस निचोड़ें।

चिकन शोरबा को उबाल लें। कटे हुए सेब और अदरक, दालचीनी का एक टुकड़ा डालें। 10 मिनट तक पकाएं.

मसाले ले आओ. फलों और संतरे के रस को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक ब्लेंड करें। स्वादानुसार नमक और चीनी डालें।

सूप में उबाल आने दें और आंच से उतार लें। प्लेटों में डालें. प्रत्येक में कुछ बड़े चम्मच पके हुए चावल डालें, सेज की पत्तियों, संतरे के छिलके और पिसी हुई काली मिर्च से सजाएँ।

भरवां सेब

उत्पाद:

  • 1 किलो खट्टा सेब;
  • 500 ग्राम चिकन पट्टिका;
  • 2 बड़े चम्मच मक्खन + 6-8 छोटे टुकड़े;
  • 350 मिली दूध;
  • 2 बड़े चम्मच आटा;
  • स्वादानुसार नमक, पिसी काली मिर्च।

तैयारी।

चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में लगभग पक जाने तक उबालें। ठंडा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

एक छोटे कटोरे में, 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ आटा मिलाएं। दूध, नमक और काली मिर्च डालें और लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं। कटे हुए चिकन पट्टिका को तैयार सॉस में डुबोएं और गर्मी से हटा दें।

सेब इस प्रकार तैयार करें: ऊपर से काट लें, बीच से हटा दें, दीवारें आधा सेंटीमीटर मोटी छोड़ दें।

सेबों में कीमा भरें और बेकिंग डिश में रखें। प्रत्येक सर्विंग पर मक्खन का एक टुकड़ा रखें। ओवन में 180 डिग्री पर 35-40 मिनट तक बेक करें।

मसालेदार सेब

उत्पाद:

  • 5 लीटर पानी (मैरिनेड);
  • 200 ग्राम चीनी (मैरिनेड);
  • 1 बड़ा चम्मच नमक (मैरिनेड);
  • सेब;
  • करंट के पत्ते;
  • चेरी के पत्ते.

तैयारी।

मैरिनेड तैयार करें. ऐसा करने के लिए पानी को चीनी और नमक के साथ उबालें। 6-7 मिनट तक पकाएं. ठंडा।

धुले हुए चेरी के पत्तों और करंट के पत्तों के साथ निष्फल 3-लीटर जार को पंक्तिबद्ध करें। सेबों को धोएं और डंठल सहित जार में कंधों तक रखें, समय-समय पर उन पर पत्तियां बिछाएं और उन्हें थोड़ा सा दबा दें। फल के शीर्ष को पत्तियों से ढक दें।

मैरिनेड में तब तक डालें जब तक सेब तरल से ढक न जाए। जार की गर्दन को धुंध से ढक दें। किण्वन प्रक्रिया शुरू होने तक छोड़ दें। इसमें आमतौर पर कई दिन लग जाते हैं. जब आपको सतह पर झाग दिखाई दे, तो इसे चम्मच से हटा दें और यदि आवश्यक हो तो मैरिनेड डालें।

जब झाग थोड़ा जम जाए तो जार को नायलॉन के ढक्कन से बंद कर दें और ठंडे कमरे में ले जाएं। 1.5-2 महीने में सेब तैयार हो जायेंगे.

सेब फ़ज के साथ मलाईदार मिठाई

आपको चाहिये होगा:

  • 10 आलूबुखारा;
  • 100 मिलीलीटर सेब वाइन;
  • 500 मिलीलीटर प्राकृतिक दही;
  • 1 बड़ा सेब;
  • 150 ग्राम) चीनी;
  • 100 ग्राम मक्खन;
  • 100 ग्राम भारी क्रीम;
  • सजावट के लिए पुदीने की पत्तियां।

तैयारी।

प्रून्स को धोकर सुखा लें। एक सॉस पैन में सेब वाइन को बिना उबाले गर्म करें। आंच से उतारें और आलूबुखारा डालें।

दही को धुंध की कई परतों पर रखें और 2 घंटे के लिए सूखने के लिए छोड़ दें।

वाइन से आलूबुखारा निकालें और बारीक काट लें।

सेब को छीलकर क्यूब्स में काट लें. इसे एक सॉस पैन में डालें, 2 बड़े चम्मच पानी डालें, 2 बड़े चम्मच चीनी डालें, आग पर रखें और नरम होने तक 5-6 मिनट तक रखें। ठंडा करें और कांटे से मैश करें।

एक दूसरे सॉस पैन में, 10 मिलीलीटर पानी के साथ 100 ग्राम चीनी को तब तक पिघलाएं जब तक कि एक स्पष्ट चाशनी न बन जाए। फिर आंच बढ़ा कर डालें मक्खन. तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण का रंग हल्का कारमेल न हो जाए। आंच से उतारें, थोड़ा ठंडा करें और गाढ़ी क्रीम डालें। हिलाना। कारमेल को ठंडा करें और सेब की चटनी के साथ मिलाएं, ठंडा करें।

मिठाई को निम्नलिखित परतों में कटोरे में रखें: आलूबुखारा, दही का हिस्सा, सेब फ़ज, बचा हुआ दही। पुदीने की पत्तियों से सजाएं.

में लोक कैलेंडरप्रभु के रूपान्तरण का उत्सव उस महीने में मनाया जाता है जब फसल काटी जा रही होती है, और प्रकृति गर्मियों को अलविदा कहने और शरद ऋतु के लिए अपने द्वार खोलने के लिए तैयार होती है। जिस तारीख को लोग जश्न मनाते हैं वह साल-दर-साल नहीं बदलती - यह 19 अगस्त है। इस दिन, विश्वासी चर्च में शहद, सेब और नई फसल के फलों से बने व्यंजनों का आशीर्वाद देते हैं।

एप्पल स्पा क्या है

में रूढ़िवादी कैलेंडरतीन स्पा हैं: शहद (14 अगस्त), सेब (19 अगस्त) और अखरोट (29 अगस्त), इसलिए दूसरा नाम दूसरा या मध्य है, जो शरद ऋतु की शुरुआत, गर्मी से शरद ऋतु और सर्दियों में संक्रमण का प्रतीक है। चर्च के सिद्धांतों के अनुसार नाम प्रभु का रूपान्तरण है। इस दिन से, सेब और अन्य फलों के साथ व्यंजन खाने और तैयार करने की अनुमति है, जिसे पहले चर्च को समर्पित किया जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, धारणा उपवास होता है, जो 28 अगस्त तक चलता है।

ऐप्पल स्पा - छुट्टियों का इतिहास और परंपराएं

इस छुट्टी को मनाने का रिवाज चौथी शताब्दी से चला आ रहा है, इसलिए ऐप्पल सेवियर का इतिहास कई अन्य रूढ़िवादी उत्सवों की तुलना में बहुत छोटा है, लेकिन कम दिलचस्प और रहस्यमय नहीं है। उस समय, मसीह, अपने तीन शिष्यों: पीटर, जॉन और जेम्स के साथ, प्रार्थना करने के लिए माउंट ताबोर पर चढ़ गए, जहां उन्होंने मनुष्य के लिए अपने आगामी बलिदान - क्रूस पर चढ़ने के बारे में सीखा, और भगवान की ओर से एक असामान्य उज्ज्वल प्रकाश से प्रकाशित हुए। ईश्वर के पुत्र ने शिष्यों को उनके भाग्य के बारे में बात करने से मना किया और लोगों को उन्हें पवित्र करने के लिए फल इकट्ठा करने का आदेश दिया। यह प्रभु को क्रूस पर चढ़ाए जाने से 40 दिन पहले हुआ था।

