एक वर्ष तक के बच्चों का पूरक आहार कृत्रिम आहार। कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए कितने महीने। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बारे में उपयोगी वीडियो
किसी भी माँ द्वारा बच्चे को पालने से पहले, जल्दी या बाद में यह सवाल उठता है: "बच्चे को कब और कैसे खिलाना शुरू करें?" इस लेख में मैं पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बारे में बात करूंगा कृत्रिम खिला.
हम, कृत्रिम लोग, सब कुछ अपने तरीके से करते हैं।
कब शुरू करें?
अन्य खाद्य पदार्थों को कब शुरू करना है, इसके लिए कोई विशिष्ट समय सीमा नहीं है।केवल अनुमानित सिफारिशें दी जा सकती हैं।
सभी डॉक्टर इस बात से सहमत हैं कि कृत्रिम लोगों को माँ का दूध प्राप्त करने वाले शिशुओं की तुलना में पहले पूरक आहार थोड़ा पहले देना चाहिए।
यह इस तथ्य के कारण है कि बच्चे अपनी मां के दूध से सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त करते हैं। और कृत्रिम वेंट्रिकल का उपयोग किसी और के, न कि मां के दूध को प्राप्त करने के लिए किया जाता है, इसलिए अन्य भोजन की शुरूआत को सहन करना आसान होता है।
हम छह महीने से पहले पूरक आहार क्यों शुरू कर देते हैं?
बच्चे के आहार में शामिल करें ठोस आहारछह महीने की उम्र तक पहुंचने से पहले बेहतर। क्यों?
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आपका बच्चों का चिकित्सक, बच्चे की भूख और उसके पाचन तंत्र की तत्परता को ध्यान में रखते हुए, निर्णय लेता है - जब पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत होती है। यदि बच्चे का मल लगातार पानीदार है, तो आहार के अद्यतन के लिए प्रतीक्षा करना बेहतर होगा।
डॉक्टर जानता है कि छोटे रोगी के लिए पूरक आहार कहाँ से शुरू करें।
पूरक आहार योजना
यह पूरक भोजन तालिका आपको लगातार, मानदंडों के अनुपालन में, महीनों तक बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों को पेश करने में मदद करेगी।
उत्पादों | बच्चे की उम्र, महीने | |||||||||
0 — 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 — 12 | |
दूध मिश्रण, एमएल | 550 — 850 | 750 — 850 | 850 — 900 | 850 — 900 | 650 | 450 | 350 — 450 | 300 — 350 | 250 | 250 |
जूस या कॉम्पोट, मिली | 5 — 40 | 50 — 60 | 60 — 70 | 70 | 80 | 90 | 100 | |||
फ्रूट प्यूरी*, मिली | 5 — 40 | 50 — 60 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 | |||
सब्जी प्यूरी, जी | 10 — 50 | 50 -150 | 150 | 180 | 200 | 200 | ||||
पूरा दूध दलिया, जी | 50 — 150 | 150 | 150 | 170 | 200 | |||||
दही, जी | 10 — 40 | 40 | 40 | 40 | 50 | |||||
जर्दी, टुकड़ा | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | |||||
मक्खन, जी | 1 — 4 | 4 | 4 | 5 | 6 | |||||
मांस प्यूरी, जी | 5 – 30 | 50 | 50 | 60 | 70 | |||||
पूरा दूध (अनाज के लिए), मिली | 100 | 200 | 200 | 200 | 200 | |||||
मछली प्यूरी, जी | 5 — 30 | 30 — 60 | 70 | |||||||
कुकीज़, जी | 5 | 5 | 5 | 10 | 10 | 15 | ||||
केफिर, अन्य किण्वित दूध उत्पाद, एमएल | 200 — 250 | 250 — 300 | 350 — 400 | 400 | ||||||
वनस्पति तेल, जी | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | 6 | ||||
*रस के दो सप्ताह बाद पेश किया गया |
नए उत्पादों की शुरूआत के नियम
- आधा चम्मच से शुरू करें, धीरे-धीरे खुराक को सामान्य पर लाएं।
- आप नया भोजन तभी पेश कर सकते हैं जब बच्चा स्वस्थ हो।
- इस बात पर पूरा ध्यान दें कि आपके बच्चे का शरीर किस तरह प्रतिक्रिया करता है नए उत्पाद. अपच के मामले में, इसे बच्चे के मेनू से हटा दें जब तक कि पेट की सामान्य कार्यप्रणाली बहाल न हो जाए।
- एक भोजन डायरी रखें, जहां आप नए पेश किए गए उत्पादों में प्रवेश करेंगे, उनके लिए बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया। यह आपकी और आपके डॉक्टर की मदद करेगा यदि कोई भी खाद्य पदार्थ अवांछित प्रतिक्रिया (अपच, एलर्जी) का कारण बनता है।
- दूध या फार्मूला से पहले एक नया उत्पाद देना बेहतर है।
- एक ही समय में बच्चे को दो नए, असामान्य उत्पाद देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- मैश किए हुए आलू और अन्य उत्पाद खिलाते समय बच्चे को बैठना चाहिए।
- दूध छुड़ाने की शुरुआत में, सभी भोजन प्यूरी की तरह दिखना चाहिए। बच्चे को चबाने वाली पलटा विकसित करने के बाद ही आप मोटे व्यंजन पर जा सकते हैं।
- आप सब्जी या फलों की प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू कर सकते हैं - बच्चे के लिए कौन सा खाना बेहतर होगा। सब्जियों से तोरी, फूलगोभी या आलू से शुरुआत करना अच्छा होता है। इसमें कुछ जोड़ें वनस्पति तेल. फलों से सेब की चटनी के साथ शुरू करना बेहतर होता है।
- दूध पिलाने के बीच, बच्चे को उबला हुआ पानी पिलाना आवश्यक है।
- अगले प्रकार के भोजन को पिछले वाले के पूर्ण व्यसन के बाद ही पेश किया जाता है।
मैं स्वस्थ और खुशमिजाज हूं, जिसका मतलब है कि मैं कुछ नया करने की कोशिश कर सकता हूं!
जब बच्चा बैठा हो तो खाना अच्छे से पचता है।
बच्चे का शरीर केवल तरल और प्यूरी वाले खाद्य पदार्थों को अवशोषित करने में सक्षम होता है।
नया भोजन पेश करना कितना अच्छा है
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अपने बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों का परिचय देना
फल सिखाना
इनकी प्यूरी आप किसी भी फीडिंग के साथ दे सकते हैं। उन्हें पहले उबालना या बेक करना बेहतर है (केले को छोड़कर)। एक सेब से शुरू करें, धीरे-धीरे नाशपाती, आड़ू, खुबानी, अनानस पेश करें।
प्रत्येक नए फल के प्रति बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया पर ध्यान दें। यदि सब कुछ ठीक रहा तो फलों की प्यूरी दिन में दो बार दी जा सकती है।
सब्जियां डालना
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बच्चे के भोजन में अंडे
अंडे की जर्दी छह महीने से दी जा सकती है।
जर्दी के साथ हीमोग्लोबिन बढ़ाएँ!
- जर्दी में आयरन होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं (हीमोग्लोबिन) के निर्माण के लिए आवश्यक होता है।
- जर्दी प्रोटीन की तरह एलर्जेनिक नहीं है। एक साल के बाद बच्चे को प्रोटीन सबसे अच्छा दिया जाता है।
- अंडे को कम से कम 20 मिनट तक उबालें।आखिरकार, आप किसी भी उत्पाद को जितनी देर तक पकाते हैं, वह उतना ही कम एलर्जेनिक होता जाता है।
- जर्दी को दूध से पतला किया जा सकता है और अलग से दिया जा सकता है, या किसी भी प्यूरी में क्रम्बल किया जा सकता है।
नर्सरी में पढ़ने वाले कई बच्चे इससे पीड़ित होते हैं। यदि आप बच्चे के शरीर पर मुंहासे देखते हैं, तो वह अक्सर टॉन्सिलिटिस और टॉन्सिलिटिस से बीमार हो जाता है, यह अलार्म बजने का समय है। आंकड़ों के अनुसार, स्टैफिलोकोकस ऑरियस का 100% निदान किया जाता है, लेकिन रोगाणु निष्क्रिय रहते हैं। यदि परिस्थितियाँ अनुकूल हैं (उदाहरण के लिए, SARS), तो रोग आक्रामक रूप धारण कर सकता है।
नवजात शिशु के जीवन में पहला संकट पहले दांतों का संकट होता है। अप्रिय द्वारा बच्चे का लगातार पीछा किया जाता है दर्दजिसका यह संकेत करता है मजबूत रोना. बच्चे की मदद कैसे करें बताएंगे।
पनीर - कैल्शियम का आपूर्तिकर्ता
एक स्वस्थ बच्चे को हड्डियों के विकास और मजबूती के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है। इसलिए, दूध के साथ, 5.5-6 महीने से हम आहार में परिचय देते हैं - संकेतित मानदंड से अधिक नहीं। अन्यथा, बच्चे के गुर्दे पर भारी प्रोटीन लोड हो सकता है।
सभी बच्चों को यह व्यंजन बहुत पसंद है!
मांस
जबकि बच्चे के पास पर्याप्त संख्या में दांत नहीं होते हैं, हम इसे मांस की चक्की में पोंछे या स्क्रॉल रूप में भी देते हैं।
मांस विटामिन की कमी की भरपाई करता है जो पौधों के खाद्य पदार्थों में नहीं पाए जाते हैं।
- इसे सात महीने से दर्ज करें। जब बच्चा पहले से ही अनाज और सब्जियों की प्यूरी अच्छी तरह से खा लेता है।
- आठ महीने की उम्र में आप मीटबॉल दे सकते हैं। एक वर्ष की आयु तक, कृत्रिम लोग पहले से ही उबले हुए कटलेट प्राप्त कर रहे हैं।
- एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए डॉक्टरों द्वारा मांस शोरबा की सिफारिश नहीं की जाती है।. एक महान पोषण मूल्य नहीं होने के साथ ही यह एक मजबूत एलर्जेन के रूप में कार्य कर सकता है।
त्वचा का आवरणनवजात शिशुओं का सिर बहुत ही नाजुक और पतला होता है। पसीने की ग्रंथियोंपूरी ताकत से काम करने में सक्षम नहीं हैं, और वसामय, इसके विपरीत, बहुत सक्रिय रूप से काम करते हैं। यह को जन्म देता है। पपड़ी एक कवक है जिसका समय पर इलाज किया जाना चाहिए ताकि यह एक गंभीर समस्या में न बदल जाए।
क्या आप जानते हैं कि टाइट स्वैडलिंग अतीत की बात है? अब डॉक्टर बच्चों को ढीले कपड़े पहनाने की सलाह देते हैं, जिससे चलने-फिरने में बाधा न हो। अनुचित तंग कपड़ों से नवजात शिशुओं में विकास हो सकता है। रोग को कैसे रोका जाए, और डिसप्लेसिया का पता चलने पर क्या करना चाहिए, विशेषज्ञ बताएंगे।
अगर आपका बच्चा हिचकी लेता है तो क्या करें? हिचकी के कारण और इससे निपटने के तरीके इस पृष्ठ पर वर्णित हैं।
मछली
आठ महीने की उम्र से अपने बच्चे को सफेद दुबली मछली जैसे कॉड, सी बास, हेक देना शुरू करें। आप मांस को एक भोजन में इसके साथ बदल सकते हैं। मछली बी विटामिन से भरपूर होती है। यह मांस खाने की तुलना में बेहतर अवशोषित होती है।
मछली केक गरमागरम!
