काम के लिए थर्मस में दोपहर का भोजन। वीडियो: "सड़क पर खाने के लिए बेहतर क्या है?"। काम पर दोपहर के भोजन के लिए विभिन्न स्नैक्स।

पता नहीं क्या लंच काम पर लाना है? आपको एक जार में भोजन के लिए पाँच व्यंजनों की पेशकश करता है (हाँ, हाँ, सबसे साधारण जार) ताकि अब आपको यह परेशानी न हो कि दोपहर के भोजन के लिए काम पर क्या लाना है।

कभी-कभी हम आलसी होते हैं या हमारे पास काम करने के लिए दोपहर का भोजन पकाने का समय नहीं होता है, और हमें कुछ भी नाश्ता करना पड़ता है। लेकिन काम पर आपको अपने स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए। कांच के जार में दोपहर के भोजन के लिए मैं क्या ले सकता हूं? जार में कौन से हैं - हम इस बारे में व्यंजनों में बात करेंगे

नंबर 3 मांस, मैश किए हुए आलू और सब्जियां

मांस, आलू और अन्य सब्जियों से बना एक समृद्ध, स्वस्थ और प्राकृतिक नुस्खा जिसे आप निश्चित रूप से अपने कामकाजी मेनू में शामिल करना चाहेंगे। यह बहुत ही समान है। यह मिथक तोड़ने का समय है कि हैम्बर्गर स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपके पास किस प्रकार का मांस है और इसे कैसे तैयार किया गया था। लेकिन वे निश्चित रूप से एक बहुत ही स्वस्थ विकल्प हैं। हमें केवल अच्छी गुणवत्ता वाला मांस चुनना चाहिए और ओवन, ग्रिल या लोहे का उपयोग करना चाहिए, पैन का नहीं। नुस्खा के रूप में काम करने का मुख्य लाभ यह है कि वे बहुत व्यावहारिक हैं, खासकर अगर हम उन्हें रोटी के लिए तैयार कर रहे हैं।

स्वास्थ्य के लिए फैशन, फिट के साथ पोषण और प्रेरकों के विषय पर अनगिनत लेख महिला शरीर- उन कुछ मुख्यधाराओं में से एक जिनसे आप जुड़ना चाहते हैं। सबसे पहले, क्योंकि परिणाम लगभग तुरंत दिखाई देता है

दूसरे, अन्य प्रवृत्तियों के विपरीत यह सामान्य भौतिक और आध्यात्मिक स्थिति के लिए भी लाभदायक है। और तीसरा, टोंड टमी से ज्यादा आंख को कुछ भी भाता नहीं है, प्राकृतिक रंगदिन के दौरान चेहरा और ऊर्जा।

अब आपके पास कार्यस्थल पर भोजन के बारे में शिकायत करने का कोई बहाना नहीं है। इनके साथ स्वस्थ व्यंजनोंलेने के लिए, आप हर दिन पका सकते हैं और इस प्रकार साप्ताहिक मेनू बदल सकते हैं। और आप, आप आमतौर पर ऑफिस में क्या खाते हैं? आप उन लोगों के बारे में कैसा महसूस करते हैं जिन्हें काम पर दोपहर का भोजन लाना पड़ता है?

काम के लिए त्वरित और आसान पहला कोर्स रेसिपी

उनमें से कई ऐसे हैं जिन्होंने मेनू या कटार को बदल दिया है घर कार्यालयएक कोर्स करने के लिए, हालांकि हम नहीं चाहते हैं जटिल व्यंजनोंजो काम की मेज पर ले जाने, गर्म करने और खाने के लिए भारी हैं। मैं पहले पाठ्यक्रमों के साथ शुरू करूँगा, हालाँकि वे काम करने के लिए अधिक बोझिल लग सकते हैं, वे पाएंगे कि उन्हें होना चाहिए।



काम पर ले जाने के लिए एक जार में पाँच व्यंजन

हम वह जानते हैं उचित पोषणएक दिन में कम से कम तीन भोजन का तात्पर्य है, जबकि भोजन के बीच दो घंटे के अंतराल के साथ सर्विंग न्यूनतम होनी चाहिए।

हालांकि, यह उन लोगों के लिए एक समस्या हो सकती है जो कार्यालय में दिन में 8 घंटे बिताते हैं और कुछ मामलों में दोपहर के भोजन के लिए बाहर जाने का मौका नहीं मिलता है। यही कारण है कि आज मैं स्वस्थ, सुविधाजनक और त्वरित लंच के लिए व्यंजनों की पेशकश करता हूं जो उपयुक्त हों महिलाओं का बैगआखिर हम बैंकों में लंच की बात करेंगे।

हमारे ब्लॉग को बेहतर बनाने के लिए इस मज़ेदार क्विज़ में हमारी मदद करें ताकि आप अधिक विज़िट का आनंद उठा सकें। 🙂। हम सुखद तापमान के साथ शुरुआत कर रहे हैं और दिन पहले से ही लंबे हैं, इसलिए आप सर्दियों की तुलना में अधिक चढ़ाई कर सकते हैं, कार्यालय में बंद दिन बिताएं, खिड़की से सूरज को चमकते हुए देखें और सड़कों पर चलने वालों से ईर्ष्या करें। उन लोगों के लिए जो आमतौर पर कार्यस्थल पर भोजन करते हैं और उसका सेवन करते हैं, हमने पहले ही संभावना या एक छोटे वर्ग की सिफारिश की है। अपने लंच ब्रेक के दौरान हम हमेशा जो समय लेते हैं, उसे आवंटित करने से ऐसा लगता है कि हमने बहुत अधिक समय लिया।

सामग्री को परतों में रखा जाता है, जिसके लिए पकवान ऐसा होगा जैसे कि यह अभी पकाया गया हो और अतिरिक्त रस नहीं छोड़ेगा। कब समय आएगादोपहर के भोजन के लिए, बस जार की सामग्री को एक प्लेट पर रखें और यदि आवश्यक हो, तो माइक्रोवेव में फिर से गरम करें।

सीज़र सलाद

कई लोगों द्वारा प्रसिद्ध और पसंद किया जाने वाला, सीज़र सलाद, जो हमेशा एक बैग में हाथ में होता है, सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक है जिसे आप दोपहर के भोजन के लिए अपने साथ ले जा सकते हैं, और उसी समय इसे जार में पैक कर सकते हैं। नुस्खा लिखिए।