एप्पल स्पा - छुट्टियों की परंपराएँ

ऐसा माना जाता है कि ग्रेट स्पा पर प्रकृति का परिवर्तन होता है, इसलिए इस तिथि को विशेष तरीके से मनाया जाता है। एप्पल उद्धारकर्ता की परंपराओं का एक लंबा इतिहास है; वे थोड़ा बदल गए हैं, लेकिन उनका अर्थ अपरिवर्तित रहा है। पहले, एक सामूहिक सार्वजनिक उत्सव के दौरान, बागों के मालिकों को अपनी फसल के साथ गाड़ियां प्रदर्शित करनी पड़ती थीं और उन्हें राहगीरों को वितरित करना पड़ता था; जो लोग ऐसा नहीं करना चाहते थे उन्हें लालची, बेईमान लोग माना जाता था।

लोगों का मानना ​​था कि आखिरी बार खाया गया सेब सबसे अधिक तृप्ति प्रदान करने की क्षमता रखता है पोषित इच्छा. ऐसी घटना से पहले, परंपरा के अनुसार, आप जामुन और खीरे के अलावा कोई फल नहीं खा सकते हैं। दिन की शुरुआत से पहले, उनका उपयोग निषिद्ध है, खासकर उन माता-पिता के लिए जिन्होंने अपने बच्चों को खो दिया है, क्योंकि उनके मृत बच्चे को भगवान की माँ से सुनहरा फल नहीं मिल पाएगा, जो उद्धारकर्ता के पर्व पर उपहार वितरित करती है। अगली फसल से पहले मिट्टी को साफ़ करना अभी भी आवश्यक था। ऐसा करने के लिए, शानदार उत्सव से पहले, उन्होंने अनाज की बालियाँ इकट्ठा करने की कोशिश की।

एप्पल उद्धारकर्ता का सार

किसान, जिनके लिए फसल उत्सव सबसे बड़े और सबसे महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक था, का मानना ​​था कि सेब में असामान्य शक्तियां होती हैं और यह स्वास्थ्य, ताकत, खुशी और सुंदरता लाता है। इस बीच, फल का सेवन न केवल कच्चे रूप में किया जाता है, बल्कि जैम, कॉम्पोट, बेक्ड सेब और पाई में भी किया जाता है। जश्न मनाना महत्वपूर्ण तिथिवे सुबह की सेवा से शुरू करते हैं, जिसके दौरान एक क्रॉस को मंदिर के केंद्र में लाया जाता है, फिर पूजा की जाती है, एक धार्मिक जुलूस और फसल का आशीर्वाद दिया जाता है। सफेद को मुख्य रंग माना जाता है, इसलिए पैरिशियन हल्के रंग के कपड़े पहनते हैं।

आप उद्धारकर्ता के सामने सेब क्यों नहीं खा सकते?

नई फसल खाने पर प्रतिबंध इसके पवित्रीकरण की आवश्यकता, व्यक्ति की आध्यात्मिक शक्तियों के विकास, प्रलोभनों के खिलाफ लड़ाई और विश्वास को मजबूत करने से जुड़ा है। चर्च चार्टर (टाइपिकॉन) के अनुसार, ट्रांसफ़िगरेशन से पहले अंगूर खाना मना है। ऐप्पल डे तक सेब न खाना अंगूर के लिए एक प्रकार का प्रतिस्थापन है, क्योंकि बाद वाले ने स्लाव के जलवायु क्षेत्र में खराब फसल दी थी। टाइपिकॉन उन लोगों के लिए सजा निर्धारित करता है जिन्होंने उद्धारकर्ता के सामने फल का स्वाद चखा - अगस्त के पूरे महीने के लिए उन्हें खाने पर प्रतिबंध, हालांकि, ऐसा उपाय मुख्य रूप से भिक्षुओं पर लागू होता है, सामान्य लोगों पर नहीं।

स्पा पर संकेत

ओसेनीनी पर, ट्रांसफ़िगरेशन का दूसरा नाम, मौसम बदलता है, इसलिए ऐप्पल स्पा पर संकेत मुख्य रूप से भविष्य में होने वाले परिवर्तनों से संबंधित हैं मौसम की स्थिति. रातें ठंडी हो जाती हैं, सारस गर्म क्षेत्रों की ओर उड़ने लगते हैं। जैसा यह दिन था, वैसे ही हिमायत (14 अक्टूबर) और जनवरी भी होगी। यदि वर्षा नहीं हुई, तो शुष्क शरद ऋतु होगी, यदि वर्षा हुई, तो वर्षा, लेकिन यदि साफ़ थी, तो प्रतीक्षा करें चिल्ला जाड़ा. जो विश्वासी फल खाने के निषेध के प्रति वफादार रहेंगे, उन्हें पहली बार में ही उनकी इच्छा पूरी होने का इनाम मिलेगा।

जब एप्पल स्पा

जूलियन कैलेंडर के अनुसार, ऐप्पल सेवियर की तारीख 6 अगस्त को पड़ती थी, लेकिन ग्रेगोरियन कैलेंडर में परिवर्तन के बाद यह स्लाव लोक कैलेंडर में 19 अगस्त हो गई। पवित्र ग्रंथ के अनुसार, यह दिन पृथ्वी पर ईश्वर के राज्य का प्रतिनिधित्व करता है। लोकप्रिय मान्यताओं के अनुसार, दुनिया में मृतकों का तीसरा उद्भव वसंत-ग्रीष्म काल के दौरान होता है। दिन के समय, यदि कोई मक्खी किसी व्यक्ति के शरीर पर बैठती है, तो उसे भगाया नहीं जाता, क्योंकि यह सफलता और खुशी का वादा करती है। इसके बाद शाम को कार्य दिवसऔर उत्सव में गीतों के साथ मैदान में सूरज को विदा किया गया।

वीडियो: परिवर्तन का पर्व

एप्पल स्पा - लोक अवकाश, प्रभु के परिवर्तन के रूढ़िवादी उत्सव को समर्पित। यह दिन महत्वपूर्ण चर्च छुट्टियों में से एक है और सख्त डॉर्मिशन फास्ट पर पड़ता है।

एप्पल स्पा हर साल 19 अगस्त को मनाया जाता है। इस दिन, रूढ़िवादी ईसाई सेब और अनाज की बालियों सहित नई फसल के अन्य फलों को आशीर्वाद देने के लिए चर्च जाते हैं, जो एक मजबूत घरेलू ताबीज बन जाते हैं।

छुट्टी का इतिहास

बुतपरस्त छुट्टीईसाई धर्म में परिवर्तित हो गए, और हमारे पूर्वजों की परंपराएँ चर्च के सिद्धांतों और रीति-रिवाजों के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई थीं। किंवदंती के अनुसार, इस दिन आशीर्वादित सेबों में असाधारण शक्ति होती है जो हर व्यक्ति की सुंदरता, स्वास्थ्य और खुशी को बहाल कर सकती है।