डेयरी उत्पाद, केफिर और पूरा दूध
छह से सात महीने तक अपने आहार में केफिर और डेयरी उत्पादों को शामिल करें। अगर दूध के लिए असहिष्णुता है, तो पहले। एक वर्ष तक के पूरे दूध का उपयोग केवल अनाज और मैश किए हुए आलू में ही करें।
डेयरी उत्पादोंसभी बच्चे इसे पसंद नहीं करते।
ठोस आहार क्यों जरूरी है?
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आपकी क्या सेवा करता है सबसे अच्छा संकेतककि तुम सब ठीक कर रहे हो? यह मानदंडों के अनुसार बोतल से दूध पिलाने वाले शिशु की ऊंचाई और वजन में मासिक वृद्धि है। साथ ही एक स्वस्थ, हंसमुख, सामंजस्यपूर्ण रूप से विकासशील बच्चा।
"बाहर धकेलना" गायब हो गया है, अर्थात वह अब भोजन को थूकता नहीं है, बल्कि उसे अपने मुंह में रखता है और निगल जाता है;
उपरोक्त अधिकांश संकेतों की उपस्थिति अतिरिक्त भोजन के लिए बच्चे की तैयारी को इंगित करती है।
लेकिन कभी-कभी स्थितियां होती हैं बच्चे के आहार में नए भोजन को शामिल करने में देरी कब करेंभले ही शिशु की उम्र इसके अनुकूल हो।
इन स्थितियों में शामिल हैं:
- शिशु का खराब स्वास्थ्य। इस मामले में, शरीर की एक अवांछनीय प्रतिक्रिया को उकसाया जा सकता है;
- कुछ दिन पहले और बाद में। शरीर को पहले ही नए पदार्थ मिल चुके होते हैं, इसलिए उसे अपने लिए नए भोजन से नहीं लदा होना चाहिए;
- हीटवेव।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक बच्चे की आवश्यकता होती है व्यक्तिगत दृष्टिकोणइसलिए, सभी अनुशंसित मानकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए और कट्टरता से पालन नहीं किया जाना चाहिए।
कहाँ से शुरू करें?
पहली चीज़ आप बच्चे को एक कोशिश कर सकते हैं - खाद या फलों का रस. बेशक, यह शायद ही पूरक खाद्य पदार्थ कहा जा सकता है, लेकिन उसके लिए नए स्वाद का अनुभव करना दिलचस्प होगा।
एक और नया उत्पाद पेश करने के लिए जूस के बाद दो सप्ताह अवश्य बीतने चाहिए।
कृत्रिम खिला के साथ, सबसे सबसे बढ़िया विकल्पपूरक आहार - मसले हुए आलू, अनाज या दूध के मिश्रण नहीं।
पर स्तनपानबच्चा कृत्रिम रूप से उतना वजन नहीं बढ़ा रहा है, इसलिए प्यूरी है सर्वोतम उपायइस स्थिति में।
दूध के फार्मूले और अनाज तेजी से वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं, जो तब भी होता है कृत्रिम खिलाइसलिए, उन्हें मुख्य रूप से कम वजन वाले बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाता है।
प्लस, सब्जी की प्यूरी विटामिन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है, जो एक बढ़ते हुए जीव के लिए बहुत आवश्यक हैं, और काफी अच्छी तरह से अवशोषित भी होते हैं।
यह ध्यान देने योग्य है कि प्रत्येक सब्जी पहले खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं है। विशेषज्ञ हरी सब्जियों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं: स्क्वैश, तोरी, फूलगोभी, मटर।
नारंगी, पीली और लाल सब्जियों से एलर्जी हो सकती है।
कई युवा माताएं अपने बच्चे के लिए खुद मैश किए हुए आलू पकाने की कोशिश करती हैं।
यह, निश्चित रूप से, बहुत अच्छा है अगर ये सब्जियां हाथ से उगाई जाती हैं, यानी बिना किसी रसायन के। लेकिन इन समान उत्पादों को दुकानों में खरीदते समय, यह निश्चित नहीं है कि वे सभी नियमों के अनुपालन में बढ़े हैं।
जब बच्चा पर्याप्त रूप से बड़ा हो जाए, लगभग 8 महीने का हो जाए, तो सूजी और दलिया के साथ उसके आहार में विविधता लाई जा सकती है।
बच्चे के शरीर के नए भोजन के अनुकूल होने के बाद, आप इसे आजमा सकते हैं फ्रूट प्यूरे.
हम पूरक खाद्य पदार्थों का सही परिचय देते हैं
एक चेतावनी याद रखना जरूरी है- कभी भी दो नए खाद्य पदार्थ एक साथ न खिलाएं।
पहले भोजन के बाद बच्चे की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है, क्योंकि दाने, जलन दिखाई दे सकती है।
यदि इन लक्षणों में से एक का पता चला है, तो नए उत्पाद को थोड़ी देर के लिए छोड़ देना और इसे दूसरे के साथ बदलना बेहतर है। अगर माताएं तुरंत दो उत्पादों का परिचय देना शुरू कर दें, तो यह समझना काफी मुश्किल होगा कि किस भोजन के दुष्प्रभाव होते हैं।
आपको भोजन की मात्रा के साथ भी जल्दी नहीं करनी चाहिए, क्योंकि बच्चे के शरीर को पहले नए भोजन के लिए अभ्यस्त होना चाहिए ताकि कोई अस्वीकृति न हो।
इसलिए इसकी अनुशंसा की जाती है मैश किए हुए आलू के रूप में पहला पूरक भोजन आधा चम्मच से अधिक न देंऔर समय के साथ पूरी मात्रा में लाने के लिए।
कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को मिश्रण से पहले और अधिमानतः किसी एक में पेश किया जाता है दैनिक आहार . एक बच्चे के लिए, एक नए भोजन का स्वाद अप्रिय हो सकता है, इसलिए पूरक खाद्य पदार्थों को उसके परिचित मिश्रण के साथ जोड़ना सबसे अच्छा है।
नए भोजन की मात्रा में वृद्धि के साथ, मिश्रण की मात्रा कम होनी चाहिए, और जब प्यूरी 150 ग्राम तक पहुंच जाए, तो मिश्रण को पूरी तरह से आहार से बाहर रखा जा सकता है।
बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं के लिए पूरक आहार पैटर्न प्रत्येक बच्चे के लिए अलग होगा, जैसा कि शुरुआत की उम्र होगी।
अंतिम निर्णय के लिए, जिला बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना जरूरी है, जो बच्चे की विकास संबंधी विशेषताओं से परिचित है और सलाह देगा कि क्या और कब पेश किया जाए।
सब्जी प्यूरी. पर सामान्य प्रतिक्रियासब्जियों के लिए शरीर, पूरक खाद्य पदार्थों को दो बड़े चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है, फिर 30 ग्राम तक, वनस्पति तेल के कई बड़े चम्मच के साथ, 1.5-2 सप्ताह में 120-150 ग्राम तक बढ़ाया जा सकता है।
काशी. छह महीने से कम उम्र के बच्चों और लस मुक्त - चावल, एक प्रकार का अनाज या मकई के लिए अनुशंसित। 8 महीने के बाद, आप आहार में ग्लूटेन अनाज - दलिया या सूजी शामिल कर सकते हैं।
आपको एक चम्मच से शुरू करना चाहिए और धीरे-धीरे इसे 180-200 ग्राम तक लाना चाहिए।
कॉटेज चीज़. यह सभी कैल्शियम और कुछ अमीनो एसिड के स्रोत के रूप में जाना जाता है। 5-6 महीने से शुरू करके, 50 ग्राम से अधिक नहीं पेश किया जाता है, अन्यथा बच्चे का जिगर अत्यधिक प्रोटीन और नमक के भार से पीड़ित होगा।
जर्दी. जब बच्चा छह महीने की उम्र तक पहुंचता है, तो अंडे की जर्दी के साथ उसके आहार में विविधता लाई जा सकती है, जिसे अच्छी तरह से उबाला जाना चाहिए और अच्छी तरह से कुचला जाना चाहिए।
सबसे पहले, पूरी जर्दी नहीं देना बेहतर है, लेकिन एक बहुत छोटा हिस्सा (चम्मच की नोक पर), सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाना।
डेयरी उत्पादों. आप सात महीने की उम्र से उनके आहार में विविधता ला सकते हैं, केवल पूरे दूध को एक साल तक के लिए टाल दिया जाना चाहिए।
एक बच्चे और मांसपेशियों के प्रशिक्षण में चबाने वाले पलटा के विकास के लिए, 7 महीने से शुरू होने की सिफारिश की जाती है पटाखे खिलाओ, कॉम्पोट या केफिर में थोड़ा भिगोया हुआ।
मांस. 7 महीने में, बच्चे का शरीर मांस को पचाने में सक्षम होता है, लेकिन केवल मसले हुए आलू के रूप में। खरीदे हुए मैश किए हुए आलू को वरीयता देना बेहतर है, क्योंकि अपने दम पर आवश्यक स्थिरता प्राप्त करना काफी कठिन है।
जानना जरूरी हैकि एक बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया के साथ गाय का दूधबीफ और वील खाने के बाद भी यही समस्या हो सकती है।
मांस के पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सबसे अच्छा विकल्प टर्की, खरगोश और चिकन है।
9 महीने में मांस प्यूरीमीटबॉल के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और आहार में प्रवेश करने के लिए वर्ष के करीब भाप कटलेट. यदि बच्चा एनीमिया से पीड़ित है, तो उसे पांच महीने की उम्र से ही मांस पूरक आहार देना शुरू कर देना चाहिए।
समुद्री मछली का मांस. इसे लगभग उसी समय मांस के रूप में पेश किया जाता है। खिलाने के लिए उपयुक्त मछलियों की सूची में शामिल हैं: कॉड, समुद्री बास या हेक।
मछली को सप्ताह में 1-2 बार मांस से सुरक्षित रूप से बदला जा सकता है। बच्चे के शरीर के लिए मांस की तुलना में इसे पचाना बहुत आसान होता है, और यह विटामिन बी और विकास के लिए उपयोगी खनिजों से भी समृद्ध होता है।