काम पर काम के लिए भोजन

अगर आप भी चीजों को अलग दिखने और काम के दिनों को अधिक सुखद बनाने के लिए अपनी दिनचर्या में लौटने का समर्थन करते हैं, तो उनकी सदस्यता लें और आपको अपने दिन और दिन को बेहतर बनाने के लिए सबसे उत्कृष्ट सुझाव प्राप्त होंगे। हम विदेशों में खाए जा सकने वाले व्यंजन या प्रकार के 15 सुझाव देंगे। वे उत्पाद विचार होंगे जो ठंड के साथ-साथ गर्म या इससे भी बेहतर जानते हैं। हमारे द्वारा प्रदान किए जाने वाले प्रत्येक विचार से, हम संभावित विकल्प भी देते हैं, इसलिए इस प्रविष्टि के साथ, आपको पूरे गर्मियों में बार-बार भोजन नहीं करना पड़ेगा।

काम पर अपने पति के लिए क्या पकाएं, जहां माइक्रोवेव न हो

स्पष्ट रूप से, जब गर्मियों के लिए ठंडे व्यंजनों की बात आती है तो सबसे उपयोगी सलाद होता है, जो एक केप में ले जाने में भी बहुत आसान होता है। पट्टी आपको अलग से, छोटे में काम करवाएगी कांच की बोतल, जिसे हमने मसालों के साथ या एक छोटे जार में स्क्रू कैप के साथ संसाधित किया।

सीज़र सलाद ड्रेसिंग नुस्खा

  1. एक ब्लेंडर में, लहसुन की दो कलियों के साथ एक नींबू के ज़ेस्ट को फेंटें (यदि दिन के दौरान बैठकें आयोजित की जाती हैं, तो सामग्री की सूची से लहसुन को हटा दें) चिकना होने तक।
  2. एक ताजे अंडे की जर्दी, एक चुटकी नमक, दो नींबू का रस डालें और एक ब्लेंडर में फेंट लें।
  3. परिणामी सॉस को एक कटोरे में डालें और बिना व्हिस्क के, धीरे-धीरे, छोटे हिस्से में, दो कप जैतून का तेल डालें जब तक कि एक सजातीय और मलाईदार स्थिरता प्राप्त न हो जाए।
  4. पर्याप्त नमक और नींबू के रस के लिए सॉस को चखें। यदि आवश्यक हो, स्वाद के लिए वांछित सामग्री जोड़ें।
  5. अगर सॉस ज्यादा गाढ़ी हो तो उसे थोड़ा सा पानी डालकर पतला कर लें।


एक स्वस्थ विकल्प चुनने और पूरे मौसम में सलाद का उपयोग करने का मतलब यह नहीं है कि हम हमेशा एक ही चीज़ खाते हैं, क्योंकि सलाद, जैसा कि नाम से पता चलता है, इतनी सारी किस्मों की अनुमति देने वाली चीजों का मिश्रण है कि हमें अपने स्वाद को दोहराना नहीं पड़ता है, इस बात की परवाह किए बिना कि हम इस दवा पर कितना ध्यान केंद्रित करते हैं।

मस्टर्ड चिकन के साथ पास्ता सलाद

आइए चिकन पास्ता और सरसों की ड्रेसिंग से आने वाले एक और ट्विस्ट की सिफारिश करके शुरू करें। मनुष्य के लिए आवश्यक सामग्री 100 ग्राम है पास्तानमक, तेल और सिरका के अलावा, 1 चिकन ब्रेस्ट, सूखे टमाटर और दो बड़े चम्मच सरसों।

एक जार में सीज़र सलाद पकाना

  1. एक कटोरी में, दो बड़े चम्मच सॉस, लेटस के पत्ते और छोटे क्यूब्स में कटा हुआ ताजा खीरा मिलाएं।
  2. द्रव्यमान को 1 लीटर जार की निचली परत में रखें।
  3. फिर कटे हुए टमाटर की एक परत, पके हुए चिकन की एक परत और कसा हुआ पनीर की एक परत।
  4. परतों को बांट लें ताकि जार ¾ भर जाए।
  5. एक परत के साथ ऊपर चर्मपत्रऔर ब्रेड क्यूब्स को ओवन में 180 डिग्री पर 10-15 मिनट के लिए भूनें। इससे उन्हें कुरकुरा रहने और नमी को अवशोषित नहीं करने में मदद मिलेगी।

पास्ता को उबाल लें, और जब यह हो जाए, तो इसे छान लें और ठंडा होने के लिए भिगो दें और चिपके नहीं। लोहे या कड़ाही में बने ब्रेस्ट को पास्ता में काटा जाता है और पकाने के बाद सूखे टमाटर डाले जाते हैं। सरसों को तेल, सिरका और नमक के साथ मिलाकर ड्रेसिंग बनाई जा सकती है। स्वादानुसार, यह स्वादिष्ट हो सकता है, लेकिन ठंडा भी परोसा जा सकता है। परमेसन चिप्स का एक स्पर्श इसकी गोलाई को पूरा करता है। इस सलाद की एक भिन्नता करी सरसों की चटनी को बदल सकती है।

कामकाजी भोजन: पांच मिनट में अपनी पसंदीदा डिश तैयार करें

यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे ठंडा किया जा सकता है, पके हुए किस्म के अलावा जिसे हम पहले से ही जानते हैं, और इसकी तैयारी बहुत सरल है: आपको केवल इसे खाली करना है और इसे भरने के साथ जाने देना है। प्रत्येक कार्यस्थल की संभावनाओं के आधार पर, हम कम या ज्यादा तैयार भोजन ले सकते हैं।

चुकंदर, सेब और चिकन के साथ सलाद

काम करने के लिए दोपहर के भोजन के रूप में अपने साथ ले जाने के लिए एक जार नुस्खा में एक और बढ़िया भोजन। मैं आपको सलाह देता हूं कि जार को बहुत ऊपर तक न भरें और इसे हिलाने के लिए जगह छोड़ दें और इस तरह सभी सामग्रियों को सिर्फ एक गति में मिलाएं।

हम सब्जियों, चावल और अन्य प्रकार की सामग्री से भी सलाद बना सकते हैं। हम यहां पाते हैं कि इससे ऊबना असंभव होगा। या एक सलाद ड्रेसिंग के साथ गार्निश किया जाता है जिसमें पर्याप्त काली मिर्च होती है और शायद मुख्य सामग्री के मजबूत स्वाद का मुकाबला करने के लिए ताजा पनीर या पनीर के स्पर्श के साथ। दूसरा तरीका यह है कि बहुत अच्छे टमाटर चुनें जो हमारे शहर के बगीचे से आ सकते हैं - और लाल प्याज।

दोनों को पतली शीट में काटा जाना चाहिए। एक पेट जोड़ें और एक पट्टी के लिए यह बहुत जरूरी है वसायुक्त नमकया समुद्री नमकफ्लेक्स और अच्छे मोडेना सिरका में। टमाटर और मोज़ेरेला सलाद, यानी कैप्रेस, पहले से ही एक क्लासिक और सजाया जाने पर बहुत समृद्ध है। अब जब हमें बुर्राटा की अधिक से अधिक दुकानें मिल रही हैं, तो हम इसे एक मोड़ दे सकते हैं और इसे एक सच्चे पेटू रत्न में बदल सकते हैं। पनीर, क्योंकि यह एक छोटे से अंदर, वैक्यूम के तहत बेचा जाता है प्लास्टिक बैगहम बिना किसी समस्या के काम कर सकते हैं।

