स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है. स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर कैसे स्टोर करें। कब तक स्टोर किया जा सकता है? क्या आपको वार्म अप करने की आवश्यकता है? भंडारण के मूल स्थान और सिद्धांत

यदि एक नर्सिंग मां अपनी जरूरतों के लिए ब्रेस्ट मिल्क बैंक बनाती है, तो वह उन कंटेनरों को चुनती है जो उसके लिए सुविधाजनक होते हैं। अगर हम बात कर रहे हैंदाता के स्तन के दूध को व्यक्त करने और जमाने के बारे में, तो पैकेजिंग का मुद्दा द्विपक्षीय समझौते का मामला है। भंडारण कंटेनर स्तनपान कराने वाली मां के लिए आरामदायक होने चाहिए और एक ही समय में मेजबान परिवार के लिए आरामदायक होने चाहिए, क्योंकि इस बारे में उनके अपने विचार हो सकते हैं। ज्यादातर मामलों में, कंटेनर मेजबान परिवार द्वारा प्रदान किया जाता है, इसलिए दाता के स्तन के दूध के आदान-प्रदान पर सहयोग शुरू करने से पहले इस मुद्दे पर चर्चा करना समझ में आता है।

व्यक्त स्तन के दूध को कहाँ संग्रहित किया जा सकता है?

- फलों और सब्जियों के लिए फ्रीजर बैग में

ये पैकेज सुपर- और हाइपरमार्केट में बेचे जाते हैं। वे विशेष रूप से ठंड के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। खाद्य उत्पाद, उचित रूप से प्रमाणित हैं, इसलिए वे उत्पादों में कोई भी पदार्थ नहीं छोड़ते हैं, पर्याप्त मजबूत और सुरक्षित कुंडी के साथ ताकि भंडारण के दौरान फटे या खुले नहीं (बेशक, अगर ये उच्च गुणवत्ता वाले फ्रीजर बैग हैं)। दैनिक खुराक के बाद से दाता दूधशायद ही कभी 200 मिलीलीटर की मात्रा से अधिक हो, ताकि यह पैकेज में "खो" न जाए, न्यूनतम मात्रा के पैकेज का उपयोग करना बेहतर है, जो बिक्री पर हैं।

- साफ बेबी फूड जार में

यदि माँ बच्चे के लिए औद्योगिक शिशु आहार खरीदती है, तो कभी-कभी घर में इन जारों की काफी बड़ी आपूर्ति जमा हो जाती है। वे एक अच्छी तरह से बंद ढक्कन के साथ प्रदान किए जाते हैं, और ग्लास ही निष्क्रिय और उत्कृष्ट है दीर्घावधि संग्रहण. उपयोग से पहले जार को अच्छी तरह से धोना चाहिए। इसके अलावा, पुरानी चाल को एक फटने वाले जमे हुए पूर्ण जार के साथ मत भूलना, इसलिए आपको जार को पूरी तरह से भरे हुए फ्रीज करने की आवश्यकता नहीं है ताकि दूध, किसी भी तरल की तरह, विस्तार करने के लिए जगह हो। कांच के जार भी सुविधाजनक होते हैं क्योंकि वे पुन: प्रयोज्य होते हैं। जब जार का दूध खाया जाता है, तो इसे धोकर अगले हिस्से को स्टोर करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। जार का नुकसान - वे फ्रीजर में बहुत अधिक जगह लेते हैं।

- विश्लेषण के लिए बाँझ जार में

फार्मेसियों में विश्लेषण के लिए बाँझ जार बिक्री पर हैं। वे छोटे होते हैं, उनके पास मिलीलीटर में मापने का पैमाना होता है, जो एक जार में दूध की मात्रा निर्धारित करने के लिए सुविधाजनक होता है। उनके इच्छित उपयोग की शर्तों के अनुसार, यह माना जाता है कि ऐसे जार को ठंडा और जमे हुए किया जा सकता है, इसलिए वे अक्रिय प्लास्टिक से बने होते हैं, जो ठंडा होने और जमने पर कुछ भी नहीं छोड़ते हैं। इस तरह के जार पिछले वाले की तुलना में फ्रीजर में कम जगह लेते हैं, लेकिन फिर भी नरम प्लास्टिक की थैलियों की तुलना में अधिक होते हैं।

- आइस पैक में

हालांकि इस तरह के पैकेज सभी के लिए सुविधाजनक नहीं होते हैं, कुछ माताएं एक बार में पूरे पैकेज को डीफ्रॉस्ट नहीं करने के लिए अनुकूलित करती हैं, लेकिन इसमें से कुछ क्यूब्स को सावधानी से काटती हैं और खिलाने के लिए आवश्यक छोटे हिस्से को डीफ्रॉस्ट करती हैं। ऐसे पैकेजों का उपयोग करते समय आपको ध्यान देने की आवश्यकता है विशेष ध्यानउनके बल पर, चूंकि वे अक्सर बहुत पतले प्लास्टिक से बने होते हैं, और वे आसानी से फट जाते हैं।

- खाद्य भंडारण के लिए किसी भी मजबूत बैग या कंटेनर में

मूल रूप से, स्तन का दूध- यह शिशु के लिए वही भोजन है, जैसे हमारा बाकी भोजन, इसलिए भोजन को ठंडा करने और जमाने के लिए बनाया गया कोई भी पात्र इसे रखने के लिए उपयुक्त होता है। आपको बस के बारे में याद रखने की जरूरत है सामान्य नियमस्वच्छता।

- नमूने स्टोर करने के लिए खाद्य और जैविक उद्योगों द्वारा उपयोग किए जाने वाले बाँझ बैग में

यदि माता-पिता के पास थोक में ऐसे पैकेज खरीदने का अवसर है, तो वे स्तन के दूध के भंडारण के लिए भी उपयुक्त हो सकते हैं, क्योंकि वे ठंडा करने और जमने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, और टिकाऊ और अक्रिय प्लास्टिक से बने हैं।

- मां के दूध के लिए विशेष थैलियों में

यह विकल्प हमें बच्चों के सामान के निर्माताओं द्वारा पेश किया जाता है। वे छोटे होते हैं, आमतौर पर एक पैमाने के साथ चिह्नित होते हैं जो आपको बैग में दूध की मात्रा निर्धारित करने की अनुमति देता है। लेकिन ये पैकेज एक ही निर्माता से भी अलग-अलग गुणवत्ता के होते हैं, और उनकी उच्च लागत के बावजूद, माताओं के अनुसार, ऐसा होता है कि वे भंडारण के दौरान फटे और खुले होते हैं।