धार्मिक अवकाशप्रभु के परिवर्तन को पर्वत पर उद्धारकर्ता कहा जाता है। इसी दिन, क्रूस पर चढ़ने से ठीक 40 दिन पहले, यीशु और उनके शिष्य ताबोर पर्वत पर चढ़े थे। यीशु ने प्रार्थना करना शुरू किया, और उसका चेहरा एक अलौकिक प्रकाश से प्रकाशित हो गया, और उसके कपड़े बर्फ-सफेद में बदल गए। इसलिए यीशु अपने शिष्यों के सामने रूपांतरित हो गए, और उन्हें अपना असली भाग्य बता दिया।

लोगों के पास लौटकर, यीशु ने अपने अनुयायियों को उस चमत्कार के बारे में बताने से मना किया जो हुआ था और उन्हें सेब इकट्ठा करना शुरू करने का आदेश दिया, जिन्हें प्रभु के सामने पवित्र किया जाना था।

आज की परंपराएँ

एप्पल सेवियर की शुरुआत चर्च में सुबह की सेवा से होती है। सेवा के दौरान, पुजारी मंदिर के केंद्र में एक क्रॉस लाते हैं ताकि हर कोई झुक सके और भगवान को श्रद्धांजलि दे सके। फिर एक धार्मिक जुलूस निकलता है और नई फसल के फलों का आशीर्वाद दिया जाता है। सेवा के लिए पैरिशियन सफेद कपड़े पहनते हैं - जो परिवर्तन का प्रतीक है और उनके जीवन की यात्रा में एक नए चरण की शुरुआत है।

छुट्टी के दिन, सभी गृहिणियाँ सेब का उपयोग करके मिठाइयाँ बनाती हैं, जिन्हें सेवा के बाद परोसा जाता है उत्सव की मेज. इस दिन उन्होंने जैम और सूखे मेवे बनाना शुरू किया।

सेब उद्धारकर्ता की मुख्य परंपराओं में से एक जरूरतमंद लोगों का सेब से इलाज करना है। कब्रिस्तान का दौरा भी अनिवार्य था, जहां रिश्तेदार अपने प्रियजनों की कब्रों पर फल छोड़ते थे।

एप्पल स्पा में लोक परंपराएँइसका मतलब शरद ऋतु की शुरुआत थी और इसके साथ गेहूं की फसल और सर्दियों के लिए औषधीय कच्चे माल की तैयारी भी शामिल थी। इस दिन, साफ़ मौसम ने एक कठोर सर्दी का पूर्वाभास दिया, और बारिश - एक नम, ठंडी शरद ऋतु का।

डॉर्मिशन फास्ट, जिसके दौरान एप्पल उद्धारकर्ता का जश्न मनाया जाता है - कठोरता और आध्यात्मिक विकास का समय। इस अवधि का उपयोग संयम और सच्ची प्रार्थनाओं के माध्यम से अपनी आत्मा से नकारात्मकता को दूर करने के लिए करें। हम आपके सुख और समृद्धि की कामना करते हैं, और बटन दबाना न भूलें

14.08.2017 06:58

प्रभु के परिवर्तन का दिन - पवित्र अवकाश, जो प्रतिवर्ष 19 अगस्त को मनाया जाता है। जानिए ये कौन सी परंपराएं हैं...

में पिछला महीनागर्मियों में, रूढ़िवादी विश्वासी तीन प्रमुख छुट्टियां मनाते हैं, तीन उद्धारकर्ता - शहद, सेब और ब्रेड। पता लगाना, ...

स्पा (उद्धारकर्ता, जीसस क्राइस्ट शब्द का संक्षिप्त रूप) को तीन ग्रीष्मकालीन समर्पित कहा जाता है: हनी स्पा, एप्पल स्पा और तीसरा स्पा।

"उद्धारकर्ता" शब्द का अर्थ

"उद्धारकर्ता" नाम ही इंगित करता है कि उल्लिखित सभी घटनाएँ किसी न किसी तरह से दुनिया के उद्धारकर्ता, प्रभु यीशु मसीह से जुड़ी हुई हैं, और हमें उनकी आवश्यकता और उनकी दया पर भरोसा करने की याद दिलाती हैं। लेकिन केवल वे ही जो अपनी स्थिति को खतरनाक और विनाशकारी समझते हैं, भगवान को उद्धारकर्ता कह सकते हैं। और यदि हम स्वयं की इस सच्ची स्थिति को भूल जाते हैं, तो हमें नाटकीय घटनाओं और परिस्थितियों से इसे समझने में मदद मिलती है जो हमारी ताकत से अधिक होती हैं और हमें कई कठिनाइयों और यहां तक ​​​​कि खुद के साथ भी धमकी देती हैं।

हमारे लिए, ईमानदार पेड़ों को हटाना न केवल जीवन देने वाले क्रॉस की पूजा का एक संस्कार है, न केवल श्रद्धा की अभिव्यक्ति है, बल्कि इस दुनिया की महानता और जटिलता के सामने हमारी कमजोरी को स्वीकार करने का एक कारण भी है, जिसमें एक ईश्वर की सहायता के बिना व्यक्ति तूफ़ान में धूल के एक कण के समान है।

हम उसे याद करते हैं जिसकी शक्ति से निष्पादन का साधन आस्तिक के लिए जीवन का वृक्ष बन गया। और फिर आग, सूखा, गर्मी भी हमारे लिए जीवन का स्रोत बन सकती है, इस दुनिया की व्यर्थता की पश्चातापपूर्ण समझ, आत्मा की उच्चतम पुकार के बारे में जागरूकता, और हमारे लिए ईश्वर की ओर एक वास्तविक मोड़ की शुरुआत बन सकती है। .

शहद बच गया

हनी स्पा - 14 अगस्त (1)।इस दिन, रूढ़िवादी चर्च सर्व-दयालु उद्धारकर्ता और परम पवित्र थियोटोकोस का जश्न मनाता है। धारणा उपवास भी शुरू होता है - सबसे छोटा, लेकिन सख्त, लगभग समान रोज़ा. धारणा के पर्व से पहले उपवास किया जाता है देवता की माँ. और इसका पहला दिन प्रभु के जीवन देने वाले क्रॉस के ईमानदार पेड़ों की उत्पत्ति (या विनाश: उत्पत्ति शब्द का अर्थ है जुलूस) है। क्रॉस को मैटिंस के केंद्र में लाया जाता है: शनिवार वेस्पर्स तक, सभी विश्वासी इसकी पूजा कर सकते हैं।

हनी सेवियर का इतिहास

प्रभु के जीवन देने वाले क्रॉस के ईमानदार पेड़ों की उत्पत्ति का पर्व 9वीं शताब्दी में कॉन्स्टेंटिनोपल में स्थापित किया गया था: हर साल जीवन देने वाले क्रॉस का एक हिस्सा, जिसे ग्रीक सम्राटों के गृह चर्च में रखा जाता था, सोफिया के मंदिर में लाया गया और पानी को बीमारियों को ठीक करने का आशीर्वाद दिया गया। अगस्त का पहला दिन इसलिए चुना गया क्योंकि इस सबसे गर्म महीने में बीमारियाँ विशेष रूप से फैलती थीं, लोग क्रॉस की पूजा करते थे जिस पर ईसा मसीह को क्रूस पर चढ़ाया गया था, उनके द्वारा पवित्र किया गया पानी पीते थे और।