चुकंदर, सेब और चिकन सलाद सॉस पकाने की विधि

ब्लेंडर में मिक्स करें:

    ¼ कप ताजा स्ट्रॉबेरी या रसभरी

  • ½ बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • आधा चम्मच सेब का सिरका
  • एक चुटकी नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च
  • ¼ छोटा चम्मच शहद।

(एक एयरटाइट और ग्लास कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में सॉस को दो दिनों से अधिक समय तक रखें)।

ठंडे परोसने के लिए नमकीन स्ट्रूडल

हम सभी संभावित रफ या कुमाटो टमाटरों में से चुनेंगे ताकि वे बुर्राटा या बुरेटिना के बराबर हों। जुकाम पकड़ने का एक अन्य विकल्प स्ट्रूडल या केक है। एक क्लासिक एक सेब है, लेकिन मुख्य पाठ्यक्रम या एकल पाठ्यक्रम से लेने के लिए स्वादिष्ट सामग्री के साथ भी बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, हम यहाँ पनीर, प्याज और आलू के लिए एक नुस्खा पाते हैं। यह और मशरूम और पालक दोनों, और ठंडे या गर्म भी हो सकते हैं, एक शाकाहारी-अनुकूल और स्वादिष्ट व्यंजन हैं। इसके मांसाहारी संस्करण में, हमें एक ऐसा संस्करण मिलता है जिसमें हैम और शतावरी या यह अन्य लीक और बेकन स्ट्रूडल नुस्खा होता है जो स्वादिष्ट भी लगता है।

एक जार में चिकन के साथ सलाद पकाना

  1. सॉस को जार के तल में डालें।
  2. दो बीट और दो चिकन पट्टिका को किसी भी तरह से पकाएं: एक पैन में थोड़े से जैतून के तेल के साथ उबालें या भूनें।
  3. सॉस पर चुकंदर की एक परत डालें, फिर ताजी पालक की पत्तियों या अरुगुला की एक परत।
  4. तीसरी परत एक सेब है, छिलका और कटा हुआ।
  5. कटा हुआ चिकन मांस सेब की एक परत पर रखो।
  6. फिर बकरी पनीर की एक परत।
  7. सलाद का अंतिम स्पर्श अखरोट है।

ठंडा आसान भोजन नुस्खा

कभी-कभी ऐसा लगता है कि मांस खुद को ठंडा नहीं करता है, लेकिन हमेशा ऐसा नहीं होता है, क्योंकि पका हुआ मांस किसी भी तापमान पर खाया जा सकता है। हम एक मछली की रेसिपी भी देखेंगे ताकि हम जो कुछ भी खाते हैं वह सब्जियाँ और सब्जियाँ न हों। यहाँ, उदाहरण के लिए, सैक्सन स्टेक या सैक्सन पट्टिका है, जो कि सूअर का मांस है जो नमकीन के माध्यम से चला गया है और थोड़ा धूम्रपान करता है। आप लोहे के चारों ओर चल सकते हैं, लेकिन जब यह आ जाए तो अपने आप को खाने दें। चॉप के बगल में, हम पहले के रूप में हरा या शायद कोल्ड क्रीम ले सकते हैं।

कैप्रीज़ सलाद

क्लासिक सलाद इतालवी व्यंजनआधारित ताजा टमाटरऔर मोत्ज़ारेला पनीर। पिछली डिश की तरह, जार रेसिपी में हमारे भोजन के अनुसार सलाद तैयार करते समय, थोड़ा सा छोड़ दें मुक्त स्थान. खाने से पहले Caprese की एक बोतल को कुछ बार हिलाएं।



एक जार में Caprese सलाद तैयार करें

  1. जार के तल में एक चुटकी नमक के साथ दो या तीन बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें।
  2. टमाटर को क्यूब्स में काटें और दूसरी परत बिछाएं।
  3. एक जार में Caprese सलाद के लिए, मोज़ेरेला को छोटी गेंदों के रूप में वरीयता देना बेहतर है, जो आज कई दुकानों में उपलब्ध हैं।
  4. पनीर के ऊपर कटे हुए बेसिल के पत्ते रखें ताकि उसका स्वाद और भी अच्छा हो।

आमलेट

ऑमलेट बनाने के सबसे आसान तरीकों में से एक, जो इस सवाल का भी जवाब देगा: काम पर किस तरह का लंच लेना है। क्या महत्वपूर्ण है, आप सीधे जार में हमारे नुस्खा के अनुसार एक आमलेट पका सकते हैं
.

इतने सारे हल्के खाद्य पदार्थों के बीच, एक दिन में कुछ प्रोटीन अलग-अलग खाने से स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होगा। मेरे पसंदीदा ठंडे व्यंजनों में से एक बिच्छू पाई है, जिसे ठंडे स्वर के साथ टोस्ट पर परोसा जाता है और इसके साथ गुलाबी चटनी का स्पर्श होता है। संदेश में शामिल अन्य व्यंजनों की तुलना में तैयारी कुछ अधिक जटिल है, लेकिन इस मामले में क्या मायने रखता है इसका परिवहन - बहुत सरल, एक बार बनाया गया, रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत और कई दिनों तक संरक्षित।

बस इसे बाहर निकालें और इसे ठंडा करें या इसे टैपर के पास ले जाएं ताकि इसे पार्क के बाकी काम में ले जाया जा सके जैसे कि बाहर कोई भी करता है। यदि विचार यह है कि भोजन को एक टोपी में काम किया जाए और फिर किसी पार्क या छोटे चौराहे पर जाकर घास पर खाया जाए, तो हम जो कर रहे हैं वह बहुत हद तक पिकनिक जैसा है। इस कारण से, सबसे आम भ्रमण व्यंजनों में से एक को याद नहीं किया जा सकता। पिच पर व्यंजनों की सिफारिश करने में, मेरे साथी को स्पैनिश ऑमलेट के रूप में भी जाना जाता है।



एक जार में आमलेट बनाना

    एक कटोरी में दो अंडे फेंट लें।

  1. एक चौथाई कप दूध और एक चुटकी नमक डालें। व्हिस्क या मिक्सर से जोर से फेंटना जारी रखें।
  2. यदि वांछित हो, तो कटा हुआ साग, कसा हुआ पनीर और जैतून को आमलेट में जोड़ा जा सकता है।
  3. थोड़ी मात्रा में जार के अंदर चिकनाई लगाएं वनस्पति तेलऔर उसमें फेंटे हुए अंडे डालें।
  4. जार को ढक्कन के साथ एक छोटे सॉस पैन में रखें और डालें ठंडा पानीअंडे के मिश्रण के स्तर तक।
  5. पानी में उबाल आने दें और मध्यम आँच पर लगभग 15 मिनट तक या ऑमलेट के पक जाने तक पकाएँ।