- मां के दूध के लिए विशेष कंटेनर में

भंडारण कंटेनरों के लिए यह सबसे महंगा विकल्प है, और ऐसे कंटेनर विशेष पैकेजों की तुलना में काफी अधिक महंगे हैं। ये कंटेनर इतने मजबूत होते हैं कि वे फटते नहीं हैं, लेकिन अगर ढक्कन को ढीला या तिरछा कर दिया जाए तो वे लीक कर सकते हैं, जो जल्दी में करना आसान है। और वे पिछले सभी विकल्पों की तुलना में फ्रीजर में अधिक जगह लेते हैं। इस विकल्प का लाभ यह है कि कंटेनर पुन: प्रयोज्य होते हैं, वे जार की तरह होते हैं शिशु भोजन, धोया जा सकता है और फिर से इस्तेमाल किया जा सकता है।

मां के दूध के लिए कोई कंटेनर इसकी शेल्फ लाइफ को बढ़ाता या घटाता नहीं है। किसी भी कंटेनर विकल्प को चुनते समय, स्वच्छता के नियमों का पालन करना और भंडारण और डीफ़्रॉस्टिंग के दौरान कंटेनर की सुरक्षा की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है, क्योंकि इस तथ्य के कारण 100 मिलीलीटर भी खोना बहुत निराशाजनक है।

यदि आप कोई कठिन चुनते हैं प्लास्टिक के कंटेनर, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि उनमें बिस्फेनॉल ए नहीं है।

दिलचस्प प्रभाव की जानकारी विभिन्न प्रकार केस्तन के दूध में पोषक तत्वों की सामग्री के लिए कंटेनर है

ऐसा होता है कि एक कारण या किसी अन्य के लिए, माँ को अस्थायी रूप से दूध पिलाना बंद करना पड़ता है, लेकिन वह बच्चे को स्तन से पूरी तरह से छुड़ाना नहीं चाहती है। फिर उसे सीखना चाहिए कि स्तन के दूध को कैसे जमाया जाता है ताकि वह अपना दूध न खो दे उपयोगी गुणऔर भंडारण के दौरान खराब नहीं हुआ।

मां के दूध को फ्रीज करना तभी जरूरी है जब इसे लंबे समय तक स्टोर किया जाए। यदि अगले कुछ दिनों के भीतर स्टॉक का उपयोग किया जाएगा, तो उन्हें फ्रीजिंग का सहारा लिए बिना रेफ्रिजरेटर में रेफ्रिजरेटेड स्टोर करना सबसे अच्छा है। इससे अधिक पोषक तत्व बचेंगे।

पम्पिंग की तैयारी

आरंभ करने के लिए, दूध को सही ढंग से एकत्र किया जाना चाहिए। पंप करने से पहले अपने हाथों को साबुन से धोना सुनिश्चित करें। आप मैन्युअल रूप से या ब्रेस्ट पंप से व्यक्त कर सकते हैं। यदि एक स्तन पंप का उपयोग किया जाता है, तो उसके सभी हिस्सों को पहले से ही इस तरह से धोना चाहिए जो शिशु के लिए सुरक्षित हो। डिटर्जेंटऔर सूख गया। पंप करने से पहले स्तन को धोना आवश्यक नहीं है, क्योंकि इसरो पर ग्रंथियां होती हैं जो एक रहस्य पैदा करती हैं जिसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं। एक दैनिक स्वच्छ स्नान पर्याप्त है।

कौन सा स्टोरेज कंटेनर चुनना है

केवल सभी का पालन करना ही महत्वपूर्ण नहीं है स्वच्छता आवश्यकताओंलेकिन भंडारण के लिए सही कंटेनर चुनने के लिए भी।

कांच की बोतलों में स्टोर करना सुविधाजनक है, लेकिन स्तन के दूध को जमने के लिए नहीं, क्योंकि कांच तापमान परिवर्तन से फट सकता है। कांच के कंटेनर भी खराब होते हैं क्योंकि ठंड की प्रक्रिया के दौरान मूल्यवान वसा के अंश उसमें चिपक जाते हैं, जो तब बच्चे को नहीं मिलते।

पॉली कार्बोनेट से बने पारदर्शी प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस प्रकार की सामग्री में खतरनाक पदार्थ बिस्फेनॉल ए होता है, जो गर्म करने के दौरान निकलता है और उत्पाद में प्रवेश करता है। यदि इस तरह के कंटेनर का उपयोग ठंड के लिए किया जाता है, तो इसमें उत्पाद को गर्म करना संभव नहीं होगा। दोबारा गर्म करने के लिए, पिघले हुए दूध को दूसरे कंटेनर में डालना चाहिए। बीपीए मुक्त कुकवेयर को बीपीए मुक्त लेबल किया गया है।

भंडारण के लिए, आप अपारदर्शी पॉलीप्रोपाइलीन कंटेनर चुन सकते हैं जिन्हें सुरक्षित माना जाता है।

जमे हुए स्तन के दूध को विशेष रूप से संग्रहित किया जाता है प्लास्टिक की थैलियां. इन बैग्स को फ्रीजर में स्टोर करना आसान है। इसके अलावा, वे पहले से ही निष्फल बेचे जाते हैं, जो उनके उपयोग को सरल करता है। बैग को ब्रेस्ट पंप से जोड़ा जा सकता है, जिससे पंप करते समय दूध के दूषित होने की संभावना कम हो जाती है।

कीटाणुरहित थैलियों को छोड़कर सभी बर्तनों को पहले से धोकर सुखा लेना चाहिए।

ठंडा व्यक्त दूध

दूध को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इसे हवा के अत्यधिक संपर्क से बचाना आवश्यक है। पंप करने के तुरंत बाद, कंटेनर को बंद कर देना चाहिए। प्लास्टिक की थैलियों से अतिरिक्त हवा निकाल दी जाती है।

कंटेनर या थैले जिसमें स्तन के दूध को जमने के लिए माना जाता है, को 3/4 से अधिक नहीं भरना चाहिए, क्योंकि तरल जमने पर फैलता है, और कंटेनर से भरा कंटेनर फट सकता है।

120 मिलीलीटर तक के छोटे हिस्से में स्टॉक को फ्रीज करना बेहतर होता है ताकि डीफ़्रॉस्ट किए गए दूध की पूरी मात्रा का एक बार में उपयोग किया जा सके।

यदि जमने के लिए पर्याप्त दूध नहीं है, तो आप दिन के दौरान कंटेनर को भर सकते हैं और फिर फ्रीज कर सकते हैं। ताजा दूध को ठंडे हिस्से में जोड़ा जा सकता है, अगर इसकी मात्रा बहुत कम है और पहले से ठंडा किए गए दूध को गर्म नहीं करता है। अन्यथा, पहले एक अलग कंटेनर में ताज़ा ठंडा करना बेहतर होता है और फिर पहले से ठंडा होने के साथ मिला दें। आप जमे हुए हिस्से को पिघलने से बचाते हुए, जमे हुए में थोड़ा ठंडा जोड़ सकते हैं।