सर्व-दयालु उद्धारकर्ता और परम पवित्र थियोटोकोस का पर्व उद्धारकर्ता के संकेतों के अवसर पर स्थापित किया गया था, भगवान की पवित्र मांऔर वोल्गा बुल्गारियाई के साथ पवित्र कुलीन राजकुमार आंद्रेई बोगोलीबुस्की (1157-1174) की लड़ाई के दौरान माननीय क्रॉस।

1164 में, आंद्रेई बोगोलीबुस्की ने वोल्गा बुल्गारियाई लोगों के खिलाफ एक अभियान चलाया, जो रोस्तोव और सुज़ाल भूमि के उत्पीड़ित निवासियों को बाहर निकाल रहे थे। स्वर्ग की रानी की मदद पर भरोसा करते हुए, राजकुमार अपने साथ उसका आइकन ले गया, जिसे वह कीव से लाया था और बाद में उसे व्लादिमीर नाम मिला। सेना के सामने वस्त्र पहने दो लोग ईसा मसीह के पवित्र चिह्न और माननीय क्रॉस को ले गए। लड़ाई से पहले, पवित्र राजकुमार, पवित्र रहस्यों में भाग लेने के बाद, भगवान की माँ की ओर उत्साहपूर्वक बोला: "जो कोई भी आप पर भरोसा करता है, लेडी, वह नष्ट नहीं होगा, और मैं, एक पापी, आप में एक दीवार और एक आवरण है ।” राजकुमार के पीछे, सेनापति और सैनिक आइकन के सामने अपने घुटनों पर गिर गए और, छवि की पूजा करते हुए, दुश्मन के खिलाफ चले गए।

बुल्गारियाई पराजित हो गए और उन्हें भगा दिया गया। किंवदंती के अनुसार, उसी दिन ग्रीक सम्राट मैनुअल ने सारासेन्स पर जीत हासिल की थी। इन दोनों विजयों की चमत्कारीता का निर्विवाद प्रमाण सेना में मौजूद उद्धारकर्ता, भगवान की माता और पवित्र क्रॉस के प्रतीकों से निकलने वाली विशाल उग्र किरणें थीं। इन किरणों ने ग्रीस और रूस के महान शासकों की रेजिमेंटों को कवर किया और लड़ने वाले सभी लोगों को दिखाई दीं। इन अद्भुत जीतों की याद में, साथ आपसी सहमतिप्रिंस एंड्रयू और सम्राट मैनुअल और उच्चतम चर्च अधिकारियों के प्रतिनिधियों के आशीर्वाद से, और सर्व-दयालु उद्धारकर्ता और परम पवित्र थियोटोकोस की छुट्टी की स्थापना की गई थी।

रूसी चर्च में, सर्व-दयालु उद्धारकर्ता के उत्सव के साथ-साथ, 1 अगस्त, 988 को रूस में जो हुआ उसकी याद को जोड़ा जाता है, जिसकी याद में इस दिन पानी का एक छोटा सा अभिषेक करने की स्थापना की जाती है। इसलिए, लोग कभी-कभी इस छुट्टी को "वेट स्पा" भी कहते हैं।

अंत में, दिन की तीसरी छुट्टी मैकाबीज़ के पवित्र पुराने नियम के शहीदों की याद है, जिन्होंने विश्वास की शक्ति से धर्मत्याग के प्रलोभन पर काबू पा लिया और, अल्पकालिक पीड़ा को सहन करने के बाद, मोक्ष और शाश्वत आनंदमय जीवन प्राप्त किया। भगवान का साम्राज्य।

सात पवित्र मैकाबीन शहीद: अबिम, एंटोनिनस, गुरियास, एलीआजर, यूसेवो, आदिम और मार्सेलस, साथ ही उनकी मां सोलोमोनिया और शिक्षक एलीआजर को 166 ईसा पूर्व में कष्ट सहना पड़ा। इ। सीरियाई राजा एंटिओकस एपिफेन्स से। एंटिओकस एपिफेन्स ने जनसंख्या के यूनानीकरण की नीति अपनाते हुए यरूशलेम और पूरे यहूदिया में ग्रीक बुतपरस्त रीति-रिवाजों की शुरुआत की। उसने यरूशलेम के मंदिर में ओलंपियन ज़ीउस की मूर्ति रखकर उसे अपवित्र कर दिया, जिसकी पूजा के लिए उसने यहूदियों को मजबूर किया।

नब्बे वर्षीय बुजुर्ग, कानून के शिक्षक एलीआजर, जिन्हें मोज़ेक कानून के पालन के लिए दोषी ठहराया गया था, दृढ़ता के साथ यातना में चले गए और यरूशलेम में उनकी मृत्यु हो गई। वही साहस सेंट एलिज़ार के शिष्यों द्वारा दिखाया गया था: सात मैकाबीन भाई और उनकी मां सोलोमोनिया। उन्होंने निडरता से खुद को सच्चे ईश्वर के अनुयायियों के रूप में पहचानते हुए, बुतपरस्त देवताओं को बलिदान देने से इनकार कर दिया।

सबसे बड़े लड़के को, जिसने सभी सात भाइयों की ओर से राजा को सबसे पहले जवाब दिया था, अन्य भाइयों और उनकी माँ के सामने भयानक यातना दी गई; अन्य पाँच भाइयों को, एक के बाद एक, समान पीड़ा सहनी पड़ी। सातवां भाई बचा है, सबसे छोटा। एंटिओकस ने सेंट सोलोमोनिया को उसे त्याग करने के लिए मनाने के लिए आमंत्रित किया, ताकि वह कम से कम ऐसा कर सके आखिरी बेटा, लेकिन उसकी साहसी माँ ने उसे सच्चे ईश्वर की स्वीकारोक्ति में मजबूत किया। लड़के ने अपने बड़े भाइयों की तरह ही दृढ़ता से पीड़ा सहन की।

सभी बच्चों की मृत्यु के बाद, संत सोलोमोनिया ने उनके शवों के ऊपर खड़े होकर, ईश्वर से कृतज्ञ प्रार्थना के साथ हाथ उठाया और मर गईं।

पवित्र सात मैकाबीन भाइयों के पराक्रम ने पुजारी मथाथियास और उनके बेटों को प्रेरित किया, जिन्होंने एंटिओकस एपिफेन्स के खिलाफ विद्रोह किया, जो 166 से 160 ईसा पूर्व तक चला। इ। और, जीत हासिल करने के बाद, उन्होंने यरूशलेम के मंदिर को मूर्तियों से साफ कर दिया।