एक जार में दलिया

हार्दिक, उपयोगी, एक शब्द में सही विकल्पकाम पर एक कामकाजी माँ के दोपहर के भोजन के लिए जो एक ही समय में फिट रहना और सही खाना चाहती है। जार रेसिपी में यह खाना बेहद सरल है।

हम इस रेसिपी को ले सकते हैं और इसे सभी संभव किस्मों तक बढ़ा सकते हैं, जैसे कि वेजिटेबल टॉर्टिला या टॉर्टिला पैसाना, जो कि किफायती है, तैयार करने में आसान है और अन्य व्यंजनों से बचे हुए को छोड़ने के लिए काम करता है। गर्मियों में ठंडी चीजों में से एक है ठंडा सूप। इनके अलावा, हमारा सुझाव है कि आप एक स्वादिष्ट आयोब्लैंको तैयार करें जिसका स्वाद गर्म दिन में उतना ही अच्छा हो जितना ताज़ा हो। यहाँ हम एक देखते हैं जिसके लिए हमें बादाम, हार्ड ब्रेड, पानी, लहसुन और मक्खन की आवश्यकता होगी।

छलकने के जोखिम के कारण इस प्रकार की क्रीमों को कार्यालय ले जाना अधिक कठिन लग सकता है, लेकिन डिब्बाबंद उपयोग से हम समस्या का समाधान कर सकते हैं ग्लास जारया थर्मस। वे इसे संरक्षित करने के अलावा आदर्श तापमान, हमारी सेवा करेगा ताकि यह झटका लगने से टूट न जाए, खासकर अगर हम साइकिल पर काम करते हैं या सार्वजनिक परिवहन. एक अलग बैग में, हम शेफ के स्पर्श को पूरा करने के लिए पहले से ही चुने हुए अंगूर और भुने हुए बादाम ले सकते हैं, जो फोटो में दिखाई दे रहे हैं।



झटपट दलिया जार में बनाना

    शाम से अनाजपैकेज पर बताए गए अनुपात में दूध, केफिर या ताजा दही डालें। आपको याद दिला दूं कि बैंक में सब कुछ तुरंत तैयार हो जाता है।

    स्वाद के लिए शहद या चीनी डालें। हम हिलाते हैं।

  1. यदि वांछित हो, तो शीर्ष पर खट्टे फल, ताजा जामुन, नट और सूखे मेवे डालें।
  2. हम जांचते हैं कि जार ढक्कन के साथ कसकर बंद है और इसे रेफ्रिजरेटर में रात भर छोड़ दें।
  3. यदि आप कई अलग-अलग जार पहले से तैयार करते हैं, तो सुबह आप नाश्ता तैयार करने में समय बचा सकते हैं।

जार में भोजन के लिए हमारे व्यंजनों के साथ खुद को बांधे, और अब से आप इस सवाल से परेशान नहीं होंगे कि दोपहर के भोजन के लिए क्या लाना है।

इसलिए, अगर हमारे पास माइक्रोवेव काम कर रहे हैं और हम उन्हें छू सकते हैं, तो सुधार करें। लेकिन अगर हमारे पास वह विकल्प नहीं है, या अगर हम पिकनिक के लिए अपना खाना बाहर ले जाना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, हमें ठंड से कोई समस्या नहीं होगी। स्ट्रूडल की तरह, हम यह कर सकते हैं विभिन्न तरीके, उदाहरण के लिए, ब्रोकोली या पनीर और तोरी के साथ, जो शाकाहारियों के लिए आदर्श हैं। पफ पेस्ट्री का उपयोग करते हुए, रेडीमेड पाई, हेयरबॉल, या सब्जियों, पनीर, और अन्य सामग्री से बनी शेविंग लेना भी आसान है जो समान रूप से ठंड के सेवन से ग्रस्त हैं।

कौन सा खाना सबसे अच्छा है लंबा रास्ता? सड़क पर बच्चों और परिवारों के लिए क्या खाना बनाना है?

बच्चों के लिए गर्मियों में कार, ट्रेन, बस द्वारा सड़क के लिए भोजन, आहार, सैंडविच: सड़क के लिए भोजन की सूची

यात्रा मेनू चुनने का सवाल हमेशा यात्रा से पहले ही एक बढ़त बन जाता है, क्योंकि खरीदे जाने वाले अधिकांश उत्पाद गर्मी, सीधे धूप, नमी, शुष्क हवा से जल्दी खराब होने में सक्षम होते हैं और उनकी समाप्ति तिथि भी होती है।

गर्मियों में ट्रेन में कौन से खाद्य पदार्थ लेना सबसे अच्छा है?

काम चलाओ और खाओ, ठंड भी है अच्छा विकल्प, चूंकि यह विवरण, जो एक केक की तरह अधिक है, इस संभावना की अनुमति देता है। इसे विभिन्न प्रकार की सामग्री से बनाया जा सकता है, ज्यादातर सब्जियां या चार चीज जो बहुत अच्छी लगती हैं। जब आपको जीवन भर खाना पड़ता है तो सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला घोल सैंडविच था, लेकिन हम इसे स्वस्थ भोजन से नहीं जोड़ते हैं क्योंकि ब्रेड बार किसी भी अन्य सामग्री पर वरीयता लेता है।

यात्रा के लिए भोजन के चयन में महत्वपूर्ण भूमिका किसके द्वारा निभाई जाती है स्वाद वरीयताएँयात्री, जो अक्सर बन जाता है बड़ी गलती, क्योंकि पटाखे या चिप्स जैसे उत्पाद, मौसम की घटनाओं के प्रतिरोध के बावजूद, नहीं करते हैं बेहतर चयनसड़क पर भोजन के लिए। वे और अधिक भूख से वंचित कर सकते हैं, भूख बढ़ा सकते हैं, और बिल्कुल भी नहीं पचा सकते हैं।

हालाँकि, यदि हम चाहें तो बहुत स्वस्थ सैंडविच बना सकते हैं राई की रोटीया फंसे और चुनें विभिन्न सामग्रीऔर प्रकाश। एक विकल्प तली हुई टर्की स्तन है, जिसे ठंड पकड़ने में कोई समस्या नहीं है - कच्ची पालक की पत्तियों और तुलसी की चटनी के साथ। यह सुनने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता है। हमें विविध रखने के लिए, हम समय-समय पर फलाफेल या पिटा के लिए ब्रेड का स्थान ले सकते हैं। जब हम पकाते हैं तो हम इसे पकाते हैं, अगर हम सैंडविच चुनते हैं, तो हमें टैपर की भी आवश्यकता नहीं होगी।