बच्चा अभी बहुत छोटा है, इसलिए उसके लिए चम्मच सबसे छोटा होना चाहिए - कॉफी।
यह सबसे अच्छा है जब बच्चा दिन में 5-6 बार एक ही समय पर खाने का आदी हो।
किसी भी मामले में नहीं आप अपने बच्चे को खाने के लिए मजबूर नहीं कर सकते. जब बच्चा भूखा हो तो थोड़ा इंतजार करना बेहतर होता है और वह खुशी-खुशी वह सब कुछ खा लेता है जिसे उसने हाल ही में मना किया था।
आप एक नोटबुक शुरू कर सकते हैं जिसमें युवा मां को नए भोजन के लिए बच्चे की क्या, कब, कितनी और क्या प्रतिक्रिया थी, इसके बारे में नोट्स बनाने चाहिए।
यह वांछनीय है ताकि बच्चे के स्वास्थ्य में किसी भी विचलन की स्थिति में, माँ और डॉक्टर यह निर्धारित कर सकें कि विफलता का कारण क्या है।
नवजात शिशु पर अधिक ध्यान दें, डॉक्टरों के सभी नुस्खों का पालन करें और उत्पादों की गुणवत्ता की निगरानी करें।
और माताएं अपने बच्चे के लिए शांत होंगी और सुनिश्चित होंगी कि उसका विकास सही ढंग से हो रहा है।
जीवन के पहले वर्षों में बच्चे के शरीर को अत्यंत सावधानीपूर्वक निरीक्षण की आवश्यकता होती है। एक बहुत बड़ी भूमिकाइस समय बच्चे के लिए पूरक खाद्य पदार्थ खेलता है। हर माँ को पता होना चाहिए कि अपने बच्चे के आहार को ठीक से कैसे समृद्ध किया जाए ताकि उसे कोई नुकसान न हो। डब्ल्यूएचओ के अनुसार पूरक आहार योजना पर और ध्यान दिया जाएगा। यह बच्चे के आहार में नए उत्पादों की शुरूआत से संबंधित मुद्दों को हल करने में माता-पिता के मुख्य सहायक के रूप में कार्य करता है। इसके अलावा, हमें यह पता लगाना होगा कि नवजात शिशु को दूध पिलाना कब शुरू करना है। यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह प्रोसेसप्रत्येक बच्चे के लिए व्यक्तिगत। इसलिए, बच्चे को देखने वाले बाल रोग विशेषज्ञ से सटीक आहार योजना का पता लगाना बेहतर होता है।
तत्परता के बारे में
WHO के अनुसार, यह लगभग 6 महीने की उम्र तक हो जाना चाहिए। आज दुकानों की अलमारियों पर आप "3+" या "4+" चिह्नित शिशु आहार पा सकते हैं। फिर भी, उन सभी पर एक स्पष्टीकरण आवश्यक रूप से लिखा गया है - बच्चे को छह महीने तक खिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग की अपरिपक्वता के कारण है। 6 महीने तक, बच्चा वयस्क भोजन के अवशोषण के लिए आवश्यक सभी एंजाइमों का उत्पादन नहीं करता है। इस बिंदु तक, अपने आप को केवल फार्मूला या स्तन के दूध तक सीमित रखना सबसे अच्छा है।
अब यह स्पष्ट है कि पूरक खाद्य पदार्थों को कितना पेश किया जाए। कुछ बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे को इससे परिचित कराने की सलाह देते हैं वयस्क भोजनथोड़ी देर बाद - 7-8 महीने में। लेकिन और नहीं। क्यों?
बात यह है कि लगभग 9-10 महीनों में बच्चे को केवल तरल भोजन खाने की आदत हो सकती है। फिर ठोस आहार देना बहुत मुश्किल हो जाएगा। इसलिए, यह आहार के संवर्धन में देरी के लायक नहीं है।
खिलाने के प्रकार से
आज, बाल रोग विशेषज्ञ कई पूरक आहार योजनाओं के बीच अंतर करते हैं। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि नवजात शिशु कैसे खाता है। विशेष रूप से स्तनपान करने वाले बच्चे आमतौर पर लगभग 6 महीने की उम्र में वयस्क भोजन का स्वाद चखते हैं। और फॉर्मूला दूध पीने वाले शिशुओं को लगभग 3-4 महीने की उम्र में नए खाद्य पदार्थों से परिचित कराया जा सकता है। यह सामान्य है।
हालांकि, डब्ल्यूएचओ पूरक आहार योजना, जैसा कि उल्लेख किया गया है, छह महीने में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के लिए प्रदान करता है। और पहले नहीं। इस समय तक, बच्चे को नए उत्पादों (मिश्रित या कृत्रिम खिला के साथ) से परिचित कराना संभव है, लेकिन अत्यधिक सावधानी के साथ। इसके अलावा, केवल कुछ उत्पादों का उपयोग करने की अनुमति है।
खिला प्रणाली के बारे में
आज तक, WHO ने केवल तीन प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थों का विकास किया है। इसके बारे मेंसब्जियों, अनाज और मांस के बारे में। फलों के बारे में क्या? आज, WHO के पास कोई विशेष सिफारिश नहीं है। हालांकि, फलों की प्यूरी की शुरुआत में देरी करना सबसे अच्छा है। सब्जियों और अनाज के बाद ऐसे उत्पादों को पेश करना बेहतर होता है।
सबसे पहले, यह इस तथ्य के कारण है कि 8-9 महीने तक बच्चे का शरीर कच्चे फलों और रसों को ठीक से अवशोषित नहीं कर पाएगा। इसके लिए जरूरी सभी बैक्टीरिया अनाज और सब्जियां खाने के बाद बच्चे में दिखाई देंगे।
इसके अलावा, कुछ माता-पिता के अनुसार, जब फलों की प्यूरी को सब्जी की प्यूरी से पहले पेश किया जाता है, तो समस्याएँ शुरू हो सकती हैं। सब्जियां फलों की तरह स्वादिष्ट नहीं होती हैं। तदनुसार, बच्चा बस मना कर देता है सब्जी प्यूरी.
विश्व स्वास्थ्य संगठन केफिर को एक पूरक भोजन नहीं मानता है, क्योंकि यह एक ठोस भोजन नहीं है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इस उत्पाद को इससे बाहर रखा गया है बच्चों का आहार. डब्ल्यूएचओ पूरक आहार योजना में लगभग 8 महीने से केफिर शामिल है, लेकिन केवल के रूप में अतिरिक्त भोजन. लेकिन एक साल तक दूध किसी भी रूप में देने की सलाह नहीं दी जाती है।
यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि किसी भी पूरक आहार योजना में भागों में व्यवस्थित वृद्धि शामिल है। वर्ष तक, भागों को 100-200 ग्राम तक ले आओ। बच्चे के लिए पहला व्यंजन एक-घटक होना चाहिए। नए घटकों को तभी पेश किया जाना चाहिए जब बच्चा किसी विशेष उत्पाद का पूरी तरह से आदी हो जाए। इसमें लगभग एक सप्ताह का समय लगता है।
खिलाना या खिलाना
यह समझना भी महत्वपूर्ण है कि पूरक आहार क्या हैं। कुछ लोग इस शब्द को पूर्ण भोजन के साथ भ्रमित करते हैं। यह कहना सुरक्षित है कि आज 1 वर्ष की आयु तक शिशुओं को "सामान्य तालिका" में स्थानांतरित करने की प्रथा है। हालांकि बचत स्तनपानलंबे समय तक स्वागत है। पूरी तरह से वयस्क आहार 3 वर्ष की आयु तक होना चाहिए।
वह कौन सी प्रक्रिया है जिसके द्वारा शिशु नए भोजन से परिचित होता है? डब्ल्यूएचओ के अनुसार, इस प्रक्रिया की विशेषता स्तन के दूध या फार्मूला के अलावा तरल पदार्थ या खाद्य पदार्थ हैं।
तदनुसार, यह समझना महत्वपूर्ण है कि पूरक खाद्य पदार्थ मुख्य भोजन को प्रतिस्थापित नहीं करते हैं। लेकिन इस प्रक्रिया को बहुत सावधानी से और सावधानी से संपर्क किया जाना चाहिए। प्रत्येक बच्चे का शरीर अलग-अलग होता है। इसलिए, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पर डब्ल्यूएचओ की सिफारिशें भी 100% गारंटी नहीं दे सकती हैं कि बच्चे का आहार सही तरीके से बनता है। माता-पिता और बाल रोग विशेषज्ञों को किसी विशेष भोजन के प्रति शिशु की प्रतिक्रिया पर नजर रखनी चाहिए।
परिचय का क्रम
- सब्जी प्यूरी - 6 महीने;
- पानी पर अनाज - 6.5-7 महीने;
- जर्दी और फल प्यूरी - 8 महीने;
- - लगभग 9 महीने;
- मांस प्यूरी, ऑफल, केफिर, दही, पनीर - 9-10 महीने;
- बेबी बिस्कुट, मछली - 10 महीने;
- रस - 10-12 महीने;
- बेरी प्यूरी - 1 वर्ष;
- मांस शोरबा - 12 महीने।
अनाज के साथ 6 महीने से शिशुओं के आहार में वनस्पति या जैतून का तेल पेश किया जाता है। समय के साथ एक चम्मच में तेल की मात्रा लाते हुए, डिश में 1 बूंद डालना आवश्यक है। मक्खन 7 महीने - 1 ग्राम पर पेश किया जाता है। फिर भाग को 10 ग्राम तक बढ़ा दिया जाता है।
जिन बच्चों को फॉर्मूला दूध पिलाया जाता है या मिश्रित खिला, समान सिद्धांतों के अनुसार खिलाना आवश्यक है। केवल एक चीज जिस पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है वह यह है कि 4-5 महीनों में वयस्क भोजन से परिचित होना बेहतर होता है, क्योंकि मिश्रण पर्याप्त मात्रा में विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को समृद्ध नहीं करते हैं।
अनाज के बारे में
अब थोड़ा अनाज के बारे में। आप उन्हें अनुशंसित से थोड़ा पहले दर्ज कर सकते हैं। इसी तरह की तकनीक की अनुमति तब दी जाती है जब बच्चा छोटा होता है। यदि इसका वजन स्थापित मानदंडों से कम है, तो दलिया को पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जा सकता है। लेकिन कहाँ से शुरू करें?