हनी स्पा की परंपराएँ

लोग इसे वास्तव में छुट्टी क्यों कहते हैं? हनी स्पा? इस समय तक, एक नया संग्रह पक गया है और यह, निश्चित रूप से, भगवान का एक उपहार है, यही कारण है कि संग्रह को मंदिर में अभिषेक के लिए लाने की प्रथा है, भगवान को धन्यवाद देना और अब केवल एक विनम्रता के रूप में नहीं, बल्कि एक के रूप में। ईश्वर की कृपा का स्पष्ट, मूर्त अवतार, हमारे प्रति दया, "सभी निंदा" और पीड़ा के योग्य। उसी दिन, लंबे समय से चली आ रही परंपरा के अनुसार, जल, औषधीय जड़ी-बूटियों और खसखस ​​​​का एक छोटा सा अभिषेक किया जाता है।

शहद के अभिषेक के बाद इस दिन वे सभी को शहद खिलाते थे और सबसे पहले गरीबों में शहद बांटते थे। पुराने दिनों में उन्होंने यहां तक ​​कहा था कि "पहले बचाने वाला और भिखारी शहद का स्वाद चखेगा।"

हालाँकि, हमें यह याद रखना चाहिए कि इस दिन शहद का आशीर्वाद सिर्फ एक पवित्र परंपरा है। ऐसी परंपराएँ (जैसे कि प्रभु के परिवर्तन के पर्व पर सेब का आशीर्वाद) चेतना के लिए काफी स्वाभाविक हैं रूढ़िवादी आदमी. पृथ्वी और उस पर रहने वाली हर चीज़ ईश्वर की इच्छा के अनुसार फल उत्पन्न करती है, और इन फलों के उत्पादन में भाग लेने वाला व्यक्ति, इस मामले में उनकी मदद के लिए ईश्वर के प्रति कृतज्ञता के संकेत के रूप में, पहले उगाए गए फलों को मंदिर में लाया। .

इसलिए, इस दिन शहद का अभिषेक करने की परंपरा किसी भी तरह से सर्व-दयालु उद्धारकर्ता के पर्व से जुड़ी नहीं है। और, निःसंदेह, इस पवित्र परंपरा को उस छुट्टी पर हावी नहीं होना चाहिए जो इस दिन रूढ़िवादी चर्च द्वारा मनाई जाती है।

सेब बच गया

फल। जब आप परिवर्तन के समय सेब, नाशपाती, अंगूर देखते हैं - तो आप अनजाने में उन्हें याद करना चाहते हैं - अभिषेक के लिए भगवान के अभयारण्य में लाए गए।

ऐसा न केवल इसलिए किया जाता है क्योंकि इस समय तक फल पक जाते हैं, बल्कि इसलिए भी किया जाता है क्योंकि इसका जीव के नवीनीकरण से संबंध होता है। वे हमें नष्ट हुए स्वर्गीय आनंद की याद दिलाते हैं, और दूसरी ओर, वे हमें इस वादे के साथ सांत्वना देते हैं कि भविष्य की दुनिया में कुछ नवीनीकृत, अद्भुत सुख होंगे।

इसका उल्लेख अक्सर संतों के जीवन में मिलता है। इस प्रकार, यह पवित्र रीति प्राणी के परिवर्तन के लिए बहुत उपयुक्त है। स्वादिष्ट फलों की मिठास ही उस खुशी, उस आनंद की बात करती है जो महिमा के राज्य में धर्मी लोगों की प्रतीक्षा करता है; हमें उस आध्यात्मिक मिठास की याद दिलाती है जिसे प्रेरित पतरस और उनके अन्य शिष्यों ने ताबोर पर अनुभव किया था: ईश्वर! हम कितना अच्छा महसूस करते हैं!(मरकुस 9:5) एन.ए. मोटोविलोव ने अपने रूपान्तरण के दौरान सेंट सेराफिम के साथ बातचीत में इसी बात का अनुभव किया। निश्चित रूप से, परमेश्वर का राज्य खाना-पीना नहीं है,प्रेरित पॉल कहते हैं, और पवित्र आत्मा में सत्य और शांति और आनंद(रोम. 14, 17); लेकिन मनुष्य, अदृश्य चीजों की आलंकारिक, दृश्यमान समझ की इच्छा के कारण, और अनिवार्यता से बाहर भी, क्योंकि "नई" चीजों को नए शब्दों की आवश्यकता होती है (सीएफ. 2 कोर. 12:4), आध्यात्मिक सत्य को बाहरी के साथ व्यक्त करना चाहता है, समझने योग्य अनुष्ठान.

तो यह यहाँ है: ईसाई आस्तिक मीठे फलों की छवि के तहत ईश्वर के राज्य की महिमा के भविष्य के आनंद को दर्शाता है।

और सामान्य तौर पर, अक्सर पवित्र धर्मग्रंथ में भविष्य के आध्यात्मिक लाभों का स्वाद की भाषा में अनुवाद किया जाता है; उदाहरण के लिए, प्राचीन नियम में भी, राजा डेविड कहते हैं: चखकर देखो कि प्रभु अच्छा है(भजन 33:9) इसलिए, यह स्तोत्र अब पांच रोटियों, गेहूं, शराब और तेल के अभिषेक के बाद और धार्मिक अनुष्ठान के अंत में भोज के बाद पढ़ा जाता है। और यहोवा कहता है, कि वह खाएगा - "पीओ" "नई दाखमधु" - "पिता के राज्य में" (मैथ्यू 26:29) परमेश्वर के राज्य में शिष्यों के साथ (मरकुस 14:25′; लूका 13:29), मसीह के राज्य में (इफ) .5:5; लूका 22:30).

और उसने हमें सबसे आध्यात्मिक, उच्चतम, सबसे समझ से परे - रोटी और शराब की आड़ में शरीर और रक्त का संस्कार दिया, यह कहते हुए: "खाओ" और "पीओ।"

और परपवित्र पिताओं, ऐसी छवियाँ लगातार सामने आती रहती हैं। मिस्र के संत मैकेरियस ने कहा कि कभी-कभी जिस व्यक्ति को पवित्र आत्मा का साम्य प्राप्त हुआ है वह "नशे में" आदि जैसा महसूस करता है। लेकिन, निश्चित रूप से, यह सब एक विशेष, आध्यात्मिक अर्थ में समझा जाना चाहिए।

आख़िरकार, मोटोविलोव ने मिठास, गर्मी, सुगंध के बारे में भी बात की - शारीरिक नहीं, बल्कि समान संवेदनाओं के बारे में। कैसी गर्मी थी जब उन पर और सेंट सेराफिम पर एक इंच बर्फ गिरी, जबकि यह पूरी स्थिति जारी रही और जबकि सेंट सेराफिम ने उन्हें वह सब कुछ समझाया जो वह अनुभव कर रहे थे?! इसलिए, पवित्र पिता अक्सर ऐसी तुलनाओं की प्रस्तावना इन शब्दों के साथ करते हैं: "मानो।" हाँ, और मसीह के बारे में, उनके परिवर्तन के दौरान, यह कहा गया है: "सूर्य की तरह"; कपड़ों के बारे में: "बर्फ की तरह।"

परिवर्तन अनाज की कटाई के बाद (उत्तर में और पहले दक्षिण में) फल पकने के बाद, यानी श्रम के अंत में मनाया जाता है। और इसके अलावा, जब हर चीज़ पूर्णता, परिपक्वता तक पहुँच जाती है। खासकर दक्षिण में. यह पूर्णता का प्रतीक है, भविष्य की महिमा के साम्राज्य की पूर्णता का, लेकिन क्रूस पर हमारे जीवन के परिश्रम के बाद।

और निःसंदेह यह है - गर्मी की छुट्टी... भगवान के राज्य की सर्दी, ठंड के रूप में कल्पना करना अकल्पनीय है... भगवान के राज्य को गर्मी की छवि में मनाया जाता है: और शब्दों के साथ पवित्र भोज में गर्म पानी डाला जाता है: धन्य है पवित्र आत्मा की गर्माहट,क्योंकि पवित्र आत्मा जीवन देता है, मानो गर्मी से गर्म करता है; साम्य प्राप्त करने वालों को "गर्मजोशी", कनेक्शन दिया जाता है गर्म पानीशराब के साथ.