इतने सारे व्यंजनों के साथ और संभव विकल्पहमने उनमें से प्रत्येक में पेशकश की है, आप इन व्यंजनों को आजमाने के लिए लंच के समय काम छोड़ कर सीजन शुरू कर सकते हैं सड़क पर. आप हर दिन इनमें से दो भोजन ले सकते हैं, एक जो आपको लगता है कि आने वाले के लिए अधिक उपयुक्त है और दूसरा जो प्रिंसिपल के रूप में सेवा करने के लिए अधिक मजबूत लगता है, या आप केवल व्यंजनों में से केवल एक को लेने में आसानी का चयन कर सकते हैं, इसे लें एकल व्यंजन के रूप में, यह प्रत्येक व्यक्ति की पसंद है।

इसके बजाय, यह याद रखने योग्य है कि अधिक दीर्घकालिक उत्पाद हैं, अर्थात् हम किसी बारे में बात कर रहे हैंहे सॉसऔर चीजजिसे सड़क पर प्लास्टिक के कंटेनर में रखा जा सकता है। इसके अलावा, उत्पादों की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए, आप एक कपड़े या कागज का उपयोग कर सकते हैं जिसमें आपको भोजन लपेटने की आवश्यकता होती है, इससे उत्पादों को दो से तीन दिनों तक रखने में मदद मिलेगी।

खाना डालो प्लास्टिक के कंटेनर, इससे उत्पादों की गुणवत्ता बनाए रखने में मदद मिलेगी

यात्रा मेनू की बेरुखी तब व्यक्त की जाती है जब विशेष रूप से अप्रत्याशित कठिन, मैदा व्यंजन, या यहां तक ​​​​कि नरम व्यंजन चुनते हैं, उदाहरण के लिए, जैसे कि दम किया हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन या तोरी स्टू। ये और इसी तरह के व्यंजन सड़क पर पकाने के लिए सख्ती से अनुशंसित नहीं हैं।

आटे और सख्त व्यंजनों का पूर्ण प्रतिकार ताजी सब्जियां और फल हैं। उनकी मदद से, आप लगभग बिना समय बर्बाद किए स्वादिष्ट सलाद और डेसर्ट बना सकते हैं, जो जल्दी से शरीर में अवशोषित हो जाएंगे और थोड़ी देर के लिए भूख से छुटकारा पाने में मदद करेंगे।

  • सड़क पर सब्जियों को अपने साथ ले जाने की सलाह दी जाती है: खीरे, टमाटर, शिमला मिर्च, गाजर, और फलों से आप ले सकते हैं सेबऔर रहिलाकोई भी रंग, साइट्रस संतरे, कीनूऔर फाइबर से भरपूर केले
  • सड़क मेनू में आप अनसाल्टेड भी जोड़ सकते हैं पागल, सूखे जामुन, सूखे मेवे, मूसली बारविभिन्न योजक के साथ

सड़क पर, खराब भोजन से बचना चाहिए, साथ ही फास्ट फूड जैसे अस्वास्थ्यकर भोजन से बचना चाहिए, यह शरीर द्वारा पचा नहीं सकता है या यहां तक ​​कि जहर भी हो सकता है, जिससे यात्रा वास्तव में अविस्मरणीय हो जाती है।


फास्ट फूड विशेष रूप से खाली पेट कठिन होता है

गर्मी में कौन से उत्पाद खराब नहीं होते हैं: एक सूची

गर्मी किसी भी भोजन के लिए सबसे हानिकारक कारकों में से एक है जिसमें नमी और अधिक नमी होती है, कार्रवाई के तहत तेज़ी से। उच्च तापमानउत्पाद खराब हो जाएगा, यानी, घर से बने उत्पाद जैसे उबला हुआ सॉसेज या मांस पाई स्वचालित रूप से अनुशंसित नहीं की श्रेणी में आते हैं।

भोजन के लिए गर्मी का सामना करना मुश्किल होता है, इसलिए आपको उन उत्पादों से सावधान रहना चाहिए जिन्हें आप अपने साथ सड़क पर ले जाते हैं और बनाते हैं सही शर्तेंउनके भंडारण के लिए।


खाद्य भंडारण वैक्यूम बर्तन

सभी उत्पादों को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, और कुछ को खराब होने के लिए कुछ घंटों की भी आवश्यकता होती है। आप अपने साथ सड़क पर ले जा सकते हैं:

  • कच्चे स्मोक्ड उत्पाद
  • ड्राई स्नैक्स: स्नैक्स, ब्रेड, क्राउटन, बिस्कुट, ड्रायर
  • दही
  • डिब्बाबंद भोजन (तेल में स्प्रैट के अपवाद के साथ)

आप अपने साथ पका हुआ खाना भी ले जा सकते हैं:

  • उबले हुए सख्त अण्डे
  • जैकेट पोटैटो
  • उबले आलू
  • नरम मांस (जैसे तला हुआ चिकन)

एक मामूली भूख को संतुष्ट करने के लिए, एक सेब और जूस के साथ एक स्नैक एकदम सही है

वीडियो: "मैं सड़क पर किस तरह का स्वस्थ नाश्ता ले सकता हूं?"

कार द्वारा सड़क पर कौन से उत्पाद ले जा सकते हैं?

कार से यात्रा करना यात्रा करने का सबसे आरामदायक तरीका माना जा सकता है, और यह सब इस तथ्य के कारण है कि कार होने पर, आप स्वतंत्र रूप से खानपान प्रतिष्ठानों या सुपरमार्केट के माध्यम से मार्ग बना सकते हैं।

संस्था का पहला मूल्यांकन निर्धारित करने के लिए, आपको संस्था में खड़ी कारों पर ध्यान देना चाहिए। अक्सर, ट्रक वाले चुनिंदा प्रतिष्ठानों में अच्छे भोजन और सेवा के साथ भोजन करते हैं।


यह तय करने के लिए कि आपको सड़क पर अपने साथ किस प्रकार का भोजन ले जाना है, आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि:

  • सबसे पहले, आपको बहुत अधिक पीने की आवश्यकता होगी पानी, यह या तो गैस के बिना साधारण पानी हो सकता है, या चाय या कॉफी के साथ थर्मस, मुख्य बात यह है कि हाथ में हमेशा कुछ ऐसा होता है जो गर्मी में आपकी प्यास बुझा सकता है।
  • पृष्ठभूमि से शुरू करते हुए, आपको हल्के भोजन पर ध्यान देना चाहिए, जो अक्सर आपके स्वाद के अनुरूप होता है, यह हो सकता है सैंडविच, पवन उत्पादों, उदाहरण के लिए आटे में सॉसेज।
  • यदि आपके पास थर्मल बैग है, तो इससे डेयरी उत्पादों को सड़क पर कुछ समय के लिए स्टोर करना संभव हो जाता है - दहीया और भी दूधजिसे तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है गुच्छे।