इस तथ्य पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि इस तरह का पहला पूरक आहार डेयरी मुक्त एक प्रकार का अनाज दलिया होना चाहिए। सिद्धांत रूप में, बच्चों को किसी भी बच्चे के दलिया के साथ खिलाने की अनुमति है जिसमें दूध नहीं है।
यह व्यंजन अर्ध-तरल, पानी पर तैयार किया जाता है। दलिया की स्थिरता सजातीय होनी चाहिए। ऐसे पूरक खाद्य पदार्थों में नमक, चीनी या कोई अन्य मसाला और मसाले नहीं होते हैं। सबसे पहले अनाज के आटे से अनाज तैयार किया जाता है।
आगे कैसे बढें? यह माना जाता है कि डेयरी मुक्त एक प्रकार का अनाज दलिया पहले आता है। अगला: चावल, मक्का, दलिया और सूजी। बच्चे के लिए आखिरी दलिया प्रति सप्ताह 1 बार से अधिक नहीं तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें बहुत कम होता है उपयोगी पदार्थलेकिन बहुत सारा ग्लूटेन।
पहला दलिया इस प्रकार तैयार किया जाता है: 5 ग्राम अनाज के आटे को 100 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है। परिणामी डिश को पीस लें। तैयार दलिया में, आप कुछ वनस्पति या जैतून का तेल या जोड़ सकते हैं स्तन का दूध.
और 9 महीने तक, आप कई घटकों के साथ अनाज पेश कर सकते हैं जो पहले से ही बच्चे से परिचित हैं। उदाहरण के लिए, फलों या सब्जियों को मिलाकर। इस विचार के लिए नेस्ले बेबी फूड आदर्श है। इस निर्माता के पास कई प्रकार के अनाज हैं जो निश्चित रूप से उपयोगी पदार्थों के साथ बच्चे के शरीर को समृद्ध करेंगे।
सब्जियों के बारे में
अब थोड़ा सब्जी प्यूरी के बारे में। शुरुआत में इन्हें सिर्फ एक ही सब्जी से बनाया जाता है. यह वांछनीय है कि ऐसा हो प्राकृतिक उत्पाद, आपके बगीचे से या नाइट्रेट और अन्य रसायनों के बिना उगाए गए। जमी हुई सब्जियों की अनुमति है, लेकिन उन्हें फिर से जमाया नहीं जाना चाहिए।
सब्जियों को पकाने के लिए आपको ओवन या डबल बॉयलर का इस्तेमाल करना चाहिए। खाना पकाने वाली सब्जियां एक तामचीनी कटोरे में, उबलते पानी में होती हैं। ज्यादा पानी नहीं डाला जाता है। सब्जियों को बंद ढक्कन के नीचे पकाया जाता है।
सब्जी के पूरक खाद्य पदार्थ कैसे पेश करें? महीने के हिसाब से तालिका इस मामले मेंनए घटकों के निम्नलिखित अनुक्रम का सुझाव देता है: तोरी, फूलगोभी, कद्दू, आलू, गाजर, हरी मटर, चुकंदर। इन सभी घटकों को बच्चे के जीवन के पहले 6-9 महीनों के दौरान प्रशासित किया जाता है। वर्ष तक बच्चे को दिया जाता है: खीरे, टमाटर, मीठी मिर्च, सफेद गोभी, बैंगन।
वेजिटेबल प्यूरी रेशों और गांठों से मुक्त होनी चाहिए। इसमें नमक, चीनी और मसाले डालना मना है। खाना पकाने के अंत में, आप प्यूरी को 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल या स्तन के दूध के साथ पतला कर सकते हैं।
मांस
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, पूरक खाद्य पदार्थों के लिए डब्ल्यूएचओ दिशानिर्देश 9 महीनों में मांस पेश करने का सुझाव देते हैं। इसके लिए लीन मीट का इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए:
- बटेर;
- एक खरगोश;
- टर्की;
- मुर्गा।
प्यूरी की तैयारी के लिए विशेष ताप उपचार की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, त्वचा और हड्डियों से छीलकर मांस को डुबोया जाता है ठंडा पानी 15 मिनट के लिए। इसके बाद, टुकड़ों को बाहर निकाला जाता है, धोया जाता है और फिर नए साफ पानी में लगभग 1.5 घंटे तक उबाला जाता है।
उबला हुआ मांस हटा दिया जाना चाहिए और कटा हुआ होना चाहिए। एक छोटी छलनी के माध्यम से कीमा बनाया हुआ मांस पास करें, फिर परिणामी द्रव्यमान में वनस्पति तेल या स्तन का दूध डालें।
मीटबॉल और मीटबॉल को खाना चबाने के लिए बच्चे के दांत होने पर पकाया जा सकता है। मांस के साथ अनाज को जोड़ना सबसे अच्छा है। मीटबॉल को सूप में जोड़ा जा सकता है। एक वर्ष तक, बच्चे को सप्ताह में 3-4 बार मांस देना चाहिए।
खिलाने के समय के बारे में
अब यह स्पष्ट है कि कहां से शुरू करना है वास्तव में, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह प्रक्रिया विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत है। लेकिन सभी प्रस्तावित सिफारिशें माता-पिता और डॉक्टरों को शिशु के आहार में नए उत्पादों को शामिल करने पर ध्यान केंद्रित करने में मदद करती हैं।
आपके बच्चे को खिलाने का सबसे अच्छा समय कब है? में करना उत्तम है सुबह का समय. यह तकनीक आपको पूरे दिन कुछ उत्पादों के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने की अनुमति देती है। सबसे पहले, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, मैश किए हुए आलू और अनाज देना आवश्यक है, और फिर बच्चे को दूध से संतृप्त करें। समय के साथ, पूरक आहार मुख्य भोजन का स्थान ले लेगा। एक वर्ष की आयु तक, बच्चा निश्चित हो जाएगा स्वाद वरीयताएँ. 12 महीनों के बाद, धीरे-धीरे बच्चे के आहार को नए वयस्क खाद्य पदार्थों से समृद्ध करने की सिफारिश की जाती है।
अब से, यह स्पष्ट है कि शिशुओं को पूरक आहार कितना देना है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी सूचीबद्ध मानदंड और सिफारिशें बाध्यकारी नहीं हैं। ये आम तौर पर स्वीकृत सुझाव हैं जो बच्चे के आहार को नए उत्पादों के साथ यथासंभव सही ढंग से समृद्ध करने में मदद करते हैं।
के बारे में कुछ शब्द सब्जी पूरक खाद्य पदार्थ. आलू पकाने से पहले, आपको उन्हें ठीक से तैयार करने की जरूरत है। इस सब्जी में शामिल है एक बड़ी संख्या कीस्टार्च। इसलिए, आलू पकाने से पहले शिशु भोजनअतिरिक्त से छुटकारा पाने की जरूरत है हानिकारक पदार्थ. ऐसा करने के लिए, सब्जी को अच्छी तरह से धोया जाता है और फिर ठंडे पानी में 1.5 घंटे के लिए भिगो दिया जाता है।
खाना पकाने से पहले, आपको गोभी से स्टंप को हटाना होगा, और कोर को हटाने के बाद ही इसे पकाया जाता है।
मेज
और कैसे योजनाबद्ध तरीके से आप पूरक खाद्य पदार्थों की कल्पना कर सकते हैं? मासिक तालिका इस तरह दिखती है:
यह शेड्यूल सभी माता-पिता के लिए अनुशंसित है। शिशु भोजनपूरक खाद्य पदार्थों के लिए "नेस्ले" आदर्श है। निर्माताओं की मानें, तो इसमें खनिज, विटामिन और पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा होती है।
यह डब्ल्यूएचओ पूरक आहार योजना अनन्य नहीं है। इस विषय के बारे में, बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है।
इस कारण से, फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चे को शिशु के मुकाबले पहले पूरक आहार देना शुरू किया जाता है। यह कमी को रोकता है पोषक तत्त्वबच्चे के पूर्ण और समय पर विकास में योगदान दें।
आम धारणा के विपरीत कि 6 महीने से कम उम्र के बच्चे की आंतें किसी भी भोजन को पचाने के लिए तैयार नहीं होती हैं? स्तन के दूध या एक विशेष मिश्रण के अलावा, एक कृत्रिम व्यक्ति का शरीर नए उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए जल्दी से अनुकूल हो जाता है।
बाल रोग विशेषज्ञ की नियुक्ति पर बच्चों के मेनू का विस्तार करने की उम्र व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है। अच्छा विकासशील बच्चाकृत्रिम खिला पर, पूरक खाद्य पदार्थ 4.5 महीने में पेश किए जाते हैं।
बच्चों के मेनू का समय पर और सही विस्तार आपको जल्दी से उल्टी, शूल और कब्ज से निपटने की अनुमति देता है, जो अक्सर दूध के फार्मूले के उपयोग के साथ होता है। इसकी मदद से एनीमिया, रिकेट्स के विकास को रोका जाता है, वजन बढ़ने की दर को सामान्य किया जाता है। पूरक खाद्य पदार्थों का देर से परिचय बच्चे के विकास में अवरोध से भरा होता है: बाद में वह एक असामान्य स्थिरता के भोजन को चबाना, निगलना सीख जाएगा।
बुनियादी परिचय नियम
पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए मुख्य आवश्यकता यह है कि बच्चा बिल्कुल स्वस्थ होना चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञ के साथ नए व्यंजन पेश करने के क्रम पर सहमति होनी चाहिए। एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों की सूची को तुरंत याद रखें: गाय का दूध, मुर्गी के अंडे का प्रोटीन, खट्टे फल, मेवे, ग्लूटेन युक्त अनाज।
बाकी के लिए, अपने डॉक्टर की बात सुनें और ब्लेंडर, डबल बॉयलर, मीट ग्राइंडर, फूड प्रोसेसर के साथ चमकदार प्यूरी बनाने के लिए तैयार हो जाएं।
पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए अनुस्मारक:
- 1 भोजन पर, बच्चे को 1 नया उत्पाद पेश किया जाता है।
यह प्रशासित किया जाता है, दैनिक मात्रा बढ़ाता है। प्रत्येक असामान्य व्यंजन को 1/4 चम्मच की मात्रा में पेश किया जाता है, धीरे-धीरे भाग को बच्चे की उम्र के अनुरूप मात्रा में बढ़ाया जाता है;
- नए खाद्य पदार्थ और पेय केवल एक चम्मच से दिए जाते हैं।
बोतल से सब कुछ प्राप्त करने की आदत से शिशु के विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा - वह बाद में चबाना और बोलना सीखेगा।
- पूरक आहार हमेशा "बैठने" की स्थिति में दिया जाता है।
मां और बच्चे की सुविधा के लिए, धोने के लिए विशेष उच्च कुर्सी का उपयोग करना बेहतर होता है।
- खिला निरंतरता।
मेनू में पहली नवीनता को मैश किए हुए आलू या जूस के रूप में परोसा जाना चाहिए, क्योंकि बच्चा अभी भी नहीं जानता कि कैसे चबाना है और इसके लिए आवश्यक दांतों की संख्या नहीं है।
- पिछले एक के एक सप्ताह बाद एक नया उत्पाद पेश किया जाता है।
पोषण में चल रहे परिवर्तनों के प्रति बच्चे और उसके शरीर की प्रतिक्रिया का आकलन करने के लिए माता-पिता के पास पर्याप्त समय होना चाहिए।
- अपने बच्चे को खाने के लिए मजबूर न करें।
इस विचार को विकसित न करें कि यह पूरक खाद्य पदार्थों का समय है। प्रत्येक बच्चे के विकास की अपनी गति होती है और जबरदस्ती खिलाना ही उसे धीमा करेगा, सामूहिक लाभ को रोकेगा;
- खाने की डायरी रखें।
इसमें आप बच्चे के पार्टिंग के डेली मेन्यू को मार्क कर देंगी। यदि आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर या एलर्जी है, तो नोट्स लेने से आपको उनका कारण निर्धारित करने में मदद मिलेगी;
- सम्मिश्रण से पहले एक नया उत्पाद पेश करें।
यह गर्म और ताज़ा होना चाहिए। खाना पकाने और खिलाने के लिए कीटाणुरहित बर्तन, उपकरण और कटलरी का उपयोग करें;
- साथ ही पूरक आहार देना चाहिए।
दिन के दौरान प्रतिक्रिया देखने के लिए दूसरे प्री-लंच फीडिंग में ऐसा करना सबसे अच्छा है। बच्चे का शरीरएक नए उत्पाद के लिए;
- संरचना, शेल्फ जीवन और अन्य विशेषताएं।
किसी स्टोर में प्यूरी और जूस खरीदते समय, उत्पाद की संरचना, निर्माण की तारीख, निर्माता की प्रतिष्ठा और उस बच्चे की उम्र पर ध्यान दें जिसके लिए इसे बनाया गया था। यह अस्वीकार्य है कि घटकों में सुक्रोज, नमक, डेक्सट्रोज थे।
एक युवा मां महीनों के लिए पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने के नियमों पर सलाह साझा करती है।
कृत्रिम रूप से बच्चे को खिलाते समय पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की प्रक्रिया
पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत एक सख्त पोषण कार्यक्रम के साथ होनी चाहिए: 5-6 फीडिंग, जिनमें से प्रत्येक, आहार से मिश्रण को हटा दें एक साल का बच्चा, धीरे-धीरे एक पूर्ण भोजन से बदल दिया।
बच्चे का पोषण निवास के क्षेत्र में उगाए या उत्पादित उत्पादों से बना होता है - यह उनकी स्वाभाविकता की कुछ गारंटी है। खाद्य एलर्जी का अवलोकन करते समय, उत्तेजक उत्पाद को 1 महीने बाद से पहले फिर से पेश नहीं किया जाता है।
आप पूरक खाद्य पदार्थ पेश नहीं कर सकते हैं यदि:
- बच्चा बीमार है;
- 3 दिन से भी कम समय पहले, एक नियमित टीकाकरण किया गया था;
- बच्चे के दांत निकल रहे हैं, जो बुखार, सनक, अस्थिर नींद के साथ है;
- बच्चे को जीवन में कुछ बदलावों की आदत हो जाती है: माँ काम पर चली जाती है, परिवार यात्रा करता है या एक अपार्टमेंट में जा रहा है;
- बच्चे को एलर्जी का पता चला था, जठरांत्र संबंधी विकार, त्वचा पर चकत्ते देखे गए थे।
स्तनपान के लिए बच्चे की तत्परता का निर्धारण
नए उत्पादों को पेश करना आवश्यक है, न केवल बच्चे की उम्र पर ध्यान केंद्रित करना, बल्कि मिश्रण के अलावा कुछ और करने की बच्चे की तत्काल इच्छा के अन्य संकेतों पर भी।
यदि बच्चे को चम्मच से जूस, मैश किए हुए आलू या दलिया देने का पहला प्रयास उसके मुंहासे, खांसने या थूकने के साथ समाप्त हो जाता है, तो आपने जल्दी अभिनय करना शुरू कर दिया। कुछ हफ़्तों में फिर से कोशिश करें.
संकेत है कि आपका बच्चा अपने आहार में विविधता लाना चाहता है:
- बच्चा प्रति दिन 1 लीटर मिश्रण नहीं खाता है, उसे अधिक बार खिलाने की आवश्यकता होती है;
- टुकड़ों में पहले से ही पहले दांत हैं, वह अपने मुंह से चबाने की हरकत करता है, अगर आप उसे कोशिश करने के लिए कुछ देते हैं;
- चम्मच पेश करते समय, बच्चा अपना मुंह खोलता है और उसकी सामग्री को गौर से देखता है;
- वह अपने माता-पिता के भोजन में रुचि रखता है, एक थाली के लिए पहुँचता है, सब कुछ आज़माने का प्रयास करता है;
- बच्चा कई तरह की वस्तुएं लेता है और उद्देश्यपूर्ण ढंग से उन्हें अपने मुंह में खींच लेता है;
- बच्चा अच्छी तरह बैठता है, शरीर को नियंत्रित करता है, अपना सिर घुमाता है;
- बच्चे की जीभ बाहर निकालना पलटा कुछ फीका पड़ गया है। यदि उसे चम्मच से पीने दिया जाए, तो उसकी सामग्री उसकी ठुड्डी से नीचे नहीं बहेगी;
- जन्म के क्षण से बच्चे का वजन 2 गुना बढ़ गया है;
- बच्चा अपने आप खाने के लिए तैयार है, अगर उसे ऐसा अवसर दिया जाए: वह अपने हाथों से भोजन लेता है, उसे अपने मुंह में लाता है, चखता है, निगलता है या थूकता है।
यदि आप प्रतिदिन इनमें से कम से कम 5 लक्षणों का पालन करते हैं, तो आप पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए सुरक्षित रूप से आगे बढ़ सकते हैं।
एक कृत्रिम बच्चे के लिए पहले पूरक आहार के विकल्प
बच्चे को देखने वाले बाल रोग विशेषज्ञ के साथ पहले भोजन के लिए उत्पाद निर्धारित किया जाता है। यह फलों का रस, सब्जी या फलों की प्यूरी, अनाज का दलिया हो सकता है। किसी भी मामले में, यह केवल 1 उत्पाद होना चाहिए जो निश्चित प्रसंस्करण से गुजरा हो।
फलों और सब्जियों में बच्चे के शरीर के लिए जरूरी कई विटामिन होते हैं, ये आसानी से पच जाते हैं। अगर आपका बच्चा वजन बढ़ाने में पिछड़ रहा है तो दलिया बेहतर है। फलों की प्यूरी का विकल्प चुनने के बाद, तैयार रहें कि सब्जी का बच्चा खाना नहीं चाहेगा, क्योंकि यह इतना स्वादिष्ट होने से बहुत दूर है।
पहले खिलाने के लिए, आप पका सकते हैं:
- सेब का रस, जो गैर-एलर्जेनिक है।
यदि यह आपको बहुत खट्टा लगता है, तो आप इसे उबले हुए पानी से पतला कर सकते हैं;
- सब्जी प्यूरी।
उबली हुई तोरी, कद्दू, स्क्वैश, हरी मटर, फूलगोभी या ब्रोकली से। खाना बनाते समय आप इसमें थोड़ा सा नमक, सूरजमुखी के तेल की एक बूंद डाल सकते हैं।
- फ्रूट प्यूरे।
पके हुए सेब, नाशपाती, आड़ू या खुबानी से।
- दलिया।
चावल या एक प्रकार का अनाज बिना चीनी के पानी में पकाया जाता है। पहला बेहतर है अगर बच्चा अक्सर मल विकार से पीड़ित होता है, दूसरा - अगर कब्ज देखा जाता है। आपको अन्य अनाज नहीं चुनना चाहिए, क्योंकि इनमें ग्लूटेन होता है, जो एलर्जी को भड़काता है।
ताकि पहले पूरक खाद्य पदार्थ बच्चे को बेस्वाद न लगे, इसमें मिश्रण की कुछ बूँदें मिलाएँ। जूस में चीनी, फ्रुक्टोज, शहद शामिल करना अस्वीकार्य है। मौसमी चुनने के लिए सब्जियां और फल सबसे अच्छे होते हैं।
यदि यह संभव नहीं है, तो फ्रीजर से अपने स्वयं के रिक्त स्थान का उपयोग करें। यदि ऐसा नहीं है, तो आपको औद्योगिक रूप से निर्मित जूस और प्यूरी खरीदने की आवश्यकता है। वे विशेष रूप से उगाए गए जैविक फलों और सब्जियों से तैयार किए जाते हैं, जिसकी पुष्टि गुणवत्ता प्रमाणपत्रों से होती है।
बच्चे के मल या दस्त में बलगम की उपस्थिति सब्जियों और फलों को मेनू से अस्थायी रूप से बाहर करने का एक कारण है, उन्हें अनाज के साथ बदल दिया जाता है। यदि पहला पूरक भोजन एलर्जी की प्रतिक्रिया में बदल गया है, तो अपने बच्चे के मेनू को इस डरावने तरीके से विस्तारित न करें कि उन्होंने उसे आपके "नवाचारों" से नुकसान पहुंचाया है, बस एक महीने के लिए उस उत्पाद को बाहर कर दें जिसके लिए बच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग अभी तक तैयार नहीं है। दाने, पेट का दर्द, और खाद्य एलर्जी के अन्य लक्षणों के हल होने के बाद इसे दूसरे व्यंजन से बदलें।
नए उत्पाद का पहला भाग 5 ग्राम (0.5-1 चम्मच) से अधिक नहीं होना चाहिए। हर दिन इसे 10 ग्राम तक बढ़ाना चाहिए जब तक कि यह एक निश्चित भोजन में मिश्रण को पूरी तरह से बदल न दे।