स्तन पंप और कंटेनर का पूर्व उपचार किया जाना चाहिए। व्यक्त किए गए दूध को जमने से पहले किसी प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है।

स्टॉक को संग्रहित किया जाना चाहिए, निम्नलिखित अवधियों से अधिक नहीं होना चाहिए:

• फ्रीजर शेल्फ पर रेफ्रिजरेटर के सामान्य डिब्बे में - 14 दिनों तक;
• एक फ्रीजर में एक अलग दरवाजे के साथ - 4 महीने तक;
• एक अलग फ्रीजर में एक निरंतर तापमान 20 0 C से अधिक नहीं - एक वर्ष तक।

दूध वास्तव में कब तक चलेगा? यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कितनी स्वच्छता से एकत्र किया गया था।

जमने के दौरान, कभी-कभी दूध का रंग बदल जाता है। यह किसी भी तरह से उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है। अगर दूध में खट्टी गंध नहीं आती है, तो वह खराब नहीं हुआ है।

ठंड के विपक्ष

फ्रीजिंग सबसे अच्छा नहीं है सबसे अच्छा तरीकाभंडारण। ठंडा किया हुआ दूध, साफ-सफाई की सभी स्थितियों के अधीन, 8 दिनों तक के लिए रेफ़्रिजरेटर में रखा जाता है। इसके अलावा, इसमें हानिकारक सूक्ष्मजीवों की संख्या समय के साथ घट जाती है, क्योंकि दूध की एंजाइमेटिक प्रणाली काम में शामिल होती है।

यदि उत्पाद जमे हुए है, तो पिघलने के दौरान इसके मूल्यवान पदार्थों का लगभग आधा हिस्सा खो जाएगा। लेकिन उनकी सामग्री स्थानापन्न की तुलना में पांच गुना अधिक होगी। हालाँकि, यदि व्यक्त दूध का उपयोग कई दिन पहले किया जाता है, तो इसे प्रशीतित रखना सबसे अच्छा है।

पिघलने के बाद, एक विशिष्ट साबुन की गंध कभी-कभी दिखाई देती है। कुछ बच्चे ऐसा दूध पीने से मना कर देते हैं। गंध एंजाइम लाइपेस के कारण होता है, जो निष्क्रिय होता है उच्च तापमान. यदि व्यक्त किए गए दूध को पाश्चुरीकरण तापमान (60 0C) पर बिना उबाले लाया जाता है, तो लाइपेज नष्ट हो जाएगा, लेकिन कुछ उपयोगी सामग्रीउदाहरण के लिए, विटामिन सी।

रेफ्रिजरेटर में जमे हुए दूध का भंडारण करते समय जिसे डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं होती है, उत्पाद की वसा संरचना नियमित रूप से पिघलने और जमने के कारण बदल जाती है।

इन सभी नुकसानों के कारण, आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि पंप किए गए दूध को वास्तव में कितना संग्रहित किया जाना चाहिए और क्या इसे जमाया जाना चाहिए।

यदि आप नहीं जानते हैं कि व्यक्त किए गए दूध का सेवन करने में कितना समय लगेगा, तो इसे जमाकर रखना सबसे अच्छा है।

न केवल उत्पाद को सही ढंग से फ्रीज करना महत्वपूर्ण है, बल्कि गुणवत्ता संरचना के लिए इसे कम से कम नुकसान के साथ डीफ्रॉस्ट करना भी महत्वपूर्ण है।

चाहे कितना भी समय लगे, दूध को धीरे-धीरे पिघलाना चाहिए। डिफ्रॉस्ट करने के लिए, इसे फ्रीजर से रेफ्रिजरेटर में पुनर्व्यवस्थित किया जाना चाहिए। फिर आपको बर्तन को गर्म, लेकिन गर्म पानी में नहीं रखकर पिघले हुए दूध को गर्म करने की जरूरत है। इस तरह के कोमल विगलन आपको लाभकारी पदार्थों को अधिक हद तक संरक्षित करने की अनुमति देंगे।

हीटिंग के लिए, आपको माइक्रोवेव का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि असमान हीटिंग पोषक तत्वों के विनाश को भड़काती है।

यदि पूरे डीफ़्रॉस्ट किए गए हिस्से का तुरंत उपयोग नहीं किया जाता है, तो बचे हुए को रेफ्रिजरेटर में 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

बेशक, जीवन के पहले छह महीनों में मां का दूध सबसे ज्यादा रहता है मूल्यवान पोषणबच्चे के लिए। लेकिन जीवन की परिस्थितियाँ कभी-कभी अपना समायोजन करती हैं, और यदि माँ बच्चे को मिश्रण में स्थानांतरित करने की कोशिश नहीं करती है, तो उसके पास व्यक्त दूध की आपूर्ति करने का अवसर होता है।

यहां तक ​​कि प्री-फ्रोजन ब्रेस्ट मिल्क भी उच्चतम गुणवत्ता वाले विकल्प की तुलना में बच्चे के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक होगा।

जब एक बच्चा अभी पैदा होता है, तो उसे लगातार अपनी मां की मौजूदगी की जरूरत होती है। और यह सिर्फ संगठन के बारे में नहीं है। स्तनपानलेकिन शारीरिक संपर्क में भी। नौ महीने तक अपनी मां के पेट में रहने के बाद, बच्चे को अपनी मां की गर्मी और दिल की धड़कन महसूस करने की जरूरत होती है। लेकिन बच्चा हर दिन बढ़ रहा है, और कभी-कभी माँ को अपना कुछ व्यवसाय करने के लिए उसे परिवार और दोस्तों के साथ छोड़ना पड़ता है। लेकिन क्या होगा अगर बच्चे को मांग पर खिलाया जाए? आइए स्पष्ट करते हैं कि स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में कैसे स्टोर किया जाए और क्या इसे वहां स्टोर किया जा सकता है, इसे कैसे और कितने समय तक स्टोर किया जाता है?

वास्तव में, मां के दूध को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जा सकता है। यह अवसर एक नव-निर्मित माँ के जीवन को बहुत आसान बनाता है, जिससे बच्चे को प्रदान करने में मदद मिलती है। स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्वउसकी अनुपस्थिति में भी। लेकिन दूध के सभी उपयोगी गुणों को बनाए रखने के लिए, आपको इसे ठीक से स्टोर करने की आवश्यकता है।

मां के दूध को कितनी देर फ्रिज में रखना चाहिए?