कार से यात्रा करने का मुख्य लाभ स्टॉप बनाने की क्षमता है जिसके दौरान आप खाना पका सकते हैं। गैस बर्नर या स्टोव का उपयोग करके पानी उबालें और खाना पकाएं जल्दी सेजैसे सूप फास्ट फूडया एक अंडे को फ्राई पैन में फ्राई करें।


बच्चों के लिए सड़क पर आहार को समायोजित करना विशेष रूप से कठिन होता है, इसलिए आपको जितनी बार संभव हो खाने की जरूरत है

गर्मियों में कार द्वारा सड़क के लिए तैयार भोजन: व्यंजन विधि

कभी-कभी आपको सड़क पर अपने साथ घर का बना खाना ले जाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि आप इसके बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं - यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और सबसे महत्वपूर्ण रूप से सिद्ध है, यानी आपको फूड पॉइज़निंग के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

भोजन की लागत में अंतर भी एक बड़ी भूमिका निभाता है - स्टोर से खरीदे गए तैयार भोजन की तुलना में इसे दो या तीन गुना कम किया जा सकता है।


बेकन, चिकन, मीठी मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ मफिन

सड़क पर एक सुखद शगल के साथ अपने और अपने परिवार को खुश करने के लिए, आप एक ऐसा मेनू बना सकते हैं जो बिल्कुल विशिष्ट नहीं है।

  • कुछ असामान्य के रूप में, आप घर का बना ले सकते हैं स्प्रिंग रोल, वे सब्जियों, चावल के कागज और झींगा से बने होते हैं, जिन्हें केकड़े की छड़ियों से बदला जा सकता है। चावल की चादरों को खोलने के लिए पर्याप्त पकाने के लिए, उन्हें नम करें गर्म पानी, सामग्री को सतह पर रखें और एक ट्यूब में घुमाएँ। चिली सॉस या वॉलनट सॉस स्वाद में चमकीले नोट जोड़ने में मदद करेगा।
  • यकीन करना मुश्किल है, लेकिन है पास्ताचलते-फिरते एक बढ़िया स्नैक हो सकता है। ये कंटेनर में रहने में सक्षम हैं, होने पर भी खराब नहीं होते हैं मजबूत प्रभावदिन की पहली छमाही में गर्मी, थोड़ी सी जगह लें, उन्हें ठंडा खाया जा सकता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे संतोषजनक हैं और एक छोटा सा हिस्सा खाने से आप थोड़ी देर के लिए अपनी भूख को संतुष्ट कर सकते हैं।
  • प्रेमी सब कुछ समेट लेता है अरबी रोटी, आप भी कृपया कर सकते हैं, क्योंकि भोजन लपेटा हुआ है अरबी रोटी, पितु, टॉर्टिलालंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, और आप अपने स्वाद के लिए कुछ भी लपेट सकते हैं।
  • सड़क पर एक उत्कृष्ट नाश्ता हो सकता है muffins, वे बहुमुखी हैं क्योंकि वे मीठे और नमकीन दोनों हो सकते हैं। आप मफिन भरने के लिए बेकन, सुगंधित जड़ी बूटियों, तले हुए प्याज, पनीर, सॉसेज और बहुत कुछ का उपयोग कर सकते हैं।
  • मांस के साथ सैंडविच- यह बढ़िया विकल्पपौष्टिक भोजन के प्रेमियों के लिए, यदि आप सॉसेज, मक्खन और मेयोनेज़ के बिना केवल चिकन, टर्की, रोस्ट बीफ़, और बैगूएट और सब्जियों को आधार के रूप में पकाते हैं। सैंडविच चुनना, आप यात्रा के पहले दिन अपने आप को एक स्वादिष्ट स्नैक की गारंटी देते हैं। बच्चों को खुश करने के लिए आप बगुएट की जगह तिल के बन्स ले सकते हैं और हैमबर्गर के रूप में सैंडविच बना सकते हैं।

स्वादिष्ट स्प्रिंग रोल

वीडियो: "सड़क पर अपने साथ कौन से उत्पाद ले जाएं"

ट्रेन यात्रा के लिए तैयार भोजन: व्यंजन विधि

यदि हम अन्य परिवहन पर ट्रेन के फायदों के बारे में बात करते हैं, तो सबसे पहले, एक आरामदायक टेबल और अवसर, यदि आवश्यक हो, कंडक्टर से चाय के लिए पूछने के लिए दिमाग में आता है।

यह एक टेबल की उपस्थिति के कारण है कि आप सामान्य भोजन व्यवस्थित कर सकते हैं, और इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए गर्म पानीकिसी भी समय हाथ में होगा, आप तत्काल भोजन का लाभ उठा सकते हैं और अपने साथ सड़क पर दलिया, नूडल्स और मैश किए हुए आलू ले जा सकते हैं।


ट्रेन में अपने साथ ले जाने के लिए भोजन

सड़क के पहले दिन आप बहुत स्वादिष्ट बना सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • चौकोर रोटी
  • कोल्ड स्मोक्ड सैल्मन या नमकीन मछली
  • मलाई पनीर
  • प्याज फ्राइंग पैन या नियमित प्याज
  • ताजा खीरा
  • नींबू

सैंडविच कई दिनों तक खराब नहीं होंगे, लेकिन फिर भी उन्हें पहले दिन खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि पोषण का महत्वहालांकि समय के साथ खो गया है।

  1. सबसे पहले ब्रेड को 8 टुकड़ों में काट लें और उनमें से टोस्ट बना लें।
  2. फिर आपको सैंडविच भरने की जरूरत है: प्याज को बारीक काट लें, लेमन जेस्ट को कद्दूकस कर लें।
  3. एक बड़ा चम्मच क्रीम पनीर, प्याज मिलाएं, नींबू का छिलकाऔर एक कटोरी में नींबू का रस।
  4. भरने के तैयार होने के बाद, आपको ब्रेड के किनारों को काटने की जरूरत है और सभी टोस्टों को समान रूप से फैलाएं।
  5. धीरे से मछली और खीरे को 4 टोस्ट पर रखें।
  6. टोस्ट को बाकी के टोस्ट से ढक दें और किनारों पर प्याज छिड़कें।

आप अपने साथ भी ले जा सकते हैं: फ्रेंच फ्राइज़, वर्दी में या टुकड़ों में कटा हुआ; जामुन या फलों के साथ पाई; सब्जी का सलाद।


पनीर, खीरे और स्मोक्ड सामन के साथ सैंडविच

गर्मियों में ट्रेन में कौन से खाद्य पदार्थ लेना सबसे अच्छा है?