पहली प्यूरी की स्थिरता तरल है, घनत्व भी धीरे-धीरे बढ़ता है। इसके साथ ही पूरक खाद्य पदार्थों के साथ, उबले हुए पानी को टुकड़ों के आहार में शामिल किया जाता है - 6 महीने तक के बच्चे के लिए 50 मिलीलीटर तक, एक वर्ष तक के बच्चों के लिए 100 मिलीलीटर तक।
पूरक खाद्य पदार्थों का मासिक विस्तार
कुछ बच्चों के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ 3 महीने की शुरुआत में भोजन मेनू का विस्तार करने की सलाह देते हैं। यह एनीमिया, शरीर में विटामिन की कमी, खराब वजन बढ़ने के कारण हो सकता है।
नए उत्पादों के हिस्से को धीरे-धीरे बढ़ाना महत्वपूर्ण है, पहले बच्चे को मिश्रण के साथ खिलाना - 1 खुराक में प्राप्त भोजन की कुल मात्रा लगभग 150 मिलीलीटर होनी चाहिए। वैकल्पिक पूरक खाद्य पदार्थों और बुनियादी भोजन को मत भूलना ताकि बच्चे के पाचन तंत्र को अधिभारित न किया जा सके। उदाहरण के लिए:
- मिश्रण;
- दलिया + मिश्रण;
- मिश्रण;
- पुरी + रस + मिश्रण;
- मिश्रण।
3 महीने में पोषण
प्राकृतिक फलों के रस के साथ अपने बच्चे के मेनू में विविधता लाएं। इसे बनाने के लिए हरे सेब का इस्तेमाल किया जाए तो ज्यादा अच्छा है। लुगदी को रस से हटा दिया जाता है, और तरल को उबले हुए पानी से आधा कर दिया जाता है। बच्चे को केवल कुछ बूंदों की मात्रा में गर्म पेय दिया जाता है, हर दिन यह हिस्सा थोड़ा बढ़ जाता है। समय के साथ, आड़ू, नाशपाती और खुबानी के रस को मेनू में पेश करने की अनुमति है।
4 महीने में पोषण
फलों और सब्जियों की प्यूरी को मेन्यू में रस में एक स्व-निर्धारित क्रम में जोड़ा जाता है। फलों से खुबानी, आड़ू को वरीयता दी जानी चाहिए। हरे सेबऔर नाशपाती, केला (यह केवल कच्चे रूप में दिया जाता है)।
पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सबसे अच्छी सब्जियाँ हैं तोरी, स्क्वैश, ब्रोकली, फूलगोभी, कद्दू, हरी मटर, गाजर और आलू। पहली प्यूरी एक-घटक होनी चाहिए। जब बच्चे को अलग से पेश किए जाने वाले उत्पादों की आदत हो जाती है, तो उन्हें एक डिश में मिलाया जा सकता है।
चयनित सब्जियों और फलों को पहले से उबाला जाता है, उबाला जाता है या बेक किया जाता है। प्यूरी को ब्लेंडर से तैयार किया जाता है, आप इसमें थोड़ा मिश्रण मिला सकते हैं ताकि स्वाद बच्चे को "सामान्य" लगे। आप सब्जी के पकवान को उबले हुए पानी या पकाने के बाद छोड़े गए शोरबा के साथ आवश्यक घनत्व में पतला कर सकते हैं। रस की मदद से वांछित स्थिरता लाने के लिए फलों की प्यूरी की अनुमति है।
प्यूरी के बजाय, लस मुक्त और पेश करना संभव है डेयरी मुक्त दलिया. इसे पानी के ऊपर बनाया जाता है, अनाज को पीसना ठीक होना चाहिए. एक प्रकार का अनाज या चावल दलिया चुनें। इसे नाश्ते के लिए पेश करना और सब्जियों और फलों को दोपहर में स्थानांतरित करना बेहतर है।
5 महीने में
बच्चे के आहार में एक नया उत्पाद वनस्पति तेल है। इसे वेजिटेबल प्यूरी में डाला जाता है, आप इसे दलिया में डाल सकती हैं यदि यह बच्चे को बेहतर लगता है। जतुन तेल- उत्पाद विवादास्पद है, इसलिए बाल रोग विशेषज्ञ के साथ इसे शामिल करने की संभावना पर चर्चा करें बच्चों की सूची. व्यंजन पहले से ही थोड़े मोटे हो सकते हैं, लेकिन बिना गांठ के। फलों के रस को कभी-कभी कॉम्पोट से बदला जा सकता है। उत्तरार्द्ध को भी बहुत अधिक केंद्रित नहीं बनाया जाना चाहिए, पानी से पतला करना बेहतर होता है।
छह महीने में
यह बच्चे को दूध दलिया में स्थानांतरित करने का समय है। पहले उन्हें दूध में पकाया जाता है, उबलते पानी से आधा पतला किया जाता है, फिर इस्तेमाल किया जाता है शुद्ध उत्पाद. अगर आपको गोजातीय प्रोटीन से एलर्जी है, तो आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं बकरी का दूध. दलिया और मसले हुए आलू में मक्खन और उबली हुई जर्दी मिलाने की अनुमति है। अगर मुर्गी के अंडेफिट न हों, उन्हें बटेर वाले से बदल दें। जर्दी को बच्चे को एक अलग विनम्रता के रूप में पेश किया जा सकता है, एक कांटा के साथ मसला हुआ और दूध के मिश्रण के साथ मिलाया जा सकता है।
केफिर और पनीर के साथ आहार में विविधता लाने की अनुमति है। हालांकि सम्मानित डॉ कोमारोव्स्की का मानना है कि ये उत्पाद पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सबसे अच्छे हैं, कई बाल रोग विशेषज्ञ उनकी राय साझा नहीं करते हैं। अपने डॉक्टर से जाँच करें। इन उत्पादों में बैक्टीरिया होते हैं जो माइक्रोफ्लोरा के लिए फायदेमंद होते हैं, बहुत सारा कैल्शियम, लेकिन वे बच्चे के गुर्दे पर एक बड़ा भार पैदा करते हैं।
केफिर और दही को स्वयं तैयार करते समय, केवल फार्मेसियों में स्टार्टर खरीदें। इनमें चीनी और फ्रुक्टोज न मिलाएं। तालिका में बढ़ते टुकड़ों के आहार में इन उत्पादों की अधिकतम स्वीकार्य मात्रा पर ध्यान दें।
7 महीने में पोषण
इस उम्र में मीट प्यूरी को डाइट में शामिल किया जा सकता है। इसे तैयार करने के लिए, वसा, नसों और हड्डियों के बिना मांस खरीदें। पूरक खाद्य पदार्थों के लिए खरगोश, टर्की या चिकन पट्टिका सबसे उपयुक्त हैं। अगर बच्चे को गाय के प्रोटीन से एलर्जी नहीं है तो वील का इस्तेमाल करने की अनुमति है। मांस उबला हुआ या उबला हुआ होता है, और फिर ब्लेंडर या मांस ग्राइंडर के साथ कटा हुआ होता है।
आप न केवल मैश किए हुए आलू, बल्कि पैट्स, सूफले भी मांस तैयार करके मेनू में विविधता ला सकते हैं।
मांस शोरबा किसी भी तरह से उपयोग नहीं किया जाता है, प्यूरी की स्थिरता में सुधार करने के लिए भी पतला होता है। चबाने के कौशल के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, आप एक टुकड़ा एक बैगेल, एक बेबी कुकी या एक पटाखा, थोड़ा खाद, रस या केफिर में भिगोने की पेशकश कर सकते हैं।
8 महीने
ग्लूटेन युक्त अनाज को डाइट में शामिल किया जाता है। दलिया, जौ, मोती जौ, मक्का, बाजरा दलिया के टुकड़ों को पकाना शुरू करें। सूजी को एक वर्ष तक आहार में शामिल नहीं करना बेहतर है - यह कैलोरी में बहुत अधिक है और सबसे कम उपयोगी है। मीटबॉल के साथ क्रम्ब्स सूप परोसा जा सकता है। इसकी सब्जी की सामग्री से बच्चे को परिचित होना चाहिए।
9 माह
बच्चा कम वसा वाली मछली, जैसे हेक, कॉड, पर्च की कोशिश कर सकता है। पट्टिका को उबला हुआ, उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक किया जाना चाहिए। बीजों की उपस्थिति के लिए इसका सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें - प्यूरी सजातीय और कोमल होनी चाहिए। यह मांस की तुलना में आसानी से पचने वाले विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से भरा होता है। सप्ताह में दो बार मछली के व्यंजन को मांस के व्यंजन से बदलना चाहिए - इसे मेनू में अधिक बार शामिल करने की आवश्यकता नहीं है।
10-12 महीनों में पोषण
इस अवधि के दौरान, बच्चे के हिस्से बड़े हो जाते हैं, लगभग उसे मिश्रण नहीं खिलाते हैं। सब्जियों की प्यूरी बहु-घटक बन जाती है, अनाज से बहु-अनाज तैयार किया जाता है। फलों के रस और प्यूरी को स्वाद के लिए पनीर, केफिर और दही में मिलाया जाता है, चीनी अभी भी प्रतिबंधित है। मांस और मछली मेनू भाप कटलेट द्वारा पूरक है। दलिया के बजाय, आप कभी-कभी दूध में पके नूडल्स दे सकते हैं। पनीर से फलों के साथ पुलाव तैयार करने के लिए।
क्रम्ब्स के लिए सूप में ब्रेड का एक टुकड़ा देने की कोशिश करें। सब्जियों को ब्लेंडर से नहीं काटा जा सकता है, लेकिन बस कद्दूकस किया जाता है या स्लाइस में भी काटा जाता है। जर्दी को कांटे से मैश किया जाता है। एक भोजन में पहले से ही कई व्यंजन शामिल हो सकते हैं। यदि बच्चा स्वस्थ है और खाद्य एलर्जी से ग्रस्त नहीं है, तो नए उत्पादों को अधिक बार पेश किया जा सकता है - 3 दिनों में 1 बार। आप पहले से ही बच्चे को बोतल से छुड़ाना शुरू कर सकते हैं, क्योंकि इसका मेनू बहुत विविध है - यह भर जाता है।
याद रखें कि सभी योजनाएँ परिवर्तनशील हैं - केवल अनुमानित योजनाएक कृत्रिम बच्चे के लिए पूरक आहार की शुरूआत। आपको केवल अपने बच्चे के अनुकूल होना चाहिए, जो एक उत्पाद से बहुत प्यार कर सकता है, लेकिन दूसरे से कब काअस्वीकार करना। बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें और अपने बच्चे को खुश करें।
कृत्रिम शिशु की आयु के अनुसार पूरक आहार की अनुमेय मात्रा
व्यंजन | चार महीने | 5 महीने | 6 महीने | 7 माह | 8-9 महीने | 10-12 महीने |
फलों का रस, एमएल | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70-80 | 90-100 |