बच्चे के लिए सबसे उपयोगी भोजन सीधे रेफ्रिजरेटर में - एक नियमित शेल्फ पर और फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है। उत्पाद का शेल्फ जीवन अलग है।
तो, जब एक साधारण रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर संग्रहीत किया जाता है तापमान संकेतकशून्य से प्लस पांच डिग्री तक, मां का दूध लगभग एक सप्ताह तक अपने गुणों को बरकरार रखता है। हालांकि, यह सलाह दी जाती है कि इसे अपने रेफ्रिजरेटर में सबसे ठंडे स्थान पर रखें। उत्पाद को खराब होने से बचाने के लिए, इसे छानने के बाद ठंडा करना महत्वपूर्ण है, और उसके बाद ही इसे रेफ्रिजरेटर में रखें।

दूध को फ्रीजर के अंदर ज्यादा देर तक स्टोर किया जा सकता है। यदि तापमान माइनस तेरह से माइनस अठारह डिग्री तक रहता है, तो शेल्फ लाइफ छह महीने तक पहुंच जाती है। और शून्य से अठारह - शून्य से बीस डिग्री के आसपास के तापमान पर, इसे एक वर्ष तक बढ़ाया जाता है। स्तन के दूध को जमने से पहले, आपको पहले इसे रेफ्रिजरेटर में शून्य से प्लस पांच डिग्री के तापमान पर ठंडा करना चाहिए।

ब्रेस्ट मिल्क को कैसे स्टोर किया जा सकता है?

यदि आपको इस तरह के पौष्टिक उत्पाद को लंबे समय तक स्टोर करने की ज़रूरत है, तो निश्चित रूप से इसे फ्रीज करना सबसे अच्छा है। केवल ताजा निकाला हुआ दूध ही हिमीकरण के लिए उपयुक्त होता है। निस्तारण के बाद, इसे पहले कमरे के तापमान में ठंडा किया जाना चाहिए, फिर रेफ्रिजरेटर में डेढ़ घंटे के लिए रखा जाना चाहिए और उसके बाद ही फ्रीजर में रखा जाना चाहिए। कंटेनर पर कटाई का समय और तारीख लिखना बेहद जरूरी है। "स्वास्थ्य के बारे में लोकप्रिय" के पाठकों को यह ध्यान रखना चाहिए कि जमने पर, स्तन का दूध अपनी कुछ उपयोगिता खो देता है, जो पूरी तरह से प्राकृतिक है। हालाँकि, ऐसा भोजन शिशु के लिए हर तरह के भोजन से बेहतर होगा कृत्रिम मिश्रण.

यदि आप व्यक्त दूध को कई दिनों तक उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो इसे जमाने की आवश्यकता नहीं है। आप इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में एक शेल्फ पर स्टोर कर सकते हैं। लेकिन इसे दरवाजे पर न लगाएं तो बेहतर है। ऐसा माना जाता है कि इस तरह से संरक्षित किया गया दूध अपने सभी उपयोगी गुणों को संरक्षित करने में सक्षम होता है।

इस घटना में कि बच्चा उसी दिन व्यक्त दूध पीता है, और घर बहुत गर्म नहीं है, उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में भेजने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसे कमरे के तापमान पर भी अच्छी तरह से कसकर बंद और बाँझ कंटेनर में संग्रहित किया जा सकता है।

रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर से दूध का सही तरीके से उपयोग कैसे करें I?

संग्रहीत उत्पाद को उसके सभी गुणों को बनाए रखने के लिए, इसे ठीक से गर्म करना आवश्यक है। इसलिए, किसी भी स्थिति में स्तन के दूध को माइक्रोवेव ओवन या सॉस पैन में उबालकर या पारंपरिक ताप पर गर्म नहीं किया जाना चाहिए। इस तरह के तरीके इस तथ्य को जन्म देंगे कि पूरी तरह से बेकार नहीं होने पर बच्चे के लिए भोजन बहुत उपयोगी नहीं होगा।

यदि आपने अपने स्तन के दूध को फ्रीजर से निकाल लिया है, तो इसे पहले रेफ्रिजरेटर की शेल्फ पर रख दें। तो यह पिघल सकता है। इसे उस बोतल में डालें जिससे आप बच्चे को दूध पिलाने की योजना बना रही हैं, और इसे गर्म करें वांछित तापमानजल स्नान विधि का उपयोग करना। एक विशेष बोतल वार्मर का उपयोग करना भी एक अच्छा विकल्प होगा।

पहले से ही पिघला हुआ या सिर्फ गर्म दूध को फिर से बचाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए। इस मामले में, उत्पाद अब बहुत उपयोगी नहीं होगा।

ब्रेस्ट मिल्क कहां स्टोर करें?

वास्तव में, बाजार में व्यक्त स्तन के दूध के कंटेनरों के कई विकल्प हैं। वे कांच और प्लास्टिक हो सकते हैं, बैग, कप और बोतलों के रूप में हो सकते हैं। आपके लिए आवश्यक विकल्प चुनते समय, ध्यान रखें कि दूध के कंटेनर बाँझ होने चाहिए, वे कसकर बंद होने चाहिए। उनका उपयोग करना आसान होना चाहिए, और कंटेनर पर मापने का पैमाना होना एक अच्छा विचार है।

यदि आप दूध को फ्रीज करने की योजना बना रहे हैं, तो विशेष डिस्पोजेबल प्लास्टिक बैग को वरीयता दें। इस तरह के कंटेनरों को आसानी से और हर्मेटिक रूप से सील किया जा सकता है, इसके अलावा, वे बाँझ होते हैं, टिकाऊ सामग्री से बने होते हैं और अनपैकिंग के तुरंत बाद उपयोग किए जा सकते हैं। इसके अलावा, पैकेज में एक मापने का पैमाना होता है, और आप उन पर तारीख और समय आसानी से लिख सकते हैं। आप उन्हें एक साधारण फार्मेसी में खरीद सकते हैं।

रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर भंडारण के लिए कांच या प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करना काफी संभव है। यह वैज्ञानिक रूप से पुष्टि की गई है कि दोनों पैकेजिंग विकल्प आपको बिना किसी गुणवत्ता के नुकसान के स्तन के दूध को स्टोर करने की अनुमति देते हैं।

उत्पाद के भंडारण और उपयोग के लिए सुविधाजनक होने के लिए, एक भोजन के लिए पर्याप्त खुराक के लिए मात्रा वाले कंटेनरों को वरीयता देना उचित है। किसी भी स्थिति में आपको कंटेनर पर पम्पिंग की तारीख और समय लिखना नहीं भूलना चाहिए।