क्रिसमस मनाया जाता है - क्योंकि मानवता तब आध्यात्मिक रूप से मर गई, पेड़ों की तरह - सर्दियों में। और बेथलहम में "सत्य का सूर्य" चमक उठा; यह समय सर्दी का निर्णायक मोड़ है।

ईस्टर वसंत ऋतु में है: जागृति, विद्रोह, पुनरुद्धार, पुनरुत्थान और प्रकृति की शुरुआत। और सभी पिन्तेकुस्त - लेकिन आत्माओं का दिन - में गर्म समयमनाया है।

उत्थान - शरद ऋतु में: अंधकार, अगम्य कीचड़; संघर्ष, तपस्या, क्रॉस, जुनून की सफाई। लेकिन पतझड़ में जो होता है वही होता है!

एपिफेनी - सर्दियों में भी: पानी की शुद्धता, सफेद बर्फ, जुनून से स्नान, नवीकरण - पश्चाताप, स्वीकारोक्ति, वैराग्य, बपतिस्मा।

एप्पल स्पा का इतिहास और परंपराएँ

2017 में प्रभु का रूपान्तरण (19 अगस्त)- बारहवीं छुट्टी, जिसे रूढ़िवादी चर्च 19 अगस्त को मनाता है। लोग आमतौर पर इसे एप्पल सेवियर कहते हैं।

इस घटना का वर्णन तीन संक्षिप्त सुसमाचारों में किया गया है: मैथ्यू (17:1-6), मार्क (9:1-8), ल्यूक (9:28-36)। अपनी पीड़ा से कुछ समय पहले (परंपरा कहती है कि ट्रांसफ़िगरेशन गोलगोथा से चालीस दिन पहले हुआ था, इसलिए ट्रांसफ़िगरेशन और क्रॉस के उत्थान के बीच का अंतराल चालीस दिन है), ईसा मसीह तीन प्रेरितों - पीटर, जेम्स और जॉन को एक पहाड़ पर ले गए। गलील (परंपरा के अनुसार - माउंट ताबोर), जहां, प्रार्थना करते हुए, वह रूपांतरित हो गया: उसके कपड़े और चेहरा सफेद रोशनी से चमक उठे। भविष्यवक्ता मूसा और एलिय्याह मसीह के पास खड़े हुए और उनसे बात की।

अवर्णनीय खुशी में, प्रेरित पतरस ने बस प्रभु की ओर रुख किया: “गुरु! हमारे लिए यहां रहना अच्छा है; हम तीन तम्बू बनाएँगे, एक तुम्हारे लिये, एक मूसा के लिये और एक एलिय्याह के लिये।” इस समय, एक चमकीला बादल प्रेरितों पर छा जाता है, जिसमें से भगवान की आवाज सुनाई देती है: “यह मेरा प्रिय पुत्र है, जिस से मैं अति प्रसन्न हूं; उसे सुनो।"

पहाड़ से उतरते हुए, मसीह ने अपने पुनरुत्थान तक अपने शिष्यों को इस अद्भुत घटना के बारे में नहीं बताया।

प्रभु के रूपान्तरण का पर्व चौथी शताब्दी से मनाया जाता रहा है - वह समय जब पवित्र रानी हेलेन ने आयोजन स्थल पर प्रभु के रूपान्तरण के चर्च का निर्माण कराया था।

प्रभु के रूपान्तरण की धार्मिक सामग्री को अधिक महत्व देना कठिन है। उत्कृष्ट बीजान्टिन धर्मशास्त्री और 14वीं शताब्दी के सबसे महान रूढ़िवादी संतों में से एक, सेंट ग्रेगरी पलामास ने प्रकाश के ताबोर के सिद्धांत को तैयार किया - अनुग्रह की अभिव्यक्तियों में से एक जिसके माध्यम से एक व्यक्ति भगवान के साथ एकजुट होता है। तथाकथित मानसिक प्रार्थना की पूर्वी ईसाई प्रथा हेसिचस्म, इसी शिक्षा पर आधारित है।

उस समय के एक अन्य धर्मशास्त्री, बरलाम के साथ सेंट ग्रेगरी के विवाद ने रूढ़िवादी और पश्चिमी धर्मशास्त्र के बीच गंभीर विरोधाभासों को उजागर किया। सेंट ग्रेगरी के प्रतिद्वंद्वी बारलाम ने बाद में रोमन कैथोलिक धर्म स्वीकार कर लिया और जेराकिस के बिशप बन गए, उनकी शिक्षाओं को रोमन कैथोलिक चर्च ने स्वीकार कर लिया।

प्रभु के परिवर्तन की छुट्टी का लोकप्रिय नाम एप्पल सेवियर है। इस दिन परंपरा के अनुसार नई फसल के फलों का आशीर्वाद दिया जाता है। चार्टर के अनुसार, अंगूर को धन्य माना जाता है, लेकिन रूस में, जहां अंगूर पकते नहीं हैं, सेब को धन्य माना जाता है। वैधानिक आवश्यकताओं के आधार पर, एक पवित्र लोक रीतिपरिवर्तन, तथाकथित "सेब उपवास" तक नई फसल से सेब न खाएं।

डॉर्मिशन फास्ट के नियमों के अनुसार, जिसका छठा दिन छुट्टी का दिन होता है, इस दिन मछली खाने की अनुमति है।

नट स्पा

धारणा के बाद, कई लोग मानते हैं कि जीवन में सबसे कठिन चीजें शुरू होती हैं। आध्यात्मिकदिन - "भगवान की माँ, वे कहते हैं, अपने जन्म तक पृथ्वी पर नहीं हैं।" वे कहते हैं कि यह आत्मा पर, हृदय पर कठिन है। ये संभवतः मोकोशी के पंथ के अवशेष हैं, जो एक सनकी दयालु और सूक्ष्म रूप से क्रूर देवी थी।

“मैंने देखा कि प्रभु हमारे लिए वह सब कुछ है जो हमारी सहायता के लिए अच्छा और सांत्वनादायक है। वह हमारा वस्त्र है, जो हमें अपने प्रेम में ढक लेता है, हमें गले लगा लेता है, हमारा आश्रय बन जाता है, हमें चारों ओर से अपने प्रेम में घेर लेता है, जो इतना कोमल है कि वह हमें कभी नहीं छोड़ेगा। तो, इस सब में मैंने देखा कि वह सब कुछ है जो अच्छा है, जैसा कि मैं समझता हूं।