सब्जी प्यूरी, जी | 5-30 | 10-100 | 150 | 150-160 | 170-180 | 200 |
फल प्यूरी, जी | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70-80 | 90-100 |
पानी पर दलिया, मिली | 10-100 | 10-100 | – | – | – | – |
वनस्पति तेल, एमएल | – | 1-3 | 3 | 3 | 5 | 6 |
दूध के साथ दलिया, मिली | – | – | 50-100 | 150 | 150-180 | 200 |
मक्खन, जी | – | – | 1-4 | 4 | 5 | 6 |
अंडे की जर्दी, पीसी | – | – | ¼. | ¼. | ½. | ½-1। |
केफिर, एमएल | – | – | 10-30 | 50-100 | 100-200 | 300-400 |
दही, जी | – | – | 10-30 | 40 | 40 | 50 |
बिस्कुट, जी | – | – | – | 3-5 | 5 | 10-15 |
मांस प्यूरी, जी | – | – | – | 10-30 | 50 | 60-70 |
मछली प्यूरी, जी | – | – | – | – | 10-30 | 30-60 |
पूरक खाद्य पदार्थों के उचित परिचय के साथ अनुमानित वजन बढ़ना
उम्र, महीने | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
गेन, जी | 750 | 700 | 650 | 600 | 550 | 500 | 450 | 400 | 350 |
IV पर समय से पहले के बच्चों को पूरक आहार देने की विशेषताएं
यदि आपका बच्चा समय से पहले पैदा हुआ था, तो पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के मुद्दे पर बाल रोग विशेषज्ञ के साथ विशेष रूप से चर्चा की जानी चाहिए। मेनू के विस्तार का समय इसकी परिपक्वता पर निर्भर करता है आंतरिक प्रणाली, एनीमिया की अनुपस्थिति का निदान, पाचन एंजाइमों के उत्पादन की शुरुआत। बहुत कुछ जन्म के समय बच्चे के शरीर के वजन पर निर्भर करता है। मासिक वृद्धिवजन में।
कुछ डॉक्टर 4-6 महीने की अवधि में पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं, कभी-कभी यह प्रक्रिया फलों के रस और सब्जियों के शोरबे के साथ 1-3 महीने में भी सक्रिय हो जाती है।
समय से पहले बच्चों को मांस से पहले पेश किया जाता है, अंडे की जर्दी, सब्जियां, जिगर और बहु-अनाज अनाज। बाद वाले पानी पर नहीं, बल्कि दूध के मिश्रण या सब्जी के शोरबे पर तैयार किए जाते हैं। पूरक खाद्य पदार्थों को बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा पूरी तरह से नियंत्रित किया जाता है और नियमित परीक्षाओं और वजन के परिणामों के अनुसार समायोजित किया जाता है।
महीने के हिसाब से बच्चे के मेनू का विस्तार
खिलाने का समय | नमूना मेनू | |||
4-5 महीने | 6-7 महीने | 8-9 महीने | 10-12 महीने | |
6:00-7:00 | दूध का फार्मूला | |||
9:00-11:00 | पानी पर दलिया + फलों का रस + मिश्रण के साथ पूरक आहार | मक्खन के साथ दूध दलिया + अंडे की जर्दी + फलों का रस | मक्खन के साथ दूध का दलिया + अंडे की जर्दी + फलों की प्यूरी | मक्खन के साथ दूध बहु-अनाज दलिया + उबली हुई सब्जियों के स्लाइस + अंडे की जर्दी |
12:00-14:00 | दूध का फार्मूला | वनस्पति तेल के साथ वनस्पति प्यूरी + मांस प्यूरी + मिश्रण के साथ पूरक आहार | सब्जियों का सूप + वनस्पति तेल के साथ मसली हुई सब्जियां + मांस/मछली मीटबॉल | वनस्पति तेल के साथ सब्जी साइड डिश + मांस / मछली भाप कटलेट + पनीर पनीर पुलाव |
17:00-19:00 | सब्जी या फल प्यूरी + सूत्र पूरक | फलों की प्यूरी + पनीर + केफिर + पटाखा | फलों की प्यूरी + केफिर + पनीर + बैगेल | साथ दही फ्रूट प्यूरे+ बिस्किट कुकीज़ |
21:00-22:00 | दूध का फार्मूला |
स्वीकार्य हिस्से के आकार का सम्मान करना याद रखें ताकि बच्चे को संभावित रूप से अधिक न खिलाएं खतरनाक उत्पाद, जैसे पनीर। 8 महीने से, मुख्य भोजन दिन में 3 बार आयोजित किया जाता है, लेकिन किसी ने हल्के स्नैक्स को रद्द नहीं किया है, खासकर बढ़ते शरीर के लिए। हमेशा फ्रिज में रखें और टहलने के लिए बेबी कुकीज अपने साथ रखें, प्राकृतिक रस, फल, केफिर।
पूरक खाद्य पदार्थों का विषय कई माता-पिता को डराता है, विशेष रूप से खाद्य एलर्जी की संभावना को देखते हुए, जिसके परिणाम हमेशा जल्दी और आसानी से समाप्त नहीं होते हैं। अक्सर, शिशुओं के माता-पिता बाल रोग विशेषज्ञों से निम्नलिखित प्रश्न पूछते हैं:
- अगर बच्चा किसी भी पेशकश किए गए भोजन को खाने से इंकार कर दे तो क्या करें?
ठोस खाद्य पदार्थों का सेवन बंद कर दें क्योंकि आपका शिशु अभी इसके लिए तैयार नहीं है। अपने भोजन, परिवार के रात्रिभोज के दौरान उसे अपनी बाहों में लेकर उसकी भोजन रुचि को उत्तेजित करें।
- किस उम्र में बच्चा घुटना बंद कर देगा?
यह बच्चे के शरीर के विकास की गति पर निर्भर करता है। औसतन, बच्चे 9 महीने तक खाना खाते समय खांसना बंद कर देते हैं।
- अगर किसी बच्चे में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से मल के साथ समस्या होने लगे तो क्या करें?
3 दिनों से अधिक समय तक कब्ज या दिन में 5 बार से अधिक बार मल त्याग करना - यह सामान्य सीमा से बाहर है। बच्चे की स्थिति सामान्य होने तक उसके आहार से नए खाद्य पदार्थों को हटा दें, उन्हें कुछ और दें जो उसकी उम्र के लिए स्वीकार्य हो। इस बात पर भी ध्यान दें कि क्या आपने गलती से हिस्से के आकार को बढ़ा दिया है।
- अगर एलर्जी के लक्षण हैं तो क्या करें?
इस मुद्दे पर अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ पहले से चर्चा करें, और, बस मामले में, अपनी प्राथमिक चिकित्सा किट में बच्चों की एंटीहिस्टामाइन खरीदें। भोजन डायरी रखने से आपको चिड़चिड़े भोजन की पहचान करने में मदद मिलेगी, इसे मेनू से समाप्त करने से समस्या का समाधान हो जाएगा।
- एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को क्या नहीं खिला सकते हैं?
एलर्जीनिक खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं (पागल, शहद, साइट्रस फल, आयातित विदेशी फल और सब्जियां, लाल मछली)।
- एक बच्चे के लिए कौन से तैयार अनाज और मसले हुए आलू खरीदना बेहतर है?
चुनते समय, अपने टुकड़ों की उम्र के साथ चयनित उत्पाद के अनुपालन पर ध्यान दें। उत्पाद की संरचना, पैकेज की अखंडता, निर्माण की तारीख की जांच करें। 2016 के लिए अनाज की रैंकिंग में, नेस्ले के विविध उत्पादों ने पहला स्थान लिया। सबसे अच्छा प्यूरीज़, के अनुसार अनुभवी माताएँऔर परिणाम प्रयोगशाला अनुसंधान, टीएम "गेरबर" का वर्गीकरण माना जाता है।
पर्याप्त वजन बढ़ना, कोई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशानी नहीं और एलर्जीदिखाएँ कि आप सब ठीक कर रहे हैं। बच्चा स्वस्थ, हंसमुख और मोबाइल है - वह अपने मेनू और मां द्वारा तैयार उपहारों से संतुष्ट है। लेकिन "वयस्क" टेबल से बच्चे के इलाज के लिए जल्दी मत करो - यह उसके शरीर के लिए गंभीर परिणामों से भरा है।
नमस्कार प्रिय माताओं, दादी और हमारे सभी पाठकों! आज हम आपके और मेरे और हमारे बच्चों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण विषय पर चर्चा करेंगे, यह पूरक आहार का विषय है। स्तनपान कराने वाले और बोतल से दूध पीने वाले शिशुओं के लिए पूरक आहार शुरू करने का समय अलग-अलग होता है।
कृत्रिम बच्चे नए भोजन से थोड़ा पहले ही परिचित होने लगते हैं, केवल प्राप्त करने वाले शिशुओं की तुलना में मां का दूध. यह इस तथ्य के कारण है कि मिश्रण खाने से, उनके निलय अन्य, अधिक वयस्क भोजन प्राप्त करने के लिए अधिक तैयार होते हैं।
लेकिन, फिर भी, बाल रोग विशेषज्ञ, माता-पिता और पुरानी पीढ़ी पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के लिए एक ही तारीख तय नहीं कर सकते। आइए जानें कि कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को कब पेश किया जाए और कहां से शुरू किया जाए।
पहले वीनिंग के समय के बारे में बहस उठती है क्योंकि पुरानी पीढ़ी की तुलना में तकनीकी प्रगति तेजी से आगे बढ़ रही है, जिससे उनकी नई खोजों को आत्मसात किया जा सकता है। हां अंदर सोवियत समयऔर कुछ समय पहले तक, डॉक्टरों और दादी को यकीन था कि पहले पूरक खाद्य पदार्थों को दो महीने (जूस, जर्दी) से कृत्रिम में पेश किया जाना चाहिए।
ऐसा इसलिए किया गया क्योंकि कोई उच्च गुणवत्ता वाला संतुलित मिश्रण नहीं था जिससे बच्चों को सभी विटामिन और खनिज प्राप्त हों, लेकिन केवल पूरी गाय या बकरी का दूध था। एनीमिया और अन्य बीमारियों से बचने के लिए मुझे अपने बच्चों को सप्लीमेंट देना शुरू करना पड़ा। 3 महीने में, दलिया पहले ही पेश किया गया था, फिर लगभग 4 महीने, मांस प्यूरी।
अब यह जरूरी नहीं है। आधुनिक उच्च-गुणवत्ता वाले मिश्रण (जिसका विकल्प बहुत बड़ा है) बच्चे को कई महीनों तक सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान करते हैं। लेकिन बच्चा बढ़ता है, उसकी जरूरतें बदल जाती हैं, इसलिए उसे पूरक आहार की जरूरत होती है।