पिछली शताब्दी की शुरुआत में भी, किसान महिलाएं काम पर उसे खिलाने के लिए एक बच्चे के साथ जुताई करने जाती थीं, जबकि अधिक उद्यमी शहरी महिलाओं ने उद्योग की उपलब्धियों का लाभ उठाया (पहली पेटेंट बोतल 1880 से पहले की है) और पहले सीखा कि कैसे पंप करना है, और फिर पंप करने के बाद स्तन के दूध को कैसे स्टोर करना है। ताकि नानी, जिनकी गोद में बच्चा रह गया, उसे बोतल से दूध पिला सकें।

और अब मम्मियां इस्तेमाल करती हैं विभिन्न तरीकेनिकाले गए दूध को संग्रहित करना ताकि आप अपने बच्चे से अलग हो सकें। कई माताओं को यह नहीं पता होता है कि व्यक्त दूध के साथ खिलाने की व्यवस्था को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए। और मुख्य प्रश्न जो उन्हें रुचिकर हैं: पंप करने के बाद स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जाता है और स्तन के दूध को ठीक से कैसे संग्रहित किया जाए, स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में कितना संग्रहित किया जा सकता है।

अवधारण नियमों के बारे में

पंप करने के बाद स्तन के दूध को कैसे स्टोर करें ताकि वह ताजा रहे और उसके पोषक तत्व बरकरार रहें चिकित्सा गुणोंएक बच्चे के लिए?

भंडारण की स्थिति और शर्तें स्तन के दूध के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसके इष्टतम गुणों को बनाए रखने के सिद्धांत हैं। इन सिद्धांतों का घोर उल्लंघन समाप्ति तिथि से बहुत पहले उत्पाद को खराब कर देता है। इसीलिए देखभाल करने वाली माँसचमुच मंथन करना चाहिए निम्नलिखित मदें, ताकि व्यक्त दूध के भंडारण से इसकी गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव न पड़े:

• निकाले गए स्तन के दूध को स्टोर करने के लिए कंटेनरों को कीटाणुरहित करें, सुखाएं और कसकर बंद करके रखें।

बैक्टीरिया दूध के जमाव में योगदान करते हैं, और उन्हें उबालकर केवल नसबंदी से समाप्त किया जा सकता है। आप बर्तन को कम से कम 5 मिनट के लिए भाप पर भी रख सकते हैं। इसके अलावा, किसी भी शेष पानी को निकालने के लिए कंटेनर को सुखाया जाना चाहिए (एक साफ सूती इस्त्री तौलिया पर उल्टा)। और फिर कसकर बंद कर दें। जीवाणुओं की दुनिया समृद्ध है, लेकिन वे सूखी और साफ सतह पर गुणा नहीं करते।

• उस कंटेनर पर हस्ताक्षर करने के लिए "स्थायी" मार्कर का उपयोग करें जिसमें आप अपना व्यक्त दूध स्टोर कर सकते हैं।

निर्दिष्ट होना चाहिए सही तिथिऔर पम्पिंग का समय (घंटों और मिनटों में)। इस तरह के उपाय भविष्य में भंडारण समय निर्धारित करने के साथ संभावित भ्रम को रोकेंगे यदि आप न केवल कुछ घंटों के लिए अनुपस्थित हैं, बल्कि कई दिनों तक (उदाहरण के लिए, देश में दादी के साथ एक बच्चा, और आप शहर में काम करते हैं)

• सुनहरे नियम का पालन करें: एक पंप, एक कंटेनर।

अलग-अलग एक्सप्रेशन टाइम का दूध कभी न मिलाएं। मुख्य कारण- सभी एक ही बैक्टीरिया में। जितना पुराना एक पंप किया हुआ भाग दूसरे की तुलना में होता है, उसमें उतने ही अधिक बैक्टीरिया होंगे। मिश्रित होने पर, वे ताजे दूध में मिल जाएंगे और थक्के बनने लगेंगे। इसके अलावा, मिश्रण करते समय तापमान, उच्च अम्लता या दूध की क्षारीयता में संभावित बेमेल भी उत्पाद ऑक्सीकरण और त्वरित खराब होने का कारण बन सकता है। आख़िरकार रासायनिक संरचनादूध सीधे माँ के आहार पर निर्भर करता है, और उस पर भी भावनात्मक स्थितिसंकुचन के समय।

• क्रमिकता के सिद्धांत को सभी थर्मल प्रक्रियाओं में देखा जाना चाहिए।

इसलिए, यदि जमना आवश्यक हो, तो दूध को पंप करने के तुरंत बाद फ्रीजर में नहीं रखा जाता है। सबसे पहले, स्तन के दूध को भली भांति बंद कर सील कर दिया जाता है, और इसलिए इसे कमरे के तापमान तक पहुंचने के लिए संग्रहित किया जाता है। फिर कई घंटों के लिए उन्होंने इसे पहले रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रख दिया। धीरे-धीरे, कंटेनर को फ्रीजर के करीब ले जाया जाता है, जबकि तापमान को कम से कम नियामक का उपयोग करके कम किया जाता है। उसके बाद, आप इसे फ्रीजर कंपार्टमेंट में रख सकते हैं, जहां उपयोग के समय तक दूध जमा रहेगा।

• दोबारा फ्रीज न करें!

इस संबंध में, और यह भी ध्यान में रखते हुए कि डिफ्रॉस्टिंग के बाद दूध को कितने समय तक स्टोर करने की अनुमति है, इसकी पूरी मात्रा को बच्चे के एकल भोजन (लगभग 150 मिलीलीटर) के साथ-साथ "स्नैक्स" के लिए आवश्यक भागों में विभाजित किया जाना चाहिए।

• मूल्यवान तरल को विपरीत तरीके से डीफ्रॉस्ट करें: रेफ्रिजरेटर में 5 घंटे के लिए, फिर दूध को आग पर रखें कमरे का तापमानअगले भोजन के लिए गर्म होने से कम से कम आधा घंटा पहले।
• गर्म करने के लिए, आप स्टोव या माइक्रोवेव का उपयोग नहीं कर सकते हैं, 36-37 डिग्री सेल्सियस पर बोतल में दूध डालें, लेकिन गर्मी हस्तांतरण के बारे में मत भूलना, खासकर अगर कमरा ठंडा है।

आपको दो या तीन बार पानी बदलने की आवश्यकता हो सकती है। अगर आप शहर में हैं तो कहां जाता है गर्म पानीनल से, आप बोतल को पानी की धारा के नीचे एक कप में रख सकते हैं, लेकिन जेट का तापमान देखें। कमरे के तापमान पर शुरू करें, फिर धीरे-धीरे इसे शरीर के तापमान तक लाएं, लेकिन कभी गर्म न करें! द्रव्यमान को हिलाते रहें। जैसे ही ऐसा महसूस हो कि दूध का तापमान जेट के तापमान (यानी 36 डिग्री सेल्सियस) के बराबर हो गया है, इसे नीचे गिराकर सुनिश्चित करें विपरीत पक्षकलाई: आपको "गर्मी" या "ठंडा" महसूस नहीं होना चाहिए - तुरंत एक खिला सत्र शुरू करें।