इससे पहले कि आप ट्रेन में चढ़ें, आपको अपने लिए जन परिवहन की कई विशेषताओं की पहचान करने की आवश्यकता है, एक बंद कमरे में, तीखी गंध विशेष रूप से जल्दी फैलती है और उन्हें तुरंत खराब करना लगभग असंभव है, इसलिए तीखी गंध वाले भोजन को "नहीं" कहें , भले ही आप वास्तव में इसे पसंद करते हों।

प्लास्टिक की थैलियों का प्रयोग न करें और भोजन को एक साथ न रखें, क्योंकि वे तेजी से खराब होंगे।


एक रेफ्रिजरेटर बैग आपको यात्रा मेन्यू की समस्याओं से बचा सकता है

से तैयार उत्पादआप ट्रेन में अपने साथ ले जा सकते हैं:

  • ताजी सब्जियां: टमाटर, खीरे
  • कठोर फल: अंगूर, केला, सेब, संतरा और नाशपाती
  • कच्चा स्मोक्ड सॉसेज
  • कुकीज़, मिठाई
  • खलेबुशेक
  • बिना गैस का पानी
  • एक मोहरबंद जार में जाम
  • चाय और कॉफी की छड़ें
  • इंस्टेंट किसेल
  • बेबी फल सीलबंद जार में प्यूरी करता है
  • 200 ग्राम के छोटे बैग में जूस और अमृत

कुछ तरकीबों की मदद से, आप इस तथ्य के बारे में भी चिंता नहीं कर सकते हैं कि मांस खराब हो जाएगा और सड़क पर पक जाएगा: चिकन, विचार, वील और उबला हुआ सूअर का मांस, जिसे तब लपेटने की जरूरत है केवलचर्मपत्र और पन्नी में।


चर्मपत्र में लिपटे भोजन दो बार लंबे समय तक रह सकते हैं और गंध को बनाए रख सकते हैं

कार से लंबी यात्रा पर क्या पकाना है?

कार से लंबी यात्रा पर जा रहे हैं, जिससे आप खुद को कुछ सुविधाओं से वंचित कर लेते हैं, जिसकी भरपाई करने की जरूरत है इस मामले मेंएक कूलर बैग जरूरी है, क्योंकि रास्ते में भोजनालयों को मिलना हमेशा संभव नहीं होता है, जिस तरह लंबे समय तक रुकना सुरक्षित नहीं होता है।


चेरी स्ट्रूडल
  • व्यावहारिक अनुभव पर स्टॉक करते हुए, आप इसे तुरंत लागू कर सकते हैं, जिससे आपके जीवन की बचत होती है, हम समान व्यंजन पसंद करते हैं पेस्ट्री, पिज्जाया Khachapuri, जो चर्मपत्र और कूलर बैग में काफी सहज महसूस करते हैं।
  • साथ ले जा सकते हैं उबला आलू, यह संतोषजनक है और लंबे समय तक चलता है।
  • या सड़क के लिए पेस्ट्री पकाना, उदाहरण के लिए चेरी स्ट्रूडलया सेब के साथ शेर्लोट।
  • आप पहली बार भी तैयारी कर सकते हैं belyashiजो अच्छी तरह से संरक्षित भी हैं।

आपको अपने साथ यात्रा से तुरंत पहले तैयार भोजन लेना चाहिए, क्योंकि कोई भी अन्य भोजन जिसे गर्म करके उपचारित किया गया है, जल्दी खराब हो जाएगा।


सेब के साथ शार्लेट

बस, बस टूर में सड़क पर खाने के लिए क्या लें?

यात्रा का बस मोड रेल यात्रा के समान ही है, क्योंकि इसमें आपको अपने आप को भोजन से सीमित करने की भी आवश्यकता होती है तेज गंध. और जैसा कि ट्रेन के मामले में होता है, बस को बॉयलर से भी लैस किया जा सकता है गर्म पानीया एक माइक्रोवेव भी।

  • पर्यटक नियम नंबर एक सड़क पर अपने साथ भरपूर पानी ले जाना है। प्यास अचानक प्रकट हो सकती है, और बस से यात्रा करने के मामले में, यह एक समस्या बन सकती है, इसलिए यह नियमित रूप से स्टॉक करने लायक है पेय जलबिना गैस के आप सड़क पर चाय या कॉफी के साथ थर्मस भी ले सकते हैं।

उचित पोषण की गारंटी अच्छा मूडएक बस यात्रा पर
  • पहली बार बस में दही लेने की सलाह दी जाती है, वे शरीर में चयापचय को स्थिर करने में मदद करेंगे, और भूख भी बनाए रखेंगे।
  • जिन लोगों को निश्चित रूप से दिन में कई बार खाने की आवश्यकता होती है, उनके लिए एक व्यावहारिक समाधान सड़क पर सूप लेना है, इसे आसानी से थर्मस में रखा जा सकता है, जबकि यह हमेशा गर्म रहेगा और सबसे महत्वपूर्ण बात यह खराब नहीं होगा।
  • सैंडविच, पेय के लिए मिठाइयाँ, जैसे चीज़केक या कुकीज़, सड़क के लिए एकदम सही हैं।
  • बेशक, एक और अच्छा निर्णयसड़क पर बहुत सारे फल लगेंगे, वे 1 से 3 दिनों तक झेलने में सक्षम हैं और इसमें कई पोषक तत्व होते हैं।
  • सड़क पर ढेर सारे मेवे और सूखे मेवे लें।

कुछ टूर ऑपरेटर अपनी सेवाओं की श्रेणी में बस में पेश किए जाने वाले मेनू को शामिल करते हैं, इसलिए यात्रा पर जाने से पहले, सेवाओं के प्रावधान और माइक्रोवेव बॉयलर की उपलब्धता के बारे में पता करें।


बस में रात का खाना

सड़क पर बच्चे के लिए भोजन से क्या पकाना है?

सड़क पर बच्चों के लिए विशेष रूप से कठिन होता है, खासकर यदि वे पहली बार यात्रा कर रहे हों। वे बहक जाते हैं, डर जाते हैं, बीमार हो जाते हैं, वे एक स्थान पर रहकर थक जाते हैं और भोजन बच्चे के शरीर पर एक क्रूर मजाक खेल सकता है, खासकर अगर यह वसायुक्त भोजन है और इसमें बहुत कुछ है।

बच्चों को किसी प्रकार के व्यवसाय में अधिक व्यस्त रखना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, कार्टून के साथ रंग या टैबलेट।


आप बच्चों को सड़क पर खेल से विचलित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, जैसे "ट्रेन"
  • उदाहरण के लिए, कुछ तरल लें प्यूरी सूपसड़क पर, यह जल्दी से महारत हासिल है और काफी स्वादिष्ट है।
  • आप आलू और मांस के साथ भून सकते हैं, आपको इसे छोटे हिस्से में खाने की जरूरत है।
  • जैसा कि आप जानते हैं, दलिया लंबे समय तक गर्मी का विरोध कर सकता है, इसलिए पानी पर एक प्रकार का अनाज दलिया सड़क पर बहुत अच्छा हो सकता है, और आप इसके लिए डिब्बाबंद भोजन, जैसे स्टू, ले सकते हैं।

और भोजन के बीच में, आप बच्चों को जूस, बन, मिठाई के छोटे पैकेज दे सकते हैं, जिसमें मार्शमॉलो और यहां तक ​​कि मार्शमॉलो भी शामिल हैं।


मुख्य बात यह है कि बच्चे सड़क पर अच्छा महसूस करते हैं

वीडियो: "सड़क पर खाने के लिए बेहतर क्या है?"