कई लोग अभी भी तर्क देते हैं कि जर्दी कब शुरू की जाए, क्या 1 महीने की उम्र से सेब का रस देना संभव है, शूल से छुटकारा पाने के लिए और इसी तरह। कई दादी और माताओं के साथ-साथ अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञों की राय या इच्छा के विपरीत, विश्व संगठनस्वास्थ्य देखभाल, कृत्रिम लोगों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पर निर्णय लिया गया, और यह 4.5-5.5 महीने है:
मैं यह नोट करने में जल्दबाजी करता हूं कि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का समय पहले उत्पाद (सब्जियां या अनाज) की तरह प्रत्येक बच्चे के लिए सख्ती से अलग-अलग होता है। पूरक आहार शुरू करने से पहले, आपके बाल रोग विशेषज्ञ के पास जाना अनिवार्य है, जो बच्चे और माँ के स्वास्थ्य और शिकायतों के आधार पर सिफारिशें देगा।
आप पूरक आहार 4.5-5.5 महीने के बाद दे सकते हैं, लेकिन पहले नहीं।
प्रिय माताओं, शुभचिंतकों के बहकावे में न आएं और अपने डॉक्टर से परामर्श किए बिना अपने नवजात शिशु को नए खाद्य पदार्थ न दें। आहार में जर्दी, रस, अनाज और अन्य चीजों का समय से पहले परिचय बच्चे के जिगर और पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, जो अभी तक परिपक्व नहीं हुआ है।
2. बोतल से दूध पीने वाले बच्चों को पूरक आहार देने के सिद्धांत
इसलिए, जैसे ही आपके डॉक्टर ने बच्चे की जांच की और पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए हरी बत्ती दी, निम्नलिखित नियमों का पालन करते हुए इसे शुरू करें:
- दिन में आधा चम्मच के साथ एक नया उत्पाद (अनाज या सब्जी) आजमाना शुरू करें;
- पूरक आहार का समय दूसरे भोजन पर पड़ना चाहिए, पूरक खाद्य पदार्थों का प्रयास करें, फिर मिश्रण के साथ पूरक करें;
- एक उत्पाद (एक अनाज या एक प्रकार की सब्जी से दलिया) की कोशिश करना शुरू करें, धीरे-धीरे हिस्से को मानक तक बढ़ाएं (नीचे दी गई तालिका में संकेत दिया गया है);
- धीरे-धीरे एक भोजन को पूरी तरह से पूरक खाद्य पदार्थों से बदलें, फिर पूरक खाद्य पदार्थों के पूर्ण परिवर्तन तक अन्य उत्पादों को पेश करें (दूध का मिश्रण 3 साल तक दिया जा सकता है, दिन में एक बार);
- प्यूरी या दलिया की स्थिरता सजातीय, सजातीय होनी चाहिए;
- पहले दूध-मुक्त और लस-मुक्त अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज) पेश करें, फिर धीरे-धीरे लस (मकई, गेहूं, दलिया) और 8 महीने के बहु-अनाज का प्रयास करें;
- सब्जियां हरी देने लगती हैं (तोरी, अलग - अलग प्रकारगोभी, हरी मटर), फिर नारंगी (गाजर, कद्दू), और साल भर लाल (टमाटर, चुकंदर);
- फलों को पेश करते समय, 1:1 पतला रस से शुरू करें, रोजाना आधा चम्मच दें;
- फलों का रस (पहला सेब) पेश करने के 2 सप्ताह बाद, इस फल (एक चम्मच) से प्यूरी डालें;
- वनस्पति प्यूरी में वनस्पति तेल की एक बूंद डालें, लेकिन नमक न डालें;
- किण्वित दूध उत्पादों से पहले मांस का परिचय दें;
- पटाखे के रूप में रोटी पेश की जानी चाहिए, और बाद में ताजा;
- मांस में प्रवेश करने के बाद मछली को चखें;
- आप किसी नए उत्पाद के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया की सुरक्षित रूप से निगरानी करना जारी रख सकते हैं, यदि कोई एलर्जी या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ कोई समस्या नहीं है, और यदि कोई समस्या है, तो इस उत्पाद को 3-6 सप्ताह के लिए भूल जाएं;
- सुबह एक नया उत्पाद दें;
- नए उत्पाद ही पेश करें स्वस्थ बच्चाऔर टीकाकरण से एक सप्ताह पहले और बाद में प्रशासन न करें।
3. उत्पाद और बच्चे की उम्र के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की योजना
तालिका के अनुसार यह आसान और स्पष्ट है कि उत्पाद को सही तरीके से कैसे दर्ज किया जाए, इसका क्रम और दैनिक दर, जो एक अनुभवहीन युवा माँ के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। पहले खिला के लिए उत्पाद की पसंद के साथ माँ और जिला बाल रोग विशेषज्ञ का अधिकार रहता है - यह दलिया या मसला हुआ आलू होगा।
5 महीने में, बच्चे को फलों का रस देना शुरू कर सकते हैं, ताकि 2 सप्ताह के बाद फलों की प्यूरी पेश की जा सके। लेकिन कई माताएं सब्जी की प्यूरी से शुरुआत करना पसंद करती हैं ताकि बच्चा पहले से आजमाए गए फलों के पक्ष में सब्जियां न छोड़े, जो निश्चित रूप से स्वादिष्ट हैं।
4. दलिया या सब्जी प्यूरी
बच्चे के स्वास्थ्य और तत्परता की स्थिति के आधार पर, डॉक्टर पहले दलिया या मसली हुई सब्जियां पेश करने का फैसला करते हैं।
तो, वजन में कमी वाले बच्चे को अनाज खिलाया जाना शुरू हो जाता है, और कब्ज और शूल से पीड़ित बच्चे को फाइबर से भरपूर सब्जियां खिलाई जाती हैं।
मेन्यू छोटा आदमीपूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की शुरुआत से, इसमें आमतौर पर दिन में एक बार केवल एक स्क्वैश प्यूरी शामिल हो सकती है और यह उसके लिए पर्याप्त होगा, चिंता न करें। दोपहर के भोजन में सब्जियां दी जा सकती हैं, जबकि नाश्ते या रात के खाने में दलिया दिया जा सकता है:
समय से पहले बच्चे, जो अक्सर कम वजन से पीड़ित होते हैं, वे हार्दिक अनाज खाना शुरू कर देते हैं। अवधि - अवलोकन बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित के रूप में।
आप स्वयं दलिया पका सकते हैं या बच्चों के लिए विशेष खरीद सकते हैं। यदि आप अपने दम पर पकाते हैं, तो आपको अनाज को कॉफी की चक्की में पीसने की जरूरत है। बच्चे को डेयरी मुक्त दलिया का आदी होने के बाद, आप इसमें थोड़ा सा दूध का मिश्रण और गाय का दूध एक साल तक मिला सकते हैं। पूरे दूध को पानी से आधा पतला करना सबसे अच्छा है:
5. आहार में डेयरी उत्पाद
शुरुआत बेबी योगर्ट के परिचय से करें। कुछ हफ़्ते के बाद, कॉटेज पनीर भी पेश किया जाता है, जिसे आप स्वयं बना सकते हैं या तैयार-तैयार खरीद सकते हैं, केवल ताजा और बच्चों के उत्पादों के निर्माता से। फिर आप पनीर को केफिर के साथ मिला सकते हैं।
डेयरी उत्पाद दिन के बीच में दिए जा सकते हैं। दही केवल प्राकृतिक, फलों, रंगों और स्वादों के बिना ही दिया जा सकता है।
6. आहार में फल
फलों के रस को बच्चे के शरीर द्वारा बिना किसी समस्या के स्वीकार करने के बाद, हम फलों की प्यूरी के लिए आगे बढ़ते हैं। सबसे पहले यह मोनो प्यूरी है, और कुछ महीनों के बाद उन्हें पहले से ही मिश्रित किया जा सकता है, जब बच्चे ने प्रत्येक फल को अलग-अलग सफलतापूर्वक अनुकूलित किया हो।
केले को कांटे से मैश किया जा सकता है, बाकी फलों को पूरी तरह सजातीय होने तक बारीक कटा होना चाहिए। यहां तक कि एक नवजात शिशु के लिए सबसे छोटा टुकड़ा भी चोक या चोक करने के लिए पर्याप्त है. बेशक, फल से छिलका पहले हटा दिया जाना चाहिए। 3 साल के बाद बच्चों को छिलके वाले फल दिए जाते हैं।
मैश करने से पहले फलों को थोड़ा बेक करना बेहतर होता है। इससे पीसने में आसानी होगी और पेट पर भार कम होगा।
7. मांस और मछली
अपने आहार में शामिल करना शुरू करें मांसपहले से ही 6-7 महीने से संभव है। आप लीन बीफ मीट ले सकते हैं, फिर चिकन, टर्की, खरगोश का मीट ट्राई करें। मांस को उबला हुआ और एक ब्लेंडर के साथ कटा हुआ होना चाहिए। यदि आप एक मांस की चक्की का उपयोग करते हैं, तो आपको छोटे टुकड़ों को खत्म करने के लिए मांस को 2-3 बार पीसना होगा:
सूपबच्चों को सब्जी शोरबा में पेश करने की जरूरत है, मांस अभी भी जिगर के लिए भारी है। मांस के व्यंजन (मीटबॉल, मीटबॉल) में टुकड़े 8 महीने के बाद स्वीकार्य हैं, और वर्ष के दौरान कटलेट। बेशक, यह सब उबला हुआ या धमाकेदार है।
मछलीकम वसा वाली किस्में 8 महीने से पेश की जाती हैं। आप मछली के बुरादे के उबले हुए टुकड़ों को पीस सकते हैं और उनमें से मीटबॉल बना सकते हैं या सिर्फ उबली हुई मछली का एक छोटा टुकड़ा दे सकते हैं। छोटी हड्डियों का ध्यान रखना सुनिश्चित करें। मछली बच्चों के लिए बेहद उपयोगी है, आप इसे मांस की जगह हफ्ते में 2 बार दे सकते हैं। हेक, कॉड, समुद्री बास जैसी किस्में चुनें।
महीनों तक बच्चे को दूध पिलाने के नियमों के बारे में एक वीडियो यहाँ देखा जा सकता है:
डॉ. कोमारोवस्की द्वारा पूरक आहार पर एक वीडियो पाठ यहां है:
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