• यदि आप नानी नहीं हैं, लेकिन "नानी" हैं, तो आपको अपनी कलाई पर भरोसा नहीं करना चाहिए, साथ ही सामान्य रूप से तापमान संवेदनाएं भी।

इसके अलावा, पुरुषों के लिए बहुत ज्यादा झगड़ा अच्छा नहीं है। तो बस दूध को डीफ्रॉस्ट करें गर्म पानी, और फिर इसकी वार्मिंग को एक विशेष इलेक्ट्रिक हीटर को सौंपें।

• हमेशा ताजगी के लिए उत्पाद की जांच करें, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि रेफ्रिजरेटर में स्तन का दूध कितनी देर तक रखा गया है।

बस सूँघें, या अपनी जीभ पर टपकाएँ - अम्ल प्रकट नहीं होना चाहिए। थोड़ी सी भी शंका होने पर - जोखिम न लें, बल्कि सामान्य मिश्रण बनाएं, जो हमेशा तैयार रहे।

• दूध पिलाने से पहले बोतल को कई बार हिलाएं।

इनके अधीन सरल नियमएक युवा मां के पास यह सवाल नहीं होगा कि निकाले गए स्तन के दूध को कैसे स्टोर किया जाए।

क्षमता चयन

में यह मुद्दाउद्योग अभ्यास द्वारा निर्देशित किया जा सकता है, साथ ही, उदाहरण के लिए, चिकित्सा संस्थान. पहले, सभी डेयरी उत्पादों को बोतलबंद किया जाता था कांच की बोतलेंस्टेनलेस स्टील ढक्कन के साथ सील। इस मामले में, दूध को कीटाणुरहित या पास्चुरीकृत किया जा सकता है। और प्रत्येक मामले में नियुक्त निश्चित अवधिभंडारण।

जब हम निकाले गए दूध को स्टोर करने की बात करते हैं, कांच की बोतलेंया एयरटाइट स्टेनलेस ढक्कन वाले जार ठीक काम करेंगे।

ग्लास इसलिए भी अच्छा है क्योंकि इसे कीटाणुरहित किया जा सकता है और असीमित बार इस्तेमाल किया जा सकता है। बच्चे के भोजन के जार खरीदना सबसे सुविधाजनक होगा। माँ मैश किए हुए आलू और जूस खा सकती हैं - इससे उनके बच्चे को फायदा होगा, और जार को उबाला जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और इस्तेमाल होने तक कसकर बंद कर देना चाहिए। खाली जार रखें (कुल दस से अधिक नहीं, जो सुविधाजनक है!) एक साफ और सूखे किचन कैबिनेट में रखा जाना चाहिए। अतिरिक्त धूल से उन्हें कागज या सूती तौलिये से ढकने की सलाह दी जाती है।

एक सरल विकल्प प्लास्टिक के कंटेनर हैं जो रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को स्टोर करना आसान बनाते हैं। वे पम्पिंग किट में शामिल हैं। लेकिन आप खुद सोचिए - क्या आप अपने नवजात शिशु के पोषण को स्टोर करने के लिए प्लास्टिक पर भरोसा कर सकते हैं? इस बात की कितनी प्रतिशत संभावना है कि हानिकारक विषैले आयन तरल में प्रवेश नहीं करेंगे? इसके अलावा, बच्चे के भोजन के लिए कंटेनर इतना सरल है! सप्ताह में एक बार उबालना काफी है आवश्यक राशिजार और उन्हें अलमारी में रख दें।

लेकिन आप फ्रीजर में ग्लास नहीं रख सकते! ऐसे मामलों के लिए पंपिंग किट से विशेष बैग का उपयोग करना बेहतर होता है। इस मामले में, आपको संलग्न निर्देशों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ

स्तन के दूध को फ्रिज में और कमरे के तापमान पर कब तक रखा जा सकता है? क्या आपको अपना व्यक्त दूध उबालना चाहिए? के लिए अनुभवहीन माताओंया नानी: मां का दूध उबाला नहीं जाता है, क्योंकि यह बच्चे के उपचार गुणों को खो देगा। सौभाग्य से, माँ के दूध की रासायनिक संरचना में सूजन-रोधी गुण होते हैं। कभी-कभी यह कहा जाता है कि यह सभी बीमारियों के खिलाफ एक प्राकृतिक "टीकाकरण" है।

कमरे के तापमान पर भी दूध बिना किसी उपचार के ताजा रह सकता है। हालांकि, एक दिन से ज्यादा नहीं।

रेफ्रिजरेटर बिना उबाले भी माँ के दूध के "जीवन" को बढ़ाता है। मां की लंबी अनुपस्थिति के मामले में, आप ठंड का सहारा ले सकते हैं। याद रखें कि फ्रीजिंग और विगलन स्तन के दूध को उसके अधिकांश लाभों से वंचित कर देगा। लेकिन यह विकल्प भी मिश्रण से बेहतर रहता है।

तो, व्यक्त किया गया दूध कितने समय तक चलता है? नीचे पारंपरिक दिशानिर्देश हैं - स्तन के दूध के भंडारण के नियम।

• तापमान पर 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं - अधिकतम स्वीकार्य समयभंडारण - 6 घंटे
• तापमान पर 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं - 24 घंटे तक
• रेफ्रिजरेटर में 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान शासन के साथ - 8 दिनों तक
• बार-बार खोले जाने वाले फ्रीजर में दूध अधिकतम 2 सप्ताह तक रहेगा।
• उथला ठंड (-5 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं), दुर्लभ उद्घाटन के साथ - छह महीने तक
• -20 डिग्री सेल्सियस पर डीप फ्रोजेन होने पर ही दूध को एक साल तक स्टोर किया जा सकता है

दीर्घकालिक भंडारण का मुद्दा

अगर की बात करें छोटी शर्तेंस्तन के दूध का भंडारण (2 सप्ताह तक), तो वर्णित नियम बहुत उपयोगी हो सकते हैं। वे इस सवाल का जवाब भी देती हैं कि एक व्यस्त मां को स्तनपान कैसे कराएं। आखिरकार, भले ही वह इसके लिए न जाए कब का, लेकिन बस खुद को प्रत्येक भोजन के लिए समर्पित नहीं कर सकती, उसके लिए आवश्यक राशि व्यक्त करना और परिवार के सदस्यों से बच्चे को खिलाने के लिए कहना आसान है।