और इसमें उसने मुझे कुछ छोटा सा दिखाया, इससे अधिक नहीं हेज़लनटमेरे हाथ की हथेली में पड़ा हुआ. इस छोटेपन में मैंने तीन चीजें देखीं: पहला, कि भगवान ने दुनिया बनाई, दूसरा, कि भगवान इसे प्यार करते हैं, तीसरा, कि भगवान इसे संरक्षित करते हैं,'' नोरिच की जूलियाना ने कहा।

उसके लिए, अखरोट पूरी दुनिया का प्रतीक था, जादू टोना नहीं, बल्कि भगवान का प्रिय था
. सचमुच, न केवल एक सेब, बल्कि दुनिया की तरह एक साधारण अखरोट भी हाथ में लिया जा सकता है।

उठाया पूरी दुनियाएक साधारण सेब की तरह.
दैवीय सेवाएं गंभीर चरम पर,
जुलाई में गुंबद के नीचे गोल मंदिर में रोशनी,
ताकि भरे हुए स्तनहमने समय से बाहर आह भरी।
(ओ. मंडेलस्टाम)

जो पेड़ पर कीलों से ठोका गया था, वह कहता है, डरो मत, और उपवन के सभी वृक्ष आज आनन्द मनाओ। क्योंकि उसके शापित हो जाने के बाद कुछ भी शापित नहीं रह जाता।

स्पा के बारे में फ़िल्में:

परिवर्तन. रूढ़िवादी कैलेंडर

रूढ़िवादी दुनिया 19 अगस्त को एप्पल सेवियर का जश्न मनाती है

रूढ़िवादी, 14 अगस्त। कौन सा उद्धारकर्ता?

अगस्त में, रूढ़िवादी ईसाई शहद और सेब के उद्धारकर्ता का जश्न मनाते हैं

अगस्त में उद्धारकर्ता के सम्मान में तीन छुट्टियां होती हैं, जिन्हें स्पा कहा जाता है। पहला उद्धारकर्ता 14 अगस्त को मनाया जाता है, जिसे लोकप्रिय रूप से "पानी पर" कहा जाता है, दूसरा 19 अगस्त को "पहाड़ पर" और तीसरा 29 अगस्त को "कैनवास पर" मनाया जाता है।

भगवान के परिवर्तन के दिन मनाया जाने वाला दूसरा उद्धारकर्ता, लोकप्रिय रूप से एप्पल उद्धारकर्ता कहा जाता है।

दूसरे स्पा को एप्पल क्यों कहा जाता है?

एप्पल सेवियर प्रभु के परिवर्तन की छुट्टी का लोकप्रिय नाम है। कई लोक अनुष्ठान इसके लिए समर्पित हैं। सबसे पहले, ऐप्पल सेवियर का अर्थ है शरद ऋतु की शुरुआत, प्रकृति का परिवर्तन। पहले, इस छुट्टी से पहले, फल खाने की अनुमति नहीं थी, खीरे के अलावा कोई भी फल नहीं। 19 अगस्त को चर्च में रोशनी की गई, जिसके बाद सभी फलों को खाने की अनुमति दी गई। अभिषेक के बाद, लाए गए फलों में से कुछ को दृष्टांत में दे दिया जाना चाहिए, और बाकी को घर ले जाना चाहिए, जहां वे उनके साथ उपवास तोड़ते हैं।

ऐसा माना जाता है कि यदि माता-पिता दूसरे उद्धारकर्ता से पहले सेब नहीं खाते हैं, तो अगली दुनिया में उनके बच्चों को स्वर्गीय सेब सहित उपहार दिए जाते हैं। और जिन बच्चों के माता-पिता ने सेब चखे हैं उन्हें सेब नहीं दिए जाते। इसलिए, कई माता-पिता, विशेषकर वे जिन्होंने बच्चों को दफनाया है, इस छुट्टी से पहले सेब खाना पाप मानते हैं। जिन माताओं ने अपने बच्चों को खो दिया है, वे सेब उद्धारकर्ता की सुबह मंदिर में कई सेब लाती हैं, उन्हें पवित्र करती हैं, और फिर उन्हें अपने मृत बच्चों की कब्र पर ले जाती हैं। यदि कब्र दूर है, तो रोशन सेब को किसी भी बच्चे की कब्र पर रखा जा सकता है या मंदिर में छोड़ दिया जा सकता है। पहले, धन्य सेबों को अक्सर सभी मृतक रिश्तेदारों को देने के लिए कब्रिस्तानों में ले जाया जाता था।

ऐसी भी मान्यता है कि परिवर्तन के दौरान सेब जादुई हो जाते हैं। एक टुकड़ा खाकर आप एक ऐसी इच्छा कर सकते हैं जो निश्चित रूप से पूरी होगी।

इस दिन से, यह बगीचों में एक व्यस्त समय है; सेब को कई व्यंजनों के अनुसार भविष्य में उपयोग के लिए तैयार किया जाता है: उन्हें सुखाया जाता है, डिब्बाबंद किया जाता है और भिगोया जाता है। छुट्टियों के दौरान, आपको सेब के साथ कई व्यंजन तैयार करने, उन्हें शहद के साथ ओवन या ओवन में पकाने और पाई बनाने की भी ज़रूरत होती है। स्पासोव सेब गरीबों और बीमारों को दिए गए।

उसी दिन, मटर की बड़े पैमाने पर खपत शुरू होती है, कभी-कभी एक विशेष "मटर दिवस" ​​भी आयोजित किया जाता था। वसंत फसलों की कटाई और शीतकालीन फसलों (राई) की बुआई सेब के पर्व और परिवर्तन के पर्व के साथ शुरू हुई। चिकित्सकों ने इस दिन के लिए तैयारी करने की कोशिश की औषधीय जड़ी बूटियाँ, हत्सुल्स ने सड़क पर आग नहीं लगाई; ट्रांसकारपाथिया में उन्होंने उस दिन आग उधार नहीं ली।

सामूहिक उत्सव और मेले छुट्टी के साथ मेल खाते थे।

द्वारा लोक संकेत, एप्पल सेवियर के बाद रातें ठंडी हो जाती हैं। यह अवकाश शरद ऋतु का स्वागत भी है। "दूसरा उद्धारकर्ता आ गया है - दस्ताने सुरक्षित रख लें।"

अन्य छुट्टियों के नाम

दूसरा, सेब उद्धारकर्ता, के अन्य लोकप्रिय नाम हैं - उदाहरण के लिए, पहले फलों का पर्व, मध्य उद्धारकर्ता, पहाड़ पर उद्धारकर्ता, मटर दिवस, पहली शरद ऋतु, शरद ऋतु, शरद ऋतु की दूसरी बैठक, परिवर्तन। इस दिन, रूसी रूढ़िवादी चर्च भगवान भगवान और उद्धारकर्ता यीशु मसीह के परिवर्तन का सम्मान करता है।

प्रभु परमेश्वर और उद्धारकर्ता यीशु मसीह का रूपान्तरण

गॉस्पेल एक रहस्यमय परिवर्तन, ईश्वर की दिव्य महानता और महिमा की अभिव्यक्ति का वर्णन करते हैं। यह प्रार्थना के दौरान ईसा मसीह के तीन सबसे करीबी शिष्यों के सामने पहाड़ पर हुआ। जॉन को छोड़कर सभी प्रचारक इस घटना की रिपोर्ट करते हैं।