चलते-फिरते आहार भोजन

यह ठीक है क्योंकि सबसे ज्यादा सड़क पर खाना पकाने का अवसर नहीं है मुखय परेशानीउत्पादों की मात्रा और गुणवत्ता, क्योंकि अधिकांश आहार उत्पादोंसड़क जल्दी खराब हो जाती है। एक विकल्प खोजना मुश्किल है, और इसके लिए आपको उपयुक्त आहार भोजन की तलाश में कई खानपान प्रतिष्ठानों और दुकानों के चक्कर लगाने होंगे, और ऐसा करना मुश्किल होगा, क्योंकि, जैसा कि आप जानते हैं, ऐसे भोजन में अक्सर एक होता है बहुत अधिक वसा, स्वाद बढ़ाने वाले और कृत्रिम कैलोरी।

शुरुआत करने के लिए, फ्रेंच फ्राइज़ और ब्रेड के हिस्से को यात्रा मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए, और फिर सब्जियों की मात्रा को दोगुना कर देना चाहिए। उन्हें तैयार सलाद के साथ जोड़कर, आप एक अच्छा आहार यात्रा मेनू बनाने के रास्ते पर होंगे।


मुख्य आहार भोजन सब्जियां हैं

अगला कदम उन उत्पादों की सूची का चयन करना है जो सड़क पर फिट होंगे। आप अपने मेनू में वसा के कम प्रतिशत के साथ दूध को सुरक्षित रूप से शामिल कर सकते हैं, यह शर्करा युक्त पेय की आवश्यकता को बदलने में मदद करेगा।

  • स्नैक्स के रूप में, सीफूड एकदम सही है - ग्रिल्ड सीप, क्लैम या स्टीम्ड मसल्स। ये खाद्य पदार्थ प्रोटीन में उच्च हैं और आपको आकार में रखेंगे।
  • सलाद तैयार करते समय ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करें। जतुन तेलसाथ नींबू का रस. एक ही ड्रेसिंग मछली या लाल मांस जैसे पट्टिका, टेंडरलॉइन के साथ अच्छी तरह से जा सकती है, मुख्य बात यह है कि कम से कम वसा वाले मांस का चयन करना है।
  • सड़क पर पहले से, आप सब्जी का सूप, खट्टा सूप, चिकन शोरबा ले सकते हैं और इसके विपरीत, उच्च स्टार्च सामग्री वाले सूप को मना कर सकते हैं।
  • और मांस से, आप किसी भी रूप में सड़क टर्की स्तन या चिकन मांस ले सकते हैं, अधिमानतः तेल के उपयोग के बिना तलते समय।

अंत में, आप 1-4 दिनों की लंबी यात्रा पर हर दिन के लिए एक अलग आहार वाला मेनू चुन सकते हैं।


ग्रील्ड क्लैम

सड़क पर जाने के लिए सैंडविच: रेसिपी

सैंडविच गर्मियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं - वे व्यावहारिक हैं, उन्हें तैयार करना आसान है और मेज से उड़ान भरने की उनकी असाधारण क्षमता बस मंत्रमुग्ध कर देने वाली है।

पहला जुड़ाव जो सैंडविच पैदा करता है वह एक पिकनिक और प्रकृति में बाहर जाने से जुड़ा हुआ है, और यह एक उचित संघ है, क्योंकि आप अक्सर देख सकते हैं कि दोस्त, जोड़े, परिवार प्रकृति में कैसे जाते हैं और अपने मूल भोजन को खुश चेहरों के साथ खाते हैं। लेकिन सवाल उठता है कि कौन से सैंडविच सड़क के लिए सबसे उपयुक्त हैं और कौन से सैंडविच तैयार करना आसान है और इस पर चर्चा की जाएगी।


चिकन और ककड़ी के साथ सैंडविच
  • कुछ चुनने के लिए एक स्वादिष्ट यात्रा समाधान होगा अच्छी रेसिपी, पहली रेसिपी होगी चिकन और खीरे के साथ सैंडविच. इसे पकाने के लिए, आपको 400 ग्राम वजन वाले चिकन पट्टिका की आवश्यकता होती है, जिसे सबसे पहले धोने और पतले स्लाइस में काटने की जरूरत होती है। फिर नमक, काली मिर्च और इन टुकड़ों को दोनों तरफ से तल कर पकने के बाद ठंडा कर लें। पाव को आधा काट दिया जाता है और स्टोर-खरीदी गई मेयोनेज़ की एक परत के साथ स्मियर किया जाता है, फिर उस पर कटा हुआ चिकन पट्टिका बिछाई जाती है, और उसके ऊपर कटे हुए डिब्बाबंद खीरे रखे जाते हैं। अंतिम चरण सैंडविच को पाव के दूसरे टुकड़े के साथ शीर्ष पर बंद करना और चर्मपत्र में लपेटना है।
  • बना सकता है सैंडविचमछली के साथ, उदाहरण के लिए हेरिंग और गाजर के साथ. वे साधारण उत्पादों से तैयार होते हैं जो रेफ्रिजरेटर में पाए जा सकते हैं। सबसे पहले, हेरिंग को साफ किया जाता है और फ़िललेट्स में काटा जाता है - आपको केवल 1 मछली चाहिए, फिर तीन गाजर उबालकर छीलें। इन सभी अवयवों को मांस ग्राइंडर में रखा जाता है, और एक सजातीय द्रव्यमान तक बारीकी से घुमाया जाता है। फिर एक पाव काटा जाता है और समान रूप से शीर्ष पर इस द्रव्यमान के साथ फैलाया जाता है। अब यह सैंडविच को सजाने के लिए बना हुआ है, और इसके लिए बची हुई हेरिंग को सावधानी से सैंडविच पर रखा जाता है और साग के साथ बारीक सजाया जाता है।

इस तरह के सैंडविच यात्रा की शुरुआत का एक स्वादिष्ट प्रतीक होंगे, और उन लोगों के लिए भी खुशी लाएंगे जिन्हें गाजर पसंद नहीं है।

यदि आपने पहले ही तय कर लिया है कि आप सड़क पर अपने साथ कौन सा भोजन ले जाएंगे, तो उन चीजों की सूची की जांच करना उचित है जिन्हें आप सड़क पर अपने साथ ले जाना भूल गए होंगे।