इसके अलावा, यह माँ की लगातार दैनिक अनुपस्थिति के साथ एक आसान तरीका है, अगर कोई निश्चितता नहीं है कि जब तक वह वापस नहीं आएगी तब तक बच्चा अच्छी तरह से सोएगा। करीब 2 हफ्ते पहले निकाला गया दूध लगभग उसी तरह का होता है, जैसे बच्चे की उम्र का होता है, इसलिए आपके बच्चे को उसकी जरूरत के सभी पोषक तत्व मिल जाएंगे।

यह कोई रहस्य नहीं है कि बच्चे के साथ दूध "बढ़ता" है, जो इसकी विशिष्टता है। मासिक मूंगफली एक बत्ती के साथ मिलती है मां का दूधउसकी उम्र के लिए विशेष रूप से आवश्यक सभी पदार्थ। समय के साथ, दूध मोटा और अधिक पौष्टिक हो जाता है, जो बढ़ते शरीर की जरूरतों को पूरा करता है। इसीलिए यदि आप व्यक्त दूध को फ्रीज करते हैं, तो के माध्यम से लंबे समय तकउन्हें सीमित नहीं किया जा सकता। आपका बच्चा या तो प्राप्त कर सकता है ठोस आहार, या विशेष रूप से स्तनपान करते रहें - तो पिघले हुए स्तन के दूध के साथ पूरक आहार के एपिसोडिक मामले उसे नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

शिशु के अभी भी असंतुलित शरीर को सक्षम देखभाल की आवश्यकता होती है। एक माँ के लिए यह प्रशंसनीय है कि वह तब तक स्तनपान जारी रखना चाहती है जब तक कि बच्चे को उसकी आवश्यकता हो। और व्यक्त किए गए दूध को स्टोर करने के सरल नियम उसे बच्चे से अविभाज्य होने की आवश्यकता के बिना ऐसा करने में मदद करेंगे।

“नमस्कार, ल्यूडमिला!

आपकी फीडिंग टिप्स के लिए धन्यवाद। बच्चा पहले से ही 3 महीने का है और हमारे साथ सब कुछ ठीक है। लेकिन जल्द ही मुझे एक दो दिन के लिए 4-5 घंटे के लिए घर से बाहर निकलना पड़ेगा और बच्चे को निकाला हुआ दूध छोड़ना पड़ेगा। मुझे बताएं कि व्यक्त किए गए स्तन के दूध को कैसे स्टोर किया जाए और यह कब तक बच्चे के लिए उपयोगी हो। मैं बहुत चिंतित हूं।

तातियाना"

रोचक प्रश्न के लिए धन्यवाद।

चाहे हम कितना भी हमेशा बच्चे के साथ रहना चाहते हों, कभी-कभी ऐसे हालात पैदा हो जाते हैं जब बच्चे को पहले से तैयार स्तन के दूध के साथ पूरक आहार देना पड़ता है।

बहुधा ये निम्नलिखित स्थितियाँ होती हैं:

• पर्याप्त रूप से लंबे समय तक बच्चे को तत्काल छोड़ने की आवश्यकता। काम से तत्काल बाहर निकलने के कारण यह स्थिति उत्पन्न हो सकती है, लंबी यात्रा, कारोबारी दौरे।
• ब्रेस्ट प्रॉब्लम के कारण स्तन ग्रंथियों पर दर्दनाक दरारें दिखाई दे सकती हैं, बच्चा छाती से काट सकता है। इस तरह की परेशानियों से स्तनपान कराने में समस्या होती है। संभावित कारण- शिशु का स्तन से गलत लगाव।
• संतान के स्वास्थ्य के लिए। समय से पहले पैदा हुआ शिशु, या बच्चे, वास्तव में शारीरिक कारणस्तनपान कराने में असमर्थ। ऐसे बच्चे को निकालकर दूध पिलाना एक अस्थायी उपाय हो सकता है।

स्थिति में क्या करें?

अगर किसी कारण से आपको अपने बच्चे को लंबे समय के लिए छोड़ना पड़ रहा है, तो आप पहले से पूछ कर सही काम कर रही हैं कि पंप करने के बाद स्तन के दूध को कैसे स्टोर किया जाए। सही मोडपोषण शिशु के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और नवजात शिशु को दूध पिलाते समय पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है।

यहीं पर सवाल उठता है: पंप करने के बाद ब्रेस्ट मिल्क को कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?

ऐसी कई शर्तें हैं जिनके तहत दूध को अलग-अलग समय के लिए संग्रहित किया जाता है। यह घर के अंदर, रेफ्रिजरेटर या जमे हुए दूध का भंडारण है।

आप व्यक्त दूध को कब तक स्टोर कर सकते हैं?

स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर कितनी देर तक रखा जा सकता है या इसके लाभकारी गुणों को खोए बिना डीप-फ्रोजन किया जा सकता है, इस पर कई अध्ययन हैं।

सामान्य तौर पर, स्थिति इस तरह दिखती है:

1. घर के अंदर मां के दूध का भंडारण हवा के तापमान पर निर्भर करता है। 23-25 ​​डिग्री सेल्सियस के कमरे के तापमान पर दूध को 4 घंटे तक स्टोर किया जा सकता है। कम हवा के तापमान पर, 19-22 डिग्री के भीतर, स्तन के दूध को 8 घंटे तक संग्रहीत किया जा सकता है।
2. रेफ्रिजरेटर में स्तन का दूध कितनी देर तक रहता है? 2-4 डिग्री के तापमान पर मां के दूध को 7 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
3. अच्छा, ठंडा। "क्या स्तन के दूध को फ्रीज करना संभव है" विषय पर अध्ययन, इसके गुणों को संरक्षित करते हुए दिया सकारात्मक परिणाम. उचित भंडारणतात्पर्य लगभग 6 महीने की शेल्फ लाइफ से है। जमे हुए दूध एक नर्सिंग मां के लिए एक वास्तविक मोक्ष है यदि बीमारी या अन्य परिस्थितियों ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि आप कुछ समय के लिए अपने बच्चे को स्तनपान नहीं करा सकती हैं। यदि पर्याप्त दूध का उत्पादन नहीं होता है, तो यह मिश्रण में स्थानांतरित करने का कोई कारण नहीं है। अपने दूध की आपूर्ति बढ़ाने के लिए ब्रेस्टफीडिंग सीक्रेट कोर्स देखें और पूर्ण स्तनपान >>> पर स्विच करें

महत्वपूर्ण: व्यक्त किए गए स्तन के दूध को बच्चे के लिए लाभ खोए बिना घर के अंदर, रेफ्रिजरेटर में या डीप फ्रीज़ में संग्रहीत किया जा सकता है, केवल तभी जब सभी भंडारण नियमों का पालन किया जाता है।

कमरे के तापमान पर दूध छोड़ने के बारे में आपको और क्या जानने की जरूरत है?