रूढ़िवादी उत्सव 19 अगस्त को होता है, और यदि जूलियन कैलेंडर के अनुसार, तो 6 अगस्त को। कैथोलिक चर्च 6 अगस्त को भी मनाता है, या उस दिन के बाद रविवार को इसे स्थानांतरित कर देता है। अर्मेनियाई अपोस्टोलिक चर्च इस छुट्टी को 28 जून से 1 अगस्त तक मानता है।

प्रभु के रूपान्तरण का पारंपरिक स्थल गलील में ताबोर नामक एक पर्वत है। हालाँकि, एक संस्करण है कि ट्रांसफ़िगरेशन का स्थान कैसरिया फिलिप्पी के आसपास स्थित माउंट हर्मन का एक स्पर था।

गॉस्पेल वर्णन करते हैं कि यीशु प्रार्थना करने के लिए पीटर, जेम्स और जॉन के साथ पहाड़ पर गए, और प्रार्थना के दौरान उनका रूपांतर हो गया। उसका मुख सूर्य के समान चमका, और उसके वस्त्र प्रकाश के समान श्वेत हो गये। और पुराने नियम के दो भविष्यवक्ता, एलिय्याह और मूसा, प्रकट हुए और निर्गमन के बारे में उद्धारकर्ता से बात की। उसने अपने शिष्यों को उस चीज़ के बारे में बोलने से मना किया जो उन्होंने तब तक देखी थी जब तक मनुष्य का पुत्र मृतकों में से जीवित नहीं हो जाता।

छुट्टी का इतिहास

फिलिस्तीन में यह छुट्टी चौथी शताब्दी से मनाई जाती रही है, उस समय से जब महारानी हेलेना द्वारा माउंट ताबोर पर ट्रांसफ़िगरेशन का मंदिर बनाया गया था। पूर्व में, छुट्टियों का उल्लेख 5वीं शताब्दी से मिलता है।

सुसमाचार ग्रंथों में कहा गया है कि यह घटना ईस्टर से 40 दिन पहले फरवरी में हुई थी, लेकिन रूढ़िवादी चर्च ने उत्सव को 6 अगस्त (19) तक बढ़ा दिया - ताकि यह लेंट के दिनों में न पड़े। और परिवर्तन के 40वें दिन, पवित्र क्रॉस के उत्थान का पर्व हमेशा होता है।

फ़्रांस और स्पेन में, छुट्टियाँ 7वीं शताब्दी से मनाई जाती रही हैं, लेकिन कैथोलिक चर्चइसकी स्थापना 1456 में पोप कैलिक्सटस III द्वारा की गई थी।

में परम्परावादी चर्चछुट्टी बारह महान छुट्टियों से संबंधित है, पूजा-अर्चना की जाती है, परिमिया पढ़ा जाता है, कैनन गाया जाता है। पूजा-पाठ के कपड़ों का रंग सफेद होता है। छुट्टी डॉर्मिशन फास्ट पर पड़ती है, जो पहले लगभग ग्रेट फास्ट के बराबर थी।

रूस में, एप्पल स्पा सबसे अधिक मनाई जाने वाली छुट्टियों में से एक थी। शाम को, किसानों ने सूरज को डूबते हुए देखा, और जब वह क्षितिज को छू गया, तो मंत्रोच्चार शुरू हो गया।

दक्षिणी क्षेत्रों में, यह सेब नहीं थे जिन्हें आशीर्वाद दिया गया और चखा गया, बल्कि पहला अंगूर था। या जितने भी फल हैं.

एप्पल उद्धारकर्ता के लिए अनुष्ठान और संकेत

एप्पल स्पा को "प्रथम शरद ऋतु" भी कहा जाता है - शरद ऋतु का स्वागत। शाम को, सूर्यास्त को देखते हुए, हमने गर्मियों को भी देखा। "सेब का पेड़ आ गया है, गर्मी हमें छोड़कर चली गई है।"

इसे आध्यात्मिक परिवर्तन की आवश्यकता का अनुस्मारक भी माना जाता है। इस दिन, सबसे पहले उन्होंने अपने रिश्तेदारों, प्रियजनों, अनाथों और गरीबों को सेब खिलाए, उन्होंने अपने पूर्वजों को याद किया जो शाश्वत नींद में सो गए थे - और उसके बाद ही उन्होंने इसे स्वयं खाया।

इस छुट्टी के साथ कई संकेत और रीति-रिवाज जुड़े हुए हैं। पुराने दिनों में लोग इन्हें पूरे परिवार के स्वास्थ्य और खुशहाली के लिए महत्वपूर्ण मानते थे। उदाहरण के लिए, बगीचे से एकत्र किए गए फलों को गरीबों को दिया जाता था - ताकि अगले वर्षउत्कृष्ट फसल काटो.

एक संकेत यह भी है कि यदि दूसरे उद्धारकर्ता के दिन गर्मी होगी, तो जनवरी में थोड़ी बर्फ होगी, और यदि बारिश हो रही है- तब सर्दी बर्फीली होगी।

वहाँ दूसरा है दिलचस्प संकेत: यदि इस छुट्टी के दिन आपके हाथ पर दो बार मक्खी बैठ जाए तो व्यक्ति को सफलता इंतजार करती है। इस छुट्टी पर, आपको मक्खियों के साथ भी धैर्य रखने की ज़रूरत है और उन्हें भगाने की नहीं, ताकि आपकी किस्मत खराब न हो जाए।

सेब

पुरातत्वविदों के अनुसार, गुफाओं में रहने वाले लोग भी सेब खाते थे। में प्राचीन रोमसेब की 23 प्रजातियाँ ज्ञात थीं और रोमन सैनिकों की बदौलत सेब यूरोप पहुँचे। आजकल सेब के पेड़ सबसे अधिक लोकप्रिय हैं फलों के पेड़इस दुनिया में।

सेब का उपयोग बड़ी संख्या में व्यंजनों में किया जा सकता है; यहां तक ​​कि वोदका और साइडर भी उनसे बनाए जाते हैं, जैम, डेसर्ट, सलाद, कॉम्पोट्स, पाई, केक और सॉस का तो जिक्र ही नहीं किया जाता है। बत्तखों को सेब के साथ पकाया जाता है और मांस को पकाया जाता है।

के अनुसार शारीरिक मानकएक व्यक्ति को प्रति वर्ष लगभग 50 किलोग्राम सेब का सेवन करना चाहिए, जिसमें से 40% जूस के रूप में होता है। सेब में लगभग वे सभी पदार्थ होते हैं जिनकी शरीर को आवश्यकता होती है: कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, आयरन, विटामिन सी, ई, पीपी, बी1, बी2, बी6, फोलिक एसिड, कैरोटीन। वे आसानी से पचने योग्य होते हैं और उनका संयोजन लोगों के लिए इष्टतम होता है।

यह अकारण नहीं है कि अंग्रेज कहते हैं: "प्रतिदिन एक सेब और आपको डॉक्टर की आवश्यकता नहीं होगी।" या इससे भी बेहतर - दो या तीन सेब। ये अद्भुत फल शरीर को उत्कृष्ट स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करेंगे।