ऊपर बताए गए रेफ्रिजरेटर के बिना कितना स्तन दूध संग्रहीत किया जा सकता है, अब इसकी सुरक्षा के लिए कंटेनरों के बारे में बात करने लायक है।

आजकल, आधुनिक शिशु उद्योग प्लास्टिक या कांच से बने स्तन के दूध भंडारण कंटेनरों की एक विशाल श्रृंखला पेश करता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि व्यंजन किस चीज से बने हैं, मुख्य बात यह है कि उत्पाद की संरचना से समझौता किए बिना कंटेनर को ठंडा और गर्म किया जा सकता है। भंडारण टैंकों को मिलने वाली मुख्य आवश्यकताएं हैं:

• कंटेनर बाँझपन;
• टाइट-फिटिंग ढक्कन;
• कंटेनर पर मापने के पैमाने की उपस्थिति।

इस पैकेज में व्यक्त दूध हानिकारक बैक्टीरिया के संपर्क में नहीं आएगा और लंबे समय तक खिलाने के लिए उपयुक्त रहेगा। सुविधा के लिए, उस समय पर हस्ताक्षर करने की सिफारिश की जाती है जब उसमें दूध रखा गया था, इसलिए कमरे में तापमान को देखते हुए इसकी उपयुक्तता का पालन करना आसान होगा।

रेफ्रिजरेटर में भंडारण के नियम

रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को कैसे स्टोर किया जाए, इसके कई बुनियादी सिद्धांत हैं, उनका पालन करके आप बच्चे की भलाई के लिए शांत रह सकते हैं।

1. दूध के लिए कंटेनर बाँझ होना चाहिए, ठंडा करने के लिए उपयुक्त, उस पर पम्पिंग के समय को इंगित करना आवश्यक है। तो, उत्पाद का शेल्फ जीवन अधिकतम होगा।
2. कंटेनरों को रेफ्रिजरेटर के दरवाजों में नहीं रखा जाना चाहिए, जहां तक ​​​​संभव हो उन्हें इकाई में गहराई से निकालना बेहतर होता है, जहां उतार-चढ़ाव होता है तापमान शासनकम ध्यान देने योग्य।
3. दूध पिलाने के लिए दूध निकालने के बाद, कंटेनर को ठीक से हिलाने लायक है ताकि स्तरित उत्पाद फिर से मिल जाए।

यह भी जानने योग्य है रेफ्रिजरेटर से स्तन का दूध कैसे गर्म करें. इसे करने बहुत सारे तरीके हैं:

• पानी का स्नान: निकाले गए दूध को ठंडे पानी के साथ सॉस पैन में रखें, आग पर रखें और थोड़ी देर के लिए गर्म करें, कंटेनर को तब तक हिलाएं जब तक कि सामग्री वांछित तापमान तक न पहुंच जाए;
• गर्म पानी से गर्म करना: कंटेनर को बहते पानी के नीचे रखें और हिलाते हुए, इसे शरीर के तापमान तक गर्म करें, आप इसे अपनी कलाई पर दूध टपका कर देख सकते हैं;
• विशेष हीटिंग डिवाइस।

महत्वपूर्ण: मां के दूध को किसी बर्तन या माइक्रोवेव में डालकर गर्म नहीं करना चाहिए। खुली आग या ओवन विकिरण उत्पाद में लाभकारी पदार्थों को नष्ट कर सकता है और इसे ज़्यादा गरम कर सकता है।

व्यक्त दूध को कैसे फ्रीज करें?

दूध को जमने पर उसके सर्वोत्तम संरक्षण के लिए कई निर्देशों का भी पालन करना चाहिए।

इस प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण चीज ठंड के लिए एक कंटेनर का चुनाव है। कंटेनर या जार सबसे अच्छा नहीं है सुविधाजनक विकल्प, किसी फार्मेसी में स्तन के दूध के भंडारण के लिए बैग खरीदना ज्यादा समझदारी है, ऐसी पैकेजिंग का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है।

स्तन के दूध फ्रीजर बैग जीवाणुरहित होते हैं, उनमें रखा गया उत्पाद डिफ्रॉस्टिंग के बाद बच्चे के लिए सुरक्षित होगा और फ्रीजर में ज्यादा जगह नहीं लेता है, जिसका अर्थ है कि उन्हें वहां बड़ी मात्रा में रखा जा सकता है।

समाप्ति तिथि पर पूर्ण नियंत्रण के लिए, दूध के संग्रह की तिथि का संकेत देते हुए, ठंड से पहले प्रत्येक पैकेज पर हस्ताक्षर करना न भूलें। स्तन के दूध को फ्रीज करने का निर्णय लेने के बाद, आपको यह भी सोचना चाहिए कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए:

• एक विशेष बैग में निकाले गए स्तन के दूध को जमने से पहले ठंडा किया जाना चाहिए।
• पैकेज में भाग बड़े नहीं होने चाहिए, उन्हें खुराक दी जानी चाहिए ताकि डीफ्रॉस्टिंग के बाद एक बार में पूरे उत्पाद का सेवन किया जा सके।
• तैयार थैलियों को फ्रीजर के एक अलग खंड में संग्रहित किया जाना चाहिए, इसे केवल आवश्यकतानुसार खोलना चाहिए, इसलिए दूध को लगभग छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। यदि पैकेजों को एक सामान्य डिब्बे में रखा जाता है, तो शेल्फ लाइफ काफी कम हो जाती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि फ्रीजर को कितनी बार खोलने की आवश्यकता है।

महत्वपूर्ण: स्तन के दूध को कभी भी दोबारा फ्रीज न करें! द्वितीयक प्रशीतन से उत्पाद के पोषण और लाभकारी गुणों का नुकसान होता है।

स्तन के दूध को कैसे जमाना है, यह जानने के बाद, आपको यह याद रखना चाहिए कि खपत के लिए उत्पाद कैसे तैयार किया जाए। आपको फ्रीजर से निकाले गए बैग को तुरंत गर्म नहीं करना चाहिए, आपको इसे रेफ्रिजरेटर में धीरे-धीरे डीफ्रॉस्ट करने की जरूरत है और उसके बाद ही दूध गर्म करें।

यदि आपको अपने बच्चे को अस्थायी रूप से छोड़ने की आवश्यकता है या जल्दी काम पर जाने की योजना बना रहे हैं, तो वेबिनार देखें "अपने बच्चे को उचित तरीके से कैसे अलग करें?" सब कुछ ठीक करने के लिए और बच्चे को तनाव न दें >>>